Dekoration för dukning. Stil och färg är huvudkomponenterna i en vacker dukning. Orange dekorationer

Festlig dukning är en konst som kräver att vissa regler följs och kunskap om grundläggande etikett. Förmågan att rationellt duka bordet med ett tydligt arrangemang av bestick indikerar hemmafruns smak och intelligensnivå. Vi kommer att prata om hur vackert och ekonomiskt du kan dekorera ett semesterbord i vår artikel. För tydlighetens skull har vi valt ut enkla men intressanta idéer med bilder och foton åt dig som kommer att vara till god hjälp för dig i denna intressanta och spännande process.

Att välja en duk

Före servering täcks bordsskivan med en duk. Den ska vara gjord av högkvalitativt tätt tyg. Det måste strykas ordentligt innan. Fläckar och fläckar som blivit över från tidigare måltider elimineras. Detta föremål tvättas efter varje användning.

Färgtonen väljs i enlighet med rummets övergripande inredning. Beige och krämfärgade toner ser mest organiska ut och framhäver alla färgnyanser. En färgstark eller rikt förgylld duk kräver bara mycket högkvalitativ vit servis och oklanderlig kristall.

Dukens längd spelar en viktig roll för att duka det festliga bordet. Det bör vara likadant på parallella sidor av ett rektangulärt bord. Endar som hänger ner till golvet rekommenderas inte eftersom de inte är bekväma och kan få gäster att råka fastna i dem.

I en sådan situation är det nödvändigt att tillhandahålla speciella klipp som kommer att spela rollen som ytterligare dekor. En alltför kort duk ser inte bra ut heller. Välj den "gyllene medelvägen".

Bordsskivan, med en intressant design, behöver inte vara helt täckt. Det räcker att ordna stora dekorativa servetter efter antalet gäster. Denna teknik skapar en ljus accent och fungerar som en förenande länk för andra tillbehör.

Inte mindre intressant är flera dukar, vanligtvis i kontrasterande färger, som korsar bordet i valfri ordning och skapar ett pittoreskt utseende.

Vacker dukning hemma: idéer, foton

Ett av huvudstadierna i dukningen är det korrekta arrangemanget av tallrikar enligt antalet gäster. Som regel används tre sorter - matsal, snackbar och soppa. Placera med lika mellanrum.

Sedan måste du placera bestick, välja deras typer beroende på menyn. För grundläggande tillbehör följs det klassiska schemat. Platsen för kniven är placerad på höger sida av plattan. Placera gaffeln till vänster med tänderna uppåt. Efterrättsskeden ska ligga vinkelrätt mot kniven bakom tallriken.

Till höger och ovanför tallriken ställs glas för vissa typer av alkohol och ett glas som mineralvatten eller juice ska hällas i.

Typer av glasögon

Du måste veta att speciella glasögon används för en specifik alkoholhaltig dryck:

Den långsträckta flöjtformen är designad för champagne, så att du kan beundra bubblornas spel inuti vätskan.
Röda viner hälls upp i glas med en tunn stjälk med en rundad, voluminös botten som smalnar av mot toppen. Men det finns vinglas även för enskilda sorter.
Glas designade för vitt vin har en långsträckt oval form.
Ett lågt cognacglas har en tjock botten och en förlängning upptill. Den passar även till whisky.
Ett martiniglas med en elegant lång skaft känns lätt igen på sin konformade form.

Placering av servetter

Förutom dekorativa föremål används två huvudtyper av servetter när du dukar bordet - linne (för knäna) och papper (för händerna).

Tygprodukter är vackert vikta eller rullade och fästs med en speciell ring. Lägg på en tallrik. Det är tillrådligt att placera en elegant skylt i närheten där en önskan är skriven eller gästens namn anges. Kan kompletteras med en elegant miniatyrblomma.

Dekorativa servetter ger ytterligare dekoration. De placeras på bordet i en viss ordning och markerar ett specifikt område.

Flera speciella hållare placeras under pappersservetter, tillgängliga för alla gäster. Det ska finnas bekväma behållare med kryddor på bordet. De viktigaste är salt och peppar. Om såsen tillagas separat för rätter, placera den i en bekväm, estetiskt tilltalande behållare.

Ytterligare bordsdekoration (foto)

Olika dekorativa föremål ger fullständighet till den festliga dukningen, bland vilka är de mest oväntade alternativen:

Frukter. De är inte bara placerade i vaser, utan skapade också originalkompositioner genom att placera dem på ett vackert stativ, grönska eller spetsservett.
Ballonger. Dekoratörer tar allt oftare med ballonger i sina festliga bordsdekorationer. De kan placeras i mitten eller nära varje platta.
Pappersfigurer. Möjligheten att skapa figurer i origami-stil från färgat, vitt eller hantverkspapper gör att du kan skapa en bordsdesign med teman.
Grenar. Genom att placera eleganta grenar i vaser eller glasglas och lägga till ljus till dem kan du lägga till lite mystik till atmosfären av en festlig middag. Att måla grenarna med pärlemorfärg eller fluorescerande färg förstärker den dekorativa effekten.
Fjädrar. En hit de senaste åren är tillägget av fjädrar till dukningen. De bör desinficeras noggrant.
Grönska. I olika versioner fungerar grönska i form av enstaka grenar, girlanger, kransar och buketter som en ljus bordsdekoration.
Flaskor. Glasflaskor med intressanta former eller med ovanliga färgnyanser kan användas inte bara som vaser utan också som ett separat dekorativt element.
Burkar. Plåtburkar dekorerade med genombrutna utskärningar förvandlas till charmiga ljusstakar. Du kan dekorera dessa föremål med fjädrar, glänsande snöre, genombrutet band och placera dem på bordet som en ovanlig blomkruka.

Dekorera det festliga bordet i olika stilar

Vid servering kompletterar en mängd dekorativa detaljer det festliga bordet. De bör inte skapa en känsla av kaos, placeras i strikt överensstämmelse med den övergripande sammansättningen och en viss stil.

Shabby chic

De viktigaste egenskaperna hos shabby chic är grädde, vita, rosa, beige och puderiga nyanser. Antika fat med repor används. Dukningen inkluderar kandelabrar med ljus, blommor och dekorativa prydnader, designade i en enda dekor. Det finns ett litet blommönster, som om det är blekt, på textilier och fat.

Den övergripande atmosfären kompletteras av trämöbler med smidda detaljer, vintage spets eller naturliga linneservetter med randigt tryck. Ytterligare inredning tillhandahålls av fotoramar, genombrutna blomkrukor och originalblomkrukor.

Glamour

De viktigaste skillnaderna i den sofistikerade glamourstilen är lyxiga material, strass, graciösa former av vaser och vinglas och päls. Ett överflöd av fjädrar, speglar och kristall välkomnas när du dekorerar ett bord med dina egna händer i denna populära stil. Sidentyger, silverbestick och blanka ytor används.

För att dekorera bordet, installera små skulpturer, kristallljusstakar, kompletterade med hängen. Snövit spets är skuggad med toner av svart.

Tekno

Den moderna dynamiska technostilen när du dekorerar bordet förvånar med sina fantasieffekter. Integreringen av spegelblanka ytor med belysning skapar en känsla av att vara i en ovanlig värld. Överflödet av metall och glas som bryter ljusstrålar kompletterar originaliteten i den skapade atmosfären.

Minimalism

När de serverar med element i den minimalistiska stilen, ger de företräde åt bordsskivans strikta geometri utan en duk. Du kan lägga fyrkantiga enkla linneservetter under tallrikarna.

Viktig! Endast nödvändiga bestick och redskap bör finnas på bordet. Huvudkriterierna är enkelhet i form, funktionalitet, elegans.

Land

Den lantliga stilens karaktär med rustika toner framhävs av små ränder eller rutiga mönster på duken och neutrala linneservetter.

Flätade genombrutna korgar för godis och bakverk, träbestick, lervaser med vilda blommor, dekorationer av grenar, björkbark eller utsmyckad drivved passar sömlöst in i mixen.

Rustik

Ett träbord utan krusiduller passar en naturalistisk rustik stil. Den är inte täckt med en duk eller spetsservetter. Bland serveringselementen noteras glasburkar dekorerade med spetsband med säckväv, som används som ljusstakar eller blomvaser, och mattor under besticken.

Råd! Träsnitt och till och med travar av böcker används till stativ och blomkrukor. Koner krävs som dekoration, och mossa används också.

Eko stil

Den populära ekostilen förutsätter naturlighet och organisk enkelhet i bordsdesignen. De använder lera eller träskålar och vaser, målade i enlighet med ryska traditioner.

Provence

En vit duk, pastellservetter, lätta rätter, delikat lavendel i en hink låter dig känna den franska provinsens milda charm.

Dekor i Provence-stil skapas med band, linspets eller broderier på duken och ljus i eleganta ljusstakar. De viktigaste nyanserna är oliv, gul, lavendel. Det finns en blå, terrakotta, grå ton.

Lite sjaskiga trämöbler med målningar eller sniderier, och blomkrukor vävda av halm kompletterar helhetsintrycket.

Årgång

Eleganta föremål med en touch av antiken, frodiga blommönster med ljusa nyanser på faten, en snidad bricka bredvid en vit tekanna låter dig dekorera bordet med inslag av en charmig vintagestil.

De dominerande nyanserna i en sådan lösning är vit, rosa, lila, delikat grön, ädel ask och blå. Deras palett är omfattande, från pastellljud till fylliga toner.

Antika vaser, porslinsfigurer, smidda ljusstakar, bestick och snidade ramar är välkomna. Spetsservetter och broderade dukar gjorda av naturfibrer kommer att passa in sömlöst.

Engelsk stil

Den lyxiga och diskreta engelska stilen stöds av smaragd, rika röda eller guldfärger.

Till serveringen används dyra guldpläterade fat, kristallglas och dricksglas. Metallbestick kompletterar kompositionen.

Boho

Fri från konventioner, kombinerar boho-stil enkelt en mängd olika serviser, exotiska och vardagliga liv. Den ljusa nyansen av blommor upprepas på servetter och glasögon, vilket skapar ett fantastiskt övergripande färgschema. Etniska ornament, ovanliga växter och olika material ser organiskt ut i en enda komposition.

Ett överflöd av textilservetter, fransar på duken, ljus i originalljusstakar, voluminösa vaser med frodiga buketter och små ramar är välkomna.

Fusion

Fusion köksstil ignorerar strikta serveringsregler. Alla tallrikar eller koppar som blir över från minnesvärda set kommer att användas här.

Fusion kombinerar dyra exklusiva prylar med billiga vardagsprylar på bordet. Plast och glas, föråldrade shabby vaser och trendiga apparater kommer att se charmiga ut i närheten. Det är viktigt att observera måttlighet, vilket skapar en övergripande harmonisk atmosfär.

Loft

Den frihetsälskande loftstilen kräver mycket utrymme och en djärv kombination av sjabbiga och skavda föremål med modern glans.

Massiva metallstativ och glasföremål placeras på ett bord med en grov träyta. Perfekt polerade bestick placeras i närheten. Dukar är inte lämpliga i denna design.

Eklekticism

Populär och romantisk eklekticism vid servering förnekar inte stilar. Denna riktning förutsätter deras organiska integration.

Bordet i eklektisk stil lyckas skapa en modern harmoni av bohemisk kristall, blygsam servis och orientaliska mönster. Det är nödvändigt att noggrant tänka igenom varje detalj, skapa en enda komposition inklusive eleganta vaser och originalljusstakar.

Freestyle

Den fashionabla, uttrycksfulla freestyle-stilen föredrar minimalism i övergripande servering och asymmetriska rätter. På bordet har kanterna på olika salladsskålar, vaser, koppar och tallrikar olika höjder, vilket skapar en ovanlig atmosfär. Stjälkarna på vinglasen kan ha en kreativ böjd form.

Förmågan att duka på ett originellt sätt visar värdinnans raffinerade, ädla smak. Kunskap om funktionerna i olika designstilar gör att du harmoniskt kan kombinera en mängd olika dekorativa föremål och rätter, vilket skapar en oförglömlig festlig atmosfär.

Nyårsbordet kräver en original design. Det finns flera sätt att uppnå detta mål på kvällen till semestern. Detta kommer att kräva mest din fantasi. Vad ska stå på nyårsbordet kommande 2020? Det finns ett brett utbud av idéer för att servera den.

Vad ska stå på nyårsbordet

Om du bestämmer dig för att tillbringa nyårsafton i en lägenhet, måste du komma ihåg att bordet kommer att vara det viktigaste inslaget på kvällen. Du kommer att sitta vid den bredvid dina nära och kära och det är här de flesta samtalen kommer att äga rum, så det är värt att se till att borden inte bara är vackert arrangerade, utan också uppmuntrar dig att spendera tid vid dem.

Först måste du fundera på om gästerna kommer att sitta vid bordet eller om det vore lämpligare att duka upp en så kallad buffé. Valet beror på antalet gäster. Om det är få av dem blir det bekvämare för alla att sitta vid samma bord.

När det gäller en stor grupp gäster kan detta vara svårt, så en buffé kommer att vara det bästa alternativet.

Att duka nyårsbordet 2020 hemma innebär ett antal enkla regler. Istället för en ljus duk kan du välja en produkt i en mörk färg eller ersätta den med ett tyg med gnistrar. Vi kommer att behöva placera fat och glas på den (om vi tar emot gäster) eller färdiga rätter (om vi väljer en buffé).

Det kan finnas ljus på bordet, färgglada band eller andra dekorativa element. Servetter med ett dekorativt nyårsmotiv kommer att bli en intressant accent. Du kan också använda julpynt. Det bästa kommer att vara en mängd olika stjärnor, samt skimrande prydnadssaker i glamourstil.

Nyårsattribut på bordet

Enligt den östra kalendern är 2020 metallråttans år. För att ge dig själv och dina nära och kära lycka när du förbereder dig för nyårsafton, bör särskild uppmärksamhet ägnas åt karakteristiska egenskaper när du dukar och dekorerar nyårsbordet 2020. Du kan förbereda godsaker för semesterbordet med symbolerna för det kommande året, göra eller rita figurer av gnagare med dina egna händer eller använda nyårsleksaker som visar råttor eller möss.

Vanligtvis, på tröskeln till semestern, visas många produkter med symbolerna för 2020 i butiker, till exempel lerfigurer av råttor och möss, handdukar och kalendrar med bilder av gnagare. De första kan säkert placeras på bordet bland andra dekorativa föremål.

På en semester bör allt dekoreras med vita och silverblommor. Du kan köpa band av detta färgschema och göra bågar för att dekorera bordet och interiören i allmänhet. Ett utmärkt sätt att dekorera en lägenhet eller ett hus skulle vara silverljusstakar med ljus av liknande färg. Glöm inte glitter, girlanger och grangrenar.

År 2020 rekommenderas det att avstå från ljusa och flashiga nyanser. För att fira metallråttans år korrekt behöver du bordsdekor i silvernyanser som liknar gnagarpäls, men ljusa färger som vitt och mjölkaktigt passar också. Det är bättre att välja enkla kostymer för den kommande festen, eftersom årets beskyddare inte gillar patos.

Blomsterprakt

När du planerar en festlig nyårsfest bör du ta hand om rikare bordsdekorationer. Uttrycksfulla, pittoreska bordsdekorationer, som påminner om atmosfären från den venetianska karnevalen, kommer att vara en utmärkt bakgrund för skoj under stänk av champagne. Bilder på att duka nyårsbordet hemma 2020 hjälper dig att bättre navigera i arbetsprocessen.

För att dekorera bordet kan du välja en duk med ett färgglatt mönster i fylliga toner av fuchsia, orange, ockra och rött. Motiven som används på tyget är framhävda med konstgjorda blommor. Dekorativa växter ska matcha tygets färg. Stora blommor ska placeras på varje tallrik, och girlander av små kronblad och löv ska placeras längs dukens kanter.

Nyårsbord i blått ljus

En dukning full av gnistrande element passar perfekt in i nyårsstämningen. Vi föreslår dock att du byter ut nyårstillbehör, som glitter och ballonger, med mindre typiska saker som kommer att pryda bordet. Blå småsten kan vara utspridda på en blå duk som konfetti.

De ska kompletteras med genomskinliga glaskulor som används för att täcka glasen. Några av stenarna i blå och vita färger är limmade med den platta sidan på tallrikarna, vilket ger rätterna ett mer sofistikerat utseende på nyårsafton.

Val av stil och färger

En beprövad uppsättning färger - ett vitt bord med nyanser av silver och guld. Tänk på elegant porslin och bestick, samt dekorationer med semesteraccenter. Ett bord dekorerat med ljus, bollar eller kottar ser romantiskt ut varje gång.

De traditionella färgerna på nyårsdekorationer är gröna och röda. Om du har röda dekorationer, köp band för att dekorera dem och gör rosetter av det. De kan också användas för att dekorera servetter eller stolsryggen.

Nyligen har dukar med pastellfärger varit på modet, de kan kombineras med vita och silvertoner. Det är också värt att köpa fashionabla figurer av djur eller fåglar för att dekorera nyårsbordet. Det kan vara en större flock rådjur.

Höga, koniska silhuetter av julgranar gjorda av olika material (vissa av dem glitter!) ser bra ut när de står på rad och de ser vackra ut.

När du planerar din semesterbordsinredning, överväg hur du kommer att servera maten. Om hela centrum är upptaget av dekorationer och ljus, måste du placera tallrikarna på en sida, extra bord täckt med en duk. Du kan också använda ett skrivbord eller någon annan yta, två barnstolar kan spela denna roll.

Funderar du på inredningen av ett ledigt bord för det nya året i förväg?
Rösta

Om du vill placera fat på bordet, begränsa antalet dekorationer. Placera ljusen så att gästernas ärmar inte tar eld när du försöker ta bort mat från disken! Nyårsbordsdekoration med den traditionella kombinationen av rött och grönt ser också fördelaktigt ut. Den är lämplig för interiörer i både rustik och engelsk stil.

Kompositionen är skapad på grundval av en skicklig kombination av rätter, röda och gröna dekorationer. Ett elegant, rikt dekorerat nyårsbord i en gyllene färg är också ett utmärkt alternativ. I mitten finns en dekor av levande växter: gerberor och barr.

Ljus i vackra ljusstakar är ett utmärkt val för dekoration. Du kan sätta dem på höga ben, vilket kommer att skapa en festlig atmosfär. Du kan också försluta dem i en glasburk eller en antik lykta. Tillbehör denna provisoriska ljusstake med temadekorationer, band, glitter, konstgjorda blommor och naturliga barr. Den resulterande kompositionen kommer att värma din familj och vänner med värmen i ditt hem.

Den centrala dekorationen av 2020 års nyårsbord kan vara huvudrätten, en sammansättning av ljus och julgransdekorationer, en liten gran ikebana, en staty av en råtta, en kristallskål med frukt eller ett annat färgstarkt föremål.

Dekorera din nyårsbordsinredning med kottar, fluffiga grangrenar, mandariner, prydnadssaker och andra överraskningar som gör din middagsdekoration ljus, frodig och minnesvärd. Om ditt bord redan är överfyllt med olika rätter och snacks, försök att överraska dina gäster med hängande dekor, som du kan göra av papper och annat skrotmaterial med dina egna händer.

Urval av kokkärl

För att fullborda bilden bör dukningen motsvara temat för semestern och de valda dekorationerna. Så, nyårstallrikar kan sticka ut mot den allmänna bakgrunden av bordet. Vita och röda modeller med guld eller texturerad nyårsdesign, inskriptioner i form av önskemål, en råttdesign kommer att vara ett utmärkt val för att duka nyårsbordet för 2020 hemma för två, såväl som med vänner och familj.

Bestick, knivar, skedar och gafflar kan vackert slås in i en nyårsservett, knytas med ett band eller dekoreras med naturmaterial. Lägg dem sida vid sida eller på en tallrik om det behövs, lägg till en liten present till varje gäst, som en julkula, en kex, ett dekorativt ljus.

För att få mousserande champagne att glänsa ännu mer är glasen för det nya året dekorerade med gnistrar, strass, pärlor, ljusa band och målningar. Söta kulor gjorda av färgat eller kristallklart glas kan också skapa den nödvändiga atmosfären. De kommer att blinka vackert i det svaga levande ljuset. På bilden ser denna nyårsdukning för 2020 väldigt imponerande ut.

Elegant och mångsidigt, vitt porslin är ett utmärkt val för en festlig nyårsfest. Du kan lägga till naturliga accenter (särskilt i form av gröna tallbarr) och snygga dekorativa detaljer - gärna silver eller guld.

Bordsduk

Den traditionella duken på nyårsbordet är vit. Men ibland vill jag använda andra färger. Vad passar bäst med en vit duk? Guld eller rött skulle passa bra med denna nyans. Om du vill ta bort den traditionella vita duken kan du kombinera, säg, en blå duk med silverdetaljer (som tyll).

Hur man viker servetter för det nya året

Den enklaste idén för att vika servetter för semestern är att linda dem runt bestick och knyta dem med band. Du kan också lägga dem på bordet, placera bredvid dem mandariner, aromatiska torkade frukter, en kotte eller en figur av årets symbol - råttan. Nyårsservetter i ringar med karakteristiska symboler eller blommönster kommer också att se intressanta ut.

Servetter kan vikas i form av julgranar - i det här fallet behöver du en grön fyrkantig produkt med en sida på cirka 50 cm. Om du inte har gröna servetter kan du framgångsrikt ersätta dem med vita eller gråa. .

En viktig del av julbordsdekorationen, som vi kan använda när vi viker servetter, är gran. Du kan ordna individuella grangrenar på en servett som är vikt på mitten eller binda den med ett dekorativt band i festliga färger. Vi kan också helt enkelt rulla ihop servetten och lägga en grangren, en liten juldekoration eller ett ljus bredvid.

Nyårs bordsdekorationer

Det är värt att stilistiskt jämföra nyårsdukningen med den planerade festens inredning eller karaktär. Den rustika stilen involverar träelement och är grov i designen. Massiva ljusstakar i patinerad finish, tjock keramik eller träplankor skulle vara det bästa valet. Och se till att ha många ljus.

Den eklektiska stilen tillåter viss frihet, men samtidigt bibehåller ett antal allmänt accepterade kanoner. Du kan kombinera 2 eller 3 av dina favoritstilar i en nyårsbordsdekoration.

Art Deco-stil är kvintessensen av sofistikering med en touch av dekadens i juldekorationer. Den har målat glas, bestick, härliga chokladaskar och höga patinatallrikar.

Det mest imponerande i dekorationen av nyårsbordet är den venetianska stilen - med karakteristiska fjädrar, masker, inslag av spets och gyllene glitter.

Fantasin är det som är viktigt när man dekorerar ett julbord. Samordning av färger och tillbehör är viktigt här. Om du ser till att uppfylla detta krav kommer dukningen för det nya året att visa sig vara konsekvent och intressant.

Bonus

Slutsatserna från artikeln är följande:

Dukning för det nya året 2020 innebär användning av fat, servetter, figurer och andra attribut för firandet med en festlig design.

Symbolen för 2020 är metallråttan. För att "behaga" henne är det lämpligt att hålla sig till neutrala färger. Hon gillar särskilt silver, vita, mjölkiga nyanser.

Duken kan vara vit, röd eller guld.

Det är viktigt att dekorera det festliga bordet med grangrenar, semesterns huvudattribut.

Nyårsinredningen ska vara perfekt på alla sätt. Det gäller inte bara granen och inredningen. Du måste tänka noga på att dekorera bordet och duka det vackert. Idag bestämde vi oss för att ta reda på hur man gör det korrekt.

1. Noggrannhet i detaljer

För att göra ett gott intryck på din familj och gäster måste du duka så noggrant som möjligt. Duken ska vara ren, struken och gärna stärkt. Glas, tallrikar och bestick ska glänsa och stå på sin plats. Överbelasta inte bordet med inredning; du kan begränsa dig till några få element, till exempel grangrenar eller kanelstänger, eller skapa en huvudkomposition som kommer att fungera som huvuddekorationen för nyårsbordet.

2. Harmoniska kombinationer

Fat, dukar, servetter, glas och inredning ska ha likheter i färg, mönster eller stil. Du kan dekorera bordet i vita toner och bryta upp monotonin med stänk av guld, rött, grönt eller blått. Färgglada inslag kan vara julgranskulor snyggt vikta i genomskinliga kärl, ljus i vackra ljusstakar eller servetter.

3. Duk och servetter

För ett festligt nyårsbord är det bättre att välja en tygduk och servetter. Duken ska vara tillräckligt stor för att hänga över bordet med minst ytterligare 20 centimeter, och maxlängden på hängkanterna ska vara 40 centimeter. Dess färg bör inte ta mycket uppmärksamhet. Oftast väljs vita och silverdukar för nyårsbordet, mindre ofta - grönt, lila och rött.

4. Korrekt servering

På tröskeln till det nya året har många hemmafruar en fråga om hur man korrekt ordnar rätter och rätter. Svaren är inte alls komplicerade:
På bordet ställs först lergods eller porslinsfat, sedan bestick och glas.
Det ska finnas frukt i mitten av bordet, och nära dem stora rätter med kött och fisk.
Salladsskålar placeras på sidorna av huvudrätterna och rätter med förrätter och snittar ställs fritt runt bordet så att gästerna fritt kan ta vad de vill.
Glöm inte bestick till dina rätter för att undvika pinsamheter vid nyårsbordet.

Att duka julbordet handlar inte bara om att förbereda det för en galalunch eller middagsfest.

Detta skapar först och främst en viss stämning där det slutliga resultatet påverkas av duken, de utvalda besticken, servetter och fat.

Naturligtvis finns det några etikettregler, vars efterlevnad är absolut nödvändig. Men den avgörande faktorn är smak och kreativitet, som i slutändan avgör det serverade bordets estetik.

Bordsdekoration

Att duka ett festligt bord är grunden för varje semester och skapa en festlig stämning bland gästerna. Efterlevnad av serveringsreglerna är nödvändigt för varje fest. Vacker festlig dukning är nyckeln till framgången för hela firandet. Genom åren har ett stort antal formler och regler utvecklats som måste följas när man dekorerar ett bord. Hastigt arrangerade tallrikar och glas, bestick, lämpligt endast för vissa tillfällen - detta är fel tillvägagångssätt. Du behöver känna till många nyanser, tack vare vilka du kan ta ditt evenemang till högsta nivå.

Först och främst beaktas semesterns tema. Ett barns eller vuxens födelsedag, ett bröllop, en romantisk middag eller bara ett umgänge med vänner - vilket tillfälle som helst kräver tydligt tänkande om framtidsbordet. För att göra middagen oförglömlig räcker det inte med bara utsökt mat. Du behöver klä upp hallen där eventet hålls, dekorera bordet och förmedla en festlig stämning till dina gäster. Det viktigaste i denna fråga är att inte överdriva det, eftersom ett bord som är belamrat med rätter och dekorationer kan orsaka ett helt motsatt intryck och visa värdinnans brist på smak. Huvudmålet är att skapa ett positivt intryck på gästerna både om semestern och om värdinnan själv.

Klassisk - vita tallrikar och klarglas. De är universella och harmoniskt lämpliga för varje servering.

Om det här är en fest eller affärsmiddag bör du hålla dig till en neutral, ganska återhållsam stil. Om det bara finns släktingar eller vänner bland gästerna, kan dukningen göras mindre formell och gratis genom att använda dekorativa element. Samtidigt bör elementen i inredning och dukning inte bara kombineras med varandra, utan organiskt passa in i rummets övergripande interiör.

Därför bör du först bestämma dig för stilen på festbordet. För det första måste du tydligt veta vilken typ av rätter som kommer att finnas på bordet. Detta faktum kan användas som grund för att välja dukar och servetter. Efter detta väljs dekorativa element som servetthållare, blomvaser etc. ut.

Serveringsregler

Det finns en viss algoritm för åtgärder när du dekorerar ett festligt bord:

Bordsduk. Naturligtvis måste du först tvätta och stryka det så att det inte finns den minsta antydan till fläckar eller rynkor. Snövita dukar ser bra ut - det här är ett klassiskt alternativ. Nuförtiden används flera dukar av kontrasterande färger allt mer samtidigt, de kan vara ljusa eller de kan vara pastellfärger. Metalliskt tyg är på modet.
Placera tallrikarna på ett sådant avstånd från varandra att gästerna kan sitta bekvämt och inte röra sina grannar.
Lägga ut bestick. Hur många det ska vara beror direkt på vilka rätter som erbjuds och antalet gäster. Det är inte nödvändigt att lägga ut en hel uppsättning bestick. Till exempel kan fisk ätas utan en speciell kniv och gaffel.
Arrangemang av glas - glas, vinglas och vaser. Var och en av dem är en bordsdekoration och är mycket funktionell. Det är mycket viktigt att dessa enheter är polerade till en glans, utan ränder.
Efter stegen ovan är det dags för servetterna. Det är bäst att arrangera dem i speciella ringar, visa dem på hållare eller vika dem individuellt för varje gäst. Du kan använda både tyg- och pappersservetter.
Kryddor måste vara på rätt plats på bordet, eftersom alla har sin egen smak och kanske kommer gästerna att vilja kompensera för bristen på peppar, salt eller vinäger i den serverade maträtten. Kryddor bör placeras på flera ställen på bordet så att alla lätt kan nå dem.
Det sista att ställa på bordet är aptitretarna.

Råd! Vaser med blommor (låga) kommer att bli en charmig dekoration för middag, både familj och företag.

Maträtter

Tallrikar sätter ofta tonen för hela bordet, så deras val behandlas mycket ansvarsfullt. En formell mottagning kräver inköp av nya rätter. Det finns särskilda regler enligt vilka tallrikar som ska placeras på bordet:

Bordskanten är inte den bästa platsen för en tallrik; du bör flytta 2-5 centimeter bort från den (ett avstånd på två fingrar)
För ett speciellt tillfälle eller affärspresentation är det vanligt att använda "dubbla tallrikar" och placera en servett mellan dem för att förhindra att disken glider
Du kan placera en tallrik för pajer nära den viktigaste. Avståndet mellan dem bör inte vara mer än 5-12 cm
Plåtarna ska placeras tydligt på samma linje. Det gäller både huvud- och pajrätter.

Du måste ordna tallrikarna, omedelbart med tanke på att du behöver plats för salladsskålar, vaser och bestick.

Bestick

Under en vanlig lunch använder var och en av oss ett minimum av bestick och ordnar dem i slumpmässig ordning. Men den festliga tillställningen kräver en speciell layout och ett visst antal gafflar och knivar. Vid servering ska kniven placeras med bladet mot tallriken och på höger sida. Som regel används flera knivar, så deras placering nära plattan är mycket viktig. Bordskniven ska vara närmast, och den längsta ska vara för aptitretare, med en fiskkniv placerad mellan dem. Skeden vänds upp och ner och ligger mellan knivarna. Gaffeln placeras på plattans vänstra sida. Sekvensen för att lägga ut gafflar är densamma som för knivar: bord, fisk och mellanmål. De läggs med kryddnejlika uppåt på ett avstånd av en halv centimeter från tallriken.

Dessertredskap kan också behövas. Lägg dem framför tallriken i följande ordning: kniv, gaffel och sked.

Rätt arrangerade bestick på semesterbordet är en mycket viktig punkt.

Glas

Glasvaror spelar en praktisk och dekorativ roll. Formen på glasen kan av vissa gäster bedömas som bekväm, medan andra helt enkelt kommer att finna det omöjligt att hålla dem i sina händer. Du måste också kunna ordna sådana rätter korrekt:

glas för juice och mineralvatten placeras till höger om plattan eller framför den i mitten;
Fruktjuice och kvassdryck konsumeras från en mugg, vars handtag måste vridas till höger;
Alkoholhaltiga drycker dricks vanligtvis ur ett glas eller snaps, beroende på typ. Det är nödvändigt att hålla ett avstånd mellan glasvaror på cirka 1 cm.

Som nämnts tidigare måste allt glas vara polerat till en glans.

Glasmålningar på "höst"-bordet

Använda servetter för ett semesterbord

Snövita, ljust dekorerade servetter kommer att lägga speciell högtidlighet till bordet. Du kan göra någon form av figur av dem eller helt enkelt vika dem i fyra. Du kan välja servetter som har samma färg som duken, eller som står i kontrast till den. Det är väldigt bra när servetter inte bara matchar färgen på duken, utan också matchar dess struktur. Nu kan du köpa specialuppsättningar kökstextilier som innehåller allt du behöver för att duka bordet i önskad stil.

Vanligtvis placeras en stärkt servett ovanpå plattan eller till höger om den. Tygservetter är skapade för dekorativa ändamål, de används inte för att blotta din mun. Det finns papper för detta.

Bör dukningar hållas i en färg?

Semesterbord gjorda i samma färgschema blir allt populärare. Mycket ofta på sistone kan du höra: "Vilken färg kommer ditt bröllop att ha?" eller "Jag har hallonfödelsedag!"

Semesterns färg måste först och främst väljas utifrån dina egna preferenser. Gäster är gäster, men du är värd för semestern, och att välja färg på dekorationen är ett av sätten att uttrycka ditt "jag" eller förmedla ditt humör.

... Varför inte välja färgen på dukningen så att den matchar dina ögontoner?

Servering i en färgskala är perfekt för en romantisk middag. Som regel är det inte möjligt att duka bordet i en "ren" färg. Men att använda flera nyanser är alltid välkommet. Röda servetter, glas och ljus kommer perfekt att stödja en duett med en snövit duk och samma tallrikar.

Ett bord i marin stil kommer att se intressant ut. Den är perfekt för hemluncher och utomhussammankomster med vänner. Dessutom görs mycket av detta alternativ med dina egna händer, till exempel servetthållare med invecklade skal.

Servera ett festligt bord utomhus

De absolut lyckliga är de som har möjlighet att organisera sitt eget firande i friska luften. Detta kan göras på din egen trädgård, vid din dacha eller på en hyrd tomt. Det är ingen mening att beskriva fördelarna med en sådan semester. När allt kommer omkring innebär detta frisk luft, fantastiska landskap för fotografier och varierad potential för att organisera semesternöjen.

Du kan duka ett bord utomhus i gröna toner för att matcha naturens naturliga färger, eller omvänt använda kontrasttekniker. Både det första och det andra alternativet kommer att lämna ett bestående intryck på dina gäster!

En blå linneduk och servetter i dekorationen av ett festligt bord är lämpliga för en fest i en sommarträdgård

Dessutom kräver inte att duka ett bord "i naturen" någon speciell utsmyckning - all skönhet, som de säger, finns runt. Den använder antingen en hemstil eller en kontrast mellan naturen och "konstgjordheten" hos komplexa dekorativa tekniker. Varje evenemang betraktas individuellt, och så är valet av rätter och andra attribut för festbordet.

Bordsdekor med lyktor, ljus och dukar med Chevron-mönster har inte gått ur mode på många säsonger i rad.

Festligt bord för ett barns semester

En barnsemester är ett ämne där fantasiflykten aldrig slutar. Barn älskar att föreställa sig, så du kan involvera tillfällets hjälte i att förbereda semestern. Först måste du bestämma dig för ämnet - barnet kommer också att berätta här. När allt kommer omkring måste du göra det som han vill. Fråga honom vilken tecknad film eller saga han gillar nu, och då borde det inte vara några problem med designen. Vid det här laget särskiljer professionella animatörer tre typer av barnfestteman:

Teman för tecknade serier, böcker och filmer. Dessa kan vara antingen den klassiska "Kolobok", "Little Riding Hood" eller moderna "Smeshariki", "Minions" och andra populära tecknade serier.
Ämnen om intressanta yrken. Här kan varje barn känna sig som vad de vill bli: en brandman eller en astronaut, en sångare eller en cowboy.
Historiska ämnen. Detta är designen och dukningen av ett barnbord baserat på temat pirater, riddare, prinsessor eller andra karaktärer.

Oavsett temat för semestern måste du tydligt behålla bordets färgschema - inte mer än 2-3 färger. Det är väldigt modernt nu att visa en godisbar med godis för gästerna. Den kan placeras bort från huvudbordet på ett soffbord eller en byrå. Det kommer också att behöva ge rätt design, vilket inte går emot resten av inredningen. Du kan ställa in två bord - för barn och för vuxna, för att inte störa varandra.

Till ett barnkalas behöver du även bestick, tallrikar, glas för drinkar med sugrör, hyllor för godis, vaser för godis, tårtställ, fat och brickor för desserter och snacks. Det finns ingen anledning att överbelasta bordet, först kan du erbjuda små gäster en smak av huvudrätten och sallader, och först därefter låta dem äta mycket godis. Du kan byta rätt medan barnen leker.

Råd! Det är väldigt bekvämt att använda ljusa engångsservis under ett barnkalas. Det behöver inte tvättas, och barn kommer inte att kunna bryta det. Dessutom är urvalet av servisset med tema för barnevenemang enormt.

Varje semester, även hemma, kan höjas till rätt nivå. För att göra detta måste du känna till de grundläggande nyanserna av servering, observera vilka gästerna kommer att vara nöjda med en underbar kväll och värdinnans utmärkta smak.