التغذية أثناء الحمل: كيفية تحقيق التوازن بين النظام الغذائي الخاص بك التغذية السليمة أثناء الحمل سوء التغذية أثناء الحمل

يتلقى الطفل كل ما هو ضروري للنمو من دم الأم. وهذا يعني أنه ينبغي إيلاء اهتمام خاص. هل تحتاج إلى تناول المزيد؟ أم يجب عليك فقط تغيير نظامك الغذائي نوعيًا؟

دعونا نتحدث عن الكمية أولا. هذا هو السؤال الأول الذي تطرحه عادة الأمهات الحوامل. اعتقدت جداتنا أن المرأة الحامل يجب أن تأكل لشخصين. ونتيجة لذلك، تراكم الوزن الزائد في الجسم. من ناحية أخرى، في السنوات الأخيرة، كان هناك الكثير من الحديث عن مخاطر الإفراط في تناول الطعام بشكل منهجي، حيث بدأت بعض الأمهات الحوامل في تناول القليل جدًا من الطعام، وهو أيضًا غير ضار للطفل. اذا ماذا يجب ان نفعل؟

يجب على الأم الحامل أن تأكل ليس مرتين بل مرتين أيضًا

يعمل جسم الإنسان باستخدام الطاقة الواردة من الخارج، والتي تتشكل نتيجة "احتراق" الطعام. يتم التعبير عن الطاقة الموجودة في كل طعام بالسعرات الحرارية. وتختلف المنتجات بدورها في محتواها من الطاقة: فبعضها يوفر سعرات حرارية قليلة، والبعض الآخر أكثر بعشرات أو مئات المرات. يستخدم الجسم السعرات الحرارية التي يحصل عليها من الطعام لأداء وظائفه المختلفة، ويتطلب حدًا أدنى معينًا من السعرات الحرارية للحفاظ على وظائفه الحيوية.

يعتمد التمثيل الغذائي الأساسي للشخص على وزن الجسم والطول والعمر والجنس. يجب أن تحصل المرأة ذات الطول المتوسط ​​والوزن الطبيعي (60 كجم)، من 19 إلى 40 عامًا، والتي تمارس عملاً بدنيًا خفيفًا، على حوالي 1850-2000 سعرة حرارية يوميًا. خلال فترة الحمل، يزداد التمثيل الغذائي الأساسي بنسبة 25٪. لذلك تحتاج الأم الحامل إلى 2500 سعرة حرارية، وبنهاية الحمل - 2800-2900 سعرة حرارية في اليوم.

علامات سوء التغذية

1. نقص الغذاء (وهي حالة تحدث في كثير من الأحيان أكثر مما يُعتقد عادة).
2. نسبة غير صحيحة من المكونات المطلوبة (الوضع الشائع).
3. نوعية رديئة للمنتجات (وهي أيضًا حالة شائعة).
4. التغذية الزائدة (أقل شيوعا بكثير من الحالات الثلاث المذكورة أعلاه).

ما هي مخاطر سوء التغذية أثناء الحمل؟

1. يُعد أواخر الحمل (تسمم الحمل) حالة مؤلمة، وفي الأشكال الشديدة منها يتطور بشكل متتابع احتباس السوائل في الجسم (استسقاء النساء الحوامل)، وفقدان البروتين في البول، وارتفاع ضغط الدم.
2. الإجهاض (الولادة المبكرة والإجهاض)، لأنه بسبب التغذية غير السليمة لا يمكن للمشيمة أن تتطور بشكل طبيعي.
3. خطر انفصال المشيمة المبكر - مع اقتراب الولادة، تبدأ المشيمة بالانفصال عن جدار الرحم، وقد يموت الطفل (احتمال 50٪)، وتتعرض الأم للنزيف.
4. فقر الدم (فقر الدم) - يحدث بسبب عدم كفاية تناول أو امتصاص البروتينات والحديد والفيتامينات.
5. المضاعفات المعدية، بما في ذلك تلك التي تصيب الرئتين والكبد والكلى.
6. المخاض الضعيف، والمخاض الطويل، وإرهاق الأم الحامل أثناء الولادة.
7. نزيف ما بعد الولادة وانخفاض تخثر الدم.
8. بطء شفاء جروح العجان، وينقبض الرحم ببطء بعد الولادة.
9. تأخر النمو داخل الرحم.
10. عدم كفاية وزن الطفل عند الولادة، وكذلك الخداج، وانخفاض الحيوية.
11. اعتلال الدماغ.
12. فرط الإثارة وفرط النشاط.
13. انخفاض مقاومة الجنين للعدوى في فترة ما قبل الولادة وأثناء الولادة وبعدها. الميل إلى الأمراض المختلفة.

إن إقناع نفسك بالعناية بالتغذية السليمة ليس بالأمر السهل، لكن النتائج تستحق العناء.

ما هو نوع التغذية الذي يعتبر صحيحا؟

المكونات المطلوبة تشمل:

• البروتينات.
• الكربوهيدرات.
• الدهون.
• الفيتامينات.
• المعادن (بما في ذلك ملح الطعام والحديد والمغنيسيوم وغيرها)؛
• سائل.

السناجب- "مادة البناء" الرئيسية اللازمة للجنين. وليس من قبيل الصدفة أنه حتى خلال الصوم الكبير يتم استثناء النساء الحوامل ويسمح لهن بتناول اللحوم والحليب والبيض وغيرها من المنتجات الحيوانية. وحتى لو كنت نباتية مقتنعة، فمن الأفضل أن تتخلى عن مبادئك أثناء الحمل.

يجب أن تستهلكي ما لا يقل عن 100 جرام من البروتين يوميًا في النصف الأول من الحمل و120 جرامًا على الأقل في النصف الثاني. ويجب أن يكون نصفها على الأقل بروتينات حيوانية.

يجب أن يتضمن النظام الغذائي اليومي للأم الحامل ما لا يقل عن 100-150 جرامًا من اللحوم الخالية من الدهون (بما في ذلك الدواجن) أو الأسماك، بالإضافة إلى الحليب و/أو منتجات الألبان (نصف لتر على الأقل)، والجبن، والجبن القريش، والجبن القريش. بيضة واحدة على الأقل. تحتوي جميع هذه المنتجات على بروتينات سهلة الهضم وأحماض أمينية أساسية وبنسب مثالية.

الكربوهيدراتيوصى باستهلاك ما متوسطه 350 جرامًا يوميًا في النصف الأول من الحمل و 400 جرامًا في النصف الثاني. بعد الذهاب إلى إجازة الأمومة، يجب تقليل استهلاك الكربوهيدرات، وكذلك إجمالي محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي، إلى حد ما، لأنه في هذا الوقت يتم تقليل النشاط البدني، وبالتالي استهلاك الطاقة في الجسم بشكل كبير.

يجب أن تكون غالبية الكربوهيدرات المستهلكة من الكربوهيدرات "الجيدة". وهي موجودة في الأطعمة الغنية بالألياف النباتية، مثل الخبز الأسمر المصنوع من القمح الكامل والحبوب والخضروات والفواكه والتوت. ويجب أن يكون استهلاك الكربوهيدرات "السيئة" - السكر والحلويات والخبز الأبيض واللفائف والمعكرونة والحلويات - محدودًا، خاصة في النصف الثاني من الحمل.

الدهون.يجب أن يكون استهلاك الدهون حوالي 80 جرامًا يوميًا، بما في ذلك الدهون النباتية - 15-30 جرامًا، ومن الزيوت النباتية يوصى بزيوت عباد الشمس والزيتون والذرة، ومن الحيوانات - الزبدة والسمن من أعلى درجة. من الأفضل استبعاد السمن النباتي وشحم الخنزير وأنواع مختلفة من بدائل الزبدة (ما يسمى بالزبدة الخفيفة أو الخفيفة جدًا) من نظامك الغذائي.

الفيتاميناتضمان المسار الطبيعي للعمليات الكيميائية الحيوية والفسيولوجية في الجسم. من المهم بشكل خاص أن تحصل المرأة الحامل على ما يكفي من الفيتامينات التالية.

فيتامين E ضروري للأم الحامل. يعتمد الأداء الطبيعي للجهاز التناسلي ونمو الجنين داخل الرحم إلى حد كبير عليه. الاحتياجات اليومية من فيتامين E هي 15-20 ملغ. المصادر الرئيسية لفيتامين E هي الزيوت النباتية غير المكررة والكبد والبيض والحبوب والبقوليات والمكسرات. فيتامين E قابل للذوبان في الدهون، لذلك لامتصاصه الكامل من قبل الجسم، من الأفضل استهلاك المنتجات التي تحتوي عليه مع القشدة الحامضة أو الزيت النباتي.

فيتامين C (حمض الأسكوربيك) يقوي ويحفز جهاز المناعة، وينشط وظائف الحماية في الجسم. الاحتياجات اليومية هي 100-200 ملغ. أغنى الأطعمة بفيتامين C هي الوركين الوردية والحمضيات والكشمش الأسود والكيوي ونبق البحر والفلفل الحلو والبصل الأخضر.

تعمل فيتامينات ب على تقوية ألياف العضلات وهي ضرورية للعمل الطبيعي للجهاز العصبي والجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية. يوجد الكثير من فيتامين ب في الخميرة الغذائية الجافة والخميرة والأرز البني والدقيق والبازلاء. ومن بين المنتجات الحيوانية محتواه مرتفع في الكبد والكلى والقلب.

فيتامين أ ضروري للتطور الطبيعي للمشيمة، ويحمي الخلايا من تأثير المنتجات السامة والإشعاع الضار. ومن المهم جدا للرؤية. الاحتياجات اليومية هي 2.5 ملغ. يتلقى جسم الإنسان فيتامين أ من البيتا كاروتين، الموجود بكميات كبيرة في الخضار والفواكه الصفراء والبرتقالية والحمراء (المشمش، والخوخ، والطماطم، واليقطين، والبطيخ، والأهم من ذلك كله في الجزر العادية)، والبقدونس، والملفوف، وخاصة القرنبيط وكرنب بروكسل.

فيتامين د مهم للتكوين السليم للعظام والهيكل العظمي للطفل. يمكن أن يؤدي نقصه أيضًا إلى تطور فقر الدم لدى المرأة.

ضروري للتطور الطبيعي للجهاز العصبي للجنين. مصدر حمض الفوليك هو الخضر (البصل الأخضر والبقدونس والخس).

المعادن والعناصر النزرةضرورية أيضًا لنمو الجنين الطبيعي. وأهمها الكالسيوم، والفوسفور، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والصوديوم، والحديد.

الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم هي "مواد البناء" الرئيسية للجهاز العضلي الهيكلي للطفل (العظام والغضاريف). إذا كان هناك نقص في الكالسيوم أثناء الحمل، فإن الجنين "يأخذه" من عظام الأم وأسنانها، مما قد يؤدي إلى تليين عظام المرأة وزيادة هشاشتها وتشوهها، بالإضافة إلى التسوس.

"الموردون" الرئيسيون للكالسيوم هم الحليب ومنتجات الألبان والجبن والمكسرات والخضروات الخضراء.
توجد كمية كبيرة من الفوسفور في الأسماك، واللحوم، والبيض، والحبوب غير المكررة؛ المغنيسيوم - يوجد في البطيخ والحبوب والمكسرات والخضروات.

يلعب البوتاسيوم والصوديوم دورًا مهمًا في تنظيم توازن الماء والملح في الجسم. توجد كميات كبيرة من البوتاسيوم في الزبيب والسبانخ والبازلاء والمكسرات والفطر. والمصدر الرئيسي للصوديوم هو ملح الطعام.

يسبب نقص الحديد انخفاضًا حادًا في مستوى الهيموجلوبين في الدم، مما يؤدي بدوره إلى تدهور إمداد الأكسجين لكل من أنسجة وأعضاء المرأة الحامل نفسها والطفل، ويمكن أن يؤدي حتى إلى تطور نقص الأكسجة الجنين. الاحتياجات اليومية من الحديد هي 15-20 ملغ. ويوجد بكميات كبيرة في صفار البيض والكبد والخضر والفواكه.

إن الحاجة إلى الفيتامينات والعناصر الدقيقة أثناء الحمل كبيرة جدًا لدرجة أنه حتى مع اتباع نظام غذائي أكثر توازناً وعقلانية، غالبًا ما تعاني المرأة الحامل من نقص هذه المواد. لذلك، أثناء الحمل، يوصي الأطباء بتناول مستحضرات معقدة من الفيتامينات، والتي تم الآن تطوير وإنتاج عدد كبير منها.

السوائلوتحتاج المرأة الحامل إلى 2-2.5 لتر يومياً. ويوجد حوالي نصف هذه الكمية في الأطعمة المستهلكة. وعليه يجب شرب 1-1.2 لتر من السوائل الحرة بما في ذلك الدورات الأولى. إذا كنت عرضة للوذمة في الأسابيع الأخيرة من الحمل، فيجب أن يقتصر استخدام السوائل الحرة على 700-800 ملليلتر (3-4 أكواب). بالنسبة للمشروبات فمن الأفضل تفضيل العصائر والكومبوت والهلام والحليب والمياه المعدنية المائدة. يمكنك شرب الشاي الضعيف. القهوة مقبولة بكميات قليلة (فنجان قهوة واحد يوميا) وضعيفة أيضا.

مهم!

تستشهد القابلة الكندية الشهيرة غلوريا ليماي بنصيحة أحد الأطباء لأم حامل تخشى زيادة الوزن: "لا داعي للقلق بشأن زيادة الوزن طالما أنك تتناولين الطعام. وأعني بالطعام ما تزرعه الطبيعة الأم على الأرض. يجب أن يكون كل شيء تضعه في فمك قريبًا من حالته الطبيعية قدر الإمكان. إذا كانت بطاطا، فهي مخبوزة في سترتها. إذا كانت الحبوب - فالأطباق التي أعدتها بنفسك من الحبوب الكاملة. إذا كانت الخضار عضوية وخام. وإذا كانت حلوى، فليكن خوخًا طازجًا، أو قطعة شمام، أو نصف موزة». كلما كان المنتج أكثر تكريرًا، وكلما تمت معالجته بشكل أكبر، كلما كان من الضروري تجنبه (على سبيل المثال، الفرق بين البطاطس المقلية المقلية بالزيت المكرر والبطاطس المخبوزة في ستراتها واضح). توصي غلوريا أيضًا بتناول ملح البحر الرمادي الخشن. وهو أكثر صحة من الملح الناعم المعالج باليود، لأنه ذو أصل طبيعي ويحتوي على العديد من العناصر الدقيقة الأساسية.

الأطعمة الخطرة أثناء الحمل

مأكولات بحريةفهو مصدر ممتاز للبروتين والحديد، كما أن أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك لها تأثير جيد على نمو الطفل وتحفيز نمو الدماغ. لحماية جسمك من الإصابة بالبكتيريا أو الفيروسات الضارة من خلال الطعام، لا تأكل الأسماك النيئة أو القشريات - وخاصة المحار والمحار - وتجنب السوشي. وينبغي أيضًا تجنب المأكولات البحرية المدخنة المجمدة.

عند طهي السمك، تأكد من استخدام "قاعدة الـ 10 دقائق". قم بقياس السمك عند أكثر نقطة سمكا واطبخه حسب الحساب التالي: 10 دقائق لكل 2.5 سم عند درجة حرارة 230 مئوية. تأكد من طهي جميع المأكولات البحرية باستثناء الأسماك - المحار والمحار والروبيان - في الماء المغلي لمدة 4 - 6 دقائق .

اللحوم واللعبة.خلال فترة الحمل، قد تزيد التغيرات في التمثيل الغذائي والدورة الدموية من خطر التسمم الغذائي البكتيري. في هذه الحالة، سيكون رد فعل الجسم أكثر إيلاما. نادرا ما يحدث هذا، ولكن التسمم يمكن أن يؤثر أيضا على جسم الطفل.

للوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء، قم بطهي جميع اللحوم ولحوم الطرائد جيدًا قبل التقديم.

انسَ النقانق النيئة المدخنة والمحلية الصنع لفترة من الوقت. يمكن أيضًا لبكتيريا الإشريكية القولونية، التي غالبًا ما تصيب سطح اللحوم، أن تدخل إلى الداخل أثناء عملية طحن اللحوم وتحضير النقانق. تموت بكتيريا الإشريكية القولونية فقط عند درجة حرارة داخلية تبلغ 80 درجة مئوية.
كن حذرًا عند تناول النقانق واللحوم الجاهزة في الشوارع لأنها مصادر لمرض نادر ولكنه قد يكون خطيرًا ينتقل عن طريق الغذاء يُعرف باسم داء الليستريات.

منتجات الألبان.تعتبر منتجات الألبان مثل الحليب الخالي من الدسم وجبن الموزاريلا والجبن القريش أجزاء صحية ومغذية من النظام الغذائي للمرأة الحامل. ومع ذلك، يُمنع تمامًا استخدام أي منتج يحتوي على حليب غير مبستر، لأنه يمكن أن يسبب أمراضًا تنتقل عن طريق الطعام.

تجنب الأجبان الطرية التالية التي تحتوي على حليب غير مبستر: بري، فيتا، كاممبرت، جميع أنواع الجبن ذات العروق الزرقاء مثل روكفور، والأجبان المكسيكية الحادة.

مادة الكافيين.خلال فترة الحمل، الاستهلاك المعتدل للكافيين يعادل كوبين تقريبًا وهو غير ضار. ومع ذلك، هذا لا يعني أن الكافيين مفيد أو آمن تمامًا.

يمكن أن يعبر الكافيين المشيمة ويؤثر على ضربات قلب طفلك وأنماط التنفس. يؤدي الإفراط في تناول الكافيين – 500 ملجم أو أكثر يوميًا، أي ما يعادل تقريبًا خمسة فناجين من القهوة – إلى انخفاض وزن الجنين ومحيط الرأس.

بسبب المخاطر المحتملة، قد ينصحك طبيبك بالحد من تناول الكافيين.

شاي الاعشاب.العديد من أنواع الشاي العشبية لها تأثير مهدئ، ولكن أثناء الحمل يجب استخدامها بحذر. تأكد من استشارة طبيبك حول هذه المجموعة أو تلك. إن شرب كميات كبيرة من بعض أنواع شاي الأعشاب، مثل شاي النعناع وشاي أوراق التوت، يمكن أن يسبب تقلصات ويزيد من خطر الإجهاض أو الولادة المبكرة.

من أهم القواعد الأساسية الامتناع التام عن تناول الكحول!

خصوصا ل- كسينيا داخنو

مع بداية الحمل، خاصة إذا كان الأول، تتساءل كل امرأة - ما هو الممكن الآن، وما هو الأفضل للرفض؟ وهذا أمر منطقي تماما، لأنه من الآن فصاعدا تبدأ حياة جديدة تماما، وأحيانا لا يمكن التنبؤ بها.

وفي ما يتصل باستهلاك الغذاء، كما هي الحال في العديد من القضايا الأخرى، هناك اتجاهان متطرفان. في السابق، كان يعتقد أن المرأة الحامل ملزمة بتناول الطعام لشخصين. الآن، على العكس من ذلك، أصبح هذا الموضوع منتشرا على نطاق واسع لدرجة أن النساء، خوفا من اكتساب الوزن الزائد، بدأن في تناول كميات أقل من المعتاد. كلا النهجين خاطئان بشكل أساسي.

من الآن فصاعدا، لا تحتاج إلى مراقبة كمية الطعام الذي تتناوله بقدر ما تحتاج إلى مراقبة جودته! التغذية الكافية ضرورية أثناء الحمل.

سوء التغذية أثناء الحمل

في البداية، دعونا نفهم المفهوم نفسه – ما هي التغذية غير الصحية. إذن هناك أربع نقاط هنا:

1. قلة تناول الطعام.
2. الإفراط في تناول الطعام.
3. سوء نوعية المنتجات المستخدمة في الطهي.
4. نسبة غير صحيحة من المكونات الغذائية اللازمة للحمل الطبيعي.

يمكن أن تكون عواقب سوء التغذية شديدة حقًا:

1. تسمم الحمل (التسمم المتأخر). في شكله الحاد، يبدأ الاحتفاظ بالسوائل في الجسم، ويتم غسل البروتين الضروري مع البول، ويرتفع ضغط الدم.
2. يمكن أن تحدث الولادة المبكرة أو حتى الإجهاض إذا لم تحصل المشيمة على الفيتامينات والمعادن اللازمة لنموها الطبيعي.
3. ومن الممكن أيضًا حدوث انفصال المشيمة قبل بدء المخاض. فرصة بقاء الطفل على قيد الحياة هي 50/50 فقط.
4. يمكن أن يتطور فقر الدم أو فقر الدم لدى الأم الحامل بسبب نقص أو امتصاص الحديد والبروتينات والفيتامينات بشكل غير صحيح.
5. تأخر النمو عند الطفل.
6. يعاني الطفل من نقص الوزن أو زيادة الوزن. في الحالة الأولى، قد يكون الأمر معقدا بسبب الولادة المبكرة لطفل سابق لأوانه وانخفاض قدرته على البقاء. في الحالة الثانية، سيؤدي الجنين الكبير جدًا إلى تعقيد المخاض بسبب حجمه. وإذا كنا نتحدث عن ولادة طبيعية، فمن الممكن أن نوصف عملية قيصرية أو شق طارئ في العجان حتى تخرج بأمان.
7. يمكن أن يؤدي سوء التغذية إلى إضعاف المخاض بشكل كبير وإطالة أمد العملية.
8. النزيف بعد الولادة، وضعف تخثر الدم، والشفاء لفترات طويلة من العجان، وبطء تقلص الرحم.
9. مضاعفات على الكبد والرئتين والكلى.
10. النشاط الزائد واستثارة الطفل.
11. انخفاض مناعة الطفل، والميل لمختلف الأمراض غير المرغوب فيها.
12. تلف الدماغ، واعتلال الدماغ.

النظام الغذائي أثناء الحمل

لذلك، تعاملنا مع عواقب سوء التغذية على الأم والطفل. الآن دعونا نفكر في كيفية تناول الطعام المناسب لكليهما.

أولا وقبل كل شيء، حساب السعرات الحرارية مهم. إذا كانت المرأة متوسطة الطول (170 سم) ووزنها حوالي 60 كجم، فإنها تحتاج إلى ما يقرب من 2000 سعرة حرارية في اليوم. بشرط ألا تجلس على الأريكة، ولكنها تقود أسلوب حياة نشط إلى حد ما. السعرات الحرارية هي في الأساس طاقة. تزداد حاجتهم مع بداية الحمل بحوالي الربع. بالنسبة للمرأة في مثالنا، سيكون هذا حوالي 2500 سعرة حرارية. من الأفضل إجراء حساب أكثر دقة من أخصائي التغذية. كل ما يتم تناوله بشكل زائد عن المعتاد سيساهم في زيادة الوزن لدى الأم والطفل.

في البداية، يجب أن تعرف ما هي المكونات المهمة وبأي كميات.

البروتينات أثناء الحمل

مهم جدًا لنمو الطفل وتطوره في الوقت المناسب. هذا هو ما يسمى ب "مادة البناء" للطفل. يجب أن يكون 20-25% من إجمالي الطعام الذي يتم تناوله يوميًا من البروتينات. ونصف البروتينات التي يتم تناولها يجب أن تكون بروتينات حيوانية.

يجب على النباتيين المقتنعين التخلي عن معتقداتهم مؤقتًا أثناء الحمل وحتى الرضاعة الطبيعية. لا توجد حتى نظائرها القريبة من البروتين، والتي توجد، على سبيل المثال، في اللحوم! ولهذا السبب يُسمح للنساء الحوامل بتناول اللحوم حتى أثناء الصوم الكبير.

الأطعمة الغنية بالبروتين - أي اللحوم والأسماك والدواجن والبيض ومنتجات الألبان والجبن وما إلى ذلك.

الدهون أثناء الحمل

20-30٪ من إجمالي النظام الغذائي يأتي من الدهون، أي حوالي 85 جرامًا، ويجب أن يصل إلى 30 جرامًا من الدهون النباتية.

تحتوي الدهون على مواد خاصة لها تأثير مفيد على عمل الجهاز القلبي الوعائي. تلعب الأنسجة الدهنية دور الحماية الميكانيكية للجنين من الصدمات والسقوط. له خصائص عازلة للحرارة، حيث يحتفظ بالحرارة في منطقة الرحم. لذلك، استهلاك الدهون ضروري لكل من الأم وطفلها الذي لم يولد بعد، والشيء الرئيسي هو مراقبة هذا التدبير!

وتشمل الدهون النباتية زيت الزيتون وزيت الذرة على سبيل المثال. للحيوانات - الزبدة والسمن. من الأفضل استبعاد جميع بدائل الزبدة (السمن، شحم الخنزير...).

الكربوهيدرات أثناء الحمل

الكربوهيدرات هي ما يسمى بـ"الوقود" للجسم، ومصدر طاقته. استخدامها الصحيح له علاقة مباشرة بالتطور الطبيعي للجنين في الرحم. يجب أن يكون 40-45٪ من النظام الغذائي أو 350 جرامًا من الكربوهيدرات موجودًا في النظام الغذائي للمرأة يوميًا. وفي النصف الثاني من الحمل يمكنك زيادتها إلى 400 جرام، ويجب الانتباه إلى جودة الكربوهيدرات وإعطاء الأفضلية للكربوهيدرات الطويلة المنتظمة.

تشمل الكربوهيدرات المناسبة العصيدة وخبز الجاودار الكامل والفواكه والخضروات. الكربوهيدرات غير الصحيحة أو القصيرة هي جميع أنواع الحلويات ومنتجات الدقيق والكعك وما إلى ذلك. فهي غير مرغوب فيها في النظام الغذائي للمرأة الحامل، لأنها لا تقدم لها أي فائدة - فهي مجرد سعرات حرارية فارغة.

الفيتامينات أثناء الحمل

من أجل النمو الطبيعي وفي الوقت المناسب للطفل في البطن، هناك حاجة إلى عدد من الفيتامينات. وحتى مع التغذية السليمة، فقد لا تكون كافية، وغالبًا ما يصف الأطباء فيتامينات إضافية إضافية طوال فترة الحمل. يجب أن تبدأي بتناول الفيتامينات في مرحلة التخطيط وتنتهي على النحو الذي وصفه لك الطبيب - عادة حتى تقوم المرأة بالرضاعة الطبيعية.

فيتامين أ ضروري للتطور الطبيعي وعمل المشيمة، والتي تتولى وظيفة حماية الطفل من جميع أنواع العدوى. يجب أن تكون الجرعة اليومية من الفيتامين حوالي 2.5 ملغ. تحتوي على الخضار والفواكه الحمراء والبرتقالية والصفراء، مثل الجزر واليقطين والطماطم والبطيخ والرماد الجبلي ونبق البحر. يحتوي البقدونس، وكذلك القرنبيط وكرنب بروكسل على كميات كافية من فيتامين أ.

فيتامينات ب ضرورية لتقوية ألياف العضلات، وكذلك للعمل الطبيعي للجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية. الواردة في الأرز البني والبازلاء. الكبد والكلى والقلب غنية أيضًا بهذا الفيتامين.

فيتامين C أو حمض الأسكوربيك ضروري لتقوية مناعة الأم وطفلها الذي لم يولد بعد، وكذلك للحفاظ عليه عند المستوى المناسب. يوجد في جميع أنواع الحمضيات (الليمون والبرتقال والجريب فروت) والكيوي ووركين الورد.

فيتامين د ضروري لنمو الهيكل العظمي الطبيعي لدى الطفل وهو مهم للوقاية من الكساح. يتم تشخيص العديد من الأطفال حديثي الولادة بهذه الحالة ويوصف لهم مكملات فيتامين إضافية. موجود في صفار البيض وزيت السمك.

ينظم فيتامين E عمل الجهاز التناسلي للأم الحامل، بالإضافة إلى أن التطور الكامل والصحيح للجنين في الرحم يعتمد عليه. 15-20 ملغ من فيتامين يوميا ضروري. الواردة في البيض والحبوب والمكسرات.

حمض الفوليك مهم بشكل خاص أثناء التخطيط للحمل. ضروري للنمو الكامل وعمل الجهاز العصبي للطفل. الواردة في أي نوع من المساحات الخضراء.

المعادن والعناصر النزرة أثناء الحمل

الكالسيوم والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد لها أهمية خاصة. كما أنها تلعب دورًا مهمًا في تكوين الطفل ونموه وهي جزء من مجمعات الفيتامينات المتعددة للنساء الحوامل.

الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور ضرورية لتكوين وتقوية الهيكل العظمي للطفل. ويوجد الكالسيوم بكميات كبيرة في منتجات الألبان والجبن والمكسرات. يوجد الفوسفور في الأسماك والبيض واللحوم والمغنيسيوم في الحبوب والمكسرات والخضروات.

ينظم الكالسيوم والصوديوم توازن الماء والملح في الجسم. تم العثور على الصوديوم في ملح الطعام. ومع ذلك، لا ينبغي أن تتكئ عليه، لأن الملح يحتفظ بالسوائل في الجسم، وهذا بدوره يثير الوذمة التي تتعرض لها النساء الحوامل بالفعل.

يرتبط تناول الحديد بشكل مباشر بمستوى الهيموجلوبين في الدم. مع نقصه، يحدث جوع الأكسجين في كل من الأم والطفل، مما قد يؤدي إلى تطور نقص الأكسجة لدى الجنين. الواردة في الكبد والخضر والحنطة السوداء والفواكه.

السوائل أثناء الحمل

أفضل وأصح سائل أثناء الحمل هو الماء. وينبغي شرب حوالي ثمانية أكواب في اليوم، بالإضافة إلى جميع السوائل الأخرى، بالتساوي على مدار اليوم، وتجنب تناولها في الليل.

يجب أن تنسى الماء الفوار الحلو والعصائر المعبأة. فهي ليست طبيعية وتحتوي على نسبة عالية من السكر. يُسمح بالشاي والقهوة - باعتدال وضعيف إن أمكن. استخدم أيضًا الحد الأدنى من السكر!

العصائر الطازجة مسموح بها، ولكن لا ينبغي إساءة استخدامها. تذكر أن الأمر يتطلب حوالي 2-3 فواكه لصنع كوب عادي من العصير.

التغذية السليمة أثناء الحمل

التغذية أثناء الحمل في الأشهر الثلاثة

يتم التقسيم إلى الثلث اعتمادًا على العمليات التي تحدث في جسم المرأة الحامل. وبالتالي، فإن الأشهر الثلاثة الأولى (1-12 أسبوعًا) هي عندما يحدث الحمل والنمو النشط وتطور الجنين. احتياجات السعرات الحرارية للأم الحامل هي نفسها تقريبًا في الأوقات العادية. لذلك، خلال هذه الفترة، لا ينبغي الاعتماد على الطعام، فالطفل لا يحتاج إلى الكثير من الطاقة الآن، وبالتالي فإن كل ما يتم تناوله لن يكون مفيدًا، بل سيتم ترسيبه على شكل طيات دهنية.

يجب إيلاء اهتمام خاص لتناول حمض الفوليك إذا لم تفكري فيه أثناء التخطيط للحمل.

بالنسبة للعديد من النساء الحوامل، فإن الأشهر الثلاثة الأولى مصحوبة بظاهرة غير سارة مثل التسمم. لتقليل ذلك، يجب عليك تناول أجزاء صغيرة كل 3-4 ساعات دون زيادة التحميل على معدتك. وبما أن الغثيان شائع بشكل خاص في الصباح، فمن المستحسن تخزين كوب من الماء العادي أو حفنة من البسكويت في المساء واستهلاك واحدة أو أخرى في الصباح، حتى دون النهوض من السرير.

في الثلث الثاني (13-28 أسبوعًا)، تتشكل جميع أعضاء وأنظمة الطفل بالفعل، ويتم التركيز على تطورها النشط وتعزيز نموها وتحسنها. ابتداءً من الأسبوع الثالث عشر، تزداد احتياجات السعرات الحرارية بنسبة 20-25%. تزداد الحاجة إلى الكالسيوم والحديد. فقر الدم هو تشخيص شائع إلى حد ما في هذه الأيام. لذلك، فإن الأمر يستحق إثراء نظامك الغذائي بمنتجات الحليب المخمر والحنطة السوداء وكبد البقر.

الإمساك شائع جدًا عند النساء الحوامل في الثلث الثاني من الحمل. ويجب أن تكون الخضروات والفواكه والأطعمة الغنية بالألياف موجودة في القائمة اليومية للتخفيف من هذه المشكلة. كومبوت من البرقوق والمشمش المجفف والماء العادي بكميات كافية سوف يخفف أيضًا من الأعراض غير السارة.

نظرا لحقيقة أن الرحم يرتفع أعلى وأعلى كل أسبوع، قد تبدأ حرقة المعدة. إن تجنب الأطعمة الدهنية والمالحة، ومرة ​​أخرى، تناول أجزاء صغيرة سيساعد على تخفيفه.

الثلث الثالث من الحمل هو الأخطر من حيث اكتساب الوزن الزائد. خلال هذه الفترة، لم يعد نمو الطفل مكثفًا كما كان من قبل، بل تزداد طبقة الدهون بشكل رئيسي. في الوقت الحاضر، كقاعدة عامة، ينخفض ​​\u200b\u200bالنشاط البدني، لذلك يجب على الأم المستقبلية أن تقلل قليلا من محتوى السعرات الحرارية في طعامها.

من وقت لآخر، يمكنك ترتيب أيام الصيام لنفسك، ولم يتبق سوى الجبن والتفاح الأخضر والكفير في القائمة. عند أدنى علامة على سوء الحالة الصحية، يجب عليك إدخال نظامك الغذائي المعتاد تدريجيًا - وهذا يعني أن أيام الصيام ليست مناسبة لك، ولا يجب أن تفعل ذلك على حساب صحتك.

التغذية خلال فترة الحمل أسبوعيا

يمكنك النظر في النظام الغذائي للمرأة الحامل بمزيد من التفصيل - أسبوعًا بعد أسبوع.

مرة أخرى، تعتمد التغذية بشكل مباشر على ما يحدث بالضبط في بطنها في الوقت الحالي.

من الأفضل الاهتمام بتناول الفيتامينات والمعادن بالفعل في مرحلة التخطيط للحمل. إذا لم يحدث هذا، فلا يوجد شيء فظيع. لذلك علينا أن نبدأ في أقرب وقت ممكن!

1-2 أسابيع. يتم تخصيب البويضة وتشق طريقها إلى الرحم لتلتصق بجداره لمزيد من التطور. في هذه المرحلة، عليك الالتزام بالنصائح العامة بشأن التغذية السليمة، دون التركيز بشكل خاص. بالطبع، علينا أن ننسى العادات السيئة الآن!

الأسبوع 3. يتم وضع جميع الأنظمة الحيوية للكائن الحي الصغير. تتشكل العظام والعضلات والأنسجة العصبية. لذلك يجب أن يركز النظام الغذائي على استهلاك الكالسيوم (منتجات الألبان، الخضروات الخضراء).

4-6 أسابيع. تتشكل أطراف الطفل وقلبه ورأسه. خلال هذه الفترة، تعتبر الأطعمة الغنية بالألياف والزنك والحديد وحمض الفوليك (التوت والحبوب وكبد البقر) ذات أهمية خاصة.

الأسبوع 7. عادة في هذا الوقت قد تبدأ المرأة في تجربة التسمم. وبما أن الجنين يفتح عينيه في الأسبوع السابع، فيجب الانتباه إلى الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ. على سبيل المثال، اليقطين أو الجزر. اللحوم مرغوبة في النظام الغذائي، وفي حالة عدم تحملها يمكن استبدالها بالزبادي أو الجبن الصلب.

8-12 أسبوع. يستعد الطفل للنمو والتطور النشط. يجب أن نولي اهتمامًا خاصًا مرة أخرى للمنتجات التي تحتوي على الألياف (العصيدة).

من الأسبوع التاسع والعشرين تدخل المرأة في الثلث الثالث من الحمل. من الآن فصاعدا، تحتاج إلى مراقبة محتوى السعرات الحرارية في الأطباق التي تتناولها بعناية، مما يقلل منه إلى حد ما. يجب أن تكون مجموعة متنوعة من الأطباق ضرورية، الآن يحتاج الطفل إلى المجموعة الأكثر اكتمالا من العناصر الدقيقة. يعد ذلك ضروريًا حتى يتمكن من المرور بمرحلة المخاض بهدوء ويكون مستعدًا قدر الإمكان للحياة خارج رحم الأم. في الشهر الثامن، ينتهي تكوين دماغ الطفل المستقبلي، لذلك من الضروري التأكد من وصول الفوسفور والأحماض الدهنية إلى الجسم. وتوجد بكميات كافية في الأسماك والمكسرات.

التغذية أثناء الحمل: قائمة عينة

لقد قمنا بتحليل الأطعمة التي يجب عليك تناولها أثناء الحمل، والتي، على العكس من ذلك، لا ينبغي عليك إساءة استخدامها. من الصعب جدًا حساب البروتينات والدهون والكربوهيدرات يوميًا، لذلك دعونا نلخص النصائح المتعلقة بتغذية الأم أثناء الحمل:

1. في الأشهر الثلاثة الأولى والثالثة، يكون محتوى السعرات الحرارية للأطباق أقل بنسبة 20-25٪ مما كانت عليه في الثانية.
2. طوال فترة الحمل، يجب استبعاد أو تقليل استهلاك الكربوهيدرات البسيطة - الكعك والكعك والمعجنات (الحلويات والدقيق). الشيء نفسه ينطبق على المقلية والمدخنة.
3. إذا لم يكن من الممكن القضاء عليه تمامًا، فمن الأفضل في الثلث الأول والثاني من الحمل تناول الأطعمة الضارة قبل الغداء، حتى يكون لديهم وقت للحرق خلال النهار. في الثلث الثالث من الأفضل استبعاده.
4. الفواكه والخضروات مسموح بها بل وضرورية أثناء الحمل. ولكن لا يزال من الأفضل تناول الفاكهة في النصف الأول من اليوم، ويجب ألا تكثر من تناول الموز على الإطلاق.
5. فبدلاً من الوجبات السريعة والمقاهي غير المجربة والأطعمة الجاهزة في المتجر، يجب عليك تناول طعام منزلي عالي الجودة.
6. الحمل ليس الوقت المناسب للتجارب. لا يجب أن تجرب شيئًا غريبًا لم تأكله من قبل. قد يكون رد فعل الشخص العادي غير متوقع، بل وأكثر من ذلك بالنسبة للمرأة الحامل.
7. لا تأكل كثيرًا 1-2 مرات في اليوم. الأكل الصحي أثناء الحمل - أجزاء صغيرة 5-6 مرات في اليوم.
8. ويجب مراعاة نظام الشرب، حيث يتم شرب حوالي ثمانية أكواب يومياً. ومع ذلك، لتجنب التورم، يجب عليك الحد من تناول السوائل في الليل. إذا استمر ظهور التورم، فيجب تقليل كمية الماء.

وبناءً على ذلك، يجب أن تكون القائمة أثناء الحمل على النحو التالي:

1. كوب من الماء على معدة فارغة.
2. إفطار. 7-00. للاختيار من بينها: أي عصيدة، الحبوب، الموسلي، الزبادي. الجبن والبيض. الشاي أو القهوة، ربما تكون حلوة ولكنها ليست قوية.
3. أول وجبة خفيفة. 10-00. أي فاكهة غير الموز، أو الزبادي، أو سلطة الخضار بزيت الزيتون.
4. عشاء. 13-00. حساء خفيف للطبق الأول، مسلوق/مخبوز/مطهو على البخار أي لحم أو شرحات، يمكن أن يكون الطبق الجانبي عبارة عن الحنطة السوداء أو الأرز أو البطاطس (باعتدال) أو الخضار. سلطة الخضار بزيت الزيتون.
5. وجبة خفيفة ثانية. 16-00. سلطة خضار، أو أي خضار طازجة، أو زبادي أو جبن قريش.
6. العشاء 19-00. صدر دجاج مسلوق منزوع الجلد، أو أي لحم آخر قليل الدهن، مخبوز بالفرن أو مسلوق، مزين بالحنطة السوداء أو الخضار.
7. الوجبة الخفيفة الثالثة (إذا كنت جائعاً جداً) هي كوب من الزبادي قليل الدسم قبل النوم.

من الواضح أن القائمة تقريبية تمامًا. الآن أنت تعرفين أساسيات الأكل الصحي أثناء الحمل، مما يعني أنه يمكنك ابتكار مجموعة متنوعة من الأطباق.

التغذية أثناء الحمل: زيادة الوزن

إن نقص الوزن يهدد ولادة طفل سابق لأوانه وصغير الحجم مع احتمال تلف الدماغ، وهذا هو السبب في أن هذه الحالة خطيرة للغاية.

للحصول على زيادة عالية في الوزن، يجب أن تبدأ في الاحتفاظ بمذكرات طعام وتدوين كل ما تأكله، حتى لو كان قطعة صغيرة من الفطيرة أثناء التنقل. بعد ذلك، نحسب السعرات الحرارية ونقارنها بمعاييرك الفردية. في المثال الذي ذكرناه في بداية المقال، يجب على المرأة الحامل في النصف الثاني من الحمل أن تستهلك حوالي 2500 سعرة حرارية في اليوم. إذا كنت لا تكتسب وزنًا كافيًا، فمن المرجح أنك لا تحصل على الكمية المطلوبة من السعرات الحرارية، مما يعني أنه يجب عليك إعادة النظر في نظامك الغذائي. قد تحتاج إلى تغيير عدد الوجبات، أو كمية الطعام في الوجبة الواحدة، أو نوعية الطعام. لا تفرط في تناول الكعك والحلويات! هذا طعام غير صحي، بالطبع سيزيد الوزن، لكن بدون أي فائدة على الإطلاق.

المزيد من اللحوم ومنتجات الألبان - لذيذة وصحية!

دعونا نلخص ذلك

على عكس المفاهيم الخاطئة الشائعة، التغذية السليمة سريعة وغير مكلفة ومتنوعة وسهلة! في أعماق الإنترنت، يمكنك العثور على آلاف الوصفات لأطباق مصنوعة من مكونات مألوفة، ولكن بطريقة تحضير أصلية. تم تجهيز جميع المطابخ تقريبًا بمعدات حديثة، مثل الفرن الإلكتروني والطباخ المتعدد على سبيل المثال. وهذا يسمح لربة المنزل بطهي عدة أطباق في نفس الوقت دون أي جهد تقريبًا.

لذلك، يمكنك ويجب عليك تناول الطعام بشكل صحيح أثناء الحمل! فهو ليس ضروريًا لك فحسب، بل ضروري أيضًا لطفلك المستقبلي! ومن خلال حصوله على جميع العناصر الغذائية الضرورية وهو لا يزال في الرحم، تكون لديه فرصة أكبر بكثير ليولد بصحة جيدة ويتمتع بمناعة جيدة! ما الذي يمكن أن يكون أكثر أهمية من صحة طفلك؟

فيديو "التغذية أثناء الحمل"

كونها في وضع مثير للاهتمام، تفكر النساء في صحة تغذيتهن. إن دخول الطعام إلى جسم الأم له آثار إيجابية وسلبية على صحة الطفل ونموه. يجب أن تكون التغذية أثناء الحمل متنوعة قدر الإمكان. لا تحتاج إلى اتباع نظام غذائي صارم، ما عليك سوى اتباع التوصيات الصغيرة لتعديل نظامك الغذائي.

أهمية التغذية السليمة

يجب أن تكون الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى متوازنة طوال فترة الحمل بأكملها. لأن التغذية السليمة أثناء الحمل توفر:

1. الأداء الطبيعي لجسم الأم.
2. التغذية الكاملة للجنين، وتلبية احتياجاته؛
3. نمو وتشكيل المشيمة.
4. تورم الغدد الثديية.
5. الرضاعة الطويلة والكافية.

وخلال فترة الحمل أيضًا، تتطور قدرات الطفل العقلية والجسدية في الرحم. إذا كان هناك نقص غذائي في بعض المواد، فمن الممكن حدوث انحرافات:

• ولادة طفل يعاني من تشوهات وعيوب في النمو؛
• انخفاض صلاحية الوليد.
• ضعف الحماية المناعية.
• انخفاض الذكاء
• ضعف التركيز والانتباه.
• المظهر المبكر للأمراض الوراثية.
• انخفاض متوسط ​​العمر المتوقع.

الأشهر الثلاثة الأولى

التغذية في بداية الحمل لا تتطلب تعديلات جذرية. ليست هناك حاجة لتغيير نمط حياتك وعادات ذوقك بشكل عاجل. يكفي مراقبة جودة المنتجات بعناية ومراقبة بعض النقاط:

1. تناول حمض الفوليك. فيتامين ب9 له أهمية خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، فهو ضروري لنمو وتطور الأعضاء والأنسجة، ويؤثر على تكوين الجهاز العصبي. المصادر الرئيسية هي: البقوليات، والملفوف، والبنجر، وفول الصويا، والجبن، والجزر وغيرها؛
2. لا يجب أن تأكل لشخصين. احتياجات الطاقة لدى الطفل ليست عالية جدًا، والإفراط في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية سيؤدي إلى زيادة الوزن؛
3. إن تناول البسكويت أو البسكويت وكوب من الماء العادي على معدة فارغة سيساعد على التخلص من غثيان الصباح أثناء الحمل. أثناء الحمل، أعط الأفضلية للأطعمة المخبوزة والمسلوقة والمطهية على البخار. عند القيء، يفقد الجسم المعادن، لذلك يجب ألا تتخلى تمامًا عن الأطعمة المالحة.

التغذية الكافية في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل أمر أساسي للوقاية من الإجهاض. تقلل العناصر الغذائية من خطر ولادة جنين ميت وأسباب التشوهات.

الفصل الثاني

خلال هذه الفترة، يبدأ الجنين في النمو بسرعة. وصلت الأعضاء المشكلة إلى النشاط الوظيفي. يزداد الطلب اليومي إلى 2500 سعرة حرارية. يبدأ جسم المرأة الحامل في العمل بجهد أكبر، مما يزيد من خطر الإصابة بالحرقة والإمساك. وللتخلص من هذه المشاكل يجب أن يكون النظام الغذائي للمرأة الحامل في الثلث الثاني من الحمل غنياً بالعناصر التالية:

• الكالسيوم وفيتامين د. وهما عنصران أساسيان في تكوين العظام والعضلات والأنسجة العصبية. وعلى العكس من ذلك، سيؤدي النقص إلى تأخر نمو الجنين. يجب تضمين منتجات الألبان والبيض وكبد الأسماك البحرية في نظامك الغذائي.

تحدث اضطرابات الجهاز الهضمي بسبب الأطعمة التي يصعب على الجسم هضمها: الخبز، والسميد، والكاكاو، والوجبات السريعة، والمياه الغازية، وكذلك الأطعمة المقلية والحارة. ويجب تجنب هذه الأطعمة تماماً؛

• حديد. يتم تفسير انخفاض مستويات الهيموجلوبين في الطب على أنه فقر الدم. يحدث بسبب نقص الحديد في الدم. للوقاية والعلاج، يجدر إضافة منتجات اللحوم والبيض والخضروات إلى نظامك الغذائي. للحصول على أفضل امتصاص للحديد في الدم، يوصى بدمج المنتجات مع التوت والفواكه الغنية بفيتامين C (وركين الورد، التوت البري، الكشمش). اقرأ المزيد عن فقر الدم أثناء الحمل >>>;
• السليلوز. إن رحم المرأة الحامل الذي ينمو باستمرار وانخفاض حركة الأمعاء يثير ظهور الإمساك. يجب أن تشكل الخضار والفواكه الطازجة الغنية بالألياف أساس نظامك الغذائي اليومي.

اقرأ أكثر:

• الفواكه أثناء الحمل >>>
• الخضروات أثناء الحمل >>>

الربع الثالث

لقد حان الوقت للأم الحامل لتقليل السعرات الحرارية التي تتناولها. يتم استبدال النمو المكثف للجنين بزيادة جيدة في الوزن. لضمان التغذية السليمة للمرأة الحامل في الثلث الثالث من الحمل، ينبغي اتباع التوصيات الأساسية المذكورة أعلاه.

يمكنك تقليل قيمة الطاقة في الطعام عن طريق الحد من استهلاك الكربوهيدرات البسيطة والدهون الحيوانية. للوقاية من الوذمة، تقضي النساء الحوامل أيام الصيام، ولكن ليس أكثر من مرتين في الأسبوع. أساس التغذية هو التفاح والكفير والجبن. بعد التطهير، يتم استعادة الجسم وتنغيمه.

النظام الغذائي التقريبي

يجب أن يكون النظام الغذائي للمرأة الحامل كاملاً ومتنوعًا. على سبيل المثال، يمكنك إنشاء قائمة مثل هذا:

الإفطار الأول (7:30):

• بيض؛
• مشروب الحليب المخمر؛
• الفواكه الطازجة.

الإفطار الثاني (9:30):

• سلطة الخضار بزيت الزيتون.
• الحليب (الشاي مع الحليب)؛
• شطيرة الجبن؛
• الفاكهة.

الغداء (13:00):

• سلطة الخضار
• حساء قليل الدهن مع القشدة الحامضة.
• اللحوم المسلوقة (الدواجن والأسماك) مع الخضار؛
• عصير الفاكهة (عصير طازج مخفف بالماء 1:1).

وجبة خفيفة بعد الظهر (16:00):

• طاجن الجبن.
• الحليب أو الزبادي.
• الفواكه الطازجة (التوت).

العشاء الأول (18:30):

• دقيق الشوفان أو عصيدة الحنطة السوداء مع الحليب؛
• الفواكه الطازجة.

العشاء الثاني (20:30):

• سلطة بدون مايونيز
• شطيرة مع النقانق المسلوقة.
• الكفير.
• تفاحة خضراء؛
• مشروب ثمر الورد أو شاي الأعشاب.

تناولي نظامًا غذائيًا متنوعًا وصحيًا وسيكون كل شيء على ما يرام لك ولطفلك!

يتلقى الكائن الحي الذي ينمو في الرحم كل ما يحتاجه لنموه من الطعام الذي تتناوله الأم. إذا كان النظام الغذائي للمرأة أثناء الحمل رتيباً، فإن بعض المواد المفقودة، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، يتم استخراجها من عظام الأم وأسنانها. ومع ذلك، فإن القدرات التعويضية لجسم الأم ليست غير محدودة. يؤثر سوء التغذية أثناء الحمل سلبًا على عمل المشيمة، مما قد يسبب الإجهاض التلقائي، وتشوهات في نمو الجنين، وولادة طفل منخفض الوزن عند الولادة.

يجب أن تتذكر المرأة أن الأخطاء في التغذية قد تمر دون أن يلاحظها أحد، ولكن لها تأثير غير مرغوب فيه على الطفل. لذلك فإن مشكلة التغذية المتوازنة أثناء الحمل تتطلب موقفاً مسؤولاً للغاية تجاه نفسك.

أثناء انتظار ولادة طفل، تحتاج المرأة إلى التفكير بجدية في حالة الجهاز الهضمي. وفي الظروف الجديدة تشعر الأمعاء والمعدة بصعوبات في العمل. بسبب زيادة مستويات هرمون البروجسترون أثناء الحمل، تنخفض نغمة الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى العديد من المشاكل. التغذية السليمة أثناء الحمل يمكن أن تمنع هذه المشاكل.

دسباقتريوز

عند التخطيط للحمل، يجب فحصك مسبقا لمرض مثل دسباقتريوز، والسبب الذي يمكن أن يكون سوء التغذية وسوء البيئة. يزداد عدد البكتيريا المسببة للأمراض في الأمعاء، وينخفض ​​نمو البكتيريا اللبنية أو البيفيدوبكتريا المفيدة. الأعراض الرئيسية لهذا المرض هي الانتفاخ وآلام البطن والإمساك والإسهال. ويحدث أيضًا تراكم مفرط للغازات، وتفقد الأم الحامل شهيتها فجأة، وتشعر بالضعف والصداع والشعور بالضيق، ويتدهور أدائها. نتيجة لضعف حاجز الأمعاء، يمكن أن تدخل العدوى إلى مجرى الدم. من أجل منع حدوث دسباقتريوز، من الضروري تهوية الغرفة، وغالبا ما تمشي في الهواء النقي، ومراقبة نظامك الغذائي. يمكنك تناول الكربون المنشط والمواد الماصة الأخرى.

أمراض النساء الحوامل

من أمراض الأمعاء الشائعة أثناء الحمل الإمساك، والذي يلاحظ في أكثر من 50٪ من النساء الحوامل. أسبابه هي التغيرات في جهاز التنظيم الهضمي والتغيرات الفسيولوجية. الوقاية من الإمساك هي السباحة والجمباز والتدليك والمشي واليوغا وكذلك العلاجات الشعبية - الشمندر والخيار وسلطات التفاح وشرب كوب من الماء على معدة فارغة.

الإسهال مشكلة أخرى تعاني منها النساء الحوامل. يمكن أن يحدث بسبب التسمم والتسمم الغذائي والعدوى واضطرابات الجهاز الهضمي والجهاز العصبي، وفي المراحل اللاحقة بسبب زيادة قوة الرحم أو قبل الولادة. بالنسبة للإسهال، تحتاج إلى شرب الشاي الأسود القوي مع ملفات تعريف الارتباط أو البسكويت الفطير وماء الأرز، وتناول الخبز الأبيض. في هذه الحالة، يجب عليك تجنب المنتجات المصنوعة من الجاودار والشوفان.

قد تصاب المرأة بمرض الحصوة. لا يتعارض مع إنجاب طفل، لكن من الضروري الالتزام الصارم بالنظام الغذائي واستخدام المستحضرات الأنزيمية للعلاج. في حالة التهاب المعدة المتقدم، يجب مراقبة المرأة الحامل من قبل طبيب الجهاز الهضمي طوال فترة الحمل بأكملها.

نظام عذائي حامل

لدى المرأة الحامل تفضيلات لا يمكن تفسيرها لبعض الأطعمة ولا يمكنها تحمل أطعمة أخرى. إذا لم تلتزم بالتغذية السليمة، فقد يحدث التسمم، حيث يوصى بزيادة استهلاك البروتينات الحيوانية (البيض واللحوم الخالية من الدهون والأسماك ومنتجات الألبان). في النصف الأول من الحمل، يفضل أن تستهلك المرأة 1.5 جرام من البروتين لكل 1 كيلوجرام من وزنها، و2 جرام في النصف الثاني. بسبب وجود الأحماض الأمينية في البروتين الحيواني، يتم تقوية جهاز المناعة، ويتم تطبيع التمثيل الغذائي الهرموني للأم الحامل، كما أنها تساهم في تكوين أنسجة الطفل.

كما تستفيد المرأة الحامل من تناول الكربوهيدرات الموجودة في المعكرونة، والحبوب، والخبز الكامل، والخضروات، والعسل، والمربى، والسكر. بحلول نهاية الحمل، يجب أن تحصل المرأة على 2-3 ملليجرام من الحديد يوميًا. مصادره: الكبدة، والبقدونس، وصفار البيض، والشوفان، والحنطة السوداء، والتفاح، والمشمش، والخوخ.

يلعب الكالسيوم الموجود في المشمش المجفف ومنتجات الألبان دورًا مهمًا في تغذية النساء الحوامل.

قواعد التغذية للمرأة الحامل

ينصح المرأة الحامل بتناول الطعام بشكل متكرر (النصف الأول من الحمل - 4 مرات في اليوم، في الثانية - ما يصل إلى 6 مرات)، ولكن في أجزاء صغيرة. وينصح بشرب 1.5 لتر من الماء يومياً. وفي مراحل لاحقة، تبدأ المعدة في التحرك تحت تأثير تضخم الرحم، مما قد يؤدي إلى الغثيان والقيء. أيضًا، نتيجة للتغيرات في العضلة العاصرة للمرارة، ينخفض ​​تدفق الصفراء. يؤدي عدم الالتزام بالنظام الغذائي أثناء الحمل إلى زيادة وظيفة تخليق البروتين في الكبد وزيادة استقلاب الدهون ومستويات الكوليسترول في دم الأم الحامل. يمكنك تقليل الحمل على الكبد والمرارة عن طريق استبعاد الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والدهنية من نظامك الغذائي. يحظر تناول الأطعمة المملحة والمدخنة والمقلية. التوابل - بحذر.

يتم تحفيز نشاط الجهاز الهضمي عن طريق الأطعمة التي تزيد درجات حرارتها عن 55 درجة وأقل من 15 درجة. توفر المشروبات الباردة التمعج النشط. يمكنك تفريغ الجسم بمساعدة الأطباق المخاطية والمهروسة والطرية والسائلة. لتعزيز التأثير الملين للفواكه، ينبغي تناولها في الليل أو في الصباح على معدة فارغة. الخضروات الطازجة، والتي لها أيضًا تأثير ملين، يمكن أن تسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي.

التغذية السليمة أثناء الحمل هي أمر فردي لكل امرأة وتعتمد على تفضيلاتها. إنه بمثابة شرط أساسي للحمل الناجح وولادة طفل سليم.

عينة من قائمة التغذية أثناء الحمل

"لإيقاظ" الأمعاء، عليك أن تبدأ الصباح بكوب من الماء.
لتناول وجبة الإفطار، من الأفضل تحضير الأطعمة الغنية بالألياف، مما يساعد على تجنب الإمساك. عصيدة الحبوب والجبن مع الجزر المبشور والموسلي مع الحليب مناسبة لهذا الغرض.

ولوجبة الإفطار الثانية، تعتبر الفواكه الطازجة والزبادي والعصير الطبيعي هي الأمثل.
من الأفضل أن تبدأ الغداء بسلطة من الخضار الطازجة. بعد ذلك يمكنك البدء بالحساء. إذا كنت عرضة للإمساك والحساسية، فإن المرق القوي محظور. بالنسبة للدورة الثانية، يفضل أطباق اللحوم أو الأسماك المسلوقة أو المطهية.
لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر، اختر شيئا غنيا بالبروتين، على سبيل المثال، طاجن الجبن أو شطيرة مع الجبن.
لتناول العشاء، من الجيد تناول نوع من سلطة الفاكهة أو الخضار (على سبيل المثال، صلصة الخل)، وطبق لحم خفيف أو سمك.
إذا كانت المرأة الحامل تشعر بالجوع قبل النوم، فإن الفاكهة أو كوب من الحليب المخمر أو الكفير (يمكنك تناوله مع البسكويت أو المجففات) سيساعد في إخماده.
يجب ألا يتضمن النظام الغذائي للأم خلال فترة الحمل ما يلي:
النبيذ والقهوة (زيادة ضغط الدم)؛
المخللات (تثقل كاهل الكلى)؛
الأطعمة الدهنية، والمدخنة، والمقلية (تسبب حرقة المعدة، وتؤثر سلباً على الكبد)؛
الكحول (قد يسبب مشاكل في النمو).
كما يجب على النساء الحوامل ألا ينغمسن في المأكولات البحرية أو الشوكولاتة أو الفواكه الغريبة أو الحمضيات.
يجب أن يعتمد النظام الغذائي الصحي أثناء الحمل على أطعمة متنوعة وجيدة الهضم وبالطبع عالية الجودة. يجب على المرأة التأكد من أن نظامها الغذائي يحتوي على جميع المجموعات الغذائية الرئيسية: منتجات الألبان والحبوب والبقوليات واللحوم والأسماك وكذلك الخضار والفواكه.
إذا كان ذلك ممكنًا، يجب عليك تناول طعام خالٍ من الإضافات الصناعية: النكهات والأصباغ والمواد الحافظة ومحسنات النكهة وما إلى ذلك. عند إعداد القائمة، تأكد من مراعاة مدة الحمل.
التغذية أثناء الحمل في الأشهر الثلاثة الأولى لا تعني زيادة في محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي. يكفي للمرأة السليمة ذات البناء الطبيعي أن تستهلك ما يصل إلى 1800 سعرة حرارية. يجب أن يكون التركيز الرئيسي على الأطعمة البروتينية والفيتامينات، لأن... خلال هذه الفترة، تتشكل جميع أجهزة الطفل.
بدءًا من الثلث الثاني وحتى الأسبوع الثاني والثلاثين، يتم زيادة محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي إلى 2200 - 2800 سعرة حرارية، لأن الجنين الذي ينمو بنشاط وحجم الرحم المتزايد يتطلبان المزيد من العناصر الغذائية والأكسجين. تتزايد الحاجة إلى الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد وفيتامين د والزنك. خلال الشهرين الأخيرين من الحمل، يُنصح بتقليل محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي عن طريق الحد من الكربوهيدرات سهلة الهضم الموجودة في الكعك والحلويات والحلويات الأخرى. يتم أيضًا تقليل استهلاك الملح إلى الحد الأدنى، لأن... فهو يمتلك خاصية الاحتفاظ بالسوائل في الجسم. لا ينصح بأي حال من الأحوال بتقليل السعرات الحرارية عن طريق تناول الأطعمة البروتينية.

التغذية أثناء الحمل والنظام الغذائي

النظام الغذائي النباتي والوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية وأي نظام غذائي أحادي غير مقبول خلال هذه الفترة. عندما يتحدثون عن نظام غذائي للنساء الحوامل، فإننا نتحدث عن نظام غذائي خاص من شأنه أن يساعد في التغلب على بعض المشاكل دون حرمان الطفل الذي لم يولد بعد من العناصر النزرة والفيتامينات الضرورية. على سبيل المثال، عند ظهور الوذمة، يوصف للحامل نظام غذائي خالي من الملح، وفي حالة زيادة الوزن المفرطة، ينصح باستبدال الكعك والحلويات بخبز النخالة والمشمش المجفف، والسكر المكرر بالعسل، ونسيان المايونيز و تزيين السلطات بالزيت غير المكرر.
تتضمن التغذية الغذائية أثناء الحمل تناول الأطعمة التي تحسن عملية الهضم، وتريح الكبد، وتساعد على إزالة السموم. لهذه الأغراض، يجب على النساء الحوامل إثراء قائمتهن بمختلف الخضر والحبوب الخشنة والفواكه المجففة وجميع أنواع العصائر الطازجة.
يمكن أن تكون أيام الصيام للنساء الحوامل بديلاً معقولاً للأنظمة الغذائية الصارمة إذا اتبعت القواعد التالية:
1. يجب أن يكون منتج يوم الصيام محبوبًا من قبل المرأة، ولكن يجب أن يكون صحيًا (سمك، فواكه أو خضروات، حبوب).
2. في حالة حدوث الدوخة يجب ترك صيام اليوم.
3. يجب على الحامل تفريغ الجسم بهذه الطريقة بما لا يزيد عن مرة واحدة في الأسبوع، بعد استشارة الطبيب.

التغذية أثناء الحمل

سوء التغذية هو مفهوم عام يجمع بين عدة حالات مرضية في الجسم. مع سوء التغذية، يعاني الجسم بأكمله، حيث يتم انتهاك عمل العديد من الأنظمة. يفتقر الجسم إلى العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات. يميز الخبراء عدة درجات من شدة سوء التغذية. يتم حسابها مع الأخذ في الاعتبار معيار وزن الجسم بالنسبة للكتلة الفعلية. سوء التغذية على المدى الطويل يمكن أن يؤدي إلى الإرهاق.

الأسباب

قد تشمل أسباب سوء التغذية لدى المرأة الحامل ما يلي:

• مظهر من مظاهر التسمم، وهو السبب الأكثر شيوعا لضعف الشهية. وفي الوقت نفسه، يشعر المرأة باستمرار بالغثيان والنفور من الطعام الذي تتناوله. وكقاعدة عامة، ينصح في هذه الحالة بتناول الطعام على شكل سائل أو على شكل عصيدة، مما يسهل على الجسم امتصاصه والبقاء في الجسم؛
• نقص حمض الفوليك، المعروف أيضاً بفيتامين ب9، الضروري لجسم المرأة الحامل. وفي هذه الحالة، يُنصح بتناول الفيتامينات التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد؛
• ارتفاع نسبة هرمون البروجسترون، الذي يمكن أن يثبط الشعور بالجوع ويؤدي إلى انخفاض وظائف الجهاز الهضمي؛
• في كثير من الأحيان، هناك ظاهرة مثل الإمساك، والذي يحدث بسبب ضغط الرحم على الأمعاء، والذي بدوره يمكن أن يسبب سوء الهضم وقلة الشهية؛
• كما أن الضغط الذي يمارسه الجنين على المعدة يمكن أن يسبب قلة الشهية؛
• في بعض الحالات، قد يكون سبب قلة الشهية هو التوتر لدى المرأة والاكتئاب الأولي؛
• لا يتم استبعاد تفاقم الأمراض المزمنة أثناء الحمل، لذلك لا يمكن استبعاد هذا العامل أيضا.

أعراض

أعراض سوء التغذية لدى المرأة الحامل هي:

• تقليل كمية الدهون في الجسم؛
• انخفاض كتلة العضلات لدى النساء؛
• ظهور العظام، وهي تبدأ بالبروز فوق الجلد؛
• الخدين الغارقة؛
• هشاشة الشعر وتساقطه؛
• يصبح الجلد أرق وأكثر خشونة.
• ظهور التهيج.
• وفي بعض الحالات قد يحدث الاكتئاب نتيجة لخلل في العمليات الكيميائية في الجسم

من المهم أن نفهم أنه عندما تعاني المرأة من سوء التغذية، قد تعاني من انخفاض احترام الذات والشعور بالاكتئاب.

تشخيص سوء التغذية أثناء الحمل

يعتمد تشخيص سوء التغذية لدى المرأة الحامل على وجود الأعراض ذات الصلة ويمكن إجراؤه بشكل فردي في كل حالة. وفي الوقت نفسه، يقوم الأطباء بإجراء دراسة عن زيادة الوزن في كل شهر من أشهر الحمل وتحليل هذه البيانات.

المضاعفات

إذا كانت المرأة الحامل تعاني من سوء التغذية، فمن المرجح أن يصاب الطفل بالسمنة ويصاب بمرض السكري في المستقبل. وفي الوقت نفسه، يمكن أن يؤدي سوء التغذية لدى الأم إلى خلل في جينوم الطفل ويؤثر على جهازه الهضمي وقدرته على امتصاص الفيتامينات والمعادن.

تشمل المضاعفات الشائعة حدوث مضاعفات في الأنشطة اليومية للمرأة وظهور ضعف في الجسم. عندما يصل سوء التغذية إلى مستوى حاد، يمكن أن تكون هناك عواقب خطيرة على صحة المرأة، والتي تشمل:

• تطور كواشيوركور، معبرًا عنه في شكل حاد من الحثل، يتم التعبير عنه على خلفية نقص البروتين في النظام الغذائي، مما يؤدي إلى انخفاض في كتلة العضلات؛
• وقد تشمل العواقب الإرهاق العام للجسم؛
• ظهور الوذمة، معبرًا عنها في شكل تلف واسع النطاق في الأنسجة وتعطيل عضلة القلب.
• ضعف جهاز المناعة، وهو سبب الإصابة بالأمراض المعدية؛
• إذا استمر سوء التغذية لفترة طويلة، فقد تعاني الأعضاء الحيوية الداخلية.

علاج

ما الذي تستطيع القيام به

إذا حدث مرض مثل سوء التغذية لدى المرأة أثناء الحمل، فمن الضروري أن نتذكر أنه يتم استبعاد العلاج الذاتي، وقبل كل شيء، من الضروري استشارة الطبيب لتشخيص المرض ووصف العلاج.

إذا كنت تعاني من سوء التغذية، عليك اتباع هذه القواعد البسيطة:

• لا ينبغي أن تشعر بالجوع تحت أي ظرف من الظروف؛
• من الضروري تناول كوب من الماء قبل تناول الطعام؛
• من المهم تناول ما يكفي من الفيتامينات والمعادن؛
• ينبغي تناول الوجبات في كثير من الأحيان وبأجزاء صغيرة؛

في حالة حدوث سوء تغذية، يجب عليك إبلاغ طبيبك ومراقبة فقدان الوزن، والذي في حالة حدوثه يجب عدم تركه دون مراقبة. في هذه الحالة، من الضروري إجراء اختبارات الدم والبول الإضافية وإجراء الموجات فوق الصوتية للأعضاء الداخلية.

ومن المهم عدم الانتظار حتى تختفي المشكلة من تلقاء نفسها، بل طلب المساعدة من الأطباء، لأن صحة المرأة لا تعتمد على ذلك فحسب، بل صحة الطفل أيضًا.

ماذا يفعل الطبيب

عادة، يتضمن علاج سوء التغذية لدى المرأة الحامل زيادة السعرات الحرارية في الطعام الذي تتناوله المرأة وزيادة قدرة الجسم على امتصاصه. قيم تناول الطعام الموصى بها هي 6-8 وجبات يوميا. ومن الجدير بالذكر أيضًا أنه إذا كان من المستحيل تناول الطعام بالطريقة المعتادة، فيمكن استخدام كل من إعطاء العناصر الغذائية عن طريق الوريد وإدخالها في الجهاز الهضمي للمرأة في شكل سائل.

في بعض المواقف الصعبة بشكل خاص، قد تحتاج المرأة إلى دخول المستشفى وعلاجها في المستشفى.

وقاية

الطريقة الرئيسية للوقاية من مرض مثل سوء التغذية لدى المرأة الحامل هو الفحص الدوري من قبل الأطباء، حيث يستطيع الأطباء من خلاله فحص المرأة والتعرف على بعض أعراض المرض.

التدابير الإضافية للوقاية من سوء التغذية أثناء الحمل هي:

• التحكم في عدد السعرات الحرارية المتناولة يومياً، والتي يجب أن لا تقل عن 200-300 سعرة حرارية؛
• تناول الأطعمة مثل منتجات الحليب المخمر والحبوب والأطعمة الغنية بالفيتامينات والألياف.
• مراقبة ضغط الدم، لأنه عند فقدان الوزن، يمكن أن يتغير الضغط بشكل مفاجئ؛
• قم بإزالة الكافيين والشوكولاتة من نظامك الغذائي، حيث يمكن أن يتداخلا مع امتصاص فيتامين ب 9 والحديد، وكذلك يضعف امتصاص الجسم للكالسيوم.