Αλκαλοποίηση του πόσιμου νερού. Αλκαλικό νερό - απομυθοποίηση του μύθου. Σωστή χρήση αλκαλικού μεταλλικού νερού για διάφορες ασθένειες

Τι είναι το αλκαλικό μεταλλικό νερό; Ως προς τη σύνθεση, αυτό το ρόφημα ανήκει στην ομάδα υδρογονανθρακικών φυσικής προέλευσης, πλούσια σε μεταλλικά άλατα. Το επίπεδο οξέος στο μεταλλικό νερό είναι περισσότερο από 7 pH. Ένα άτομο που το καταναλώνει τακτικά ενεργοποιεί τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων στο σώμα του και αυξάνει την αποτελεσματικότητα του πεπτικού συστήματος.

Γιατί πρέπει να πίνετε αλκαλικό μεταλλικό νερό;

Ο ορισμός του «αλκαλικού» είναι αρκετά γενικός σε σχέση με τη χημική σύσταση του νερού. Σημαίνει ότι περιέχει διττανθρακικά ιόντα, θειικό νάτριο και μαγνήσιο. Τα χημικά στοιχεία είναι ευεργετικά για τον οργανισμό, βοηθούν στην πρόληψη και την εξάλειψη ασθενειών. Συνιστάται να πίνετε αλκαλική σόδα για τις ακόλουθες ασθένειες:

Μεταξύ των χημικών στοιχείων του μεταλλικού νερού είναι το θειικό μαγνήσιο, το οποίο απαραίτητο για τη λειτουργία του εγκεφάλου. Για το λόγο αυτό, συνιστάται η λήψη του για τη σταθεροποίηση του νευρικού συστήματος μετά από στρες.

Επιπλέον, το αλκαλικό νερό είναι ιδιαίτερα απαραίτητο για τους ενεργητικούς ανθρώπους. Χάρη σε αυτό, τα μεταβολικά προϊόντα αποβάλλονται από το σώμα σε σύντομο χρονικό διάστημα και δεν εμφανίζεται οίδημα στους ιστούς.

Θεραπευτικό αποτέλεσμα

Το υδρογονανθρακικό μεταλλικό νερό αναπληρώνει το αλκαλικό απόθεμα στο σώμα, μειώνει τον όγκο των ιόντων υδρογόνου και βελτιώνει την υγεία των πεπτικών οργάνων.

Τα οφέλη του αλκαλικού μεταλλικού νερού:

  • καθαρισμός των πεπτικών οργάνων από βλέννα.
  • ανακούφιση από την αίσθηση καψίματος.
  • εξάλειψη της βαρύτητας στο στομάχι και το ρέψιμο.
  • καθαρισμό από μεταβολικά προϊόντα.

Κανόνες χρήσης

Η πιο ευεργετική επίδραση στον οργανισμό παρέχεται από το πόσιμο νερό αμέσως στο σημείο εξαγωγής από ένα φυσικό πηγάδι. Παρόλα αυτά, ακόμη και το εμφιαλωμένο αλκαλικό νερό βελτιώνει την υγεία του οργανισμού, αν ξέρετε πώς να το χρησιμοποιείτε σωστά.

Ο ημερήσιος απαιτούμενος όγκος υγρού καθορίζεται από την οξύτητα του ανθρώπινου σώματος. Ο βαθμός οξύτητας μπορεί να προσδιοριστεί σε ένα νοσοκομείο. Κατά μέσο όρο, ο κανόνας είναι 3 ml/kg βάρους. Με άλλα λόγια, πρέπει να πίνετε 600 ml υγρού την ημέρα.

Απαιτήσεις για πόσιμο μεταλλικό νερό:

  • για προληπτικούς σκοπούς - 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.
  • έλκη και γαστρίτιδα - μετά το φαγητό.
  • σε περίπτωση υπερβολικού σχηματισμού γαστρικού υγρού - κατά τη διάρκεια των γευμάτων.
  • γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα - 1-1,5 ώρες πριν από τα γεύματα.

Για τη θεραπεία της υπερόξινης γαστρίτιδας, πρέπει να πίνετε αλκαλικό νερό χωρίς αέριο. Επομένως, πριν το χρησιμοποιήσετε, πρέπει να εξατμιστεί το διοξείδιο του άνθρακα από το υγρό. Ο λόγος είναι μια σημαντική αύξηση του όγκου του γαστρικού υγρού από το διοξείδιο του άνθρακα.

Οι απαιτήσεις θερμοκρασίας του υγρού είναι απλές: για στομαχικές παθήσεις, αυτό πρέπει να ζεσταθεί λίγοκαι σε άλλες περιπτώσεις – καταναλώστε σε θερμοκρασία δωματίου.

Για την απορρόφηση των ευεργετικών ουσιών, το μεταλλικό νερό δεν πρέπει να πίνεται γρήγορα σε μεγάλες γουλιές. Εάν η υγεία σας επιδεινωθεί, πρέπει να σταματήσετε να πίνετε αλκαλικό μεταλλικό νερό και να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Αντενδείξεις για χρήση

  • ασθένεια ουρολιθίασης?
  • διαταραχές του ουροποιητικού συστήματος (δυσκολία απομάκρυνσης της περίσσειας αλάτων).
  • ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ;
  • διμερής χρόνια πυελονεφρίτιδα?
  • ινσουλινοεξαρτώμενος σακχαρώδης διαβήτης.

Διάσημες μάρκες αλκαλικών μεταλλικών νερών

Αλκαλικές μεταλλικές πηγές βρίσκονται στη Γεωργία, τη Ρωσία και την Ουκρανία.

Γεωργιανά νερά

Έτσι, το Borjomi θεωρείται αναμφίβολα το πιο διάσημο και υγιεινό γεωργιανό αλκαλικό μεταλλικό νερό. Είναι φυσικά πλούσιο σε μέταλλα, η συγκέντρωση αλατιού είναι 6 g/l. Η χημική σύνθεση είναι πλούσια σε χρήσιμα στοιχεία:

  • όξινα άλατα ανθρακικού οξέος.
  • φθόριο;
  • νάτριο;
  • ασβέστιο;
  • αλουμίνιο;
  • μαγνήσιο κλπ.

Το μεταλλικό νερό Borjomi προορίζεται για την πρόληψη και την πρόληψη μεγάλου αριθμού ασθενειών του πεπτικού συστήματος. Συχνότερα Το Borjomi χρησιμοποιείται για ασθένειες:

  • μεταβολική διαταραχή?
  • γαστρίτιδα;
  • παγκρεατίτιδα?
  • έλκος;
  • κωλίτης.

Ρωσικά ύδατα

Η πιο διάσημη μάρκα ρωσικού αλκαλικού νερού είναι το μεταλλικό αλκαλικό νερό Essentuki. Σε σύνθεση σε αλκαλικά είδη αυτού του κατασκευαστή Υπάρχουν μόνο δύο αριθμοί - 4 και 17.

Έτσι, το αλκαλικό μεταλλικό νερό Essentuki 4 περιλαμβάνεται στην ομάδα των φαρμακευτικών επιτραπέζιων μεταλλικών νερών. Το σύνολο των χημικών συστατικών που περιλαμβάνονται στη σύνθεση έχει πολύπλοκη θεραπευτική επίδραση σε διάφορα συστήματα του σώματος. Βελτιώνει την κατάσταση των παθήσεων των νεφρών, του πεπτικού συστήματος και της ουροδόχου κύστης.

Ο δεύτερος τύπος αλκαλικού ορυκτού ελατηρίου είναι το Essentuki 17. Πρόκειται για θεραπευτικό αλκαλικό νερό με υψηλή ανοργανοποίηση. Νερό πλούσιο σε μικροθρεπτικά συστατικά Essentuki 17 sΒοηθά στη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας, των στομαχικών διαταραχών, του ήπιου διαβήτη και άλλων ασθενειών που έχουν ήδη αναφερθεί.

Ουκρανικά ύδατα

Η Λουζάνσκα εξάγεται από μια υπερκαρπάθια πηγή. Έχει κορεσμό σε αλάτι 7,5 g/l και χαμηλή ανοργανοποίηση. Αυτό σας επιτρέπει να το χρησιμοποιήσετε ως πόσιμο μεταλλικό νερό, δηλαδή ως επιτραπέζιο ποτό. Το μεταλλικό νερό περιέχει πολλά υδρογονανθρακικά (96–100%). Η χημική σύνθεση του Luzhanskaya περιέχει τα ακόλουθα συστατικά:

  • ενεργό μαγνήσιο?
  • φθόριο;
  • κάλιο;
  • πυριτικό οξύ;
  • ασβέστιο.

Από αυτό προκύπτει ότι το Luzhanskaya, λόγω του κορεσμού του με διττανθρακικά, μπορεί να χρησιμεύσει ως ελαφρύ αντιόξινο - ένα φάρμακο που εξαλείφει την υψηλή οξύτητα στο στομάχι και το δυσπεπτικό σύνδρομο: αίσθημα βάρους, καούρα, φούσκωμα. Αισθάνεστε καλύτερα αμέσως μετά το ποτό. Συνιστάται η χρήση του Luzhanskaya για παχυσαρκία και γαστρίτιδα.

Αλκαλικό μεταλλικό νερό Polyana Kvasovaείναι ένα υγρό κορεσμένο με διοξείδιο του άνθρακα, με υψηλό επίπεδο ανοργανοποίησης. Η σύνθεση περιέχει πολλά υδρογονανθρακικά. Οι κύριες ενδείξεις για θεραπεία είναι παρόμοιες με τις περιγραφόμενες αλκαλικές μάρκες.

Μάρκα Svalyava– Πρόκειται για ένα είδος νερού βορίου με μέσο επίπεδο ανοργανοποίησης. Οι θεραπευτικές του ιδιότητες βοηθούν στη βελτίωση της λειτουργίας των εσωτερικών οργάνων - της χοληδόχου κύστης, του ήπατος, των νεφρών.

Μια σύντομη λίστα αλκαλικών ορυκτών πηγών. Τίτλοι

Δεν πρέπει να περιμένετε ισχυρό θεραπευτικό αποτέλεσμα από διττανθρακικό μεταλλικό νερό. Το μεταλλικό νερό δεν θα αντικαταστήσει την πλήρη επεξεργασία. Αλλά οι ευεργετικές του ιδιότητες είναι σε θέση να υποστηρίξουν το σώμα, εξασθενημένο από ασθένειες του πεπτικού συστήματος, και θα αυξήσει την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων, συμβάλλοντας στην επίτευξη γρήγορης ανάρρωσης με αυτόν τον τρόπο.

Το νερό είναι ο χυμός της ζωής και συστατικό όλων των ζωντανών όντων. Το ανθρώπινο σώμα αποτελείται από τουλάχιστον 60% νερό. Είναι απαραίτητο για όλες τις διαδικασίες ζωής στη Γη.

Ο άνθρωπος και όλα τα ζωντανά πλάσματα στη γη δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς νερό. Ιδανικά, ο καθένας μας θα πρέπει να καταναλώνει καθημερινά 1-1,5 λίτρο καλής ποιότητας νερό.

Δεν είναι υγιεινό κάθε υγρό που φαίνεται πόσιμο. Μπορεί να περιέχει πολλές χημικές ακαθαρσίες που επηρεάζουν αρνητικά το ανοσοποιητικό σύστημα, επιδεινώνουν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις κ.λπ. Επιπλέον, το υγιεινό πόσιμο νερό παίζει μεγάλο ρόλο στη διατήρηση της οξεοβασικής ισορροπίας στο σώμα μας.

Οξινοβασική ισορροπία: τι είναι;

Η αναλογία οξέος και αλκαλίου στο ανθρώπινο σώμα καθορίζεται από τον δείκτη pH (η τιμή του κυμαίνεται από 0 έως 14). Το επίπεδο της οξεοβασικής ισορροπίας προσδιορίζεται με ειδικές εξετάσεις ούρων και σάλιου. Με την αύξηση της συγκέντρωσης των θετικών ιόντων, εμφανίζεται μια όξινη μετατόπιση, η τιμή του pH τείνει στο 0. Με μια αλκαλική μετατόπιση, ο αριθμός των ιόντων υδροξυλίου αυξάνεται, η τιμή του pH αυξάνεται στο 14. Ένα pH 7 υποδηλώνει ένα ουδέτερο οξύ- ισορροπία βάσης.

Ένα υγιές σώμα πρέπει να έχει pH που κυμαίνεται από 7,35 έως 7,45. Η παραβίαση της οξεοβασικής ισορροπίας προς τη μία ή την άλλη κατεύθυνση συμβάλλει στην ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών.

Οξινοβασική ισορροπία: επιπτώσεις στην υγεία

Για τη φυσιολογική λειτουργία όλων των συστημάτων του σώματος, η ισορροπία είναι απαραίτητη.

Όταν το σώμα είναι όξινο:

  • το σωματικό βάρος αυξάνεται?
  • προκαλεί αύξηση του σακχάρου στο αίμα και τα ούρα.
  • εμφανίζεται ουρολιθίαση.
  • η ανοσία εξασθενεί.
  • πονάνε οι αρθρώσεις και οι μύες.
  • Το καρδιαγγειακό σύστημα και ο μυοσκελετικός μηχανισμός επηρεάζονται σοβαρά.

Η τροφή επηρεάζει σημαντικά την αναλογία οξέος-βάσης. Για να μειώσετε την οξύτητα, θα πρέπει να συμπεριλάβετε (λαχανικά, φρούτα, καθαρό νερό) στη διατροφή σας· για να αυξήσετε τα επίπεδα οξέος, θα πρέπει να καταναλώνετε περισσότερα οξειδωτικά τρόφιμα (κρέας, ψάρι, αυγά, τυρί cottage, ζάχαρη κ.λπ.).

Προκειμένου να διατηρηθεί μια φυσιολογική οξεοβασική ισορροπία, συνιστάται να πίνετε «σωστό νερό» (αλκαλικό).

Πώς να φτιάξετε αλκαλικό νερό στο σπίτι; Οι μέθοδοι παρουσιάζονται παρακάτω.

Αλκαλικό νερό: λεμόνι και αλάτι Ιμαλαΐων

Ένας από τους πιο συνηθισμένους τρόπους στον κόσμο για να γίνει το πόσιμο νερό αλκαλικό απαιτεί τα ακόλουθα συστατικά:

  • πόσιμο νερό - 0,5 λίτρα.
  • Αλάτι Ιμαλαΐων - 0,5 κουταλιές της σούπας (κουταλάκι του γλυκού).
  • λεμόνι - 1/2 τεμάχιο.

Για πληροφορίες: Το αλάτι Ιμαλαΐων παράγεται στο Πακιστάν, περιέχει περισσότερα από 80 χρήσιμα μέταλλα και δεν περιέχει τοξίνες, και πωλείται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ της χώρας μας.

Λοιπόν, πώς να κάνετε το νερό αλκαλικό στο σπίτι:

  • κόψτε το λεμόνι σε τέσσερα μέρη.
  • ρίξτε νερό σε ένα γυάλινο βάζο, διαλύστε το αλάτι, προσθέστε λεμόνι.
  • Κλείστε το βάζο με ένα καπάκι και αφήστε το να εγχυθεί για 12 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Συνιστάται να πίνετε νερό το πρωί με άδειο στομάχι.

Ο ευκολότερος τρόπος για να αλκαλοποιήσετε το νερό

Για να αποκτήσετε αλκαλικό νερό, απλώς βράστε το πόσιμο νερό για πέντε λεπτά.

Το πόσιμο νερό έχει συνήθως pH μεταξύ 7 και 7,2. Αν το βράσετε για πέντε λεπτά και κρυώσετε, το pH θα αυξηθεί στο 8,3. Αυτό σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε βρασμένο νερό για να ρυθμίσετε την οξεοβασική ισορροπία του σώματος.

Το νερό που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο αποθηκεύεται σε καλά κλεισμένο γυάλινο δοχείο.

Αλκαλικό νερό: σόδα, αμμωνία, τσόφλια αυγών

Για να αυξήσετε τεχνητά το pH του πόσιμου νερού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτοσχέδια μέσα, τα οποία, κατά κανόνα, είναι διαθέσιμα σε οποιοδήποτε σπίτι.

Μέθοδος 1: πώς να φτιάξετε αλκαλικό νερό χρησιμοποιώντας αμμωνία:

Πρέπει να προσθέσετε αμμωνία στο νερό (πάρτε μία ή δύο σταγόνες αλκοόλ ανά 10 λίτρα). Στη συνέχεια, συνιστάται να μετρήσετε το pH του νερού που προκύπτει· εάν πλησιάσει το 14, τότε το νερό πρέπει να βράσει.

Μέθοδος δεύτερη: πάρτε αλκαλικό νερό χρησιμοποιώντας μαγειρική σόδα.

Απαιτούμενα εξαρτήματα:

  • πόσιμο νερό - 1 λίτρο.
  • μαγειρική σόδα - 0,5 κουταλιές (κουταλάκι του γλυκού).
  • επιτραπέζιο αλάτι - 0,5 κουταλιές της σούπας (κουταλάκι του γλυκού).
  • - γεύση.

Διαλύστε τη σόδα και το αλάτι στο νερό, μπορείτε να προσθέσετε λίγη ζάχαρη (για να βελτιώσετε τη γεύση).

Ρίξτε το διάλυμα που προκύπτει σε ένα μπουκάλι και ανακινήστε καλά. Το αλκαλικό νερό είναι έτοιμο για κατανάλωση.

Τρίτη μέθοδος: πώς να φτιάξετε αλκαλικό πόσιμο νερό με τον παλιομοδίτικο τρόπο:

Στην αρχαιότητα, το νερό αλκαλιζόταν χρησιμοποιώντας τέφρα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να το ρίξετε σε μια πάνινη σακούλα. Στη συνέχεια ξεπλύνετε τη στάχτη σε μια σακούλα κάτω από τρεχούμενο νερό και βάλτε τη σε ένα δοχείο με νερό για να παρασκευαστεί το επιθυμητό διάλυμα.

Επίσης, για να ληφθεί αλκαλικό νερό, χρησιμοποιήθηκαν θρυμματισμένα τσόφλια αυγών, τα οποία πρώτα πλύθηκαν καλά και στη συνέχεια θρυμματίστηκαν σε σκόνη. Το νερό έπρεπε να έχει μείνει στο κέλυφος για περίπου μια μέρα.

Νερό τήξης: τρόπος παραγωγής

Υπάρχει επίσης ένας πρωτότυπος τρόπος για να αποκτήσετε αλκαλικό νερό στο σπίτι.

Έχει παρατηρηθεί ότι το νερό που λαμβάνεται από την τήξη του χιονιού είναι αλκαλικό ως προς τα χαρακτηριστικά του. Εάν ζείτε σε ένα οικολογικά καθαρό μέρος όπου πέφτει χιόνι χωρίς επιβλαβείς ουσίες, τότε αρκεί να το λιώσετε για να αποκτήσετε «το κατάλληλο νερό». Ωστόσο, οι περισσότεροι από εμάς ζούμε σε μια πόλη όπου το χιόνι είναι μολυσμένο.

Επομένως, για να αποκτήσετε λιωμένο νερό θα πρέπει:

  • φιλτράρετε το πόσιμο νερό και το αφήνετε σε ανοιχτό δοχείο για να εξατμιστεί το χλώριο.
  • ρίξτε το παρασκευασμένο νερό σε δοχεία που προορίζονται για την κατάψυξη τροφίμων.
  • βάλτε νερό στην κατάψυξη?
  • περιμένετε μέχρι να παγώσει τα 3/4 του νερού.
  • αφαιρέστε τα δοχεία με πάγο και νερό από την κατάψυξη.
  • Βγάλτε τον πάγο και ρίξτε το υπόλοιπο νερό.
  • λιώστε τον πάγο, το νερό που προκύπτει είναι αλκαλικό.

Το λιωμένο νερό καλύπτει καλύτερα τις ανάγκες του σώματός μας για «σωστό» νερό.

συμπέρασμα

Αυτό το άρθρο σας λέει πώς να φτιάξετε αλκαλικό νερό στο σπίτι. Είναι πολύ εύκολο και φθηνό.

Και παρόλο που τα οφέλη του αλκαλικού νερού είναι αναμφισβήτητα, θα πρέπει να καταναλώνεται μόνο εάν το σώμα έχει οξινιστεί. Μόνο ένας γιατρός μπορεί να το προσδιορίσει πραγματοποιώντας μια ολοκληρωμένη εξέταση.

Το αλκαλικό νερό αντενδείκνυται για σοβαρές νεφρικές παθήσεις, παθολογικές εκδηλώσεις στο ουροποιητικό σύστημα, διαβήτη και ουρολιθίαση.

Εάν το σώμα περιέχει επαρκή ποσότητα αλκαλίου, τότε η κατανάλωση του «σωστού» νερού μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία.

Θυμηθείτε: όλα είναι καλά με μέτρο. Η υγεία σας είναι στα χέρια σας.

Αυτό το νερό έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό αποτελεσματικά για τη θεραπεία πολλών παθήσεων. Βοηθά σημαντικά στη βελτίωση του μεταβολισμού, διεγείρει την απορρόφηση των ευεργετικών βιταμινών, μακρο- και μικροστοιχείων και επίσης ρυθμίζει την οξύτητα στο αίμα. Μπορείτε να το ετοιμάσετε εύκολα στο σπίτι και θα σας βοηθήσουμε σε αυτό.

Θα χρειαστείτε:

  • σόδα;
  • λεμόνι;
  • υπερφίλτρο?
  • ποτοποιός;
  • κέλυφος αυγού?
  • τέφρα ξύλου?
  • καταψύκτης.

Μελέτη του επιπέδου pH του νερού

Το συνηθισμένο νερό, κατά κανόνα, έχει τιμή pH 7. Εάν υπάρχουν άλλα πρόσθετα διαλυμένα σε αυτό, η τιμή οξύτητας θα είναι ακόμη χαμηλότερη.

Το πόσιμο νερό έχει pH 8-9.

Εάν το υγρό που πίνετε είναι κάτω από αυτό, πρέπει να το αλκαλοποιήσετε.
Για να βεβαιωθείτε ότι αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη, θα χρειαστείτε μια ειδική ένδειξη που εμφανίζει την τιμή του pH. Μπορείτε να το αγοράσετε σε οποιοδήποτε φαρμακείο. Το σετ περιλαμβάνει μια ειδική λωρίδα, καθώς και ένα τραπέζι που θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε το επίπεδο.

Λοιπόν, αγοράσατε το κιτ:

  1. Βγάλτε τη δοκιμαστική ταινία και τοποθετήστε τη σε ένα δοχείο με νερό.
  2. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το και αφήστε το να αναπτυχθεί - αυτό θα διαρκέσει μερικά δευτερόλεπτα.
  3. Προσαρτήστε την ένδειξη στο χρωματολόγιο και συγκρίνετε τα χρώματα με τα χρώματα του γραφήματος.

Εάν η οξύτητα είναι πάνω από 7, το νερό είναι αλκαλικό και δεν απαιτείται καμία ενέργεια. Εάν ο δείκτης είναι στο επίπεδο 7 και κάτω, διαβάστε το παρακάτω άρθρο, επιλέξτε μια συνταγή και μαγειρέψτε μέχρι η τιμή να φτάσει το 8 ή το 9.

Μαγείρεμα με μαγειρική σόδα

Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για όποιον δεν ακολουθεί δίαιτα χαμηλή σε νάτριο.

Αναμείξτε νερό και σόδα με ρυθμό 100 mg σόδας ανά 40 ml νερού.
Ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθεί τελείως και πιείτε για την υγεία σας!

Με λεμόνι

Ξεπλύνετε το λεμόνι και ετοιμάστε καθαρό νερό.

Κόβουμε τα φρούτα σε 6-8 κομμάτια και τα τοποθετούμε ολόκληρα σε ένα σκεύος με υγρό χωρίς να τα στύβουμε.
Καλύψτε το δοχείο και αφήστε το στο δωμάτιο όλη τη νύχτα. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε το πρωί.

Τα εσπεριδοειδή είναι γνωστά για τις ανιονικές τους ιδιότητες: όταν διασπώνται στο στομάχι, προκαλούν αλκαλική αντίδραση.

Το pH πέφτει

Μπορούν να αγοραστούν σε φαρμακείο ή ηλεκτρονικό κατάστημα. Οι σταγόνες pH είναι πλούσιες σε ισχυρά αλκαλικά μέταλλα.

Προσθέστε μερικές σταγόνες (σύμφωνα με τις οδηγίες) σε ένα δοχείο με καθαρό νερό.
Λάβετε υπόψη ότι θα καταλήξετε με υψηλότερο επίπεδο pH, αλλά η δομή του ίδιου του νερού δεν θα αλλάξει. Επομένως, συνιστάται η χρήση φιλτραρισμένου νερού.

Ιονισμός

Ένας ηλεκτρικός ιονιστής ή φίλτρα ιονισμού είναι κατάλληλα για αυτή τη μέθοδο αλκαλοποίησης του νερού.

Στην πρώτη επιλογή, πρέπει να αγοράσετε αυτήν τη συσκευή και να τη συνδέσετε στη βρύση. Ρέοντας μέσα από τον ιονιστή, το νερό ιονίζεται χάρη στα ηλεκτρόδια που φορτίζονται θετικά και αρνητικά.

Εάν σας αρέσει η δεύτερη επιλογή, τότε θα πρέπει να αγοράσετε φίλτρα ιονισμού. Μπορείτε να τα αγοράσετε σε σούπερ μάρκετ οικιακών συσκευών. Περνώντας μέσα από αυτά, το νερό είναι κορεσμένο με αλκαλικά μέταλλα, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στο επίπεδο του pH του.

Υπερφίλτρο

Ονομάζονται επίσης φίλτρα αντίστροφης όσμωσης. Αυτές οι απλές συσκευές μπορούν εύκολα να αφαιρέσουν διάφορες ακαθαρσίες που δεν μπορούν να χειριστούν οι τυπικές συσκευές φίλτρου. Και πωλούνται στα ίδια καταστήματα, στα ίδια ράφια με τα κανονικά.

Ποτοποιός

Χάρη σε αυτή τη διαδικασία, όχι μόνο θα μπορείτε να απαλλάξετε το νερό της βρύσης σας από ακαθαρσίες, αλλά και να σκοτώσετε τα επιβλαβή βακτήρια που μπορεί να υπάρχουν σε αυτό.

Αυτή η συσκευή πωλείται σε καταστήματα οικιακών βελτιώσεων. Μετά την απόσταξη του νερού, προσθέστε μερικές σταγόνες pH σε αυτό.

Λιώστε νερό

Έχει ήπιες αλκαλικές ιδιότητες και είναι καλύτερο για τον οργανισμό μας.

Το μαγείρεμα θα είναι εύκολο αν ζείτε σε μια οικολογικά καθαρή περιοχή, και ακόμα καλύτερα - σε ένα χωριό. Το χειμώνα, αρκεί να μαζέψετε καθαρό χιόνι, να το λιώσετε και να πιείτε ως συνήθως. Το καλοκαίρι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το νερό της βροχής. Οι κάτοικοι της πόλης θα πρέπει να υποβληθούν σε μια πιο περίπλοκη διαδικασία.

Γεμίστε ένα φαρδύ δοχείο με νερό, κατά προτίμηση αυτό που έχει περάσει από φίλτρο, και παγώστε το στην κατάψυξη μέχρι να σχηματιστεί μια λεπτή κρούστα πάγου. Κατά την αρχική κατάψυξη, αυτός ο πάγος θα αποτελείται από βαρύ νερό. Πετάξτε το και ρίξτε το υπόλοιπο σε ένα άλλο δοχείο, καθώς ο κακός πάγος δευτερίου θα παραμείνει και στα πλαϊνά του δοχείου.

Τοποθετήστε τα πιάτα ξανά στην κατάψυξη, τώρα πρέπει να περιμένετε μέχρι να παγώσουν τα τρία τέταρτα. Εδώ η κατάσταση είναι ακριβώς το αντίθετο - το μη παγωμένο υγρό αποτελείται από διάφορα άλατα και επιβλαβείς ακαθαρσίες, επομένως πρέπει να αποστραγγιστεί. Ό,τι απομένει είναι πόσιμο.

Αυτό το στάδιο πρέπει να διεξάγεται αργά, δηλαδή η θερμοκρασία να μην είναι πολύ χαμηλή, αφού οι ουσίες από τις οποίες θέλουμε να απαλλαγούμε θα αναμειχθούν με καθαρό νερό. Η βέλτιστη διάρκεια της διαδικασίας για όγκο 5 λίτρων είναι περίπου 12 ώρες.

Ο πάγος που προκύπτει πρέπει να είναι καθαρός και διαφανής. Αν δείτε κηλίδες ή κηλίδες κιτρινωπού χρώματος πάνω του, πλύντε τις κάτω από ένα ζεστό ρεύμα.

Τώρα πρέπει να ξεπαγώσουμε σωστά τον πάγο μας. Μην χρησιμοποιείτε θέρμανση ή άλλες θερμικές μεθόδους σε καμία περίπτωση - απλώς αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου και περιμένετε να λιώσει φυσικά.

άλλες μεθόδους

Οι άνθρωποι είχαν από καιρό τις δικές τους μεθόδους για την απόκτηση αλκαλικού πόσιμου υγρού. Μπορείτε να δοκιμάσετε μερικά από αυτά:

  1. Θρυμματίζουμε τα πλυμένα τσόφλια αυγών, προσθέτουμε νερό και αφήνουμε για 24 ώρες. Έτσι θα πάρετε ασβεστόνερο, που είναι επίσης πλούσιο σε ασβέστιο.
  2. Ρίξτε τέφρα ξύλου σε μια χοντρή υφασμάτινη σακούλα, ξεπλύνετε και τοποθετήστε σε ένα δοχείο για έγχυση. Αφού συρρικνωθεί, στραγγίστε το διαφανές μέρος και περάστε το με τυρόπανο. Για να προετοιμάσετε τέφρα νερού, είναι καλύτερο να πάρετε καμένα υπολείμματα οξιάς ή σημύδας · ένα μείγμα διαφορετικών ειδών δέντρων είναι επίσης καλό.
  3. Ο πιο απλός, αλλά και ο πιο ακριβός τρόπος είναι να αγοράσετε απλώς αλκαλικό μεταλλικό νερό σε ένα κατάστημα ή φαρμακείο.


Οφέλη από αλκαλικό νερό

Ξέρετε ήδη πώς και τι να αλκαλοποιήσετε το σώμα σας στο σπίτι. Τώρα ας καταλάβουμε γιατί πρέπει να γίνει αυτό.

Η κανονική ισορροπία βάσεων και οξέων εκτελεί δύο σημαντικές λειτουργίες: η πρώτη θεραπεύει το σώμα μας και η δεύτερη τον απολυμαίνει. Θυμίζει λίγο το παραμύθι για το ζωντανό και το νεκρό νερό, έτσι δεν είναι; Έτσι είναι πραγματικά, και η κάμψη προς οποιαδήποτε κατεύθυνση μπορεί να είναι επικίνδυνη.

Με τη συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφών που προκαλούν οξύτητα, υπάρχει ανάγκη να αποκατασταθεί το σωστό pH. Η κατανάλωση αλκαλικού νερού σας επιτρέπει:

  • αφαιρέστε τα όξινα απόβλητα και εξαλείψτε τις χρόνιες ασθένειες από το γαστρεντερικό σωλήνα.
  • μπλοκάρει την έναρξη της φλεγμονής.
  • καθιέρωση βιοχημικών διεργασιών και μεταβολισμού.
  • ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος?
  • επιβράδυνση της ανάπτυξης ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία.
  • καθαρίζει το σώμα από τα μεταβολικά προϊόντα και την περίσσεια υγρών.

Η αλκαλοποίηση είναι ευεργετική για προβλήματα στο στομάχι και το ήπαρ, δυσκοιλιότητα, ουρική αρθρίτιδα, διαταραχές της αρτηριακής πίεσης, βρογχικό άσθμα, πονοκεφάλους, δερματικές αλλεργίες, μολυσματικές ασθένειες, ακόμη και καρκίνο. Πίνουν επίσης αυτό το νερό για να χάσουν βάρος και να ανακουφίσουν τη νευρική ένταση. Είναι επίσης χρήσιμο για άτομα με ενεργό τρόπο ζωής.

Φυσικά, αυτό δεν θα σας θεραπεύσει από όλες τις ασθένειες, αλλά είναι εγγυημένο ότι θα βελτιώσετε την υγεία σας και θα βελτιώσετε την ευημερία σας.

Ο ημερήσιος κανόνας καθορίζεται μεμονωμένα: περίπου 3 ml ανά 1 κιλό βάρους του ατόμου. Ξεκινήστε με ένα ποτήρι το πρωί, αυξάνοντας σταδιακά την ένταση στο επιθυμητό επίπεδο.

Θα πρέπει να πίνετε σε μικρές γουλιές και αργά. Σε αυτή την περίπτωση, το νερό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά αν έχετε στομαχικές παθήσεις, ζεσταίνετε το λίγο.

Για προληπτικούς σκοπούς, πάρτε μισή έως μία ώρα πριν από τα γεύματα. Εάν έχετε υψηλή οξύτητα ή έχετε έλκος, τότε καταναλώστε το μετά τα γεύματα. Για γαστρίτιδα - λίγες ώρες πριν από τα γεύματα.

Για να επιτύχετε το καλύτερο θεραπευτικό αποτέλεσμα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​παρασκευασμένο υγρό μέσα σε τρεις ώρες. Μετά από μια μέρα, οι ευεργετικές του ιδιότητες εξαφανίζονται σχεδόν εντελώς.

Στην ιδανική περίπτωση, το αλκαλικό νερό θα πρέπει να πίνεται ωμό, αλλά μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για την προετοιμασία ποτών και πρώτων πιάτων - το μαγείρεμα θα πάρει λιγότερο χρόνο και θα διατηρήσει τις βιταμίνες.

Αντενδείξεις

Παρά όλα τα οφέλη του, δεν συνιστάται η κατανάλωση αλκαλικού νερού εάν:

  • χαμηλή οξύτητα?
  • ουρολιθίαση;
  • παθολογίες του ουροποιητικού συστήματος.
  • Νεφρικές παθήσεις?
  • θεραπεία του σακχαρώδους διαβήτη με ινσουλίνη.

Εάν δεν έχετε τέτοιες ασθένειες, αλλά παρατηρήσετε επιδείνωση της υγείας σας ή έξαρση της νόσου, σταματήστε αμέσως να το χρησιμοποιείτε και συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Ωστόσο, καλό είναι να λάβετε συμβουλές από ειδικούς εκ των προτέρων.

Κάντε κλικ " Αρέσει» και λάβετε τις καλύτερες αναρτήσεις στο Facebook!

Μέγεθος κειμένου:

Το καθαρό, δωρεάν νερό είναι η βάση της καλής υγείας. Το σώμα αποτελείται κυρίως από νερό, επομένως η συνεχής πρόσληψη νερού είναι πολύ σημαντική για κάθε λειτουργία του σώματος.

Είναι κοινή γνώση ότι οι περισσότερες πηγές νερού σήμερα είναι μολυσμένες, αλλά υπάρχει μεγάλη σύγχυση σχετικά με το ποιο πόσιμο νερό είναι καλύτερο για την προαγωγή της υγείας και ποια επεξεργασία νερού στο σπίτι παράγει την καλύτερη ποιότητα πόσιμου νερού.

Το πρόβλημα είναι ότι τα δημόσια αποθέματα νερού είναι γεμάτα με επικίνδυνους ρύπους, όπως παραπροϊόντα απολύμανσης (DBPs), φθόριο και φαρμακευτικά προϊόντα, για παράδειγμα. Ωστόσο, το νερό πρέπει να είναι το ποτό της επιλογής σας εάν θέλετε να είστε υγιείς - αλλά το νερό πρέπει να καθαρίζεται.

Επίσης, εκτός από το φιλτράρισμα του νερού, υπάρχει και η πτυχή του pH του - αλκαλικό νερό έναντι όξινου. Πολλά έχουν ειπωθεί για τους κινδύνους του αλκαλικού νερού, αλλά είναι αλήθεια; Οι περισσότερες από αυτές τις δηλώσεις δεν είναι.

Η θεωρία πίσω από το αλκαλικό νερό, με λίγα λόγια, είναι ότι το αλκαλικό (ιονισμένο) νερό είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό με μια αφθονία ηλεκτρονίων που μπορεί να «σκουπίσει» τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες που διαρρέουν τις φλέβες. Οι έμποροι ισχυρίζονται ότι το αλκαλικό νερό μπορεί να διορθώσει την υπερβολική οξύτητα των ιστών, η οποία μπορεί στη συνέχεια να βοηθήσει στην πρόληψη ή την αναστροφή του καρκίνου, της αρθρίτιδας και άλλων εκφυλιστικών ασθενειών.

Τύποι νερού που έχετε στη διάθεσή σας

  • Εξαγνισμένο νερό– είναι νερό που έχει υποστεί φυσική επεξεργασία για την αφαίρεση ακαθαρσιών (για παράδειγμα, μέσω απόσταξης, απιονισμού, αντίστροφης όσμωσης, διήθησης άνθρακα κ.λπ.)
  • Απεσταγμένο νερό– το νερό βράζεται και εξατμίζεται από τα διαλυμένα μέταλλα και στη συνέχεια συμπυκνώνονται οι ατμοί.
  • Εμφιαλωμένο νερό. Κατά κανόνα, το νερό εμφιαλώνεται από πηγή ή νερό που έχει υποστεί διαδικασία αντίστροφης όσμωσης. Ωστόσο, ορισμένες μάρκες απλώς εμφιαλώνουν το νερό της βρύσης και είναι άγνωστο εάν έχει υποστεί πρόσθετη διήθηση.
  • - Αυτό είναι νερό που χωρίζεται σε αλκαλικά και όξινα κλάσματα με ηλεκτρόλυση. Ταυτόχρονα, η βιομηχανία πόσιμου νερού χρησιμοποιεί τα φυσικά ηλεκτρικά φορτία των ιόντων ασβεστίου και μαγνησίου.
  • Απιονισμένο ή απιονισμένο νερόείναι νερό από το οποίο έχουν αφαιρεθεί μεταλλικά ιόντα (όπως νάτριο, ασβέστιο, σίδηρος, χαλκός, χλωρίδια και βρωμίδια) με τη δράση ηλεκτρικά φορτισμένων ρητινών που προσελκύουν και δεσμεύουν τα άλατα.
  • Σκληρό και μαλακό νερό: Σκληρό νερό είναι κάθε νερό που περιέχει αξιοσημείωτες ποσότητες διαλυμένων μετάλλων. Το μαλακό νερό είναι το επεξεργασμένο νερό στο οποίο το μόνο κατιόν (θετικά φορτισμένο ιόν) είναι το νάτριο.

Έννοια PH

Η έννοια της οξύτητας ή της αλκαλικότητας του σώματος, ή του νερού, βασίζεται στην κλίμακα pH. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να έχουμε μια βασική κατανόηση του τι είναι το pH. Το pH είναι απλώς ένα μέτρο της συγκέντρωσης των ιόντων υδρογόνου. Η συντομογραφία «pH» σημαίνει «τιμή υδρογόνου». Όσο υψηλότερο είναι το pH του υγρού, τόσο λιγότερα ελεύθερα ιόντα υδρογόνου περιέχει. Όσο χαμηλότερο είναι το pH, τόσο περισσότερα ελεύθερα ιόντα υδρογόνου περιέχει. Μια μονάδα pH αντιπροσωπεύει μια δεκαπλάσια αλλαγή στη συγκέντρωση ιόντων - για παράδειγμα, σε pH 7 υπάρχουν δέκα φορές περισσότερα ιόντα υδρογόνου από ό, τι σε pH 8.

Η κλίμακα pH κυμαίνεται από 0 έως 14, το pH 7 είναι μια ουδέτερη τιμή. Οτιδήποτε κάτω από ένα pH 7 θεωρείται όξινο (ένα παράδειγμα ακραίας τιμής είναι το οξύ μπαταρίας, pH 1). Οτιδήποτε πάνω από ένα pH 7 είναι αλκαλικό (ή βασικό) και η πιο ακραία τιμή στην κορυφή της κλίμακας είναι αλκαλική - γύρω στο 13.

Το pH του νερού στη φύση στον πλανήτη μας κυμαίνεται από 6,5 έως 9,0, ανάλογα με το περιβάλλον έδαφος και τη βλάστηση, τις εποχιακές διακυμάνσεις και τις καιρικές συνθήκες, ακόμη και την ώρα της ημέρας συμπεριλαμβανομένου του ηλιακού φωτός. Η ανθρώπινη δραστηριότητα επηρεάζει επίσης το pH του νερού με ένα καταιγισμό τοξικών βιομηχανικών ρύπων.

Τα περισσότερα υδρόβια ζώα και φυτά είναι προσαρμοσμένα στη ζωή σε νερό με πολύ συγκεκριμένο επίπεδο pH - πεθαίνουν ακόμη και από μικρές αλλαγές στην οξύτητα. Σε επίπεδο pH κάτω από 4 ή πάνω από 10, σχεδόν όλα τα ψάρια πεθαίνουν και πολύ λίγα ζώα μπορούν να επιβιώσουν σε νερό με επίπεδο pH κάτω από 3 ή πάνω από 11. Εάν τα ζωντανά συστήματα είναι τόσο ευαίσθητα στις αλλαγές του pH, τότε δεν είναι Είναι εκπληκτικό ότι ΕΣΥ, όπως κάθε ζωντανός οργανισμός σε αυτόν τον πλανήτη, είσαι επίσης ευαίσθητος στο pH του νερού.

Ποιες είναι λοιπόν οι συστάσεις για βέλτιστο pH για το πόσιμο νερό; Ο ΠΟΥ δημοσίευσε ένα έγγραφο σχεδόν 600 σελίδων με τίτλο «Οδηγίες για την ποιότητα του πόσιμου νερού». Αυτό το εκτενές έγγραφο πιθανότατα σας λέει όλα όσα θέλατε να μάθετε για το πόσιμο νερό, σωστά; Κατ' αρχήν, αυτό είναι αλήθεια, ΕΚΤΟΣ από τη σύσταση για το pH - Δεν υπάρχουν καθόλου συστάσεις σχετικά με το βέλτιστο pH για την υγεία.!

Δηλώνει ότι το pH γενικά δεν έχει «άμεσο αντίκτυπο στους καταναλωτές», αλλά στη συνέχεια δηλώνει ότι το pH είναι μία από τις «πιο σημαντικές λειτουργικές παραμέτρους της ποιότητας του νερού». Συνιστάται ανεπιφύλακτα το pH του νερού σας να είναι μεταξύ 6,5 και 8,0 για να αποτρέψετε τη σκουριά των σωλήνων - αλλά αυτό ΔΕΝ λέει τίποτα για τις υδραυλικές εγκαταστάσεις του σώματός σας:

«Ο έλεγχος της αλκαλικότητας και των επιπέδων ασβεστίου συμβάλλει επίσης στη διατήρηση της σταθερότητας του νερού και στον έλεγχο της επιθετικότητάς του προς τους σωλήνες και τα εξαρτήματα. Εάν δεν ληφθούν μέτρα για την ελαχιστοποίηση της διάβρωσης, μπορεί να προκληθεί μόλυνση του πόσιμου νερού, επηρεάζοντας αρνητικά τη γεύση και την εμφάνισή του.»

Ο ΠΟΥ φαίνεται να ενδιαφέρεται περισσότερο για τους σωλήνες στο σπίτι σας παρά για τους σωλήνες στο σώμα σας. Πιθανότατα, το βέλτιστο επίπεδο pH του νερού που προορίζεται για πόση είναι κάπου μεταξύ 6,5 και 8. Οτιδήποτε πάνω ή κάτω από αυτές τις τιμές προορίζεται για άλλους σκοπούς, όπως απολύμανση, αλλά θα ήμουν προσεκτικός με το πόσιμο νερό. νερό με pH εκτός αυτού του εύρους.

Μελέτη Αλκαλικότητας Ι: Χλωρίδα και Πανίδα

  • Το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν μελέτησε το περιβάλλον καλλιέργειας στα θερμοκήπια (συμπεριλαμβανομένου του pH αυτού του περιβάλλοντος) και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι είναι εξαιρετικά σημαντικό να επιλέγουμε σωστά το pH του περιβάλλοντος πριν από τη φύτευση. Ένα επίπεδο pH που είναι πολύ υψηλό (πάνω από 6,5) αυξάνει τις πιθανότητες για ανεπάρκεια μικροθρεπτικών συστατικών. Ένα επίπεδο pH που είναι πολύ χαμηλό (λιγότερο από 5,3) έχει ως αποτέλεσμα τοξικότητα ασβεστίου και/ή μαγνησίου και/ή μαγγανίου.
  • Η Υπηρεσία Επέκτασης του Πανεπιστημίου του Οχάιο λέει ότι το αλκαλικό νερό επηρεάζει την ικανότητα του φυτού να παίρνει θρεπτικά συστατικά από το έδαφος και μπορεί να αλλάξει το pH του εδάφους με την πάροδο του χρόνου.
  • Μια περιβαλλοντική μελέτη στην Ολλανδία διαπίστωσε ότι το αλκαλικό νερό προκάλεσε τον θάνατο ενός γηγενούς φυτού. Στρατιώτες αλοΐδες Λ.
  • Τα ψάρια που εκτίθενται σε χρόνιο αλκαλικό μαλακό νερό παρουσιάζουν σημάδια στρες (μερικές φορές θανατηφόρα), ενώ τα ψάρια σε αλκαλικό σκληρό νερό δεν παρουσιάζουν τις ίδιες δυσμενείς επιπτώσεις, ανέφερε η μελέτη. Διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας.

Εάν έχετε κήπο, μπορείτε να δείτε μια χρήσιμη απεικόνιση των περιβαλλοντικών συνεπειών του pH ακριβώς εκεί. Εάν το επίπεδο pH είναι χαμηλό, οι ορτανσίες θα ανθίσουν ροζ και αν το επίπεδο του pH είναι υψηλό, θα ανθίσουν μπλε. Τι γίνεται όμως με εμάς τους δίποδους;

Μελέτη Αλκαλικότητας II: Άνθρωποι

  • Κάτω από εξαιρετικά αλκαλικές συνθήκες, τα φυσιολογικά κύτταρα πεθαίνουν. Δημοσιεύτηκε στο Journal of Biological Chemistry, η μελέτη διαπίστωσε ότι η αλκάλωση (αυξημένο κυτταρικό pH) προκαλεί κυτταρικό θάνατο που προκαλείται από αλκαλικά ως αποτέλεσμα αλλαγών στη μιτοχονδριακή λειτουργία.
  • Μια άλλη μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Κορνουάλης αναφέρει ότι τα αντιοξειδωτικά δεν έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά ενάντια σε πολλές νευροεκφυλιστικές ασθένειες και αυτό μπορεί να έχει να κάνει με τον τρόπο που τα μιτοχόνδρια λειτουργούν μέσα στο κύτταρο σε ορισμένα επίπεδα pH.

Μια σειρά από επιστημονικές μελέτες συνηγορούν κατά της αλκαλικότητας, τουλάχιστον στον τομέα της πρόληψης ή θεραπείας του καρκίνου. Σκεφτείτε την έρευνα του Robert Gilles, ο οποίος μελέτησε το σχηματισμό όγκων και την οξύτητα.

Σύμφωνα με τον Gilles, οι όγκοι έχουν όξινο χαρακτήρα - ακόμη και σε αλκαλική κυτταρική δομή. Παράγουν δηλαδή τη δική τους οξύτητα. Οι επιστήμονες που αναπτύσσουν πρωτότυπα πιθανών νέων αντικαρκινικών φαρμάκων που σκοτώνουν επιλεκτικά τα καρκινικά κύτταρα διαταράσσοντας την ενδοκυτταρική ρύθμιση του pH, ανακάλυψαν ότι τα αλκαλικά φάρμακα ΔΕΝ έχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα - σε αντίθεση με το πολύ όξινο.

Για να χτυπήσετε το wedge with wedge - καταπολεμήστε τα καρκινικά κύτταρα που αγαπούν τα οξέα με οξύ! Απλά πρέπει να ΜΕΙΩΣΕΙΣ την αλκαλικότητα μέσα στο καρκινικό κύτταρο - αυτό είναι όλο. Έτσι, όλοι αυτοί οι πωλητές που υπόσχονται ότι το αλκαλικό νερό θα μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου δεν έχουν ιδέα τι έχει αποδείξει η επιστημονική έρευνα.

Ακόμα πιο ενδιαφέρον, το οποίο επανεξέτασε τη χρήση της βιταμίνης C (ασκορβικό οξύ) για τη θεραπεία του καρκίνου. Έχει διαπιστωθεί ότι όταν χορηγείται ενδοφλεβίως σε φαρμακολογικές δόσεις, το ασκορβικό οξύ σκοτώνει επιτυχώς τα καρκινικά κύτταρα χωρίς να προκαλεί βλάβη στα φυσιολογικά κύτταρα. Αυτό είναι ένα άλλο παράδειγμα για το πώς τα καρκινικά κύτταρα είναι ευάλωτα οξύτητα, και όχι στην αλκαλικότητα.

Προφανώς, δεν πρέπει να υπεραπλουστεύετε τη σχέση μεταξύ αλκαλικότητας και καρκίνου βγάζοντας βιαστικά συμπεράσματα - όπως εκείνοι που προσπαθούν να επωφεληθούν από τον φόβο σας. Το θέμα είναι ότι το αλκαλικό νερό δεν είναι μια θαυματουργή θεραπεία για τον καρκίνο.

Το κλειδί είναι η ισορροπία

Όπως συμβαίνει με πολλά πράγματα, καταλήγει στην ισορροπία. Το νερό που είναι πολύ όξινο ή πολύ αλκαλικό είναι εξίσου επιβλαβές για την ανθρώπινη υγεία και μπορεί να οδηγήσει σε ανισορροπίες θρεπτικών συστατικών. Αυτό αποδείχθηκε από μια σουηδική μελέτη για το νερό των πηγαδιών, η οποία διαπίστωσε ότι οι ακραίες τιμές pH προκαλούσαν προβλήματα. Το σώμα απλά δεν είναι σχεδιασμένο να πίνει συνεχώς αλκαλικό νερό.

Επομένως, νομίζω ότι είναι καλύτερο να είστε ΠΟΛΥ προσεκτικοί όταν πρόκειται για κάτι τόσο θεμελιώδες όπως το νερό που πίνετε σε καθημερινή βάση. Εάν το κάνετε λανθασμένα, μπορείτε να προκαλέσετε σοβαρή βλάβη στον εαυτό σας. Είναι συνετό να πίνετε νερό που είναι κατάλληλο για το σώμα - αυτό που λαμβάνεται φυσικά, και αυτό αποκλείει το αλκαλικό νερό με επίπεδο pH 8 ή υψηλότερο.

Σημαίνει επίσης ότι θα λαμβάνετε λιγότερα μέταλλα και θρεπτικά συστατικά με την πάροδο του χρόνου—στην πραγματικότητα, ορισμένες από αυτές τις επιπτώσεις στην υγεία μπορούν ήδη να φανούν σε ιδιαίτερα έντονους οπαδούς της κατανάλωσης αλκαλικού νερού. Η αλκαλικότητα είναι επίσης δυνητικά ένα πρόβλημα λόγω των αντιβακτηριακών ιδιοτήτων της, καθώς μπορεί δυνητικά να διαταράξει την ισορροπία των ωφέλιμων βακτηρίων στο σώμα.

Ζωντανό νερό

Χρειάζεστε καθαρό νερό - καθαρό, ισορροπημένο και υγιεινό, ούτε πολύ αλκαλικό ούτε πολύ όξινο. Ιδανικά, το pH του νερού θα έπρεπε να είναι κάπου μεταξύ 6 και 8. Και το πιο υγιεινό νερό στον κόσμο είναι από ορεινές πηγές, το οποίο είναι γενικά όξινο (pH 6,5) και αν ήταν εύκολα διαθέσιμο, θα το έπινα μόνο.

Αυτό το νερό από τις ορεινές πηγές είναι «δομημένο» με έναν συγκεκριμένο τρόπο, ο οποίος δεν έχει ακόμη μελετηθεί πλήρως. Ας ελπίσουμε ότι θα υπάρξουν περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το δομημένο νερό στο εγγύς μέλλον.

Αν ενδιαφέρεστε, ρίξτε μια ματιά στο FindaSpring.com για να σας βοηθήσει να βρείτε πηγές στην περιοχή σας. Δηλαδή, «ζωντανό νερό», ζώντας με τον ίδιο τρόπο που «ζωντανά» τα ωμά τρόφιμα. Ένας από τους λόγους που υποστηρίζω την κατανάλωση άφθονων φρέσκων, βιολογικών τροφίμων είναι επειδή περιέχουν βιοφωτόνια.

Τα βιοφωτόνια είναι οι μικρότερες μονάδες φωτός που αποθηκεύονται και χρησιμοποιούνται από όλους τους βιολογικούς οργανισμούς, συμπεριλαμβανομένου και εμάς. Η ζωτική ενέργεια εισέρχεται στα κύτταρά σας από τις βιοδυναμικές τροφές που τρώτε.

Όπως η ενέργεια των βιοφωτονίων κάνει τα ωμά τρόφιμα ζωντανά, έτσι και το φυσικό νερό.

Εάν θέλετε πραγματικά να αλκαλοποιήσετε το σώμα σας, είναι σοφό να το κάνετε με νερό υψηλής ποιότητας, το οποίο προέρχεται από χυμούς λαχανικών. Οι πράσινοι χυμοί λαχανικών θα βοηθήσουν το σώμα να ομαλοποιήσει το pH του φυσικά. Αν δεν το έχετε ακούσει και θέλετε να μάθετε περισσότερα, ρίξτε μια ματιά στον δωρεάν οδηγό μου για χυμούς.

Μιλώντας για το «ζωντανό νερό», δεν μπορώ παρά να αναφέρω την πολλά υποσχόμενη εργασία του Δρ. Masaru Emoto, ενός Ιάπωνα ερευνητή που πειραματίστηκε με κρυσταλλικές μορφές νερού. Ανακάλυψε ότι διαφορετικές μορφές ενέργειας επηρεάζουν την ικανότητα του νερού να οργανώνεται σε όμορφους κρυστάλλους.

Απέδειξε ότι η κρυστάλλωση του νερού εξαρτάται από τη φυσική υγεία του νερού. Ανακάλυψε ότι το νερό από φυσικές, ιαματικές πηγές σχημάτιζε όμορφα και πολύπλοκα κρυστάλλινα γεωμετρικά σχήματα - σαν νιφάδες χιονιού. Το απεσταγμένο ή μολυσμένο νερό χάνει την εσωτερική του τάξη και η ικανότητά του να κρυσταλλώνεται μειώνεται σοβαρά. Θέλεις να φας νεκρό φαγητό; Γιατί λοιπόν θα θέλατε να πιείτε νεκρό νερό;

Βελτιστοποίηση του pH του σώματος

Η τυπική αμερικανική διατροφή είναι γεμάτη ζάχαρη και επεξεργασμένα τρόφιμα, τα οποία ουσιαστικά διακόπτουν την ικανότητα του σώματος να βελτιστοποιεί το pH. Αν και το σώμα διαθέτει μηχανισμούς ρύθμισης του pH, πολλοί από αυτούς είναι πιθανό να λειτουργούν σε κατάσταση ήπιας οξέωσης λόγω της κατανάλωσης υπερβολικά επεξεργασμένης, χαμηλής ποιότητας, μη βιώσιμης τροφής.

Οι πρόγονοί μας δεν είχαν προβλήματα pH γιατί ζούσαν σε μια εποχή πριν από τη γεωργία και η διατροφή τους συνίστατο στο κυνήγι και τη συλλογή προϊόντων, ήταν πλούσια σε φυτικές τροφές, υψηλής ποιότητας κρέατα και χωρίς δημητριακά. Μπορείτε να βελτιστοποιήσετε το pH του σώματός σας ακολουθώντας μια δίαιτα όπως οι πρόγονοί μας - πλούσια σε ωμά, βιολογικά, φυσικά τρόφιμα. Αυτό θα βοηθήσει το σώμα να επιτύχει ομοιόσταση.

Η απόδοσή μας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την εσωτερική οξεοβασική ισορροπία. Μια ανθυγιεινή διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε οξέα οδηγεί σε οξείδωση των σωματικών υγρών, η οποία διαταράσσει τη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων. Για την αποκατάσταση των βέλτιστων επιπέδων pH, συνιστάται η κατανάλωση αλκαλικού μεταλλικού νερού, το οποίο περιέχει απαραίτητα μέταλλα και υψηλό επίπεδο οξύτητας. Τέτοιο νερό σχηματίζεται στη φύση διαρρέοντας το έδαφος, κορεσμένο με μέταλλα και οξυγόνο. Αλλά το αλκαλικό νερό για πόσιμο μπορεί επίσης να παρασκευαστεί στο σπίτι.

Το αλκαλικό μεταλλικό νερό πρέπει να λαμβάνεται στις ακόλουθες περιπτώσεις:

  • παχυσαρκία, ουρική αρθρίτιδα και άλλες ασθένειες που σχετίζονται με μεταβολικές διαταραχές.
  • τροφική δηλητηρίαση;
  • γαστρίτιδα, έλκη στομάχου και δωδεκαδακτύλου.
  • κωλίτης;
  • φλεγμονή του παγκρέατος?
  • ασθένειες του ήπατος και της χοληφόρου οδού.
  • μη ινσουλινοεξαρτώμενος σακχαρώδης διαβήτης.
  • νευρική ένταση?
  • μεταδοτικές ασθένειες.

Αντενδείξεις

Εάν το σώμα σας περιέχει ήδη αρκετά αλκάλια, η κατανάλωση τέτοιου νερού μπορεί να το βλάψει. Επομένως, πριν προετοιμάσετε αλκαλικό νερό και αρχίσετε να το χρησιμοποιείτε, συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Με τη βοήθεια μιας εξέτασης, θα καθορίσει τους εσωτερικούς σας δείκτες και θα αποφασίσει για τον ορθολογισμό μιας αλκαλικής δίαιτας.

Η αλκαλική κατανάλωση αντενδείκνυται εάν:

  • ινσουλινοεξαρτώμενος σακχαρώδης διαβήτης.
  • νεφρικές παθήσεις: νεφρική ανεπάρκεια, χρόνια πυελονεφρίτιδα, πέτρες στα νεφρά.
  • διαταραχές στο ουροποιητικό σύστημα.

Αλκαλοποιήστε μόνοι σας το νερό

Το αλκαλικό νερό μπορεί να αγοραστεί σε φαρμακείο ή παντοπωλείο. Αλλά εάν έχετε μακροχρόνια θεραπεία, θα πρέπει να πετάξετε ένα μεγάλο χρηματικό ποσό πληρώνοντας υπερβολικά για τη συσκευασία και τη μάρκα. Επομένως, αξίζει να μάθετε πώς να φτιάχνετε αλκαλικό νερό στο σπίτι.

Χρήση μαγειρικής σόδας

Για να προετοιμάσετε το φάρμακο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαγειρική σόδα, που κάθε νοικοκυρά έχει στην κουζίνα. Η σόδα περιέχει μεγάλη ποσότητα αλκαλίου και όταν αναμιγνύεται με νερό, το pH του τελευταίου αυξάνεται. Συνταγή:

  1. Πάρτε ένα λίτρο νερό πηγής. Εάν έχετε πρόσβαση μόνο σε νερό βρύσης, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε περνώντας το μέσα από ένα φίλτρο.
  2. Προσθέστε ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα και την ίδια ποσότητα αλατιού στο νερό.
  3. Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα ζάχαρης.
  4. Ρίξτε το διάλυμα στο μπουκάλι, ανακινήστε το δυνατά μέχρι να διαλυθεί τελείως το περιεχόμενο.

Το νερό που προκύπτει έχει αλκαλικές ιδιότητες και είναι έτοιμο για χρήση.

Με τη βοήθεια των λεμονιών

Σημειώστε επίσης πώς να φτιάξετε αλκαλικό νερό στο σπίτι χρησιμοποιώντας λεμόνι. Αν και φαίνεται παράδοξο, τα εσπεριδοειδή έχουν ανιονικές ιδιότητες και, όταν διασπώνται στο στομάχι, δημιουργούν μια αλκαλική αντίδραση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ρίξτε καθαρό νερό σε ένα βάζο ή κανάτα δύο λίτρων.
  2. Κόβουμε ένα λεμόνι σε 6-8 κομμάτια.
  3. Βάλτε τις φέτες λεμονιού στο νερό χωρίς να τις στύψετε.
  4. Για να κορεστείτε το προϊόν με μέταλλα, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά αλάτι Ιμαλαΐων.
  5. Καλύψτε το δοχείο και αφήστε το να εγχυθεί σε θερμοκρασία δωματίου για 8–12 ώρες.

Ειδικές πτώσεις pH

Τα φαρμακεία πωλούν ειδικές σταγόνες με υψηλή συγκέντρωση αλκαλικών ορυκτών. Διαφορετικές μάρκες σταγόνων απαιτούν διαφορετικές δόσεις ανά λίτρο νερού. Για να μάθετε πώς να αλκαλοποιείτε το νερό στο σπίτι χρησιμοποιώντας τα, πρέπει να διαβάσετε τις οδηγίες στη συσκευασία.

Θυμηθείτε ότι οι σταγόνες μπορούν να αλλάξουν μόνο το επίπεδο του pH, αλλά δεν αλλάζουν τη δομή του νερού. Επομένως, πρέπει πρώτα να το φιλτράρετε για να απαλλαγείτε από ακαθαρσίες.

Χρησιμοποιήστε το σωστά

Γνωρίζετε ήδη πώς να κάνετε αλκαλικό νερό, αλλά είναι επίσης σημαντικό να ακολουθείτε τους κανόνες για τη χρήση του για να μην βλάψετε τον εαυτό σας:

  1. Ο ρυθμός κατανάλωσης ποτού είναι 3 ml ανά κιλό βάρους.
  2. Πίνετε αργά και με μικρές γουλιές.
  3. Κατά την πρόληψη, θα πρέπει να πίνετε νερό μισή έως μία ώρα πριν από τα γεύματα και σε περίπτωση υψηλής οξύτητας και ελκών, μετά τα γεύματα.
  4. Εάν έχετε γαστρίτιδα, αποφύγετε να πίνετε ανθρακούχο νερό.
  5. Το νερό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου ή ελαφρώς ζεσταμένο για στομαχικές παθήσεις.
  6. Εάν η κατάσταση της υγείας σας επιδεινωθεί, σταματήστε να χρησιμοποιείτε το προϊόν και συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Αλκαλικό Νερό: Βίντεο