हानिकारक या उपयोगी - गर्भावस्था के दौरान अजवाइन
पोषण विशेषज्ञ आश्वस्त करते हैं कि अजवाइन के लाभकारी गुण मानव शरीर के लाभ के लिए काम करते हैं अगर इसे ताजा और कच्चा खाया जाए। और स्त्री रोग विशेषज्ञों का कहना है कि उत्पाद गर्भवती महिलाओं के लिए अस्पष्ट है, और सबसे अधिक संभावना है कि यह खाने लायक नहीं है। मतभेद इतने महान हैं कि उत्पाद से होने वाले नुकसान निश्चित रूप से अच्छे से अधिक हैं।
गर्भावस्था के दौरान अजवाइन क्यों हानिकारक हो सकती है
इस सब्जी में ऐसे पदार्थ होते हैं जो गर्भाशय में रक्त के प्रवाह को बढ़ाते हैं। इसकी वजह से गर्भाशय की मांसपेशियां सिकुड़ने लगती हैं, जो गर्भावस्था के दौरान काफी खतरनाक होता है। यह गर्भपात या समय से पहले प्रसव को उत्तेजित कर सकता है।
सच है, गर्भवती माताओं ने अच्छे के लिए अजवाइन सलाद की समान संपत्ति का उपयोग करना सीख लिया है। इस तरह से श्रम की प्राकृतिक उत्तेजना की व्यवस्था करने के लिए, वे बच्चे के जन्म की पूर्व संध्या पर उत्पाद का एक हिस्सा खाते हैं।
अजवाइन के भी अप्रिय गुण हैं:
- सूजन और गैस बनना, जिससे भोजन में अजवाइन का उपयोग हो सकता है;
- उत्पाद के आवश्यक तेलों से एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है;
- स्तनपान कराने वाली माताओं को भी इसे नहीं खाना चाहिए - यह स्तनपान रोकने में मदद करती है।
इसके अलावा, अजवाइन में प्राकृतिक हार्मोन एस्ट्रोजन होता है। यह पहले से ही महिला शरीर द्वारा निर्मित है, और यह दर बढ़ाने के लायक नहीं है। अजवाइन से एस्ट्रोजेन गर्भाशय ग्रीवा को नरम करता है और इसके संकुचन का कारण बनता है।
क्या आप अजवाइन के पत्ते खा सकते हैं?
सामान्य समय पर, आप सब्जी के सभी भागों - जड़, पत्ते और तने को खा सकते हैं। इनका कच्चा और गर्मी उपचार के बाद दोनों का सेवन किया जा सकता है। ज्यादातर महिलाएं पत्तों को कच्चा सलाद, सब्जी के स्नैक्स में इस्तेमाल करती हैं, इन्हें कॉकटेल में भी मिलाया जाता है। जड़ की फसल को कच्चा, तला हुआ, उबालकर, अन्य सब्जियों के साथ बेक करके भी खाया जा सकता है।
सूप में अजवाइन की जड़ को निम्न के साथ मिलाया जाता है:
- उबली हुई सब्जियां;
- कोई उबला हुआ मांस;
- टूना;
- अन्य जड़ी-बूटियाँ, जैसे अजमोद, डिल, चिव्स।
यदि आप अजवाइन के साथ व्यंजन में पपरिका और नट्स जोड़ते हैं, तो स्वाद स्पष्ट, समृद्ध होगा। अक्सर अजवाइन को कुचल दिया जाता है, अन्य सामग्री के साथ मिलाया जाता है, जो पाई और पाई के लिए एक स्वादिष्ट और संतोषजनक भरने वाला बन जाता है। यदि कोई मतभेद नहीं हैं, तो स्टेम अजवाइन को मना न करें, लेकिन गर्भवती महिलाओं को इसकी खपत को काफी सीमित करना चाहिए।
क्या गर्भावस्था के दौरान छठवें महीने तक अजवाइन का सेवन संभव है?
एक और विवादास्पद बिंदु है जिस पर गर्भवती माताओं के बीच सक्रिय रूप से चर्चा की जा रही है। कुछ डॉक्टर, न्याय के लिए यह कहने योग्य है कि वे अल्पसंख्यक हैं, यह विश्वास दिलाते हैं कि गर्भावस्था के छठे महीने से पहले अजवाइन खाने से ज्यादा नुकसान नहीं होगा। लेकिन अन्य डॉक्टरों का आश्वासन है कि आपको गर्भावस्था के पहले दिनों से अजवाइन से दूर नहीं जाना चाहिए, इससे अलग-अलग समय पर गर्भपात हो सकता है।
यदि आपने अपने डॉक्टर से सलाह ली और उन्होंने तय किया कि अजवाइन का मध्यम सेवन संभव है, तो इस उत्पाद का अधिकतम दैनिक सेवन 1-2 चम्मच है। और फिर, यह हर दिन इसके लायक नहीं है, लेकिन केवल कुछ स्थितियों में।
तो, अजवाइन को तब दिखाया जा सकता है जब:
- नींद संबंधी विकार सहित गंभीर तंत्रिका संबंधी विकार;
- आधासीसी;
- प्रारंभिक चरण में विशेष रूप से जठरशोथ;
- मध्यम गंभीरता की वैरिकाज़ नसें।
उपयोग किए जाने पर अजवाइन प्यूरी को पानी से पतला होना चाहिए। फिर भी, आपको यह समझने की जरूरत है कि यह उत्पाद केंद्रित है, इसे गर्भवती महिला के शरीर के लिए बहुत भारी माना जाता है। और गर्भावस्था के दौरान इस तरह के संभावित खतरनाक उत्पाद को लेने और छोड़ने से आपको कुछ भी नहीं रोकता है। प्रतिबंध को लागू करना कठिन नहीं है, लेकिन यह महिला को अनावश्यक जोखिम से बचाएगा।
लाभ और हानि: अजवाइन की जड़ का रस
यह पेय महिलाओं के लिए फायदेमंद हो सकता है। लेकिन गर्भावस्था के दौरान नहीं, बल्कि शायद इसकी तैयारी के चरण में। जूस के काफी उपयोगी गुण हैं, इसे ऑन्कोलॉजी की खाद्य रोकथाम की सूची में शामिल उत्पादों में से एक माना जाता है।
अजवाइन के रस के उपयोगी गुण:
- प्रतिरक्षा को मजबूत करता है;
- मांसपेशियों और हड्डियों की ताकत बढ़ाता है;
- एसिड-बेस बैलेंस को सामान्य करता है;
- नींद की गुणवत्ता में सुधार करता है;
- रोगग्रस्त जोड़ों पर चिकित्सीय रूप से कार्य करने में सक्षम;
- यह देखा गया है कि उत्पाद यौन क्रिया को बढ़ाने में सक्षम है;
- गुर्दे में घने संरचनाओं को नष्ट कर देता है;
- आंतरिक अंगों में कैल्शियम के जमाव को रोकता है;
- पाचन में सुधार करता है;
- मूत्रवर्धक प्रभाव पड़ता है;
- त्वचा को जवां रखता है।
