ईस्टर इस साल (8 अप्रैल) इतनी जल्दी है। ईस्टर कैसे बेक किया जाता है: रहस्य और सूक्ष्मताएं। मैं ईस्टर कब बेक कर सकता हूं

कब पवित्र अवकाशईस्टर खत्म हो गया है, बहुत से लोग अभी भी उत्सव की सुखद भावना को यथासंभव लंबे समय तक बढ़ाना चाहते हैं। अक्सर यह इस तथ्य में व्यक्त किया जाता है कि हम अपने आप को स्वादिष्ट ईस्टर व्यंजनों से प्रसन्न करना जारी रखते हैं, क्योंकि ग्रेट लेंट हमारे पीछे है। सभी बचे हुए का उपयोग किया जाता है छुट्टी की मेज, ईस्टर रंग के अंडे और ईस्टर केक सहित। कुछ लोग एक नया ईस्टर केक भी बनाते हैं जब पुराना समाप्त हो जाता है, और आत्मा में छुट्टी नहीं रुकती है। उसी समय, एक तार्किक प्रश्न उठता है: क्या ईस्टर के उत्सव के बाद ईस्टर केक सेंकना संभव है।

इस उत्पाद की गहरी प्रतीकात्मक धार्मिक जड़ें हैं, और इसलिए लोगों को संदेह से पीड़ा होने लगती है कि क्या इस असामान्य मिठाई का आनंद लेने की अनुमति है आम दिन. लेकिन वे अपनी आत्मा को शांत कर सकते हैं, क्योंकि आप न केवल ईस्टर पर, बल्कि उसके बाद की अवधि में भी खुद को ईस्टर केक से खुश कर सकते हैं। सच है, इस प्रतीकात्मक व्यंजन को खाने के दिनों की संख्या सीमित है। लेकिन ब्राइट संडे के बाद एक विशेष अवकाश भी होता है, जिस दिन न केवल ईस्टर केक खाने की अनुमति होती है, बल्कि यह विशेष रूप से नए लोगों को बेक करने की भी प्रथा है। वही चित्रित ईस्टर अंडे और कॉटेज पनीर ईस्टर व्यवहार पर लागू होता है।

महान छुट्टी बड़ी संख्या में प्राचीन परंपराओं और अनुष्ठानों में डूबी हुई है। वे, विशेष रूप से, प्रतीकात्मक व्यंजनों की तैयारी से संबंधित हैं: ईस्टर केक और चित्रित अंडे। पहले, गृहिणियों को स्पष्ट रूप से पता था कि उज्ज्वल रविवार से पहले सप्ताह के कौन से दिन ईस्टर पेस्ट्री तैयार करने के लिए अलग रखे गए थे।

नियम सरल तर्क द्वारा तय किए गए थे

प्राचीन काल में, गृहिणियों ने उज्ज्वल रविवार से बहुत पहले ही ईस्टर व्यंजन पकाने के भविष्य के संस्कार की तैयारी शुरू कर दी थी। उदाहरण के लिए, लेंट के हर दिन अटारी में एक लट्ठा फेंकने की प्रथा थी। और पहले से ही ईस्टर की पूर्व संध्या पर, इस जलाऊ लकड़ी का उपयोग रूसी स्टोव को गर्म करने और उसमें ईस्टर केक बेक करने के लिए किया गया था। बुधवार को, महान छुट्टी की पूर्व संध्या पर, परिचारिकाएं उन्हें अभिषेक करने के लिए अंडे और आटा चर्च में ले आईं। यह माना जाता था कि यदि आप पवित्र उत्पादों से ईस्टर केक बेक करते हैं, तो यह गारंटी होगी कि उत्पाद अच्छी तरह से निकलेंगे।

आजकल, कुछ लोग गुरुवार को बेक करते हैं, और कुछ शनिवार को बेक करने की कोशिश करते हैं ताकि वे ईस्टर के लिए टेबल पर सबसे ताज़ा पेस्ट्री रख सकें। लेकिन पहले इस दृष्टिकोण को मंजूरी नहीं दी जाएगी। दोबारा, यदि आप पूरी रात सेवा में जाने की योजना बनाते हैं, तो इसका मतलब है कि आपके ईस्टर केक शनिवार शाम तक तैयार हो जाने चाहिए। और यदि आप इस बात को ध्यान में रखते हैं कि आटा कितनी देर तक उगता है और तथ्य यह है कि फज के साथ शीर्ष को अच्छी तरह से सख्त करना चाहिए, तो शनिवार को पर्याप्त समय नहीं हो सकता है।

इस सवाल के लिए कि क्या छुट्टी के बाद ईस्टर केक और कॉटेज पनीर ईस्टर खाना संभव है, इसके लिए लोगों के पास अभी भी ईस्टर के बाद का पूरा सप्ताह है।

रूढ़िवादी परंपरा में अगले सात दिनों को ब्राइट वीक कहा जाता है। इन दिनों में से प्रत्येक उत्सव है, हालांकि, निश्चित रूप से, ईस्टर के रूप में ही पवित्र नहीं है। सेंट थॉमस के सप्ताह में ईस्टर व्यंजन भी खाए जाते हैं (जैसा कि पहले पोस्ट-ईस्टर रविवार को कहा जाता है), जब बाइबिल के शास्त्र के अनुसार, यीशु मसीह ने प्रेरित थॉमस को साबित करने के लिए दूसरी बार अपने शिष्यों का दौरा किया कि वह वास्तव में उठे थे . थॉमस का अविश्वास इस तथ्य के कारण हुआ कि जब मसीह पहली बार अपने शिष्यों को दिखाई दिए, तो यह प्रेषित हर किसी के साथ नहीं था। और पुनरुत्थान के बाद के सारे दिनों में, उसने संदेह व्यक्त किया कि यीशु वास्तव में जी उठा था। और फिर, क्रूस पर चढ़ने के सातवें दिन, उद्धारकर्ता ने अपने शिष्यों को फिर से देखा, जो पहले से ही पूरी ताकत से थे, जो कि प्रेरित थॉमस को साबित करने के लिए थे कि क्या हुआ था।

आप ईस्टर के बाद ईस्टर केक कब बेक कर सकते हैं?

यदि सेंट थॉमस वीक तक कुछ परिवार अपेक्षाकृत ताजा प्रतीकात्मक आटे के उत्पाद रख सकते हैं, अगर परिचारिका ने उनमें से बहुत कुछ तैयार किया है, तो वे शायद रैडोनित्सा से पहले भाग जाएंगे। क्रास्नाया गोर्का के नाम से लोकप्रिय यह अवकाश इस सवाल का जवाब है कि क्या ईस्टर के बाद ईस्टर केक बेक किए जाते हैं। हाँ, और ठीक क्रम में, सभी परंपराओं के अनुसार, इस महत्वपूर्ण दिन को रूढ़िवादी चर्च की प्रचलित परंपराओं में मनाने के लिए।

रैडोनित्सा बाइबिल परंपराओं में वर्णित घटनाओं से जुड़ा है कि कैसे यीशु मसीह पुनरुत्थान के बाद नरक में उतरे। यह अवकाश मृत्यु पर उद्धारकर्ता की जीत का जश्न मनाता है। मंदिर में एक अनिवार्य यात्रा के साथ आम लोग रैडोनित्सा मनाते हैं। साथ ही, एक लंबी परंपरा के अनुसार, उन्हें इस दिन अपने मृत रिश्तेदारों और दोस्तों से मिलने के लिए कब्रिस्तान जाना चाहिए। रेडोनित्सा सेंट थॉमस सप्ताह के बाद पहले मंगलवार को मनाया जाता है। यह ईस्टर के बाद नौवें दिन पड़ता है।

परंपरा के अनुसार, रैडोनित्सा पर लोग उत्सव की मेज लगाते हैं, जिसमें कुछ ईस्टर व्यंजन शामिल होने चाहिए। बेशक, इस दिन टेबल ईस्टर की तरह शानदार नहीं है, लेकिन ईस्टर केक और रंगीन अंडे इस पर जरूरी हैं। इसलिए, विशेष रूप से रैडोनित्सा के लिए, ईस्टर केक को बेक करने और अंडे पेंट करने की अनुमति है।

उन्हें वहां मृतकों को याद करने के लिए कब्रिस्तान में भी ले जाया जाता है। आधिकारिक रूढ़िवादी चर्च स्पष्ट रूप से कब्रों पर बड़े दावतों का विरोध करता है, जहां शराब नदी की तरह बहती है और कब्रों पर भोजन के पहाड़ बिछाए जाते हैं। मृतकों की स्मृति का सम्मान करने के लिए, बस थोड़ी सी शराब पीएं और इसे रंगे हुए अंडे और ईस्टर केक के टुकड़े के साथ खाएं। वे इन उत्पादों को अपने साथ कब्रिस्तान भी ले जाते हैं ताकि गरीबों को भिक्षा के रूप में वितरित किया जा सके, जो अक्सर कब्रिस्तान के द्वार पर खड़े होते हैं। इस कार्रवाई को रूढ़िवादी पादरियों का पूरा समर्थन है।

लेकिन पवित्र भोजन को सीधे कब्र पर छोड़ना इसके लायक नहीं है। धार्मिक दृष्टिकोण से देखते हुए, इस अनुष्ठान का ईसाई परंपरा से कोई लेना-देना नहीं है। इसके अलावा, बुतपरस्त समय में इसकी जड़ें हैं। दूसरी ओर, विशुद्ध रूप से सौंदर्य संबंधी विचार हैं कि आपको ऐसा क्यों नहीं करना चाहिए। अक्सर श्मशान में रहते हैं एक बड़ी संख्या कीकुत्ते जो ईस्टर केक का एक थैला फाड़ेंगे और कब्र के पास कचरा ले जाएँगे। और अगर मोंगरेलों को बचा हुआ भोजन नहीं मिलता है, तो सर्वव्यापी कौवे भी ऐसा ही करेंगे।

ऐसे में ईस्टर केक को बेक करने और खाने पर सख्त पाबंदी है कब काईस्टर के बाद - रूढ़िवादी चर्च में नहीं। यह इस तरह के प्रतीकात्मक व्यंजन के प्रति व्यक्ति के व्यक्तिगत रवैये के बारे में अधिक है।

यदि आप इसे पूरे साल हर दिन शाब्दिक रूप से खाते हैं, तो एक व्यक्ति का इसके प्रति उत्साही रवैया नहीं होगा, और ब्राइट संडे के साथ जुड़ाव बस गायब हो जाएगा। लेकिन ईस्टर केक एक उपवास करने वाले व्यक्ति के लिए इस तथ्य के लिए एक पुरस्कार है कि वह ग्रेट लेंट के दौरान अपने शरीर और आत्मा की परीक्षा के योग्य था।

ईस्टर केक पहले से खरीदे या बेक किए जा सकते हैं। / 1zoom.ru

जैसा कि "Glavred" पहले ही समझाया गया है, कैनन के अनुसार,। लेकिन यह कैनन सख्त नहीं है, यानी ईस्टर केक को पहले से खरीदना या बेक करना काफी संभव है। लेकिन वे ईस्टर का मुख्य व्यंजन कब पकाते हैं?

क्या घोषणा के लिए ईस्टर केक सेंकना संभव है?

यह सवाल कि क्या ईस्टर केक को एनाउंसमेंट पर बेक करना संभव है, काफी बार उठता है, खासकर उन वर्षों में जब यह अवकाश ईस्टर से पहले आखिरी दिनों में पड़ता है।

2018 में, 7 अप्रैल को घोषणा गिर गई, यानी, उसी समय यह पवित्र शनिवार के साथ मेल खाता था, जो चर्च कैलेंडर का एक और महत्वपूर्ण दिन था।

महान शनिवार को, चर्चों में ईस्टर और ईस्टर केक का अभिषेक पहले से ही चल रहा है। इसके अलावा, आमतौर पर घोषणा पर काम करने की अनुशंसा नहीं की जाती है (सामग्री में और पढ़ें :)। तथ्य यह है कि किसी भी धार्मिक अवकाश पर, सांसारिक मामलों को पृष्ठभूमि में फीका होना चाहिए, और सबसे पहले व्यक्ति को सोचना चाहिए और आत्मा का ख्याल रखना चाहिए। उदाहरण के लिए, ग्रेट सैटरडे पर भजन पढ़ता है: "सभी मानव मांस चुप हैं, और इसे डर और कांप के साथ खड़े रहने दें," क्योंकि भगवान स्वयं दफन हैं।

इस प्रकार, महान शनिवार को, सबसे पहले, एक उत्सव सेवा के लिए मंदिर जाने का प्रयास करना चाहिए। लेकिन एक व्यक्ति द्वारा आत्मा की देखभाल करने के बाद, गैर-उधम मचाने वाले, हल्के घर के काम की भी अनुमति है।

"भगवान ने कभी भी किसी को काम करने के लिए मना नहीं किया है। छुट्टियों पर इसे काम करने की इजाजत है अगर कोई दूसरा रास्ता नहीं है, लेकिन सबसे पहले इसे भगवान को समर्पित किया जाना चाहिए। इसके लिए वे मंदिर जाते हैं, यह भी लेने लायक है यदि संभव हो तो भोज। लेकिन शनिवार को उत्सव की दिव्य सेवा के बाद, आप ईस्टर केक या फिर से पेंट कर सकते हैं ईस्टर एग्स- चूंकि परिस्थितियां ऐसी थीं, और व्यक्ति के पास पहले समय नहीं था, "फादर सर्गेई ने ग्लेवरेड को समझाया।

हम अपने दम पर जोड़ते हैं, उदाहरण के लिए, इसमें बहुत समय लगता है - और परिचारिका के पास अंतिम क्षण में इसे पकाने का समय नहीं हो सकता है, इतना ही नहीं कि पकवान सफल हो। इसलिए, ईस्टर केक और ईस्टर की तैयारी में देरी न करना बेहतर है।

घोषणा: संकेत और अंधविश्वास

द्वारा लोक विश्वास, घोषणा के लिए स्वीकार नहीं किया गया:

• काम करो और अपने बालों में कंघी करो: यहां तक ​​\u200b\u200bकि एक कहावत भी है "उद्घोषणा पर, एक पक्षी घोंसला नहीं बनाता है, और एक युवती चोटी नहीं बुनती है।" बालों के लिए, इसे काटने की भी सिफारिश नहीं की जाती है - ताकि आपके भाग्य को भ्रमित न किया जा सके;
• सीना और बुनना - ताकि भाग्य भ्रमित न हो, जैसे उंगलियों में धागा,
• पैसा उधार दें और घर से कुछ चीजें दें - ताकि आपकी भलाई और स्वास्थ्य को दूर न करें;
• नाटक करना नए कपड़े- नहीं तो यह बिगड़ जाएगा, फट जाएगा या गंदा हो जाएगा;
• बीज बोना और पौधे रोपना - ताकि फसल खराब न हो। लेकिन इस दिन, एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए बीजों को पवित्र किया गया था;
• मोमबत्तियाँ जलाएँ - ताकि परी के धन्य प्रकाश को याद न करें।

यह माना जाता है कि उद्घोषणा पर अभिषेक करने वाले प्रोस्कुरा समान हैं चिकित्सा गुणोंपवित्र जल की तरह।

घोषणा पर क्या किया जा सकता है

बहुत से लोग मानते हैं कि यह घोषणा पर है कि कोई भगवान से महिमा, खुशी और धन मांग सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको शाम को घोषणा के दिन आकाश में सबसे बड़े तारे को खोजने और एक इच्छा करने की आवश्यकता है, जिसके बाद आप कहते हैं: "भगवान, मुझे बहुत महिमा दो!"

घोषणा-2018: आप क्या खा सकते हैं

चूँकि इस वर्ष घोषणा ग्रेट लेंट पर पड़ती है, इस दिन फास्ट फूड नहीं खाया जा सकता है।

लोग अक्सर इस बात में रुचि रखते हैं कि क्या ईस्टर केक और ईस्टर केक को सेंकना संभव है गुड फ्राइडे, क्योंकि गुड फ्राइडे से जुड़ी कई मान्यताएं और निषेध हैं।

इस प्रश्न का विस्तृत उत्तर, साथ ही पुजारियों की टिप्पणियाँ लेख में दी गई हैं।

क्या गुड फ्राइडे पर ईस्टर केक बेक करना संभव है: तर्क "के लिए"

आगे देखते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि गुड फ्राइडे पर ईस्टर केक या अन्य ईस्टर व्यंजन पकाने पर कोई विशेष प्रतिबंध नहीं है। यह इस तथ्य के पक्ष में मुख्य तर्क है कि आप इस दिन खाना बना सकते हैं।

इसके अलावा, ऐसे विचार भी हैं:

1. महान शनिवार को, और इससे भी अधिक उज्ज्वल रविवार को, किसी व्यक्ति के पास उत्सव के व्यंजन तैयार करने के लिए पर्याप्त समय नहीं हो सकता है।
2. ईस्टर के दिन ही खाना पकाने में पहले ही काफी देर हो चुकी है - यह सुबह छुट्टी मनाने की प्रथा है, पूरे परिवार के साथ मेज पर इकट्ठा होना।
3. यह सबसे अच्छा है अगर केक अपेक्षाकृत ताज़ा हों। और यदि आप उन्हें स्वच्छ गुरुवार को पकाते हैं (जैसा कि लोगों में प्रथागत है), तो ईस्टर केक की ताजगी बनाए रखना अधिक कठिन होगा। हालांकि यहां भी ट्रिक्स हैं।

इस प्रकार, यदि हम विशेष रूप से इस बारे में बात करते हैं कि क्या ईस्टर से पहले शुक्रवार को ईस्टर केक सेंकना संभव है, तो इसका उत्तर होगा: "हाँ, आप कर सकते हैं।"

ये कार्य शनिवार को करना संभव है। केवल यह समझना महत्वपूर्ण है कि अवकाश स्वयं प्राथमिक महत्व का है, न कि इसके भौतिक गुणों का। अर्थात्, घर की दिनचर्या को बाइबल पढ़ने, प्रार्थना करने, और इससे भी अधिक, मंदिर जाने से विचलित नहीं होना चाहिए।

क्या गुड फ्राइडे पर ईस्टर सेंकना संभव है: के खिलाफ तर्क

परंपरागत रूप से रूस में, ईस्टर के लिए सभी तैयारियां पूरी की गईं।

और अन्य पादरी अधिक विस्तृत टिप्पणी देते हैं। सामान्य तौर पर, वे इस सवाल का भी सकारात्मक जवाब देते हैं कि क्या गुड फ्राइडे पर ईस्टर केक बेक करना या कोई अन्य व्यंजन पकाना संभव है।

साथ ही, वे कहते हैं कि रूढ़िवादी चर्च में इस मुद्दे को किसी भी तरह से विनियमित नहीं किया जाता है; कोई विशेष लिखित निर्देश नहीं हैं। हालांकि, एक आस्तिक को यह समझना चाहिए कि बेकिंग पेस्ट्री को सेवा में भाग लेने में हस्तक्षेप नहीं करना चाहिए। ऐसे शोकाकुल दिन पर, सबसे पहले ध्यान स्वर्ग पर और उसके बाद ही सांसारिक पर देना चाहिए।

यहाँ, उदाहरण के लिए, एक प्रथम उत्तर है - पुजारी की एक और टिप्पणी:

इस प्रकार, हम सकारात्मक रूप से इस सवाल का जवाब दे सकते हैं कि क्या गुड फ्राइडे पर ईस्टर सेंकना या अंडे को पेंट करना और अन्य व्यंजन पकाना संभव है। बेशक, अगर गुरुवार या शनिवार को समय है, तो आप इन दिनों भी पाक मामलों को उठा सकते हैं।

एक बात स्पष्ट है: अवकाश ही प्राथमिक है। मेज, भोजन, पेय और अन्य अनिवार्य गुण महत्वपूर्ण हैं, लेकिन वे गौण हैं। मृतक उद्धारकर्ता की पीड़ा के साथ ईमानदारी से संवाद, काँपती प्रार्थना और सेवा में उपस्थिति - यही गुड फ्राइडे पर सर्वोपरि महत्व है।

और ईस्टर केक और यहां तक ​​​​कि रंगीन अंडे सबसे चरम मामले में, आप स्टोर में खरीद सकते हैं।

ईस्टर इस साल इतनी जल्दी (8 अप्रैल) है कि एक और बड़ा ईसाई अवकाश- उद्घोषणा (7 अप्रैल) - अच्छे शनिवार को पड़ता है, विशेष रूप से सख्त उपवास का दिन, दुख और मौन का दिन।

छुट्टी का ऐसा संयोग और दुख की घड़ी कई सवाल खड़े करती है। शर्मीली: क्या यह "अंत समय" का संकेत नहीं है, दुनिया के निकट आने वाले अंत का संकेत है? उपयोगितावादी: क्या हमें अब ईस्टर की पूर्व संध्या पर उपवास करना चाहिए या मेज उत्सवी होनी चाहिए? आखिरकार, पवित्र, वह महान है, शनिवार सबसे कठिन उपवास का दिन है, लेकिन घोषणा पर, इसके विपरीत, उपवास कमजोर हो गया है?

घोषणा पहले ईसाइयों द्वारा भी मनाई गई थी, लेकिन इस अवकाश को अलग तरह से कहा जाता था, और इस दिन के नामों में से एक "मसीह की अवधारणा" था। उद्घोषणा से लेकर ईसा मसीह के जन्म तक ठीक 9 महीने।

मैरी और महादूत की मुलाकात का वर्णन सुसमाचार की शुरुआत में ही किया गया है (लूका 1:26-38)। इस घटना को "मुख्य बात" माना जाता है, अर्थात हमारे उद्धार की शुरुआत। यहाँ से प्रभु का सांसारिक मार्ग शुरू होता है, और कुछ छोटी पंक्तियों में इस घटना के बारे में बताते हुए, मसीह के आने वाले पुनरुत्थान की एक प्रतिध्वनि सुनाई देती है।

क्या घोषणा के लिए ईस्टर केक सेंकना संभव है?

क्या इस दिन ईस्टर केक सेंकना संभव है, अंडे पेंट करें, ईस्टर दही पकाना: गृहिणियां अक्सर शनिवार को ऐसा करती हैं, लेकिन, जैसा कि आप जानते हैं, घोषणा पर "काम करना पाप है"? आइए इसे क्रमबद्ध करें, मुझे आशा है, उसी समय हम समझेंगे कि हमें मध्यवर्ती चरणों की आवश्यकता क्यों है - ग्रेट लेंट, जुनून, और क्या ईस्टर का जश्न मनाना संभव है यदि आपने अपने लिए इन सभी प्रस्तावनाओं को समाप्त कर दिया है।

1. सर्वनाश के विषय पर किसी भी अटकल को बाहर करने के लिए, मैं तुरंत उत्तर दूंगा: पवित्र (महान) शनिवार के संयोजन में कोई रहस्यमय घटक नहीं है, जो कि घोषणा के पर्व के साथ है। हालांकि यह घटना दुर्लभ है, यह अभी भी होता है, आखिरी बार यह 2007 में हुआ था, और कुछ भी नहीं, हम रहते हैं। तथ्य यह है कि ईस्टर, मसीह के पवित्र पुनरुत्थान का पर्व, एक रोलिंग तिथि है, अर्थात, यह हर साल है अलग दिननई शैली के अनुसार 4 अप्रैल और 8 मई के बीच की अवधि में, लेकिन घोषणा हमेशा 7 अप्रैल को मनाई जाती है, यहां तिथि अपरिवर्तित है और ईसा मसीह के जन्म के पर्व से ठीक नौ महीने दूर है (प्राचीन ईसाइयों को दावत कहा जाता है) घोषणा की "मसीह की अवधारणा")। यदि ईस्टर जल्दी (4 अप्रैल से 13 अप्रैल तक) है, तो ईस्टर के उत्सव से एक सप्ताह पहले, अर्थात् जुनून पर, और एक सप्ताह बाद - लाइट पर, घोषणा गिर सकती है। और इसका मतलब केवल इतना है कि इस दिन की पूजा में दिन के दोहरे अर्थ से जुड़ी विशेषताएं होंगी। हालांकि अक्सर घोषणा का उत्सव ग्रेट लेंट पर पड़ता है। मैंने विशेष रूप से पास्चलिया खोला - ईस्टर तिथियों का कैलेंडर और देखा कि 8 अप्रैल को मसीह के पवित्र पुनरुत्थान का पर्व कितनी बार और कब पड़ा। 1700 के बाद से, ऐसा दस बार हो चुका है, ऐसा प्रत्येक वर्ष बिल्कुल सामान्य था, कम से कम कुछ तबाही से अलग नहीं। तो चलिए 2018 में भी माहौल नहीं बिगाड़ते हैं।

2. घोषणा भगवान की पवित्र मां- खुशखबरी (इसलिए नाम) को समर्पित एक अवकाश, जिसे युवा वर्जिन मैरी ने महादूत गेब्रियल से प्राप्त किया था। अच्छी खबर है कि वह भगवान की माँ बनेगी। "आनन्दित, दयालु! प्रभु आपके साथ है, आप महिलाओं में धन्य हैं," - इन शब्दों के साथ, जो बाद में एक प्रार्थना बन गई, अर्चनागेल गेब्रियल ने मसीह की भावी माँ को संबोधित किया। चर्च ने हर्षित घटना के सम्मान में एक छुट्टी की स्थापना की, क्योंकि यह न केवल मैरी के लिए बल्कि पूरी मानव जाति के लिए अच्छी खबर थी। खबर है कि उद्धारकर्ता जल्द ही हमारी दुनिया में आएंगे। उद्घोषणा बारह महान छुट्टियों में से एक है, आनंदमय आनंद के इस दिन उपवास रद्द कर दिया जाता है और कोई भी काम नहीं करता है - "लड़की चोटी नहीं बुनती, पक्षी घोंसला नहीं बनाता।"

ईस्टर ट्रीट तैयार करना चर्च में प्रार्थनाओं को प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए

भावुक, या जैसा कि वे कहते हैं, इस दिन की महानता पर जोर देने के लिए, पवित्र शनिवार, इसके विपरीत, मौन दुःख का दिन है। यहूदा के विश्वासघात के पीछे, मसीह की गिरफ्तारी, उसकी अन्यायपूर्ण निंदा, गोलगोथा का मार्ग, सूली पर चढ़ाना, क्रूस पर पीड़ा और मृत्यु। महान शनिवार उस भयानक क्षण की याद का दिन है जब मसीह का शरीर कब्र में था, और वह स्वयं नरक में उतरा था। इसलिए चर्च हमें बताता है: "सभी मांस चुप रहें" - मृत्यु प्रबल है, यह भय और कांप का कारण बनती है। शायद यहीं से मौन का क्षण आया, जिसका उपयोग मृतकों को याद करने के लिए किया जाता है? आइए सांसारिक, लौकिक के बारे में भूल जाएं, अनंत काल में देखें।

3. और यहां हम एक ऐसे प्रश्न पर आते हैं जो न केवल जिज्ञासु है, बल्कि अत्यंत महत्वपूर्ण है। एक दिन में दो विरोधी एक साथ आए, टकराए: एक नए जीवन का आनंद और मृत्यु की कड़वाहट। आनन्द और मौन। चर्च क्या चुनता है? वह क्या पसंद करता है? 7 अप्रैल, 2018 को हमारे पास क्या है? उपवास या छुट्टी? "यदि महान शनिवार को घोषणा की जाती है, तो मछली और तेल (वनस्पति तेल) खाने से आशीर्वाद नहीं मिलता है, दावत की अनुमति केवल शराब के लिए दी जाती है," हम लिटर्जिकल चार्टर में पढ़ते हैं। यही है, सब के बाद, एक सख्त उपवास, और शराब यहां केवल अपनी ताकत को मजबूत करने के लिए है: पवित्र सप्ताह की सबसे गहन सेवाएं हमारे पीछे हैं, पवित्र शनिवार की सेवा लंबी है, और पास्का की पूरी रात की चौकसी अभी भी है आगे।

पूजा के साथ भी यही कहानी है। यहां तक ​​​​कि घोषणा के रूप में इस तरह की एक महत्वपूर्ण छुट्टी पवित्र शनिवार को बेसिल द ग्रेट की सेवा करने के लिए प्रतिष्ठान को नहीं बदल सकती है, न कि जॉन क्राइसोस्टोम की लिटर्जी, जो कि गुड न्यूज की दावत पर सुनाई देती है। यह क्या कहता है? चर्च मानव आत्मा के साथ कितनी सावधानी से व्यवहार करता है। देखिए, कठिन चालीस-दिवसीय ग्रेट लेंट के पीछे, पश्चाताप का मार्ग और खुद को जुनून से साफ करने का मार्ग, जिस रास्ते पर हमने प्रवेश किया, न केवल मक्खी पर, बल्कि क्षमा मांगने और सभी को क्षमा करने के लिए क्षमा रविवार. ग्रेट लेंट के बाद, दो दिन की राहत: लाजर शनिवार को हम सोचते हैं कि जीवन और मृत्यु क्या है, पाम डे पर, आनन्दित होकर, हम मसीह को नमस्कार करते हैं, यह याद करते हुए कि वह दुख में जाता है। और हम उसका अनुसरण कर रहे हैं, कदम दर कदम, अपनी पूरी क्षमता से, पवित्र सप्ताह से गुजरने की कोशिश कर रहे हैं, सुसमाचार की घटनाओं में शामिल हो रहे हैं, यह समझ रहे हैं कि प्रेम का पराक्रम क्या है ... तो क्या यह अब संभव है, जिस दिन अधिकतम तनाव के दिन, मसीह के दफन के दिन, जिस दिन मंदिरों में आवाज़ आती है "मत रोओ, मेने माटी, मुझे कब्र में देखकर ...", खुशी में टूट जाओ, भले ही कैलेंडर द्वारा उचित हो? चर्च आत्मा को शिक्षित करता है, धीरे-धीरे उसमें सबसे अच्छा खेती करता है, और आग और वर्मवुड के सिद्धांत के अनुसार शॉक थेरेपी के साथ इसे अपंग नहीं करता है।

4. लेकिन उनका क्या जो उपवास करने से चूक गए? पूजा किसने छोड़ी? पिछली बार कब आपने कम्युनिकेशन प्राप्त किया था? क्या वह वास्तव में मसीह के पुनरूत्थान के पास्का आनन्द से बहिष्कृत है? ताज्जुब है, नहीं। हां, जब हम दिव्य लिटुरजी में नहीं आते हैं, मसीह के शरीर और रक्त को प्राप्त नहीं करते हैं, तो हम खुद को ईश्वर से अलग कर लेते हैं। लेकिन आश्चर्यजनक रूप से, कुछ श्रद्धालु विश्वासियों को यह कितना भी अनुचित क्यों न लगे, प्रभु उन लोगों को अस्वीकार नहीं करते जो अंतिम समय में उनके पास आते हैं। पास्का विजिल के दौरान गिरजाघरों में, प्रसिद्ध "सेंट जॉन क्राइसोस्टोम के पास्का शब्द" पढ़ा जाता है, निम्नलिखित सुकून देने वाला संदेश लगता है: "गुरु पवित्र है: वह अंतिम को स्वीकार करता है, साथ ही पहले को भी आराम देता है। ग्यारहवें घंटे जो आया, जैसा उसने पहले घंटे से किया था: और वह पिछले पर दया करता है, और पहले को प्रसन्न करता है, ... और कर्मों को स्वीकार करता है, और इरादों को चूमता है ... इसलिए, सभी खुशी में प्रवेश करते हैं आपका भगवान ... अमीर और गरीब, ... आनन्दित। मेहनती और आलसी, दिन का सम्मान करें। उपवास और उपवास नहीं, आनंद लें ... "

हम अंडे को पवित्र क्यों करते हैं

किंवदंती के अनुसार, यीशु के शिष्यों में से एक, मैरी ऑफ मैग्डाला, जिसे उसने मसीह के पुनरुत्थान के बाद सात राक्षसों को बाहर निकालकर कब्जे से ठीक किया, निडर होकर रोमन सम्राट टिबेरियस के पास आया और उसे एक लाल अंडे के रूप में प्रस्तुत किया। इस और अगली दुनिया में सबसे महत्वपूर्ण संदेश के शब्दों के साथ उपहार: "क्राइस्ट इज राइजेन!" एक अंडा क्यों? जीवन का प्रतीक, जो कुछ समय के लिए खोल के नीचे छिपा हुआ है - क्या मकबरा, हमारी पापबुद्धि, धर्मशास्त्री अलग-अलग तरीकों से छवि की व्याख्या करते हैं। लाल क्यों? हमारे लिए बहाए गए मसीह के लहू का प्रतीक। और शाही शक्ति का प्रतीक। यह एक साहसिक कदम था: टिबेरियस जानता था कि अशांति को कैसे दबाना है, वह जानता था कि असहमत लोगों के साथ क्या करना है। इसलिए, मैरी मैग्डलीन के कार्य का अर्थ विश्वास का एक साहसी स्वीकारोक्ति था: "क्राइस्ट इज राइजेन!" हम इस बात पर जोर देते हैं कि किंवदंती के अनुसार, इतिहासकार इस घटना के बारे में चुप हैं। लेकिन यहाँ सबूत है कि V-VI सदियों में। ईस्टर अंडे पहले ही रंगे जा चुके हैं, वहाँ है। और उन्होंने इसे ईसाइयों के उत्पीड़न के वर्षों के दौरान किया। लोगों की आत्मा ने परंपरा को इतनी स्वेच्छा से क्यों उठाया और सदियों से इसे आगे बढ़ाया? हो सकता है क्योंकि वह अच्छी खबर "क्राइस्ट इज राइजेन!" आपके जीवन का पूरा स्थान - और मेज, और घर, और प्रियजनों के साथ संचार।

घोषणा: संकेत और अंधविश्वास

लोकप्रिय मान्यताओं के अनुसार, घोषणा स्वीकार नहीं की जाती है:

काम करने और अपने बालों में कंघी करने के लिए: यहां तक ​​\u200b\u200bकि एक कहावत भी है "एक पक्षी घोषणा पर घोंसला नहीं बनाता है, और एक युवती चोटी नहीं बुनती है।" बालों के लिए, इसे काटने की भी सिफारिश नहीं की जाती है - ताकि आपके भाग्य को भ्रमित न किया जा सके;

सीना और बुनना - ताकि भाग्य भ्रमित न हो, जैसे उंगलियों में धागा,

पैसा उधार दें और घर से कुछ चीजें दें - ताकि आपकी भलाई और स्वास्थ्य को दूर न करें;

नए कपड़े पहनें - नहीं तो यह बिगड़ जाएगा, फट जाएगा या गंदा हो जाएगा;

बीज बोना और पौधे रोपना - ताकि फसल खराब न हो। लेकिन इस दिन, एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए बीजों को पवित्र किया गया था;

मोमबत्तियाँ जलाएँ - ताकि परी के धन्य प्रकाश को याद न करें।

ऐसा माना जाता है कि उद्घोषणा पर चढ़ाए गए प्रोस्कुरा में पवित्र जल के समान उपचार गुण होते हैं।

2018 में ईस्टर और ईस्टर केक कब सेंकना है?

यह 2018 में विशेष रूप से तीव्र है, जब शनिवार - 7 अप्रैल - एक महत्वपूर्ण ईसाई अवकाश - धन्य वर्जिन मैरी की घोषणा पर पड़ता है।

हैरानी की बात है कि चर्च भी इस सवाल का सटीक जवाब नहीं दे सकता। बहुमत रूढ़िवादी पुजारीदावा है कि सही वक्तपस्का और ईस्टर केक की तैयारी के लिए शनिवार है। हमारे पूर्वजों ने सुबह जल्दी या आधी रात के बाद भी आटा तैयार किया, क्योंकि कुछ व्यंजनों को स्तरीकरण के लिए कम से कम 10 घंटे की आवश्यकता होती है। यह विकल्प कामकाजी महिलाओं को सबसे ज्यादा पसंद आता है जो रविवार या शुक्रवार को आटा तैयार करने के लिए पर्याप्त समय नहीं निकाल पाती हैं।

2018 में पवित्र शनिवार घोषणा पर पड़ता है, जैसा कि आप जानते हैं, इस दिन सूर्यास्त तक घर और रसोई में काम छोड़ने की सलाह दी जाती है। इसलिए, पस्का और ईस्टर केक के लिए जटिल और लंबे व्यंजनों को एक स्वच्छ गुरुवार को सबसे अच्छा किया जाता है। यूक्रेनी रूढ़िवादी चर्च के पुजारी ध्यान दें कि ईस्टर पेस्ट्री बनाई गई हैं महिला हाथवर्जिन की घोषणा के दौरान, इसमें उपचार गुण होते हैं।

साथ ही, यदि आपके पास बहुत अधिक काम है तो आपको एक हफ्ते में पस्का और ईस्टर केक सेंकना नहीं चाहिए और आपको यकीन है कि आपके पास सप्ताहांत पर छुट्टी बेकिंग करने का समय नहीं होगा - आटा और बेकिंग करना बेहतर है पुण्य गुरुवार।

घोषणा एक महान चर्च अवकाश है, जो लगभग हमेशा ग्रेट लेंट के दौरान पड़ता है। एक नियम के रूप में, इस छुट्टी पर, सख्त उपवास में एक अपवाद बनाया गया है - आप जश्न मना सकते हैं, मेज पर जा सकते हैं, मछली के साथ भोजन परोस सकते हैं। लेकिन 2018 में, घोषणा, जो हमेशा 7 अप्रैल को मनाई जाती है, पवित्र शनिवार को पड़ती है। नतीजतन, सवाल उठता है कि क्या ईस्टर केक सेंकना और अन्य घरेलू काम करना संभव है। वास्तव में, एक नियम के रूप में, यह प्रमुख छुट्टियों पर नहीं किया जा सकता है - लेकिन यदि पवित्र शनिवार को नहीं, तो कब?

हमने पुजारियों के जवाबों का विश्लेषण किया और वहां चर्च के सभी मंत्री इस बात से सहमत हैं कि इस साल ऐसी अनोखी स्थिति में ईस्टर केक को डाई अंडे की तरह बेक करना और ईस्टर टेबल के लिए अन्य व्यंजन बनाना संभव है। क्योंकि यह सुखद है और शोरगुल नहीं है। काम ठीक से करने के लिए, अपने परिवार को इस प्रक्रिया में शामिल करें। लेकिन सुबह की घोषणा पर, शुरुआत के लिए, मंदिर जाना सुनिश्चित करें: अपनी आत्मा का ख्याल रखते हुए, आप पहले से ही सामान्य घरेलू काम कर सकते हैं।

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इस दिन को बिना किसी शोर-शराबे के और अपने परिवार के साथ शांति से बिताने की कोशिश करें। जो लोग सोच रहे हैं कि क्या ईस्टर केक को एनाउंसमेंट पर बेक करना संभव है, उनके पास शायद मौंडी गुरुवार को ऐसा करने का समय नहीं था। हम आपको याद दिलाते हैं कि गुड फ्राइडे पर, कोई भी खाना पकाने की सख्त मनाही है। एक सामान्य वर्ष में महान शनिवार को, जब दिन उद्घोषणा के साथ मेल नहीं खाता है, तो आप ईस्टर केक और पेंट अंडे बेक कर सकते हैं और कर सकते हैं। इस साल आप खाना भी बना सकते हैं, लेकिन इसे अधिक शांतिपूर्ण और सुकून भरे माहौल में करें।

ईस्टर ट्रीट तैयार करना चर्च में प्रार्थनाओं को प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए

साथ ही इंटरनेट सहित उनके उपदेशों में, पुजारी राय व्यक्त करते हैं कि ईस्टर के लिए आध्यात्मिक तैयारी को केवल उत्सव की मेज के लिए व्यंजन तैयार करके प्रतिस्थापित नहीं किया जाना चाहिए। वे ध्यान दें कि, दुर्भाग्य से, हाल ही में ऐसा प्रतिस्थापन अक्सर होता है। यदि आप उद्घोषणा पर मंदिर जाते हैं, प्रार्थना करते हैं, मोमबत्तियाँ जलाते हैं और इस छुट्टी के सच्चे आध्यात्मिक सार और एक बड़ी घटना पर ध्यान देते हैं, तो बाद में यह सवाल नहीं उठ सकता है कि क्या अंडे को रंगना संभव है।

हां, दोनों तिथियां एक साथ थीं, जिसका अर्थ है कि आपको लगातार और परिस्थितियों के अनुसार कार्य करने की आवश्यकता है। दिन के दौरान, एक सख्त उपवास रखें, सेवा की रक्षा के लिए सुबह मंदिर जाएं, जहां पवित्र शनिवार को बिल्कुल सही जगह पढ़ी जाएगी। घर लौटें और ईस्टर टेबल तैयार करना जारी रखें। इस बीच, पोस्ट करते रहें। फिर शाम को ईस्टर टोकरी लीजिए और चर्च सेवा में जाएं। वहां, सुबह तीन बजे जुलूस के बाद घोषणा की जाएगी कि क्राइस्ट इज राइजेन और ईस्टर आ गया है। याजक भोजन की टोकरियों को आशीर्वाद देगा। आदर्श रूप से, जो घोषणा के साथ मेल खाता था, उसे बिल्कुल ऐसा दिखना चाहिए।

क्या घोषणा पर मछली खाना संभव है?

चर्च चार्टर कहता है कि यदि महान शनिवार को घोषणा के साथ मेल खाता है, तो आप मछली नहीं खा सकते हैं और खाना पकाने में वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं। सामान्य तौर पर, इस शनिवार का उपवास काफी सख्त होता है और कई लोग शाम की सेवा तक पानी और रोटी पर उपवास करते हैं, और फिर, इस खुशखबरी के साथ घर आते हैं कि मसीह उठ गया है, वे धीरे-धीरे सभी उत्पादों को खाना शुरू कर देते हैं, क्योंकि उपवास है ऊपर।

पवित्र शनिवार को घोषणा सेवा

तारीखों के संयोग से इस मुद्दे में कुछ बदलाव भी होंगे। पवित्र शनिवार को वे जॉन क्राइसोस्टोम की पूजा-विधि की सेवा नहीं करेंगे जैसा कि घोषणा पर होना चाहिए, लेकिन वे तुलसी महान की पूजा-विधि की सेवा करेंगे जैसा कि पवित्र शनिवार को होना चाहिए।

इस लेख में हमने सबसे ज्यादा जवाब देने की कोशिश की है सामयिक मुद्देजो कि एक आधुनिक विश्वासी में इस वर्ष चर्च कैलेंडर में दो बहुत महत्वपूर्ण तिथियों के संयोजन के कारण उत्पन्न होता है। क्या घोषणा के लिए खाना बनाना संभव है - जवाब हां है, अगर सब कुछ सही क्रम में और हमेशा आपके होठों पर प्रार्थना के साथ किया जाता है। सबसे पहले, आत्मा के बारे में सोचें, और इससे जुड़े सभी महत्वपूर्ण कार्यों के बाद ही आप फिर से सुखद दिनचर्या में डुबकी लगा सकते हैं।