ضار أو مفيد - الكرفس أثناء الحمل
يؤكد خبراء التغذية أن الخصائص المفيدة للكرفس تعمل لصالح جسم الإنسان إذا تم تناوله طازجًا وخامًا. ويقول أطباء أمراض النساء إن المنتج غامض بالنسبة للحوامل ، وعلى الأرجح لا يستحق تناوله. موانع الاستعمال كبيرة لدرجة أن الضرر الناجم عن المنتج بالتأكيد أكثر من نفعه.
لماذا يمكن أن يكون الكرفس ضارًا أثناء الحمل
تحتوي هذه الخضار على مواد تساعد على زيادة تدفق الدم إلى الرحم. لهذا السبب ، يمكن أن تبدأ عضلات الرحم في الانقباض ، وهو أمر خطير للغاية أثناء الحمل. هذا يمكن أن يحفز الإجهاض أو الولادة المبكرة.
صحيح ، لقد تعلمت الأمهات الحوامل استخدام نفس خاصية سلطة الكرفس للأبد. يأكلون جزءًا من المنتج عشية الولادة ، وذلك لترتيب التحفيز الطبيعي للولادة بهذه الطريقة.
أيضا الخصائص غير السارة للكرفس هي:
- الانتفاخ وتكوين الغازات ، مما قد يؤدي إلى استخدام الكرفس في الطعام ؛
- قد تسبب الزيوت الأساسية للمنتج رد فعل تحسسي ؛
- يجب على الأمهات المرضعات عدم تناوله أيضًا - فهو يساعد على وقف الرضاعة.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الكرفس على هرمون الاستروجين الطبيعي. يتم إنتاجه بالفعل من قبل الجسد الأنثوي ، ولا يستحق زيادة المعدل. الاستروجين من الكرفس يلين عنق الرحم ويؤدي إلى تقلصه.
هل يمكنك أكل أوراق الكرفس؟
في الوقت المعتاد ، يمكنك أن تأكل جميع أجزاء الخضار - الجذر والأوراق والسيقان. يمكن استهلاكها الخام وبعد المعالجة الحرارية. تستخدم معظم النساء الأوراق نيئة في السلطات والوجبات الخفيفة النباتية ، كما يتم إضافتها إلى الكوكتيلات. يمكن أيضًا تناول محصول الجذر نيئًا أو مقليًا أو مسلوقًا أو مخبوزًا مع خضروات أخرى.
في الحساء ، يتم دمج جذر الكرفس مع:
- الخضروات المغلية؛
- أي لحم مسلوق
- تونة؛
- أعشاب أخرى ، مثل البقدونس والشبت والثوم المعمر.
إذا أضفت الفلفل الحلو والمكسرات إلى أطباق الكرفس ، فسيكون الطعم غنيًا وغنيًا. غالبًا ما يتم سحق الكرفس وخلطه مع مكونات أخرى ، مما يجعله حشوة لذيذة ومرضية للفطائر والفطائر. إذا لم تكن هناك موانع ، فعليك عدم رفض الكرفس الجذعي ، ولكن يجب على النساء الحوامل الحد بشكل كبير من استهلاكه.
هل من الممكن استخدام الكرفس أثناء الحمل حتى الشهر السادس
هناك نقطة أخرى مثيرة للجدل تتم مناقشتها بنشاط بين الأمهات الحوامل. بعض الأطباء ، من أجل العدالة ، من الجدير القول إنهم أقلية ، يؤكدون أن الكرفس لن يسبب الكثير من الضرر إذا تم تناوله قبل الشهر السادس من الحمل. لكن أطباء آخرين يؤكدون أنه لا يجب أن تفرط في تناول الكرفس منذ الأيام الأولى من الحمل ، فقد يؤدي ذلك إلى الإجهاض في أوقات مختلفة.
إذا استشرت طبيبك ، وقرر أن الاستهلاك المعتدل للكرفس ممكن ، فإن 1-2 ملاعق صغيرة هو الحد الأقصى للاستهلاك اليومي من هذا المنتج. وبعد ذلك ، لا يستحق كل هذا العناء كل يوم ، ولكن فقط في مواقف معينة.
لذلك ، يمكن إظهار الكرفس في الحالات التالية:
- اضطرابات عصبية خطيرة ، بما في ذلك اضطرابات النوم.
- صداع نصفي؛
- التهاب المعدة حصريًا في المرحلة الأولية ؛
- توسع الأوردة من شدة معتدلة.
يجب تخفيف هريس الكرفس بالماء عند استخدامه. لا يزال عليك أن تفهم أن هذا المنتج مركّز ، فهو يعتبر ثقيلًا جدًا على جسم المرأة الحامل. ولا شيء يمنعك من تناول مثل هذا المنتج الذي يحتمل أن يكون خطيرًا والتخلي عنه أثناء الحمل. القيد ليس صعب التنفيذ ، لكنه سيوفر على المرأة مخاطر لا داعي لها.
الفوائد والمضار: عصير جذر الكرفس
قد يكون هذا المشروب مفيدًا للنساء. لكن ليس أثناء الحمل ، ولكن ربما في مرحلة الإعداد لها. هناك ما يكفي من الخصائص المفيدة للعصير ، بل إنه يعتبر أحد المنتجات المدرجة في قائمة الوقاية الغذائية من الأورام.
خصائص مفيدة لعصير الكرفس:
- يقوي المناعة.
- يزيد من قوة العضلات والعظام.
- تطبيع التوازن الحمضي القاعدي ؛
- يحسن نوعية النوم.
- قادرة على التصرف علاجيًا على المفاصل المريضة ؛
- لوحظ أن المنتج قادر على زيادة النشاط الجنسي ؛
- يدمر التكوينات الكثيفة في الكلى.
- يمنع ترسب الكالسيوم في الأعضاء الداخلية.
- يحسن الهضم.
- له تأثير مدر للبول.
- يبقي البشرة شابة.
