गर्भावस्था के दौरान तीव्र हो सकता है: लाभ या हानि, पोषण संबंधी सलाह

मुझे गर्भावस्था के दौरान कुछ चटपटा या स्वादिष्ट भी चाहिए। लेख से आप जानेंगे कि बच्चे को ले जाने के दौरान गैस्ट्रोनॉमिक आदतों को छोड़ना कितना मुश्किल होता है। आइए देखें: इस अवधि में मसालेदार भोजन से क्या अधिक, हानि या लाभ होता है। इस महत्वपूर्ण समय में गर्भवती माँ को कैसा खाना चाहिए? कैसे स्वादिष्ट और स्वस्थ खाना बनाना है?

गर्भावस्था एक बहुत ही रोचक, जिम्मेदार और एक ही समय में खतरनाक अवधि है।

इस समय बहुत सारे प्रतिबंध हैं, लेकिन क्या होगा अगर गर्भवती माँ को अचानक कुछ मसालेदार चाहिए? क्या यह संभव है या अभी भी असंभव है? क्या इससे बच्चे को नुकसान होगा? आइए इस समस्या को एक साथ देखें, सभी पेशेवरों और विपक्षों का वजन करें।

मसालों के क्या फायदे हैं?

मसालेदार खाने की इच्छा का सबसे महत्वपूर्ण प्लस भूख की भावना है। एक दिलचस्प स्थिति में कई महिलाएं मतली और भूख की कमी से पीड़ित हैं, और गर्भावस्था के दौरान यह भूख को "काम" करने और लार बढ़ाने में मदद करेगी। उदाहरण के लिए, सौंफ में आवश्यक तेल होते हैं जो उत्कृष्ट आंत्र क्रिया को बढ़ावा देते हैं। बिल्कुल हर कोई लहसुन और अदरक के लाभों के बारे में जानता है, वे उत्कृष्ट एंटीवायरल हैं, और एक धमाके के साथ भूख बढ़ाते हैं, और शुरुआती विषाक्तता के साथ मतली को कम करते हैं। खैर, मिर्च सभी संक्रमणों से सबसे शक्तिशाली सुरक्षा और मदद है! और वे रक्त को जमने में मदद करते हैं, और कंकाल को मजबूत करते हैं, और वे जानते हैं कि कैंसर कोशिकाओं से कैसे लड़ना है। और अगर आप वास्तव में गर्भावस्था के अंतिम चरण में कुछ मसालेदार खाना चाहती हैं - करी खाएं। सभी प्रकार के भोजन में शामिल करें, खासकर अगर चीनी अधिक हो। पूर्व-मधुमेह अवस्था में करी बहुत मदद करती है - यह शरीर से अतिरिक्त को हटा देती है।

गर्भावस्था के दौरान मसालेदार भोजन के नुकसान: सच या अटकल?

सब कुछ ठीक है, लेकिन, ज़ाहिर है, मॉडरेशन में। गर्भावस्था के दौरान तीव्र कब हो सकता है? उदाहरण के लिए, यदि एक गर्भवती महिला का गर्भाशय स्वर है, गर्भपात का खतरा है, तो उसे स्वाभाविक रूप से अपने भोजन की वरीयताओं के बारे में सावधान रहने की जरूरत है। यदि आप गर्भावस्था के दौरान मसालेदार खाना चाहती हैं - अपने सूप या सलाद के साथ करी मसाला की एक चुटकी तक सीमित रहें। सप्ताह में दो बार पर्याप्त होगा - आप खुद को और अपने बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाना चाहते हैं। यदि गर्भवती महिला को सूजन से पीड़ा होती है, तो गुर्दे अपना काम ठीक से नहीं करते हैं, नमक और काली मिर्च की मात्रा को सीमित करना आवश्यक है। काली मिर्च में प्यास पैदा करने की क्षमता होती है, और एक गर्भवती महिला जितना अधिक पीती है, गुर्दे के लिए अतिरिक्त तरल पदार्थ का सामना करना उतना ही कठिन होता है। यदि आप इस सीज़निंग के साथ बहुत दूर जाते हैं, तो आप सुबह सूजी हुई पलकों और टखनों के साथ उठेंगे। जब आप गर्भावस्था के दौरान तीव्र चाहती हैं, लेकिन गर्भवती मां गर्भाशय की ऐंठन (टोनस) से पीड़ित होती है, तो अदरक उसकी मदद कर सकता है। लेकिन आपको इसके साथ सभी प्रकार के खाने-पीने का स्वाद नहीं लेना चाहिए - कभी-कभी संकेत ऐसे होते हैं कि दवा के बिना टोन को हटाया नहीं जा सकता है, और अदरक की कोई मात्रा मदद नहीं करेगी।

गर्भावस्था के दौरान मसालेदार पेय

ऐसे पेय हैं जो आपकी प्यास बुझाते हैं और एक ही समय में काली मिर्च खाने की इच्छा। आइए कई विकल्पों पर विचार करें।

ताज़ी भुनी हुई कॉफ़ी बीन्स को पीसें, सीज़वे में डालें, पानी डालें और आग लगा दें। जैसे ही कॉफी में उबाल आ जाए, जल्दी से बंद कर दें, चाकू की नोक पर पिसी हुई काली मिर्च और वेनिला चीनी डालें। स्वाद और गंध अनन्य हैं, शब्दों से परे हैं। आप स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना सप्ताह में दो बार पी सकते हैं।
इलायची के साथ कॉफी। इलायची विटामिन बी, आयरन और फॉस्फोरस से भरपूर होती है, यह मूड में सुधार करती है, ऊर्जा देती है और अतिरिक्त कैफीन को हटाती है - यह केवल गर्भवती महिलाओं के लिए अच्छा है। यदि आप गर्भावस्था के दौरान कुछ तीखा खाना चाहती हैं, तो नुस्खा सरल है: अनाज को पीसें, उन्हें तुर्क में डालें और उनके ऊपर पानी डालें। एक चम्मच की नोक पर इलायची डालें और उबाल लें।
दालचीनी केफिर। जब आप कुछ भी नहीं खाना चाहते - एक बढ़िया पेय। दालचीनी सुगंध और सुखद मसालेदार कड़वाहट देगी। एक गिलास केफिर में एक चुटकी दालचीनी - और गर्भवती महिला के लिए एक स्वादिष्ट पेय तैयार है।

क्या देर से गर्भावस्था में तीव्र होना संभव है? उत्तर अस्पष्ट है, इसे व्यक्तिगत आधार पर तय किया जाना चाहिए। यदि गर्भावस्था के दौरान तीव्र आपके लिए contraindicated है, तो इन पेय पदार्थों को पीएं। यह अचार और स्मोक्ड सॉसेज का एक बढ़िया विकल्प है।

स्वस्थ उपहार "एक चिंगारी के साथ"

गर्भावस्था के दौरान ऐसे समय होते हैं जब एक अतृप्त भूख लगती है। और सबसे अधिक बार आप सबसे उपयोगी उत्पादों से दूर चाहते हैं। क्या करें? एक निकास है! आइए मसालों के साथ खुद को बेवकूफ बनाएं, उन्हें स्वस्थ भोजन में शामिल करें और मसालेदार स्वाद का आनंद लें।

समुद्री भोजन पेटू कॉकटेल। गर्भावस्था के दौरान सीफूड अपने आप में बहुत उपयोगी होता है, और यदि आप पकाते समय "सही" मसाले मिलाते हैं, तो स्वाद भी अविस्मरणीय होगा। हमें ज़रूरत होगी:

0.5 किलो झींगा, समान मात्रा में स्क्वीड और मसल्स;
1 गिलास पानी;
1 सफेद प्याज;
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल;
समुद्री भोजन के लिए मसाले: सौंफ, पुदीना और 1 नींबू।

5 मिनट के लिए हल्के नमकीन पानी में सीफूड उबालें, झींगा को छील लें। एक भारी तले की कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें आधा छल्ले में कटा हुआ प्याज डालें। उसी स्थान पर नींबू का रस निचोड़ें और सी ब्लैंकेट रखें। पानी डालें, 10 मिनट तक उबालें। बंद करने से पहले आखिरी मिनट में मसाले डालें। कॉकटेल गर्म और ठंडा दोनों तरह से अच्छा है।

यह व्यंजन इस बात का एक बेहतरीन उदाहरण है कि स्वस्थ और स्वादिष्ट को मिलाना कितना आसान है। स्वादिष्ट पास्ता न केवल गर्भवती महिला को बल्कि घर के बाकी लोगों को भी पसंद आएगा।

पिसी काली मिर्च - अपने स्वाद के लिए;
250 ग्राम घर का बना कम वसा वाला पनीर;
समुद्री नमक (बारीक जमीन) - एक चुटकी;
ताजा डिल - अपने स्वाद के लिए;
लहसुन की दो लौंग;
दो बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।

हम सभी अवयवों को काटते हैं, एक ब्लेंडर के साथ हराते हैं और फैलाते हैं। आप इसे टोस्ट, पिटा ब्रेड, पेनकेक्स पर फैला सकते हैं - किसी भी प्रदर्शन में स्वादिष्ट।

दालचीनी के साथ फलों का सलाद। सप्ताहांत पर, अपने आप को मिठाई खिलाएं। नुस्खा सरल है:

आपकी पसंदीदा किस्म का एक सेब;
एक केला;
एक कीवी;
एक गिलास वेनिला आइसक्रीम;
स्वाद के लिए दालचीनी।

फलों को छोटे क्यूब्स में काटें, आइसक्रीम के साथ मिलाएं और ऊपर से दालचीनी छिड़कें।

मसाले औषधि हैं

गर्म मसाले न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि स्वस्थ भी होते हैं (उचित मात्रा में, विशेष रूप से स्थिति में महिलाओं के लिए)। भय और अनिद्रा के हमलों के साथ सौंफ बहुत उपयोगी है। जायफल में निहित पदार्थ मस्तिष्क, रक्त और प्रजनन अंगों की कोशिकाओं को पोषण प्रदान करते हैं। काली मिर्च ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाती है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम होता है। अदरक में कई अमीनो एसिड होते हैं, रक्त को पतला करते हैं, इससे मस्तिष्क को ऑक्सीजन की आपूर्ति और भी बेहतर होती है, इंद्रियों, बुद्धि और धारणा के कार्य सक्रिय होते हैं। हल्दी एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक है, मास्क और मलहम के रूप में, यह एक्जिमा और फुरुनकुलोसिस के साथ मदद करता है। और शाम को लौंग की महक गर्भवती माँ को एक कठिन दिन के बाद आराम करने में मदद करेगी।

तो क्या गर्भावस्था के दौरान तीव्र होना संभव है? आइए एक निष्कर्ष निकालें

कुछ कहेंगे: "अगर यह आपके मुंह में चला गया, तो यह उपयोगी होगा," लेकिन गर्भावस्था का मामला नहीं है! जैसा कि प्राचीन ज्ञान कहता है: "मॉडरेशन में सब कुछ अच्छा है।" यह दिलचस्प स्थिति में महिलाओं के लिए विशेष रूप से सच है - वे न केवल अपने स्वयं के स्वास्थ्य के लिए बल्कि बच्चे के स्वास्थ्य के लिए भी जिम्मेदार हैं। सीज़निंग, मसालेदार भोजन गर्भावस्था के दौरान भी उपयोगी होते हैं, लेकिन सख्ती से सीमित मात्रा में, जुनून के बिना, न्यूनतम भागों में। सलाह का पालन करें, अपने सिर के साथ सोचें, अपने शरीर को सुनें - और आप और आपके बच्चे खुश रहेंगे!