Целина по време на бременност: полза или вреда
Очевидните ползи от целината се поставят под въпрос, когато става дума за бременност. Това изглежда странно, тъй като зеленчукът съдържа голямо количество витамини и минерали, както и фолиева киселина и желязо, които са особено необходими за бременните жени. Въпреки това, неговата опасност се крие във високото съдържание на фитоестрогени и етерични масла, които могат да повлияят на хода на бременността и дори да навредят на нероденото дете.
Възможно ли е да се яде целина по време на бременност
Ползите от целината се дължат на богатия витаминен и минерален състав и изобилието от фибри.
Неговият положителен ефект върху тялото:- премахва холестерола от тялото;
- стимулира работата на бъбреците, отървавайки се от излишната вода и в резултат на това облекчава подуването, а също така регулира водно-солевия баланс;
- има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, като укрепва стените на кръвоносните съдове и понижава налягането при хипертония;
- благодарение на фибрите, почиства от токсини и патогенни бактерии, подобрява храносмилането, регулира изпражненията и има слабително действие;
- насърчава загуба на тегло, тъй като много повече калории се изразходват за усвояването на целина, отколкото съдържа;
- има хипнотичен и седативен ефект, намалява възбудимостта, успокоява нервите, подобрява съня;
- подмладява и забавя процеса на стареене поради витаминния състав;
- стимулира метаболизма и предотвратява преждевременното разрушаване на клетките;
- стимулира апетита и повишава секрецията на стомашен сок;
- поради изобилието от фибри, бързо предизвиква усещане за ситост, което е полезно за тези, които са на диета или не искат да наддават на тегло;
- активира производството на ензими, което подобрява храносмилането;
- повишава тонуса на тялото, предотвратявайки появата на бърза умора;
- повишава имунитета.
Въпреки това, въпреки всички предимства на яденето на целина, то може да причини повече вреда, отколкото полза на бременните жени.
Знаеше ли? Целината е идеален продукт за тези, които искат да отслабнат. Зеленчукът съдържа така наречените „отрицателни калории“. 100 g от продукта съдържат само 19 kcal, но около 25 kcal се изразходват за храносмилането му. Така се оказва, че това е редкият случай, когато може да се приложи фразата „Ям и отслабвам“.
Причината за това се крие в няколко фактора:важно! Основното противопоказание за употребата на целина по време на бременност е способността й да предизвиква аборт. Също така не е препоръчително да ядете зеленчук за кърмещи майки, тъй като същият естроген помага за спиране на лактацията.
Има мнение, че този зеленчук може безопасно да се яде до 6-ия месец от бременността. Рискът от спонтанен аборт и преждевременно раждане обаче е от значение по всяко време, тъй като ефектът на целината върху маточната активност не зависи от триместъра. Ето защо е най-добре да преразгледате диетата си от първите дни след зачеването.
Има случаи, когато целината е доста приемлива:
важно! Във всеки случай, преди да започнете да използвате целина, консултирайте се с вашия акушер-гинеколог. Той ще определи дали вашето състояние позволява това, дали рискът е оправдан, на какви порции и с каква честота можете да ядете целина.
За да решите дали да въведете зеленчук в диетата си и да решите дали ще ви бъде от полза или вреда, трябва да вземете предвид собственото си състояние и да определите дали наистина се нуждаете от потенциално опасен продукт, ако той може да бъде заменен с други зеленчуци с подобно химичен състав (например цвекло -
много фибри, витамини и минерали и безопасно по време на бременност).
Но ако наистина обичате целина и наистина искате тя да присъства в диетата, помислете кои части от нея можете да ядете, докато чакате бебето.
Стъбло
Стръковете могат да се консумират както сурови, така и варени, въпреки че в суровия продукт се запазват повече витамини и минерали. Подходящи са за приготвяне на коктейли, зеленчукови предястия и салати.
За да предотвратите заплахата от спонтанен аборт, най-добре е да поставите не повече от 1-2 супени лъжици зеленчук на всеки килограм готово ястие. Това количество е напълно достатъчно, за да допълните диетата си с полезни вещества и да не провокирате контракции на матката. Основен -
спазвайте умереност и не яжте целина в излишък.
корен
Корените от целина са чудесни за печене, задушаване, варене и дори за салати. Обикновено се слагат в супи, а този зеленчук идеално се комбинира с варено постно месо, риба тон и други зеленчуци. В резултат на това такава супа се оказва много здравословна и вкусна.
По време на бременност обаче количеството корен не трябва да надвишава 2 супени лъжици на ден. В допълнение: ястията с целина не трябва да присъстват на масата на бъдещата майка всеки ден. Препоръчително е да ги ядете понякога, не повече от 2-3 пъти седмично, и то по малко.
Сок
Сокът от това растение е дори по-концентриран от целите части, които също могат да се разреждат с други съставки. Сокът съдържа твърде много етерични масла, витамин С, който дразни лигавицата и фитоестрогени.
Следователно можете да го пиете само в малки количества (не повече от 50 ml) и в разредена форма, където една част от сока представлява 3 части вода или друг зеленчуков сок. Въпреки това, най-добре е да прилагате сок от целина външно, а не вътрешно.
Предпазни мерки и правила за употреба
Само напълно здрави жени могат да консумират целина в малки количества.
Знаеше ли?- силен афродизиак. Смята се, че вълшебната любовна напитка, която Тристан и Изолда изпиха по погрешка и която завъртя главите и на двамата, поради което се зароди всепоглъщащата им любов, е направена от целина. Същият афродизиак е използван от всички добре позната любовница на Казанова и фаворитка на крал Луи XV, мадам дьо Помпадур.
Противопоказан зеленчук:- с повишен тонус на матката;
- с всякакви признаци на аборт: болка в долната част на корема, отделяне на кръв, спастична активност на матката;
- със спонтанни аборти, както и със спонтанни и преждевременни раждания някога в историята;
- с истмико-цервикална недостатъчност;
- с тежка токсичност.
В допълнение към противопоказанията, свързани с бременността, има общи противопоказания:
- всяко чернодробно заболяване, повишена киселинност, пептична язва, остър гастрит - при заболявания на стомашно-чревния тракт зеленчукът допълнително повишава киселинността, което влошава състоянието;
- разширени вени - целината е опасна, защото увеличава притока на кръв в съдовете, поради което стените им може да не издържат на пренапрежение;
- камъни в бъбреците - с уролитиаза, това ще провокира движението на камъни, което може да доведе до хоспитализация на бременната жена;
- епилепсия - зеленчукът повишава електрическата активност в мозъка, което води до увеличаване на гърчовете.
Бременните жени трябва да спазват следните правила за употреба:
- въведете продукта в диетата си само след консултация с лекар;
- яжте на малки порции и периодично;
- при наличие на заболявания от редица противопоказания, напълно изоставете зеленчука;
- въздържайте се от пиене през първите 12 седмици от бременността, когато тонът на матката често се повишава и самият този период е най-"нестабилен";
- не яжте целина в чист вид, а разредете с други съставки;
- за да се намали образуването на газове, най-добре е зеленчукът да се вари в супи и докато омекне напълно, така че дори да се превари, тогава метеоризмът няма да бъде толкова изразен;
- ограничете употребата на растението в храната през последния триместър, тъй като през този период рискът от алергична реакция при плода е най-висок.
Но всичко това се отнася само за употребата на това лечебно и полезно растение вътре. Но при външна употреба няма ограничения, но има много предимства.
важно! При периодичната употреба на термично обработена целина на малки порции рискът от аборт е минимален, тъй като малко количество от продукта е малко вероятно да повиши нивата на естроген достатъчно, за да предизвика преждевременно раждане. Това обаче се отнася само за абсолютно здрави жени. За тези, които са се сблъскали с трудности при носенето, зеленчукът е напълно противопоказан.
Външна употреба на целина по време на бременност
Като външно средство целината може да се използва под формата на:
- тинктури за компреси и лосиони;
- сок за измиване;
- мехлеми.
Когато се използва на открито, растението:
- има антисептичен и аналгетичен ефект;
- ускорява регенерацията на тъканите;
- облекчава подуване;
- подобрява кръвообращението;
- подмладява кожата, като подобрява външния й вид.
Външната употреба на целина е подходяща в такива случаи:
- За лечение и бързо заздравяване на кожни лезии -
рани, драскотини, ожулвания.Използват се компреси и лосиони, които се прилагат върху засегнатите места за 20 минути до 2-3 пъти на ден.
Знаеше ли? Калифорния, някога известна със своята "златна треска", сега страда от друга болест- „треска от целина“. Именно в този щат е най-голямото производство на целина в САЩ.
- За подмладяване на лицето, лечение на проблемна кожа с акне, гнойни пъпки и циреи.За това най-подходящо е измиването с чист, прясно изцеден сок от целина. За да стегнете повяхналата кожа и да й придадете сияен вид, можете да замразите сока в специални форми за лед и след това всяка сутрин да изтривате кожата на лицето, шията и деколтето с парче лед от целина. Това перфектно тонизира кожата, изглажда бръчките, стимулира притока на кръв към епидермиса и го насища с хранителни вещества.
- За облекчаване на болки в кръста, гърба, ставите.Използвайте мехлем, с който се мажат болните места всеки ден преди лягане.
Подгответе средства на базата на целина, както следва:
Така че целината - изключително полезно растение, но приемът му от бременни е крайно нежелателен. Но външната употреба на целина няма противопоказания и със сигурност ще подобри благосъстоянието на бъдещата майка.