Kada mogu bebi dati pire od bundeve. Kako pravilno uvesti bundevu u dječju hranu. Prednosti i mane bundeve

Pozdrav prijatelji, Lena Zhabinskaya je s vama, a danas ćemo razgovarati o ukusnoj poslastici za malu. Naučit ćete najbolje recepte za kuhanje bundeve za hranjenje, uz koje će mališan pojesti sve do zadnje žlice i tražiti još.

Također naučite izbjegavati pogreške u pripremi ovog proizvoda, jer ako se to učini pogrešno, beba će imati povraćanje i kolike u trbuhu. A to ne želimo ni u kom slučaju!

Ne ulazeći u rasprave o tome je li, samo ćemo ponoviti da se, bez obzira na vrstu hranjenja (dojenje, mješovito, umjetno), svaka dohrana ne uvodi prije 6 mjeseci.

A to znači da o soku od bundeve s 1 mjesec ili pireu s 5 mjeseci nema govora i ne može biti!

Kada svog mališana počnete upoznavati s povrćem, prvo odaberite tikvice i brokulu. Navedeno povrće je delikatnije strukture i sigurnije u smislu rizika od alergija. Osim toga, manje su ugodnog okusa u odnosu na bundevu koja je dosta slatka.

Iz istog razloga, voće se uvodi nakon povrća - uostalom, pametna djeca mogu odbiti jesti beskvasne tikvice nakon slatke kruške. Nije ih tako lako izvesti.

Stoga, odgovarajući na pitanje od koliko mjeseci može biti narančasta ljepotica, nećemo žuriti i odrediti otprilike 8-9 mjeseci.

Što je korisno za bebu

Mnogi su roditelji vrlo skeptični prema bundevi u komplementarnoj hrani, jer je sami ne jedu. Ali za bebu ovo je odlična opcija, a evo i zašto.

Jedinstveni sastav ove zeljaste biljke (da, to nije samo neka vrsta povrća) obogatit će djetetovo tijelo ogromnim skupom vitamina. Sadrži beta-karoten za pravilan razvoj vida. Vitamin B za uravnotežen živčani sustav. Željezo i kalcij za jake kosti i elastične zglobove. Vitamin D za prevenciju rahitisa. Magnezij za imunitet.

Osim toga, posebna vlaknasta struktura proizvoda pozitivno utječe na pokretljivost crijeva, poboljšava probavu i pomaže mališanu da nema problema sa zatvorom.

Svijetla boja i bogat okus bundeve savršeno diverzificiraju jelovnik bebe kojoj nije dopušteno mnogo. Nadam se da sam vas uvjerio da bundevu vrijedi smisliti kako je pravilno kuhati.

Delikatni pire

Ovo je najlakši, ali ništa manje ukusan način za pripremu ukusnog pirea od bundeve za dječju hranu.

Očistimo od kore i sjemenki.
Režemo na kocke.
Širimo ga u lonac, ulijemo vodu 1 cm od dna (to jest, prilično malo).
Pustite da prokuha, smanjite toplinu, pokrijte poklopcem.
Na laganoj vatri kuhati (da lagano prokuha) 20-25 minuta.
Istucite mikserom ili protrljajte kroz sito, dobivajući kremastu konzistenciju.
U gotovo jelo dodamo malo soli (djetetu treba u malim količinama, ali hrana bi po vašem ukusu trebala biti preslana), žlicu biljnog ulja i 1-2 žlice suhog mliječnog pripravka.
Sve dobro izmiješajte - najnježniji mirisni slatki pire je spreman!

Preostali pire premjestite u jednokratne plastične čaše, svaku napunite do pola, zamotajte u jednokratnu plastičnu vrećicu i zamrznite - dodavat ćemo ih ostalim jelima.

Ovo je također odličan način za zamrzavanje hrane za zimu. Nakon stvrdnjavanja, sadržaj se lako izvadi iz čašica i prelije u jednu vrećicu za sigurno čuvanje u zamrzivaču.

Možete je, naravno, staviti u hladnjak, ali ovu namirnicu možete ponovno ponuditi mrvicama samo na 24 sata, što je premalo za drugu porciju bundeve, ali dovoljno ju je pojesti nekoliko puta dnevno tjedan, ne češće.

Juha od bundeve

Kada želite malo raznovrsne i lagane hrane. Juha je također poželjnija od pirea u fazi rekonvalescencije nakon bolesti ili na dan cijepljenja, kada je potrebno smanjiti količinu i koncentraciju hrane.

Očistimo od kore i sjemenki.
Režemo na kocke.
Širimo ga u lonac, trećinu napunimo mlijekom s niskim udjelom masti.
Zakuhajte, smanjite vatru, kuhajte (da lagano krčka) 20-25 minuta.
Sve umutite mikserom, po potrebi dodajte vodu za piće da dobijete tekućinu.
U gotovo jelo dodajte malo soli (ne bi trebalo biti slano po vašem ukusu) i nekoliko žlica biljnog ulja.
Preostalu juhu slobodno pojedite sami, a ako ne želite, bolje ju je zamrznuti, kako je navedeno u receptu za pire.
Sve dobro izmiješajte, dodajte žlicu nemasnog kiselog vrhnja, mmm, ukusna vitaminska juha je gotova!

Prosena kaša s bundevom

Ovo je bezvremenski klasik koji vole čak i odrasli. I prilagođavamo ga djeci!

Pire od bundeve izvadimo iz zamrzivača i prokuhamo u loncu ili kuhamo svježu bundevu kako je navedeno u receptu za pire 20-25 minuta.
Prosenu kašu kuhamo prema uputama na kutiji (ako je kupovna), ali ne punu porciju, već dvije trećine porcije koja je zbog vaših godina.
Ako sami kuhate kašu, potrebno je samljeti proso u mlincu za kavu, ulijte 100 ml vode u lonac, prokuhajte, dodajte 1 žličicu prosenog brašna, kuhajte 3 minute.
Kombiniramo dobivenu kašu i pire od bundeve (svježe ili smrznute) u omjeru od oko 2/3 kaše i 1/3 bundeve, dobro promiješamo, dodamo nekoliko žlica formule za dojenčad u gotovo jelo.
Mališana častimo izdašnom i zdravom poslasticom.

Bundeva s piletinom

Obilni puni ručak ili večera. Slatka bundeva i mekana piletina odlično se slažu.

Pileći file izrezati na kockice, preliti vodom, prokuhati, kuhati 30 minuta.
Bundevu očistimo od sjemenki i ogulimo, narežemo na kockice, trećinu zaljeva prelijemo vodom, prokuhamo, kuhamo 25 minuta.
Komade pilećeg filea prebacimo na bundevu u omjeru 1/3 piletine i 2/3 bundeve.
Dodajte malo soli, žlicu biljnog ulja.
Dobar tek, mala!

Desert od bundeve i jabuke

Popularna kombinacija slatkoće bundeve i kiselosti jabuke čini je idealnom opcijom za zdravi međuobrok za dijete.

Bundevu očistimo od kore i sjemenki, narežemo na kockice.
Napunite jednu trećinu vodom.
Zakuhajte i kuhajte 25 minuta.
Jabuku oguliti, narezati na kockice, dodati u gotovu bundevu u omjeru 50 prema 50.
Sve zajedno umutiti mikserom.
U gotovo jelo po želji dodajte par žlica mješavine suhog mlijeka, promiješajte.
Zdravi desert za bebu je spreman!

Greške u kuhanju

Već ste obratili pozornost na to koliko dugo se voće kuha u svim receptima - 20-25 minuta. Ovo je puno i s dobrim razlogom. Sve je u posebnoj vlaknastoj strukturi narančaste ljepotice. Ako se ne kuha, gotovo jelo će sadržavati vlakna, što se bebi neće svidjeti i može odbiti to uopće jesti.

Također, struktura proizvoda dosta je gusta u odnosu na tikvice, cvjetaču i brokulu – vrlo lako se umijese u kašu nakon 15 minuta kuhanja. S bundevom nije tako.

Ako ga ne kuhate dovoljno dugo, u gotovom jelu mogu se pojaviti grudice čak i nakon mućenja u blenderu. To može uzrokovati refleks gagnuća kod bebe. Pogotovo ako dohranu počinjete s povrćem i to vam je jedna od prvih namirnica, a imate oko 7 mjeseci.

Štoviše, bebama je zabranjeno davati sirovu bundevu - to je već prilično opasno za osjetljiv želudac, koji se vjerojatno neće nositi s probavom i beba će dobiti probavne smetnje ili trovanje.

Stoga, budite oprezni, sada znate kako pravilno kuhati bundevu za hranjenje.

Koliko i kako dati

Vrijedno je započeti upoznavanje s 3-4 žličice jednokomponentnog pirea ili juhe. Sljedeći dan, ako je sve u redu, doza se može udvostručiti, zatim još dvije prema pravilima geometrijske progresije, do kraja tjedna dovodeći do volumena bebinog želuca.

Volumen želuca mrvica je mali i sa 7-8 mjeseci je 80-120 ml, a sa 9-12 mjeseci 150-200 ml. Ovo će biti isti dio na koji se možete usredotočiti.

Drage mame, evo nastavljamo sa uvođenjem novih proizvoda u prehranu male djece. Danas ćemo razgovarati o tome mogu li djeca imati bundevu. Ovo povrće je bogato vrijednim vitaminskim sastavom i ne samo. U korištenju ovog proizvoda postoji mnogo pluseva i pozitivnih recenzija. Stoga je došlo vrijeme da saznamo koja pravila postoje za unos i konzumaciju ovog povrća; vrijeme je da naučite kako kuhati bundevu za dijete i kako odabrati pravi kvalitetan proizvod.

Vrijedne kvalitete proizvoda

Vrijedni kompleks vitamina i minerala. Posebno mjesto zauzimaju beta-karoten, askorbinska kiselina, vitamini B skupine, vitamin D, željezo, silicij i kalcij. Pomažu jačanju imunološkog sustava organizma, poboljšavaju vid, povećavaju hemoglobin, utječu na pravilan rast i razvoj kostiju i zuba.
Visok sadržaj pektina. Poboljšati metaboličke procese u tijelu, promicati uklanjanje toksina i toksina.
Vlakna su prisutna u dovoljnoj količini. Omogućuje bolju apsorpciju hrane, potiče bolju probavu. U pečenom i kuhanom obliku pomaže u borbi protiv niske kiselosti, u obliku soka protiv nadutosti.
Pomaže u ublažavanju depresije, poboljšava psihičko stanje, san postaje smireniji, povećava aktivnost mozga.
To je profilaktika u razvoju patologija jetre, žučnog mjehura i žučnih kanala.
Ima diuretski učinak, koji ima blagotvoran učinak u prisutnosti patologija izlučujućeg sustava.
Spada u niskokalorične namirnice, stoga je prihvatljiv u prehrani djece s prekomjernom tjelesnom težinom.
Sjemenke su također bogate mineralima i vitaminima, masnim kiselinama. Posebno mjesto zauzimaju vitamini D, A, K, tokoferol; minerali: cink i željezo.
Sjemenke imaju umjeren laksativni učinak, djeluju protuupalno, a također su i dobar antihelmintik, poboljšavaju proces probave.

minusi

Rizik od razvoja takozvane karotenske žutice. Razlog može biti pretjerana konzumacija ovog povrća.
Kontraindikacije za korištenje bundeve je prisutnost povijesti hepatitisa i dijabetes melitusa.
Ne preporučuje se kod upalnih procesa u želucu i crijevima.
Pečene sjemenke mogu povećati kolesterol i razviti aterosklerozu. Zbog činjenice da se u procesu prženja gube vrijedne kvalitete i dobivaju štetne tvari.

Bundeva za djecu do godinu dana

Dodatno hranjenje ovim povrćem preporučuje se započeti upotrebom pirea od bundeve. Preporuča se uvesti ovaj proizvod nakon što je beba već prošla upoznavanje s prvim predstavnicima serije povrća, naime tikvicama, brokulom, krumpirom i mrkvom. Tako se u prehrani djece umjetnog uzgoja bundeva pojavljuje od otprilike petog mjeseca, a kod beba prirodnog hranjenja od sedmog mjeseca.

Bundeva se uvodi, kao što je ranije spomenuto, u obliku pire krumpira, a poželjno je da bude jednokomponentno jelo ili, osim same bundeve, da sadrži povrće koje je beba ranije poznavala. . Ne zaboravite pripremiti jelo s homogenom konzistencijom. Zapamtite da novi proizvod počinjemo davati doslovno od pola žličice, po mogućnosti ujutro. Ako se vaše dijete nije promijenilo u svom blagostanju u roku od dan ili čak dva, tada je dopušteno postupno povećavati udio ovog povrća i tako ga dovesti do dobnih normi. Godišnje dnevna norma pirea od bundeve može biti oko 200 grama. Ne preporučuje se davati ovaj proizvod više od tri puta tjedno. Ako beba pokaže bilo kakve promjene u stanju tijela, uvođenje ovog povrća treba odmah otkazati. Možete pokušati ponovno nakon tri mjeseca.

Mjesec dana nakon ulaska bundeve na jelovnik za mrvice, dopušteno je dodati takav pire od povrća žitaricama, nakon još mjesec dana - koristiti za pripremu juha. Treba imati na umu da je u prehrani kikirikija bundeva prisutna isključivo u kuhanom (uključujući kuhanu na pari) ili pečenom obliku. I, na primjer, tako korisne sjemenke ovog povrća ne savjetuje se davati bebi (čak ni u zgnječenom obliku) do treće godine.

Bundevu sam uveo u prehranu svojih mrvica (sin je bio stražar) od 7 mjeseci. Desilo se da sam ovo povrće dao prije mrkve, ali nakon tikvica, krumpira i brokule. Moj je sin s toliko zanimanja gledao pire da sam tek kasnije shvatila da ga zanima tako lijepa i svijetla boja jela. Prvi put sam mu dala pola žličice, a on se uzrujao i počeo se nervirati, tražeći dodatak. Morao sam ga uzrujati. Srećom, ovaj proizvod nije izazvao alergije, a s vremenom je beba već mogla pojesti dovoljno pirea od bundeve, koji je toliko volio. I ne zaboravite da je kuhano bez soli i šećera.

Pravila korištenja

Mnoge majke zanima pitanje: koliko kuhati bundevu za dijete. Nakon vrenja, morate nastaviti kuhati na laganoj vatri ne više od 20 minuta. I koja druga pravila treba slijediti:

Uvedite komplementarnu hranu nakon što dijete navrši pet mjeseci (beba na vrbama) ili sedam mjeseci (uz prirodnu vrstu prehrane).
Bundevu je preporučljivo davati nakon što se dijete upozna s krumpirom, tikvicama, mrkvom i brokulom.
Počnite s prvom komplementarnom hranom prije ručka i ne dajte više od žličice. Uz normalnu percepciju - postupno povećavajte dozu, u slučajevima atipične reakcije - otkažite uvođenje proizvoda tri mjeseca.
Pire od bundeve treba davati bebi topao, ne vruć i ne hladan.
Pri kuhanju koristite kvalitetno, svježe i cijelo povrće.
Bundevu je preporučljivo kuhati, kuhati na pari ili peći.
Tijekom kuhanja nemojte dodavati sol i šećer.

Kako odabrati kvalitetan proizvod

Prilikom odabira povrća kao prve komplementarne hrane za bebu, preporučuje se pridržavati se sljedećih pravila:

Dajte prednost povrću srednje veličine.
Kupujte izuzetno zrele, ali ne prezrele bundeve i pripazite na mrlje, udubljenja i trule mrlje.
Ako se odlučite kupiti rezanu bundevu, odlučite se za najsjajnije narančaste plodove.

Kuhanje bundeve za dijete

Povrće dobro operite, očistite od kore i sjemenki.
Bundevu narežite na kockice.
Stavite na lim za pečenje ili u zdjelu.
Ulijte toliko vode da potpuno prekrije povrće.
Nakon vrenja kuhajte na laganoj vatri prosječno 15 minuta.

(Pecite u pećnici oko 20 minuta).

Gotovo jelo mora se zdrobiti na način koji vam odgovara dok se ne dobije homogena masa.
Ohladite i dajte djetetu u toplom obliku.

Dakle, upoznali ste se s načinom uvođenja komplementarne hrane s bundevom u dječji jelovnik. Savjetujem vam da se pridržavate svih pravila i preporuka za korištenje ovog proizvoda. Tada možete biti potpuno sigurni u uspjeh uvođenja bundeve i znat ćete da beba u potpunosti dobiva hranjive tvari. Istodobno, beba jača svoje tijelo i poboljšava vitalne procese.

Bundeva za dijete je neophodan proizvod. Nizak sadržaj kalorija, vitamina i minerala. Ugodan okus, svijetle boje svidjet će se bebi. Važno je pravilno pripremiti vrijedno povrće. Postoji mnogo recepata, načina kuhanja bundeve za dijete do godinu dana.

Upotreba za kuhanje korisna je za sve uzraste - djecu od 4 mjeseca, odrasle muškarce, žene. Sadržaj beta-karotena u 100 grama proizvoda veći je nego u mrkvi. Tijelo taj mikroelement pretvara u vitamin A.

Pretjerana konzumacija može izazvati alergijsku reakciju, žutilo kože. Dovoljno je jedno jelo od bundeve svaka dva-tri dana.

Za djecu od 4 mjeseca starosti pomaže probavu, normalizira crijevnu mikrofloru i poboljšava peristaltiku. Kao rezultat toga, broj kolika se smanjuje, stolica se vraća u normalu. Redovita uporaba doprinosi potpunom razvoju koštanog tkiva, vizualnog sustava.

Starija djeca su korisna za hiperaktivnost, smiruje živčani sustav. Poboljšava kvalitetu, trajanje sna, pamćenje, percepciju informacija.

Bez obzira na dob, vlakna normaliziraju proces probave, uklanjaju štetne tvari. Sadržaj kalorija je nizak, lako se probavlja, što je posebno važno za neformirano dječje tijelo. Redovita uporaba ujednačava ravnotežu kiseline želučanog soka. Vitamin T potiče razgradnju masnog tkiva. Domaća jela bit će neizostavna u djetetovoj prehrani.

S promjenama u adolescenciji, pulpa bundeve se koristi u kozmetičke svrhe. Za liječenje akni, smanjenje upale, rade se oblozi za lice, koji se stavljaju u obliku maske.

Značajke uvođenja bundeve u komplementarnu hranu

Jela od bundeve sadrže značajnu količinu vitamina, minerala, vlakana. Dob u kojoj počinje uvođenje proizvoda u prehranu ovisi o nekoliko čimbenika. Prvi je glavni način hranjenja. Bebama na umjetnom hranjenju povrće se počinje davati nešto ranije.

Proizvod se uvodi nakon što beba savlada standardni set povrća, voća - tikvice, brokule, jabuke itd.

Sok od bundeve dopušten je od 4 mjeseca. Prva porcija je pola male žlice. Do dobi od jedne godine povećati na 100 ml. Ne koristi se sirovo povrće, sok se priprema od proizvoda koji je prošao toplinsku obradu.

Puree - djeca na IV (umjetno hranjenje) dopuštena su od 5 mjeseci, na GV - od 6-7. Kashi - od 7 mjeseci starosti. Pire od bundeve možete miješati s ostalim pireima od povrća. Juhe - oko 8 mjeseci. Koliko kuhati bundevu za dijete - do 30 minuta.

Ne smije se uvoditi u komplementarnu hranu prije navedenih datuma. Bebin probavni sustav možda nije spreman. Šteta će biti veća od koristi.

Preostali dio bundeve od kuhanja možete zamrznuti. Proizvod se dugo čuva, zadržava korisna svojstva.

Kako odabrati najbolju sortu

Odabrati zdravo, zrelo povrće vrlo je jednostavno:

Kora je gusta, nije "drvena", nema udubljenja, pukotina, tamnih mekih mrlja. Svijetla boja označava razinu sadržaja karotena - što je boja zasićenija, to je veći udio vitamina.
"Rep" - tamno, suho, bez znakova vlage, propadanja.
Bolje je kupiti cijelo povrće. Neki prodavači odrežu pokvarene dijelove, prodaju ostatak. Okus takvog povrća je gorak, neugodan.

Za ishranu se koriste tri sorte - muškatni oraščić, s velikim plodovima, s tvrdom korom. Muskat se smatra najukusnijim, zdravim, duguljastog oblika. Ima kraći rok trajanja. S velikim plodovima - klasična opcija. Spljošten oblik, bogata boja. Škrob se tijekom skladištenja pretvara u šećer. Dugo se čuvaju, zadržavajući okus i blagodati. Tvrda kora - ovalni plodovi, kora je tvrda sa zelenkastim prugama. Nezaslađena vrsta, možda nije prikladna za djecu.

Ukrasne sorte različitih oblika, veličina, boja nisu prikladne za hranu.

Mogućnosti kuhanja i recepti za jela od bundeve za dječji jelovnik

Prvi recept za bebu trebao bi biti pire krumpir. Meke, homogene teksture, sočne boje, slatkastog okusa - većina djece je oduševljena. Uvjeti kuhanja su različiti - obrada na pari, kuhanje, pečenje.

u loncu

Uz pomoć lonca možete kuhati žitarice, juhe, pire krumpir. Jednostavan recept za kuhanje bundeve za hranjenje djeteta:

povrće je oguljeno, izrezano na male kvadrate, trake;
za kašu će vam dodatno trebati griz, mlijeko, maslac, sol, šećer;
komadi se kuhaju u mlijeku dok se pulpa ne počne lagano raspadati;
griz se pomiješa s pola čaše vode;
u kipuće mlijeko, miješajući, unesite griz, dovedite u stanje spremnosti;
dodajte preostale sastojke po ukusu.

u mikrovalnoj

Mikrovalne pećnice postale su sastavni dio kuhinje. Kuhanje jela od bundeve je brzo i jednostavno. Vrijeme kuhanja - do 15 minuta. Jednostavan način kuhanja bundeve za dijete u mikrovalnoj pećnici:

izrezati povrće na komade;
stijenke posebnih posuda premažu se maslacem;
nasjeckana bundeva pomiješana je sa šećerom, prebačena u posudu, prelivena vodom;
kuhajte 10 minuta, nakon hlađenja dodajte med.

Djeci će se svidjeti kombinacija sa suhim marelicama, orasima, suhim šljivama.

U laganom kuhalu

Kuha se na različite načine - odvojeno sa šećerom, medom (kao u mikrovalnoj), u kombinaciji s drugim sastojcima. Na primjer, bundeva s jabukama. Dodatno će vam trebati: maslac, voda, šećer, orasi. Debljina komada je do 1,5 cm Jabuke, bundeva se miješaju, stavljaju u način rada "Gašenje". Trajanje - 1 sat. Poslužuje se s medom, orasima.

Dano je nekoliko jednostavnih recepata. Ostale razne mogućnosti kuhanja reći će Internet.

Koji je recept za pire od bundeve za bebe? O tome će vam reći pedijatar. Pojava bebe dramatično mijenja život roditelja, a posebno život majke. I to je prirodno, jer od rođenja djeteta žena ima samo jednu brigu: svoje dijete. A svaka žena zna da je majčino mlijeko neophodno za zdravlje djeteta. Međutim, beba brzo raste, a tijelo u razvoju sve više treba vitamine i elemente u tragovima. I ovdje se postavlja pitanje za majku o dodavanju komplementarne hrane u prehranu. Kako napraviti pire od bundeve za bebe?

Unošenje jela

Kako uvesti komplementarnu hranu za bebe? Prijelaz s dojenja na krutu hranu uvijek je zastrašujuće iskustvo za mame. Uostalom, majci je zdravlje djeteta uvijek na prvom mjestu, a sada se često govori o opasnostima dodatne prehrane.

Kako uvesti komplementarnu hranu? Djetetovo tijelo počinje se razvijati i za njega je od vitalne važnosti odabrati pravu dohranu bogatu vitaminima. Budući da od 4-6 mjeseci dijete treba dodatnu prehranu, jer od ove dobi djetetov organizam se više ne može zadovoljiti majčinim mlijekom.

Zato morate proučiti recept za pire od bundeve, koji je izvrsna dohrana za bebe.

Zašto dijete treba bundevu? Vjerojatno svi znaju da je bundeva jedno od najzdravijih povrća. U bundevi ima puno različitih korisnih vitamina skupine B, A, C, PP. A elementi u tragovima kojima je povrće bogato pomažu rastu i razvoju djetetovog tijela. Beta-karoten, kojim ovo povrće također obiluje, pomaže da bebin vid bude dobar.

Kako napraviti pire od bundeve za bebe? Istraživanja su pokazala da djeca koja su konzumirala bundevu rjeđe od ostalih nose naočale. Bundeva sadrži mnogo korisnih vlakana, željeza, fosfora, kalija, vode i drugih tvari, a one su zauzvrat neophodne ljudskom tijelu.

Upravo zbog ovih svojstava preporučuje se od 4-6 mjeseci uvesti pire od bundeve u bebinu prehranu kao dohranu. No, nije bitan samo izbor proizvoda, već i tehnika pravilne pripreme. Mnoge majke se pitaju kako kuhati bundevu za bebe. Koliko dugo ga trebate kuhati za hranjenje?

Kada je najbolje vrijeme za uvođenje pirea od bundeve u dohranu? Kao i kod svake dohrane, pire od bundeve najbolje je početi uvoditi u malim količinama, s 1/2 ili čak 1/4 žličice. Mama odabire vrijeme za uključivanje pirea od bundeve u bebinu prehranu. Iako je najbolje početi sa 6 mjeseci. Obično se savjetuje započeti s uvođenjem bundeve nakon što je dijete već probalo brokulu, jabuke.

Unatoč činjenici da danas možete pronaći obilje svih vrsta gotovih smjesa, još uvijek je važno i najbolje pripremiti mješavinu za bebe kod kuće vlastitim rukama. I to se odnosi na sve mješavine. Budući da gotove smjese sadrže boje, konzervanse i druge aditive koji su štetni za zdravlje bebe, malo je proizvoda koji će biti stvarno korisni za bebu.

Proces kuhanja

Kako kuhati bundevu za dijete? U pripremi pire krumpira, glavna stvar je pravilno kuhati bundevu. Za dijete je najbolje birati mlade, male plodove. Važno je da su slatke sorte, jer stručnjaci ne savjetuju dodavanje šećera ili meda, pogotovo kada dijete samo proba jelo.

Kako kuhati bundevu za bebu od 6 mjeseci? Za 200 g bundeve potrebno je 0,5 čaše vode. Za kuhanje možete koristiti i pećnicu, mikrovalnu i tavu. Ipak je najbolje kuhati na pari. Uostalom, kada se kuha u dvostrukom kotlu, čuva se više korisnih vitamina.

Bundevu morate očistiti od kore i od sjemenki (obična žlica pomoći će vam da očistite sjemenke). Nakon čišćenja povrće je potrebno oprati hladnom vodom i narezati na sitne komadiće. Tikvu treba kuhati na laganoj vatri. Često pitanje majki, posebno mladih, je vrijeme kuhanja bundeve. Ali ovdje nema konkretnog odgovora, budući da se svaka sorta priprema u različito vrijeme.

Zato pokazatelj spremnosti može biti činjenica da je svaki kuhani komad postao mekan. Koliko kuhati bundevu za hranjenje? Obično je potrebno oko 20-25 minuta kuhanja, iako kuhanje može trajati i duže. Nakon što je bundeva kuhana, kuhano povrće možete poslati u blender ili usitniti vilicom. U gotov pire možete dodati i majčino mlijeko.

Pire od bundeve za bebe nije samo ukusna, već i zdrava hrana za bebe. To je činjenica i nitko se s njom ne raspravlja. Međutim, monotona prehrana možda neće zadovoljiti bebu. Uostalom, odrasla osoba ne može stalno jesti isto. I s vremenom to postaje problem.

Rješenje ovog problema je dodavanje voća, poput jabuka, u pire od bundeve. Nakon što se majka već uvjerila da beba nije alergična na bundevu, može sigurno diverzificirati svoju prehranu.

Kombinacija sa jabukama

Kako napraviti pire od bundeve i jabuke za bebe: recept je vrlo jednostavan. Sve što vam može trebati je:

1. Kriška bundeve (naravno mlade),
2. 1 jabuka (po mogućnosti zelena)
3. Komad maslaca (ako je beba već starija od 6 mjeseci),
4. Žlica šećera ili meda (ako je dijete naviklo na slatke dodatke).

I bundevu i jabuku potrebno je oguliti i očistiti od koštice, a nakon što su dobro oprane, možete ih staviti kuhati u komadićima na laganoj vatri.

Prvo morate prokuhati bundevu, nakon 10 minuta dodati u tavu i jabuke. Nakon što su komadići bundeve i jabuke postali mekani, potrebno je ocijediti vodu i dodati med i ulje. Pasirajte masu mikserom. Za pire od jabuke i bundeve trebate odabrati zelene jabuke. Činjenica je da zelene jabuke nisu alergene, a kako su istraživanja pokazala, imaju najviše vitamina C.

Najvažnija stvar za mlade majke je zapamtiti da je svaka komplementarna hrana ozbiljan korak. A pri prelasku na njega važno je pažljivo pratiti da dijete nema nuspojave ili alergijske reakcije. Uvijek trebate početi s malim porcijama i postupno ih povećavati. Također je važno pratiti probavu bebe. Ako nešto nije u redu, trebali biste odmah prestati hraniti i kontaktirati stručnjaka.

Ako dijete voli pire od bundeve, možete mu pokušati dati ne samo kuhanu bundevu, već i svježe iscijeđeni sok od bundeve. Ovaj sok sadrži mnogo aminokiselina i vitamina. Osim toga, sok od bundeve može biti pravi spas za djecu koja pate od čestih zatvora ili plinova.

Međutim, važno je zapamtiti da se pire od bundeve ne smije zlorabiti, jer može izazvati karotensku žuticu kod djece. Bit će dovoljno od 5 do 7 puta mjesečno.

Mogu li dodati šećer u dječju hranu? Ovo pitanje često postavljaju majke dojenčadi. Ovo je čisto osobna stvar, a svaki roditelj sam odlučuje hoće li dodati šećer ili ne. Međutim, pedijatri ne preporučuju upotrebu šećera u dječjim kašicama. Također je kontroverzno može li se dodavati sol u hranu za dojenčad. I tu opet odluka ovisi o majkama. Ali sol u malim količinama neće štetiti djetetu.

Međutim, osjećaj za mjeru je neophodan. Roditelji su odgovorni za svoju djecu i za njihov zdrav život. Zato ne treba biti lijen i odabrati lakši način za hranjenje svoje bebe. Zapamtite: vlastiti pire krumpir najbolji je početak zdrave prehrane i zdravog načina života za vaše mrvice.