Могат ли бременни жени да ядат скариди
Което преди това беше използвано без страх.
В нашата статия ще се опитаме да разберем дали е възможно да ядем скариди по време на бременност, да говорим за това какви ползи или вреда могат да донесат.
Какви са ползите от скаридите по време на бременност
Скаридите са не само вкусен, но и здравословен продукт. Поради факта, че практически не съдържат мазнини и въглехидрати, както и поради наличието на голямо количество хранителни вещества в състава, те могат да станат част от диетата на бременна жена. Морските дарове са нискокалорични, така че усвояването им е лесно, позволява ви да се наситите и не води до.
важно! Когато купувате, обърнете внимание на състава: наличието на оцет и други консерванти в деликатеса може да доведе до киселини!
Скаридите съдържат:- голямо количество мед и цинк, което подобрява хемопоезата и повишава ефективността;
- омега-3 и омега-6 мастни киселини, които подобряват метаболизма и предотвратяват развитието на много;
- , което е много важно за нормалното функциониране на ендокринната система;
- фосфор, който осигурява здравето на костите и;
- цинк, с помощта на който се поддържа красотата и здравето на кожата и ноктите;
- калий, необходим за здравето на сърцето;
- селен, който подобрява имунитета;
- астаксантин, благодарение на който се възстановява еластичността на кръвоносните съдове, образуването се инхибира, цялото тяло се подмладява.
Тъй като съставът съдържа протеини, микроелементи и мастни киселини, костите на плода ще се формират без отклонения, нервната система и мозъкът ще се развиват правилно. Като включите морски дарове в диетата си, можете да намалите риска от преждевременно раждане. Каква вреда може
Въпреки ползите от морските дарове, не трябва да подхождате безразсъдно към тяхната употреба. Ако никога преди не сте яли такъв деликатес, не се препоръчва да започнете да го ядете по време на бременност. Не е известно как тялото ви ще реагира на нов продукт, може да предизвика алергична реакция, както и да доведе до лошо храносмилане.
Нека видим защо бременните жени не трябва да ядат скариди. Не се препоръчва да ядете морски дарове след 22 седмици от бременността, тъй като по това време имунната система на бебето започва да функционира и непознати храни могат да доведат до появата на храна в нероденото бебе. 
Знаеше ли? Най-голямата скарида, уловена край бреговете на Нова Зеландия през 2014 г., е с дължина 28 см.
Морските дарове съдържат голямо количество холестерол, така че не трябва да ги ядете на големи порции. Ако имате високи нива на холестерол, тогава този продукт трябва да бъде напълно изоставен.
Как да изберем качествен продукт при покупка
Отивайки в магазина, трябва да подходите отговорно към избора на морски дарове. Внимателно проверете продукта, като обърнете внимание на следните точки:
- свежите деликатеси са розови до оранжеви на цвят;
- тъмна глава показва, че продуктът е развален или с лошо качество;
- наличието на черен цвят на краката показва, че скаридите са стари;
- наличието на жълтеникави петна и туберкули е признак на "изкуствено подмладяване" на ракообразните с помощта на специален разтвор, който премахва черната плака;
- при наличие на бели петна и ивици можем да кажем, че деликатесите са замразени;
- възрастните са със суха обвивка и не се препоръчват за консумация.
Как и къде да съхраняваме у дома
Морските дарове обикновено се продават замразени и когато ги донесете у дома, трябва незабавно да ги поставите във фризера, ако не планирате да ги приготвите веднага. Замразените морски дарове могат да се съхраняват доста дълго време, но когато се размразят, си струва да започнете да ги приготвяте възможно най-скоро.
важно! Купувайте морски дарове само в магазините, предпочитайте доказани производители. Ако е възможно, разберете къде са уловени ракообразните, тъй като те натрупват тежки метали и радионуклиди.
Варени морски дарове се препоръчва да се ядат веднага, не трябва да ги изпращате в хладилника и да ги съхранявате в тази форма. Те ще загубят вкуса и полезните си качества, бързо ще се влошат. Когато купувате деликатес, обърнете внимание на датата на производство и срока на годност - те винаги са посочени на опаковката. 
Предпазни мерки
По време на бременност трябва да използвате морски дарове с изключително внимание.
Обикновено се ядат варени скариди. Могат да се консумират самостоятелно или да се добавят към различни салати и супи.
