Diet vid 11 månader på konstgjord. Vad bör vara rätt kompletterande livsmedel - kompatibla livsmedel i menyn kost för en viss ålder


Varje dag står unga mammor inför frågan: vad ska man mata barnet så att maten inte bara är välsmakande utan också hälsosam? Menyn för ett barn vid 11 månaders ålder bör varieras, hans kropp kan redan uppfatta olika livsmedel och behöver vitaminer, mikroelement och aminosyror mer och mer varje dag.

I den här åldern har barn vanligtvis redan några tänder, och det finns ingen anledning att puréa rätter. Men detta betyder inte att barnet kan matas med allt, mamman måste utarbeta en diet korrekt för varje dag så att barnets kropp får allt han behöver.

Grundläggande näringsprinciper för ett barn vid 11 månader

Det finns många recept och alternativ för att förbereda olika rätter för barn under ett år, och det är inte svårt att välja den mest lämpliga. Men när man kommer med en meny för en 11 månader gammal bebis måste följande principer följas.

  • Introducera nya livsmedel med stor omsorg. Allergi är en vanlig förekomst hos barn under ett år, så mängden mat som består av komponenter som barnet inte har provat tidigare bör vara liten. Kompletterande livsmedel bör startas med en tesked, gradvis öka mängden av produkten.
  • Planera en meny utifrån ditt barns matpreferenser. Om barnet inte gillar den här eller den produkten ska du inte tvinga honom att äta det han inte gillar, även om det är väldigt användbart. Annars kommer varje matning att förvandlas till en riktig plåga för mamma och bebis.
  • Ge ditt barn mat som är smaksatt med salt eller socker. I denna ålder är det osannolikt att barnet går med på att äta osyrad mat, men du måste tillsätta salt eller söta mat med måtta.
  • Mata barnet med ånga, grytor eller kokta rätter. Kroppen på en 11 månader gammal baby kan ännu inte acceptera stekt mat, som är skadligt inte bara för barn utan också för vuxna. Ju senare dessa produkter introduceras i barnets kost, desto bättre.
  • Berika menyn för en 11 månader gammal baby med råa grönsaker. Naturligtvis, trots närvaron av nästan ett dussin tänder, kan barnet inte gnaga på hela skalade morötter. Grönsaker måste hackas på ett fint rivjärn och ges till barnet, kryddat med vegetabilisk olja.
  • Utveckla ditt barns tuggfärdigheter. I denna ålder behöver barnet inte längre purerad mat, produkterna kan helt enkelt knådas med en gaffel och ges till barnet.

Det är viktigt att inse att barnets tillväxt och utveckling är direkt beroende av kvaliteten på de produkter som han konsumerar. Därför bör den dagliga kosten för smulorna utformas på ett sådant sätt att barnet kan få från maten alla användbara mikroelement som är nödvändiga för hans kropp.

Hur man matar ett barn vid 11 månader: vad är möjligt och vad är det inte?

För att göra barnets näring vid 11 månader full och berikad med vitaminer, mineraler och andra användbara element är det nödvändigt att regelbundet ge honom följande produkter (mängden anges per måltid):

  • spannmål (180-200 g);
  • kött och fågel (60-70 g);
  • fisk (40-60 g);
  • äggulor (en halv dag);
  • purerad färsk frukt (90-100 g);
  • grönsaksrätter (80-90 g);
  • ostmassa (50 g);
  • vetebröd (5-10 g);
  • kex och kakor (5-10 g);
  • juice (80-90 ml);
  • kefir (100-150 ml);
  • smör (5 g);
  • vegetabiliska fetter (5 g).

Eftersom fisk ofta orsakar allergier, bör den införas i barnets kost med försiktighet, börja med små portioner och observera barnets reaktion på denna produkt. Om det finns några tecken på problem från mag-tarmkanalen eller allergiska manifestationer, bör fiskrätter uteslutas från barnets dagliga meny.

För att undvika allvarliga matsmältningsproblem bör du inte mata små barn med dessa typer av mat:

  • rökt kött;
  • ättiksgurka;
  • marinader;
  • kryddiga rätter;
  • nötter;
  • mat smaksatt med mycket kryddor;
  • exotiska frukter (ananas, mango, papaya och andra);
  • citrus;
  • hel komjölk;
  • honung;
  • choklad
  • rätter som innehåller stärkelse eller olika smakämnen.

Dessa produkter absorberas dåligt av barnets kropp, vilket hämmar processerna för matsmältning och näring av celler, och orsakar också svårigheter med att rengöra tarmarna.

Utfodringsregim och provmeny

Ett barn i åldern 11 månader, som ammas eller flaskmatas, bör äta minst 5 gånger om dagen. Dessutom bör du följa en viss regim och mata barnet samtidigt.

Ett exempel på smulmeny ser ut så här:

  • Första frukosten. Efter att ha väckt barnet är det bättre att amma eller ge honom en konstgjord blandning (från 180 till 200 ml).
  • Lunch. Du kan mata ditt barn med hemlagad gröt (bovete, majs, mannagryn, vete eller ris), efter att ha malt spannmålen i en kaffekvarn. Ett annat alternativ är att använda den färdiga kompositionen, som bara återstår att hälla med kokande vatten, och erbjuda barnet en kokt äggula. Som efterrätt är fruktpuré och naturlig juice perfekt.
  • Middag. I denna ålder behöver barnet den första och andra kursen. Soppor för spädbarn 11 månader gamla bör kokas i grönsaksbuljong, med tillsats av spannmål. Om den första innehåller köttbullar är det bättre att koka dem i en separat skål och lägga dem direkt på tallriken. För det andra kan du ge barnet potatismos, zucchini, morötter eller blomkål med en kotlett eller ångad fisk. Det skulle vara trevligt att komplettera menyn med en sallad av färska grönsaker, hackad på ett rivjärn och smaksatt med en liten mängd vegetabilisk olja. Purerade frukter är lämpliga som efterrätt, och innan du går och lägger dig måste du ge barnet ett bröst eller en konstgjord blandning.
  • Middag. Denna teknik ska vara enkel, så barn ska inte ges kött, fågel eller fisk på kvällarna. Det är bättre att mata barnet med keso och fruktpuré, glöm inte kefir. Vissa mammor föredrar att ge gröt eller mosade grönsaker till denna måltid. Dessert tillåts erbjuda samma som till lunch.
  • Drömtydning. Så att barnet inte behöver mat på natten, innan du går och lägger dig måste du ge honom bröstmjölk eller en konstgjord blandning, det är också tillåtet att ge barnet kefir att dricka (högst 150 ml åt gången).

Menyn ska vara varierad, men att komma på en ny rätt varje dag är ganska svårt. Du kan göra en speciell näringstabell och planera smulornas diet för hela veckan. Dessutom bör du inte vägra barnet om det efter varje måltid ber om ett bröst. Detta tyder på att barnet ännu inte är redo att helt byta till "vuxen" näring.

Glöm inte vätskan

För att barnets mag-tarmkanal ska fungera normalt, och maten absorberas väl, måste barnet få den nödvändiga mängden vätska dagligen.

Hur beräknar man volym? I denna ålder behöver barnet 50 ml vätska per 1 kg kroppsvikt. Till exempel behöver ett barn som ammas som väger 10 kg konsumera 0,5 liter juice, kompott, te eller vatten totalt dagligen.

Om barnet redan efter 11 månader har gett upp bröstet och äter konstgjorda blandningar, ökas denna siffra med 1/5: en baby som väger 10 kg bör konsumera 0,6 liter vätska per dag.

Under varma månader ökar mängden med ytterligare 10-15%. Detsamma bör göras under eldningssäsongen om rummen är för varma.

Hur är det med bröstmjölk?

Många mammor funderar på om de ska fortsätta amma om ett barn vid 11 månader redan kan konsumera olika livsmedel.

Motståndare till långvarig amning framför följande argument "emot":

  • barnets beroende av modern, när barnet inte kan leva utan henne ens en dag, och kvinnan inte kan vara borta under lång tid;
  • vissa svårigheter när man matar ett barn på en offentlig plats;
  • behovet av att följa en strikt diet för att inte orsaka allergier hos ett barn;
  • tvingad viktökning hos modern, eftersom en kvinna bör äta bra under amning;
  • försämring av bröstets form.

Trots detta finns det många fler fördelar med att amma. Dessa inkluderar:

  • enkel matning, eftersom mamma alltid har mat med sig;
  • förmågan att snabbt lugna en gråtande baby;
  • otvivelaktiga fördelar för barnets normala tillväxt och utveckling;
  • stärka smulornas immunförsvar (barn som ammas är mindre benägna att bli sjuka);
  • minska risken för att barnet blir överviktigt, eftersom det är de "konstgjorda" som oftast lider av fetma.

Dessutom är bröstmjölk rik på användbara spårämnen, och 500 ml låter dig "täcka" 75% av det dagliga behovet av barnets kropp för vitaminer i "A" -gruppen och mer än 35% för kalcium.

Med hänsyn till ovanstående fakta rekommenderar experter att fortsätta amma ett barn upp till 2 år. I fall måste du, av en eller annan anledning, överföra barnet till konstgjorda blandningar, detta bör göras gradvis för att inte skada smulornas psyke och ge hans kropp möjlighet att återuppbyggas.

Ditt barn växer med stormsteg. De säger att tiden går särskilt snabbt efter sex månader. Jag är säker på att varje mamma är redo att säga dessa ord om sitt barn. Nu har din bebis vuxit upp. Jag tror att han redan vet var hans plats är vid middagsbordet, och varje gång han nyfiket tittar på vad som är så intressant har du förberett för honom idag. Många barn övergår redan i den 11:e levnadsmånaden nästan helt till vuxenmat. Som de säger, "för att behålla byxorna" finns det bara två vanliga måltider. Oftast är dessa de viktigaste för barnet – efter uppvaknandet och innan en natts sömn. Men det finns situationer när mammans fantasi tar slut.

Hur kan man glädja eller överraska ditt barn? Låt oss ta en titt idag på vad menyn ska vara senast den 11:e levnadsmånaden och vilka regler för dess beredning bör beaktas.


Naturligtvis är det enklare att skapa en meny för ditt barn vid det här laget än en meny, till exempel för den första kompletterande maten. Men ändå måste du känna till några regler och finesser. Kärnan i kosten för både det konstgjorda barnet och den som ammas vid 11 månader är ungefär densamma. "Mjölksnacks" och användningen av mjölkersättning bör förbli 2 gånger om dagen. Helst, om detta är den första morgonen och kvällen, strax före läggdags, matning.

Du måste komponera en meny och laga mat i enlighet med vissa regler:

  1. Rätter behöver bara tillagas för ett par, gryta eller koka, och du måste laga så mycket som anges i receptet.
  2. Det är omöjligt att smaksätta med kryddor, socker, stärkelse och andra smaksättningar.
  3. Ingen mer mäskande mat krävs. Bitarna kan förbli intakta, men ändå bör de vara mindre än vuxnas. Kött och fisk ska inte heller hackas för mycket, det går att sortera i fibrer eller mosa med en gaffel.
  4. Dieten för ett barn vid 11 månader bör utesluta starka allergener: choklad, citrusfrukter, exotiska frukter och nötter.
  5. Tänk på ditt barns matpreferenser. Om han vill äta bananer och inte äpplen, ge honom då bananer. Detsamma gäller spannmål och kött: ge bara det han föredrar.

Provmeny för en vecka för ett barn vid 11 månader


Barnets näringsmeny vid 11 månader bör innehålla kött, fisk, grönsaker, frukt, spannmål och surmjölksprodukter. Glöm inte att ta hänsyn till barnets önskemål. Menyn för ett barn, både vid konstgjord matning och vid amning, vid 11 månader bör bestå av cirka 5 måltider.

Låt oss titta på ett ungefärligt menyalternativ, vad du kan mata en bebis vid 11 månader:

  1. Första måltiden (cirka 6:00)- bröstmjölk eller konventionell formel.
  2. Frukost (9:00-10:00)- frukt- eller grönsakspuré, gröt, vaktel eller kycklingägg (1/2 st.).
  3. Lunch (13:00-14:00)- grönsakssoppa i kött- eller kycklingbuljong med flingor, köttpuré, ångkotlett eller köttbulle med riven färsk grönsakssallad, gröt med halva gulan.
  4. Eftermiddag eller middag (17:00-18:00)- kefir, keso, fruktpuré.
  5. Andra middagen (21:00-22:00)- bröstmjölk eller formel.

Doseringar och volymer


Mängden mat som konsumeras är en annan viktig aspekt, eftersom barnet bör äta upp, men inte äta för mycket. Doseringen för barn som ammas skiljer sig något från den som är avsedd för barn som får konstgjord mat.

Låt oss se vilken dosering som anses acceptabel:

Näring För ammade bebisar För en flaskmatad bebis
Bröstmjölk eller formel200 ml180-200 ml
Gryn150 g130-150 g
Kefir150 g150 g
Grönsaker120-130 g120-130 g
Kött50 g50 g
Vätskor (juice, te, kompott)20-30 ml50-60 ml

När det gäller användningen av andra fermenterade mjölkprodukter, lita sedan på ditt barns önskemål. Många barn gillar inte keso i sin rena och till och med bakade form. Men fortfarande, vid den 11:e-12:e levnadsmånaden, minskar mängden protein som finns i bröstmjölk, så keso bör finnas i barnets kost. Det enda är att barn inte ska ges köpt eller hemgjord keso, alternativa alternativ är keso för barn köpt i butik. Testa också att göra kassler eller andra rätter med torkad frukt.

En engångsdos av en maträtt får inte vara mer än 50 g för barn som går på någon typ av matning. Om du vill söta ditt barns liv, ge ångad torkad frukt. I det här fallet kommer barnet att kunna bestämma dosen som är bekväm för sig själv, och om du vill ge honom kakor, bör dosen inte vara mer än 10-15 g åt gången. Och slutligen, vad gäller fisken. Du har säkert redan testat den här produkten och vet om ditt barn är allergiskt mot det. Om det inte finns någon allergi, diversifiera den vanliga menyn med en bit flodfisk, helst med vitt kött.

Färdigrätter eller hemlagade måltider


Sortimentet av barnmat i butik är så brett att du kan välja exakt den produkt som din bebis gillar. Moderna fabriker och anläggningar producerar inte bara grönsaker och frukt, utan också köttpuréer. Detta alternativ hjälper inte bara att utöka barnets kost, utan också att göra livet lättare för mamman. När allt kommer omkring kan du blanda hemgjord potatismos med morot eller kött. Du kan också ånga köttbullar eller biffar och servera kommersiellt producerad grönsakspuré som tillbehör.

Som du kan se finns det många matlagningsalternativ, men i det här fallet behöver du det mest ansvarsfulla förhållningssättet till frågan om att välja industriprodukter. Du bör inte lyssna på flickvänners åsikter i denna fråga eller lita på reklam på tv. För att komma igång, undersök noggrant förpackningen och kontrollera utgångsdatum. Dessutom ska barnprodukter vara certifierade, vilket anges på själva förpackningen. Och nu är det viktigaste kompositionen. Inspektera och studera den noggrant: produkten du köper bör inte innehålla färgämnen, smakämnen, smakförstärkare, socker och konserveringsmedel. Först efter att ha kontrollerat detta kan du köpa den här produkten. Och en sak till: försök att ta små volymprodukter för första gången, till exempel en enkel förpackning eller den minsta burken. Faktum är att barnet utvärderar produktens smak, och om han inte gillar den måste han kasta den, och detta är idag inte det billigaste nöjet.

kökshjälpare


Naturligtvis har en ung mamma inte mycket tid som hon kan lägga på matlagning. Ovan erbjöd jag dig ett av alternativen för hur du kan mata en bebis vid 11 månader och ett sätt att diversifiera den här menyn utan mycket tid och fysisk ansträngning. Men ändå, om du vägrar barnbutiksprodukter, kan du använda kökshjälpare för matlagning.

Det går väldigt snabbt att laga om man har multicooker. Det räcker bara att lägga de nödvändiga ingredienserna och slå på det önskade programmet. Dessutom har många av dessa maskiner ett program för fördröjd start. Genom att välja den kan du programmera assistenten, så lagar hon mat direkt när du kommer tillbaka från en promenad eller direkt när du vaknar efter en tupplur på dagen.

Använda sig av blandare i detta skede är det inte längre helt lämpligt, eftersom barnet kan tugga och det behöver erbjudas mat som inte är en puréliknande konsistens. Men ändå, om du vill laga någon speciell efterrätt eller maträtt, kan du använda den här assistenten.

Det anses inte längre vara något speciellt. ugn, eftersom det oftast finns i varje familj. Glöm inte att använda den för matlagning för små smulor. När allt kommer omkring kan du laga stuvade grönsaker, kött och fisk på detta sätt.

Läckra och hälsosamma recept för en 11 månader gammal bebis

Säkert har varje mamma, från och med, redan valt ut de mest utsökta rätterna för sin lilla, men jag kommer ändå att försöka överraska dig. Jag gjorde ett urval av de enklaste, men mycket intressanta matlagningsalternativen för dina smulor.

Kött- eller fiskrätter


Kött är mycket användbart för ett barn, eftersom det innehåller det nödvändiga proteinet. Från och med 11 månader kan tungan, levern och hjärtat införas i barnets kost. Tillaga också endast med magert kött som kanin, nötkött, kalvkött eller kalkon. Du kan också ge mager kyckling eller fläsk. Det mest ekonomiska när det gäller tid och fysiska kostnader är att tillaga köttfärs, och sedan kan du skulptera köttbullar eller köttbullar av det, eller helt enkelt lägga till det i spannmål. Om du vet att du inte kommer att ha tid att laga mat, välj en tid och förbered dina förberedelser. Stick på kotletterna och frys in dem och ta sedan ut dem vid behov. Och här är en variant av ett läckert alternativ till vanliga köttbullar:

Kycklingdumplings

Tillagningstiden blir: 35-40 minuter.
Serveringar: för 4-5 matningar.
Köksutrustning: 150 g kycklingfilé, en skiva vitt bröd, 1 äggula, 100 ml bröstmjölk eller blandning och lite smör.

Recept

  1. Till att börja med tvättar vi 150 g kycklingfilé i rinnande vatten och tar bort överflödiga filmer. För övrigt kan du enkelt byta ut kycklingfilé mot kalkon i samma proportion.
  2. Vi passerar den genom en köttkvarn två gånger. Första gången är själva filén, och andra gången - tillsammans med en brödskiva indränkt i mjölk.
  3. Vi introducerar äggulan och lite smör i massan.
  4. Vi knådar den resulterande blandningen med händerna tills den är slät och bildar queneller.
  5. Vi kokar dem i ett par tills de är helt kokta.
  6. Det är bättre att servera en sådan maträtt till en baby med rivna färska grönsaker eller grönsaksgryta.

grönsaksrätter

Den lättaste att tillaga och mycket god maträtt är grönsaksgryta. Om du har till uppgift att förbereda middag, tillsätt då lite mer buljong eller bröstmjölk, så får du en oöverträffad soppa.

Tillagningstiden kommer att ta: 55-60 minuter.
Serveringar: 2-3 matningar.
Ingredienser: 1 potatis, en bit zucchini som väger 60 g och 1 kålblad, 1 tsk. vegetabilisk olja.

Recept

  1. Skala potatis och skär i skivor.
  2. Lägg den hackade grönsaken och kålbladet tvättat i vatten i pannan.
  3. Häll alla 100 ml vatten och sätt på en liten eld. Efter kokning ska alla ingredienser sjuda i 30 minuter.
  4. Under denna tid måste vi skala zucchinin och även skära den i kuber.
  5. Blanda alla ingredienser i en kastrull och fortsätt koka i ytterligare 15 minuter.
  6. När grönsakerna är klara lägger du dem i ett durkslag och låter dem rinna av.
  7. I den färdiga massan introducerar vi 5 msk. l. bröstmjölk eller formel.
  8. Vi fyller den färdiga grytan med 1 tsk. vegetabilisk olja.

Grötrecept

I det här fallet är recepten i allmänhet väldigt enkla.

  1. Vi tvättar 150 g av alla spannmål som du bestämmer dig för att koka i varmt och sedan kallt vatten och låter det rinna av.
  2. Vi samlar vatten i en kastrull i förhållandet 1: 2, det vill säga för 150 g spannmål behöver vi 300 g vatten.
  3. Sätt grytan på elden och låt koka upp. Så snart vattnet kokar skickar vi de tvättade spannmålen dit och kokar tills de är mjuka.
  4. Den färdiga gröten kommer att visa sig vara ganska tjock i konsistensen, så tillsätt utpressad mjölk eller formel innan servering. Du kan anpassa konsistensen på gröten med mängden mjölk.


Moderna barnläkare och forskare bevisar att användningen av färska juicer upp till 4 år leder till problem med bukspottkörteln. Å ena sidan är detta förvånande för många, eftersom juice har ett antal positiva egenskaper, särskilt om de är hemgjorda. Men å andra sidan har denna information sin bekräftelse. Hur som helst vill vi alla att våra barn ska vara friska, så det är bättre om vi inte frestar ödet, särskilt eftersom det finns många alternativ till juice.

Under sommarsäsongen kan du laga kompott, och på vintern - uzvar. Du bör dock inte koka dessa drycker under lång tid, det räcker att koka dem i bokstavligen 5 minuter efter kokning. Glöm inte heller drycker som te och vanligt vatten. Det finns inget bättre än vanligt, rent vatten. Allt annat ska bara komplettera kosten, men inte ersätta den viktigaste. Glöm inte också att införandet av drycker från nya bär eller frukter bör startas försiktigt, med 1 tesked per dag, och observera sedan barnets reaktion. Om det inte fanns någon reaktion på denna dryck, kan du säkert introducera den i kosten. Volymen vätska som dricks per dag bör vara 80 ml, och med tiden bör denna del växa till 200 ml.

Video

Jag föreslår att du tittar på en kort video där en ung mamma delar sina recept för att laga läckra rätter för små smulor. Dessutom kan du i den här videon se vad ett barn kan äta vid 11 månader.

Det verkar som att du bara nyligen tänkte på hur man korrekt etablerar amning och hur tiden har kommit. Det har länge lämnats kvar för mamma och den första bekantskapen med barnets mat. Nu är menyn med dina smulor ganska rik och varierad. Han kan redan visa sina preferenser och uttrycka sina önskemål till dig.

Berätta hur den första fasta födan gick och vad ditt barn redan har provat efter 11 månader. Dessutom är det intressant att veta hur många mammor som lagar mat på egen hand, och hur många som tar till att köpa industriell mat, berätta mer om detta i kommentarerna på sajten.

Ungen, som är elva månader gammal, är ganska självständig, full av styrka och energi. Han har redan tänder och kan lära sig att tugga större bitar mat. Kompletterande utfodring av ett barn vid 11 månader kan komplettera bröstmjölk, formel. Det är särskilt varierande och intressant. Nu finns det en möjlighet att tugga mat, och innan barnet kunde äta alla kompletterande livsmedel endast i form av potatismos.

Vad bör vara rätt kompletterande livsmedel - kompatibla livsmedel i menyn kost för en viss ålder

Korrekt organiserade kompletterande livsmedel för en 11 månader gammal baby kan fylla på kroppen med den nödvändiga mängden näringsämnen och näringsämnen. Under det första året av en babys liv bildas grunden för hans tillväxt och goda hälsa.

Vid 11 månader är barnets kost redan särskilt varierad. Dessutom kan han redan äta frukt, grönsaker, som skärs i små bitar. I denna ålder har barn redan 4 till 6 tänder.

Dessutom kan du knåda produkterna med en sked eller gnugga dem på ett grovt rivjärn. Detta kommer att hjälpa barnet att känna det när det äter, samt lära sig att tugga det och slipa det med tänder på egen hand.

Äpplen och päron

När du bjuder en elva månader gammal bebis till efterrätt små skivor av gröna, röda äpplen och mogna päron är det mycket viktigt att kontrollera ätprocessen. Det kommer att vara nödvändigt att titta så att barnet inte av misstag sväljer hela biten. Annars kan han kvävas.

Fisk

Dessutom kan du äta kött och fiskprodukter. Trots att barnet ännu inte får tugga på bitar av nötkött kan du byta ut köttpurén mot köttfärsprodukter. Du kan göra en enkel och god sås med dem.

Fiskfilén har en särskilt delikat struktur. Det finns ingen anledning att mala den till köttfärs. Mosa produkten med en gaffel och blanda den med såsen/buljongen. En trevlig och nyttig fiskrätt som kompletterande mat är klar.

Efterrätt

Barnet kan redan äta mycket mat. Därför kan du förbereda flera läckra och läckra rätter som ditt barn definitivt kommer att gilla. Detta inkluderar en så mycket vanlig rätt som en gryta. Erfarna mammor lägger ofta till det i sina barns kost. Basen för kassler kan fungera som grönsakspuréer, spannmål och söt keso.

För spädbarn

Glöm inte att kompletterande mat för ett barn från 11 månader efter amning bör vara varierat, smaka gott och ge maximala hälsofördelar. Därför beror barnets utveckling och hälsa på hur bra hon kommer att äta.

Kompletterande mat och när barnet ammas äter barnet ofta mycket mindre mat än det borde. Det finns absolut ingen anledning att oroa sig för detta. Denna punkt är förknippad med förmågan att kontrollera nivån på matintaget. Därmed är det möjligt att undvika att äta för mycket.

För konstgjorda människor

Kompletterande matning av ett barn vid 11 månader på konstgjord matning skiljer sig inte mycket från spädbarn. Det är önskvärt att barnet åt oftare och samtidigt åt små portioner. När han vägrar vissa produkter är det bättre att ersätta dem med andra. Om så önskas kan processen att äta åtföljas av ett spel. En annan lista med rekommendationer:

  • För att förbättra aptiten innan du äter är det värt att gå mer i frisk luft och på kvällen äta, bara efter att ha badat.
  • Skäll inte ut barnet om det vägrar att äta viss mat.
  • Försök att vara återhållsam och berömma ditt älskade barn oftare.
  • Glöm inte heller hans beroende av flera rätter.

Letar du efter information om när det är bättre att börja mata "konstgjorda bebisar" eller bebisar, har du förmodligen lyckats märka att det inte finns några entydiga åsikter och rekommendationer. Som regel rekommenderar barnläkare, inklusive läkare Komarovsky, att börja kompletterande livsmedel från 4-6 månader, men inte tidigare än detta.

Kompletterande matbord och dietmeny för en 11 månader gammal baby

Under dagens tidsperiod är följande schema för att mata ett barn i kraft:


Soppor blir godare om de är dekorerade med färska örter. För matsmältningssystemet är det bättre om dill och persilja odlas på fönstret. Först då blir de miljövänliga. Borscht blir mer utsökt med gräddfil. Dessutom kommer barnet att gilla bröd med smör.

Du kan också säkert laga mat:

  • korn;
  • och hirsgröt.

De kommer särskilt att tilltala den lilla jordnöten.

Rätt kost har vissa funktioner. Barnrätter på menyn för ett barn på 11 månader har sina egna lagar:

Mat ska bara tillagas en gång. Du ska inte erbjuda smulorna de matarna som han inte gjorde färdigt förra gången. Det finns heller ingen anledning att laga mat från kvällen dagen efter. Som ett resultat kommer föräldrar inte att ha frågor varför barnet vid elva månader vägrar kompletterande livsmedel?

Vad mer behöver erfarna och nyblivna föräldrar veta?

  • Nutritionister rekommenderar att inte vattna barnet när man äter.
  • Du kan dricka drycker först efter att ha ätit, helst efter 10-15 minuter.
  • Lägg inte omedelbart på bordet allt som barnet kommer att äta. Det är bättre att göra det i sekvens.
  • Du bör ha praktiska redskap för te, kompott och vatten.
  • Drycker ska inte förvaras i flaska med napp.
  • Du måste lära ditt barn att dricka ur en kopp.

Dessutom finns det fall av allergiska reaktioner hos små barn. Detta kan bero på felaktiga eller otidiga introduktioner av rätter i kompletterande livsmedel eller intolerans mot vissa livsmedel. Du kanske borde se över och diversifiera kosten för en 11 månader gammal bebis.

Närmare året blir barn redan mer energiska och nyfikna. I den här åldern har de redan tänder och barnets näring blir mer mångsidig. Mammor kan redan nu vara mer fria i sitt val av rätter. Menyn närmar sig normen för "vuxen" mat, men det är fortfarande för tidigt att överföra barnet till det gemensamma bordet.

Vad ska man mata ett barn vid 11 månader?

Både naturlig och artificiell matning ingår fortfarande i en babys diet vid 11 månader, men dessa sessioner blir allt mindre frekventa. I slutet av året är bebisens meny redan så varierad att den fortfarande outforskade naturliga maten från barn vid 11 månader passar in i en kort lista. I grund och botten är dessa allergiska provokatörer:

  • nötter;
  • vissa skaldjur;
  • Exotiska frukter.

Listan på vad som är tillåtet är mycket längre:

  • spannmålsgrödor;
  • kött och fiskprodukter;
  • och grönsaker;
  • mejeriprodukter.

Amning vid 11 månader

Vid året har barn redan ett omfattande bord. Men experter säger att det inte finns något behov av att sluta amma vid 11 månader, men det är bättre att förlänga processen tills barnet når två års ålder. Det bästa sättet att förlänga ett barns naturliga matning vid 11 månader är att amma oftare för att stimulera mjölkproduktionen.

Kompletterande livsmedel vid 11 månader

Utbudet av produkter som kan matas till ett barn vid 11 månader växer markant dag för dag. Ungen har redan hunnit prova mycket, och nu förändras bara kombinationen av ingredienser och serveringsstorleken. I ett svep kan smulor bjudas på gröt, äggula och till och med en fruktdessert - potatismos. Näringen för ett barn vid 11 månader krävs för att vara balanserad och varierad. I detta skede kan nya livsmedel dyka upp i kosten. Om du inte har börjat ge ditt barn ännu, är det dags nu. Dagens norm - inte mer än 50 g fiskpuré från magra sorter:

  • flodabborre;
  • gös;
  • gråsej;
  • pollock;
  • kolja.

Hur matar man en 11 månader gammal bebis?

En av de angelägna frågorna är, hur mycket ska ett barn matas vid 11 månader?

Barnläkare rekommenderas att begränsa engångsnormen för produkter enligt följande:

  1. Modersmjölksersättning bör inte ges mer än 200 ml per utfodring.
  2. Det är bättre att minska andelen gröt till 150 g.
  3. Om du erbjuder ditt barn yoghurt, bör du inte ge det mer än 150 ml.
  4. Keso räcker till 50 g i en sittning.
  5. Köttpuré kan redan ges mer - upp till 60 g.
  6. Strimlad fiskfilé kan utgöra en 40 g portion.
  7. När du erbjuder ett ägg är det bättre att avstå från protein, men äggulan, införd i kompletterande livsmedel från 7-9 månader, förblir i standardportionen - ½ del per utfodring.
  8. Fruktpuré kan ges 100 g och grönsakspuré - upp till 200 g.

Kostplan för 11 månader gammal baby

Varje mamma vet mycket väl hur många gånger man ska mata ett barn vid 11 månader. Fem måltider om dagen lagras från sex månader och hela livet. Men tiden för måltiden hos barn till "lärkor" och "ugglor" kan variera. Kosten vid 11 månader beräknas med hänsyn till den tid barnet vaknar och går och lägger sig.

Barn till "lärkan":

  • 6:00 - 7:00 - bröstmjölksersättning eller amning när du vaknar;
  • 09.00-10.00 - komplett frukost;
  • 13:00 - 13:30 - rejäl lunch;
  • 16:30 - 17:30 - middag;
  • 20:00 - 21:00 - Kvinnors mjölkersättning eller amning före sänggåendet.

Uggla barn:

  • 9:00 - bröstmjölksersättning eller amning när du vaknar;
  • 11.00 - 12.00 - rejäl frukost;
  • 15:00 - 15:40 - full lunch;
  • 18:30 - 19:30 - protein-kolhydrat middag;
  • 21:30 - 22:00 - Kvinnors mjölkersättning eller amning före sänggåendet.

Näring för ett barn vid 11 månader - meny

Oavsett det faktum att för en växande baby kommer menyn vid 11 månaders ålder att ha en omfattande meny, men sådan barnmatlagning har flera regler och begränsningar:

  1. Kuren är fem måltider om dagen, där den första och andra måltiden faller på mjölk och formel.
  2. Förbud mot stekt och fet mat. Företräde bör ges till ångbehandling.
  3. Begränsning av godis och salt.
  4. Det finns ingen anledning att mala mat till ett purétillstånd. Du kan bara skära ingredienserna i små bitar.
  5. Allergiska ingredienser är strängt förbjudna att visas på barnets bord.
  6. Introduktionen av nya produkter bör ske gradvis, börja med minsta doser på ½ tesked.
  7. Drickregimen måste följas strikt. Rent vatten måste dessutom finnas.

Kostplan för 11 månader gammal baby

När man sammanställer barnets meny är det värt att komma ihåg att kosten vid 11 månader nödvändigtvis måste uppfylla alla pediatriska recept. Normen för barn i denna ålder är 1000 - 1200 kcal per dag med en hastighet av 115 kcal per kg av barnets vikt. BZHU i det här fallet kan hittas enligt scheman:

  • proteiner - 3,5 g x per barns vikt i kg;
  • fetter - 5,3 g x per barns vikt i kg;
  • kolhydrater - 13 g x per barns vikt i kg.

För fem måltider ska barnet få BJU och kalorier i sin helhet. Här får vi inte glömma mineraler, så att alla produkter måste införas i kosten. En ungefärlig meny för ett barn för en dag för 950-1000 kcal kommer att se ut så här:

1. Första matningen: bröstmjölk eller ZZhM (200 g) - 130-140 kcal.

2. Frukost:

  • havregryn i mjölk (150 g) - 153 kcal;
  • äggula (8-10 g) - 35 kcal;
  • babykakor (10-15 g) - 40-60 kcal;
  • päronpuré (50 g) - 25-27 kcal.

3. Middag:

  • grönsaksmärgsgryta med potatis och blomkål (100 g) - 36 kcal;
  • kalvköttbullar med zucchini och ångat ris (50 g) - 57 kcal;
  • en skiva vitt bröd (8-12 g) - 27 kcal;
  • söt biocurd "Theme" (40 g) - 45 kcal;
  • banan (40 g) - 39 kcal.

4. Middag:

  • kesogryta med semolina (50 g) - 70-80 kcal;
  • kefir 2,5% (150 ml) - 70-75 kcal;
  • äppelmos (50 g) - 41 kcal;

5. Senaste matning: modersmjölk eller dess ersättning (200 g) - 130 - 140 kcal.

Kesogryta

Ingredienser:

  • keso med låg fetthalt - 180-220 g;
  • mannagryn - 1 msk. sked;
  • färskt ägg - 1 st.;
  • granulerat socker - 20 g.

Matlagning

  1. Häll mannagryn med varmt vatten i 1 timme för att svälla.
  2. Vi mal keso genom en finmaskig sil.
  3. Vispa ägget med socker och blanda med keso och mannagryn.
  4. Den resulterande massan hälls i muffinsformar och bakas i en halvtimme vid 170 ° C.

Barn 11 månader - mat för en vecka

En bra näring för en bebis vid 11 månaders ålder, menyn ska vara balanserad och inte monoton, så att barnet inte hänger sig på en viss typ av gröt eller puré från en grönsak. För att rätterna inte ska upprepas kan du göra en diettabell för hela veckan. För att göra detta är det bättre att studera recepten i förväg och skapa den optimala menyn.

Babymeny på IV vid 11 månader

Med onaturlig matning kommer näringen av ett barn vid 11 månader inte att skilja sig dramatiskt från det för ett barn endast i den första och sista matningen. Pausen mellan måltiderna är normalt 3-4 timmar:

  1. 6:00. Barnmat för en bebis vid 11 månader är den första frukosten. 200 ml av blandningen är tillräckligt för att tillfredsställa smulornas hunger efter sömnen.
  2. 9:30-10:00. För ett mellanmål på eftermiddagen är det bäst att erbjuda ett barn 150 g gröt med smör (5 g). Dessert - 50 g banan.
  3. 13:00-14:00. Till lunch är det klokare att koka grönsakssoppa med mager kalvbuljong (150 g), squash-, pumpa- eller kålpuré (80 g) och ge 10 g vitt bröd.
  4. 17:00-18:00. Keso (50 g), 2-3 stycken Heinz-kakor och ett glas kefir är idealiska för middag.
  5. 21:00-22:00. Innan du går och lägger dig måste barnet matas med mjölkersättning i en volym av 200-210 ml.

Vegetarisk soppa

Ingredienser

  • nötbuljong - 400 ml;
  • salt - 1 nypa;
  • potatis - 1 knöl;
  • morötter - ½ st.;
  • zucchini - 100 g;
  • blomkål - 80 g.

Matlagning

  1. Vi rengör och skär alla grönsaker i små kuber, och vi demonterar kålen i små blomställningar.
  2. Vi lägger alla grönsaker i en kokande buljong och kokar soppan på medelvärme i 20 minuter.
  3. I slutet av tillagningen ska rätten saltas en hel del.

Bebismeny för amning vid 11 månader

Näringen för ett barn vid 11 månader på en konstgjord ersättning för modersmjölk skiljer sig inte mycket från en naturforskares kost. Skillnaden är endast vid morgon- och nattmatning, när barnet får naturlig modersmjölk:

  1. 6:00 - amning.
  2. 9:30-10:00 - en rejäl frukost med gröt (150 g), flera barnlever (10 g), en bit "bondesmör" (5 g) och halva äggulan.
  3. 12:30-13:30 - till lunch kan du erbjuda din babyfisk (40 g) eller en ångad köttfärsbiff (60 g) och finhackade eller pressade kokta grönsaker (100 g) som tillbehör. Till efterrätt, fruktjuice i en volym av 10 ml.
  4. 17:00-18:30 - middag är bättre att göra protein eller kolhydrater. Kesogryta (50 g) eller gröt (150 g) kommer perfekt att tillfredsställa barnets hunger innan kvällsmatning.
  5. 21:00-22:00 - fäste på bröstet.

Ånga kotletter

Ingredienser:

  • kalkonkött - 120 g;
  • salt - 1 nypa;
  • zucchini - 35 g;
  • kålrot - 15 g.

Matlagning

  1. Mal filén med grönsaker i en mixer till en krämig konsistens och salta lite.
  2. Vi formar små kotletter och lägger dem i en dubbelpanna.
  3. Tillagning av ånga köttbullar bör vara 20 minuter.

Allergi babymeny vid 11 månader

Mödrar till allergiska barn undrar ofta hur man matar ett barn vid 11 månader, hur man diversifierar menyn och hur man introducerar kompletterande livsmedel. Det viktigaste är att utesluta alla allergener från kosten och utöka kosten gradvis och strikt för en produkt. Först måste du ge det till barnet i en mycket liten mängd, ungefär en fjärdedel av en tesked, och sedan övervaka kroppens reaktion. Om det inte finns några tecken på allergi kan du redan ge en halv tesked av denna produkt och så öka dosen dagligen till normen för ett friskt barn.

Mammor till spädbarn under det första levnadsåret har många frågor. Så föräldrar är intresserade av barnets utveckling, om han äter rätt och så vidare. Om ditt hem har mat bör vården vara åldersanpassad. Det är dessa punkter som kommer att diskuteras härnäst. Artikeln kommer att berätta om hur ett barn beter sig vid 11 månader. Utveckling, näring, vård, såväl som en ungefärlig smulmeny kommer att presenteras för din uppmärksamhet i detta material.

Vad kan ett barn göra i den här åldern?

Vad ska ett barn på 11 månaders utveckling och näring ha? En bebis i denna ålder rör sig redan ganska bra på egen hand. Han gör det dock mest på alla fyra. Dessutom kan barnet gå med mamma i handtaget eller röra sig längs stödet. Vissa barn i denna ålder går redan på egen hand. Detta är dock inte en obligatorisk färdighet under denna period av livet.

Ett barn vid 11 månader känner redan väl till sina släktingar som tar hand om honom. Han visar glädje över deras utseende. Bebisen försöker hela tiden att studera världen omkring honom. I hans talreservat finns det redan sådana stavelser som "ma", "pa", "ba". Vissa barn säger redan: "Ge" - och försöker också upprepa många fraser efter vuxna. Har ett mycket snabbt barn 11 månaders utveckling. Och maten måste vara lagom.

Kosten för smulorna bör innehålla proteiner, fetter och kolhydrater. Dessutom bör barnet få många vitaminer. Kalcium och vitamin D spelar en mycket viktig roll i utvecklingen och bildandet av motorapparaten, därför är det så viktigt att övervaka intaget av alla de ämnen han behöver i barnets kropp. En exemplifierande smulmeny kommer att beskrivas senare.

Hur tar man hand om ett barn i denna ålder?

Vid 11 månader bör det vara regelbundet. Detta är nyckeln till en riktig utveckling. Barnet behöver äta 4 gånger om dagen. Vissa barn under denna period äter fortfarande fem måltider om dagen.

Babyvård innebär dagliga vattenprocedurer. Efter att ha vaknat, se till att tvätta barnet. Gör sedan lite lätt träning. Lek med ditt barn under dagen i hans favoritspel. Prata mer. Försök att verbalt beskriva alla dina handlingar. Detta kommer att hjälpa barnet att utvecklas snabbare.

Sömn är också mycket viktig för ett barn i denna ålder. Beroende på barnets natur kan han sova en eller två gånger om dagen. Det totala antalet dagtimmar för vila ska vara minst tre. På natten vaknar de flesta barn vid 11 månader inte längre. Men många mammor som kämpar med amning fortsätter att amma sina barn.

Näring för barn i månader: grundläggande förbud

Vad bör kategoriskt överges i denna ålder? All saltad, inlagd, rökt mat är förbjuden. Ge inte heller bebisar halvfabrikat, snabbmat och mycket fet mat.

Dieten för barn vid 11 månader bör inte innehålla komjölk. Buljonger ska inte vara feta. Det är oacceptabelt att använda fläsk eller nötkött för deras beredning. När du väljer fisk till en baby, kassera laxfamiljen. Choklad och andra livsmedel som orsakar allergier bör också uteslutas från kosten av smulor.

Babymeny

Ett barn vid 11 månader bör varieras. Det bör innehålla spannmål, soppor, grönsaker, frukt, kött och fiskrätter. Dessutom bör barnet vänja sig vid bageri- och surmjölksprodukter. Tänk på den ungefärliga näringen för barn vid 11 månader:

  • Frukost. Denna måltid bör äga rum omedelbart efter att du vaknat och genomfört vattenprocedurer. Det är vanligt att äta gröt till frukost. Det kan beredas med mjölkpulver eller med hjälp av en bröstprodukt. Om ett barn får konstgjord näring i 11 månader, kan en anpassad blandning för matlagning av spannmål användas.
  • Middag. Vid middagstid behöver barnet flytande mat. Gör grönsakssoppa till ditt barn. För att göra detta, använd vad ditt barn älskar. Det kan vara pumpa-potatissoppa eller vermicelli. Om du föredrar att använda kött, ge företräde åt kyckling eller kalkon. Du kan också ta kalv- eller kaninkött. Innerfilén ska inte innehålla fett och ben. Till efterrätt kan du bjuda din bebis fruktpuré. I denna ålder kan du äta bananer, äpplen, päron, vindruvor och andra frukter. Var försiktig med apelsiner eller mandariner, såväl som exotiska frukter.
  • eftermiddagste. Efter en sömn på dagen måste du mata barnet med ett mellanmål på eftermiddagen. För att göra detta kan du använda surmjölksformuleringar. Barn älskar flytande yoghurt och ostmassa. Nu kan du köpa färdiga produkter eller laga dem själv. Ett mellanmål på eftermiddagen kan varieras med kakor indränkta i mjölk eller juice.
  • Middag. Denna måltid ska vara lätt, men samtidigt näringsrik. Erbjud din baby köttpuré med en omelett eller gryta. Kom ihåg att äggulan regelbundet måste tillföras ditt barns kropp. Förbered en sufflé eller ångad fisk till barnet.

Recept av populära rätter för barn i det första levnadsåret

Vilken mat kan en 11 månader gammal bebis erbjudas? Nedan finns några recept för dig.

  • Första kursen. Koka upp 100 gram kycklingfilé. Tillsätt hackade morötter, potatis. Om barnet har problem med avföring, lägg till ris eller rödbetor. Koka maten tills den är mjuk och mal den sedan i en mixer.
  • Köttsufflé. Koka köttet och mal det i en mixer. Blanda med uppvispat ägg och grädda i 120 grader.
  • Grönsaksgryta. Ångpumpa, potatis, zucchini, lök och morötter. Använd en skål som inte svämmar över saften. Mosa grönsakerna med en gaffel och bjud till barnet.
  • Gröt. Koka ditt barns favoritflingor i vatten. Fem minuter före slutet av tillagningen, tillsätt 200 ml bröstmjölk eller anpassad formel. Koka upp och hacka eventuellt före servering.

Amning eller formel?

Ett barn vid 11 månader sörjer för intag av bröstmjölk eller en anpassad blandning. Glöm inte att amma ditt barn efter lunch. Det är också nödvändigt att mata barnet före sänggåendet på natten. Detta läge hjälper barnet att lugna sig och snabbt kasta sig in i Morpheus värld. För längre amning är det nödvändigt att mata smulorna från tre till åtta på morgonen.

Sammanfattande

Nu vet du vad som bör vara kosten för ett barn vid 11 månader. Försök att hålla dig till rätt rutin. Sök råd från din barnläkare vid behov. Hälsa till ditt barn och god utveckling!