سوء التغذية أثناء الحمل. التغذية أثناء الحمل سوء التغذية أثناء الحمل

يتلقى الكائن الحي الذي ينمو في الرحم كل ما يحتاجه لنموه من الطعام الذي تتناوله الأم. إذا كان النظام الغذائي للمرأة أثناء الحمل رتيباً، فإن بعض المواد المفقودة، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، يتم استخراجها من عظام الأم وأسنانها. ومع ذلك، فإن القدرات التعويضية لجسم الأم ليست غير محدودة. يؤثر سوء التغذية أثناء الحمل سلبًا على عمل المشيمة، مما قد يسبب الإجهاض التلقائي، وتشوهات في نمو الجنين، وولادة طفل منخفض الوزن عند الولادة.

يجب أن تتذكر المرأة أن الأخطاء في التغذية قد تمر دون أن يلاحظها أحد، ولكن لها تأثير غير مرغوب فيه على الطفل. لذلك فإن مشكلة التغذية المتوازنة أثناء الحمل تتطلب موقفاً مسؤولاً للغاية تجاه نفسك.

أثناء انتظار ولادة طفل، تحتاج المرأة إلى التفكير بجدية في حالة الجهاز الهضمي. وفي الظروف الجديدة تشعر الأمعاء والمعدة بصعوبات في العمل. بسبب زيادة مستويات هرمون البروجسترون أثناء الحمل، تنخفض نغمة الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى العديد من المشاكل. التغذية السليمة أثناء الحمل يمكن أن تمنع هذه المشاكل.

دسباقتريوز

عند التخطيط للحمل، يجب فحصك مسبقا لمرض مثل دسباقتريوز، والسبب الذي يمكن أن يكون سوء التغذية وسوء البيئة. يزداد عدد البكتيريا المسببة للأمراض في الأمعاء، وينخفض نمو البكتيريا اللبنية أو البيفيدوبكتريا المفيدة. الأعراض الرئيسية لهذا المرض هي الانتفاخ وآلام البطن والإمساك والإسهال. ويحدث أيضًا تراكم مفرط للغازات، وتفقد الأم الحامل شهيتها فجأة، وتشعر بالضعف والصداع والشعور بالضيق، ويتدهور أدائها. نتيجة لضعف حاجز الأمعاء، يمكن أن تدخل العدوى إلى مجرى الدم. من أجل منع حدوث دسباقتريوز، من الضروري تهوية الغرفة، وغالبا ما تمشي في الهواء النقي، ومراقبة نظامك الغذائي. يمكنك تناول الكربون المنشط والمواد الماصة الأخرى.

أمراض النساء الحوامل

من أمراض الأمعاء الشائعة أثناء الحمل الإمساك، والذي يلاحظ في أكثر من 50٪ من النساء الحوامل. أسبابه هي التغيرات في جهاز التنظيم الهضمي والتغيرات الفسيولوجية. الوقاية من الإمساك هي السباحة والجمباز والتدليك والمشي واليوغا وكذلك العلاجات الشعبية - الشمندر والخيار وسلطات التفاح وشرب كوب من الماء على معدة فارغة.

الإسهال مشكلة أخرى تعاني منها النساء الحوامل. يمكن أن يحدث بسبب التسمم والتسمم الغذائي والعدوى واضطرابات الجهاز الهضمي والجهاز العصبي، وفي المراحل اللاحقة بسبب زيادة قوة الرحم أو قبل الولادة. بالنسبة للإسهال، تحتاج إلى شرب الشاي الأسود القوي مع ملفات تعريف الارتباط أو البسكويت الفطير وماء الأرز، وتناول الخبز الأبيض. في هذه الحالة، يجب عليك تجنب المنتجات المصنوعة من الجاودار والشوفان.

قد تصاب المرأة بمرض الحصوة. لا يتعارض مع إنجاب طفل، لكن من الضروري الالتزام الصارم بالنظام الغذائي واستخدام المستحضرات الأنزيمية للعلاج. في حالة التهاب المعدة المتقدم، يجب مراقبة المرأة الحامل من قبل طبيب الجهاز الهضمي طوال فترة الحمل بأكملها.

نظام عذائي حامل

لدى المرأة الحامل تفضيلات لا يمكن تفسيرها لبعض الأطعمة ولا يمكنها تحمل أطعمة أخرى. إذا لم تلتزم بالتغذية السليمة، فقد يحدث التسمم، حيث يوصى بزيادة استهلاك البروتينات الحيوانية (البيض واللحوم الخالية من الدهون والأسماك ومنتجات الألبان). في النصف الأول من الحمل، يفضل أن تستهلك المرأة 1.5 جرام من البروتين لكل 1 كيلوجرام من وزنها، و2 جرام في النصف الثاني. بسبب وجود الأحماض الأمينية في البروتين الحيواني، يتم تقوية جهاز المناعة، ويتم تطبيع التمثيل الغذائي الهرموني للأم الحامل، كما أنها تساهم في تكوين أنسجة الطفل.

كما تستفيد المرأة الحامل من تناول الكربوهيدرات الموجودة في المعكرونة، والحبوب، والخبز الكامل، والخضروات، والعسل، والمربى، والسكر. بحلول نهاية الحمل، يجب أن تحصل المرأة على 2-3 ملليجرام من الحديد يوميًا. مصادره: الكبدة، والبقدونس، وصفار البيض، والشوفان، والحنطة السوداء، والتفاح، والمشمش، والخوخ.

يلعب الكالسيوم الموجود في المشمش المجفف ومنتجات الألبان دورًا مهمًا في تغذية النساء الحوامل.

قواعد التغذية للمرأة الحامل

ينصح المرأة الحامل بتناول الطعام بشكل متكرر (النصف الأول من الحمل - 4 مرات في اليوم، في الثانية - ما يصل إلى 6 مرات)، ولكن في أجزاء صغيرة. وينصح بشرب 1.5 لتر من الماء يومياً. وفي مراحل لاحقة، تبدأ المعدة في التحرك تحت تأثير تضخم الرحم، مما قد يؤدي إلى الغثيان والقيء. أيضًا، نتيجة للتغيرات في العضلة العاصرة للمرارة، ينخفض تدفق الصفراء. يؤدي عدم الالتزام بالنظام الغذائي أثناء الحمل إلى زيادة وظيفة تخليق البروتين في الكبد وزيادة استقلاب الدهون ومستويات الكوليسترول في دم الأم الحامل. يمكنك تقليل الحمل على الكبد والمرارة عن طريق استبعاد الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والدهنية من نظامك الغذائي. يحظر تناول الأطعمة المملحة والمدخنة والمقلية. التوابل - بحذر.

يتم تحفيز نشاط الجهاز الهضمي عن طريق الأطعمة التي تزيد درجات حرارتها عن 55 درجة وأقل من 15 درجة. توفر المشروبات الباردة التمعج النشط. يمكنك تفريغ الجسم بمساعدة الأطباق المخاطية والمهروسة والطرية والسائلة. لتعزيز التأثير الملين للفواكه، ينبغي تناولها في الليل أو في الصباح على معدة فارغة. الخضروات الطازجة، والتي لها أيضًا تأثير ملين، يمكن أن تسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي.

التغذية السليمة أثناء الحمل هي أمر فردي لكل امرأة وتعتمد على تفضيلاتها. إنه بمثابة شرط أساسي للحمل الناجح وولادة طفل سليم.

عينة من قائمة التغذية أثناء الحمل

"لإيقاظ" الأمعاء، عليك أن تبدأ الصباح بكوب من الماء.
لتناول وجبة الإفطار، من الأفضل تحضير الأطعمة الغنية بالألياف، مما يساعد على تجنب الإمساك. عصيدة الحبوب والجبن مع الجزر المبشور والموسلي مع الحليب مناسبة لهذا الغرض.

ولوجبة الإفطار الثانية، تعتبر الفواكه الطازجة والزبادي والعصير الطبيعي هي الأمثل.
من الأفضل أن تبدأ الغداء بسلطة من الخضار الطازجة. بعد ذلك يمكنك البدء بالحساء. إذا كنت عرضة للإمساك والحساسية، فإن المرق القوي محظور. بالنسبة للدورة الثانية، يفضل أطباق اللحوم أو الأسماك المسلوقة أو المطهية.
لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر، اختر شيئا غنيا بالبروتين، على سبيل المثال، طاجن الجبن أو شطيرة مع الجبن.
لتناول العشاء، من الجيد تناول نوع من سلطة الفاكهة أو الخضار (على سبيل المثال، صلصة الخل)، وطبق لحم خفيف أو سمك.
إذا كانت المرأة الحامل تشعر بالجوع قبل النوم، فإن الفاكهة أو كوب من الحليب المخمر أو الكفير (يمكنك تناوله مع البسكويت أو المجففات) سيساعد في إخماده.
يجب ألا يتضمن النظام الغذائي للأم خلال فترة الحمل ما يلي:
النبيذ والقهوة (زيادة ضغط الدم)؛
المخللات (تثقل كاهل الكلى)؛
الأطعمة الدهنية، والمدخنة، والمقلية (تسبب حرقة المعدة، وتؤثر سلباً على الكبد)؛
الكحول (قد يسبب مشاكل في النمو).
كما يجب على النساء الحوامل ألا ينغمسن في المأكولات البحرية أو الشوكولاتة أو الفواكه الغريبة أو الحمضيات.
يجب أن يعتمد النظام الغذائي الصحي أثناء الحمل على أطعمة متنوعة وجيدة الهضم وبالطبع عالية الجودة. يجب على المرأة التأكد من أن نظامها الغذائي يحتوي على جميع المجموعات الغذائية الرئيسية: منتجات الألبان والحبوب والبقوليات واللحوم والأسماك وكذلك الخضار والفواكه.
إذا كان ذلك ممكنًا، يجب عليك تناول طعام خالٍ من الإضافات الصناعية: النكهات والأصباغ والمواد الحافظة ومحسنات النكهة وما إلى ذلك. عند إعداد القائمة، تأكد من مراعاة مدة الحمل.
التغذية أثناء الحمل في الأشهر الثلاثة الأولى لا تعني زيادة في محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي. يكفي للمرأة السليمة ذات البناء الطبيعي أن تستهلك ما يصل إلى 1800 سعرة حرارية. يجب أن يكون التركيز الرئيسي على الأطعمة البروتينية والفيتامينات، لأن... خلال هذه الفترة، تتشكل جميع أجهزة الطفل.
بدءًا من الثلث الثاني وحتى الأسبوع الثاني والثلاثين، يتم زيادة محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي إلى 2200 - 2800 سعرة حرارية، لأن الجنين الذي ينمو بنشاط وحجم الرحم المتزايد يتطلبان المزيد من العناصر الغذائية والأكسجين. تتزايد الحاجة إلى الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد وفيتامين د والزنك. خلال الشهرين الأخيرين من الحمل، يُنصح بتقليل محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي عن طريق الحد من الكربوهيدرات سهلة الهضم الموجودة في الكعك والحلويات والحلويات الأخرى. يتم أيضًا تقليل استهلاك الملح إلى الحد الأدنى، لأن... فهو يمتلك خاصية الاحتفاظ بالسوائل في الجسم. لا ينصح بأي حال من الأحوال بتقليل السعرات الحرارية عن طريق تناول الأطعمة البروتينية.

التغذية أثناء الحمل والنظام الغذائي

النظام الغذائي النباتي والوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية وأي نظام غذائي أحادي غير مقبول خلال هذه الفترة. عندما يتحدثون عن نظام غذائي للنساء الحوامل، فإننا نتحدث عن نظام غذائي خاص من شأنه أن يساعد في التغلب على بعض المشاكل دون حرمان الطفل الذي لم يولد بعد من العناصر النزرة والفيتامينات الضرورية. على سبيل المثال، عند ظهور الوذمة، يوصف للحامل نظام غذائي خالي من الملح، وفي حالة زيادة الوزن المفرطة، ينصح باستبدال الكعك والحلويات بخبز النخالة والمشمش المجفف، والسكر المكرر بالعسل، ونسيان المايونيز و تزيين السلطات بالزيت غير المكرر.
تتضمن التغذية الغذائية أثناء الحمل تناول الأطعمة التي تحسن عملية الهضم، وتريح الكبد، وتساعد على إزالة السموم. لهذه الأغراض، يجب على النساء الحوامل إثراء قائمتهن بمختلف الخضر والحبوب الخشنة والفواكه المجففة وجميع أنواع العصائر الطازجة.
يمكن أن تكون أيام الصيام للنساء الحوامل بديلاً معقولاً للأنظمة الغذائية الصارمة إذا اتبعت القواعد التالية:
1. يجب أن يكون منتج يوم الصيام محبوبًا من قبل المرأة، ولكن يجب أن يكون صحيًا (سمك، فواكه أو خضروات، حبوب).
2. في حالة حدوث الدوخة يجب ترك صيام اليوم.
3. يجب على الحامل تفريغ الجسم بهذه الطريقة بما لا يزيد عن مرة واحدة في الأسبوع، بعد استشارة الطبيب.

التغذية أثناء الحمل

تعاني العديد من النساء أثناء الحمل من "رغبة شديدة" لا تقاوم في تناول أطعمة معينة. بعض الناس لا يستطيعون مقاومة إغراء الموز أو دقيق الشوفان، ولكن معظم النساء لا يستطيعن مقاومة إغراء الأطعمة غير الصحية مثل الشوكولاتة والآيس كريم والبسكويت. ولكن، لسوء الحظ، مثل هذه المنتجات مرغوبة.

إذا كانت رغبتك في تناول شيء حلو أو بعض الأطباق الدهنية قوية جدًا بحيث لا يمكنك مقاومتها، فمن وقت لآخر يمكنك السماح لنفسك بمثل هذه الأطعمة، ولكن! ومع ذلك، أولا وقبل كل شيء، لا تفكر في رغباتك، ولكن في احتياجات طفلك النامي! فهو لا يحتاج إلى الكثير من الأطعمة الحلوة أو الدهنية، بل يحتاج إلى طعام غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها إلى أقصى حد! ومن أجله حاولي اتباع نظام غذائي متوازن وإعطاء الأفضلية للأطعمة الصحية. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنتِ مصابة بسكري الحمل (الأول أو الثاني)، فستحتاجين إلى نظام غذائي خاص، والذي سيتم اختياره لك من قبل أخصائي التغذية أو أخصائي الغدد الصماء.

ست طرق للسيطرة على الرغبة الشديدة في الطعام

1. تأكد من تناول وجبة الإفطار. إذا بدأت يومك بوجبة إفطار جيدة، فلن تشعر بالجوع حتى الظهر. قد تتكون وجبة الإفطار من بيضة مسلوقة، وبرتقالة، ونصف فطيرة من الحبوب الكاملة، وكوب من الحليب قليل الدسم.

2. تغلب على الجوع. احتفظ ببعض الأطعمة الصحية الجاهزة للأكل في المنزل حتى تتمكن من تناول وجبة خفيفة سريعة عند عودتك من العمل. إذا لم تأخذ بهذه النصيحة، فعندما تعود إلى المنزل جائعًا، ستأكل كل ما يقع في متناول يدك لأول مرة، وهي عادةً شطائر لا يمكن تسميتها طعامًا صحيًا وهي مرغوبة لا تأكل أثناء الحمل!

3. تدريب نفسك على تناول الطعام شيئا فشيئا. حاول أن تتدبر أمرك بجزء صغير من الطعام بدلاً من تناول وعاء كامل، ومغرفة واحدة من الآيس كريم بدلاً من كيلوغرام، وقطعة واحدة من الشوكولاتة بدلاً من قطعة كاملة. من الأفضل تناول الطعام أكثر من ثلاث مرات في اليوم، ولكن في أجزاء أصغر.

4. اتمرن بانتظام . إن البقاء نشيطًا هو وسيلة رائعة لمكافحة الجوع وسيساعدك على صرف انتباهك عن الطعام. تعتبر ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، وحتى المشي اليومي البسيط، طريقة ممتازة للحفاظ على لياقتك البدنية أيضًا.

5. احصل على الدعم العاطفي. إن الارتفاعات الهرمونية الشائعة لدى النساء الحوامل يمكن أن تجعلك أكثر عرضة لتقلبات المزاج. إذا لم يكن هناك أحد معك في هذه اللحظة للتحدث معه، فيمكنك البدء في التعامل مع حالتك عن طريق تناول الحلوى أو أي طعام آخر.

6. استبدال بعض الأطعمة بأخرى صحية. في الجدول الذي نقدمه، نقدم بدائل لمختلف الحلويات وغيرها من الأشياء الجيدة التي من الأفضل تجنبها لفترة من الوقت:

اسم المنتجات	ما الذي يمكنني استبداله؟
بوظة	زبادي مثلج قليل الدسم، آيس كريم قليل الدسم، شربات أو شربات
الكولا وغيرها من المشروبات الغازية الحلوة	مياه معدنية مع عصير فواكه
الكعك أو المعجنات الحلوة الأخرى	مافن القرفة أو الزبيب بالحبوب الكاملة، نصف خبز من الحبوب الكاملة قليل الدسم، فراولة مع كريمة قليلة الدسم
قطعة من الكعكة	كيكة الموز أو الإسفنجية مع الفراولة الطازجة
	الزبيب، التوت، الفواكه المجففة (التين، البرقوق، المشمش المجفف)، قطعة من سكر القصب البني
رقائق البطاطس	البطاطا المخبوزة، الفشار أو المعجنات
	كريمة حامضة قليلة الدسم أو زبادي قليل الدسم
كرواسون محشو	شرائح موز أو أناناس مطحون في عصيرهم الخاص، مكسرات مقطعة
الفواكه المعلبة في شراب السكر	الفاكهة الطازجة أو الفاكهة المعلبة غير المحلاة، بدون شراب
الشوكولاتة (بما في ذلك الشوكولاتة الساخنة)	كاكاو مع حليب خالي الدسم، شوكولاتة محلية الصنع مع زبيب، فواكه مجففة، مكسرات
ملفات تعريف الارتباط، لفات، الكعك	البسكويت أو البسكويت منخفض السكر (لا يزيد عن 3 جرامات من السكر) التي يمكن دهنها بالقليل من زبدة الفول السوداني
الحلويات الكريمية، الخثارة الدهنية، كتل الجبن	قطع صغيرة من الجبن الكريمي، والجبن قليل الدسم، والجبن القريش المخفوق غير المحلى، وطواجن الجبن القريش

الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء الحمل

1. سمك و مأكولات بحرية:

لا تفعل: الأسماك أو المحار النيئة أو غير المطبوخة جيدًا (مثل المحار وبلح البحر)؛ الأسماك التي قد تحتوي على نسبة عالية من الزئبق، مثل سمك أبو سيف، وسمك القرش، وسمك البلاط (سمك الفرخ الذهبي أو الأبيض)، وسمك الإسقمري الملكي؛ أو السمك المملح الأسماك المعلبة (لا يُسمح بتناول أكثر من حصة واحدة من الأسماك المعلبة، مثل السردين، في الأسبوع).
افعل: قبل تناول السمك، يجب عليك طهيه جيدًا حتى لا يبقى فيه أي أثر للدم؛ لا تتناول أكثر من حصتين من الأسماك أسبوعيًا، واختر الأسماك التي تحتوي على أقل نسبة من الزئبق، مثل السلمون أو الروبيان أو البلوق أو سمك السلمون المرقط.

2. لحم و دواجن:

لا تفعل: اللحوم أو الدواجن النيئة أو غير المطبوخة جيداً؛ منتجات اللحوم من أي نوع (لحم الخنزير، الديك الرومي، لحم البقر المشوي، النقانق، النقانق، إلخ) التي لم تخضع للمعالجة الحرارية الكافية (القلي أو التبخير)؛ النقانق الجافة أو شبه المدخنة مثل السلامي والبيبروني.
افعل: قلي (أو غلي) منتجات اللحوم جيدًا - تبلغ درجة حرارة طهي لحم الخنزير 71 درجة مئوية، ولحم البقر ولحم العجل ولحم الضأن - 62 درجة مئوية، و75 درجة مئوية للدواجن.

3. بيض:

لا تفعل: البيض المسلوق أو المطبوخ بشكل سيئ؛ جرب العجين النيئ الذي يحتوي على البيض؛ الحلويات والصلصات محلية الصنع التي تحتوي على البيض النيئ (مثل شراب البيض والآيس كريم والكاسترد وموس الشوكولاتة والمايونيز).
افعل: قم بطهي البيض حتى ينضج الصفار بالكامل، وقم بطهي جميع الأطباق التي تحتوي على البيض النيئ على درجة حرارة لا تقل عن 70 درجة مئوية. يمكنك أيضًا استبدال البيض النيئ اللازم لصنع الصلصات بمسحوق البيض المبستر.

4. جبنه:

لا تفعل: الجبن الطري غير المبستر والجبن الأزرق (مثل الفيتا، البري، كاممبرت، روكفورت).
افعل: تحقق من الملصق عند شراء الجبن الطري للتأكد من أنه مصنوع من الحليب المبستر.

5. منتجات اخرى

لا تفعل: السلطات المجهزة من محل البقالة (خاصة إذا كانت تحتوي على البيض أو الدجاج أو لحم الخنزير أو المأكولات البحرية)؛ تناول طعام البوفيه أو طعام النزهة الذي ظل خارج الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر (أو أكثر من ساعة في يوم حار).
افعل: قم بإعادة تسخين الطعام المجهز مسبقًا (الذي تم تخزينه في الثلاجة) حتى يصبح ساخنًا (على الأقل 65-70 درجة مئوية)؛ قم بتخزين الطعام في الثلاجة فقط؛ قشر الفواكه والخضروات أو اغسلها جيدًا.

6. المشروبات:

لا تشرب: المشروبات الكحولية والقليلة الكحول؛ الحليب غير المبستر (الخام)؛ عصير غير مبستر أو طازج؛ أكثر من 200 ملغ من الكافيين يومياً (فنجان واحد من القهوة).
افعل: راقب كمية الكافيين الموجودة في الشاي والقهوة (إذا واصلت شربها)، وتجنب مشروبات الطاقة، وآيس كريم القهوة، والشوكولاتة الداكنة. غسل الفواكه جيداً قبل عصرها.

بالطبع، قد تعتقد أن قائمة ما هو أفضل لا تأكل أثناء الحمل، واسعة جدًا، لكن صدقوني، إن صحة طفلك المستقبلي تستحق الحد من رغباتك وكبح شهيتك لمدة تسعة أشهر فقط!

الأخبار المتعلقة بالأمومة المستقبلية والحمل الحالي تضع المرأة في حالة من النشوة. منذ لحظة استلامها، يجب على الأم الحامل أن تهتم بتغيير إيقاع الحياة، وخاصة فيما يتعلق بالتغذية. بعد كل شيء، خلال الأشهر القليلة المقبلة، ستكون الأم والطفل كائنًا واحدًا، وكل عمل تقوم به المرأة سيؤثر بالتأكيد على صحة الطفل ورفاهيته وحتى متوسط العمر المتوقع. ولذلك، ينبغي إيلاء اهتمام خاص ل تغذية المرأة الحامل. ما ينبغي أن يكون، وما هي المنتجات التي تشكل أساسها، وما الذي يجب التخلي عنه - سننظر فيه في هذه المادة.

ملامح "الوضع المثير للاهتمام"

تفسر العديد من الأمهات الحوامل عن طريق الخطأ عبارة "عليك أن تأكل لشخصين" وتبدأ في تناول ضعف الكمية. في الواقع، يهدف هذا البيان إلى تحسين جودة التغذية، وليس زيادة الكمية. يتم تنفيذ عمل جسم الإنسان من خلال الطاقة الواردة من مصادر خارجية. أثناء "احتراق" الطعام الذي يدخل الجسم يتشكل "الوقود" الذي يعيش عليه الجسم. يتم التعبير عن إمكانات الطاقة لكل منتج بالسعرات الحرارية. يتم إنفاقها على العمليات الفسيولوجية الطبيعية ويجب أن تكون بكميات كافية.

يعتمد التمثيل الغذائي للشخص السليم العادي على عدة عوامل. هذا هو وزن الجسم والطول بالسنتيمتر والعمر والجنس. على سبيل المثال، المرأة التي يبلغ متوسط طولها ووزنها 60 كجم، في الفئة العمرية من 20 إلى 40 عامًا، والتي تمارس نشاطًا بدنيًا معتدلًا يوميًا، يجب أن تحصل على ما يصل إلى 2000 سعرة حرارية يوميًا. نظرًا لحقيقة أن عمليات التمثيل الغذائي أثناء الحمل تزداد بنسبة ¼ (أو 25٪)، فإن هناك حاجة إلى 2500 سعرة حرارية. وبحلول المرحلة الأخيرة من "الوضع المثير للاهتمام" يرتفع هذا الرقم إلى 3000 سعرة حرارية في اليوم.

سوء التغذية أثناء الحمل: العلامات والعواقب

يمكن أن يسبب سوء التغذية عواقب مختلفة ناجمة عن عدم كفاية (أو الإفراط) في تناول كميات كبيرة من الطعام والمنتجات ذات الجودة الرديئة. إذا تجاهلت الأم الحامل المبادئ الأساسية، فهناك العديد من مخاطر الحمل غير المواتي.

التسمم المتأخر هو حالة خاصة تؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم، وفقدان البروتين مع سائل البول، وزيادة ضغط الدم.
الولادة المبكرة أو الإجهاض - بسبب عدم الامتثال للنظام الغذائي، يحدث تطور غير سليم للمشيمة.
الانفصال المبكر - عندما يقترب وقت الولادة، يحدث انفصال المشيمة، وإذا حدث قبل الأوان، هناك خطر وفاة الجنين.
فقر الدم - إذا لم يحصل الجسم على ما يكفي من البروتينات أو لا توجد موارد لاستيعاب العناصر النزرة والفيتامينات، فهذا محفوف بالمرض.
العمليات المعدية والالتهابية في الكلى والكبد والرئتين، والولادة الطويلة، والإرهاق المفرط للأم الحامل.
المضاعفات الصحية بعد الولادة المرتبطة بتدهور تخثر الدم، وبطء شفاء الجروح في العجان.
تأخر نمو الجنين ومشاكل في القدرات العقلية والجسدية للجنين، وانخفاض مستوى الحيوية.

وبالتالي، هناك العديد من الأمراض التي قد تواجهها الأم التي تهمل متطلباتها الغذائية.

القواعد العامة ومبادئ التغذية السليمة أثناء الحمل

ماذا ينبغي أن يكون التغذية السليمة للمرأة الحاملحتى تشعر الأم الحامل بالراحة ويولد الطفل وينمو بصحة جيدة وسعيدة؟

المبدأ الأساسي هو تناول وجبات أصغر: من الأفضل تناول الطعام في كثير من الأحيان، ولكن أقل. من الأفضل أن تقوم عن الطاولة جائعًا قليلاً بدلاً من أن تعاني من ثقل في المعدة وانتفاخ البطن لاحقًا. يتضمن المخطط المثالي تناول الطعام 6 مرات في اليوم.
القاعدة الأساسية هي أن المرأة التي تكون في "وضع مثير للاهتمام" يجب أن تتخلى عن الأطعمة المقلية والمخللة والمدخنة. من ألذ وأكثر صحة تناول الأطعمة المطبوخة على البخار والمطبوخة.
تعتبر نضارة الطعام المستهلك عاملاً رئيسياً، وكذلك غياب المواد الحافظة والأملاح والأصباغ. من الواضح أن الأطعمة سريعة التحضير والنقانق والأطعمة المعلبة محظورة.
لا يمكنك "الذهاب بعيدًا" وأخذ عبارة "قلة الأكل أفضل من الإفراط في تناول الطعام" بشكل حرفي للغاية. الصيام غير مناسب، ونقص التغذية لن يؤدي إلى أي خير.
يعد الحفاظ على التوازن بين المواد المستهلكة والعناصر الدقيقة أمرًا في غاية الأهمية. من الضروري الجمع بين البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن.
وبطبيعة الحال، فإن التخلي عن العادات السيئة مثل تناول القهوة والكحول والتبغ هو أمر طبيعي أثناء الحمل.

ما هي المواد التي يحتاجها الجسم أثناء الحمل؟

السناجب

هذه هي مادة البناء الرئيسية لجسم الجنين. يجب استهلاكها بمعدل 100 جرام أو أكثر يوميًا، وفي النصف الثاني من الوضع الحالي سيكون من الضروري زيادة محتواها بالكامل في النظام الغذائي اليومي إلى 120 جرامًا، ويمكن أن تكون البروتينات نباتية (توجد في البقوليات). ، الخضر) ، الحيوان (اللحوم ومنتجات الألبان والبيض) . كلا البروتينين مفيدان لتكوين الطفل ونموه والحفاظ على صحة الأم الطبيعية.

الكربوهيدرات

هذا هو المصدر الرئيسي "للطاقة السريعة" في جسم الأم الحامل. يجب أن يكون متوسط \u200b\u200bكميتها يوميًا 350 جرامًا، وفي النصف الثاني من الحمل يمكن أن يصل إلى 400 جرام، وإذا انخفض النشاط البدني أثناء إجازة الأمومة، فيمكنك تقليل كمية الكربوهيدرات وإلا فلن يتم إنفاقها على الطاقة. ولكن مخزنة في الشكل. العناصر "الصحيحة" موجودة في الفواكه والعسل. يجب تجنب الكربوهيدرات "الخاطئة" (الكعك والحلويات والمعجنات).

الدهون

وهو مورد ضروري في جسم الإنسان. يجب أن يصل إجمالي الكمية اليومية إلى 80 جرامًا، والدهون الحيوانية الزائدة (من اللحوم ومنتجات الألبان) تؤدي إلى تكوين الكوليسترول وتؤدي إلى مضاعفات الحالة العامة - التسمم وضيق التنفس ومشاكل في عمل القلب العضلات والأوعية الدموية. يجدر استبعاد شحم الخنزير واللحوم الدهنية والسمن من النظام الغذائي. إعطاء الأفضلية للمكسرات والبذور.

الفيتامينات

التغذية السليمة أثناء الحمللا يمكن الاستغناء عن مجمع الفيتامينات. بعد كل شيء، في غيابه، يتم انتهاك العمليات البيوكيميائية الأساسية.

فيتامين E هو عنصر حيوي مسؤول عن وظيفة الإنجاب. تحتاج إلى تناول 15-20 ملغ يوميًا. موجود في الزيوت النباتية غير المكررة والحبوب والبيض والبقوليات.
يساعد حمض الأسكوربيك (C) على تحفيز جهاز المناعة وتنشيط الحواجز الواقية للجسم. مطلوب ما يصل إلى 200 ملغ من هذا العنصر يوميًا. موجود في الحمضيات والكشمش والكيوي والبصل.
المجموعة ب – تساعد على تقوية العضلات الضرورية لعمل الجهاز العصبي والقلب والجهاز الهضمي. يوجد في الخميرة والبازلاء والأرز والدقيق غير المكرر.
فيتامين أ - ضروري لأداء المشيمة الطبيعي، ويساعد على حماية الخلايا من السموم. إنه جيد لوظيفة الرؤية. مطلوب 2.5 ملغ يوميا. تم العثور على هذا العنصر في الفواكه والخضروات الصفراء والبرتقالية.
المجموعة د مهمة للعظام والهيكل العظمي للجنين. الواردة في الأسماك والمأكولات البحرية، والجبن.
يعمل حمض الفوليك على تطبيع الوظيفة الإنجابية. متوفر باللون الأخضر.
المعادن بجميع أنواعها ومجموعاتها.

الفوسفور (الموجود في الأسماك)،
البوتاسيوم (في منتجات الألبان والسبانخ) ،
الحديد (في اللحوم والحنطة السوداء) ،
الكالسيوم (في الجبن والبيض والحبوب غير المكررة)،
المغنيسيوم (في المكسرات والحبوب).

السائل هو وسيلة ضرورية لطرد النفايات والسموم من الجسم، وتطبيع الجهاز البولي والإخراج. تحتاج إلى شرب 2-2.5 لتر من الشاي الأخضر أو الماء النظيف يوميًا.

ما هي الأطعمة الخطرة أثناء الحمل؟

حمل– حالة خاصة للمرأة حيث من المهم التخلي عن بعض الأطعمة من أجل الصحة.

مأكولات بحرية. بشكل عام، فهي مفيدة لأنها مورد مشترك للبروتين والحديد والأحماض، ولكنها تحتوي على فيروسات وبكتيريا. لتجنب الصعوبات، الامتناع عن تناول الأسماك النيئة، وجراد البحر، والسوشي. تعتبر المأكولات البحرية المجمدة والمدخنة خطيرة أيضًا.
منتجات اللحوم واللعبة. وهي مفيدة نسبيا، ولكنها يمكن أن تؤدي إلى التسمم. لتجنب اضطرابات الأكل، من الضروري اتباع القواعد العامة لطهي اللحوم والحفاظ على مقدار وقت الطهي/الطبخ المطلوب.
منتجات الألبان. إنها مسموحة بل وضرورية للأم الحامل والطفل، ولكن إذا لم يمر الحليب بعملية البسترة، فقد يسبب ذلك اضطرابًا في الأكل. لذلك يجب عدم تناول الأجبان الطرية والمنتجات المكسيكية.
مادة الكافيين. إن تناول كمية معتدلة منه لا يمكن أن يؤثر سلباً على الجسم، إلا أن هذه المادة تميل إلى اختراق المشيمة ويكون لها تأثير سلبي على عمل القلب. وهذا يؤدي إلى انخفاض في وزن الجسم للجنين الذي لم يولد بعد.

بالطبع متى تغذية الحمليتضمن الامتناع التام عن تناول المنتجات الكحولية.

التغذية السليمة للمرأة الحامل أسبوعياً

حمل- حالة خاصة للمرأة، حيث يكون التوازن والالتزام بالمبادئ العامة أمرًا مهمًا. اعتمادًا على الفترة، يهيمن منتج أو آخر على النظام الغذائي.

1-3 أسابيع

ولمنع الإجهاض، يُنصح النساء الحوامل بتناول أكبر قدر ممكن من حمض الفوليك. إذا لم يكن ذلك كافيا في النظام الغذائي، فيمكنك استكمال القائمة باستخدام الكبسولات. ومن المهم بنفس القدر تناول الفواكه والخضروات الصفراء.

3-4 أسابيع

في المرحلة الأولى من الحمل، تتشكل أعضاء جديدة كل بضعة أيام تقريبًا. لتطوير البويضة والمشيمة، من الضروري ضمان إمدادات كافية من الكالسيوم. وكما ذكرنا سابقًا، فهو موجود في منتجات الألبان والخضروات الخضراء. كما أن المنغنيز الموجود في البروكلي والمكسرات والشوفان مهم أيضًا.

5 أسابيع

هذه هي الفترة التي تبدأ فيها مرحلة التسمم. للتخفيف من الحالة، من الضروري الامتناع عن المنتجات الحيوانية، واستبدالها بالبروتينات النباتية. حبوب الفاصوليا والجزر مناسبة.

6-8 أسابيع

من أجل عدم إثارة التسمم، عليك أن تبدأ الصباح مع المفرقعات أو ملفات تعريف الارتباط غير المحلاة، وتناولها أفضل قبل الخروج من السرير. من المهم استهلاك كمية كافية من السوائل. تجنب الأطعمة التي تزيد من تكوين الغازات. هذا هو الملفوف والمخبوزات. لتجنب التسبب في الإمساك، تجنب الأطعمة “السريعة”.

9-10 أسابيع

يحتاج الجسم إلى الألياف الموجودة في الحبوب (دقيق الشوفان والحنطة السوداء) والخضروات النيئة (البنجر والخيار) والخبز المصنوع من دقيق القمح الكامل.

11-12 أسبوع

التغذية للنساء الحواملفي نهاية الأشهر الثلاثة الأولى يجب أن تكون خاصة. من المهم عدم اتباع أي معايير، ولكن تعلم كيفية الاستماع إلى جسدك: ما يتطلبه. هل تريد الموز؟ وهذا يعني أن الجسم يفتقر إلى الكربوهيدرات! حنين الحليب؟ وهذا يعني أن البروتين مطلوب! لكن لا ينبغي عليك التطرف، كما يقولون، كل شيء يجب أن يكون باعتدال.

13-16 أسبوع

وبما أن هذه المرحلة مصحوبة بالتطور النشط للجنين، فيجب أن يحتوي النظام الغذائي على كمية كافية من البروتين. الإكثار من تناول منتجات الألبان، والبقوليات (الحمص، والعدس، والفول)، واللحوم باعتدال.

17-24 أسبوعا

من المهم تناول فيتامين أ الذي يساعد على تحسين رؤية الطفل. ومن الجدير أيضًا تناول الأطعمة التي تساعد على تحسين السمع. هذه هي الجزر والملفوف والفلفل. تذكر قابلية ذوبان الدهون في تركيبة الفيتامين هذه.

24-28 أسبوعا

في هذا الوقت، من أجل الحفاظ على الرقم الطبيعي وجسمك في صحة كاملة، تحتاج إلى تناول الطعام بشكل كسري. يضغط الرحم على المعدة مما يجعلها أصغر حجما، وبالتالي قد تحدث حرقة في المعدة. تجنب القهوة والصودا.

29-34 أسبوعا

في هذا الوقت، يتم ملاحظة نمو نشط للعظام وتكوين الأسنان، لذلك من المهم تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم. ويوجد في منتجات الألبان والأسماك.

كونها في وضع مثير للاهتمام، تفكر النساء في صحة تغذيتهن. إن دخول الطعام إلى جسم الأم له آثار إيجابية وسلبية على صحة الطفل ونموه. يجب أن تكون التغذية أثناء الحمل متنوعة قدر الإمكان. لا تحتاج إلى اتباع نظام غذائي صارم، ما عليك سوى اتباع التوصيات الصغيرة لتعديل نظامك الغذائي.

أهمية التغذية السليمة

يجب أن تكون الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى متوازنة طوال فترة الحمل بأكملها. لأن التغذية السليمة أثناء الحمل توفر:

الأداء الطبيعي لجسم الأم.
التغذية الكاملة للجنين، وتلبية احتياجاته؛
نمو وتشكيل المشيمة.
تورم الغدد الثديية.
الرضاعة الطويلة والكافية.

وخلال فترة الحمل أيضًا، تتطور قدرات الطفل العقلية والجسدية في الرحم. إذا كان هناك نقص غذائي في بعض المواد، فمن الممكن حدوث انحرافات:

ولادة طفل يعاني من تشوهات وعيوب في النمو؛
انخفاض صلاحية الوليد.
ضعف الحماية المناعية.
انخفاض الذكاء
ضعف التركيز والانتباه.
المظهر المبكر للأمراض الوراثية.
انخفاض متوسط العمر المتوقع.

الأشهر الثلاثة الأولى

التغذية في بداية الحمل لا تتطلب تعديلات جذرية. ليست هناك حاجة لتغيير نمط حياتك وعادات ذوقك بشكل عاجل. يكفي مراقبة جودة المنتجات بعناية ومراقبة بعض النقاط:

تناول حمض الفوليك. فيتامين ب9 له أهمية خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، فهو ضروري لنمو وتطور الأعضاء والأنسجة، ويؤثر على تكوين الجهاز العصبي. المصادر الرئيسية هي: البقوليات، والملفوف، والبنجر، وفول الصويا، والجبن، والجزر وغيرها؛
لا يجب أن تأكل لشخصين. احتياجات الطاقة لدى الطفل ليست عالية جدًا، والإفراط في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية سيؤدي إلى زيادة الوزن؛
إن تناول البسكويت أو البسكويت وكوب من الماء العادي على معدة فارغة سيساعد على التخلص من غثيان الصباح أثناء الحمل. أثناء الحمل، أعط الأفضلية للأطعمة المخبوزة والمسلوقة والمطهية على البخار. عند القيء، يفقد الجسم المعادن، لذلك يجب ألا تتخلى تمامًا عن الأطعمة المالحة.

التغذية الكافية في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل أمر أساسي للوقاية من الإجهاض. تقلل العناصر الغذائية من خطر ولادة جنين ميت وأسباب التشوهات.

الفصل الثاني

خلال هذه الفترة، يبدأ الجنين في النمو بسرعة. وصلت الأعضاء المشكلة إلى النشاط الوظيفي. يزداد الطلب اليومي إلى 2500 سعرة حرارية. يبدأ جسم المرأة الحامل في العمل بجهد أكبر، مما يزيد من خطر الإصابة بالحرقة والإمساك. وللتخلص من هذه المشاكل يجب أن يكون النظام الغذائي للمرأة الحامل في الثلث الثاني من الحمل غنياً بالعناصر التالية:

الكالسيوم وفيتامين د. وهما عنصران أساسيان في تكوين العظام والعضلات والأنسجة العصبية. وعلى العكس من ذلك، سيؤدي النقص إلى تأخر نمو الجنين. يجب تضمين منتجات الألبان والبيض وكبد الأسماك البحرية في نظامك الغذائي.

تحدث اضطرابات الجهاز الهضمي بسبب الأطعمة التي يصعب على الجسم هضمها: الخبز، والسميد، والكاكاو، والوجبات السريعة، والمياه الغازية، وكذلك الأطعمة المقلية والحارة. ويجب تجنب هذه الأطعمة تماماً؛

حديد. يتم تفسير انخفاض مستويات الهيموجلوبين في الطب على أنه فقر الدم. يحدث بسبب نقص الحديد في الدم. للوقاية والعلاج، يجدر إضافة منتجات اللحوم والبيض والخضروات إلى نظامك الغذائي. للحصول على أفضل امتصاص للحديد في الدم، يوصى بدمج المنتجات مع التوت والفواكه الغنية بفيتامين C (وركين الورد، التوت البري، الكشمش). اقرأ المزيد عن فقر الدم أثناء الحمل >>>;
السليلوز. إن رحم المرأة الحامل الذي ينمو باستمرار وانخفاض حركة الأمعاء يثير ظهور الإمساك. يجب أن تشكل الخضار والفواكه الطازجة الغنية بالألياف أساس نظامك الغذائي اليومي.

اقرأ أكثر:

الفواكه أثناء الحمل >>>
الخضروات أثناء الحمل >>>

الربع الثالث

لقد حان الوقت للأم الحامل لتقليل السعرات الحرارية التي تتناولها. يتم استبدال النمو المكثف للجنين بزيادة جيدة في الوزن. لضمان التغذية السليمة للمرأة الحامل في الثلث الثالث من الحمل، ينبغي اتباع التوصيات الأساسية المذكورة أعلاه.

يمكنك تقليل قيمة الطاقة في الطعام عن طريق الحد من استهلاك الكربوهيدرات البسيطة والدهون الحيوانية. للوقاية من الوذمة، تقضي النساء الحوامل أيام الصيام، ولكن ليس أكثر من مرتين في الأسبوع. أساس التغذية هو التفاح والكفير والجبن. بعد التطهير، يتم استعادة الجسم وتنغيمه.

النظام الغذائي التقريبي

يجب أن يكون النظام الغذائي للمرأة الحامل كاملاً ومتنوعًا. على سبيل المثال، يمكنك إنشاء قائمة مثل هذا:

الإفطار الأول (7:30):

بيض؛
مشروب الحليب المخمر؛
الفواكه الطازجة.

الإفطار الثاني (9:30):

سلطة الخضار بزيت الزيتون.
الحليب (الشاي مع الحليب)؛
شطيرة الجبن؛
الفاكهة.

الغداء (13:00):

سلطة الخضار
حساء قليل الدهن مع القشدة الحامضة.
اللحوم المسلوقة (الدواجن والأسماك) مع الخضار؛
عصير الفاكهة (عصير طازج مخفف بالماء 1:1).

وجبة خفيفة بعد الظهر (16:00):

طاجن الجبن.
الحليب أو الزبادي.
الفواكه الطازجة (التوت).

العشاء الأول (18:30):

دقيق الشوفان أو عصيدة الحنطة السوداء مع الحليب؛
الفواكه الطازجة.

العشاء الثاني (20:30):

سلطة بدون مايونيز
شطيرة مع النقانق المسلوقة.
الكفير.
تفاحة خضراء؛
مشروب ثمر الورد أو شاي الأعشاب.

تناولي نظامًا غذائيًا متنوعًا وصحيًا وسيكون كل شيء على ما يرام لك ولطفلك!