U Indiji je zabranjeno jesti sladoled ustima. U Indiji je zabranjeno jesti sladoled ustima. Kako je to moguće? Na obali mora

U Ohiju je ilegalno glačati mačke.

U Nizozemskoj je muškarcima dopušteno pušiti marihuanu javni prijevoz ako je imao dijete.

U Indiji je zabranjeno razgovarati sa slonovima o politici.

U Indiji je zabranjeno dovesti plesače na sudsku raspravu i početi pjevati.

U Kini ljudi ne smiju sanjati o Jean-Claude Van Dammeu.

U saveznoj državi Kaliforniji studenti smiju jesti hamburgere dok polažu ispit, pod uvjetom da ih podijele s nastavnikom.

U Norveškoj psi ne smiju lajati 44 puta zaredom.

U Tajlandu žene ne smiju platiti taksi u naturi ako su im grudi manje od broja dva.

U Indoneziji je ilegalno da se muškarci briju motornom pilom.

U Kini je ilegalno vježbati kung fu ako imate tri noge.

U Irskoj učenik ima pravo tražiti od učitelja da se okupa ako profesor miriše na pseće meso.

U Meksiku je ilegalno da muškarci ženama daju manje od 21 ruže.

U Španjolskoj učenik ne smije lažirati srčani udar pred profesorom ako mu je dao lošu ocjenu.

U Kaliforniji je zabranjeno da se muškarac smiješi djevojci ako izgleda kao krokodil.

U Norveškoj student koji polaže ispit ima pravo tražiti da zamijeni nastavnika ako nastavnik izgleda kao lutka koje se bojao kao dijete.

U Indiji je zabranjeno biti bolestan dulje od dva dana.

U Italiji je zabranjeno jesti tjesteninu s nogu.

U Kini nije dopušteno da učenici budu mentalno retardirani.

U Australiji ljudima nije dopušteno pričati viceve lavovima.

U Belgiji je zabranjeno skočiti kroz prozor obučen kao Superman.

U Australiji je ljudima koji sjede u kafićima zabranjeno režati poput leoparda, kako ne bi plašili djecu.

U Indiji je zabranjeno umrijeti bez pranja suđa.

U Češkoj je ženama zabranjeno prskati kiselinu u oči muškarca osim ako vam on ustupi mjesto u autobusu.

U Indoneziji ljudi ne smiju jesti s mravima iz istog tanjura.

U Michiganu muškarac ne smije svoju ženu nazvati debelom ako su ga u djetinjstvu zvali "Debeli magarac".

U Utahu je protuzakonito imati seks s muškarcem dok je on na intenzivnoj njezi.

U Ohiju je slijepim osobama zabranjeno gledati u portret predsjednika.

U Kini je zabranjeno pretvarati se da ste Jackie Chan dok sjedite u kafiću.

U Nizozemskoj je učenicima strogo zabranjeno pušiti marihuanu nastavnicima kako bi dobili kredit.

U Japanu je protuzakonito tući djecu svježom ribom.

U Kini je turistima zabranjeno reći Kinezima da su svi ista osoba.

U Meksiku muževi ne smiju jahati svoju svekrvu.

U Indiji je protuzakonito srkati glasnije od krave.

U Indiji je zabranjeno koristiti bacač granata za samoobranu.

U saveznoj državi Kaliforniji zabranjeno je jesti hamburger tijekom prevrtanja unatrag.

U Ohiju žene ne smiju čupati obrve tijekom vožnje.

U Irskoj mladi parovi imaju zadnji sat da razmisle o tome prije vjenčanja. ozbiljan korak. Nakon toga, prema statistikama, 14% parova odgađa vjenčanje za još godinu dana.

U Indiji je protuzakonito dijeliti se tijekom suđenja.

U Kanadi ljudi kod zubara ne smiju otvoriti usta više od 18 cm.

U Kini je ilegalno trčati po zidovima.

U Grčkoj žena ima pravo zapaliti muževljeve gaće na njemu ako ih on ne presvuče drugi dan.

U Australiji je ljudima zabranjeno nositi kostim lava, a zebre se progone.

U Kaliforniji, željeznički vlakovi koji se sretnu na raskrižju moraju stati i stajati dok drugi vlak ne prođe.

U Velikoj Britaniji zakon daje trudnici pravo da obavlja nuždu gdje god želi, pa čak i da koristi policijsku kacigu umjesto lonca ako ga ona to prije zamoli.

Zakon države Ohio zabranjuje paljenje policijskih brkova.

U državi Minnesota zabranjeno je prevoziti bijesne pse ili leševe u taksijima.

U Baltimoreu je protuzakonito bacati sijeno s drugog kata.

Na Aljasci je ilegalno davati alkohol losovima.

U Engleskoj postoji zakon o zabrani pojavljivanja u parlamentu u viteškom oklopu, koji je stupio na snagu 1313. godine i nitko ga nije ukinuo.

U Španjolskoj učenici ne smiju tući nastavnika ako iz trećeg pokušaja ne položi ispit.

U Michiganu je protuzakonito da gluhonijemi muškarci pjevaju uz gitaru.

U Argentini muž ne može svoju ženu nazvati debelom ako je teži od nje.

U Belgiji je zabranjeno piti kečap iz grla boce.

Zabranjeno je umrijeti u zgradi britanskog parlamenta.

U cijeloj Francuskoj zabranjeno je slijetati ili parkirati leteće tanjure u vinogradima.

U Hong Kongu supruga koju je muž prevario može ga ubiti, ali pod jednim uvjetom - masakr mora izvršiti golim rukama, bez oružja. Što se tiče muževljeve ljubavnice, nju sve može ubiti.

Na Aljasci možete ubijati medvjede, ali je zakonom zabranjeno probuditi zvijer da se s njom slikate.

U Idahu je zabranjeno pecati dok sjedite na ženi.

U Indoneziji žena ne smije biti viša od muža – ako je potrebno, mora si odrezati dio noge.

U Africi trudnice ne smiju trčati brže od policijskih automobila.

U Ohiju je zabranjeno nositi Guccijevu jaknu na mački lutalici.

U Egiptu je muškarcima zabranjeno nositi ženine kupaće kostime.

U Africi žena ima pravo jednom istući muža prije braka, ta mogućnost više nije predviđena.

U Norveškoj je zabranjeno smiješiti se mjesec dana ako su vam izrezani krajnici.

U Oklahomi je protuzakonito skočiti s krova dok nosiš Nikeov dres.

Na Floridi je protuzakonito stajati na mostu na pješačkom prijelazu.

U saveznoj državi Kaliforniji zabranjeno je mačji šaputati na uho vremensku prognozu za cijeli tjedan.

Na Floridi se žena suočava s novčanom kaznom ako zaspi dok suši kosu.

U Kentuckyju se ne možeš oženiti bakom svoje žene.

U saveznoj državi Oklahoma psima je zabranjeno okupljanje u grupama većim od
tri osim ako nemaju posebnu dozvolu koju potpisuje gradonačelnik.

U Belgiji djevojke ne smiju puštati nokte duže od 35 cm.

U državi Nebraska zabranjeno je čitati karte pored magarca.

U Irskoj djevojke ne smiju hodati ulicom s dečkom ako on nosi odijelo Batmana.

U Španjolskoj, ako jedete muffin i priđe vam pas lutalica, morate mu dati komad, inače se to smatra okrutnošću prema životinjama.

U Argentini žena ima puno pravo podnijeti zahtjev za razvod ako ju je muž nazvao drugim ženskim imenom.

U Kaliforniji je protuzakonito govoriti psima o svojim planovima za vikend.

U Španjolskoj je ilegalno dovesti vlastitog bika u školu i organizirati borbe s bikovima.

U Belgiji je protuzakonito trenirati psa da sere na susjedova vrata.

U Africi, ako muž svoju ženu nazove debelom, žena mu ima pravo baciti škorpiona u hlače tijekom spavanja.

U Španjolskoj pješak ima pravo plesati salsu na pješačkom prijelazu 70 minuta, a automobili koji prolaze nemaju mu pravo trubiti, moraju čekati.

U Meksiku žena ima pravo prevariti muža ako on ne promijeni donje rublje 2 dana.

U Kaliforniji je ženama zabranjeno čupati obrve na krovu javnog prijevoza.

U Finskoj se Djed Božićnjak ima pravo ne fotografirati s vama ako od njega tražite BMW na poklon.

U Michiganu muškarcima nije dopušteno nazvati psa po svojoj svekrvi.

U Meksiku je zabranjeno izrađivati ​​pikado ploče od fotografija bivših ljubavnika.

U Mađarskoj je protuzakonito izvikivati ​​psovke dok padate niz stepenice.

U Japanu je protuzakonito poslati dijete na karate ako izgleda kao Mike Tyson.

U Indiji, ako vas ugrize pas, imate pravo ugristi ga do smrti.

U državi Michigan zabranjeno je izbuljiti oči prema policajcu ako vam je izdao veliku kaznu.

U Oklahomi je protuzakonito pokopati policajca na groblju kućnih ljubimaca.

U Ohiju je ljudima zabranjeno ići zubaru ako imaju više od 67 zuba u ustima.

U Veneciji nije dopušteno plivati ​​na leđima ako im je nos veći od 4,5 centimetra.

U Indiani je zabranjeno okupati mrtvog policajca u kadi.

U Belgiji je protuzakonito pretvarati se da ste u dubokom snu u javnom prijevozu ako je u njega ušla starija žena.

U Minnesoti je protuzakonito tuširati se u zimskoj odjeći.

U Srbiji sex shop ne smije Afroamerikancu prodati bijelu ženu na napuhavanje.

U Finskoj je protuzakonito oblačiti se u Djeda Mraza i davati si darove.

U Brazilu, ako ustanete u javnom prijevozu i zamolite ženu da sjedne na vaše mjesto, ona vas ima pravo tužiti ako je mlađa od 56 godina.

U Nebraski je policajcima zabranjeno pomicati brkove u isto vrijeme kada i mačke lutalice.

U Oklahomi je zabranjeno plivati ​​u bazenu ako nosite više od 16 kupaćih hlača.

U Italiji djeca ne smiju nazvati Djeda Mraza idiotom ako vam nije dao ono što ste poželjeli.

U Nevadi je protuzakonito nositi morsku travu s plaže.

U saveznoj državi Kaliforniji zabranjeno je organizirati podzemne borbe u kojima sudjeluju ljudi i nojevi.

Ne, sudska praksa je zla, kunem se. :))

Zašto je u Indiji zabranjeno umrijeti? Zvuči gotovo kao retoričko pitanje, ali ima stvarnu pozadinu u indijskom zakonu. Iako nije opći, ima dva uvjeta. Pokušat ću vam objasniti što je što, samo ne zaboravite – Indijci su vrlo religiozni ljudi. Za njih rituali i ceremonije imaju sveto značenje i gotovo su obvezni za izvođenje.

Ne možeš umrijeti s policajcem u ustima

Prvo ograničenje smrti tiče se zabrane umiranja "s policajcem u ustima". Sudeći prema svjetskoj praksi, ovakvi se zakoni pojavljuju s razlogom. Ali samo zbog događaja u kojem će netko nešto naučiti. Nakon toga, takve apsurde je zabranjeno raditi svima. Recimo, u jednoj od američkih država postoji zabrana "bacanja losa iz letećeg helikoptera". Čini se glupo, ali to je napravio jedan Amerikanac i nisu ga mogli kazniti po zakonu. Iako je to izazvalo veliki protest u “zelenima” i humanistima. Stoga su Amerikanci usvojili naizgled glup, ali njima neophodan zakon.

Ne možeš umrijeti a da ne opereš suđe

Druga zabrana umiranja za građane Indije, odnosi se na one "koji nisu oprali suđe". Zašto je prihvaćeno, teško mi je reći, mogu samo iznijeti verzije:

1) - s obzirom da su dvije glavne religije Indije hinduizam i budizam, koje ispovijedaju reinkarnaciju osobe nakon smrti. Mogu nagađati o nespremnosti ljudi da ostave nedovršen posao. Što god da je mrtvac tada proklet, jer to može pogoršati njegovu karmu, pa će se reinkarnirati za reinkarnacijom kao crv ili gnojna muha. Zvuči glupo, ali Indijci u to vjeruju i boje se toga.

2) - možda je u nekoj obitelji muž ili žena ubio supružnika (ili cijelu obitelj) neopranim suđem. Svašta se može dogoditi…

3) - graniči s Kinom, stoga mnogi, uz glavne religije, još uvijek poštuju učenja Taoa. Ovo je drevni kineski mudrac koji je stvorio niz etičkih pravila. Koji oslobađaju um osobe od razmišljanja o tome kako se ponašati u određenoj situaciji.

Glupost je put do slave

Bez obzira na razloge, ostaje činjenica da je u Indiji zabranjeno umrijeti. Kako i zašto su samo detalji. Što nije puno utjecalo na obrazovanje drugačija vrstašale i "MEMS" o tome zašto je u Indiji zabranjeno umrijeti.

Bila bi krajnja okrutnost u sparnoj zemlji poput Indije potpuno zabraniti sladoled. No, zakonodavac je bio popustljiv i stoga je zabranio jesti sladoled ustima – baš nešto!

I nije ovo najsmješniji zakon koji je na snazi ​​u državi. Usput, krše ga na svakom koraku i djeca i odrasli, pa čak i A to je pred očima policije koja, najvjerojatnije, ni sama nema pojma koje mjere poduzeti da kazni prekršitelje: oduzima im ledeni desert ili tako nešto?

Čak je zanimljivo što bi službenici za provođenje zakona mogli učiniti kada primijete da je osoba iskrena s asfaltom ili s čarapama (i misli li takva osoba?), ili koja je iznenada umrla, a da prije smrti nije oprala suđe i nije upozorila rodbinu , ili oženjeni pas...

Da… sve gore navedeno su vrlo ozbiljni zakoni napisani u kaznenim ili građanskim zakonima Indije. Dakle, zakon protiv jedenja sladoleda na usta nije najapsurdniji, ako bolje razmislite.

Verzije nastanka zakona

Pa zašto je u Indiji nezakonito jesti sladoled ustima? Možda sam proces jedenja (točnije, grickanje deserta s drvenog štapića) nije odgovarao hinduističkim pogledima na lijepo ponašanje.

Postoji još jedna opcija: modernu deliciju u paketu i na štapiću Indijci su smatrali jelima brze hrane, au Indiji, koja poštuje tradiciju ležerne obiteljske gozbe, grickalice na ulici nikada nisu bile dobrodošle. Da, i koji je odavno poznat u zemlji, nazvan "kulfi" i kuhan, zahvaljujući blizini Himalaja i mogućnosti isporuke planinskog snijega i leda, oduvijek je bio luksuzna stavka. Stoga ga je, prema tradiciji, potrebno jesti polako i uživajući.

A neki "sladoledari" tvrde da je britanski trag jasno vidljiv u zabrani: naposljetku, Indija je godinama bila pod kolonijalnim jarmom Velike Britanije i usvojila je određenu ukočenost u ponašanju.

Vrlo je primamljivo!

Kaže se da se zgodni hinduistički muškarci napale s pola kruga, čim makar i iz daljine vide nešto što nalikuje nekom pikantnom odlomku iz Kama Sutre.

A onda pogledajte: žena tako ukusno jede sladoled! Od udruga muškaraca može raznijeti krov.

Pa, hinduistički starješine smatraju zakon vrlo primjerenim i ispravnim, jer, prema svim konzervativcima, način na koji žena jede sladoled ustima izgleda vrlo vulgarno i vulgarno.

Odjeci kolonijalnog režima

Bilo bi vrlo čudno u 19. stoljeću vidjeti Engleza kako guta sladoled nasred ulice, užurbano ga oslobađajući od ambalaže ... A tada nije bilo tvornice: sve je bilo samo iz vlastite kuhinje gospodara.

Gledajući manire kolonijalista, bogate hinduističke kuće odmah su usvojile naviku europskog posluživanja i europskog ponašanja. Bilo je to prestižno i, prema Indijcima, činilo ih je bližima bijeloj kasti.

Zbog želje za konformiranjem jaki svijeta ovoga, ”i u shvaćanju hindusa, jak koji je uspio osvojiti cijele zemlje, a sada je u Indiji zabranjeno jesti sladoled ustima.

Još o kulfiju: bez žlice se ne jede

Tradicionalni hinduistički hladni desert pripremao se cijeli ili s dodatkom aromatičnog bilja, posebice šafrana, šećera, pistacija i manga. Sve se to kuhalo, a zatim hladilo uz pomoć himalajskog leda.

Hrana nije jeftina, stoga ne čudi da većina Indijaca i dalje doživljava bilo koji, čak i najproračunskiji i pristupačniji svim segmentima stanovništva, sladoled kao kulfi i podržava svaku relikviju povezanu s pravilima jedenja deserta, posebno, da je u Indiji zabranjeno jesti sladoled ustima.

Zapravo, nemoguće je jesti kulfi bez žlice: unatoč trajanju vrenja sastojaka i vremenu njihovog hlađenja, sladoled je uvijek ispadao vodenast.

Koristite uređaje ili Netočnost prevoditelja

Hindi je vrlo melodičan jezik. Oni koji su nekoć voljeli indijsku kinematografiju i pjevali ulomke iz neshvatljivo romantičnih hitova rođenih u Bollywoodu nisu mogli ne primijetiti ovo: "Jimmy, Jimmy, acha, acha!" A o čemu se radilo u tom “acha”, nekako nije bilo vremena za razjašnjavanje.

Otprilike ista priča mogla bi se dogoditi iu zakonodavstvu. A izraz "u Indiji je zabranjeno jesti sladoled ustima" preveden je previše doslovno, doslovno, izgubivši svoje pravo značenje: zabranjeno je gristi ili gristi, preporučljivo je koristiti pribor za jelo.

Djeca i turisti mogu…

Međutim, znajući do koje se oznake diže živin stupac tijekom indijskog ljeta, ne treba se čuditi što sličan zakon još uvijek postoji u zemlji: jesti sladoled iz pakiranja krajnje je nezgodno, jer se nakon nekoliko minuta počinje topiti - i ne teče, već se doslovno prelijeva preko ruku.

Ljepljive ruke, plus toplina, plus prašina i mogući insekti ... Malo je vjerojatno da takav logičan lanac može dodati želju za tiskanjem sladoleda na ulici.

Iako indijska djeca žive u siromašnim četvrtima, zakon nije napisan: dobro, zabranjeno je jesti sladoled ustima, ali oni jedu. Čak ni miris mokre kože ili miris pogrebne lomače, koji u nekim urbanim sredinama stalno lebdi u zraku, ne može im pokvariti apetit ni raspoloženje.

Posjetitelji su malo oprezniji sa sladoledom: otvaraju i jedu cool brikete samo na mjestima koja su maksimalno čista, kultivirana i bez specifičnog jantara.

I još se nije dogodio slučaj da je indijski policajac, primijetivši prijestupnika koji jede sladoled ustima, primijenio neku vrstu sankcije prema njemu. Ali "ilegalno" jedenje deserta često prakticiraju ne samo djeca, već i prilično cijenjeni lokalni odrasli ljudi.

Za alkohol u Indiji se kažnjavaju: mogu biti kažnjeni za neotvorenu i nepopijenu bocu džina. Samo zato što ga nosite nezapakiranog. A sladoled – oprostite.

Indija je vrlo vruća zemlja. A sladoled nije samo jedna od omiljenih delicija svakog stanovnika države, već i sredstvo koje pomaže lakše podnijeti vrućinu.

Međutim, ispada da u ovoj zemlji postoji jedan čudan zakon koji se odnosi na pravila korištenja ovog proizvoda. Zabrana je jedenja sladoleda na usta. I iako je usvojen na zakonodavnoj razini, Hindusi ga često krše. Djeca, roditelji, pa čak i redovnici ponekad jedu slasne poslastice bez upotrebe bilo kakvih raspoloživih sredstava. Lokalna policija, vidjevši to, ne daje nikakve primjedbe. Zapravo, policija jednostavno ne zna kakve sankcije može izreći prekršiteljima. Pokupiti sladoled?

Vrijedno je napomenuti da su indijski zakoni ponekad upečatljivi u svojoj ekscentričnosti. Na primjer, s asfaltom se ne može razgovarati. Ne možete iznenada umrijeti ako u kući ima prljavog posuđa. A sve zato što se ostavljanje neopranog posuđa smatra vrlo nepovoljnim faktorom.

Općenito, u Indiji je donesen niz zakona koji se odnose na smrt. Na primjer, ne možete pjevati pjesme u lijesu. Također je zabranjeno umrijeti kada pada kiša. Stoga, ako stvarno želite umrijeti, a vani pada kiša, bolje je odabrati sunčan dan za ovo. I ovdje je zabranjeno obolijevati do punoljetnosti.

Ako Hindusi žele razgovarati s nekim o politici, moraju zapamtiti da to ne bi trebao biti slon ili žena. S njima je zabranjeno razgovarati o ovim temama. Ne možete imati djecu u svibnju. Ne možeš se udati za psa i ljubiti muhe. Uz svu njihovu apsurdnost, ovi zakoni su u zakonodavstvu. Naravno, ne slijede ih.

Dakle, zakon o jedenju sladoleda na usta nije jedini čudan zakon.

Kako i zašto je donesen zakon o zabrani jedenja sladoleda na usta?

Verzije nastanka zakona:

1. Možda se Hindusima ovaj proces nekada činio neukusnim.
2. Odbijanje brze hrane i bilo koje brze hrane.

Možda je sladoled u obliku u kojem se sada prodaje svrstan u brzu hranu. I svaka brza hrana u državi u kojoj postoje posebne tradicije u pogledu unosa hrane nekoć se konzervativnoj Indiji činila neprihvatljivom.

Osim toga, u antičko doba sladoled se smatrao luksuznom robom. Pripremao se po starom receptu i zvao se "kulfi". Nije bilo dostupno svima, pa ga je trebalo jesti polako, uživajući u procesu.

Glavne točke zbog kojih je u Indiji zabranjeno jesti sladoled na usta:

1. Utjecaj Britanskog Carstva na tradiciju Indije.

Postoji verzija da korijene zakona treba tražiti u utjecaju Britanije. Budući da je dugi niz godina bila kolonija, Indija je usvojila određenu ukočenost svojstvenu kolonijalistima. U prošlom stoljeću bilo je nemoguće uopće zamisliti Engleza kako jede sladoled na ulici. Tada nije bilo tvorničkih proizvoda, a kuhari su sami pripremali sladoled za plemića. Naravno, plemenite i bogate hinduističke obitelji nastojale su usvojiti tradiciju i običaje europske kulture. Usvojili su način na koji su se Britanci ponašali za stolom, kako su postavljali stol i posluživali jela, uključujući i ledeno hladne poslastice. Smatralo se prestižnim imitirati eminentne Europljane. Vjerovalo se da se na taj način zbližavaju s kastom bijelaca, pa čak i snažnim osvajačima.

1. Previše seksi poslastica.

Moramo odati počast kad smo mladi lijepa djevojka polako jesti sladoled na štapiću – može izgledati vrlo zavodljivo. A vrela krv hinduističkih tipova dodaje svemu što čak i izdaleka nalikuje seksu, vrlo jasnu reakciju. Njihove su asocijacije vrlo dvosmislene, ali u isto vrijeme indijska tradicija nalaže da se poštuje čistoća prije braka. Cijenjeni članovi društva u potpunosti podržavaju ovaj zakon upravo iz tog razloga. Kako žena ne bi izazvala grubu želju kod muškaraca, ne isplati se jesti sladoled ustima na ulici - mnogi misle tako.

1. Tradicionalni sladoled jede se žlicom.

Tradicionalni indijski sladoled "kulfi" pravi se od bademovog ili kravljeg mlijeka, dodaju mu se začini (na primjer, šafran), rižino brašno, orasi, mango. Ova smjesa je prokuhana, zatim zamrznuta pomoću himalajskog leda. Unatoč činjenici da se ova poslastica uvelike razlikuje od kupovnog proizvoda, mnogi stanovnici moderni tvornički sladoled povezuju s kulfijem. I zato ga treba i jesti. “Kulfi” je jednostavno nemoguće jesti bez žlice, jer uvijek ispadne pomalo vodenast.

1. Netočnost prijevoda.

Tradicionalni indijski jezik vrlo je višestruk jezik s mnogo nijansi i nijansi. Netočnosti u prijevodu mogu drastično promijeniti izvorno značenje. Može se pretpostaviti da je slična netočnost učinjena iu prijevodu ovog zakona. I stoga je izraz "u Indiji ne možete jesti sladoled ustima" preveden bez uzimanja u obzir jezične osobine hindski. Previše doslovno. Možda je izvorno značenje zakona bilo da je prilikom jedenja sladoleda vrlo poželjno koristiti pribor za jelo i ne jesti ga na ulici.

1. Kršenje sanitarnih standarda.

S druge strane, s obzirom na to koliko indijansko ljeto zna biti vruće, za pretpostaviti je da će se za samo nekoliko sekundi sladoled početi topiti i teći po rukama. Imati vremena da na brzinu pojedete sladoled prije nego što se otopi na vrhuncu vrućine može biti teško. A ljepljive dlanove, vrućina, prašina, mnoštvo insekata i opći nehigijenski uvjeti koji vladaju na indijskim ulicama - sve te činjenice ne idu u prilog jedenju ovog deserta nasred ulice.

Ali djeca iz siromašnih četvrti, naviknuta na zastrašujuće zaustavljanje, na neugodne mirise i prašinu, jedu sladoled kako žele.

Turisti se trude jesti sladoled na mjestima koja su prihvatljivija – gdje nema neugodnih mirisa, gdje je čistije i kulturnije.

Do sada se nije dogodila epizoda da je čuvar zakona, vidjevši osobu koja je prekršila zakon o jedenju deserta, uputio barem primjedbu. Uostalom, ne samo djeca, već i odrasli, cijenjeni i časni Hindusi, bili bi osuđeni za kršenje ovog zakona. Ova se povreda prešutno oprašta.

MANGO KULFI
#Vegetarijanski_desert

Domaći sladoled dolazi iz Indije. Od svih mnogih mogućnosti kuhanja, kulfi s mangom smatra se najukusnijim.

SASTOJCI
3 šalice vrhnja
1 čaša mlijeka
0,25 šalice šećera
0,5 šalice pulpe manga

KUHANJE
1. Pomiješajte vrhnje i mlijeko, pustite da zavrije uz miješanje. Zatim smanjite vatru i pustite da lagano vri (radije lagano kuha) oko sat vremena. Ili dok se smjesa ne reducira za otprilike trećinu i lagano zgusne. Povremeno promiješajte.
2. Gotovu pulpu manga (ili mango usitnjen u blenderu) pošećeriti u vrhnje i prokuhati skoro pa maknuti s vatre i procijediti. Neka se ohladi
3. Ulijte u kalupe i pošaljite u zamrzivač dok se potpuno ne stvrdne
4. Prije posluživanja unaprijed ga nabaviti da malo omekša.

S obzirom na to da se vrhnje kuha, sladoled ima okus pečenog mlijeka. Neki pojednostavljuju postupak - odmah uzimaju pečeno mlijeko i kuhaju ga oko pola sata.

pohani sladoled

Sastojci:
- Kremasti sladoled - 950 grama
- kukuruzne pahuljice - 120 g
- cimet - 1 žlica
- Jaja - 2 kom
- mlijeko - 1 žlica
- med - 8 žlica

- Kokosove pahuljice - 120 g

Kuhanje:

Prženi sladoled Sastojci: - Kremasti sladoled - 950 grama
- kukuruzne pahuljice - 120 g
- cimet - 1 žlica
- Jaja - 2 kom
- mlijeko - 1 žlica
- med - 8 žlica
- biljno ulje - 350 ml
- Kokosove pahuljice - 120 g

Kuhanje:

Položite kuglice sladoleda u ravnomjeran red na voštani papir. Pretvorite kukuruzne pahuljice u mrvice.

Za ovo možete koristiti plastična vrećica i stijena. Dodati narendani kokos. Cimet.

Pomiješajte sa žitaricama i stavite u posebnu plitku zdjelu.

Pjenjačom umutiti jaja.Svaku kuglicu sladoleda lagano uvaljati u mrvice pa u jaje i opet u mrvice. Kako se kuglice ne bi otopile, mogu se staviti u zamrzivač za 3 sata.

U manjoj posudi s gustim danom dobro zagrijte ulje. Svaku kuglicu posebno pržite u dubokoj masnoći na jakoj vatri 20-25 sekundi.

Raširimo na voštani papir da se skupi višak masnoće.Ukrasimo svježim bobičastim voćem.

Talijanski desert: sladoled od peršina. Peršin kao dio neobičnih jela svakako bi trebao oduševiti ljubitelje svega novog. Kako vam se sviđa, na primjer, domaći sladoled od peršina? Za uživanje u ovom ukusnom desertu potrebni su nam sljedeći sastojci:

500 ml čistog jogurta

20 ml vrhnja s udjelom masti većim od 30%

Jedna vezica peršina

Prije početka obreda peršin treba dobro oprati. Što je više peršina uključeno u pripremu jela, to će njegova boja i okus biti bogatiji. Samljeti peršin u blenderu, dodajući tamo malo jogurta. Zatim se dobivena smjesa može protrljati kroz sito kako bi se dobila veća ujednačenost. U smjesu ulijte vrhnje i ostatak jogurta, dobro promiješajte. Masu sipati u posebnu posudu pogodnu za čuvanje u zamrzivaču. Smjesu ostavimo u zamrzivaču dok ne dobijemo potrebnu konzistenciju sladoleda.

Napravite domaći sladoled za 10 minuta.

Za pripremu ovog ukusnog deserta potrebno vam je:
2 žlice. žlice šećera
1 šalica niskog (10,5-12%) ili srednjeg (16-29%) vrhnja,
? žličica ekstrakta vanilije
? šalice krupne soli
led,
vreće koje se mogu zatvoriti od 4 l i 0,5 l.

Pomiješajte šećer, vrhnje i ekstrakt vanilije, izlijte smjesu u manju vrećicu i zatvorite.
Veliku vrećicu do pola napunite ledom, posolite, stavite malu vrećicu unutra i zatvorite.
Mućkajte 5 minuta (8 ako je krema teška). Otvorite veliku vrećicu i provjerite je li sladoled zamrznut.
Ako ne, nastavite tresti.
Kada je sladoled gotov, malu vrećicu isperite pod hladnom vodom kako biste uklonili sol.
Pripremite svoju žlicu i dobar tek!

voćni desert

Sastojci:

Kruška - 1 kom.
mandarina - 1 kom.
jabuka - 1 kom
banana - 1 kom
sladoled "Ordinary" - 1 komad
kolačići "Obljetnica" - 2 kom
kiselo vrhnje - 1 žlica. žlica
kondenzirano mlijeko - 1 tbsp. žlica

Kuhanje:

- sladoled jabuka.
- banana, sladoled.
- kruška, sladoled.
- mandarina.

VOĆNI DESERT
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Sastojci:

Kruška - 1 kom.
mandarina - 1 kom.
jabuka - 1 kom
banana - 1 kom
sladoled "Ordinary" - 1 komad
kolačići "Obljetnica" - 2 kom
kiselo vrhnje - 1 žlica. žlica
kondenzirano mlijeko - 1 tbsp. žlica

Kuhanje:

1. Voće sitno narežite. Sladoled umijesimo i pomiješamo s keksima koje smo prethodno izlomili na sitne komadiće.
Pomiješajte kiselo vrhnje i kondenzirano mlijeko.

2. Zatim rasporedite u slojeve u čaše:
- sladoled jabuka.
- banana, sladoled.
- kruška, sladoled.
- mandarina.

3. Zatim napunite sadržaj čaše mješavinom kiselog vrhnja i kondenziranog mlijeka.
Stavite sve u zamrzivač na 20 minuta. Desert "Voće" je spreman!

voćni desert

Sastojci:

Kruška - 1 kom.
mandarina - 1 kom.
jabuka - 1 kom
banana - 1 kom
sladoled "Ordinary" - 1 komad
kolačići "Obljetnica" - 2 kom
kiselo vrhnje - 1 žlica. žlica
kondenzirano mlijeko - 1 tbsp. žlica

Kuhanje:

1. Voće sitno narežite. Sladoled umijesimo i pomiješamo s keksima koje smo prethodno izlomili na sitne komadiće.
Pomiješajte kiselo vrhnje i kondenzirano mlijeko.

2. Zatim rasporedite u slojeve u čaše:
- sladoled jabuka.
- banana, sladoled.
- kruška, sladoled.
- mandarina.

3. Zatim napunite sadržaj čaše mješavinom kiselog vrhnja i kondenziranog mlijeka.
Stavite sve u zamrzivač na 20 minuta.

Sirovi sladoled od limuna

Priprema se za samo 15 minuta, vrijeme zamrzavanja - 4 sata
Spoj okusa avokada i limuna bit će nesvakidašnji, nitko vam neće moći odrediti od čega ste napravili ovu čaroliju!

2 šalice nasjeckane pulpe avokada
1/3 šalice soka od limuna
1 žličica ribane korice limuna
2/3 šalice meda
1/2 žličice ekstrakta vanilije
Prstohvat soli

Sve izmiksati u kombajnu. Budući da će vam miris i nježan okus smjese biti vrlo primamljiv, slobodno odvojite malo za probati, u sladoledu će već biti malo slabije!
Ako mislite da bi okus trebao biti više limunast, dodajte još limunove korice (ne soka).
Sada se zamrzava - stavite sve u hermetički zatvorenu posudu (po mogućnosti staklenu), stavite u zamrzivač. Ovisno o temperaturi, trajat će od 2 do 4 sata. Par puta možete dobiti i miksati sladoled.

Sada možete uživati! (Originalnim iznosom možete počastiti još 3 prijatelja!)

Kuglice sladoleda u čokoladi.

Napravite puno takvih malih kuglica, zamrznite ih - i uvijek ćete imati nešto za sebe, obitelj i prijatelje.

Vrijeme pripreme: 30 minuta + 1 sat zamrzavanja
Porcije: 8
Trebat će vam:

700 ml sladoleda od vanilije
200 g crne čokolade
25 g mliječne čokolade

Kako kuhati:

1. Veliki lim za pečenje obložite folijom. Posebnom žličicom pravite male kuglice sladoleda od vanilije, raširite ih na lim i zamrznite.

2. Otopite čokoladu u posebnim čašama iznad posuda s kipućom vodom. Kad se otopi, ostaviti sa strane da se malo ohladi.

3. Premjestite sladoled iz lima za pečenje na rešetku. Svaku kuglicu prvo prelijte crnom čokoladom i ostavite da se malo ohladi.

4. Svaku kuglicu malo ukrasiti mliječnom čokoladom. Zamrznite prije posluživanja.

INDIJSKI SLADOLED
(KULFI)
Donedavno su ovaj sladoled radili samo kulfi wallas, profesionalni kulfijaši. Međutim, sada, s dolaskom hladnjaka, svatko može napraviti ovaj sladoled kod kuće. Kulfi je sladoled za poklonike (običan sladoled obično sadrži jaja). Ovaj sladoled je čvršći od običnog pa ga izvadite iz zamrzivača i stavite u hladnjak 2-3 sata prije posluživanja da malo omekša.

Vrijeme kuhanja: 1 sat i 15 minuta
Vrijeme zamrzavanja: 2 sata

Sastojci:

2 žlice. l. rižino brašno
10 šalica (2,3 L) mlijeka
2/3 šalice (125 g) šećera
4 žlice. l. zgnječene pistacije
1 sv. l. Ružina vodica
1/2 žličice mljeveni kardamom
KAKO NAPRAVITI INDIJSKI SLADOLED
miješati rižino brašno i 4 sv. l. mlijeko u posudi. Ostatak mlijeka zakuhajte i uz povremeno miješanje držite na vatri 45 minuta dok mu se volumen ne smanji za trećinu. U to ulijte rižino tijesto, dodajte mljevene pistacije i šećer. Kuhajte još 10 minuta, a zatim maknite s vatre.

U kulfi dodajte ružinu vodicu i mljeveni kardamom. Ohladite na sobnoj temperaturi pa kulfiće izlijte u kalupe i stavite u zamrzivač. Promiješajte svakih 20-30 minuta kako biste razbili kristale koji se stvore. Kada se sladoled skroz stisne ostaviti ga da se zamrzne. Poslužite u pojedinačnim porcijama na ohlađenim tanjurićima.

U kulfi se može dodati cikorija, vanilija, pire od bobičastog voća, mljeveni lješnjaci ili indijski oraščići.

Sladoled na kakav smo navikli na Zapadu može se napraviti i više na jednostavan način. Mikserom izmiješajte 1,4 l dobro ohlađenog tekućeg vrhnja, 200 g šećera i arome. Mutite nekoliko minuta dok se smjesa ne zgusne. Ulijte smjesu u čaše i zamrznite. (Ako nemate mikser, smjesu možete umutiti pjenjačom.)

domaći sladoled

Sastojci:

Krema (33%) - 210 ml,
- žumanjci - 3 kom,
- mlijeko - 210 ml,
- šećer - 160-170 g,
- vanilin šećer - 1-2 žličice

Kuhanje:

U manju šerpu ulijte mlijeko, zakuhajte, uklonite svu pjenu koja se pritom stvara i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.

U posebnoj zdjeli žumanjcima dodajte šećer i vanilin šećer i miksajte dok ne postane glatko. Zatim u dobivenu masu ulijte mlijeko u tankom mlazu. Zatim dobivenu smjesu stavite na laganu vatru i miješajte drvenom kuhačom neprestano miješajući dok se smjesa ne zgusne.

Da biste utvrdili je li krema gotova ili ne, prijeđite prstom po poleđini žlice i ako je tamo ostao otisak prsta, onda je prazna traka. onda je krema gotova.

Gotovu kremu dajemo da se ohladi, najbolje je ako zdjelu stavimo u sudoper s hladnom vodom.

Sada, u posebnoj zdjeli, umutite vrhnje dok se ne formiraju vrhovi. Zatim ovu kremu dodati u ohlađenu kremu i izmiksati.

Dobivenu smjesu prebacite u manju posudu u kojoj ćete raditi sladoled, stavite u posudu, pokrijte poklopcem i zamrznite tri sata.

Nakon tri sata izvadimo sladoled i prebacimo ga u drugu zdjelu i brzo umutimo mikserom ili trljamo vilicom, sve radimo brzo da se sladoled ne počne topiti.

Umućenu masu prebacimo natrag u posudu, pokrijemo poklopcem i stavimo u zamrzivač na tri sata. Zatim radimo istu operaciju, istučemo, stavimo u zamrzivač na tri sata, dakle ukupno devet sati!

Nakon devet sati izvadimo sladoled iz zamrzivača i stavimo ga u hladnjak na 20 minuta.Zatim ga izvadimo i posebnom žlicom za sladoled pravimo kuglice i posipamo po želji, npr. čokolada ili orasi, kao i bilo koji džem.