वजन घटाने के लिए एक रसदार विकल्प फल आहार है। वजन घटाने के लिए फल आहार फल आहार प्रति सप्ताह 10 किलो

वजन घटाने के लिए फलों का आहार अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने और अपने फिगर को आकार देने के सबसे आम तरीकों में से एक है। ऐसा करने के लिए, आपको बस वह उत्पाद चुनना होगा जो आपके स्वाद के लिए सबसे सुखद हो और अपने सफाई के दिनों की शुरुआत करें।

सब्जियां और फल विटामिन का भंडार हैं जिनके बिना आप कृत्रिम उत्पादों की प्रबलता की स्थिति में नहीं रह सकते। सभी प्रकार के फल आहार हाल ही में बहुत लोकप्रिय हो गए हैं। विभिन्न फलों की प्रचुरता के लिए धन्यवाद - सबसे सरल और सबसे परिचित से लेकर विदेशी तक - शरीर को प्राकृतिक पोषण पर उतारना संभव हो गया है।

फल उतारना किसके लिए है?

• सबसे पहले, यह विधि आपको कम समय में विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने की अनुमति देती है।
• दूसरे, यह विधि विटामिन के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकती है।
• तीसरा, फल स्वादिष्ट होते हैं और अन्य उत्पादों की तुलना में उन पर कुछ दिनों तक जीवित रहना बहुत आसान होता है।
• चौथा, फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

आहार के दौरान, आप कुछ किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं और फिर भी आरामदायक महसूस कर सकते हैं। विटामिन अपनी भूमिका निभाएंगे, शरीर के स्वर को प्रभावित करेंगे और चयापचय को गति देंगे।

फल आहार के प्रकार

फलों के उपयोग से वजन घटाने के दो प्रकार हैं:

• मोनो-आहार;
• जटिल सिस्टम।

मोनो-आहार एक उत्पाद पर आधारित है। आपको एक विशिष्ट फल चुनना चाहिए जिस पर आप अपने उपवास के दिन बिताने में सबसे अधिक सहज महसूस करते हैं।

जटिल आहारआपको कई फलों और अन्य उत्पादों को संयोजित करने की अनुमति देता है जो प्राकृतिक भोजन के साथ अच्छी तरह मेल खाते हैं। आहार में, उदाहरण के लिए, पनीर या एक प्रकार का अनाज शामिल है। भोजन प्रति घंटे वितरित किया जाता है ताकि आप दिन भर में थोड़ा-थोड़ा लेकिन बार-बार खा सकें।

कौन सा आहार चुनें

सेब, तरबूज़, जामुन, आड़ू और नाशपाती विभिन्न आहारों के लिए सबसे उपयुक्त हैं। उतराई के लिए केले, आलूबुखारा, खरबूजे और अंगूर का चयन करते समय आपको सावधान रहना चाहिए। तथ्य यह है कि इन उत्पादों में बड़ी मात्रा में ग्लूकोज होता है, इसलिए मोटापे से ग्रस्त लोगों पर इसका विपरीत प्रभाव पड़ सकता है। अनानास को एक विदेशी फल के रूप में खाने की सलाह दी जाती है - वे चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं और आपको अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करते हैं।

मोनो-डाइट अधिक प्रभावी है। 3-4 दिन के उपवास से आप 3-5 किलोग्राम अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं। हालाँकि, ऐसी प्रणाली बहुत कठिन है, शरीर तनाव के अधीन है, और दुष्प्रभाव हो सकते हैं, जैसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशान, ताकत की हानि और चक्कर आना।

व्यापक फल आहार शरीर के लिए अधिक आरामदायक होता है। जो लोग पहली बार वजन कम करने की इस पद्धति की ओर रुख कर रहे हैं उन्हें इस फॉर्म से शुरुआत करने की सलाह दी जाती है। इसका सार यह है कि अपने दैनिक आहार में फलों और जामुनों के अलावा डेयरी उत्पादों या अनाज को शामिल करें।

मिश्रित मेनू विकल्प

फल और सब्जी

रात में एक गिलास कम वसा वाला केफिर पियें। दिन के दौरान, ठंडा पानी, फलों की खाद, फलों के पेय, ताजा जूस, जूस, चाय पियें। फल और सब्जी आहार उन लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है जिन्हें नई खाद्य प्रणाली को अपनाने में कठिनाई होती है, इसलिए मेनू में साइड डिश और मांस व्यंजन शामिल हैं।

फल और प्रोटीन

फल-प्रोटीन आहार वजन कम करने वाले उन लोगों के लिए है जिनके पास नियमित फल आहार के लिए मतभेद हैं। प्रोटीन और पौधों के खाद्य पदार्थों का संयोजन स्वस्थ और पूर्ण वजन घटाने को सुनिश्चित करेगा।

फल और दूध

दूध-फल आहार का आहार काफी सख्त है, हालांकि, सकारात्मक परिणाम 5वें दिन ही दिखाई देने लगता है। यदि आप अधिक वजन घटाना चाहते हैं, तो आहार को अगले 2 सप्ताह तक बढ़ाएँ, जिसके दौरान आप 1-2 दिनों का ब्रेक लें।

फल और दही

यह आहार उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो त्वरित "एक्सप्रेस" आहार की तलाश में हैं। विशेषज्ञ 7 दिनों तक आहार पर बने रहने की सलाह देते हैं, जिसके दौरान आपका लगभग 4 किलोग्राम वजन कम हो जाएगा।

फल केफिर

केफिर आहार 7 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसके दौरान आप 4 किलो वजन कम कर सकते हैं। प्रस्तावित आहार विकल्प सौम्य है, क्योंकि मेनू में सब्जी व्यंजन शामिल हैं।

जोन लुंडेन से आहार

जोन लुंडेन एक अमेरिकी टेलीविजन हस्ती हैं जो 50 साल की उम्र में उत्कृष्ट स्थिति में हैं। इसके स्वरूप का रहस्य सही संतुलित मेनू के निर्माण में निहित है। टीवी प्रस्तोता ने एक अनोखा फल आहार विकसित किया है, जिसके साथ आप केवल 3 दिनों में 3 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं, अपनी त्वचा की स्थिति में सुधार कर सकते हैं और अपने चयापचय को सामान्य कर सकते हैं।

दिन के लिए मेनू:

आहार की सुविधा यह है कि अब आपको कैलोरी गिनने की आवश्यकता नहीं है। आप मेनू से फलों को अपनी पसंद के किसी अन्य फल से भी बदल सकते हैं। कम प्रोटीन सामग्री के कारण पोषण विशेषज्ञ 3 दिनों से अधिक समय तक आहार पर बने रहने की सलाह नहीं देते हैं।

तेज़ तरीका

आहार को संतुलित नहीं माना जा सकता, क्योंकि आहार में केवल फल और शुद्ध पानी शामिल होता है। आहार के परिणाम प्रभावशाली हैं - आप 6 दिनों में 8 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। पोषण विशेषज्ञ एक मेनू पेश करते हैं जिसमें कुछ दिनों में अलग-अलग मात्रा में फल खाना शामिल होता है:

1 दिन	1 किलोग्राम।
दूसरा दिन	1.5 कि.ग्रा.
तीसरा दिन	2 किग्रा.
4 दिन	2 किग्रा.
5 दिन	1.5 कि.ग्रा.
दिन 6	1 किलोग्राम।

एक समान पोषण सिद्धांत सफाई और ग्रीष्मकालीन फल आहार में शामिल है, जिसका आहार 3 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है।

आहार "फल आनंद"

आहार 7 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसके दौरान आप स्वादिष्ट और तेज़ी से वजन कम करेंगे। मेनू में नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए फल मिठाइयाँ शामिल हैं। परंपरागत रूप से, मिठाइयों में स्ट्रॉबेरी, सेब, नाशपाती, आड़ू, संतरे और दही की ड्रेसिंग शामिल होती है।

औसतन प्रतिदिन 1 किलो तक वजन कम होता है। अधिक वज़न। डाइट के दौरान खूब शराब पीना न भूलें। सबसे अच्छे विकल्प बिना चीनी वाली हरी चाय और शुद्ध पानी हैं।

अवधि में भिन्नता

उपवास का दिन

पोषण विशेषज्ञ शरीर को शुद्ध करने और रिबूट करने के लिए सप्ताह में एक बार उपवास करने की सलाह देते हैं। निर्धारित दिन पर 1-1.5 किलो खाएं। फल। आहार का परिणाम शून्य से 1-2 किग्रा है। अधिक वज़न। व्रत के दिन कुछ भी न पीने की सलाह दी जाती है।

1 दिन के लिए नमूना मेनू

3 दिनों के लिए मेनू

3 दिनों के फल आहार को नीरस नहीं कहा जा सकता, क्योंकि इसमें प्रोटीन व्यंजन शामिल हैं। छोटी अवधि के दौरान हल्का नाश्ता भी स्वीकार्य है।

दिन 1	नाश्ता	जामुन के साथ दलिया.
	रात का खाना	अनानास के 4 टुकड़े.
	रात का खाना	सलाद, टर्की स्तन, नारंगी।
दिन 2	नाश्ता	तरबूज के 3 स्लाइस, कम वसा वाला दही।
	रात का खाना	केला और स्ट्रॉबेरी प्यूरी, सेब का रस।
	रात का खाना	नींबू ड्रेसिंग, चिकन पट्टिका, अंगूर के साथ सब्जी का सलाद।
दिन 3	नाश्ता	तरबूज के 3 स्लाइस, कम वसा वाले केफिर का एक गिलास।
	रात का खाना	दही के साथ फलों का सलाद.
	रात का खाना	पत्तागोभी सलाद, मछली स्टेक।

7 दिनों के लिए मेनू

सप्ताह के फल आहार में ताजी सब्जियां और फल, कम कैलोरी वाले मांस व्यंजन शामिल हैं, जो प्रोटीन-फल आहार के साथ काफी स्वीकार्य है। आप स्वयं एक मेनू बना सकते हैं, बस पोषण विशेषज्ञों की सामान्य सिफारिशों का पालन करें। वैसे, 7 दिनों में 5 अतिरिक्त किलो को अलविदा कहना काफी संभव है।

1 दिन के लिए नमूना मेनू:

14 दिनों के लिए आहार

आप फल-प्रोटीन आहार की मदद से वजन कम करने में महत्वपूर्ण परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, जो न केवल वसा जलाता है, बल्कि शरीर को आवश्यक खनिजों से भी संतृप्त करता है। पोषण विशेषज्ञ दिन में 5-6 बार, हर 2 घंटे में खाने की सलाह देते हैं। जितना संभव हो उतना पानी, ताजा जूस, जूस, चाय और कॉम्पोट पीने की कोशिश करें।

14 दिनों के लिए नमूना मेनू:

1 दिन	500 ग्राम उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, लीटर कम वसा वाला केफिर।
दूसरा दिन	3 अंडे, सेब, 1.5 एल। कम वसा वाला दूध।
तीसरा दिन	500 ग्राम कम वसा वाला पनीर, नाशपाती, लीटर केफिर।
4 दिन	मछली स्टेक, प्राकृतिक दही, संतरे।
5 दिन	उबला हुआ बीफ़, राई टोस्ट, सब्जी सलाद, केफिर।
दिन 6	असीमित फल और सब्जियाँ।
दिन 7	चिकन ब्रेस्ट, 3 अंडे, सेब।
दिन 8	उबले आलू, फल, कम वसा वाला केफिर।
दिन 9	मछली का बुरादा, ककड़ी और पत्तागोभी का सलाद, दही।
10 दिन	1 किलोग्राम। संतरे, चिकन ब्रेस्ट, बिना चीनी के कॉम्पोट।
दिन 11	एक लीटर केफिर, सब्जियां और फल।
12 दिन	उबला हुआ गोमांस, सेब और नाशपाती, केफिर।
दिन 13	एक किलोग्राम पनीर, दही, अंगूर।
दिन 14	चिकन ब्रेस्ट, सब्जी सलाद, फल पेय।

इस तरह के आहार के 2 सप्ताह में आप दस किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं।

फलाहार के नियम

किसी भी मोनो-डाइट का अभ्यास 3 दिनों तक करने की सलाह दी जाती है। आपको ऐसी प्रणाली का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए ताकि आपके अपने शरीर को नुकसान न पहुंचे। एक दिन के उपवास से शुरुआत करना सबसे अच्छा है। कुछ हफ़्ते के बाद, दो दिनों के लिए आहार का पालन करें। और कुछ और महीनों के बाद, उतराई के लिए 3 दिन समर्पित करें।

जटिल आहार के लिए, आप इसे अपने लिए सुविधाजनक किसी भी समय सुरक्षित रूप से अभ्यास कर सकते हैं और तीन उपवास दिनों के साथ तुरंत शुरू कर सकते हैं, क्योंकि इसके कार्यान्वयन के दौरान आप फल, डेयरी उत्पाद, नट्स और अनाज के अलावा खा सकते हैं।

फलों पर सफलतापूर्वक वजन कम करने के लिए, आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा:

1. पर्याप्त मात्रा में पीने का पानी पीने से शरीर दर्द रहित और प्रभावी ढंग से खुद को साफ करता है। इसलिए, आहार के दौरान आपको ढेर सारा शांत पानी पीना चाहिए। आदर्श विकल्प 30 मिली है। प्रति 1 किग्रा. वज़न।
2. किसी भी वजन घटाने के लिए, आंशिक भोजन खाने का सबसे सुविधाजनक विकल्प है। इसका सार दिन में कई बार छोटे-छोटे हिस्से में खाना है। भोजन की इष्टतम संख्या दिन में 5-6 बार है।
3. प्रत्येक फल की कैलोरी सामग्री निर्धारित करने की सलाह दी जाती है। जितनी कम कैलोरी, उतना अधिक प्रभावी।
4. आहार में केवल कच्चे खाद्य पदार्थ खाने की आवश्यकता नहीं होती है। पके हुए सेब, ब्लैंच्ड नाशपाती, कॉम्पोट - ये सभी विकल्प एक एकीकृत दृष्टिकोण के साथ काफी स्वीकार्य हैं।
5. जटिल प्रणाली के दौरान फलों के साथ-साथ आप कम वसा वाला पनीर, कम वसा वाला दही, दूध और शहद भी खा सकते हैं। अनाजों में एक प्रकार का अनाज, दलिया और चावल उपयुक्त रहेंगे।

यदि आप खुली हवा में उतारने का निर्णय लेते हैं, तो आहार विशेष रूप से प्रभावी हो जाएगा, जब फलों और जामुनों को सीधे पेड़ या झाड़ी से आसानी से हटाया जा सकता है। ताजा उत्पाद में मानव शरीर के लिए आवश्यक बहुत अधिक सूक्ष्म तत्व होते हैं। स्टोर से खरीदे गए खाद्य पदार्थ कम स्वास्थ्यवर्धक होते हैं।

पोषक तत्वों की कमी

• यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि कुछ प्रकार के फलों का शरीर की वसा पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।
• फ्रुक्टोज, जो लगभग सभी फलों में समृद्ध है, यकृत द्वारा ग्लाइकोजन में नहीं, बल्कि वसा जमा में संसाधित होता है।
• बहुत लंबे समय तक डाइटिंग करने से प्रोटीन की कमी हो सकती है।

मतभेद

• कोई भी फल मोनो-आहार गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोगों - कोलाइटिस, पेप्टिक अल्सर, गैस्ट्रिटिस या कोलेसिस्टिटिस से पीड़ित लोगों को नुकसान पहुंचा सकता है।
• जो लोग एलर्जी प्रतिक्रियाओं और त्वचा रोगों के प्रति संवेदनशील हैं, उन्हें सावधानी के साथ इस प्रकार की शरीर की सफाई करनी चाहिए।
• हाइपोटोनिक रोगियों को इस तथ्य को ध्यान में रखना होगा कि फल आहार का उपयोग करते समय, शरीर को व्यावहारिक रूप से कोई प्रोटीन नहीं मिलता है। इसलिए, रक्तचाप में थोड़ा सा भी बदलाव होने पर, आपको आहार से नियमित पोषण पर स्विच करना चाहिए।
• वृद्ध लोगों के लिए किसी भी मोनो-आहार की अनुशंसा नहीं की जाती है। व्यापक आहार के साथ, आप प्रोटीन खाद्य पदार्थ (जैसे पनीर, दूध, उबला हुआ मांस) खा सकते हैं ताकि शरीर को ताकत और ऊर्जा से वंचित न किया जाए।

यदि आप फल आहार के नियमों का पालन करते हैं, तो संभावना है कि शरीर जल्दी से खुद को साफ करना शुरू कर देगा और अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा लेगा। आमतौर पर, परिणाम सकारात्मक और प्रभावी होते हैं। इसका प्रमाण उन लोगों की समीक्षाओं से मिलता है जिन्हें फल और जामुन खाकर वजन कम करने का अनुभव है।

फलों की मिठाई की रेसिपी

आहार स्ट्रॉबेरी मिठाई

यदि आप खुद को मीठे के शौकीन मानते हैं, लेकिन अपना फिगर खराब होने से डरते हैं, तो घर पर बनी स्ट्रॉबेरी मिठाई "टेंडरनेस" बिल्कुल वही है जो आपको चाहिए। इसमें कम कैलोरी वाले तत्व होते हैं, जो केवल स्वादिष्टता को फायदा पहुंचाते हैं।

सामग्री :

• 200 ग्राम स्ट्रॉबेरी;
• 150 ग्राम कम वसा वाला दही;
• अनानास के टुकड़े.

तैयारी:

1. स्ट्रॉबेरी को धोइये, डंठल हटा दीजिये. प्रत्येक बेरी को लंबाई में काटें और एक कटोरे में रखें।
2. स्ट्रॉबेरी के ऊपर दही डालें और आधे घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
3. तैयार मिठाई को अनानास के स्लाइस से सजाएं।

भरवां नाशपाती

वज़न कम करना स्वादिष्ट और असामान्य हो सकता है; आपको मिठाइयाँ भी छोड़ने की ज़रूरत नहीं है। आहार आपको कम कैलोरी वाले व्यंजन चुनने से नहीं रोकता है, इसलिए कम कैलोरी वाले नाशपाती बनाने का प्रयास करें।

3 नाशपाती के लिए सामग्री:

• रहिला;
• 150 ग्राम कम वसा वाला पनीर;
• 1 छोटा चम्मच। एल प्राकृतिक दही;
• 1 चम्मच। शहद;
• मुट्ठी भर किशमिश;
• स्वादानुसार दालचीनी, नींबू का रस।

तैयारी:

1. पनीर को ब्लेंडर से चिकना होने तक फेंटें।
2. परिणामी द्रव्यमान को दही, शहद और किशमिश के साथ मिलाएं।
3. नाशपाती तैयार करें. इन्हें पानी के नीचे धोकर सुखा लें, ऊपर का हिस्सा काट लें।
4. एक चम्मच और चाकू का उपयोग करके, सावधानी से कोर को बाहर निकालें। फल को भूरा होने से बचाने के लिए उसके अंदर नींबू का रस छिड़कें।
5. दही की फिलिंग को नाशपाती के कपों में रखें, उन्हें कटे हुए शीर्ष से ढकें और ओवन में रखें।
6. ट्रीट को 180 डिग्री पर 25 मिनट तक बेक करें। आप टूथपिक से छेद करके फल की तैयारी की जांच कर सकते हैं। नाशपाती नरम होनी चाहिए.

खरबूजे का सलाद

गर्मी की तपिश में जीवन रक्षक उत्पादों में से एक है खरबूजा। रसदार पीली बेरी न केवल आपको तरोताजा कर देगी, बल्कि अतिरिक्त वजन कम करने में भी आपकी मदद करेगी। और वजन घटाने की प्रक्रिया को और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए इससे डाइटरी तरबूज सलाद तैयार करें।

सामग्री :

• 1 किलोग्राम। खरबूजे;
• 1 नीबू;
• 3 बड़े चम्मच. एल पुदीना;
• 1 चम्मच। चीनी (यदि तरबूज मीठा है, तो आप इसके बिना कर सकते हैं);
• 1 छोटा चम्मच। एल अदरक;
• 1 छोटा चम्मच। एल शहद

तैयारी:

1. चम्मच और चाकू की सहायता से खरबूजे का गूदा निकाल कर टुकड़ों में काट लीजिये.
2. खरबूजे के टुकड़ों को सलाद के कटोरे में रखें। वहां कसा हुआ नीबू का छिलका डालें।
3. सॉस तैयार कर रहे हैं. एक कटोरे में नीबू का रस निचोड़ें, कटा हुआ पुदीना और कसा हुआ अदरक डालें। मिश्रण में शहद मिलाएं और हिलाएं।
4. खरबूजे के सलाद को पुदीना-अदरक की चटनी के साथ सजाएँ और अपना भोजन शुरू करें।

सीके हुए सेब

आहार में मिठाइयाँ वर्जित नहीं हैं, जब तक कि वे ओवन में पके हुए सेब हों। व्यंजन तैयार करने में काफी विविधताएँ हैं: बिना भरे सेब, पनीर के साथ, जैम के साथ, किशमिश के साथ। हम आपको शहद के साथ पके हुए आहार सेब की एक रेसिपी प्रदान करते हैं।

सामग्री :

• 3 सेब;
• 2 चम्मच. शहद;
• दालचीनी।

तैयारी:

1. धुले हुए सेबों के ऊपरी हिस्से को काट लें और बीच का भाग निकाल दें।
2. प्रत्येक फल के अंदर थोड़ा सा शहद डालें और हल्के से दालचीनी छिड़कें।
3. सेबों को बेकिंग शीट पर रखें और आधे घंटे के लिए ओवन में रखें। ट्रीट को 180 डिग्री पर बेक करें।

कम कैलोरी वाली पनीर मिठाई

यदि आप फल और पनीर आहार का पालन करते हैं, तो पनीर का व्यंजन आपके उबाऊ आहार को हल्का कर देगा। कम कैलोरी वाला यह व्यंजन संपूर्ण दोपहर के नाश्ते या दोपहर के भोजन के रूप में काम कर सकता है। इसमें कम वसा वाले घटक होते हैं जो आपके फिगर को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।

सामग्री :

• 250 ग्राम पनीर;
• प्राकृतिक दही का एक गिलास;
• जिलेटिन का 1 पैकेट;
• ½ छोटा चम्मच. वैनिलिन;
• 1 छोटा चम्मच। एल कोको;
• 1 चम्मच। शहद

तैयारी:

1. एक गहरे कटोरे में दही, पनीर और शहद मिलाएं, हिलाएं।
2. जिलेटिन को दूध में भिगोएँ और उसके फूलने तक प्रतीक्षा करें।
3. जिलेटिन और दही-दही का मिश्रण मिलाएं, हिलाएं।
4. पूरे द्रव्यमान को 2 भागों में विभाजित करें, उनमें से एक में कोको मिलाएं।
5. मिठाई को कटोरे में बारी-बारी से गहरे और हल्के रंग की परत में डालना शुरू करें।
6. मिठाई को रेफ्रिजरेटर में तब तक रखें जब तक वह पूरी तरह से सख्त न हो जाए।

अनानास के साथ दुबलेपन के लिए सलाद

अनानास और चीनी गोभी के साथ आहार सलाद सबसे परिष्कृत व्यंजनों को भी प्रसन्न करेगा। यह व्यंजन फल और सब्जियों के साथ दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए उपयुक्त है। सलाद का मुख्य लाभ इसकी तैयारी में आसानी और ताजी सामग्री है।

सामग्री :

• 200 ग्राम डिब्बाबंद मक्का;
• चीनी गोभी का एक सिर;
• 200 ग्राम अनानास;
• 1 ककड़ी;
• 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर;
• 1 चम्मच। डी जाँ सरसों;
• 1 छोटा चम्मच। एल जैतून का तेल;
• 1 छोटा चम्मच। एल सेब का सिरका।

तैयारी:

1. सब्जियाँ और फल तैयार करें. अनानास को छीलें, क्यूब्स में काटें, खीरे को स्ट्रिप्स में काटें, पत्तागोभी को बारीक काट लें।
2. मक्के को एक कोलंडर में रखें और सूखने दें। इस समय, पनीर को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
3. ड्रेसिंग तैयार करें. ऐसा करने के लिए तेल, सेब का सिरका, सरसों मिलाएं।
4. सभी सामग्रियों को सलाद के कटोरे में मिलाएं और परोसें।

कम समय में कुछ अतिरिक्त पाउंड कम करने के लिए फल आहार एक प्रभावी, स्वस्थ तरीका है।

चुनी गई तकनीक के नियमों का सख्ती से पालन करके, आप खुद को टोन कर सकते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं और अपनी त्वचा, बालों और नाखूनों की स्थिति में सुधार कर सकते हैं। फल शरीर को ऊर्जा से संतृप्त करते हैं, इसलिए आहार के दौरान आप कमजोरी या अस्वस्थ महसूस नहीं करेंगे।

फलाहार के मुख्य लाभ, इसके नुकसान

फल आहार के सकारात्मक पहलू

1. वजन घटाने की तकनीक हल्केपन का अहसास कराती है, शरीर विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट पदार्थों के संचय को प्रभावी ढंग से साफ करता है।

3. फलों का आहार आपको न केवल अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देता है, यह तकनीक "संतरे के छिलके" को हटाने का उत्कृष्ट काम करती है, त्वचा के रंग में सुधार करती है और त्वचा की उम्र बढ़ने के शुरुआती अवांछित संकेतों को हटाती है।

4. सरलता. चूल्हे पर खड़े होने, नए आहार व्यंजन लाने या किराने का सामान खरीदने पर पैसे खर्च करने की कोई ज़रूरत नहीं है। आपको बस सही फल की आवश्यकता है।

5. फल चॉकलेट की लालसा को दबाने में मदद करते हैं - यह उन लोगों के लिए एक बड़ा फायदा है जो कैंडी के बिना अपने दिन की कल्पना नहीं कर सकते।

6. फल आहार चयापचय को सामान्य करता है। तकनीक के अंत में, अतिरिक्त पाउंड वापस नहीं आएंगे।

7. बेशक, वजन घटाने की प्रणाली का मुख्य लाभ इसकी "गति" और प्रभावशीलता है। अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के लिए आपको एक महीने तक इंतजार करने की जरूरत नहीं है। यदि आप सभी नियमों का पालन करते हैं, तो कुछ दिनों के बाद वसा "जलना" शुरू हो जाएगी।

8. फल आपको तृप्ति का एहसास कराते हैं, जिससे खाने की लालसा नहीं होगी।

फलाहार के नुकसान

1. फलों पर आधारित आहार में प्रोटीन की कमी होती है। केवल वे लोग जो अच्छे स्वास्थ्य में हैं, वजन घटाने की प्रणाली का "लाभ" उठा सकते हैं।

2. तकनीक वास्तव में आपको शरीर से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को निकालने की अनुमति देती है। हालाँकि, यहाँ कुछ अप्रिय परिणाम भी हैं। किसी व्यक्ति को सांसों की दुर्गंध और जीभ पर सफेद लेप दिखाई दे सकता है।

3. यदि जठरांत्र संबंधी समस्याएं हैं तो दस्त एक संभावित दुष्प्रभाव है। यदि दस्त खराब हो जाए तो आहार तुरंत बंद कर देना चाहिए।

फल आहार: 3 दिन में माइनस 4 किलो

इस तकनीक को "अनलोडिंग" भी कहा जाता है। यदि आप तीन दिनों तक प्रस्तुत आहार का पालन करते हैं, तो आप शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं और प्रारंभिक वजन के आधार पर 2 से 5 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं।

3 दिनों के लिए नमूना फल आहार मेनू

दिन 1

1. सुबह. अंगूर और केले को छोड़कर कोई भी फल खाएं। यदि आप उत्पाद को उसके "कच्चे" रूप में नहीं खाना चाहते हैं, तो आप एक पौष्टिक स्मूदी या अन्य कम कैलोरी वाली मिठाई तैयार कर सकते हैं।

2. दोपहर का भोजन. अपने पसंदीदा फलों से सलाद. आप इसे कम वसा वाली खट्टी क्रीम और जैतून के तेल के साथ मिला सकते हैं।

3. रात का खाना. एक गिलास ताजा अंगूर का रस। यदि अंगूर उपलब्ध नहीं है, तो इसे संतरे से बदला जा सकता है।

दूसरा दिन

1. सुबह. 2-3 कोई भी फल (स्वाद वरीयताओं के आधार पर)।

2. दोपहर का भोजन. ताजे फलों का सलाद।

3. रात का खाना. पहले दिन जैसा ही.

तीसरा दिनपहले की पुनरावृत्ति होगी. ताजा निचोड़े हुए जूस के अलावा, वजन कम करने की प्रक्रिया में, आपको सादा शांत पानी (प्रति दिन 2 लीटर) पीना नहीं भूलना चाहिए।

एक सप्ताह के लिए फल आहार: धीरे-धीरे वजन घटाना

7 दिनों के लिए डिज़ाइन की गई वजन घटाने की विधि को अधिक कोमल माना जाता है। इसे सहन करना आसान है, लेकिन इसकी प्रभावशीलता कम नहीं होती है। केवल एक सप्ताह में, एक व्यक्ति अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना कम से कम 5 किलो वजन कम कर सकता है। मुख्य बात आपके आहार को ठीक से व्यवस्थित करने की क्षमता है।

भोजन की संख्या 5 है। यह दृष्टिकोण आपको भूख महसूस नहीं करने देगा और शरीर को लगातार ऊर्जा से भर देगा।

दैनिक मेनू का नमूना लें

1. केले आपके पहले नाश्ते के लिए सबसे अच्छे हैं। लंबे समय तक पेट भरने के लिए 2 फल खाना ही काफी है।

2. कुछ घंटों के बाद आपको अंगूर का एक गुच्छा या 1 हरा सेब खाने की अनुमति है।

4. 2-3 घंटे बाद आप 1 पका हुआ नाशपाती या केला खा सकते हैं.

5. रात के खाने के लिए तरबूज और अनानास सबसे अच्छे हैं। यदि आपने अनानास चुना है, तो आप इसे न केवल ताजा, बल्कि डिब्बाबंद भी खा सकते हैं।

यदि किसी व्यक्ति को बिस्तर पर जाने से पहले अचानक भूख लगती है, तो उसे कुछ जामुन खाने की अनुमति है। उदाहरण के लिए, यह स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी हो सकता है।

साप्ताहिक वजन घटाने का एक अन्य विकल्प केफिर-फल आहार है।

इसका सार यह है कि फलों के अलावा, आपको किसी भी किण्वित दूध पेय - केफिर, दही या किण्वित बेक्ड दूध का सेवन करने की आवश्यकता है। निषिद्ध खाद्य पदार्थ: खजूर, केला, अंगूर। अन्य सभी फलों को उपभोग की अनुमति है। दिन के दौरान आपको 1-1.5 किलोग्राम किसी भी फल (5-6 भोजन में विभाजित) की आवश्यकता होती है, 1.5 लीटर किण्वित दूध पेय (5 गिलास में विभाजित) पीते हैं। बेशक, कम वसा वाले केफिर लेना सबसे अच्छा है। यह चयापचय और आंतों की गतिशीलता को सामान्य करता है।

फल आहार के लिए स्वादिष्ट व्यंजन

वजन घटाने की सबसे स्वादिष्ट तकनीक का क्लासिक, एक ही प्रकार का मेनू समय के साथ उबाऊ हो जाएगा। टूटने न देने, वांछित परिणाम प्राप्त करने और अंत तक पहुंचने के लिए, आप थोड़ा प्रयोग कर सकते हैं। कुछ लोगों को एहसास है कि फलों का उपयोग अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, स्वस्थ, आहार संबंधी व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है जो वजन घटाने के तरीकों में पूरी तरह फिट बैठते हैं।

"हरी" विटामिन स्मूथी

ब्लेंडर या जूसर वाला कोई भी व्यक्ति आसानी से पेय तैयार कर सकता है। स्मूदी नाश्ते के लिए आदर्श है और नाश्ते के रूप में इसका आनंद लिया जा सकता है। पेय पूरी तरह से भूख को संतुष्ट करता है।

निम्नलिखित सामग्री तैयार की जाती है:

हरा बड़ा सेब;

अदरक की जड़ (ताजा) एक उत्कृष्ट वसा बर्नर है;

बिना एडिटिव्स वाली हरी चाय (50 मिली);

बीजरहित अंगूर (5-7 जामुन);

एक चम्मच शहद.

कीवी और सेब को अच्छी तरह से छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें और एक ब्लेंडर में डाल दें। अन्य सभी सामग्रियां वहां मिलाई जाती हैं। सबसे पहले अदरक की जड़ को छीलकर बारीक कद्दूकस कर लेना चाहिए। सामग्री को एक ब्लेंडर में तब तक पीसा जाता है जब तक कि द्रव्यमान सजातीय न हो जाए। पेय पीने के लिए तैयार है.

सूप "ऑरेंज मूड"

फलों का सूप अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, संतोषजनक और स्वास्थ्यवर्धक होता है। "ऑरेंज मूड" आपके आहार में एक बढ़िया अतिरिक्त होगा।

आवश्यक सामग्री:

तरल शहद (1.5 बड़े चम्मच);

1 बड़ा नारंगी (कीनू से बदला जा सकता है);

सूखी सफेद शराब (1 बड़ा चम्मच);

भारी क्रीम (2 बड़े चम्मच);

एक चुटकी स्टार्च;

बिना गैस के 200 मिली पानी।

संतरे (कीनू) को छीलकर, जितना संभव हो उतना बारीक काट लें, पानी से भर दें और मध्यम आंच पर रख दें। साइट्रस को उबालना चाहिए। कुछ मिनटों के बाद, सॉस पैन में वाइन, स्टार्च और शहद मिलाया जाता है। स्वाद के लिए, क्रीम के साथ सूप खाने की सलाह दी जाती है, यह डिश को एक विशेष, परिष्कृत सुगंध देता है।

सलाद "पिंक डिलाईट"

यह सलाद आपको सुबह-सुबह पूरे दिन के लिए अच्छा मूड देगा। बिस्तर पर जाने से पहले यह आपकी भूख मिटा देगा।

आवश्यक सामग्री:

अंगूर और संतरे (प्रत्येक 3 टुकड़े);

पतली त्वचा वाला नींबू (3 टुकड़े);

नींबू का छिलका (चम्मच);

संतरे का छिलका (चम्मच);

दालचीनी का आधा चम्मच;

एक चुटकी लौंग;

100 ग्राम पानी;

तरल शहद के 2 बड़े चम्मच।

आपको पानी में दालचीनी, नींबू और संतरे का छिलका और लौंग मिलाना होगा। इस पूरे मिश्रण को आग पर रख देना है, 15 मिनिट तक उबालने के बाद उबालना है. ठंडा होने पर इसमें शहद मिलाया जाता है। चाशनी को लगातार हिलाते रहना चाहिए। जब यह ठंडा हो जाए तो इसमें बारीक कटे फल डालें। पकवान को गर्म सिरप के साथ परोसा जा सकता है। आप इस अविश्वसनीय स्वादिष्ट सलाद को पसंद किये बिना नहीं रह सकते।

प्रस्तुत व्यंजन आपको "उबाऊ" समान प्रकार के फल आहार मेनू में थोड़ा विविधता लाने की अनुमति देंगे। ये व्यंजन कैलोरी में कम हैं, लेकिन बहुत पौष्टिक हैं।

फल आहार: मुख्य मतभेद

फलों का उपयोग करने वाले आहार के भारी लाभों के बावजूद, यह याद रखना आवश्यक है कि यह तकनीक हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है। कुछ मतभेद हैं, जिनसे खुद को परिचित करना बेहद जरूरी है।

1. जामुन और फलों में कार्बनिक मूल के एसिड होते हैं। ये पदार्थ जठरांत्र संबंधी मार्ग के श्लेष्म झिल्ली को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। पेट के अल्सर और गैस्ट्रिटिस के लिए, वजन घटाने के तरीके सख्त वर्जित हैं।

2. यह आहार उन लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है जो अग्नाशयशोथ या पित्त पथ से जुड़ी किसी बीमारी से पीड़ित हैं।

3. यदि कार्बोहाइड्रेट चयापचय बिगड़ा हुआ है, तो फल वजन घटाने की प्रणाली उपयुक्त नहीं है; यह गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं से भरा हो सकता है।

4. गर्भावस्था के दौरान, साथ ही स्तनपान के दौरान महिलाओं को किसी भी आहार से प्रतिबंधित किया जाता है। इस दौरान शरीर को सभी पोषक तत्वों की जरूरत होती है। इसके अलावा गर्भावस्था के दौरान फलों का अधिक सेवन भविष्य में बच्चे में एलर्जी का कारण बन सकता है।

5. यदि आपको अपने आहार में शामिल किसी भी खाद्य पदार्थ से एलर्जी है तो आपको फल आहार से सावधान रहने की आवश्यकता है। अपने डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है। शायद इसे बदला जा सकता है.

अत्यधिक वजन और सेल्युलाईट से छुटकारा पाने के लिए फल आहार एक अविश्वसनीय रूप से उपयोगी प्रणाली है। तकनीक का पालन करते समय, किलोग्राम बिल्कुल "सही" स्थानों से गायब हो जाते हैं। आहार की प्रभावशीलता बार-बार सिद्ध हुई है। इससे पहले कि आप वजन घटाने के लिए फल खरीदना शुरू करें, आपको एक बार फिर विधि के मतभेदों और नुकसानों की सूची से खुद को परिचित करना होगा। अपना आहार सही ढंग से बनाना, सुझाए गए सभी सुझावों का पालन करना महत्वपूर्ण है, तभी आप वास्तव में उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त कर सकते हैं और चिंता न करें कि खोया हुआ वजन वापस आ जाएगा।

आहार में उपयोग किए जाने वाले उत्पादों में फल सबसे सफल और सर्वोत्तम विकल्प हैं। फल, फाइबर, खनिज और विभिन्न विटामिन का एक प्राकृतिक स्रोत, मानव स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। इसके लिए धन्यवाद, फल आहार आपके शरीर को नुकसान नहीं पहुंचा सकता है और इसके अलावा, केवल लाभ ही पहुंचाएगा।

फलाहार के लाभ

मुझे फल आहार विकल्प वास्तव में पसंद आएगा मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए। शामिललगभग हर कोई फलवहाँ प्राकृतिक है चीनी - फ्रुक्टोज.

उत्पादों में मीठे स्वाद की उपस्थिति मीठे दाँत प्रेमियों को मनोवैज्ञानिक असुविधा से बचने में मदद करेगी - लगभग सभी आहारों का एक निरंतर साथी।

आहार में फलों की पर्याप्त मात्रा होने से विविधता आती है आहारपोषण और देता हैशरीर को जरूरत है ऊर्जा, आसानीऔर प्रसन्नता.

ताजे फल खाने से कार्बोहाइड्रेट को वसा में बदलने और शरीर के अंगों और ऊतकों में उनके संचय को रोकता है। फलों में ऐसे पदार्थ होते हैं जो सड़न प्रक्रियाओं और किण्वन को रोकते हैं गैस्ट्रोइंटेस्टाइनलपथ. फलों के लिए धन्यवाद शरीर विषाक्त पदार्थों और हानिकारक पदार्थों से छुटकारा मिलता है, जो बालों की स्थिति में सुधार करता है। व्यक्ति तरोताजा और तरोताजा दिखता है।

को पानाअधिकतम प्रभावफल से आहार,ज़रूरी इसे सही ढंग से संचालित करें.

आहार के तीन प्रमुख बिंदु जो इसकी सफलता निर्धारित करते हैं:

• सबसे पहले, शर्करा और फ्रुक्टोज की उच्च सामग्री वाले उच्च कैलोरी वाले फलों को बाहर करना आवश्यक है - ये अंगूर और केले हैं। इसी कारण से, आपको इस आहार में सूखे मेवों का उपयोग नहीं करना चाहिए।
• दूसरे, यदि आप असीमित मात्रा में फल खाते हैं, तो आपको विपरीत प्रभाव मिल सकता है। आप प्रतिदिन एक किलोग्राम से अधिक फल नहीं खा सकते हैं।
• तीसरा, बड़ी मात्रा में साधारण साफ पानी पीना बेहद जरूरी है। फलों के रेशों के साथ बड़ी मात्रा में पानी शरीर से हानिकारक पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, जिससे द्वितीयक विषाक्तता समाप्त हो जाती है।

हम आपको पेशकश कर रहे हैं तीन विकल्पफल

पहला विकल्प तीन दिवसीय फल आहार है

पहला दिन

नाश्ते के लिए:दो सौ ग्राम किसी भी जामुन, एक सौ ग्राम किसी भी साबुत अनाज अनाज के गुच्छे।

दोपहर के भोजन के लिए:ताजा अनानास के दो टुकड़े.

डिनर के लिए:उबला हुआ पोल्ट्री स्तन एक सौ सत्तर ग्राम प्लस सलाद। वैकल्पिक: दो नेक्टराइन और एक संतरा।

दूसरे दिन में

नाश्ते के लिए:एक सौ ग्राम कम वसा वाला दही, तरबूज के दो टुकड़े।

दोपहर के भोजन के लिए:ताजे फलों के सलाद में कम वसा वाला दही (एक संतरा, एक कीवी और दो सौ ग्राम स्ट्रॉबेरी) मिलाएं।

डिनर के लिए:उबला हुआ पोल्ट्री स्तन एक सौ सत्तर ग्राम प्लस सब्जी सलाद का एक छोटा सा हिस्सा (नींबू के रस या प्राकृतिक सिरका के साथ सलाद छिड़कें)। मिठाई के लिए, आधा अंगूर और दो आलूबुखारे का ताजा रस।

तीसरे दिन

नाश्ते के लिए:एक तिहाई लीटर कम वसा वाले केफिर या बिना मीठा दही। तरबूज़ के कुछ टुकड़े.

दोपहर के भोजन के लिए: बेरी के फलसेब के रस के साथ प्यूरी (एक कप स्ट्रॉबेरी और एक केला)।

डिनर के लिए:एक सौ सत्तर ग्राम पकी हुई या उबली हुई कम वसा वाली समुद्री मछली, साइड डिश के रूप में दो सौ ग्राम गोभी (ब्रुसेल्स स्प्राउट्स)। ताजा फल।

दूसरा विकल्प सात दिवसीय फल आहार है

यह आहार विकल्प आपको अपने दैनिक मेनू में साइड डिश के रूप में पानी में उबाले गए किसी भी साबुत अनाज अनाज को शामिल करने की अनुमति देता है। चीनी और नमक को बाहर रखा गया है।पसंदीदा ताजे फल हरा सेब, नींबू, संतरा, कीवी, आम और नाशपाती हैं।

साप्ताहिक फल आहार के लिए एक दिवसीय मेनू

नाश्ते के लिए:फलों का सलाद (किसी भी ताजे फल को नींबू के रस के साथ मिलाएं)।

दोपहर के भोजन के लिए:किसी भी दुबले मांस के साथ दो सौ ग्राम सब्जियां या पोल्ट्री ब्रेस्ट और उबले हुए चावल और ताजी सब्जियों का सलाद बेक करें।

डिनर के लिए:ताजे फल और जामुन का सलाद.

भोजनकालों के बीच बहुतायत सेऔर अक्सर आवश्यक होता है साफ पानी पियें(प्रतिदिन दो लीटर तक)। आप बिना गैस के मिनरल वाटर पी सकते हैं।

तीसरा विकल्प एक और तीन दिवसीय फल आहार है

यह सरल है लेकिन अधिक है कठिन विकल्पफल आहार. आहार अनुमति देता है सब कुछ उपभोग करोकेवल तीन दिन फलवर्गीकरण में (प्रति दिन एक किलोग्राम से अधिक नहीं), के सिवानिषिद्ध अंगूर और केले.ताजे फलों की अनुमति है। हम बड़ी मात्रा में शुद्ध पानी या मिनरल वाटर (बिना गैस के) पीते हैं।

दक्षता और लाभ इसके अमूल्य लाभ हैं जिनके लिए यह प्रसिद्ध है। वजन घटाने के लिए फल आहार. वजन घटाने की यह तकनीक उन लोगों के लिए एकदम सही है जिनके लिए कम से कम समय में परिणाम प्राप्त करना महत्वपूर्ण है और जो फल पसंद करते हैं। औसतन, एक सप्ताह तक फल आहार का पालन करने से 10 किलो वजन कम होता है। वसंत या गर्मियों में इस विधि को क्रियान्वित करने का प्रयास करना सबसे अच्छा है। सर्दियों में विटामिन की कमी के बाद फल मोनो-आहार शरीर को उपयोगी विटामिन और सूक्ष्म तत्वों से समृद्ध करता है।

खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में फाइबर की मात्रा अधिक होने के कारण वजन घटाने का यह विकल्प भी प्रभावी है। यह सुविधा शरीर में चयापचय को काफी तेज कर देती है। यह ज्ञात है कि किसी के सामान्य भोजन का उल्लंघन अक्सर उसके मूड पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। इस संबंध में, 7 दिनों में वजन घटाने के लिए फल आहार का कोई दुष्प्रभाव नहीं है। इसके विपरीत, यह मूड में सुधार करता है और सकारात्मक ऊर्जा का संचार करता है।

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, यह भारी मात्रा में फलों के सेवन पर आधारित आहार है जो पतलेपन की कठिन राह शुरू करने के लिए आदर्श है। फल आहार में कई विशेषताएं हैं, इसलिए इसे शुरू करने से पहले आपको वास्तविक लोगों की समीक्षाओं और परिणामों का अध्ययन करना चाहिए। वजन कम करने के किसी भी अन्य तरीके की तरह, इसके भी सकारात्मक और नकारात्मक पक्ष हैं। वजन घटाने के दौरान आहार का सही चुनाव बाद के परिणाम पर सबसे अधिक प्रभाव डालता है।

वास्तव में, बड़ी मात्रा में फलों के सेवन पर आधारित आहार सबसे विश्वसनीय और सुविधाजनक में से एक है। इस बारे में बोलते हुए कि क्या फलों पर वजन कम करना संभव है, पोषण विशेषज्ञ आशावादी संभावनाएं व्यक्त करते हैं। सबसे पहले, यह इस तथ्य के कारण है कि आदर्श शरीर के लिए प्रयास करने वाले व्यक्ति के अनुरूप फल आहार को आसानी से समायोजित किया जा सकता है। कुछ लोग मोनो-डाइट पर टिके रहने और एक फल खाने में सहज होते हैं, जबकि अन्य लोग आहार को पतला करना पसंद करते हैं, जिसमें मुख्य रूप से फल होते हैं, थोड़ी मात्रा में प्रोटीन खाद्य पदार्थ और सब्जियां होती हैं।

आहार में फलों की उच्च सामग्री के लाभों के संदर्भ में, वैज्ञानिकों ने वजन कम करने वालों के स्वास्थ्य में कई सुधारों पर ध्यान दिया है:

• पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार;
• अवांछित त्वचा पर चकत्ते से छुटकारा;
• शरीर में विषाक्त पदार्थों के स्तर को कम करना।

यह विधि न केवल स्वास्थ्य की गुणवत्ता में सुधार की दृष्टि से कारगर है। यह मेनू डिज़ाइन के मामले में लचीला है, इसमें वर्ष के समय पर कोई प्रतिबंध नहीं है और वजन घटाने के अन्य विकल्पों की तुलना में कम महंगा है।

कृपया ध्यान दें: प्रत्येक फल का मानव शरीर पर अपना विशेष प्रभाव होता है।

इस प्रकार, खट्टे फल विटामिन सी से समृद्ध होते हैं, जबकि सेब, खुबानी और आड़ू खाने से प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, रक्तचाप को सामान्य करने और कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद मिलती है। सूखे मेवों को अपने आहार में शामिल करके आप बालों और नाखूनों की समस्याओं को भूल सकते हैं। फलों के आहार के उपयोग के सभी लाभकारी कारकों के बावजूद, इसमें अभी भी कई सीमाएँ हैं जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती हैं।

यदि आप वजन कम करने की इस पद्धति का उपयोग करके तेजी से वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको यह समझना चाहिए:

• इस प्रकार का आहार पाचन समस्याओं वाले लोगों के लिए वर्जित है;
• फलों के घटकों के प्रति संवेदनशील लोगों को संभावित एलर्जी से सावधान रहना चाहिए;
• केवल फल खाने से लंबे समय तक वजन कम होने से शरीर का पूरा सिस्टम खराब हो सकता है।

यह निश्चित रूप से जानने के लिए कि वजन घटाने की यह प्रणाली उपयुक्त है या नहीं, किसी पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।

कौन सा फल आहार चुनें

फल आहार और फलों के प्रकारों की विविधता, सिद्धांत रूप में, आपको आसानी से सबसे उपयुक्त आहार चुनने की अनुमति देती है। अंतिम विकल्प पर निर्णय लेने से पहले आपको अपने शरीर की सभी जरूरतों को ध्यान में रखना चाहिए। यह ध्यान देने योग्य है कि सबसे प्रभावशाली परिणाम उन लोगों द्वारा प्राप्त किए जाते हैं जो अकेले फल पर पूरे सप्ताह का आहार पूरा करते हैं। इसे झेलना मुश्किल नहीं है, केवल एक चीज जिस पर आपको ध्यान देना चाहिए वह है स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने वाले मतभेद। यदि कोई नहीं है, तो एक मोनो-आहार ऐसे परिणाम लाएगा जिसकी कोई केवल कल्पना कर सकता है। जिन लोगों को अधिक पौष्टिक पोषण की आवश्यकता होती है, उनके लिए ऐसे आहार विकसित किए गए हैं जिनमें अतिरिक्त घटक शामिल हैं।

फल और प्रोटीन आहार

शरीर के लिए महत्वपूर्ण प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों की उपस्थिति के साथ अपने आहार को पूरक करने से, वजन कम करने से शरीर के कामकाज से जुड़े नकारात्मक परिणाम समाप्त हो जाते हैं। यह समझने योग्य है कि फल-प्रोटीन आहार का उपयोग करके वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, इस प्रक्रिया को थोड़ा और समय देना आवश्यक है। यदि आपको केवल फलों के सेवन पर आधारित आहार पर एक सप्ताह बिताना चाहिए, तो प्रोटीन खाद्य पदार्थों को शामिल करने से पतलापन प्राप्त करने की अवधि कम से कम दस दिन तक बढ़ जाती है।

महत्वपूर्ण! फलों से प्रोटीन अलग से लिया जाता है। वसा और कार्बोहाइड्रेट को आहार से पूरी तरह बाहर रखा गया है।

सेब मोनो-आहार

वजन घटाने की इस तकनीक में प्रति सप्ताह 1-2 दिन उपवास करना शामिल है। इस समय, आप केवल वही फल खा सकते हैं जो बहुत से लोगों को पसंद है - सेब। इस दौरान शरीर अपनी अच्छे से सफाई कर लेता है। यह विचार करने योग्य है कि इस आहार से अचानक वजन कम नहीं होता है। यह पहले से बेहतर फिगर को सही स्थिति में बनाए रखने के लिए एकदम सही है। दूसरे शब्दों में, यह अवांछित वजन बढ़ने से रोकने का एक तरीका है। यह आहार उन लोगों के लिए वर्जित है जिन्हें सेब से एलर्जी है और जो आंतों के रोगों से पीड़ित हैं।

सफाई आहार

जिन लोगों को केवल 2-3 किलोग्राम वजन कम करने की आवश्यकता है, उन्हें केवल ताजे फलों के चार दिनों के सेवन का सहारा लेने की सलाह दी जाती है। साथ ही, वजन घटाने और सफाई की इस प्रणाली में एक दिन में दो लीटर तरल पदार्थ का सेवन शामिल है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि भोजन किस समय किया गया है; परिणाम प्राप्त करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात एक समय में थोड़ी मात्रा में फल खाना है। अधिक खाने से वांछित प्रभाव नहीं मिलेगा। यहां आपको थोड़ा, लेकिन बार-बार खाने की जरूरत है। सफाई के दृष्टिकोण से, शरीर, इस तरह के निर्वहन के बाद, विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाता है और सेलुलर प्रक्रियाओं में सुधार करता है।

महत्वपूर्ण! सफाई के दौरान अंगूर खाना मना है, क्योंकि इनमें भारी मात्रा में चीनी होती है।

दिन के लिए सही आहार

10 किलो वजन कम करें. एक सप्ताह के भीतर, आपके आहार का कड़ाई से पालन करने से मदद मिलेगी। साप्ताहिक मेनू में उत्पादों का एक बिल्कुल संतुलित सेट शामिल है जो आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना वजन कम करने में मदद करता है।

सप्ताह का दिन	नाश्ता	रात का खाना	रात का खाना
सोमवार	आधा मध्यम खरबूजा	उबले हुए चिकन स्तन	दो सेब
मंगलवार	आम	सब्जी मुरब्बा	फलों का सलाद
बुधवार	चकोतरा	पकाई मछली	दो संतरे
गुरुवार	मिश्रित फल (300-400 ग्राम)	फलों का सलाद	फलों का रस और केला
शुक्रवार	फलों की स्मूदी और टोस्ट	हल्का चिकन शोरबा और अंडा	हरी चाय और फलों का सलाद
शनिवार	फलों का सलाद एक प्रतिशत दही से सना हुआ	2 अंडे और एक सेब	सूखे मेवे की खाद और ताजे फलों का वर्गीकरण
रविवार	संतरा और कीवी	सब्जी का सलाद और उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट	सीके हुए सेब

इस आहार के हिस्से के रूप में, खट्टे और मीठे फल, ताजी सब्जियां, दुबला मांस और मछली का सेवन उचित सीमा के भीतर किया जाना चाहिए। अधिक खाने से वांछित परिणाम की कमी हो जाएगी। इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, भोजन के साथ 1.5 लीटर तरल पदार्थ का सेवन करना आवश्यक है। फल-आधारित आहार के दौरान शराब, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और कार्बोनेटेड पेय निषिद्ध हैं।

शुद्धि या संवर्धन?

फल आहार केवल शरीर के समग्र वजन को कम करने का एक तरीका नहीं है। यह अपने आप को खुश करने, अधिक प्रफुल्लित करने, ताजे फलों की ऊर्जा से खुद को रिचार्ज करने, अपने शरीर की स्थिति में सुधार करने, उज्जवल, अधिक सुंदर और अधिक उज्ज्वल बनने का एक शानदार अवसर है। बेशक, किसी भी आहार का लक्ष्य आपके फिगर को नया आकार देना है। लेकिन यह ज्ञात है कि बाहरी सुंदरता आंतरिक आकर्षण के बिना पूरी नहीं हो सकती। यह फलों का दैनिक सेवन है जो आपको वांछित आंकड़ा खोजने और गर्मी और प्रकाश से भरने की अनुमति देगा, जो नए परिचितों और उज्ज्वल क्षणों को आकर्षित करेगा। याद रखने वाली सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि किसी भी आहार और किसी भी फल के फायदे और नुकसान दोनों होते हैं। इसलिए, इसे आज़माने से पहले, पेशेवरों और विपक्षों पर सावधानीपूर्वक विचार करने की अनुशंसा की जाती है। जिन लोगों को एक-घटक आहार का उपयोग करके वजन कम करने की अनुमति है, उनके लिए एक सप्ताह में 10 किलो तक वजन कम करना मुश्किल नहीं होगा। अनावश्यक भार. यह तरीका उन लोगों के लिए एकदम सही है जो जल्द ही छुट्टियों पर जाने की योजना बना रहे हैं। फलों का आहार निश्चित रूप से आपको एक तराशा हुआ फिगर देगा जिससे आप केवल ईर्ष्या कर सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि बिना किसी रुकावट के केवल एक सप्ताह तक टिके रहें।

एक फल आहार है: प्रति सप्ताह शून्य से 10 किलो, जिसे आप प्राप्त कर सकते हैं। लेकिन, आपको अपने आहार पर यथासंभव पुनर्विचार करना होगा और अधिक से अधिक ताज़ी सब्जियाँ शामिल करनी होंगी। हालाँकि, इस विशेष मेनू में न केवल फल शामिल हैं: शरीर को अभी भी कार्बोहाइड्रेट, साथ ही प्रोटीन की भी आवश्यकता होती है।

फल आहार के बुनियादी नियम

आहार की अवधि एक सप्ताह है। जब संदेह उठता है कि आप इतने सख्त शासन का पालन नहीं कर पाएंगे, तो बेहतर होगा कि आहार को दो सप्ताह तक बढ़ा दिया जाए, जिससे यह कम सख्त हो जाए। इस बात पर भी जोर दिया जाना चाहिए कि तेजी से वजन घटाने की इस पद्धति का उपयोग हर तीन महीने में एक बार से अधिक नहीं किया जा सकता है।

यदि ब्रेकडाउन हो जाता है और आप लगातार 7 या 14 सप्ताह तक टिकने में विफल रहते हैं, तो आपको शुरुआत से ही आहार शुरू करना होगा। अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने का यही एकमात्र तरीका है। समीक्षाओं के अनुसार, फल आहार के परिणाम अधिकतम शून्य से 10 किलोग्राम कम होते हैं। आपके शुरुआती वजन और जीवनशैली के आधार पर, प्रति सप्ताह वजन कम होने वाले किलोग्राम की संख्या थोड़ी कम हो सकती है।

महत्वपूर्ण! सिद्धांत रूप में, आप अपने आहार के लिए जामुन और फल स्वयं चुन सकते हैं। केले और अंगूर को मेनू से बाहर करने का प्रयास करना बेहतर है। चयनित उत्पादों को वैकल्पिक किया जाना चाहिए।

ऐसे वजन घटाने का सार

फलों में बहुत अधिक मात्रा में पेक्टिन होता है, जो मानव शरीर में स्पंज की तरह व्यवहार करता है। यह आंतों द्वारा अवशोषित नहीं होता है, लेकिन इसके माध्यम से गुजरता है, रस के साथ फूल जाता है और सभी हानिकारक पदार्थों को अपने में इकट्ठा कर लेता है। ये हैं, सबसे पहले, भारी धातु आयन, रेडियोन्यूक्लाइड, कोलेस्ट्रॉल और वसा जमा। न केवल वजन कम करने के लिए, बल्कि अपने शरीर को पंप करने के लिए भी, आपको तरीकों से परिचित होना चाहिए।

नतीजतन, फलों का आहार न केवल अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा दिलाता है, बल्कि शरीर को भी साफ करता है। यह स्वास्थ्य लाभ भोजन से परहेज़ की सख्त अवधि का एक सुखद सकारात्मक दुष्प्रभाव है।

यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि पेक्टिन एक फाइबर है। यह शरीर में तृप्ति की भावना पैदा करता है, इस तथ्य के बावजूद कि शरीर को अधिकतम मात्रा में कैलोरी नहीं मिलती है। मानव शरीर को फाइबर के मुख्य आपूर्तिकर्ता सब्जियाँ, फल और जामुन हैं।

मतभेद क्या हैं?

इस श्रेणी के पोषण विशेषज्ञ सबसे पहले पेट और आंतों की समस्याओं पर ध्यान देते हैं। साथ ही, वजन घटाने के इस विकल्प पर उन लोगों के लिए विचार नहीं किया जाना चाहिए जिन्हें लीवर, किडनी या मूत्राशय की बीमारी है।

अनुमानित मेनू

नाश्ता

आप नाश्ते में एक अंगूर खा सकते हैं - यह पूरे दिन वसा जलाने के लिए बेहद उपयोगी है। यदि अधिक भोजन शामिल करना हो तो 20 ग्राम अखरोट की अनुमति है। नाश्ते के विकल्प के रूप में, फल आहार के दौरान आप अपने लिए विभिन्न सलाद बना सकते हैं, जो कम वसा वाले केफिर से भरे होते हैं। नाश्ते का एक उत्कृष्ट विकल्प दो कीवी, 20 ग्राम पटाखे हैं।

रात का खाना

दोपहर का भोजन करते समय अपने आहार में प्रोटीन अवश्य शामिल करें। यह 150 ग्राम उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट या दो अंडों से बना पानी का आमलेट हो सकता है। फल घटक - किसी भी जामुन का एक कप, ताजा निचोड़ा हुआ रस का एक गिलास। विभिन्न प्रकार के किशमिश, खुबानी आदि वजन कम करने की प्रक्रिया में उत्कृष्ट हैं।

दोपहर का नाश्ता

यह भोजन विशेष रूप से फलाहार होगा। आपको एक संतरा या एक सेब, तरबूज के कुछ टुकड़े या तरबूज़ खाने की अनुमति है। सामान्य तौर पर, कोई भी फल कम मात्रा में। यदि आप फल को शुद्ध रूप में नहीं खाना चाहते हैं, तो आप सलाद बना सकते हैं और इसे कम वसा वाले प्राकृतिक दही के साथ मिला सकते हैं।

रात का खाना

प्रति सप्ताह माइनस 10 किलो फल आहार के बारे में समीक्षा से संकेत मिलता है कि प्रोटीन आपको इस अवधि के दौरान जीवित रहने में मदद करता है। इसलिए, रात के खाने में 150 ग्राम तक दुबली मछली खाने की सलाह दी जाती है। आप अपने आहार में ब्लूबेरी और कोई भी बेरी सलाद भी शामिल कर सकते हैं।

इस तरह के आहार का पालन वसंत की शुरुआत में नहीं, बल्कि गर्मियों की ऊंचाई पर करना सबसे अच्छा है: जब बहुत सारी प्राकृतिक सब्जियां, फल और जामुन मुफ्त में उपलब्ध होते हैं। वे फल और जामुन जो बिना मौसम के दुकानों में बेचे जाते हैं वे हमेशा स्वास्थ्यवर्धक नहीं होते हैं। विशेष रूप से यदि आप एक निश्चित आहार का पालन करते हैं, जब ये उत्पाद, वास्तव में, आहार में विटामिन और पोषक तत्वों का एकमात्र स्रोत होंगे।

ऐसे आहार से दस किलोग्राम वजन कम करना मुश्किल नहीं है। लेकिन दिन में 4 बार छोटे हिस्से में खाना और फल और बेरी आहार का सख्ती से पालन करना महत्वपूर्ण है। आप दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए अपने मेनू में कुछ प्रोटीन शामिल कर सकते हैं।

पांच दिवसीय आहार के लिए मेनू

पहला दिन:
1. नाश्ते के लिए, तीन सेबों को मोटे कद्दूकस पर पीस लें, उनमें मुट्ठी भर अखरोट डालें और नींबू का रस डालें।
2. दोपहर के भोजन के लिए, तीन सेबों को मोटे कद्दूकस पर पीस लें, जड़ी-बूटियाँ और हरा प्याज डालें। इसे आप उबले अंडे के साथ खा सकते हैं.
3. रात के खाने में किसी भी हरे किस्म के पांच सेब तक खाएं।

निचली पंक्ति: पहले दिन के अंत में आप 2 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं
अधिक वज़न।

दूसरा दिन:
1. तीन सेब, साथ ही 100 ग्राम चावल, बिना नमक के उबाले।
2. सेब की चटनी के साथ 150 ग्राम उबले चावल (कुल 150 ग्राम भोजन)। आप सिर्फ 150 ग्राम खा सकते हैं.
3. रात के खाने में 100 ग्राम उबले चावल।

परिणाम: एक और डेढ़ किलोग्राम वजन कम करने का अवसर।

तीसरा दिन:
1. 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर, तीन सेब।
2. शहद, अखरोट और सेब के साथ सिर्फ 150 ग्राम पनीर।
3. 120 ग्राम पनीर काफी है.

नतीजा: अगले दो अतिरिक्त पाउंड ख़त्म हो गए।

चौथा दिन:
1. तीन गाजर और एक सेब, मोटे कद्दूकस पर कसा हुआ;
2. गाजर, सेब और शहद के साथ सलाद। आप थोड़ा सा नींबू का छिलका मिला सकते हैं। कुल मिलाकर दोपहर के खाने में 150 ग्राम सलाद होता है.
3. शहद के साथ पके हुए तीन सेब।

परिणाम: फिर, दो किलोग्राम तक वजन कम हो गया।

पाँचवाँ दिन:
1. एक उबला हुआ चुकंदर और दो उबली हुई गाजर।
2. पानी में 150 ग्राम दलिया, दो उबले अंडे और एक उबला हुआ चुकंदर।
3. कच्ची गाजर शहद के साथ।

परिणाम: दो किलोग्राम वजन कम होना।

यह पता चला है कि इस तरह के सख्त लेकिन प्रभावी आहार का पालन करके, आप वास्तव में एक सप्ताह में दस किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। प्रतिदिन दो लीटर तक पानी पीना महत्वपूर्ण है, साथ ही नियमित शारीरिक गतिविधि सुनिश्चित करना भी महत्वपूर्ण है।