गर्भावस्था के दौरान अजवाइन: लाभ या हानि

जब गर्भावस्था की बात आती है तो अजवाइन के स्पष्ट लाभों पर सवाल उठाया जाता है। यह अजीब लगता है, क्योंकि सब्जी में बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं, साथ ही फोलिक एसिड और आयरन भी होते हैं, जो विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं के लिए आवश्यक होते हैं। हालांकि, इसका खतरा फाइटोएस्ट्रोजेन और आवश्यक तेलों की उच्च सामग्री में है, जो गर्भावस्था के पाठ्यक्रम को प्रभावित कर सकता है और अजन्मे बच्चे को भी नुकसान पहुंचा सकता है।

क्या गर्भावस्था के दौरान अजवाइन खाना संभव है?

अजवाइन के फायदे समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना और फाइबर की प्रचुरता के कारण हैं।

शरीर पर इसका सकारात्मक प्रभाव:

• शरीर से कोलेस्ट्रॉल हटाता है;
• गुर्दे के काम को उत्तेजित करता है, अतिरिक्त पानी से छुटकारा पाता है और परिणामस्वरूप, सूजन से राहत देता है, और पानी-नमक संतुलन को भी नियंत्रित करता है;
• हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है और उच्च रक्तचाप में दबाव कम करता है;
• फाइबर के लिए धन्यवाद, यह विषाक्त पदार्थों और रोगजनक बैक्टीरिया को साफ करता है, पाचन में सुधार करता है, मल को नियंत्रित करता है और रेचक प्रभाव पड़ता है;
• वजन घटाने को बढ़ावा देता है, क्योंकि इसमें शामिल कैलोरी की तुलना में अजवाइन के अवशोषण पर बहुत अधिक कैलोरी खर्च होती है;
• एक कृत्रिम निद्रावस्था और शामक प्रभाव पड़ता है, उत्तेजना कम कर देता है, नसों को शांत करता है, नींद में सुधार करता है;
• विटामिन संरचना के कारण उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को फिर से जीवंत और धीमा कर देता है;
• चयापचय को उत्तेजित करता है और समय से पहले कोशिका विनाश को रोकता है;
• भूख को उत्तेजित करता है और गैस्ट्रिक जूस के स्राव को बढ़ाता है;
• फाइबर की प्रचुरता के कारण, यह जल्दी से परिपूर्णता की भावना पैदा करता है, जो उन लोगों के लिए उपयोगी है जो आहार पर हैं या वजन नहीं बढ़ाना चाहते हैं;
• एंजाइमों के उत्पादन को सक्रिय करता है, जिससे पाचन में सुधार होता है;
• तेजी से थकान की घटना को रोकने, शरीर के स्वर को बढ़ाता है;
• रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।

हालांकि, अजवाइन खाने के तमाम फायदों के बावजूद यह गर्भवती महिलाओं के लिए फायदे से ज्यादा नुकसान कर सकता है।

क्या तुम्हें पता था? अजवाइन उन लोगों के लिए एक आदर्श उत्पाद है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। सब्जी में तथाकथित "नकारात्मक कैलोरी" होती है। 100 ग्राम उत्पाद में केवल 19 किलो कैलोरी होता है, लेकिन इसके पाचन पर लगभग 25 किलो कैलोरी खर्च होता है। तो यह पता चला है कि यह दुर्लभ मामला है जब वाक्यांश "मैं खाता हूं और वजन कम करता हूं" लागू किया जा सकता है।

इसका कारण कई कारकों में है:

महत्वपूर्ण! गर्भावस्था के दौरान अजवाइन के उपयोग के लिए मुख्य contraindication इसकी गर्भपात करने की क्षमता है। नर्सिंग माताओं के लिए सब्जी खाने की भी सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि वही एस्ट्रोजन स्तनपान को रोकने में मदद करता है।

एक राय है कि गर्भावस्था के 6 महीने तक इस सब्जी को सुरक्षित रूप से खाया जा सकता है। हालांकि, गर्भपात और समय से पहले जन्म का जोखिम किसी भी समय प्रासंगिक है, क्योंकि गर्भाशय की गतिविधि पर अजवाइन का प्रभाव त्रैमासिक पर निर्भर नहीं करता है। इसलिए, गर्भाधान के बाद पहले दिनों से अपने आहार की समीक्षा करना सबसे अच्छा है।

ऐसे मामले हैं जब अजवाइन काफी स्वीकार्य है:

महत्वपूर्ण! किसी भी मामले में, अजवाइन का सेवन शुरू करने से पहले, अपने प्रसूति-स्त्री रोग विशेषज्ञ से सलाह लें। वह निर्धारित करेगा कि क्या आपकी स्थिति इसकी अनुमति देती है, क्या जोखिम उचित है, किन भागों में और किस आवृत्ति के साथ आप अपने लिए अजवाइन खा सकते हैं।

यह तय करने के लिए कि क्या अपने आहार में एक सब्जी शामिल करना है और यह तय करना है कि इससे आपको लाभ होगा या आपको नुकसान होगा, आपको अपनी स्थिति को ध्यान में रखना होगा और यह निर्धारित करना होगा कि क्या आपको वास्तव में संभावित खतरनाक उत्पाद की आवश्यकता है यदि इसे अन्य सब्जियों के साथ बदला जा सकता है समान रासायनिक संरचना (उदाहरण के लिए, चुकंदर - बहुत सारे फाइबर, विटामिन और खनिज, और गर्भावस्था के दौरान सुरक्षित)।
लेकिन अगर आप वास्तव में अजवाइन से प्यार करते हैं और वास्तव में इसे आहार में शामिल करना चाहते हैं, तो इस बात पर विचार करें कि बच्चे के इंतजार में आप इसके किन हिस्सों को खा सकते हैं।

- उपयोग के लिए बहुमुखी सब्जी, क्योंकि सभी भाग खाने योग्य हैं - तनों और जड़ों के साथ पत्तियां। रचना में, वे बहुत भिन्न नहीं होते हैं, सिवाय इसके कि जड़ों में पोषक तत्वों की सांद्रता तनों की तुलना में थोड़ी अधिक होती है।

तना

तनों को कच्चा या पकाकर खाया जा सकता है, हालांकि कच्चे उत्पाद में अधिक विटामिन और खनिज बरकरार रहते हैं। वे कॉकटेल, सब्जी ऐपेटाइज़र और सलाद बनाने के लिए उपयुक्त हैं।

गर्भपात के खतरे को रोकने के लिए, प्रत्येक किलोग्राम तैयार पकवान के लिए सब्जी के 1-2 बड़े चम्मच से अधिक नहीं डालना सबसे अच्छा है। यह राशि आपके आहार को उपयोगी पदार्थों के साथ पूरक करने और गर्भाशय के संकुचन को भड़काने के लिए पर्याप्त नहीं है। मुख्य - संयम बरतें और अधिक मात्रा में अजवाइन न खाएं।

जड़

अजवाइन की जड़ें भूनने, उबालने, उबालने और यहां तक ​​कि सलाद के लिए भी बहुत अच्छी होती हैं। आमतौर पर उन्हें सूप में डाला जाता है, और यह सब्जी आदर्श रूप से उबले हुए दुबले मांस, टूना और अन्य सब्जियों के साथ मिलती है। नतीजतन, ऐसा सूप बहुत स्वस्थ और स्वादिष्ट निकला।

हालांकि, गर्भधारण के दौरान, जड़ की मात्रा प्रति दिन 2 बड़े चम्मच से अधिक नहीं होनी चाहिए। इसके अलावा: हर दिन गर्भवती मां की मेज पर अजवाइन के साथ व्यंजन नहीं होना चाहिए। उन्हें कभी-कभी खाने की सलाह दी जाती है, सप्ताह में 2-3 बार से ज्यादा नहीं, और थोड़ा सा।

रस

इस पौधे का रस पूरे भागों की तुलना में और भी अधिक केंद्रित होता है, जिसे अन्य अवयवों से भी पतला किया जा सकता है। रस में बहुत अधिक आवश्यक तेल, विटामिन सी होता है, जो श्लेष्म झिल्ली और फाइटोएस्ट्रोजेन को परेशान करता है।

इसलिए, आप इसे केवल थोड़ी मात्रा में (50 मिलीलीटर से अधिक नहीं) और पतला रूप में पी सकते हैं, जहां रस का एक हिस्सा पानी के 3 भागों या किसी अन्य सब्जी के रस के लिए होता है। हालांकि, अंदरूनी के बजाय बाहरी रूप से अजवाइन का रस लगाना सबसे अच्छा है।

सावधानियां और उपयोग के नियम

पूरी तरह स्वस्थ महिलाएं ही कम मात्रा में अजवाइन का सेवन कर सकती हैं।

क्या तुम्हें पता था?- मजबूत कामोद्दीपक। ऐसा माना जाता है कि ट्रिस्टन और इसोल्डे ने गलती से जो जादुई प्रेम पी लिया था और जिसने दोनों सिर घुमा दिए थे, यही वजह है कि उनका सर्व-उपभोग करने वाला प्रेम अजवाइन से बना था। उसी कामोद्दीपक का उपयोग कैसानोवा के सभी प्रसिद्ध प्रेमी और राजा लुई XV, मैडम डी पोम्पडौर के पसंदीदा द्वारा किया गया था।

निषिद्ध सब्जी:

• गर्भाशय के बढ़े हुए स्वर के साथ;
• गर्भपात के किसी भी संकेत के साथ: पेट के निचले हिस्से में दर्द, रक्त स्राव, गर्भाशय की स्पास्टिक गतिविधि;
• गर्भपात के साथ-साथ इतिहास में पहले कभी सहज और समय से पहले जन्म;
• इस्थमिक-सरवाइकल अपर्याप्तता के साथ;
• गंभीर विषाक्तता के साथ।

गर्भावस्था से जुड़े मतभेदों के अलावा, सामान्य मतभेद भी हैं:

• किसी भी यकृत रोग, बढ़ी हुई अम्लता, पेप्टिक अल्सर, तीव्र जठरशोथ - जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों में, सब्जी अम्लता को और बढ़ा देती है, जो स्थिति को बढ़ा देती है;
• वैरिकाज़ नसें - अजवाइन खतरनाक है क्योंकि यह वाहिकाओं में रक्त के प्रवाह को बढ़ाता है, जिसके कारण उनकी दीवारें ओवरवॉल्टेज का सामना नहीं कर सकती हैं;
• गुर्दे की पथरी - यूरोलिथियासिस के साथ, यह पत्थरों के संचलन को भड़काएगा, जिससे गर्भवती महिला को अस्पताल में भर्ती कराया जा सकता है;
• मिर्गी - एक सब्जी मस्तिष्क में विद्युत गतिविधि को बढ़ाती है, जिससे दौरे में वृद्धि होती है।

गर्भवती महिलाओं को उपयोग के निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:

• डॉक्टर से परामर्श करने के बाद ही उत्पाद को अपने आहार में शामिल करें;
• छोटे हिस्से में और समय-समय पर खाएं;
• कई contraindications से रोगों की उपस्थिति में, सब्जी को पूरी तरह से छोड़ दें;
• गर्भावस्था के पहले 12 हफ्तों में पीने से बचना चाहिए, जब गर्भाशय का स्वर अक्सर बढ़ जाता है, और यह अवधि अपने आप में सबसे "अस्थिर" होती है;
• अजवाइन को उसके शुद्ध रूप में न खाएं, बल्कि अन्य सामग्री के साथ पतला करें;
• गैस गठन को कम करने के लिए, सब्जी को सूप में उबालना सबसे अच्छा है, और जब तक यह पूरी तरह से नरम न हो जाए, ताकि यह ओवरकुक भी हो जाए, तब पेट फूलना इतना स्पष्ट नहीं होगा;
• अंतिम तिमाही में भोजन में पौधे के उपयोग को सीमित करें, क्योंकि इस अवधि के दौरान भ्रूण में एलर्जी की प्रतिक्रिया का खतरा सबसे अधिक होता है।

लेकिन यह सब केवल इस हीलिंग और उपयोगी पौधे के उपयोग की चिंता करता है। लेकिन बाहरी उपयोग में कोई प्रतिबंध नहीं है, लेकिन कई फायदे हैं।

महत्वपूर्ण! छोटे भागों में गर्मी से उपचारित अजवाइन के समय-समय पर उपयोग के साथ, गर्भपात का जोखिम न्यूनतम होता है, क्योंकि उत्पाद की थोड़ी मात्रा में एस्ट्रोजन के स्तर को बढ़ाने की संभावना नहीं होती है, जो समय से पहले प्रसव को भड़काने के लिए पर्याप्त है। हालाँकि, यह केवल बिल्कुल स्वस्थ महिलाओं पर लागू होता है। जिन लोगों को सहन करने में कठिनाइयों का सामना करना पड़ा है, उनके लिए सब्जी पूरी तरह से contraindicated है।

गर्भावस्था के दौरान अजवाइन का बाहरी उपयोग

बाहरी एजेंट के रूप में, अजवाइन का उपयोग इस रूप में किया जा सकता है:

• कंप्रेस और लोशन के लिए टिंचर;
• धोने के लिए रस;
• मलहम।

जब बाहर इस्तेमाल किया जाता है, तो पौधे:

• एक एंटीसेप्टिक प्रभाव और एनाल्जेसिक प्रभाव है;
• ऊतक पुनर्जनन को तेज करता है;
• सूजन से राहत देता है;
• रक्त परिसंचरण में सुधार करता है;
• त्वचा को फिर से जीवंत करता है, इसकी उपस्थिति में सुधार करता है।

ऐसे मामलों में अजवाइन का बाहरी उपयोग उपयुक्त है:

1. त्वचा के घावों के उपचार और तेजी से उपचार के लिए - घाव, खरोंच, घर्षण।कंप्रेस और लोशन का उपयोग किया जाता है, जो प्रभावित क्षेत्रों पर 20 मिनट के लिए दिन में 2-3 बार लगाया जाता है।

   क्या तुम्हें पता था? कभी 'गोल्ड रश' के लिए मशहूर कैलिफोर्निया अब एक और बीमारी से जूझ रहा है- "अजवाइन बुखार"। यह इस राज्य में है कि पूरे संयुक्त राज्य में अजवाइन का सबसे बड़ा उत्पादन होता है।

2. चेहरे के कायाकल्प के लिए, मुंहासे, फुंसियों और फोड़े के साथ समस्या वाली त्वचा का उपचार।इसके लिए शुद्ध, ताजा निचोड़ा हुआ अजवाइन के रस से धोना सबसे उपयुक्त है। मुरझाई हुई त्वचा को कसने और इसे एक चमकदार रूप देने के लिए, आप रस को विशेष बर्फ के सांचों में जमा सकते हैं, और फिर हर सुबह अजवाइन की बर्फ के टुकड़े से चेहरे, गर्दन और डेकोलेट की त्वचा को पोंछ सकते हैं। यह पूरी तरह से त्वचा को टोन करता है, झुर्रियों को चिकना करता है, एपिडर्मिस में रक्त के प्रवाह को उत्तेजित करता है और इसे पोषक तत्वों से संतृप्त करता है।
3. पीठ के निचले हिस्से, पीठ, जोड़ों में दर्द से राहत पाने के लिए।एक मरहम का प्रयोग करें जो बिस्तर पर जाने से पहले हर दिन गले में धब्बे को रगड़ता है।

अजवाइन पर आधारित फंड इस प्रकार तैयार करें:

तो अजवाइन - एक अत्यंत उपयोगी पौधा है, लेकिन गर्भवती महिलाओं द्वारा इसका सेवन अत्यधिक अवांछनीय है। लेकिन अजवाइन के बाहरी उपयोग में कोई मतभेद नहीं है और यह निश्चित रूप से गर्भवती मां की भलाई में सुधार करेगा।