Πότε μπορώ να δώσω στο μωρό μου πουρέ κολοκύθας. Πώς να εισάγετε σωστά την κολοκύθα στις παιδικές τροφές. Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της κολοκύθας

Γεια σας φίλοι, η Lena Zhabinskaya είναι μαζί σας και σήμερα θα μιλήσουμε για μια νόστιμη απόλαυση για ένα μικρό. Θα μάθετε τις καλύτερες συνταγές μαγειρέματος κολοκύθας για τάισμα, με τις οποίες ο μικρός θα φάει τα πάντα μέχρι την τελευταία του κουταλιά και θα ζητήσει κι άλλα.

Μάθετε επίσης να αποφεύγετε τα λάθη στην προετοιμασία αυτού του προϊόντος, γιατί αν γίνει λανθασμένα, το μωρό έχει εμετό και κολικούς στην κοιλιά. Και αυτό δεν το θέλουμε σε καμία περίπτωση!

Χωρίς να μπούμε σε συζητήσεις για το αν, θα επαναλάβουμε μόνο ότι, ανεξάρτητα από το είδος της σίτισης (θηλασμός, μικτό, τεχνητό), τυχόν συμπληρωματικές τροφές εισάγονται όχι νωρίτερα από 6 μήνες.

Και αυτό σημαίνει ότι δεν τίθεται θέμα κανενός χυμού κολοκύθας στον 1 μήνα ή πουρέ στους 5 μήνες και δεν γίνεται!

Όταν αρχίσετε να μυείτε το μικρό σας στα λαχανικά, επιλέξτε πρώτα κολοκυθάκια και μπρόκολο. Τα λαχανικά που αναφέρονται είναι πιο ευαίσθητα στη δομή και πιο ασφαλή όσον αφορά τον κίνδυνο αλλεργιών. Επιπλέον, έχουν λιγότερο ευχάριστη γεύση σε σύγκριση με την κολοκύθα, η οποία είναι αρκετά γλυκιά.

Για τον ίδιο λόγο, τα φρούτα εισάγονται μετά τα λαχανικά - τελικά, τα έξυπνα παιδιά μπορεί να αρνηθούν να φάνε άζυμα κολοκυθάκια μετά από ένα γλυκό αχλάδι. Δεν είναι τόσο εύκολο να πραγματοποιηθούν.

Επομένως, απαντώντας στην ερώτηση από πόσους μήνες μπορεί να είναι μια πορτοκαλί ομορφιά, δεν θα βιαζόμαστε και θα ορίσουμε περίπου 8-9 μήνες.

Τι είναι χρήσιμο για το μωρό

Πολλοί γονείς είναι πολύ δύσπιστοι για την κολοκύθα στις συμπληρωματικές τροφές, γιατί οι ίδιοι δεν την τρώνε. Αλλά για ένα μωρό, αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή, και να γιατί.

Η μοναδική σύνθεση αυτού του ποώδους φυτού (ναι, δεν είναι απλώς κάποιο είδος λαχανικού) θα εμπλουτίσει το σώμα του μωρού με ένα τεράστιο σύνολο βιταμινών. Περιέχει β-καροτίνη για τη σωστή ανάπτυξη της όρασης. Βιταμίνη Β για ένα ισορροπημένο νευρικό σύστημα. Σίδηρος και ασβέστιο για γερά οστά και ελαστικές αρθρώσεις. Βιταμίνη D για την πρόληψη της ραχίτιδας. Μαγνήσιο για το ανοσοποιητικό.

Επιπλέον, η ειδική ινώδης δομή του προϊόντος επιδρά θετικά στην εντερική κινητικότητα, βελτιώνει την πέψη και βοηθά το μικρό να μην έχει προβλήματα με τη δυσκοιλιότητα.

Το φωτεινό χρώμα και η πλούσια γεύση της κολοκύθας διαφοροποιούν τέλεια το μενού του μωρού, που δεν επιτρέπεται πολύ. Ελπίζω να σας έπεισα ότι η κολοκύθα αξίζει να καταλάβετε πώς να τη μαγειρέψετε σωστά.

Λεπτός πουρές

Αυτός είναι ο πιο εύκολος, αλλά όχι λιγότερο νόστιμος τρόπος για να φτιάξετε νόστιμο πουρέ κολοκύθας για παιδικές τροφές.

1. Καθαρίζουμε από τη φλούδα και τους σπόρους.
2. Κόβουμε σε κύβους.
3. Το απλώνουμε σε κατσαρόλα, ρίχνουμε νερό 1 εκ. από τον πάτο (αρκετό δηλαδή).
4. Αφήστε να πάρει βράση, μειώστε τη φωτιά, καλύψτε με ένα καπάκι.
5. Σε χαμηλή φωτιά, σιγοβράζουμε (να βράσει ελαφρά) για 20-25 λεπτά.
6. Χτυπήστε με ένα μπλέντερ ή τρίψτε από μια σήτα, αποκτώντας μια κρεμώδη υφή.
7. Προσθέτουμε λίγο αλάτι στο έτοιμο πιάτο (το παιδί το χρειάζεται σε μικρές ποσότητες, αλλά το φαγητό θα πρέπει να φαίνεται λίγο αλατισμένο στο γούστο σας), μια κουταλιά φυτικό λάδι και 1-2 κουταλιές της σούπας ξηρό γάλα.
8. Ανακατέψτε τα πάντα καλά - ο πιο λεπτός αρωματικός γλυκός πουρές είναι έτοιμος!

Μεταφέρετε τον υπόλοιπο πουρέ σε πλαστικά ποτήρια μιας χρήσης, γεμίζοντας το καθένα μέχρι τη μέση, τυλίξτε τον σε πλαστική σακούλα μιας χρήσης και παγώστε - θα τα προσθέσουμε σε άλλα πιάτα.

Αυτός είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να παγώσετε τα τρόφιμα για το χειμώνα. Μετά τη σκλήρυνση, το περιεχόμενο αφαιρείται εύκολα από τα κύπελλα και χύνεται σε μία σακούλα για ασφαλή αποθήκευση στην κατάψυξη.

Μπορείτε, φυσικά, να το βάλετε στο ψυγείο, αλλά μπορείτε να προσφέρετε ξανά αυτό το φαγητό στα ψίχουλα μόνο για 24 ώρες, το οποίο είναι πολύ λίγο για μια δεύτερη μερίδα κολοκύθας, αλλά αρκεί να το φάτε μερικές φορές το εβδομάδα, όχι πιο συχνά.

Κολοκυθοσουπα

Όταν θέλεις λίγη ποικιλία και ελαφρύ φαγητό. Η σούπα προτιμάται επίσης έναντι του πουρέ κατά τα στάδια ανάρρωσης μετά από ασθένεια ή την ημέρα του εμβολιασμού, όταν η ποσότητα και η συγκέντρωση του φαγητού πρέπει να μειωθεί.

1. Καθαρίζουμε από τη φλούδα και τους σπόρους.
2. Κόβουμε σε κύβους.
3. Το απλώνουμε σε μια κατσαρόλα, το γεμίζουμε με γάλα χαμηλών λιπαρών κατά το ένα τρίτο.
4. Αφήνουμε να πάρει μια βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά, σιγοβράζουμε (να σιγοβράσει ελαφρά) για 20-25 λεπτά.
5. Χτυπήστε τα πάντα με ένα μπλέντερ, αν χρειαστεί, προσθέστε πόσιμο νερό για να αποκτήσετε μια πιο υγρή σύσταση.
6. Στο έτοιμο πιάτο, προσθέστε λίγο αλάτι (δεν πρέπει να είναι αλμυρό για το γούστο σας) και μια-δυο κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι.
7. Μη διστάσετε να φάτε μόνοι σας την υπόλοιπη σούπα και αν δεν θέλετε, καλύτερα να την καταψύξετε, όπως υποδεικνύεται στη συνταγή του πουρέ.
8. Ανακατέψτε τα όλα καλά, προσθέστε μια κουταλιά κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά, μμμ, μια νόστιμη σούπα βιταμινών είναι έτοιμη!

Κουάκερ κεχρί με κολοκύθα

Αυτό είναι ένα διαχρονικό κλασικό που αγαπούν ακόμη και οι ενήλικες. Και το προσαρμόζουμε για παιδιά!

1. Βγάζουμε τον πουρέ κολοκύθας από την κατάψυξη και βράζουμε σε κατσαρόλα ή μαγειρεύουμε φρέσκια κολοκύθα όπως υποδεικνύεται στη συνταγή του πουρέ για 20-25 λεπτά.
2. Μαγειρεύουμε χυλό από κεχρί σύμφωνα με τις οδηγίες στο κουτί (αν είναι αγορασμένο), αλλά όχι ολόκληρη, αλλά τα δύο τρίτα της μερίδας που οφείλεται στην ηλικία σας.
3. Εάν μαγειρεύετε μόνοι σας χυλό, πρέπει να αλέσετε το κεχρί σε ένα μύλο καφέ, ρίξτε 100 ml νερό σε μια κατσαρόλα, βράστε, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι κεχρί, μαγειρέψτε για 3 λεπτά.
4. Συνδυάζουμε το χυλό που προκύπτει και τον πουρέ κολοκύθας (φρέσκο ​​ή κατεψυγμένο) σε αναλογία περίπου 2/3 χυλού και 1/3 κολοκύθας, ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε μερικές κουταλιές της σούπας βρεφική φόρμουλα στο έτοιμο πιάτο.
5. Περιποιούμαστε το μικρό με μια χορταστική και υγιεινή απόλαυση.

Κολοκύθα με κοτόπουλο

Ένα πλούσιο πλήρες γεύμα ή δείπνο. Η γλυκιά κολοκύθα και το τρυφερό κοτόπουλο ταιριάζουν πολύ.

1. Φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε κύβους, ρίξτε νερό, βράστε, μαγειρέψτε για 30 λεπτά.
2. Καθαρίζουμε την κολοκύθα από τους σπόρους και τη φλούδα, κόβουμε σε κύβους, ρίχνουμε το ένα τρίτο των κόλπων με νερό, αφήνουμε να βράσει, μαγειρεύουμε για 25 λεπτά.
3. Μετατοπίζουμε τα κομμάτια του φιλέτου κοτόπουλου στην κολοκύθα σε αναλογία 1/3 του κοτόπουλου και 2/3 της κολοκύθας.
4. Προσθέστε λίγο αλάτι, μια κουταλιά φυτικό λάδι.
5. Καλή όρεξη μικρέ!

Επιδόρπιο μήλου κολοκύθας

Ο δημοφιλής συνδυασμός της γλυκύτητας της κολοκύθας και της ξινής γεύσης του μήλου το καθιστά μια επιλογή win-win για ένα υγιεινό σνακ για ένα παιδί.

1. Καθαρίζουμε την κολοκύθα από τη φλούδα και τους σπόρους, κομμένη σε κύβους.
2. Γεμίστε με νερό το ένα τρίτο.
3. Αφήστε να πάρει μια βράση και μαγειρέψτε για 25 λεπτά.
4. Ξεφλουδίζουμε το μήλο, κόβουμε σε κύβους, προσθέτουμε στην έτοιμη κολοκύθα σε αναλογία 50 προς 50.
5. Χτυπάμε τα πάντα μαζί με ένα μπλέντερ.
6. Στο έτοιμο πιάτο, αν θέλετε, προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας από το μείγμα ξηρού γάλακτος, ανακατέψτε.
7. Το υγιεινό γλυκό για το μωρό είναι έτοιμο!

Λάθη στη μαγειρική

Έχετε ήδη δώσει προσοχή στο πόσο μαγειρεύονται τα φρούτα σε όλες τις συνταγές - 20-25 λεπτά. Αυτά είναι πολλά και για καλό λόγο. Όλα έχουν να κάνουν με την ιδιαίτερη ινώδη δομή της πορτοκαλί καλλονής. Εάν δεν είναι μαγειρεμένο, το έτοιμο πιάτο θα περιέχει ίνες, οι οποίες δεν θα αρέσουν στο μωρό και μπορεί να αρνηθεί να το φάει καθόλου.

Επίσης, η δομή του προϊόντος είναι αρκετά πυκνή σε σύγκριση με τα κολοκυθάκια, το κουνουπίδι και το μπρόκολο - ζυμώνονται αρκετά εύκολα σε χυλό μετά από 15 λεπτά μαγειρέματος. Όχι τόσο με την κολοκύθα.

Αν το μαγειρέψετε όχι αρκετή ώρα, μπορεί να εμφανιστούν σβώλοι στο έτοιμο πιάτο ακόμα και μετά το χτύπημα στο μπλέντερ. Αυτό μπορεί να προκαλέσει ένα αντανακλαστικό φίμωσης στο μωρό. Ειδικά αν ξεκινάτε συμπληρωματικές τροφές με λαχανικά και αυτές είναι από τις πρώτες σας τροφές, και είστε περίπου 7 μηνών.

Επιπλέον, απαγορεύεται να δίνετε ωμή κολοκύθα σε μωρά - αυτό είναι ήδη αρκετά επικίνδυνο για ένα ευαίσθητο στομάχι, το οποίο πιθανώς δεν θα αντιμετωπίσει την πέψη και το μωρό θα παρουσιάσει δυσπεψία ή δηλητηρίαση.

Επομένως, να είστε προσεκτικοί, τώρα ξέρετε πώς να μαγειρεύετε σωστά την κολοκύθα για σίτιση.

Πόσο και πώς να δώσει

Αξίζει να ξεκινήσετε τη γνωριμία με 3-4 κουταλάκια του γλυκού πουρέ ή σούπα ενός συστατικού. Την επόμενη μέρα, αν όλα είναι καλά, η δόση μπορεί να διπλασιαστεί, μετά άλλες δύο σύμφωνα με τους κανόνες της γεωμετρικής προόδου, μέχρι το τέλος της εβδομάδας φέρνοντάς την στον όγκο του στομάχου του μωρού.

Ο όγκος του στομάχου των ψίχουλων είναι μικρός και στους 7-8 μήνες είναι 80-120 ml και στους 9-12 μήνες 150-200 ml. Αυτό θα είναι το ίδιο τμήμα στο οποίο μπορείτε να εστιάσετε.

Αγαπημένες μητέρες, εδώ συνεχίζουμε να εισάγουμε νέα προϊόντα στη διατροφή των μικρών παιδιών. Σήμερα θα μιλήσουμε για το αν τα παιδιά μπορούν να έχουν μια κολοκύθα. Αυτό το λαχανικό είναι πλούσιο σε πολύτιμη σύνθεση βιταμινών και όχι μόνο. Στη χρήση αυτού του προϊόντος υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα και θετικές κριτικές. Ήρθε λοιπόν η ώρα να μάθουμε ποιοι κανόνες υπάρχουν για την είσοδο και την κατανάλωση αυτού του λαχανικού. ήρθε η ώρα να μάθετε πώς να μαγειρεύετε μια κολοκύθα για ένα παιδί και πώς να επιλέξετε το σωστό ποιοτικό προϊόν.

Πολύτιμες ιδιότητες του προϊόντος

1. Πολύτιμο σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων. Ξεχωριστή θέση κατέχουν η βήτα-καροτίνη, το ασκορβικό οξύ, οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, η βιταμίνη D, ο σίδηρος, το πυρίτιο και το ασβέστιο. Βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού, στη βελτίωση της όρασης, στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης, επηρεάζουν τη σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξη των οστών και των δοντιών.
2. Υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνες. Βελτιώστε τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, προωθήστε την απομάκρυνση τοξινών και τοξινών.
3. Οι φυτικές ίνες υπάρχουν σε επαρκή ποσότητα. Παρέχει καλύτερη απορρόφηση της τροφής, προάγει την καλύτερη πέψη. Σε ψητή και βραστή μορφή, βοηθά στην καταπολέμηση της χαμηλής οξύτητας, με τη μορφή χυμού αντιστέκεται στον μετεωρισμό.
4. Βοηθά στην ανακούφιση της κατάθλιψης, βελτιώνει την ψυχολογική κατάσταση, ο ύπνος γίνεται πιο ήρεμος, αυξάνει την εγκεφαλική δραστηριότητα.
5. Είναι προφυλακτικό στην ανάπτυξη παθολογιών του ήπατος, της χοληδόχου κύστης και των χοληφόρων οδών.
6. Έχει διουρητική δράση, η οποία έχει ευεργετική επίδραση παρουσία παθολογιών του απεκκριτικού συστήματος.
7. Ανήκει σε τροφές με λίγες θερμίδες, επομένως είναι αποδεκτό στη διατροφή των υπέρβαρων παιδιών.
8. Οι σπόροι είναι επίσης πλούσιοι σε μέταλλα και βιταμίνες, λιπαρά οξέα. Μια ιδιαίτερη θέση καταλαμβάνουν οι βιταμίνες D, A, K, τοκοφερόλη. μέταλλα: ψευδάργυρος και σίδηρος.
9. Οι σπόροι έχουν μέτρια καθαρτική δράση, δρουν ως αντιφλεγμονώδης παράγοντας και είναι επίσης καλό αντιελμινθικό, βελτιώνουν τη διαδικασία της πέψης.

Μειονεκτήματα

1. Ο κίνδυνος εμφάνισης του λεγόμενου ίκτερου καροτίνης. Ο λόγος μπορεί να είναι η υπερβολική κατανάλωση αυτού του λαχανικού.
2. Αντενδείξεις στη χρήση της κολοκύθας είναι η παρουσία ιστορικού ηπατίτιδας και σακχαρώδους διαβήτη.
3. Δεν συνιστάται για φλεγμονώδεις διεργασίες στο στομάχι και τα έντερα.
4. Οι καβουρδισμένοι σπόροι μπορούν να αυξήσουν τη χοληστερόλη και να αναπτύξουν αθηροσκλήρωση. Λόγω του γεγονότος ότι κατά τη διαδικασία του τηγανίσματος χάνονται πολύτιμες ιδιότητες και αποκτώνται βλαβερές ουσίες.

Κολοκύθα για παιδιά έως ενός έτους

Η συμπληρωματική διατροφή με αυτό το λαχανικό συνιστάται για να ξεκινήσει με τη χρήση πουρέ κολοκύθας. Συνιστάται η εισαγωγή αυτού του προϊόντος αφού το μωρό έχει ήδη περάσει τη γνωριμία με τους πρώτους εκπροσώπους της σειράς λαχανικών, δηλαδή τα κολοκυθάκια, το μπρόκολο, τις πατάτες και τα καρότα. Έτσι, στη διατροφή των τεχνητών παιδιών, η κολοκύθα εμφανίζεται από τον πέμπτο περίπου μήνα και για τα μωρά που τρέφονται με φυσικό τρόπο, από τους επτά μήνες.

Η κολοκύθα εισάγεται, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, με τη μορφή πουρέ πατάτας και είναι επιθυμητό να είναι ένα πιάτο ενός συστατικού ή, εκτός από την ίδια την κολοκύθα, ώστε να περιέχει ένα λαχανικό που ήταν προηγουμένως γνωστό στο μωρό . Θυμηθείτε να ετοιμάσετε το πιάτο με ομοιογενή σύσταση. Να θυμάστε ότι ξεκινάμε να δίνουμε ένα νέο προϊόν κυριολεκτικά από μισό κουταλάκι του γλυκού, κατά προτίμηση το πρωί. Εάν το παιδί σας δεν έχει αλλάξει στην ευημερία του μέσα σε μία ή και δύο ημέρες, τότε επιτρέπεται να αυξήσετε σταδιακά τη μερίδα αυτού του λαχανικού και έτσι να το φέρετε στα πρότυπα ηλικίας. Σε ένα χρόνο, ο ημερήσιος κανόνας του πουρέ κολοκύθας μπορεί να είναι περίπου 200 γραμμάρια. Δεν συνιστάται να δίνετε αυτό το προϊόν περισσότερο από τρεις φορές την εβδομάδα. Εάν το μωρό εμφανίσει αλλαγές στην κατάσταση του σώματος, η εισαγωγή αυτού του λαχανικού θα πρέπει να ακυρωθεί αμέσως. Μπορείτε να δοκιμάσετε ξανά μετά από τρεις μήνες.

Ένα μήνα μετά την εισαγωγή της κολοκύθας στο μενού με ψίχουλα, επιτρέπεται η προσθήκη τέτοιου πουρέ λαχανικών στα δημητριακά, μετά από άλλον ένα μήνα - χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε σούπες. Θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι στη διατροφή ενός φυστικιού, η κολοκύθα υπάρχει αποκλειστικά σε βρασμένη (συμπεριλαμβανομένης της στον ατμό) ή ψημένη μορφή. Και, για παράδειγμα, τέτοιοι χρήσιμοι σπόροι αυτού του λαχανικού δεν συνιστάται να δίνονται σε ένα μωρό (ακόμα και σε θρυμματισμένη μορφή) μέχρι την ηλικία των τριών ετών.

Εισήγαγα την κολοκύθα στη διατροφή των ψίχουλων μου (ο γιος ήταν σε φρουρούς) από 7 μηνών. Έτυχε να έδωσα αυτό το λαχανικό πριν από τα καρότα, αλλά μετά τα κολοκυθάκια, τις πατάτες και το μπρόκολο. Ο γιος μου κοίταξε τον πουρέ με τέτοιο ενδιαφέρον, μόνο αργότερα κατάλαβα ότι τον ενδιέφερε ένα τόσο όμορφο και λαμπερό χρώμα του πιάτου. Την πρώτη φορά του έδωσα μισό κουταλάκι του γλυκού, και εκείνος εκνευρίστηκε και άρχισε να σκουπίζει, απαιτώντας έτσι μια προσθήκη. Έπρεπε να τον στεναχωρήσω. Ευτυχώς, αυτό το προϊόν δεν προκάλεσε αλλεργίες και με την πάροδο του χρόνου, το μωρό ήταν ήδη σε θέση να φάει αρκετό πουρέ κολοκύθας, που του άρεσε τόσο πολύ. Και μην ξεχνάτε ότι μαγειρεύτηκε χωρίς αλάτι και ζάχαρη.

Κανόνες χρήσης

Πολλές μητέρες ενδιαφέρονται για το ερώτημα: πόσο να μαγειρέψετε μια κολοκύθα για ένα παιδί. Μετά το βράσιμο, πρέπει να συνεχίσετε να μαγειρεύετε σε χαμηλή φωτιά για όχι περισσότερο από 20 λεπτά. Και ποιοι άλλοι κανόνες πρέπει να ακολουθούνται:

1. Εισαγάγετε συμπληρωματικές τροφές αφού το παιδί φτάσει στην ηλικία των πέντε μηνών (μωρό στις ιτιές) ή των επτά μηνών (με φυσικό τρόπο σίτισης).
2. Συνιστάται να δίνετε κολοκύθα αφού το παιδί έχει εξοικειωθεί με τις πατάτες, τα κολοκυθάκια, τα καρότα και το μπρόκολο.
3. Ξεκινήστε τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές πριν από το μεσημεριανό γεύμα και δώστε όχι περισσότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού. Με φυσιολογική αντίληψη - αυξήστε σταδιακά τη δόση, σε περιπτώσεις άτυπης αντίδρασης - ακυρώστε την εισαγωγή του προϊόντος για τρεις μήνες.
4. Ο πουρές κολοκύθας πρέπει να δίνεται στο μωρό ζεστό, όχι ζεστό και όχι κρύο.
5. Όταν μαγειρεύετε, χρησιμοποιήστε φρέσκα και ολόκληρα λαχανικά υψηλής ποιότητας.
6. Η κολοκύθα συνιστάται για βράσιμο, ατμό ή ψήσιμο.
7. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μην προσθέτετε αλάτι και ζάχαρη.

Πώς να επιλέξετε ένα ποιοτικό προϊόν

Όταν επιλέγετε ένα λαχανικό ως την πρώτη συμπληρωματική τροφή για ένα μωρό, συνιστάται να ακολουθείτε τους ακόλουθους κανόνες:

1. Δώστε προτίμηση στα μεσαίου μεγέθους λαχανικά.
2. Αγοράστε εξαιρετικά ώριμες, αλλά όχι υπερώριμες κολοκύθες και προσέξτε για στίγματα, βαθουλώματα και σάπια σημεία.
3. Εάν αποφασίσετε να αγοράσετε μια κομμένη κολοκύθα, τότε επιλέξτε τα πιο λαμπερά πορτοκαλί φρούτα.

Μαγειρεύοντας μια κολοκύθα για ένα παιδί

1. Πλένουμε καλά τα λαχανικά, αφαιρούμε τη φλούδα και τους σπόρους.
2. Κόβουμε την κολοκύθα σε κύβους.
3. Τοποθετήστε σε ένα ταψί ή σε ένα μπολ.
4. Ρίξτε τόσο νερό ώστε να καλύψει πλήρως τα λαχανικά.
5. Αφού βράσει, μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά κατά μέσο όρο.

(Ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά).

1. Το έτοιμο πιάτο πρέπει να συνθλίβεται με τρόπο βολικό για εσάς μέχρι να επιτευχθεί μια ομοιογενής μάζα.
2. Ψύξτε και δώστε στο παιδί σε ζεστή μορφή.

Έτσι εξοικειωθείτε με το πώς να εισάγετε συμπληρωματικές τροφές με κολοκύθα στο παιδικό μενού. Σας συμβουλεύω να ακολουθείτε όλους τους κανόνες και τις συστάσεις για τη χρήση αυτού του προϊόντος. Τότε μπορείτε να είστε απόλυτα σίγουροι για την επιτυχία της εισαγωγής της κολοκύθας και θα ξέρετε ότι το μωρό λαμβάνει τα θρεπτικά συστατικά πλήρως. Ταυτόχρονα, το μωρό δυναμώνει το σώμα του και βελτιώνει τις ζωτικές του διαδικασίες.

Η κολοκύθα για ένα παιδί είναι απαραίτητο προϊόν. Χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, βιταμίνες και μέταλλα. Ευχάριστη γεύση, φωτεινό χρώμα θα αρέσει στο μωρό. Είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά ένα πολύτιμο λαχανικό. Υπάρχουν πολλές συνταγές, τρόποι να μαγειρέψετε μια κολοκύθα για ένα παιδί έως ενός έτους.

Η χρήση για μαγείρεμα είναι χρήσιμη για όλες τις ηλικίες - παιδιά από 4 μηνών, ενήλικες άνδρες, γυναίκες. Η περιεκτικότητα σε βήτα-καροτίνη στα 100 γραμμάρια του προϊόντος είναι μεγαλύτερη από ότι στα καρότα. Το σώμα μετατρέπει το μικροστοιχείο σε βιταμίνη Α.

Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση, κιτρίνισμα του δέρματος. Ένα πιάτο με κολοκύθα κάθε δύο ή τρεις μέρες είναι αρκετό.

Για παιδιά από 4 μηνών, βοηθά στην πέψη, ομαλοποιεί την εντερική μικροχλωρίδα και βελτιώνει την περισταλτική. Ως αποτέλεσμα, ο αριθμός των κολικών μειώνεται, τα κόπρανα επιστρέφουν στο φυσιολογικό. Η τακτική χρήση συμβάλλει στην πλήρη ανάπτυξη του οστικού ιστού, του οπτικού συστήματος.

Τα μεγαλύτερα παιδιά είναι χρήσιμα για την υπερκινητικότητα, ηρεμεί το νευρικό σύστημα. Βελτιώνει την ποιότητα, τη διάρκεια του ύπνου, τη μνήμη, την αντίληψη των πληροφοριών.

Ανεξάρτητα από την ηλικία, οι φυτικές ίνες ομαλοποιούν τη διαδικασία της πέψης, απομακρύνουν τις επιβλαβείς ουσίες. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι χαμηλή, χωνεύεται εύκολα, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για το σώμα ενός αδιαμόρφωτου παιδιού. Η τακτική χρήση εξισορροπεί την όξινη ισορροπία του γαστρικού υγρού. Η βιταμίνη Τ προάγει τη διάσπαση του λιπώδους ιστού. Τα σπιτικά γεύματα θα είναι απαραίτητα στη διατροφή του παιδιού.

Με αλλαγές στην εφηβεία, ο πολτός κολοκύθας χρησιμοποιείται για καλλυντικούς σκοπούς. Για τη θεραπεία της ακμής, τη μείωση της φλεγμονής, γίνονται κομπρέσες για το πρόσωπο, που εφαρμόζονται με τη μορφή μάσκας.

Χαρακτηριστικά της εισαγωγής της κολοκύθας σε συμπληρωματικά τρόφιμα

Τα πιάτα κολοκύθας περιέχουν σημαντική ποσότητα βιταμινών, μετάλλων, φυτικών ινών. Η ηλικία στην οποία ξεκινά η εισαγωγή του προϊόντος στη διατροφή εξαρτάται από διάφορους παράγοντες. Η πρώτη είναι η κύρια μέθοδος σίτισης. Για τα μωρά που τρέφονται τεχνητά, τα λαχανικά αρχίζουν να δίνονται λίγο νωρίτερα.

Το προϊόν εισάγεται αφού το μωρό έχει κατακτήσει ένα τυπικό σετ λαχανικών, φρούτων - κολοκυθάκια, μπρόκολο, μήλο κ.λπ.

Ο χυμός κολοκύθας επιτρέπεται από 4 μηνών. Η πρώτη μερίδα είναι μισή μικρή κουταλιά. Μέχρι την ηλικία του ενός έτους, αυξήστε τα 100 ml. Δεν χρησιμοποιείται ωμό λαχανικό, ο χυμός παρασκευάζεται από προϊόν που έχει υποστεί θερμική επεξεργασία.

Ο πουρές - τα παιδιά σε IV (τεχνητή σίτιση) επιτρέπονται από 5 μήνες, σε GV - από 6-7. Kashi - από 7 μηνών. Μπορείτε να αναμίξετε τον πουρέ κολοκύθας με άλλους πουρέδες λαχανικών. Σούπες - σε περίπου 8 μήνες. Πόσο να μαγειρέψετε κολοκύθα για ένα παιδί - έως και 30 λεπτά.

Δεν πρέπει να εισάγεται σε συμπληρωματικά τρόφιμα νωρίτερα από τις αναγραφόμενες ημερομηνίες. Το πεπτικό σύστημα του μωρού μπορεί να μην είναι έτοιμο. Το κακό θα είναι περισσότερο από το όφελος.

Το υπόλοιπο μέρος της κολοκύθας από το μαγείρεμα μπορεί να καταψυχθεί. Το προϊόν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρεί χρήσιμες ιδιότητες.

Πώς να επιλέξετε την καλύτερη ποικιλία

Η επιλογή ενός υγιεινού, ώριμου λαχανικού είναι αρκετά απλή:

1. Η φλούδα είναι πυκνή, όχι "ξύλινη", δεν υπάρχουν βαθουλώματα, ρωγμές, σκούρα μαλακά σημεία. Ένα φωτεινό χρώμα υποδηλώνει το επίπεδο περιεκτικότητας σε καροτίνη - όσο πιο κορεσμένο είναι το χρώμα, τόσο μεγαλύτερη είναι η αναλογία της βιταμίνης.
2. "Ουρά" - σκοτεινή, ξηρή, χωρίς σημάδια υγρασίας, αποσύνθεσης.
3. Είναι καλύτερα να αγοράσετε ένα ολόκληρο λαχανικό. Κάποιοι πωλητές κόβουν τα χαλασμένα μέρη, πουλάνε τα υπόλοιπα. Η γεύση τέτοιων λαχανικών είναι πικρή, δυσάρεστη.

Τρεις ποικιλίες χρησιμοποιούνται για τη διατροφή - μοσχοκάρυδο, μεγαλόκαρπο, σκληρό φλοιό. Το μοσχάτο θεωρείται το πιο νόστιμο, υγιεινό, μακρόστενο σχήμα. Έχει μικρότερη διάρκεια ζωής. Μεγάλα φρούτα - μια κλασική επιλογή. Σχήμα πεπλατυσμένο, πλούσιο χρώμα. Το άμυλο μετατρέπεται σε ζάχαρη κατά την αποθήκευση. Διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας τη γεύση και τα οφέλη. Φρούτα με σκληρό φλοιό - οβάλ, η φλούδα είναι σκληρή με πρασινωπές ρίγες. Ποικιλία χωρίς ζάχαρη, μπορεί να μην είναι κατάλληλη για παιδιά.

Διακοσμητικές ποικιλίες διαφορετικών σχημάτων, μεγεθών, χρωμάτων δεν είναι κατάλληλες για φαγητό.

Επιλογές μαγειρικής και συνταγές για πιάτα κολοκύθας για παιδικό μενού

Η πρώτη συνταγή για το μωρό πρέπει να είναι ο πουρές πατάτας. Απαλή, ομοιογενής υφή, ζουμερό χρώμα, γλυκιά γεύση - τα περισσότερα παιδιά είναι ευχαριστημένα. Οι συνθήκες μαγειρέματος ποικίλλουν - επεξεργασία με ατμό, βράσιμο, ψήσιμο.

σε μια κατσαρόλα

Με τη βοήθεια μιας κατσαρόλας, μπορείτε να μαγειρέψετε δημητριακά, σούπες, πουρέ πατάτας. Μια απλή συνταγή για το πώς να μαγειρέψετε μια κολοκύθα για να ταΐσετε ένα παιδί:

• το λαχανικό ξεφλουδίζεται, κόβεται σε μικρά τετράγωνα, λωρίδες.
• για χυλό, θα χρειαστείτε επιπλέον σιμιγδάλι, γάλα, βούτυρο, αλάτι, ζάχαρη.
• τα κομμάτια βράζονται στο γάλα μέχρι ο πολτός να αρχίσει να διαλύεται ελαφρά.
• το σιμιγδάλι αναμειγνύεται με μισό ποτήρι νερό.
• σε βραστό γάλα, ανακατεύοντας, εισάγετε το σιμιγδάλι, φέρτε σε ετοιμότητα.
• προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά για γεύση.

στο φούρνο μικροκυμάτων

Οι φούρνοι μικροκυμάτων έχουν γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της κουζίνας. Το μαγείρεμα πιάτων κολοκύθας είναι γρήγορο και εύκολο. Χρόνος μαγειρέματος - έως 15 λεπτά. Ένας εύκολος τρόπος για να μαγειρέψετε μια κολοκύθα για ένα παιδί στο φούρνο μικροκυμάτων:

• κόψτε το λαχανικό σε κομμάτια.
• οι τοίχοι των ειδικών πιάτων είναι επικαλυμμένοι με βούτυρο.
• Η ψιλοκομμένη κολοκύθα αναμιγνύεται με ζάχαρη, μεταφέρεται σε ένα δοχείο, χύνεται με νερό.
• μαγειρέψτε για 10 λεπτά, αφού κρυώσει, προσθέστε μέλι.

Τα παιδιά θα λατρέψουν τον συνδυασμό με αποξηραμένα βερίκοκα, ξηρούς καρπούς, δαμάσκηνα.

Σε αργή κουζίνα

Μαγειρεύεται με διαφορετικούς τρόπους - χωριστά με ζάχαρη, μέλι (όπως σε φούρνο μικροκυμάτων), σε συνδυασμό με άλλα συστατικά. Για παράδειγμα, μια κολοκύθα με μήλα. Θα χρειαστείτε επιπλέον: βούτυρο, νερό, ζάχαρη, ξηρούς καρπούς. Το πάχος των κομματιών είναι έως 1,5 εκ. Μήλα, κολοκύθα αναμειγνύονται, τίθενται σε λειτουργία "Σβήσιμο". Διάρκεια - 1 ώρα. Σερβίρεται με μέλι, ξηρούς καρπούς.

Δίνονται αρκετές απλές συνταγές. Άλλες διάφορες επιλογές μαγειρέματος θα ενημερώσουν το Διαδίκτυο.

Ποια είναι η συνταγή για πουρέ κολοκύθας για μωρά; Ο παιδίατρος θα σας πει για αυτό. Η εμφάνιση ενός μωρού αλλάζει δραματικά τη ζωή των γονιών, ειδικά τη ζωή μιας μητέρας. Και αυτό είναι φυσικό, γιατί από τη γέννηση ενός μωρού, μια γυναίκα έχει μόνο ένα μέλημα: το μωρό της. Και κάθε γυναίκα γνωρίζει ότι το μητρικό γάλα είναι απαραίτητο για την υγεία του παιδιού. Ωστόσο, το μωρό μεγαλώνει γρήγορα και το αναπτυσσόμενο σώμα χρειάζεται όλο και περισσότερο βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Και εδώ τίθεται το ερώτημα για τη μητέρα για την προσθήκη συμπληρωματικών τροφών στη διατροφή. Πώς να φτιάξετε πουρέ κολοκύθας για μωρά;

Μπαίνοντας σε ένα πιάτο

Πώς να εισάγετε συμπληρωματικές τροφές για μωρά; Η μετάβαση από τον θηλασμό στις στερεές τροφές είναι πάντα μια τρομακτική εμπειρία για τις μαμάδες. Εξάλλου, η υγεία του παιδιού είναι πάντα στην πρώτη θέση για τη μητέρα και τώρα μιλούν για τους κινδύνους της πρόσθετης διατροφής αρκετά συχνά.

Πώς να εισάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα; Ο οργανισμός του παιδιού αρχίζει να αναπτύσσεται και είναι ζωτικής σημασίας να επιλέξει τις σωστές συμπληρωματικές τροφές πλούσιες σε βιταμίνες. Αφού από τους 4-6 μήνες το παιδί χρειάζεται επιπλέον διατροφή, γιατί από αυτή την ηλικία ο οργανισμός του παιδιού δεν μπορεί πλέον να χορταίνει με το μητρικό γάλα.

Γι' αυτό πρέπει να μελετήσετε τη συνταγή του πουρέ κολοκύθας, που είναι μια εξαιρετική συμπληρωματική τροφή για μωρά.

Γιατί χρειάζεται ένα παιδί μια κολοκύθα; Μάλλον όλοι γνωρίζουν ότι η κολοκύθα είναι ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές χρήσιμες βιταμίνες της ομάδας Β, Α, C, PP στην κολοκύθα. Και τα ιχνοστοιχεία στα οποία είναι πλούσιο το λαχανικό βοηθούν στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του παιδικού οργανισμού. Η βήτα-καροτίνη, στην οποία επίσης αφθονεί αυτό το λαχανικό, βοηθά να διασφαλιστεί ότι η όραση του μωρού είναι καλή.

Πώς να φτιάξετε πουρέ κολοκύθας για μωρά; Μελέτες έχουν δείξει ότι εκείνα τα παιδιά που κατανάλωναν κολοκύθα είναι λιγότερο πιθανό από άλλα να φορούν γυαλιά. Η κολοκύθα περιέχει πολλές χρήσιμες φυτικές ίνες, σίδηρο, φώσφορο, κάλιο, νερό και άλλες ουσίες και αυτές με τη σειρά τους είναι απαραίτητες για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Εξαιτίας αυτών των ιδιοτήτων συνιστάται από 4-6 μηνών η εισαγωγή του πουρέ κολοκύθας στη διατροφή του μωρού ως συμπληρωματικές τροφές. Σημαντική όμως δεν είναι μόνο η επιλογή του προϊόντος, αλλά και η τεχνική της σωστής προετοιμασίας. Πολλές μητέρες αναρωτιούνται πώς να μαγειρέψουν κολοκύθα για μωρά. Πόσο καιρό χρειάζεστε για να το μαγειρέψετε για συμπληρωματικά τρόφιμα;

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να εισάγετε τον πουρέ κολοκύθας στα συμπληρωματικά τρόφιμα; Όπως όλα τα συμπληρωματικά τρόφιμα, είναι καλύτερο να αρχίσετε να εισάγετε τον πουρέ κολοκύθας σε μικρές ποσότητες, με 1/2 ή ακόμα και 1/4 κουτ. Η μαμά επιλέγει την ώρα να εντάξει τον πουρέ κολοκύθας στη διατροφή του μωρού. Αν και είναι καλύτερο να ξεκινήσετε στους 6 μήνες. Συνήθως συνιστάται να αρχίσετε να εισάγετε την κολοκύθα αφού το παιδί έχει ήδη δοκιμάσει μπρόκολο, μήλα.

Παρά το γεγονός ότι σήμερα μπορείτε να βρείτε μια αφθονία από όλα τα είδη έτοιμων μιγμάτων, εξακολουθεί να είναι σημαντικό και καλύτερο να προετοιμάσετε ένα μείγμα για μωρά στο σπίτι με τα χέρια σας. Και αυτό ισχύει για όλα τα μείγματα. Δεδομένου ότι τα έτοιμα μείγματα περιέχουν βαφές, συντηρητικά και άλλα πρόσθετα που είναι επιβλαβή για την υγεία του μωρού και πολλά προϊόντα δεν θα είναι πραγματικά χρήσιμα για το μωρό.

Διαδικασία μαγειρέματος

Πώς να μαγειρέψετε κολοκύθα για ένα παιδί; Στην προετοιμασία του πουρέ πατάτας, το κύριο πράγμα είναι να μαγειρέψετε σωστά την κολοκύθα. Για ένα παιδί, είναι καλύτερο να επιλέγετε μικρά, μικρά φρούτα. Είναι σημαντικό να είναι γλυκιάς ποικιλίας, αφού οι ειδικοί δεν συμβουλεύουν να προσθέσετε ζάχαρη ή μέλι εκεί, ειδικά όταν το παιδί μόλις δοκιμάζει το πιάτο.

Πώς να μαγειρέψετε μια κολοκύθα για ένα μωρό 6 μηνών; Για 200 γραμμάρια κολοκύθας, χρειάζεστε 0,5 φλιτζάνια νερό. Για το μαγείρεμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και το φούρνο, το φούρνο μικροκυμάτων και το τηγάνι. Είναι καλύτερο να αχνίζετε όμως. Εξάλλου, όταν μαγειρεύετε σε διπλό λέβητα, διατηρούνται πιο χρήσιμες βιταμίνες.

Πρέπει να καθαρίσετε την κολοκύθα από τη φλούδα και από τους σπόρους (ένα απλό κουτάλι θα σας βοηθήσει να καθαρίσετε τους σπόρους). Μετά τον καθαρισμό, είναι απαραίτητο να πλύνετε το λαχανικό με κρύο νερό και να το κόψετε σε μικρά κομμάτια. Η κολοκύθα πρέπει να βράζεται σε χαμηλή φωτιά. Μια συνηθισμένη ερώτηση για τις μητέρες, ειδικά τις νέες, είναι η ώρα του μαγειρέματος της κολοκύθας. Δεν υπάρχει όμως συγκεκριμένη απάντηση εδώ, αφού κάθε ποικιλία παρασκευάζεται σε διαφορετικούς χρόνους.

Γι' αυτό ο δείκτης ετοιμότητας μπορεί να είναι το γεγονός ότι κάθε μαγειρεμένο κομμάτι έχει γίνει μαλακό. Πόσο να μαγειρέψετε την κολοκύθα για τη σίτιση; Συνήθως χρειάζονται περίπου 20-25 λεπτά για το μαγείρεμα, αν και το μαγείρεμα μπορεί να διαρκέσει περισσότερο. Αφού ψηθεί η κολοκύθα, μπορείτε να στείλετε το βρασμένο λαχανικό στο μπλέντερ ή να ψιλοκόψετε με ένα πιρούνι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μητρικό γάλα στον έτοιμο πουρέ.

Ο πουρές κολοκύθας για μωρά δεν είναι μόνο νόστιμος, αλλά και υγιεινή τροφή για ένα μωρό. Αυτό είναι γεγονός και κανείς δεν το διαφωνεί. Ωστόσο, μια μονότονη διατροφή μπορεί να μην ευχαριστεί το μωρό. Εξάλλου, ένας ενήλικας δεν μπορεί να τρώει το ίδιο πράγμα συνέχεια. Και με τον καιρό γίνεται πρόβλημα.

Η λύση σε αυτό το πρόβλημα είναι να προσθέσετε φρούτα, όπως μήλα, στον πουρέ κολοκύθας. Αφού η μητέρα έχει ήδη βεβαιωθεί ότι το μωρό δεν είναι αλλεργικό στην κολοκύθα, μπορεί να διαφοροποιήσει με ασφάλεια τη διατροφή της.

Συνδυασμός με μήλα

Πώς να φτιάξετε πουρέ κολοκύθας και μήλου για μωρά: η συνταγή είναι πολύ απλή. Το μόνο που μπορεί να χρειαστείτε είναι:

1. 1. Φέτα κολοκύθας (φυσικά, νεαρή),
2. 2. 1 μήλο (κατά προτίμηση πράσινο)
3. 3. Ένα κομμάτι βούτυρο (αν το μωρό είναι ήδη άνω των 6 μηνών),
4. 4. Μια κουταλιά ζάχαρη ή μέλι (αν το παιδί σας έχει συνηθίσει τα γλυκά πρόσθετα).

Είναι απαραίτητο να ξεφλουδίσετε και να ξεφλουδίσετε τόσο την κολοκύθα όσο και το μήλο και αφού τα πλύνετε καλά μπορείτε να τα βάλετε να βράσουν σε μικρά κομμάτια σε χαμηλή φωτιά.

Πρώτα πρέπει να βράσετε την κολοκύθα, μετά από 10 λεπτά προσθέστε στο τηγάνι και τα μήλα. Αφού τα κομμάτια της κολοκύθας και των μήλων μαλακώσουν, πρέπει να στραγγίξετε το νερό και να προσθέσετε μέλι και λάδι εκεί. Πολτοποιήστε τη μάζα με ένα μπλέντερ. Για τον πουρέ κολοκύθας μήλου, πρέπει να επιλέξετε πράσινα μήλα. Το γεγονός είναι ότι τα πράσινα μήλα δεν είναι αλλεργιογόνα και, όπως έχουν δείξει μελέτες, έχουν την περισσότερη βιταμίνη C.

Το πιο σημαντικό πράγμα για τις νέες μητέρες είναι να θυμούνται ότι κάθε συμπληρωματική τροφή είναι ένα σοβαρό βήμα. Και κατά τη μετάβαση σε αυτό, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε προσεκτικά ότι το παιδί δεν έχει παρενέργειες ή αλλεργικές αντιδράσεις. Θα πρέπει πάντα να ξεκινάτε με μικρές μερίδες και να τις αυξάνετε σταδιακά. Είναι επίσης σημαντικό να παρακολουθείτε την πέψη του μωρού. Εάν κάτι δεν πάει καλά, τότε θα πρέπει να σταματήσετε αμέσως τη σίτιση και να επικοινωνήσετε με έναν ειδικό.

Αν στο παιδί αρέσει ο πουρές κολοκύθας, τότε μπορείτε να προσπαθήσετε να του δώσετε όχι μόνο βραστή κολοκύθα, αλλά και φρεσκοστυμμένο χυμό κολοκύθας. Αυτός ο χυμός περιέχει πολλά αμινοξέα και βιταμίνες. Επιπλέον, ο χυμός κολοκύθας μπορεί να είναι πραγματική σωτηρία για τα παιδιά που υποφέρουν από συχνή δυσκοιλιότητα ή αέρια.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ο πουρές κολοκύθας δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση, καθώς μπορεί να προκαλέσει ίκτερο καροτίνης στα παιδιά. Θα είναι αρκετό από 5 έως 7 φορές το μήνα.

Μπορώ να προσθέσω ζάχαρη στις παιδικές τροφές; Αυτή η ερώτηση τίθεται συχνά από τις μητέρες των βρεφών. Αυτό είναι καθαρά προσωπικό θέμα και κάθε γονέας αποφασίζει μόνος του αν θα προσθέσει ζάχαρη ή όχι. Ωστόσο, οι παιδίατροι δεν συνιστούν τη χρήση ζάχαρης στα βρεφικά δημητριακά. Επίσης αμφιλεγόμενο είναι αν μπορεί να προστεθεί αλάτι σε βρεφικά παρασκευάσματα. Και εδώ πάλι η απόφαση εξαρτάται από τις μητέρες. Αλλά το αλάτι σε μικρές ποσότητες δεν θα βλάψει το παιδί.

Ωστόσο, η αίσθηση της αναλογίας είναι μια αναγκαιότητα. Οι γονείς είναι υπεύθυνοι για τα παιδιά τους και για τη διασφάλιση ότι έχουν μια υγιή ζωή. Γι’ αυτό δεν πρέπει να τεμπελιάζετε και να επιλέξετε τον εύκολο τρόπο να ταΐσετε το μωρό σας. Θυμηθείτε: ο δικός σας πουρές πατάτας είναι η καλύτερη αρχή για μια υγιεινή διατροφή και ένας υγιεινός τρόπος ζωής για τα ψίχουλα σας.