När kan jag ge min baby pumpapuré. Hur man korrekt inför pumpa i barnmat. Fördelar och nackdelar med pumpa

Hej vänner, Lena Zhabinskaya är med er, och idag kommer vi att prata om en utsökt godbit för en liten. Du kommer att lära dig de bästa recepten för att laga pumpa för matning, med vilken den lilla kommer att äta allt till sista skeden och be om mer.

Lär dig också att undvika misstag vid beredningen av denna produkt, för om det görs felaktigt förses barnet med kräkningar och kolik i magen. Och detta vill vi inte i alla fall!

Utan att gå in i diskussioner om huruvida, kommer vi bara att upprepa att, oavsett typ av utfodring (amning, blandad, konstgjord), eventuella kompletterande livsmedel introduceras tidigast 6 månader.

Och det betyder att det inte är fråga om någon pumpajuice vid 1 månad eller potatismos vid 5 månader och kan inte vara det!

När du börjar introducera ditt barn för grönsaker, välj zucchini och broccoli först. De listade grönsakerna är mer känsliga i strukturen och säkrare när det gäller risken för allergier. Dessutom har de en mindre behaglig smak jämfört med pumpa som är ganska söt.

Av samma anledning introduceras frukt efter grönsaker - trots allt kan smarta barn vägra att äta osyrad zucchini efter ett sött päron. De är inte så lätta att genomföra.

Därför, för att svara på frågan från hur många månader kan en orange skönhet vara, kommer vi inte att skynda oss och utse ungefär 8-9 månader.

Vad är användbart för barnet

Många föräldrar är mycket skeptiska till pumpa i kompletterande livsmedel, eftersom de själva inte äter det. Men för en baby är detta ett bra alternativ, och här är varför.

Den unika sammansättningen av denna örtartade växt (ja, det är inte bara någon sorts grönsak) kommer att berika barnets kropp med en enorm uppsättning vitaminer. Den innehåller betakaroten för en korrekt utveckling av synen. Vitamin B för ett balanserat nervsystem. Järn och kalcium för starka ben och elastiska leder. Vitamin D för att förebygga rakitis. Magnesium för immunitet.

Dessutom har produktens speciella fibrösa struktur en positiv effekt på tarmens motilitet, förbättrar matsmältningen och hjälper den lilla att inte ha problem med förstoppning.

Den ljusa färgen och rika smaken av pumpa diversifierar perfekt menyn för barnet, som inte är tillåtet mycket. Jag hoppas att jag har övertygat dig om att pumpa är värt att ta reda på hur man lagar den ordentligt.

Delikat puré

Detta är det enklaste, men inte mindre läckra sättet att göra läcker pumpapuré till barnmat.

Ta bort skinn och frön.
Vi skär i kuber.
Vi sprider det i en kastrull, häll vatten 1 cm från botten (det vill säga ganska mycket).
Koka upp, minska värmen, täck med lock.
På låg värme, låt sjuda (för att koka något) i 20-25 minuter.
Vispa med en mixer eller gnugga genom en sil för att få en krämig konsistens.
Vi tillsätter lite salt till den färdiga maträtten (barnet behöver det i små mängder, men maten ska verka undersaltad efter din smak), en sked vegetabilisk olja och 1-2 matskedar torrmjölksersättning.
Blanda allt noggrant - den mest delikata doftande sötaktiga purén är klar!

Överför den återstående purén till engångsplastmuggar, fyll varje halvvägs, slå in den i en engångsplastpåse och frys in - vi lägger till dem i andra rätter.

Detta är också ett bra sätt att frysa in mat till vintern. Efter härdning tas innehållet enkelt ur kopparna och hälls i en påse för säker förvaring i frysen.

Du kan naturligtvis lägga den i kylskåpet, men du kan bara erbjuda denna mat till smulorna i 24 timmar, vilket är för lite för en andra portion pumpa, men det räcker att äta den ett par gånger per vecka, inte oftare.

Pumpasoppa

När man vill ha lite variation och lätt mat. Soppa är också att föredra framför puré under konvalescensstadier efter sjukdom eller på vaccinationsdagen, då mängden och koncentrationen av mat måste minskas.

Ta bort skinn och frön.
Vi skär i kuber.
Vi sprider det i en kastrull, fyll det med lättmjölk med en tredjedel.
Koka upp, minska värmen, låt sjuda (för att sjuda något) i 20-25 minuter.
Vispa allt med en mixer, tillsätt vid behov dricksvatten för att få en mer flytande konsistens.
I den färdiga skålen, tillsätt lite salt (det bör inte vara salt efter din smak) och ett par matskedar vegetabilisk olja.
Ät gärna den återstående soppan själv, och om du inte vill är det bättre att frysa in den, som anges i puréreceptet.
Blanda allt väl, tillsätt en sked mager gräddfil, mmm, en läcker vitaminsoppa är klar!

Hirsgröt med pumpa

Detta är en tidlös klassiker som även vuxna älskar. Och vi anpassar det för barn!

Vi tar ut pumpapurén från frysen och kokar upp i en kastrull eller kokar färsk pumpa enligt puréreceptet i 20-25 minuter.
Vi lagar hirsgröt enligt instruktionerna på kartongen (om den är köpt), dock inte en hel portion, utan två tredjedelar av portionen som beror på din ålder.
Om du lagar gröt själv måste du mala hirs i en kaffekvarn, häll 100 ml vatten i en kastrull, koka upp, tillsätt 1 tesked hirsmjöl, koka i 3 minuter.
Vi kombinerar den resulterande gröten och pumpapurén (färsk eller fryst) i en andel av cirka 2/3 gröt och 1/3 pumpa, blanda noggrant, tillsätt ett par matskedar modersmjölksersättning till den färdiga maträtten.
Vi unnar den lilla med en rejäl och hälsosam goding.

Pumpa med kyckling

En rejäl lunch eller middag. Söt pumpa och mör kyckling passar bra ihop.

Kycklingfilé skärs i tärningar, häll vatten, koka upp, koka i 30 minuter.
Vi rengör pumpan från frön och skalar, skär i kuber, häll en tredjedel av viken med vatten, koka upp, koka i 25 minuter.
Vi flyttar kycklingfilébitarna till pumpan i proportionen 1/3 av kycklingen och 2/3 av pumpan.
Tillsätt lite salt, en sked vegetabilisk olja.
God aptit, lilla!

Pumpa äpple Dessert

Den populära kombinationen av sötma av pumpa och surhet av äpple gör det till ett vinn-vinn-alternativ för ett hälsosamt mellanmål för ett barn.

Vi rengör pumpan från skalet och fröna, skär i kuber.
Fyll en tredjedel med vatten.
Koka upp och koka i 25 minuter.
Vi skalar äpplet, skär i kuber, lägg till den färdiga pumpan i ett förhållande av 50 till 50.
Vispa ihop allt med en mixer.
I den färdiga skålen, om så önskas, tillsätt ett par matskedar av den torra mjölkblandningen, blanda.
Hälsosam efterrätt för barnet är klar!

Misstag i matlagning

Du har redan uppmärksammat hur länge frukten tillagas i alla recept - 20-25 minuter. Detta är mycket, och av goda skäl. Allt handlar om den speciella fibrösa strukturen hos den orange skönheten. Om den inte är tillagad kommer den färdiga maträtten att innehålla fibrer, som barnet inte kommer att gilla och han kan vägra att äta detta alls.

Dessutom är produktens struktur ganska tät jämfört med zucchini, blomkål och broccoli - de är ganska lätta att knådas till gröt efter 15 minuters tillagning. Inte så med pumpa.

Om du tillagar den inte tillräckligt länge kan det komma klumpar i den färdiga rätten även efter att ha visats i en mixer. Detta kan orsaka en gag-reflex hos barnet. Speciellt om du börjar kompletterande livsmedel med grönsaker och dessa är en av dina första livsmedel, och du är cirka 7 månader gammal.

Dessutom är det förbjudet att ge rå pumpa till spädbarn - detta är redan ganska farligt för en känslig mage, som förmodligen inte kommer att klara matsmältningen och barnet kommer att få matsmältningsbesvär eller förgiftning.

Var därför försiktig, nu vet du hur man lagar pumpa för matning korrekt.

Hur mycket och hur man ger

Det är värt att börja bekanta sig med 3-4 teskedar enkomponentpuré eller soppa. Nästa dag, om allt är bra, kan dosen fördubblas, sedan två till enligt reglerna för geometrisk progression, i slutet av veckan och föra den till volymen av barnets mage.

Volymen på smulornas mage är liten och vid 7-8 månader är 80-120 ml och vid 9-12 månader 150-200 ml. Detta kommer att vara samma del som du kan fokusera på.

Kära mammor, här fortsätter vi att introducera nya produkter i små barns kost. Idag kommer vi att prata om huruvida barn kan ha en pumpa. Denna grönsak är rik på värdefull vitaminsammansättning och inte bara. Vid användningen av denna produkt finns det många plus och positiva recensioner. Så det är dags att ta reda på vilka regler för inmatning och konsumtion av denna grönsak som finns; det är dags att lära sig hur man lagar en pumpa för ett barn och hur man väljer rätt kvalitetsprodukt.

Värdefulla egenskaper hos produkten

Värdefullt vitamin- och mineralkomplex. En speciell plats upptas av betakaroten, askorbinsyra, B-vitaminer, vitamin D, järn, kisel och kalcium. De hjälper till att stärka kroppens immunförsvar, förbättra synen, öka hemoglobinet, påverka den korrekta tillväxten och utvecklingen av ben och tänder.
Högt innehåll av pektiner. Förbättra metaboliska processer i kroppen, främja avlägsnande av toxiner och toxiner.
Fiber finns i tillräcklig mängd. Ger bättre upptag av mat, främjar bättre matsmältning. I bakad och kokt form hjälper den till att bekämpa låg surhet, i form av juice motstår den flatulens.
Det hjälper till att lindra depression, förbättrar det psykologiska tillståndet, sömnen blir lugnare, ökar hjärnaktiviteten.
Det är ett profylaktiskt medel vid utvecklingen av patologier i levern, gallblåsan och gallgångarna.
Det har en diuretisk effekt, som har en fördelaktig effekt i närvaro av patologier i utsöndringssystemet.
Det tillhör lågkalorimat, därför är det acceptabelt i kosten för överviktiga barn.
Fröna är också höga i mineraler och vitaminer, fettsyror. En speciell plats är upptagen av vitaminer D, A, K, tokoferol; mineraler: zink och järn.
Frön har en måttlig laxerande effekt, fungerar som ett antiinflammatoriskt medel och är också ett bra antihelminthicum, förbättrar matsmältningsprocessen.

Minus

Risken att utveckla den så kallade karotengulsot. Anledningen kan vara den överdrivna konsumtionen av denna grönsak.
Kontraindikationer för användningen av pumpa är närvaron av en historia av hepatit och diabetes mellitus.
Rekommenderas inte för inflammatoriska processer i mage och tarmar.
Rostade frön kan öka kolesterolet och utveckla åderförkalkning. På grund av det faktum att värdefulla egenskaper går förlorade under stekning och skadliga ämnen förvärvas.

Pumpa för barn upp till ett år

Kompletterande utfodring med denna grönsak rekommenderas till att börja med användningen av pumpapuré. Det rekommenderas att introducera denna produkt efter att barnet redan har passerat bekantskapen med de första representanterna för grönsaksserien, nämligen zucchini, broccoli, potatis och morötter. Således, i kosten för konstgjorda barn, visas pumpa från ungefär den femte månaden och för naturligt matade bebisar från sju månader.

Pumpa introduceras, som tidigare nämnt, i form av potatismos, och det är önskvärt att det är en enkomponentsrätt, eller, förutom själva pumpan, så att den innehåller en grönsak som tidigare var bekant för barnet . Kom ihåg att förbereda rätten med en homogen konsistens. Kom ihåg att vi börjar ge en ny produkt bokstavligen från en halv tesked, helst på morgonen. Om ditt barn inte har förändrats i sitt välbefinnande inom en dag eller till och med två, är det tillåtet att gradvis öka andelen av denna grönsak och så höja den till åldersnormer. På ett år kan den dagliga normen för pumpapuré vara cirka 200 gram. Det rekommenderas inte att ge denna produkt mer än tre gånger i veckan. Om barnet visar några förändringar i kroppens tillstånd, bör introduktionen av denna grönsak omedelbart avbrytas. Du kan försöka igen efter tre månader.

En månad efter att ha gått in i pumpan på smulmenyn är det tillåtet att lägga till sådan grönsakspuré till spannmål, efter ytterligare en månad - använd den för att göra soppor. Det bör förstås att i en jordnöts diet finns pumpa uteslutande i kokt (inklusive ångad) eller bakad form. Och till exempel rekommenderas sådana användbara frön av denna grönsak inte att ges till en baby (även i krossad form) förrän tre års ålder.

Jag introducerade pumpa i kosten för mina smulor (sonen var på vakterna) från 7 månader. Det blev så att jag gav denna grönsak före morötter, men efter zucchini, potatis och broccoli. Min son tittade på purén med ett sådant intresse, jag insåg först senare att han var intresserad av en så vacker och ljus färg på rätten. Första gången jag gav honom en halv tesked, och han blev upprörd och började moppa och krävde därmed ett tillägg. Jag var tvungen att göra honom upprörd. Lyckligtvis orsakade denna produkt inte allergier, och med tiden kunde barnet redan äta tillräckligt med pumpapuré, som han älskade så mycket. Och glöm inte att det kokades utan salt och socker.

Regler för användning

Många mammor är intresserade av frågan: hur mycket man ska laga en pumpa till ett barn. Efter kokning måste du fortsätta att laga mat på låg värme i högst 20 minuter. Och vilka andra regler bör följas:

Inför kompletterande livsmedel efter att barnet fyllt fem månader (bebis på pil) eller sju månaders ålder (med en naturlig typ av matning).
Det rekommenderas att ge pumpa efter att barnet har blivit bekant med potatis, zucchini, morötter och broccoli.
Börja de första kompletterande matarna före lunch och ge inte mer än en tesked. Med normal uppfattning - öka gradvis dosen, i fall av en atypisk reaktion - avbryt introduktionen av produkten i tre månader.
Pumpapuré ska ges till barnet varmt, inte varmt och inte kallt.
Använd färska och hela grönsaker av hög kvalitet när du lagar mat.
Pumpa rekommenderas att koka, ånga eller baka.
Tillsätt inte salt och socker under tillagningen.

Hur man väljer en kvalitetsprodukt

När du väljer en grönsak som den första kompletterande maten för en baby, rekommenderas det att följa följande regler:

Ge företräde åt medelstora grönsaker.
Köp exceptionellt mogna, men inte övermogna pumpor, och håll utkik efter fläckar, bucklor och rutten fläckar.
Om du bestämmer dig för att köpa en skuren pumpa, välj de ljusaste orange frukterna.

Laga en pumpa för ett barn

Tvätta grönsakerna noggrant, ta bort skinn och frön.
Skär pumpan i tärningar.
Lägg på en plåt eller i en skål.
Häll i tillräckligt med vatten för att täcka grönsakerna helt.
Efter kokning, koka på låg värme i genomsnitt 15 minuter.

(Grädda i ugnen i ca 20 minuter).

Den färdiga maträtten måste krossas på ett sätt som är bekvämt för dig tills en homogen massa erhålls.
Kyl och ge till barnet i en varm form.

Så du blev bekant med hur man introducerar kompletterande livsmedel med pumpa i barnmenyn. Jag råder dig att följa alla regler och rekommendationer för användningen av denna produkt. Då kan du vara helt säker på framgången med att introducera pumpa och du kommer att veta att barnet får näringsämnen fullt ut. Samtidigt stärker barnet sin kropp och förbättrar sina vitala processer.

Pumpa för ett barn är en nödvändig produkt. Lågt kalori-, vitamin- och mineralinnehåll. Behaglig smak, ljus färg kommer att tilltala barnet. Det är viktigt att ordentligt förbereda en värdefull grönsak. Det finns många recept, sätt att laga en pumpa för ett barn upp till ett år.

Användning för matlagning är användbar för alla åldrar - barn från 4 månader, vuxna män, kvinnor. Innehållet av betakaroten i 100 gram av produkten är mer än i morötter. Kroppen omvandlar mikroelementet till vitamin A.

Överdriven konsumtion kan orsaka en allergisk reaktion, gulhet i huden. En pumparätt varannan eller var tredje dag räcker.

För barn från 4 månaders ålder hjälper det matsmältningen, normaliserar tarmmikrofloran och förbättrar peristaltiken. Som ett resultat minskar antalet kolik, avföringen återgår till det normala. Regelbunden användning bidrar till full utveckling av benvävnad, det visuella systemet.

Äldre barn är användbara för hyperaktivitet, lugnar nervsystemet. Förbättrar kvaliteten, sömntiden, minnet, uppfattningen av information.

Oavsett ålder normaliserar fibrer matsmältningsprocessen, tar bort skadliga ämnen. Kaloriinnehållet är lågt, det är lättsmält, vilket är särskilt viktigt för en oförd barnkropp. Regelbunden användning jämnar ut syrabalansen i magsaften. Vitamin T främjar nedbrytningen av fettvävnad. Hemlagade måltider kommer att vara oumbärliga i barnets kost.

Med förändringar i tonåren används pumpamassa för kosmetiska ändamål. För att behandla akne, minska inflammation, görs kompresser för ansiktet, applicerade i form av en mask.

Funktioner för att introducera pumpa i kompletterande livsmedel

Pumparätter innehåller en betydande mängd vitaminer, mineraler, fibrer. Åldern vid vilken introduktionen av produkten i kosten börjar beror på flera faktorer. Den första är den huvudsakliga matningsmetoden. För konstgjorda bebisar börjar grönsaker ges lite tidigare.

Produkten introduceras efter att barnet har bemästrat en standarduppsättning grönsaker, frukter - zucchini, broccoli, äpple, etc.

Pumpajuice är tillåtet från 4 månader. Första portionen är en halv liten sked. Vid ett års ålder, öka till 100 ml. En rå grönsak används inte, juicen är framställd av en produkt som har genomgått värmebehandling.

Puré - barn på IV (konstgjord utfodring) är tillåtna från 5 månader, på GV - från 6-7. Kashi - från 7 månaders ålder. Du kan blanda pumpapuré med andra grönsakspuréer. Soppor - vid ca 8 månader. Hur mycket man ska laga pumpa för ett barn - upp till 30 minuter.

Det bör inte införas i kompletterande livsmedel tidigare än de angivna datumen. Barnets matsmältningssystem kanske inte är redo. Skadan blir mer än nyttan.

Den återstående delen av pumpan från matlagning kan frysas. Produkten lagras under lång tid, behåller användbara egenskaper.

Hur man väljer den bästa sorten

Att välja en hälsosam, mogen grönsak är ganska enkelt:

Skalet är tätt, inte "trä", det finns inga bucklor, sprickor, mörka mjuka fläckar. En ljus färg indikerar nivån av karotenhalt - ju mer mättad färgen är, desto högre andel av vitaminet.
"Svans" - mörk, torr, utan tecken på fukt, förfall.
Det är bättre att köpa en hel grönsak. Vissa säljare skär bort de bortskämda delarna, sälj resten. Smaken av sådana grönsaker är bitter, obehaglig.

Tre sorter används för näring - muskotnöt, storfruktad, hårdbark. Muscat anses vara den mest utsökta, hälsosamma, långsträckta formen. Har kortare hållbarhet. Storfruktad - ett klassiskt alternativ. Tillplattad form, rik färg. Stärkelse omvandlas till socker under lagring. De lagras under lång tid och behåller smaken och fördelarna. Hårdbark - ovala frukter, skalet är hårt med grönaktiga ränder. Osötad sort, kanske inte är lämplig för barn.

Dekorativa varianter av olika former, storlekar, färger är inte lämpliga för mat.

Matlagningsalternativ och recept på pumparätter för en barnmeny

Det första receptet för barnet bör vara potatismos. Mjuk, homogen konsistens, saftig färg, söt smak - de flesta barn är förtjusta. Matlagningsförhållandena är varierande - ångbearbetning, koka, baka.

i en kastrull

Med hjälp av en kastrull kan du laga spannmål, soppor, potatismos. Ett enkelt recept för hur man lagar en pumpa för att mata ett barn:

grönsaken skalas, skärs i små rutor, remsor;
för gröt behöver du dessutom mannagryn, mjölk, smör, salt, socker;
bitarna kokas i mjölk tills fruktköttet börjar falla isär något;
mannagryn blandas med ett halvt glas vatten;
i kokande mjölk, rör om, introducera mannagryn, bringa till ett färdigt tillstånd;
tillsätt resterande ingredienser efter smak.

i mikrovågsugnen

Mikrovågsugnar har blivit en integrerad del av köket. Att laga pumparätter går snabbt och enkelt. Tillagningstid - upp till 15 minuter. Ett enkelt sätt att laga en pumpa till ett barn i mikrovågsugnen:

skär grönsaken i bitar;
väggarna på specialrätter är belagda med smör;
hackad pumpa blandas med socker, överförs till en behållare, hälls med vatten;
koka i 10 minuter, tillsätt honung efter kylning.

Barn kommer att älska kombinationen med torkade aprikoser, nötter, katrinplommon.

I en långsam spis

Tillagad på olika sätt - separat med socker, honung (som i en mikrovågsugn), i kombination med andra ingredienser. Till exempel en pumpa med äpplen. Du behöver dessutom: smör, vatten, socker, nötter. Tjockleken på bitarna är upp till 1,5 cm. Äpplen, pumpa blandas, sätt i läget "Släckning". Varaktighet - 1 timme. Serveras med honung, nötter.

Flera enkla recept ges. Andra olika matlagningsalternativ kommer att berätta för Internet.

Vad är receptet på pumpapuré för bebisar? Barnläkaren kommer att berätta om det. Utseendet på en baby förändrar dramatiskt föräldrarnas liv, särskilt en mammas liv. Och detta är naturligt, för från födelsen av ett barn har en kvinna bara ett bekymmer: hennes barn. Och varje kvinna vet att bröstmjölk är oumbärlig för barnets hälsa. Men barnet växer snabbt, och den utvecklande kroppen är i allt större behov av vitaminer och spårämnen. Och här uppstår frågan för mamman om att lägga till kompletterande livsmedel till kosten. Hur gör man pumpapuré för bebisar?

Går in i en maträtt

Hur introducerar man kompletterande mat för spädbarn? Övergången från amning till fast föda är alltid en skrämmande upplevelse för mammor. När allt kommer omkring är barnets hälsa alltid i första hand för mamman, och nu pratar de om farorna med ytterligare näring ganska ofta.

Hur introducerar man kompletterande livsmedel? Barnets kropp börjar utvecklas och det är viktigt för honom att välja rätt kompletterande mat rik på vitaminer. Eftersom från 4-6 månader behöver barnet ytterligare näring, för från denna ålder kan barnets kropp inte längre vara nöjd med modersmjölken.

Det är därför du måste studera receptet på pumpapuré, som är ett utmärkt komplementfoder för spädbarn.

Varför behöver ett barn en pumpa? Alla vet nog att pumpa är en av de nyttigaste grönsakerna. Det finns många olika användbara vitaminer från grupp B, A, C, PP i pumpa. Och spårämnena som grönsaken är rik på hjälper till att växa och utveckla barnets kropp. Betakaroten, som även denna grönsak florerar av, bidrar till att barnets syn är bra.

Hur gör man pumpapuré för bebisar? Studier har visat att de barn som konsumerade pumpa är mindre benägna än andra att bära glasögon. Pumpa innehåller mycket användbara fibrer, järn, fosfor, kalium, vatten och andra ämnen, och de är i sin tur nödvändiga för människokroppen.

Det är på grund av dessa egenskaper som det rekommenderas från 4-6 månader att introducera pumpapuré i barnets kost som kompletterande livsmedel. Men inte bara valet av produkten är viktigt, utan också tekniken för korrekt förberedelse. Många mammor undrar hur man lagar pumpa för spädbarn. Hur länge behöver du koka den för matning?

När är den bästa tiden att introducera pumpapuré i kompletterande livsmedel? Som alla kompletterande livsmedel är det bäst att börja introducera pumpapuré i små mängder, med 1/2 eller till och med 1/4 tsk. Mamma väljer tid för att ta med pumpapuré i barnets kost. Fast det är bäst att börja vid 6 månader. Det rekommenderas vanligtvis att börja introducera pumpa efter att barnet redan har smakat broccoli, äpplen.

Trots det faktum att du idag kan hitta ett överflöd av alla typer av färdiga blandningar, är det fortfarande viktigt och bäst att förbereda en blandning för bebisar hemma med dina egna händer. Och detta gäller alla blandningar. Eftersom färdiga blandningar innehåller färgämnen, konserveringsmedel och andra tillsatser som är skadliga för barnets hälsa, och inte många produkter kommer att vara riktigt användbara för barnet.

Matlagningsprocess

Hur lagar man pumpa för ett barn? Vid beredningen av potatismos är det viktigaste att laga pumpan korrekt. För ett barn är det bäst att välja unga, små frukter. Det är viktigt att de är av en söt sort, eftersom experter inte rekommenderar att tillsätta socker eller honung där, särskilt när barnet bara provar maträtten.

Hur lagar man en pumpa till en 6 månader gammal bebis? För 200 g pumpa behöver du 0,5 koppar vatten. För matlagning kan du använda både ugnen, mikrovågsugnen och pannan. Det är dock bäst att ånga. När allt kommer omkring, när du lagar mat i en dubbelpanna, bevaras mer användbara vitaminer.

Du måste rengöra pumpan från skalet och från fröna (en enkel sked hjälper dig att rengöra fröna). Efter rengöring är det nödvändigt att tvätta grönsaken med kallt vatten och skära i små bitar. Pumpa ska kokas på låg värme. En vanlig fråga för mammor, särskilt unga, är tiden för att laga pumpa. Men det finns inget specifikt svar här, eftersom varje sort bereds vid olika tidpunkter.

Det är därför som indikatorn på beredskap kan vara det faktum att varje tillagad bit har blivit mjuk. Hur mycket ska man laga pumpa för matning? Vanligtvis tar det cirka 20-25 minuter att tillaga, även om tillagningen kan ta längre tid. Efter att pumpan är kokt kan du skicka den kokta grönsaken till en mixer eller hacka med en gaffel. Du kan även tillsätta bröstmjölk till den färdiga purén.

Pumpapuré för spädbarn är inte bara välsmakande, utan också hälsosam mat för en baby. Detta är ett faktum och ingen argumenterar med det. Men en monoton kost kanske inte behagar barnet. En vuxen kan ju inte äta samma sak hela tiden. Och med tiden blir det ett problem.

Lösningen på detta problem är att lägga till frukt, som äpplen, till pumpapurén. Efter att mamman redan har sett till att barnet inte är allergiskt mot pumpa, kan hon säkert diversifiera sin kost.

Kombination med äpplen

Hur man gör pumpa- och äppelmos för spädbarn: receptet är väldigt enkelt. Allt du kan behöva är:

1. Skiva pumpa (naturligtvis, ung),
2. 1 äpple (gärna grönt)
3. En bit smör (om barnet redan är över 6 månader),
4. En sked socker eller honung (om ditt barn är van vid söta tillsatser).

Det är nödvändigt att skala och kärna ur både pumpan och äpplet, och efter att de har tvättats noggrant kan du sätta dem att koka i små bitar på låg värme.

Först måste du koka pumpan, efter 10 minuter lägg till pannan och äpplena. Efter att bitarna av pumpa och äpplen har blivit mjuka måste du tömma vattnet och tillsätta honung och olja där. Puréa massan med en mixer. Till äppelpumpapuré måste du välja gröna äpplen. Faktum är att gröna äpplen inte är allergiframkallande och, som studier har visat, har de mest C-vitamin.

Det viktigaste för nyblivna mammor är att komma ihåg att varje kompletterande mat är ett seriöst steg. Och när du byter till det är det viktigt att noggrant övervaka att barnet inte har biverkningar eller allergiska reaktioner. Du bör alltid börja med små portioner och öka dem gradvis. Det är också viktigt att övervaka matsmältningen av barnet. Om något är fel, bör du omedelbart sluta mata och kontakta en specialist.

Om barnet gillar pumpapuré kan du försöka ge honom inte bara kokt pumpa utan också färskpressad pumpajuice. Denna juice innehåller mycket aminosyror och vitaminer. Dessutom kan pumpajuice vara en riktig räddning för barn som lider av frekvent förstoppning eller gaser.

Det är dock viktigt att komma ihåg att pumpapuré inte ska missbrukas, eftersom det kan orsaka karotengulsot hos barn. Det kommer att räcka från 5 till 7 gånger i månaden.

Kan jag lägga till socker i barnmat? Denna fråga ställs ofta av mödrar till spädbarn. Detta är en rent personlig fråga, och varje förälder bestämmer själv om den ska tillsätta socker eller inte. Barnläkare rekommenderar dock inte användningen av socker i spädbarnsflingor. Också kontroversiellt är om salt kan tillsättas till modersmjölksersättning. Och även här beror beslutet på mammorna. Men salt i små mängder kommer inte att skada barnet.

En känsla för proportioner är dock en nödvändighet. Föräldrar är ansvariga för sina barn och för att se till att de har ett hälsosamt liv. Det är därför du inte ska vara lat och välja det enkla sättet att mata ditt barn. Kom ihåg: ditt eget potatismos är den bästa starten på en hälsosam kost och en hälsosam livsstil för dina smulor.