Υποσιτισμός κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Διατροφή κατά την εγκυμοσύνη Κακή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Ο οργανισμός που αναπτύσσεται στη μήτρα λαμβάνει όλα όσα χρειάζεται για την ανάπτυξή του από την τροφή που τρώει η μητέρα. Εάν η διατροφή της γυναίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μονότονη, τότε ορισμένες ουσίες που λείπουν, όπως το ασβέστιο και το μαγνήσιο, εξάγονται από τα οστά και τα δόντια της μητέρας. Ωστόσο, οι αντισταθμιστικές δυνατότητες του σώματος της μητέρας δεν είναι απεριόριστες. Η κακή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης επηρεάζει αρνητικά τη λειτουργία του πλακούντα, ο οποίος μπορεί να προκαλέσει αυθόρμητη αποβολή, ανωμαλίες στην ανάπτυξη του εμβρύου και τη γέννηση ενός μωρού χαμηλού βάρους.

Μια γυναίκα πρέπει να θυμάται ότι τα λάθη στη διατροφή μπορεί να περάσουν απαρατήρητα από αυτήν, αλλά να έχουν ανεπιθύμητη επίδραση στο μωρό. Επομένως, το πρόβλημα της ισορροπημένης διατροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης απαιτεί μια πολύ υπεύθυνη στάση απέναντι στον εαυτό σας.

Ενώ περιμένει τη γέννηση ενός μωρού, μια γυναίκα πρέπει να σκεφτεί σοβαρά την κατάσταση του γαστρεντερικού της σωλήνα. Σε νέες συνθήκες, τα έντερα και το στομάχι αισθάνονται δυσκολίες στην εργασία. Λόγω της αύξησης των επιπέδων προγεστερόνης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ο τόνος του γαστρεντερικού σωλήνα μειώνεται, γεγονός που οδηγεί σε πολυάριθμα προβλήματα. Η σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να αποτρέψει αυτά τα προβλήματα.

Δυσβακτηρίωση

Όταν σχεδιάζετε μια εγκυμοσύνη, θα πρέπει να εξεταστείτε εκ των προτέρων για μια ασθένεια όπως η δυσβίωση, η αιτία της οποίας μπορεί να είναι η κακή διατροφή και το κακό περιβάλλον. Ο αριθμός των παθογόνων βακτηρίων στα έντερα αυξάνεται και η ανάπτυξη ωφέλιμων γαλακτοβακτηρίων ή μπιφιδοβακτηρίων μειώνεται. Τα κύρια συμπτώματα αυτής της ασθένειας είναι φούσκωμα και κοιλιακό άλγος, δυσκοιλιότητα και διάρροια. Παρουσιάζεται επίσης υπερβολική συσσώρευση αερίων, η μέλλουσα μητέρα χάνει ξαφνικά την όρεξή της, αισθάνεται αδυναμία, πονοκέφαλο, κακουχία και η απόδοσή της επιδεινώνεται. Ως αποτέλεσμα ενός εξασθενημένου εντερικού φραγμού, η μόλυνση μπορεί να εισέλθει στην κυκλοφορία του αίματος. Προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση δυσβακτηρίωσης, είναι απαραίτητο να αερίζετε το δωμάτιο, να κάνετε συχνά βόλτες στον καθαρό αέρα και να παρακολουθείτε τη διατροφή σας. Μπορείτε να πάρετε ενεργό άνθρακα και άλλα απορροφητικά.

Ασθένειες εγκύων γυναικών

Μια συχνή εντερική παθολογία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι η δυσκοιλιότητα, η οποία παρατηρείται σε πάνω από το 50% των εγκύων. Τα αίτια της είναι αλλαγές στο πεπτικό σύστημα ρύθμισης και φυσιολογικές αλλαγές. Η πρόληψη της δυσκοιλιότητας θεωρείται η κολύμβηση, η γυμναστική, το μασάζ, το περπάτημα, η γιόγκα, καθώς και οι λαϊκές θεραπείες - σαλάτες παντζαριών, αγγουριών, μήλων και η κατανάλωση ενός ποτηριού νερού με άδειο στομάχι.

Η διάρροια είναι ένα άλλο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι έγκυες γυναίκες. Μπορεί να εμφανιστεί λόγω τοξίκωσης, τροφικής δηλητηρίασης, λοίμωξης, διαταραχών στο γαστρεντερικό και το νευρικό σύστημα και σε μεταγενέστερα στάδια λόγω αυξημένου τόνου της μήτρας ή πριν τον τοκετό. Για τη διάρροια, πρέπει να πίνετε δυνατό μαύρο τσάι με μπισκότα ή άζυμα κράκερ και ρυζόνερο και να φάτε λευκό ψωμί. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να αποφεύγετε τα προϊόντα που παρασκευάζονται από σίκαλη και πλιγούρι βρώμης.

Μια γυναίκα μπορεί να έχει ασθένεια χολόλιθου. Δεν παρεμβαίνει στη γέννηση ενός παιδιού, αλλά είναι απαραίτητο να τηρείτε αυστηρά τη δίαιτα και να χρησιμοποιείτε ενζυμικά παρασκευάσματα για θεραπεία. Με προχωρημένη γαστρίτιδα, μια έγκυος γυναίκα πρέπει να παρακολουθείται από γαστρεντερολόγο καθ 'όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Διατροφή έγκυος

Μια έγκυος έχει ανεξήγητες προτιμήσεις για ορισμένα τρόφιμα και δεν μπορεί να ανεχθεί άλλα. Εάν δεν τηρείτε τη σωστή διατροφή, μπορεί να εμφανιστεί τοξίκωση, κατά την οποία συνιστάται η αύξηση της κατανάλωσης ζωικών πρωτεϊνών (αυγά, άπαχο κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα). Στο πρώτο μισό της εγκυμοσύνης, μια γυναίκα θα πρέπει κατά προτίμηση να καταναλώνει 1,5 γραμμάριο πρωτεΐνης ανά 1 κιλό βάρους και 2 γραμμάρια στο δεύτερο μισό. Λόγω της παρουσίας αμινοξέων στη ζωική πρωτεΐνη, το ανοσοποιητικό σύστημα ενισχύεται, ο ορμονικός μεταβολισμός της μέλλουσας μητέρας ομαλοποιείται και συμβάλλουν επίσης στο σχηματισμό των ιστών του μωρού.

Μια έγκυος ωφελείται επίσης από την κατανάλωση υδατανθράκων, οι οποίοι βρίσκονται στα ζυμαρικά, τα δημητριακά, το ψωμί ολικής αλέσεως, τα λαχανικά, το μέλι, τη μαρμελάδα και τη ζάχαρη. Μέχρι το τέλος της εγκυμοσύνης, μια γυναίκα πρέπει να λαμβάνει 2-3 χιλιοστόγραμμα σιδήρου την ημέρα. Οι πηγές του: συκώτι, μαϊντανός, κρόκοι αυγών, πλιγούρι βρώμης και φαγόπυρο, μήλα, βερίκοκα και ροδάκινα.

Το ασβέστιο, το οποίο περιέχεται στα αποξηραμένα βερίκοκα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα, παίζει σημαντικό ρόλο στη διατροφή των εγκύων.

Διατροφικοί κανόνες για μια έγκυο γυναίκα

Μια έγκυος γυναίκα συνιστάται να τρώει συχνά (το πρώτο μισό της εγκυμοσύνης - 4 φορές την ημέρα, στη δεύτερη - έως και 6 φορές), αλλά σε μικρές μερίδες. Συνιστάται να πίνετε 1,5 λίτρο νερό την ημέρα. Σε μεταγενέστερα στάδια, το στομάχι αρχίζει να μετατοπίζεται υπό την επίδραση μιας διευρυμένης μήτρας, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε ναυτία και έμετο. Επίσης, ως αποτέλεσμα αλλαγών στον σφιγκτήρα της χοληδόχου κύστης, μειώνεται η εκροή της χολής. Η μη τήρηση της δίαιτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης οδηγεί σε αύξηση της πρωτεϊνοσυνθετικής λειτουργίας του ήπατος, αύξηση του μεταβολισμού των λιπιδίων και των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα της μέλλουσας μητέρας. Μπορείτε να μειώσετε το φορτίο στο συκώτι και τη χοληδόχο κύστη εξαλείφοντας από τη διατροφή σας τροφές με πολλές θερμίδες και λιπαρά. Απαγορεύονται τα παστά, τα καπνιστά και τα τηγανητά. Καρυκεύματα - με προσοχή.

Η δραστηριότητα των πεπτικών οργάνων διεγείρεται από τροφές με θερμοκρασίες πάνω από 55 βαθμούς και κάτω από 15 βαθμούς. Τα κρύα ποτά παρέχουν ενεργό περισταλτισμό. Μπορείτε να ξεφορτώσετε το σώμα με τη βοήθεια βλεννογόνων, πουρέ, χυλωδών και υγρών πιάτων. Για να ενισχυθεί η καθαρτική δράση των φρούτων, θα πρέπει να καταναλώνονται το βράδυ ή το πρωί με άδειο στομάχι. Τα φρέσκα λαχανικά, τα οποία έχουν επίσης καθαρτική δράση, μπορούν να προκαλέσουν πεπτικές διαταραχές.

Η σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ατομική για κάθε γυναίκα και εξαρτάται από τις προτιμήσεις της. Χρησιμεύει ως προϋπόθεση για μια επιτυχημένη εγκυμοσύνη και τη γέννηση ενός υγιούς παιδιού.

Δείγμα διατροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Για να «ξυπνήσετε» τα έντερα, θα πρέπει να ξεκινήσετε το πρωί με ένα ποτήρι νερό.
Για πρωινό, είναι προτιμότερο να ετοιμάζετε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, οι οποίες θα βοηθήσουν στην αποφυγή της δυσκοιλιότητας. Χυλοί δημητριακών, τυρί κότατζ με τριμμένα καρότα, μούσλι με γάλα είναι κατάλληλα για αυτό.

Για ένα δεύτερο πρωινό, τα φρέσκα φρούτα, το γιαούρτι και ο φυσικός χυμός είναι τα βέλτιστα.
Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε το μεσημεριανό γεύμα με μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά. Στη συνέχεια μπορείτε να ξεκινήσετε τη σούπα. Εάν είστε επιρρεπείς σε δυσκοιλιότητα και αλλεργίες, οι δυνατοί ζωμοί απαγορεύονται. Για το δεύτερο πιάτο προτιμώνται βραστά ή μαγειρευτά κρέατα ή ψάρια.
Για ένα απογευματινό σνακ, επιλέξτε κάτι πλούσιο σε πρωτεΐνη, για παράδειγμα, μια κατσαρόλα με τυρί κότατζ ή ένα σάντουιτς με τυρί.
Για δείπνο, είναι καλό να φάτε κάποιο είδος σαλάτας με φρούτα ή λαχανικά (για παράδειγμα, βινεγκρέτ) και ένα ελαφρύ πιάτο με κρέας ή ψάρι.
Εάν μια έγκυος αισθάνεται ένα αίσθημα πείνας πριν πάει για ύπνο, τότε τα φρούτα, ένα ποτήρι ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση ή κεφίρ (μπορείτε να το φάτε με κράκερ ή στεγνωτήρια) θα σας βοηθήσουν να το σβήσετε.
Η διατροφή της μητέρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν πρέπει να περιλαμβάνει:
Κρασί, καφές (αύξηση της αρτηριακής πίεσης);
Τουρσιά (υπερφόρτωση των νεφρών)?
Λιπαρά, καπνιστά, τηγανητά τρόφιμα (προκαλούν καούρα, επηρεάζουν αρνητικά το συκώτι).
Αλκοόλ (μπορεί να προκαλέσει αναπτυξιακά προβλήματα).
Επίσης, οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να επιδίδονται σε θαλασσινά, σοκολάτα, εξωτικά φρούτα ή εσπεριδοειδή.
Μια υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα πρέπει να βασίζεται σε ποικίλα, καλά χωνευμένα και, φυσικά, υψηλής ποιότητας τρόφιμα. Μια γυναίκα πρέπει να φροντίζει ώστε η διατροφή της να περιέχει όλες τις κύριες ομάδες τροφίμων: γαλακτοκομικά, δημητριακά, όσπρια, κρέας, ψάρι, καθώς και λαχανικά και φρούτα.
Εάν είναι δυνατόν, θα πρέπει να τρώτε τρόφιμα χωρίς τεχνητά πρόσθετα: γεύσεις, βαφές, συντηρητικά, ενισχυτικά γεύσης κ.λπ. Κατά την κατάρτιση του μενού, φροντίστε να λάβετε υπόψη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Η διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στο 1ο τρίμηνο δεν συνεπάγεται αύξηση της περιεκτικότητας σε θερμίδες της καθημερινής διατροφής. Αρκεί μια υγιής γυναίκα με κανονική διάπλαση να καταναλώνει έως και 1800 kcal. Η κύρια έμφαση πρέπει να δοθεί στις πρωτεϊνούχες τροφές και τις βιταμίνες, γιατί... Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, διαμορφώνονται όλα τα συστήματα του μωρού.
Ξεκινώντας από το 2ο τρίμηνο και μέχρι την 32η εβδομάδα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας αυξάνεται σε 2200 - 2800 kcal, επειδή το ενεργά αναπτυσσόμενο έμβρυο και το αυξανόμενο μέγεθος της μήτρας απαιτούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά και οξυγόνο. Η ανάγκη για ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, βιταμίνη D και ψευδάργυρο αυξάνεται. Κατά τη διάρκεια των τελευταίων 2 μηνών της εγκυμοσύνης, συνιστάται η μείωση της περιεκτικότητας σε θερμίδες της καθημερινής διατροφής περιορίζοντας τους εύπεπτους υδατάνθρακες που περιέχονται στα ψωμάκια, τα γλυκά και άλλα γλυκά. Η κατανάλωση αλατιού περιορίζεται επίσης στο ελάχιστο, γιατί... έχει την ιδιότητα να συγκρατεί υγρό στο σώμα. Σε καμία περίπτωση δεν συνιστάται η μείωση της πρόσληψης θερμίδων με την κατανάλωση πρωτεϊνούχων τροφών.

Διατροφή κατά την εγκυμοσύνη και δίαιτα

Η χορτοφαγία, οι δίαιτες χαμηλών θερμίδων και οποιεσδήποτε μονο-δίαιτες δεν είναι αποδεκτές κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Όταν μιλούν για δίαιτα για εγκύους, μιλάμε για μια ειδική δίαιτα που θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση ορισμένων προβλημάτων χωρίς να στερήσει από το αγέννητο παιδί τα απαραίτητα μικροστοιχεία και βιταμίνες. Για παράδειγμα, όταν εμφανίζεται οίδημα, μια έγκυος συνταγογραφείται δίαιτα χωρίς αλάτι και σε περίπτωση υπερβολικής αύξησης βάρους, συνιστάται η αντικατάσταση των ψωμιών και των γλυκών με ψωμί από πίτουρο και αποξηραμένα βερίκοκα, ραφιναρισμένη ζάχαρη με μέλι, ξεχάστε τη μαγιονέζα και ντύστε σαλάτες με ακατέργαστο λάδι.
Η διαιτητική διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης περιλαμβάνει την κατανάλωση τροφής που βελτιώνει την πέψη, ανακουφίζει το συκώτι και βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών. Για τους σκοπούς αυτούς, οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να εμπλουτίσουν το μενού τους με διάφορα χόρτα, χοντρά δημητριακά, αποξηραμένα φρούτα και κάθε είδους φρέσκους χυμούς.
Οι ημέρες νηστείας για τις εγκύους μπορεί να είναι μια λογική εναλλακτική λύση σε αυστηρές δίαιτες, εάν ακολουθήσετε τους ακόλουθους κανόνες:
1. Το προϊόν για μια μέρα νηστείας πρέπει να αρέσει σε μια γυναίκα, αλλά να είναι υγιεινό (ψάρι, φρούτα ή λαχανικά, δημητριακά).
2. Εάν εμφανιστεί ζάλη, θα πρέπει να εγκαταλείψετε την ημέρα της νηστείας.
3. Μια έγκυος δεν πρέπει να ξεφορτώνει το σώμα με αυτόν τον τρόπο όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα, μετά από συνεννόηση με γιατρό.

Διατροφή κατά την εγκυμοσύνη

Πολλές γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης βιώνουν ακαταμάχητη «πόθο» για συγκεκριμένα τρόφιμα. Μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να αντισταθούν στον πειρασμό μιας μπανάνας ή πλιγούρι βρώμης, αλλά οι περισσότερες γυναίκες δεν μπορούν να αντισταθούν στον πειρασμό των ανθυγιεινών τροφών όπως η σοκολάτα, το παγωτό και τα μπισκότα. Αλλά, δυστυχώς, τέτοια προϊόντα είναι επιθυμητά.

Αν η επιθυμία σου να φας κάτι γλυκό ή κάποιο λιπαρό πιάτο είναι τόσο έντονη που δεν μπορείς να του αντισταθείς, τότε μπορείς από καιρό σε καιρό να επιτρέψεις στον εαυτό σου τέτοια φαγητά, αλλά! Κι όμως, πρώτα απ' όλα, μην σκέφτεστε τις επιθυμίες σας, αλλά τις ανάγκες του αναπτυσσόμενου παιδιού σας! Δεν χρειάζεται υπερβολικές γλυκές ή λιπαρές τροφές, αλλά τροφές που είναι στο μέγιστο βαθμό εμπλουτισμένες με τα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες που χρειάζεται! Για χάρη του, προσπαθήστε να τρώτε μια ισορροπημένη διατροφή και να προτιμάτε τις υγιεινές τροφές. Επιπλέον, εάν έχετε (1ο ή 2ο) ή διαβήτη κύησης, τότε θα χρειαστείτε ειδική δίαιτα, την οποία θα επιλέξει για εσάς διατροφολόγος ή ενδοκρινολόγος.

Έξι τρόποι για να ελέγξετε τη λαχτάρα για φαγητό

1. Φροντίστε να έχετε πρωινό. Αν ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα καλό πρωινό, δεν θα νιώσετε πείνα μέχρι το μεσημέρι. Το πρωινό σας μπορεί να αποτελείται από ένα βραστό αυγό, ένα πορτοκάλι, μισό μάφιν ολικής αλέσεως και ένα ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά.

2. Ξεπέρασε την πείνα. Κρατήστε μερικά υγιεινά, έτοιμα προς κατανάλωση φαγητά στο σπίτι, ώστε όταν επιστρέψετε από τη δουλειά να πάρετε ένα γρήγορο σνακ. Εάν δεν ακολουθήσετε αυτή τη συμβουλή, τότε όταν επιστρέψετε στο σπίτι πεινασμένοι, θα φάτε ό,τι πρώτα πιάσετε στο χέρι, και αυτά είναι συνήθως σάντουιτς, που δεν μπορούν να ονομαστούν υγιεινά τρόφιμα και είναι επιθυμητά. μην τρώτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης!

3. Εκπαιδεύστε τον εαυτό σας να τρώει σιγά σιγά. Προσπαθήστε να τα βγάλετε πέρα ​​με μια μικρή μερίδα φαγητού αντί να φάτε ένα ολόκληρο μπολ, μια μεζούρα παγωτό αντί για ένα κιλό, ένα κομμάτι σοκολάτα αντί για μια ολόκληρη μπάρα. Είναι καλύτερα να τρώτε πιο συχνά από τρεις φορές την ημέρα, αλλά σε μικρότερες μερίδες.

4. Ασκήσου τακτικά . Το να παραμείνετε δραστήριοι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να καταπολεμήσετε την πείνα και θα σας βοηθήσει να απομακρύνετε το μυαλό σας από το φαγητό. Η τακτική άσκηση, ακόμη και οι απλές καθημερινές βόλτες, είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να διατηρήσετε τον εαυτό σας σε καλή φυσική κατάσταση.

5. Λάβετε συναισθηματική υποστήριξη. Οι ορμονικές εξάρσεις που είναι κοινές στις έγκυες γυναίκες μπορεί να σας κάνουν πιο επιρρεπείς σε εναλλαγές της διάθεσης. Εάν σε μια τέτοια στιγμή δεν υπάρχει κανένας μαζί σας για να μιλήσετε, τότε μπορείτε να αρχίσετε να αντιμετωπίζετε την κατάστασή σας τρώγοντας καραμέλα ή οποιοδήποτε άλλο φαγητό.

6. Αντικαταστήστε ορισμένα τρόφιμα με πιο υγιεινά. Στον πίνακα που παρέχουμε, προσφέρουμε αντικαταστάσεις για διάφορα γλυκά και άλλα καλούδια που καλό είναι να αποφεύγονται για λίγο:

Όνομα προϊόντων Με τι μπορώ να το αντικαταστήσω;

Παγωτό

Παγωμένο γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, παγωτό με χαμηλά λιπαρά, σερμπέ ή σορμπέ

Cola και άλλα γλυκά ανθρακούχα ποτά

Μεταλλικό νερό με χυμό φρούτων

Ντόνατς ή άλλα γλυκά αρτοσκευάσματα

Μάφιν κανέλα ολικής αλέσεως ή σταφίδα, 1/2 κουλούρι ολικής αλέσεως με χαμηλά λιπαρά, φράουλες με κρέμα χαμηλών λιπαρών

Πανεύκολο

Κέικ μπανάνας ή παντεσπάνι με φρέσκες φράουλες

Σταφίδες, βατόμουρα, αποξηραμένα φρούτα (σύκα, δαμάσκηνα, ξερά βερίκοκα), ένα κομμάτι μαύρη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο

Πατατάκια

Πατάτες φούρνου, ποπ κορν ή πρέτσελ

Ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά ή γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά

Γεμιστό κρουασάν

Μπανάνας σε φέτες ή θρυμματισμένους ανανάδες στο χυμό τους, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς

Κονσερβοποιημένα φρούτα σε σιρόπι ζάχαρης

Φρέσκα φρούτα ή κονσερβοποιημένα φρούτα χωρίς ζάχαρη, χωρίς σιρόπι

Σοκολάτα (συμπεριλαμβανομένης της ζεστής σοκολάτας)

Κακάο με άπαχο γάλα, σπιτική σοκολάτα με σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς

Μπισκότα, ρολά, μάφινς

Κράκερ ή μπισκότα χαμηλής ζάχαρης (όχι περισσότερα από 3 γραμμάρια ζάχαρης) που μπορούν να αλειφθούν με λίγο φυστικοβούτυρο

Κρεμώδη επιδόρπια, λιπαρά τυρόπηγμα, μάζες τυριού

Μικρά κομμάτια τυρί κρέμα, τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, τυρί cottage σαντιγί χωρίς ζάχαρη, κατσαρόλα με τυρί κότατζ

Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

1. Ψάρια και θαλασσινά:

  • ΜΗ: Ωμά ή κακοψημένα ψάρια ή οστρακοειδή (όπως στρείδια και μύδια). Ψάρια που μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο, όπως ξιφίας, καρχαρίας, κεραμιδόψαρου (χρυσή ή λευκή πέρκα) και βασιλικό σκουμπρί. ή παστά ψάρια? κονσερβοποιημένα ψάρια (δεν επιτρέπεται να λαμβάνεται περισσότερο από 1 μερίδα κονσερβοποιημένων ψαριών, όπως σαρδέλες, την εβδομάδα).
  • DO: Πριν φάτε το ψάρι, πρέπει να το μαγειρέψετε καλά, ώστε να μην έχει μείνει ίχνος αίματος σε αυτό. Τρώτε όχι περισσότερες από δύο μερίδες ψαριών την εβδομάδα και επιλέξτε ψάρια με τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδράργυρο, όπως ο σολομός, οι γαρίδες, η γύρη ή η πέστροφα.

2. Κρέας και πουλερικά:

  • ΜΗΝ: Ωμό ή καλά ψημένο κρέας ή πουλερικά. προϊόντα κρέατος οποιουδήποτε είδους (ζαμπόν, γαλοπούλα, ψητό μοσχαρίσιο κρέας, λουκάνικα, λουκάνικα κ.λπ.) που δεν έχουν υποστεί επαρκή θερμική επεξεργασία (τηγάνισμα ή στον ατμό). λουκάνικα ξηρά ή ημικαπνιστά όπως σαλάμι και πεπερόνι.
  • DO: τηγανίζετε καλά (ή βράζετε) τα προϊόντα κρέατος - για το χοιρινό η θερμοκρασία ψησίματος είναι 71°C, το μοσχαρίσιο, το μοσχάρι, το αρνί - 62°C, για τα πουλερικά - 75°C.

3. Αυγά:

  • ΜΗ: μαλακά ή κακοψημένα αυγά. Δοκιμάστε ωμή ζύμη που περιέχει αυγά. σπιτικά επιδόρπια και σάλτσες που περιέχουν ωμά αυγά (όπως αυγολέμονο, παγωτό, κρέμα, μους σοκολάτας, μαγιονέζα).
  • DO: μαγειρέψτε τα αυγά μέχρι να ψηθούν εντελώς οι κρόκοι και μαγειρέψτε όλα τα πιάτα που περιέχουν ωμά αυγά σε θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από 70°C. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε τα ωμά αυγά που χρειάζονται για να φτιάξετε σάλτσες με παστεριωμένη σκόνη αυγών.

4. Τυρί:

  • ΜΗΝ: Μη παστεριωμένα μαλακά τυριά και μπλε τυριά (όπως φέτα, μπρι, καμαμπέρ, ροκφόρ).
  • DO: Ελέγξτε την ετικέτα όταν αγοράζετε μαλακό τυρί για να βεβαιωθείτε ότι έχει παρασκευαστεί με παστεριωμένο γάλα.

5. Αλλα προϊόντα

  • ΜΗΝ: έτοιμες σαλάτες από το μπακάλικο (ειδικά αν περιέχουν αυγά, κοτόπουλο, ζαμπόν ή θαλασσινά). κατανάλωση φαγητού σε μπουφέ ή πικνίκ που έχει μείνει εκτός ψυγείου για δύο ή περισσότερες ώρες (ή περισσότερο από μία ώρα σε μια ζεστή μέρα).
  • DO: Ζεστάνετε το φαγητό που έχετε προετοιμάσει προηγουμένως (το οποίο αποθηκεύτηκε στο ψυγείο) μέχρι να ζεσταθεί (τουλάχιστον 65-70°C). αποθηκεύστε τα τρόφιμα μόνο στο ψυγείο. Καθαρίζουμε τα φρούτα και τα λαχανικά ή τα πλένουμε καλά.

6. Ποτά:

  • ΜΗΝ ΠΙΝΕΤΕ: αλκοολούχα ποτά και ποτά χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ. μη παστεριωμένο (ωμό) γάλα. μη παστεριωμένος ή φρεσκοστυμμένος χυμός. περισσότερα από 200 mg καφεΐνης την ημέρα (1 φλιτζάνι καφέ).
  • DO: Προσέξτε την ποσότητα καφεΐνης στο τσάι και τον καφέ σας (αν συνεχίσετε να το πίνετε) και αποφύγετε τα ενεργειακά ποτά, το παγωτό καφέ και τη μαύρη σοκολάτα. Πλύνετε καλά τα φρούτα πριν τα αποχυμώσετε.

Φυσικά, μπορείτε να σκεφτείτε ότι η λίστα με το τι είναι καλύτερο μην τρώτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πολύ εκτενές, αλλά πιστέψτε με, η υγεία του μελλοντικού μωρού σας αξίζει να περιορίσετε τις επιθυμίες σας και να περιορίσετε την όρεξή σας για εννέα μόλις μήνες!

Τα νέα για τη μελλοντική μητρότητα και την τρέχουσα εγκυμοσύνη βάζουν μια γυναίκα σε κατάσταση ευφορίας. Από τη στιγμή που θα το λάβει, η μέλλουσα μητέρα πρέπει να φροντίσει να αλλάξει τον ρυθμό της ζωής, ιδίως όσον αφορά τη διατροφή. Εξάλλου, τους επόμενους μήνες, η μητέρα και το μωρό θα είναι ένας ενιαίος οργανισμός και κάθε ενέργεια μιας γυναίκας θα επηρεάσει σίγουρα την υγεία, την ευημερία, ακόμη και το προσδόκιμο ζωής του παιδιού. Ως εκ τούτου, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή διατροφή εγκύου. Τι πρέπει να είναι, ποια προϊόντα αποτελούν τη βάση του και τι πρέπει να εγκαταλειφθεί - θα εξετάσουμε σε αυτό το υλικό.

Χαρακτηριστικά της «ενδιαφέρουσας κατάστασης»

Πολλές μέλλουσες μητέρες ερμηνεύουν λανθασμένα την έκφραση ότι «πρέπει να φας για δύο» και αρχίζουν να τρώνε το διπλάσιο. Στην πραγματικότητα, αυτή η δήλωση στοχεύει στη βελτίωση της ποιότητας της διατροφής και όχι στην αύξηση της ποσότητας. Η λειτουργία του ανθρώπινου σώματος πραγματοποιείται μέσω ενέργειας που λαμβάνεται από εξωτερικές πηγές. Κατά την «καύση» της τροφής που εισέρχεται στο σώμα, σχηματίζεται «καύσιμο», πάνω στο οποίο ζει το σώμα. Το ενεργειακό δυναμικό κάθε προϊόντος εκφράζεται σε θερμίδες. Ξοδεύονται σε φυσικές φυσιολογικές διεργασίες και πρέπει να είναι σε επαρκή ποσότητα.

Ο μεταβολισμός του μέσου υγιούς ανθρώπου εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Αυτό είναι το σωματικό βάρος, το ύψος σε εκατοστά, η ηλικία, το φύλο. Για παράδειγμα, μια γυναίκα μέσου ύψους και βάρους 60 κιλών, στην ηλικιακή κατηγορία από 20 έως 40 ετών, που ασκεί καθημερινά μέτρια σωματική δραστηριότητα, θα πρέπει να λαμβάνει έως και 2.000 kcal την ημέρα. Λόγω του γεγονότος ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης οι μεταβολικές διεργασίες αυξάνονται κατά ¼ (ή 25%), απαιτούνται 2.500 kcal. Και μέχρι το τελικό στάδιο της «ενδιαφέρουσας κατάστασης» ο αριθμός αυτός αυξάνεται σε 3.000 kcal την ημέρα.

Κακή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: σημεία και συνέπειες

Η κακή διατροφή μπορεί να προκαλέσει διάφορες συνέπειες, οι οποίες προκαλούνται από ανεπαρκείς (ή υπερβολικές) ποσότητες τροφίμων και κακής ποιότητας προϊόντα. Εάν οι βασικές αρχές αγνοηθούν από τη μέλλουσα μητέρα, υπάρχουν αρκετοί κίνδυνοι δυσμενούς εγκυμοσύνης.

  • Η όψιμη τοξίκωση είναι μια ειδική κατάσταση που οδηγεί σε κατακράτηση υγρών στο σώμα, απώλεια πρωτεϊνών μαζί με υγρά ούρων και αυξημένη αρτηριακή πίεση.
  • Πρόωρη γέννηση ή αποβολή - λόγω μη συμμόρφωσης με τη διατροφή, εμφανίζεται ακατάλληλη ανάπτυξη του πλακούντα.
  • Πρώιμη αποκόλληση - όταν πλησιάζει η ώρα του τοκετού, εμφανίζεται αποκόλληση πλακούντα· εάν συμβεί πρόωρα, υπάρχει κίνδυνος θανάτου του εμβρύου.
  • Αναιμία - εάν το σώμα δεν λαμβάνει αρκετές πρωτεΐνες ή δεν υπάρχουν πόροι για την απορρόφηση μικροστοιχείων και βιταμινών, αυτό είναι γεμάτο με ασθένειες.
  • Λοιμώδεις και φλεγμονώδεις διεργασίες στα νεφρά, το συκώτι και τους πνεύμονες, παρατεταμένος τοκετός, υπερβολική εξάντληση της μέλλουσας μητέρας.
  • Επιπλοκές υγείας μετά τον τοκετό που σχετίζονται με επιδείνωση της πήξης του αίματος, αργή επούλωση τραυμάτων στο περίνεο.
  • Καθυστερημένη ανάπτυξη του εμβρύου και προβλήματα με τις ψυχικές και σωματικές ικανότητες του αγέννητου μωρού, χαμηλό επίπεδο ζωτικότητας.

Έτσι, υπάρχουν πολλές παθολογίες που κινδυνεύει να συναντήσει μια μητέρα που παραμελεί τις διατροφικές απαιτήσεις.

Γενικοί κανόνες και αρχές σωστής διατροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Τι πρέπει να είναι σωστή διατροφή για έγκυες γυναίκεςώστε η μέλλουσα μητέρα να αισθάνεται άνετα και το μωρό να γεννιέται και να μεγαλώνει υγιές και ευτυχισμένο;

  1. Η κύρια αρχή είναι να τρώτε μικρότερα γεύματα: είναι καλύτερα να τρώτε πιο συχνά, αλλά λιγότερο. Είναι καλύτερα να σηκωθείτε από το τραπέζι ελαφρώς πεινασμένοι παρά να υποφέρετε από βαρύτητα στο στομάχι και μετεωρισμό αργότερα. Το ιδανικό πρόγραμμα περιλαμβάνει το φαγητό 6 φορές την ημέρα.
  2. Ο βασικός κανόνας είναι ότι μια γυναίκα που βρίσκεται σε μια «ενδιαφέρουσα κατάσταση» πρέπει να εγκαταλείψει τηγανητά, τουρσί και καπνιστά. Είναι πολύ πιο νόστιμο και πιο υγιεινό να καταναλώνετε φαγητά στον ατμό και βραστά.
  3. Η φρεσκάδα των τροφίμων που καταναλώνονται είναι βασικός παράγοντας, όπως και η απουσία συντηρητικών, αλάτων και βαφών. Προφανώς απαγορεύεται το στιγμιαίο φαγητό, τα λουκάνικα και οι κονσέρβες.
  4. Δεν μπορείτε «να πάτε πολύ μακριά» και να εκλάβετε την έκφραση «η υποκατανάλωση είναι καλύτερη από την υπερκατανάλωση τροφής» πολύ κυριολεκτικά. Η νηστεία είναι ακατάλληλη· η διατροφική ανεπάρκεια επίσης δεν θα οδηγήσει σε τίποτα καλό.
  5. Η διατήρηση μιας ισορροπίας μεταξύ των ουσιών που καταναλώνονται και των μικροστοιχείων είναι εξαιρετικά σημαντική. Είναι απαραίτητο να συνδυαστούν πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη, βιταμίνες και μέταλλα.
  6. Φυσικά, η εγκατάλειψη κακών συνηθειών όπως η κατανάλωση καφέ, αλκοόλ και καπνού είναι αυτονόητη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Ποιες ουσίες χρειάζεται το σώμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

σκίουροι

Αυτό είναι το κύριο δομικό υλικό του σώματος του εμβρύου. Πρέπει να καταναλώνονται με ρυθμό 100 γραμμαρίων ή περισσότερο την ημέρα και στο δεύτερο μισό της τρέχουσας κατάστασης θα χρειαστεί να αυξηθεί πλήρως η περιεκτικότητά τους στην καθημερινή διατροφή στα 120 γρ. Οι πρωτεΐνες μπορεί να είναι φυτικές (που βρίσκονται στα όσπρια , χόρτα), ζωικά (κρέας και γαλακτοκομικά τρόφιμα, αυγά) . Και οι δύο πρωτεΐνες είναι χρήσιμες για το σχηματισμό και την ανάπτυξη του μωρού και τη διατήρηση της φυσιολογικής υγείας της μητέρας.

Υδατάνθρακες

Αυτή είναι η κύρια πηγή «γρήγορης ενέργειας» στο σώμα της μέλλουσας μητέρας. Η μέση ποσότητα τους ημερησίως πρέπει να είναι 350 g και στο δεύτερο μισό της εγκυμοσύνης μπορεί να φτάσει και τα 400 g. Εάν η σωματική δραστηριότητα μειωθεί κατά τη διάρκεια της άδειας μητρότητας, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα των υδατανθράκων, διαφορετικά δεν θα δαπανηθούν για ενέργεια , αλλά αποθηκεύεται σε σχήμα. Τα «σωστά» στοιχεία βρίσκονται στα φρούτα και το μέλι. Πρέπει να αποφεύγετε τους «λάθος» υδατάνθρακες (ψωμάκια, γλυκά, αρτοσκευάσματα).

Λίπη

Είναι απαραίτητος πόρος στο ανθρώπινο σώμα. Η συνολική ημερήσια ποσότητα πρέπει να φτάνει έως και 80 γρ. Τα περιττά ζωικά λίπη (από κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα) οδηγούν στο σχηματισμό χοληστερόλης και οδηγούν σε επιπλοκές της γενικής κατάστασης - τοξίκωση, δύσπνοια, προβλήματα στη λειτουργία της καρδιάς μυών και αιμοφόρων αγγείων. Αξίζει να αποκλείσετε το λαρδί, το λιπαρό κρέας και τη μαργαρίνη από τη διατροφή. Δώστε προτίμηση στους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους.

Βιταμίνες

Σωστή διατροφή κατά την εγκυμοσύνηδεν μπορεί να κάνει χωρίς ένα σύμπλεγμα βιταμινών. Εξάλλου, ελλείψει του, διαταράσσονται βασικές βιοχημικές διεργασίες.

  • Η βιταμίνη Ε είναι ένα ζωτικό στοιχείο υπεύθυνο για την αναπαραγωγική λειτουργία. Πρέπει να καταναλώνετε 15-20 mg την ημέρα. Περιέχεται σε μη επεξεργασμένο φυτικό έλαιο, δημητριακά, αυγά και όσπρια.
  • Το ασκορβικό οξύ (C) βοηθά στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην ενεργοποίηση των προστατευτικών φραγμών του σώματος. Απαιτούνται έως και 200 ​​mg αυτού του στοιχείου την ημέρα. Περιέχεται σε εσπεριδοειδή, σταφίδες, ακτινίδιο και κρεμμύδια.
  • Ομάδα Β – βοηθά στην ενίσχυση των μυών, κάτι που είναι απαραίτητο για τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, της καρδιάς και του γαστρεντερικού σωλήνα. Βρίσκεται στη μαγιά, τον αρακά, το ρύζι, το ακατέργαστο αλεύρι.
  • Η βιταμίνη Α - απαραίτητη για τη φυσιολογική λειτουργία του πλακούντα, βοηθά στην προστασία των κυττάρων από τις τοξίνες. Είναι καλό για τη λειτουργία της όρασης. Απαιτούνται 2,5 mg την ημέρα. Αυτό το στοιχείο βρίσκεται στα κίτρινα και πορτοκαλί φρούτα και λαχανικά.
  • Η ομάδα Δ είναι σημαντική για τα οστά και τον σκελετό του εμβρύου. Περιέχεται σε ψάρια και θαλασσινά, τυρί κότατζ.
  • Το φολικό οξύ ομαλοποιεί την αναπαραγωγική λειτουργία. Διατίθεται σε πράσινο χρώμα.
  • Ορυκτά όλων των τύπων και ομάδων.
  • Φώσφορος (που βρίσκεται στα ψάρια),
  • κάλιο (σε γαλακτοκομικά προϊόντα, σπανάκι),
  • σίδηρος (στο κρέας και το φαγόπυρο),
  • ασβέστιο (σε τυρί, αυγά, μη ραφιναρισμένα δημητριακά),
  • μαγνήσιο (σε ξηρούς καρπούς και δημητριακά).
  • Το υγρό είναι ένα απαραίτητο μέσο για την απομάκρυνση των αποβλήτων και των τοξινών από το σώμα, ομαλοποιώντας το ουροποιητικό και απεκκριτικό σύστημα. Πρέπει να πίνετε 2-2,5 λίτρα πράσινο τσάι ή καθαρό νερό την ημέρα.

Ποιες τροφές είναι επικίνδυνες κατά την εγκυμοσύνη;

Εγκυμοσύνη– μια ειδική κατάσταση μιας γυναίκας στην οποία είναι σημαντικό να εγκαταλείψει ορισμένα τρόφιμα για χάρη της υγείας.

  • Θαλασσινά. Γενικά, είναι χρήσιμα γιατί είναι κοινός προμηθευτής πρωτεϊνών, σιδήρου και οξέων, αλλά περιέχουν ιούς και βακτήρια. Για να αποφύγετε δυσκολίες, αποφύγετε να τρώτε ωμό ψάρι, καραβίδες και σούσι. Τα κατεψυγμένα, καπνιστά θαλασσινά είναι επίσης επικίνδυνα.
  • Προϊόντα κρέατος και κυνήγι. Είναι σχετικά χρήσιμα, αλλά μπορεί να οδηγήσουν σε δηλητηρίαση. Για την αποφυγή διατροφικών διαταραχών, είναι απαραίτητο να τηρούνται οι γενικοί κανόνες για το μαγείρεμα του κρέατος και η διατήρηση της απαιτούμενης ποσότητας χρόνου μαγειρέματος/βράσιμο.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα. Επιτρέπονται και μάλιστα απαραίτητα για τη μέλλουσα μητέρα και το μωρό, αλλά αν το γάλα δεν έχει περάσει από τη διαδικασία παστερίωσης, μπορεί να προκαλέσει διατροφική διαταραχή. Επομένως, δεν πρέπει να τρώτε μαλακά τυριά και μεξικάνικα προϊόντα.
  • Καφεΐνη. Μια μέτρια ποσότητα του δεν μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τον οργανισμό, αλλά αυτή η ουσία τείνει να διεισδύει στον πλακούντα και να έχει αρνητική επίδραση στη λειτουργία της καρδιάς. Αυτό οδηγεί σε μείωση του σωματικού βάρους του αγέννητου εμβρύου.

Φυσικά, όταν διατροφή εγκυμοσύνηςσυνεπάγεται την πλήρη αποχή από τα αλκοολούχα προϊόντα.

Σωστή διατροφή για έγκυο ανά εβδομάδα

Εγκυμοσύνη– μια ειδική κατάσταση μιας γυναίκας, στην οποία είναι σημαντική η ισορροπία και η τήρηση γενικών αρχών. Ανάλογα με την περίοδο, το ένα ή το άλλο προϊόν κυριαρχεί στη διατροφή.

1-3 εβδομάδες

Για την πρόληψη της αποβολής, οι έγκυες γυναίκες συνιστάται να καταναλώνουν όσο το δυνατόν περισσότερο φολικό οξύ. Εάν δεν είναι αρκετό στη διατροφή, μπορείτε να συμπληρώσετε το μενού με τη χρήση κάψουλας. Είναι εξίσου σημαντικό να τρώτε κίτρινα φρούτα και λαχανικά.

3-4 εβδομάδα

Στο αρχικό στάδιο της κύησης, σχεδόν κάθε λίγες μέρες σχηματίζονται νέα όργανα. Για την ανάπτυξη του ωαρίου και του πλακούντα, είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί επαρκής παροχή ασβεστίου. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, βρίσκεται σε γαλακτοκομικά προϊόντα και πράσινα λαχανικά. Το μαγγάνιο, που υπάρχει στο μπρόκολο, τους ξηρούς καρπούς και τη βρώμη, είναι επίσης σημαντικό.

5 εβδομάδα

Αυτή είναι η περίοδος κατά την οποία ξεκινά το στάδιο της τοξίκωσης. Για να ανακουφιστεί η κατάσταση, είναι απαραίτητο να απέχετε από ζωικά προϊόντα, αντικαθιστώντας τα με φυτικές πρωτεΐνες. Τα δημητριακά φασολιών και τα καρότα είναι κατάλληλα.

6-8 εβδομάδα

Για να μην προκαλέσετε τοξίκωση, πρέπει να ξεκινήσετε το πρωί με κράκερ ή μπισκότα χωρίς ζάχαρη· είναι καλύτερα να τα φάτε πριν σηκωθείτε από το κρεβάτι. Είναι σημαντικό να καταναλώνετε αρκετά υγρά. Αποφύγετε τροφές που αυξάνουν τον σχηματισμό αερίων. Αυτό είναι λάχανο, αρτοσκευάσματα. Για να αποφύγετε την πρόκληση δυσκοιλιότητας, αποφύγετε τις τροφές «κουμπώματος».

9-10 εβδομάδες

Το σώμα χρειάζεται φυτικές ίνες, οι οποίες βρίσκονται στα δημητριακά (πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο), στα ωμά λαχανικά (παντζάρια, αγγούρι) και στο ψωμί από αλεύρι ολικής αλέσεως.

11-12 εβδομάδες

Διατροφή για εγκύουςστο τέλος του πρώτου τριμήνου πρέπει να είναι ειδική. Είναι σημαντικό να μην ακολουθείτε κανένα κριτήριο, αλλά να μάθετε να ακούτε το σώμα σας: αυτό που απαιτεί. Θέλεις μπανάνες; Αυτό σημαίνει ότι το σώμα στερείται υδατανθράκων! Λαχταράς γάλα; Αυτό σημαίνει ότι απαιτείται πρωτεΐνη! Αλλά δεν πρέπει να φτάσετε στα άκρα· όπως λένε, όλα πρέπει να είναι με μέτρο.

13-16 εβδομάδες

Δεδομένου ότι αυτό το στάδιο συνοδεύεται από ενεργό ανάπτυξη του εμβρύου, η διατροφή πρέπει να περιέχει επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης. Τρώτε περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα, όσπρια (ρεβίθια, φακές, φασόλια) και κρέας με μέτρο.

17-24 εβδομάδες

Είναι σημαντικό να καταναλώνετε βιταμίνη Α, η οποία βοηθά στη βελτίωση της όρασης του μωρού. Αξίζει επίσης να τρώτε τροφές που βοηθούν στη βελτίωση της ακοής. Αυτά είναι καρότα, λάχανο, πιπεριές. Θυμηθείτε τη λιποδιαλυτότητα αυτής της σύνθεσης βιταμινών.

24-28 εβδομάδες

Αυτή τη στιγμή, για να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας κανονική και το σώμα σας σε πλήρη υγεία, πρέπει να τρώτε κλασματικά. Η μήτρα ασκεί πίεση στο στομάχι, κάνοντάς το μικρότερο, επομένως μπορεί να εμφανιστεί καούρα. Αποφύγετε τον καφέ και τη σόδα.

29-34 εβδομάδες

Αυτή τη στιγμή παρατηρείται ενεργή ανάπτυξη των οστών και σχηματισμός δοντιών, επομένως είναι σημαντικό να τρώτε τροφές πλούσιες σε ασβέστιο. Βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα και στα ψάρια.

Όντας σε μια ενδιαφέρουσα κατάσταση, οι γυναίκες σκέφτονται την ορθότητα της διατροφής τους. Η είσοδος της τροφής στο σώμα της μητέρας έχει τόσο θετικές όσο και αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία και την ανάπτυξη του μωρού. Η διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ποικίλη. Δεν χρειάζεται να κάνετε αυστηρή δίαιτα, απλώς ακολουθήστε μικρές συστάσεις για την προσαρμογή της διατροφής σας.

Η σημασία της σωστής διατροφής

Οι βιταμίνες, τα μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά πρέπει να είναι ισορροπημένα καθ' όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Επειδή η σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης παρέχει:

  1. φυσιολογική λειτουργία του μητρικού σώματος.
  2. πλήρης διατροφή του εμβρύου, ικανοποιώντας τις ανάγκες του.
  3. ανάπτυξη και σχηματισμός του πλακούντα.
  4. πρήξιμο των μαστικών αδένων.
  5. μακρά και επαρκής γαλουχία.

Επίσης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης το παιδί αναπτύσσει πνευματικές και σωματικές ικανότητες στη μήτρα. Εάν υπάρχει διατροφική ανεπάρκεια ορισμένων ουσιών, είναι πιθανές αποκλίσεις:

  • τη γέννηση ενός παιδιού με ανωμαλίες και αναπτυξιακά ελαττώματα.
  • μειωμένη βιωσιμότητα του νεογνού.
  • ασθενής ανοσολογική προστασία.
  • μειωμένη νοημοσύνη?
  • μειωμένη συγκέντρωση και προσοχή.
  • πρώιμη εκδήλωση κληρονομικών ασθενειών.
  • μειωμένο προσδόκιμο ζωής.

Πρώτο τρίμηνο

Η διατροφή στην αρχή της εγκυμοσύνης δεν απαιτεί δραστικές προσαρμογές. Δεν χρειάζεται να αλλάξετε επειγόντως τον τρόπο ζωής και τις γευστικές σας συνήθειες. Αρκεί να παρακολουθήσετε προσεκτικά την ποιότητα των προϊόντων και να παρατηρήσετε μερικά σημεία:

  1. Λήψη φυλλικού οξέος. Η βιταμίνη Β9 είναι ιδιαίτερα σημαντική στο πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη και ανάπτυξη οργάνων και ιστών και επηρεάζει το σχηματισμό του νευρικού συστήματος. Οι κύριες πηγές είναι: όσπρια, λάχανο, παντζάρια, σόγια, τυρί, καρότα και άλλα.
  2. Δεν πρέπει να τρώτε για δύο. Οι ενεργειακές ανάγκες του μωρού δεν είναι τόσο υψηλές και η υπερκατανάλωση τροφών με πολλές θερμίδες θα οδηγήσει σε υπερβολικό βάρος.
  3. Τρώγοντας ένα κράκερ ή μπισκότα και ένα ποτήρι νερό με άδειο στομάχι θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την πρωινή ναυτία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, προτιμήστε τα φαγητά στο φούρνο, βραστά και στον ατμό. Όταν κάνετε εμετό, το σώμα χάνει μέταλλα, επομένως δεν πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς τα αλμυρά τρόφιμα.

Η επαρκής διατροφή στο πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης είναι θεμελιώδης για την πρόληψη των αποβολών. Τα θρεπτικά συστατικά μειώνουν τον κίνδυνο θνησιγένειας και τις αιτίες των παραμορφώσεων.

Δεύτερο τρίμηνο

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το έμβρυο αρχίζει να μεγαλώνει γρήγορα. Τα σχηματισμένα όργανα έχουν φτάσει σε λειτουργική δραστηριότητα. Η ημερήσια απαίτηση αυξάνεται σε 2500 kcal. Το σώμα μιας εγκύου αρχίζει να εργάζεται σκληρότερα, επομένως υπάρχει υψηλός κίνδυνος καούρας και δυσκοιλιότητας. Για να απαλλαγείτε από αυτά τα προβλήματα, η διατροφή μιας εγκύου γυναίκας στο δεύτερο τρίμηνο θα πρέπει να εμπλουτιστεί με τα ακόλουθα στοιχεία:

  • Ασβέστιο και βιταμίνη D. Είναι θεμελιώδη για το σχηματισμό του οστού, των μυών και του νευρικού ιστού. Η ανεπάρκεια, αντίθετα, θα οδηγήσει σε καθυστέρηση της ανάπτυξης του εμβρύου. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά και το συκώτι των θαλασσινών θα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή σας.

Οι πεπτικές διαταραχές προκαλούνται από φαγητά που είναι δύσκολο να αφομοιώσει ο οργανισμός: ψωμί, σιμιγδάλι, κακάο, γρήγορο φαγητό, σόδα, καθώς και τηγανητά και πικάντικα φαγητά. Αυτά τα τρόφιμα πρέπει να αποφεύγονται εντελώς.

  • Σίδερο. Η μείωση των επιπέδων αιμοσφαιρίνης ερμηνεύεται στην ιατρική ως αναιμία. Εμφανίζεται λόγω έλλειψης σιδήρου στο αίμα. Για πρόληψη και θεραπεία, αξίζει να προσθέσετε στη διατροφή σας προϊόντα κρέατος, αυγά και λαχανικά. Για την καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου στο αίμα, συνιστάται ο συνδυασμός προϊόντων με μούρα και φρούτα πλούσια σε βιταμίνη C (τριανταφυλλιά, κράνμπερι, φραγκοστάφυλα). Διαβάστε περισσότερα για την αναιμία κατά την εγκυμοσύνη >>>;
  • Κυτταρίνη. Η συνεχώς αναπτυσσόμενη μήτρα μιας εγκύου γυναίκας και η μειωμένη εντερική κινητικότητα προκαλούν την εμφάνιση δυσκοιλιότητας. Τα φρέσκα λαχανικά και τα φρούτα πλούσια σε φυτικές ίνες πρέπει να αποτελούν τη βάση της καθημερινής σας διατροφής.

Διαβάστε περισσότερα:

  • Φρούτα κατά την εγκυμοσύνη >>>
  • Λαχανικά κατά την εγκυμοσύνη >>>

Τρίτο τρίμηνο

Ήρθε η ώρα η μέλλουσα μητέρα να μειώσει τη θερμιδική της πρόσληψη. Η έντονη ανάπτυξη του εμβρύου αντικαθίσταται από μια αξιοπρεπή αύξηση βάρους. Για να διασφαλιστεί η σωστή διατροφή για μια έγκυο γυναίκα στο τρίτο τρίμηνο, θα πρέπει να ακολουθούνται οι βασικές συστάσεις που αναφέρονται παραπάνω.

Μπορείτε να μειώσετε την ενεργειακή αξία των τροφίμων περιορίζοντας την κατανάλωση απλών υδατανθράκων και ζωικών λιπών. Για την πρόληψη του οιδήματος, οι έγκυες γυναίκες περνούν ημέρες νηστείας, αλλά όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα. Η βάση της διατροφής είναι τα μήλα, το κεφίρ και το τυρί cottage. Αφού καθαριστεί, το σώμα αποκαθίσταται και τονώνεται.

Κατά προσέγγιση δίαιτα

Η διατροφή μιας εγκύου πρέπει να είναι πλήρης και ποικίλη. Για παράδειγμα, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μενού όπως αυτό:

Πρώτο πρωινό (7:30):

  • αυγά;
  • ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση?
  • φρέσκα φρούτα.

Δεύτερο πρωινό (9:30):

  • σαλάτα λαχανικών με ελαιόλαδο?
  • γάλα (τσάι με γάλα)?
  • ένα σάντουιτς με τυρί?
  • φρούτα.

Μεσημεριανό (13:00):

  • σαλάτα λαχανικών;
  • άπαχη σούπα με ξινή κρέμα.
  • βραστό κρέας (πουλερικά, ψάρια) με λαχανικά.
  • χυμός φρούτων (φρεσκοστυμμένος χυμός αραιωμένος με νερό 1:1).

Απογευματινό σνακ (16:00):

  • κατσαρόλα τυρί cottage?
  • γάλα ή γιαούρτι?
  • φρέσκα φρούτα (μούρα).

πρώτο δείπνο (18:30):

  • κουάκερ βρώμης ή φαγόπυρου με γάλα.
  • φρέσκα φρούτα.

Δεύτερο δείπνο (20:30):

  • σαλάτα χωρίς μαγιονέζα?
  • σάντουιτς με βραστό λουκάνικο?
  • κεφίρ?
  • πράσινο μήλο;
  • ρόφημα αγριοτριανταφυλλιάς ή τσάι από βότανα.

Φάτε μια ποικίλη και υγιεινή διατροφή και όλα θα πάνε καλά για εσάς και το μωρό σας!