Μασλένιτσα: Ορθόδοξη παράδοση ή παγανιστική ιεροτελεστία; Maslenitsa: νόημα, ιστορία και παραδόσεις Πέμπτη - «πίνοντας» τηγανίτες, τσιμπήματα

Η Μασλένιτσα είναι η τελευταία εβδομάδα πριν τη Σαρακοστή. Τι μπορεί και τι δεν μπορεί να γίνει αυτή την εβδομάδα; Τι μπορεί να είναι ορθόδοξο και τι λείψανο παγανισμού; Ορθόδοξοι ιερείς απαντούν σε ερωτήσεις για τη Μασλένιτσα.

Για τους πιστούς, η αρχή της Εβδομάδας του Τυριού, ή Μασλένιτσα, θυμίζει ότι η συνωμοσία για το κρέας έχει ήδη περάσει, αλλά υπάρχει ακόμη χρόνος μπροστά όταν επιτρέπεται να φάει γάλα, κρέμα γάλακτος, αυγά στο γεύμα, δηλ. τα πάντα εκτός από κρέας.

Δεδομένου ότι αυτή η εβδομάδα είναι προπαρασκευαστική πριν, θα ήθελα να σας υπενθυμίσω ότι η διασκέδαση που συνήθως τη συνοδεύει δεν πρέπει να ξεπερνά τα επιτρεπτά όρια και η ίδια η γιορτή να μην μετατρέπεται σε κατάχρηση, να χρησιμεύει ως δικαιολογία για την αμαρτία.

Στις ειδωλολατρικές ιδέες των μακρινών, μακρινών προγόνων μας, ήταν μια γιορτή για να ξεφύγουμε από τον χειμώνα και να καλωσορίσουμε την άνοιξη. Ο χειμώνας έφευγε ανεπιστρεπτί, η άνοιξη ερχόταν προς το μέρος μας, μια νέα εποχή, μια εποχή ανανέωσης της φύσης, ανανέωσης συναισθημάτων.

Στον παγανιστικό κόσμο των Σλάβων, αυτή η γιορτή γιορτάστηκε ιδιαίτερα έντονα μεταξύ των ανθρώπων: πραγματοποιήθηκαν μεγάλες γιορτές, γύροι χοροί, κάηκε ένα ομοίωμα του "Shrovetide", πραγματοποιήθηκαν τελετουργίες που σχετίζονταν άμεσα με τον παγανισμό. Μετά τον εκχριστιανισμό της Ρωσίας από τον 10ο αιώνα, η Εκκλησία αγωνιζόταν συνεχώς με αυτές τις εκδηλώσεις. Από τότε έχουν περάσει αιώνες, αλλά οι λαϊκές ιδέες για τη Μασλένιτσα έχουν διατηρήσει ορισμένα στοιχεία των προχριστιανικών πεποιθήσεων.

Σε πολλά σημεία καίγεται ακόμα ένα αχυρένιο ομοίωμα στη Μασλένιτσα. Αν και οι συμμετέχοντες σε αυτή τη δράση δεν τη θεωρούν ειδωλολατρική ιεροτελεστία, θα ήθελα να προειδοποιήσω τους Ορθόδοξους να μην συμμετέχουν σε τέτοια «διασκέδαση».

Είναι απαραίτητο να θυμόμαστε τι μας προετοιμάζει για τη Μεγάλη Σαρακοστή - μια περίοδο μετανοίας, προβληματισμού για την ανθρώπινη ζωή, για το τι πρέπει να κάνουμε ακόμη για την πνευματική μας τελειότητα για να αναζωογονήσουμε τις ψυχές μας... Η Μεγάλη Σαρακοστή είναι μια περίοδος προσπάθειας πνευματικές δυνάμεις, η απόκτηση αρετών. Ως εκ τούτου, κατά τη διάρκεια των μεγάλων εορτών στη Μασλένιτσα, πρέπει κανείς να προσέχει πώς θα παρέμβουν στην προετοιμασία για τη νηστεία. Οποιαδήποτε κακοποίηση απομακρύνει τον άνθρωπο από τον Θεό και από την απόκτηση εκείνων των ιδιοτήτων της ψυχής που φιλοδοξεί ένας Χριστιανός.

- Οι αρχές υπόσχονται πολυάριθμες καρναβαλικές γιορτές. Είναι δυνατόν οι Ορθόδοξοι να συμμετέχουν σε αυτές;

– Κανείς δεν λέει ότι δεν πρέπει να παρευρεθείτε καθόλου σε αυτές τις γιορτές ή να πάτε εκεί, αλλά με αδύνατο πρόσωπο. Η χαρά είναι επιτρεπτή σε έναν Χριστιανό. Ένα άλλο πράγμα είναι ότι η προτεινόμενη βιομηχανία ψυχαγωγίας δεν βλάπτει την ψυχή ενός ατόμου. Ξέρουμε τι είδους ψυχαγωγία ξεπερνά κάθε όριο: χρησιμοποιείται ένας μεγάλος αριθμός απόαλκοόλ, το οποίο οδηγεί σε ανάρμοστες, και συχνά ανήθικες πράξεις, αμαρτία.

- Στον «Κουρέα της Σιβηρίας» του Νικήτα Μιχάλκοφ, σχεδιάζεται μια αξιομνημόνευτη σκηνή λαϊκών γιορτών της Μασλένιτσας και αμέσως έρχεται στο μυαλό η ρωσική παροιμία «δεν θα αμαρτήσεις, δεν θα μετανοήσεις». Χρειάζεται ένας Ρώσος να φτάσει στα άκρα για να μετανοήσει μόνο μετά από αυτό;

– Αν κάποιος δεν έχει πνευματικούς και ηθικούς δεσμούς που τον κρατούν, τότε εύκολα πέφτει σε τέτοια απαράδεκτα άκρα, για τα οποία αργότερα αρχίζει να μετανοεί και να μετανιώνει.

Ωστόσο, οι άνθρωποι αλλάζουν και η νοοτροπία των συμπατριωτών μας, μου φαίνεται, είναι διαφορετική από αυτή που συνέβη ακόμη και πριν από εκατό χρόνια. Προηγουμένως, οι άνθρωποι ίδρωναν και στις γιορτές δεν ήξεραν ότι ήταν κουρασμένοι. Σήμερα, πολλοί πολίτες είναι πιο πραγματιστές για τα πάντα και ειδικά τώρα, κατά τη διάρκεια της οικονομικής κρίσης, θα το σκεφτούν αρκετές φορές πριν αποφασίσουν να ξοδέψουν μέρος του οικογενειακού προϋπολογισμού σε διακοπές.

Η κοινωνία μας χάνει στοιχεία της λαϊκής παράδοσης. Αυτό έχει τα αρνητικά του και θετικές πλευρέςγιατί ο λαϊκός πολιτισμός και η πνευματικότητα δεν είναι το ίδιο πράγμα. Η Εκκλησία με κάθε δυνατό τρόπο αντιτίθεται στην απώλεια ή την αποδυνάμωση της παραδοσιακής πνευματικότητας, αλλά αν τα ειδωλολατρικά απομεινάρια πάνε στο παρελθόν, είναι εντελώς διαφορετικό θέμα.

- Και τι θυμίζει παγανισμό η σύγχρονη γιορτή της Μασλένιτσας; Ψήσιμο τηγανίτας;

– Η στάση απέναντι στη τηγανίτα στην παγανιστική εποχή ήταν, φυσικά, μια αντανάκλαση της παγανιστικής κοσμοθεωρίας. Η τηγανίτα ακόμα και εξωτερικά, με το χρυσό χρώμα και το σχήμα της, έμοιαζε με τον ήλιο, έτσι οι τηγανίτες έψηναν τη γιορτή της συνάντησης του ήλιου, στη Μασλένιτσα.

Ένα άλλο πράγμα στη χριστιανική περίοδο - αυτό το έθιμο εκκλησιάστηκε προσεκτικά, θα έλεγε κανείς, «χωνεύτηκε» από την Εκκλησία για να του δώσει μια νέα χριστιανική ώθηση. Με την πάροδο του χρόνου, η χρήση τηγανιτών, πίτας και ό,τι σχετίζεται με το κέρασμα του Shrovetide έχασε το παγανιστικό υπόβαθρό της. Σήμερα δεν μπορούμε πλέον να πούμε ότι είναι απαράδεκτο για έναν Ορθόδοξο Χριστιανό να τρώει τηγανίτες μόνο και μόνο επειδή αρχικά τέτοιες λιχουδιές ήταν παγανιστικές.

– Τι μπορεί να πει κανείς για το έθιμο του πηδήματος πάνω από τη φωτιά;

– Το έθιμο αυτό δεν έχει διατηρηθεί σε όλες τις γωνιές της χώρας μας, αλλά φυσικά έχει άμεση σχέση με τον παγανισμό. Το γεγονός είναι ότι στον παγανιστικό κόσμο πίστευαν ότι το άλμα πάνω από μια φωτιά συμβάλλει στον εξαγνισμό με τη φωτιά από ορισμένες ανομίες, αμαρτίες, κακή συμπεριφορά. Για έναν ειδωλολάτρη, για να καθαριστεί, αρκεί να πηδήξει πάνω από τη φωτιά, που συμβολικά καίει τις αμαρτίες. Ξέρουμε όμως πολύ καλά ότι η μετάνοια είναι δυνατή μόνο στον Θεό, ότι μόνο ο Θεός μπορεί να συγχωρήσει αμαρτίες. Επομένως, η Εκκλησία επιμένει στην ανάγκη προσφυγής στο Μυστήριο της Μετανοίας.

Η Εκκλησία προέτρεπε τους ανθρώπους να πηγαίνουν σε ναούς και να προσφέρουν μετάνοια στον Θεό και να μην πηδούν πάνω από φωτιές για να λάβουν άφεση των αμαρτιών τους και να καθαριστούν. Το γεγονός ότι αυτό το έθιμο έχει σχεδόν εκλείψει μιλάει για την επιτυχία του εκκλησιαστικού κηρύγματος.

Σήμερα, αυτή η παράδοση απέχει πολύ από το να τη συναντάμε παντού και διατηρείται μόνο ως κάποιο είδος λαϊκής διασκέδασης, μια επίδειξη ανδρείας, ορμητικής ανδρείας.

- Μα ο αχυράνθρωπος είναι ακόμα καμένος από ευχαρίστηση;

– Ναι, αυτή είναι η καλύτερα διατηρημένη παράδοση, αλλά σήμερα δεν είναι επικίνδυνη για την Εκκλησία, γιατί και για τους συγχρόνους μας έχει χάσει την προσκόλληση της στον παγανισμό. Η Εκκλησία ζητά από τους Ορθόδοξους να μην συμμετάσχουν στο κάψιμο του ομοιώματος της Μασλένιτσας, ώστε να μην υποστηρίξουν την περαιτέρω ανάπτυξη αυτής της ειδωλολατρικής ιεροτελεστίας στο βαθύτερο περιεχόμενό της. Ωστόσο, ακόμη και ανάμεσα σε όσους είναι παρόντες σε αυτή τη δράση, κανείς δεν πιστεύει ότι συμμετέχει σε παγανιστική τελετουργία. Πρόκειται για έναν φόρο τιμής στην παράδοση, στο παρελθόν, που σήμερα δεν έχει καμία σχέση με τη θρησκεία και την πνευματικότητα. Η Ρωσία το βίωσε αυτό πριν από πολλούς αιώνες.

Το να κάψεις ένα ομοίωμα είναι ελκυστικό στην ασυνήθιστα του. ΣΕ πραγματική ζωήδεν συναντάμε κάτι παρόμοιο και ξαφνικά, μια φορά το χρόνο, κάποιο είδος ψάθινου ομοίωμα καίγεται στις πλατείες. Οι άνθρωποι γενικά έλκονται από οτιδήποτε ασυνήθιστο. Άλλωστε, οι τηγανίτες μπορούν να καταναλωθούν και άλλες εποχές του χρόνου, αλλά στη μνήμη μας λαϊκές παραδόσειςτο κάνουμε στη Μασλένιτσα.

- Πιθανώς, αυτή η παράδοση μπορεί να εκκλησιαστεί και πώς, σαν να λέγαμε, να μεταφραστεί στο mainstream του ελέους;

- Ασφαλώς. Επιπλέον, θα ήταν υπέροχο αν οι αρχές μας σκεφτόντουσαν να αφιερώσουν αυτές τις διακοπές στη βοήθεια των φτωχών.

Ας θυμηθούμε το παράδειγμα του Αγίου Πρίγκιπα Βλαδίμηρου, που ο λαός ονομάζει «Κόκκινος Ήλιος». Έστειλε ειδικά καρότσια με τρόφιμα και λιχουδιές σε όλο το Κίεβο για να τα μοιράσει σε φτωχούς ανθρώπους. Γιατί σήμερα οι αρχές, ειδικά οι δημοτικές αρχές, δεν κανονίζουν το ψήσιμο τηγανιτών καθ' όλη τη διάρκεια της εβδομάδας Maslyany για να τις διανέμουν πρώτα από όλα εκεί όπου οι άνθρωποι χρειάζονται απλώς φαγητό - σε σιδηροδρομικούς σταθμούς, σε σταθμούς θέρμανσης, σε διαβάσεις του μετρό. Εκεί που υπάρχει πάντα πολύς κόσμος χωρίς σταθερό τόπο διαμονής, αλήτες.

Το ηθικό αποτέλεσμα και η δημόσια κατακραυγή από αυτό το είδος βοήθειας θα ήταν πολύ υψηλότερα από όλες τις προσπάθειες για τη διοργάνωση μιας ευρείας Maslenitsa και γιορτών. Οι συμμετέχοντες σε αυτές τις γιορτές είναι ήδη σε θέση να αγοράσουν οι ίδιοι όχι μόνο τηγανίτες, αλλά και πιο σοβαρά πράγματα. Να βοηθήσετε όσους έχουν ανάγκη...

Ένας φορητός φούρνος με τηγανίτες δεν είναι κάτι τρελά ακριβό, δεν απαιτεί τεράστιες επενδύσεις κεφαλαίων. Και αν ένας τέτοιος φούρνος με τηγανίτες έφερε Ορφανοτροφείοκαι κεράστε τα παιδιά τηγανίτες με νόστιμη γέμιση, τι σημάδι στις ψυχές των παιδιών θα άφηνε αυτό το κέρασμα και η προσοχή!

Συνταγές για τηγανίτες για Maslenitsa 2013

Μην κάψετε το σκιάχτρο

Η Μασλένιτσα, που στο εκκλησιαστικό ημερολόγιο ονομάζεται Τυροβδομάδα, μας λέει ότι η Μεγάλη Σαρακοστή είναι πολύ κοντά, μας μυεί σε αυτήν. Ήδη - απαγόρευση κρεατοφαγίας, το μυστήριο του Γάμου δεν τελείται πλέον. Στους ναούς διαβάζεται με γονατιστή.

Το απόγευμα της Κυριακής τελείται σε ναούς για να μπει κανείς στη νηστεία, έχοντας συμφιλιωθεί με όλους. Αξίζει την προετοιμασία όλη την εβδομάδα. Εξάλλου, η παράδοση να πηγαίνουμε σε συγγενείς για τηγανίτες (με τους οποίους, ίσως, δεν επικοινωνούσαν ιδιαίτερα) είναι μια ευκαιρία να έρθουμε πιο κοντά, να ξεχάσουμε τα παράπονα και τη δυσαρέσκεια που έχουν συσσωρευτεί κατά τη διάρκεια του έτους.

Όχι μόνο κάτοικοι του Usad, αλλά και επισκέπτες από άλλες πόλεις και ακόμη και περιοχές έρχονται στις διακοπές Maslenitsa, τις οποίες διοργανώνει η ενορία μας. Νομίζω ότι οι άνθρωποι δεν έλκονται μόνο από μια χαρούμενη συναυλία, ένα κέρασμα με τηγανίτες, γλυκά, με κουάκερ κουζίνα πεδίου, αλλά και κάτι άλλο: την ευκαιρία να γίνεις πιο στενός φίλοςσε φίλο…

Αρχιερέας Fyodor Krechetov

Εφοδιαστείτε με ασβέστιο και συμφιλιωθείτε

, πρύτανης του ναού vmch. Γεώργιος ο Νικητής του Πατριαρχικού Μετοχίου στη Γεωργία:

Η Μασλένιτσα για έναν Ορθόδοξο Χριστιανό είναι μια σοφή εγκατάσταση των αγίων πατέρων, προετοιμασία για νηστεία, συμπεριλαμβανομένου του σωματικού επιπέδου. Για παράδειγμα, η στιγμή που ένα άτομο καταναλώνει πολλά γαλακτοκομικά και ψάρια την τελευταία εβδομάδα πριν από τη νηστεία επιτρέπει στο σώμα του να «τροφοδοτήσει» το ασβέστιο και τον φώσφορο που χρειάζεται για να αντέξει το επερχόμενο κατόρθωμα χωρίς να βλάψει την υγεία του.

Και μιλώντας σε ένα πνευματικό πλαίσιο: στην οικογένεια των γονιών μου υπήρχε μια παράδοση στο τέλος της Μασλένιτσας να συναντιόμαστε με συγγενείς και να ζητάμε συγχώρεση ο ένας από τον άλλο, υποκλίνοντας μέχρι το έδαφος. Τώρα αυτό δεν είναι πάντα δυνατό: υπηρετούμε σε διαφορετικές εκκλησίες ... Αλλά αν δεν μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας Κυριακή της συγχώρεσης(αν και αυτό είναι πολύ επιθυμητό), τότε μπορείτε να συναντηθείτε λίγο νωρίτερα - να κάνετε ειρήνη πριν από τη νηστεία.

Εκείνοι. η έννοια της Μασλένιτσας είναι η συμφιλίωση με τους ανθρώπους, για την οποία υπήρχε το έθιμο να επισκέπτονται ο ένας τον άλλον κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ώστε αργότερα κατά τη διάρκεια της νηστείας να μετανοούν και να συμφιλιώνονται με τον Θεό.

Ιερέας Sergiy Zvonarev

Μην κάνετε κατάχρηση

Κληρικός της Εκκλησίας της Ζωοδόχου Τριάδας στο Khoroshevo, υπάλληλος της Γραμματείας για τις Σχέσεις μεταξύ Εκκλησίας και Κοινωνίας του DECR:

Επειδή αυτή η εβδομάδα είναι μια εβδομάδα προετοιμασίας πριν από τη Μεγάλη Σαρακοστή, θα ήθελα να σας υπενθυμίσω ότι η διασκέδαση που συνήθως τη συνοδεύει δεν πρέπει να ξεπερνά τα επιτρεπτά όρια και η ίδια η γιορτή να μην μετατρέπεται σε κατάχρηση, να χρησιμεύει ως δικαιολογία για την αμαρτία.

Στις μεγάλες γιορτές πρέπει κανείς να προσέχει να μην παρεμποδίζουν την προετοιμασία για νηστεία. Οποιαδήποτε κακοποίηση απομακρύνει τον άνθρωπο από τον Θεό και από την απόκτηση εκείνων των ιδιοτήτων της ψυχής που φιλοδοξεί ένας Χριστιανός.

Κανείς δεν λέει ότι δεν πρέπει να παρευρεθείτε καθόλου στις γιορτές ή να πάτε εκεί, αλλά με αδύνατο πρόσωπο. Η χαρά είναι επιτρεπτή σε έναν Χριστιανό. Είναι σημαντικό η προτεινόμενη βιομηχανία ψυχαγωγίας να μην βλάπτει την ανθρώπινη ψυχή.

Δεν υπάρχει τέτοιο πράγμα όπως η Ορθόδοξη γιορτή Shrovetide, καθώς αυτή η ημέρα δεν σημειώνεται με κανέναν τρόπο στο εκκλησιαστικό ημερολόγιο. Αλλά υπάρχει κάτι όπως η Εβδομάδα τυριών - η τελευταία Κυριακή πριν από τη Σαρακοστή, κατά την οποία επιτρέπεται να τρώμε μη άπαχο φαγητό.

Είναι δυνατόν οι πιστοί να γιορτάζουν τη Μασλένιτσα

Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή είναι 40 ημέρες κατά τις οποίες δεν επιτρέπεται να φάτε οτιδήποτε κρέας και λιπαρό (ως επί το πλείστον), καθώς και να ταπεινώσετε τη σάρκα και τις επιθυμίες σας, να μετανοήσετε ενώπιον του Κυρίου και να ταπεινωθείτε.

Η Εκκλησία κατανοεί ότι δεν μπορούν όλοι οι άνθρωποι (ή μάλλον λίγοι) να αντέξουν τη νηστεία γενικά, για να μην αναφέρουμε μια απότομη απόρριψη κάθε τι ευχάριστο για το σώμα, επομένως, εισάγει σταδιακά τους ενορίτες σε αυτήν την κατάσταση. Η τελευταία εβδομάδα προετοιμασίας για τη Σαρακοστή είναι η Εβδομάδα Τυριών ή Τυριού (εβδομάδα), η οποία συμπίπτει με την ειδωλολατρική γιορτή της Σαρακοστής.

Είναι αδύνατο να γιορτάσετε την Ορθόδοξη γιορτή Shrovetide, αφού κάτι τέτοιο απλά δεν υπάρχει, αλλά μπορείτε να συμμετάσχετε στο φαγητό τηγανίτες και τις γιορτές πριν βουτήξετε στη νηστεία. Αυτή τη στιγμή, τα προϊόντα κρέατος αποκλείονται ήδη από τη διατροφή, δεν τελούνται λειτουργίες την Τετάρτη και την Παρασκευή, αλλά αντίθετα διαβάζεται προσευχή μετανοίας.

Αυτή είναι η τελευταία ευκαιρία να ταΐσετε τη σάρκα σας και να διασκεδάσετε πριν από μια σημαντική πνευματική δοκιμασία.

Τηγανίτες για Μασλένιτσα

ιστορία των διακοπών

Η Maslenitsa είναι μια πρωταρχικά παγανιστική γιορτή, που γιορταζόταν πολύ πριν από τον Χριστιανισμό, σε μια εποχή που οι άνθρωποι λάτρευαν τη Yarila, τον Perun και άλλους παγανιστικούς θεούς. Επομένως, η Εκκλησία δεν τη θεωρεί πραγματική εκκλησιαστική γιορτή, αλλά γιορτάζει την Εβδομάδα του Τυριού, η οποία πέφτει ταυτόχρονα και περιλαμβάνει την κατανάλωση καλούδων πριν από τη Σαρακοστή.

Το Shrovetide ως αργία είναι πολύ χαρούμενο και συμβολίζει τη συνάντηση χειμώνα και άνοιξης, δηλ. είδος μετάβασης από το θάνατο στη ζωή. Το έθιμο του εορτασμού του χρονολογείται από τις ελληνικές και ρωμαϊκές γιορτές, όταν γιόρταζαν την άνοιξη, και αργότερα τα καρναβάλια αυτά ανακατεύονταν με σλαβικές τελετές την ημέρα της εαρινής ισημερίας.

Σπουδαίος! Το Shrovetide έχει γίνει για τους Σλάβους σύμβολο της εκδίωξης του χειμώνα και της συνάντησης της ζέστης και του ήλιου, γι 'αυτό συνηθίζεται να διασκεδάζουμε, να διοργανώνουμε διαγωνισμούς και παιχνίδια - τελικά, η άνοιξη πρέπει να γιορτάζεται με διασκέδαση!

Η Maslenitsa έχει τις δικές της παραδόσεις και θρύλους, αλλά είναι όλοι ειδωλολατρικοί, επομένως ένας πιστός δεν πρέπει να μπει βαθιά στο νόημα και το νόημά τους. Αξίζει μόνο να γνωρίζουμε ότι, σύμφωνα με τις παγανιστικές πεποιθήσεις, η Μασλένιτσα ήταν κόρη του Φροστ και καθήκον της ήταν να διώχνει τα κρυολογήματα και τους χειμώνες, δηλ. έγινε σύμβολο της άνοιξης και του ήλιου.

Γιατί δεν το απαγόρευσε εξαρχής η Εκκλησία; Ο Χριστιανισμός απλά δεν έχει συνηθίσει να ενεργεί με τέτοιες μεθόδους: δεν απαγορεύει κάθε τι αρνητικό, λάθος, με αποτέλεσμα να μην απομακρύνει τους ανθρώπους, αλλά το δίνει νέο νόημα, ΚΑΘΑΡΗ.

Φυσικά, δεν μιλάμε για προφανείς αμαρτίες, αλλά αν μια παγανιστική γιορτή μπορεί να ξαναγεννηθεί σε χριστιανική, γιατί όχι; Η Εκκλησία έχει στερήσει τη Μασλένιτσα από την ειδωλολατρική της έννοια και τη μετέτρεψε σε μια συνηθισμένη εβδομάδα ανάπαυσης. Αυτή την περίοδο, οι πιστοί μπορούν να προετοιμαστούν για τη Μεγάλη Σαρακοστή, να συναντηθούν με συγγενείς, να δείξουν τη φιλοξενία τους και να ταΐσουν όσους έχουν ανάγκη.

Σχετικά με τις γαστρονομικές παραδόσεις:

Γιατί η εκκλησία γιορτάζει τη Μασλένιτσα

Μάλιστα, η εκκλησία γιορτάζει την Εβδομάδα του Τυριού. Η Εκκλησία απλώς δεν κατάργησε εντελώς την ειδωλολατρική παράδοση του εορτασμού της προσέγγισης της άνοιξης και του τέλους του χειμώνα, που γιορταζόταν με θρησκευτικές τελετουργίες, για να μην απομακρύνει τους ανθρώπους, αλλά, όπως λέγαμε, τους έφερε διαφορετικό νόημα.

Το ίδιο έγινε με τα κάλαντα και το ραδόνιο και με τα Χριστούγεννα. Η Εκκλησία συνέδεσε τη Μασλένιτσα με την Εβδομάδα του Τυριού (προετοιμασία για τη νηστεία του Πάσχα), αντικαθιστώντας την παγανιστική έννοια με χριστιανικό περιεχόμενο.

Το ημίχρονο γεύμα στη Μασλένιτσα θυμίζει στους χριστιανούς την επικείμενη νηστεία και τους κάνει να σκεφτούν την πνευματική τροφή. Την Τρίτη της εβδομάδας Maslenitsa, η μετάνοια προσευχή του Εφραίμ του Σύρου διαβάζεται στις εκκλησίες και το μεθυσμένο γλέντι είναι ήδη ασυμβίβαστο με αυτό. Ως εκ τούτου, η Εκκλησία σας επιτρέπει να διασκεδάσετε στη Μασλένιτσα, υπάρχουν νόστιμα φαγητά, αλλά μέσα μέτριες ποσότητεςνα μαζέψουμε δυνάμεις για τη νηστεία.

Φυσικά, το όραμα της Εκκλησίας και των ανθρώπων είναι σημαντικά διαφορετικό, επομένως μπορείτε ακόμα να παρατηρήσετε παγανιστικές τελετουργίες και τελετουργίες στους δρόμους, καθώς και το διαδεδομένο ποτό, αλλά οι πιστοί πρέπει να γνωρίζουν ότι η Εκκλησία το απαγορεύει και είναι αμαρτία.

Συμβουλή! Αυτή η εβδομάδα δεν πρέπει να περάσετε σε γλέντι και μέθη, καθώς και λαιμαργία.

Είναι οι πιστοί που πρέπει να σκεφτούν πώς περνούν αυτή την εβδομάδα, γιατί όσοι έρχονται στην εκκλησία μόνο τα Χριστούγεννα ή το Πάσχα δεν ενδιαφέρονται σχεδόν καθόλου για τις εκκλησιαστικές διατάξεις και τη δική τους πνευματική ζωή. Αλλά οι αληθινοί πιστοί πρέπει να φροντίζουν τα πνεύματά τους και να μην συναναστρέφονται με τις συνελεύσεις των πονηρών, όπως λέει ο πρώτος ψαλμός.

Ο Άγιος Τιχών του Ζαντόνσκ είπε κάποτε: «Όποιος ξοδεύει τη Μασλένιτσα σε φρικαλεότητες, γίνεται ξεκάθαρος ανυπάκουος στην Εκκλησία και δείχνει ότι δεν αξίζει το ίδιο το όνομα του χριστιανού».

Το νόημα των διακοπών

Λαμβάνοντας υπόψη το νόημα της ειδωλολατρικής εορτής της Μασλένιτσας, πρέπει να πούμε ότι πριν από την επανάσταση είχε πολύ ευρύτερο νόημα από ό,τι τώρα.

Βασιζόταν στον χρονικό κύκλο και στην αλλαγή των εποχών, γι' αυτό και γιορταζόταν την ημέρα της εαρινής ισημερίας. ΣΕ μεσαία λωρίδαΕυρασία (Ρωσία, Ουκρανία) εκείνη την εποχή υπήρχε ασταθής καιρός: είτε παγετός είτε απόψυξη, έτσι έκανε ο Maslenitsa τελευταία σύνοραμεταξύ ζέστης και κρύου.

Σπουδαίος! Εκτός από την ιδέα της κυκλικότητας, η Maslenitsa περιέχει την ιδέα της γονιμότητας. Οι άνθρωποι επεδίωξαν να βοηθήσουν τη γη να ξαναγεννηθεί μετά το κρύο του χειμώνα με ιερό τρόπο, δηλ. αγιάστε το και γεμίστε το με δύναμη. Το Shrovetide ήταν παγανιστική λατρεία, μόνο οι άνθρωποι λάτρευαν τη φύση και τη γη, και όχι τον Κύριο.

Η τρίτη ιδέα της γιορτής ήταν η συνέχιση της οικογένειας και η ιδέα του κύκλου της ζωής. Η γη δίνει ζωή στα φυτά, οι άνθρωποι τρέφονται με αυτά, συνεχίζοντας έτσι τη ζωή, επομένως είναι σημαντικό να περάσουμε αυτή τη ζωή στα παιδιά. Η ζωή ήταν η πιο σημαντική αξία.

τελευταίος σημαντικό σημείοΗ Maslenitsa ήταν στην αναμνηστική της ουσία: οι αγρότες πίστευαν ότι τα σώματα των προγόνων τους, όντας στο έδαφος, μπορούσαν να επηρεάσουν τη γονιμότητά της και, με το σεβασμό τους, μπορούσε να επιτευχθεί μεγαλύτερη σοδειά. Ως εκ τούτου, στη Μασλένιτσα οργανώθηκαν αναμνηστικά δείπνα και πένθιμα.

Μετά την ένταξη του Χριστιανισμού στη Ρωσία, η ιερή έννοια της Maslenitsa εξαφανίστηκε, αφήνοντας χώρο μόνο για εξωτερική συνοδεία και διασκέδαση.

Για τον εορτασμό άλλων μη εκκλησιαστικών εορτών:

Κάψιμο ενός ομοιώματος για τη Μασλένιτσα

Εορταστικές παραδόσεις

Όλες οι παραδόσεις των διακοπών συνδέονται με το φαγητό και τη διασκέδαση. Η κύρια παράδοση είναι να μαγειρεύουν τηγανίτες με ποικιλία γεμίσεων και τις επτά ημέρες. Και η Εκκλησία καλεί τους Χριστιανούς να φάνε γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά και ψάρια αυτή την εβδομάδα: τα πάντα εκτός από κρέας.

Επίσης αυτή την εβδομάδα, είναι παραδοσιακό να επισκέπτεστε φίλους ή να τους προσκαλείτε. Είναι επίσης σημαντικό να παρέχουμε τρόφιμα σε όσους έχουν ανάγκη: είναι αυτή τη στιγμή που τα γλέντια στους δρόμους δίνουν τη δυνατότητα να ταΐσουν τους άστεγους και τους δίνουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν στο κοινό τραπέζι.

Συμβουλή! Μια πρόσκληση σε τηγανίτες θεωρείται μια εξαιρετική ευκαιρία για να συμφιλιωθείτε με αγαπημένα πρόσωπα και να χτίσετε σχέσεις.

Οι παραδοσιακές γιορτές είναι επίσης σημαντικές:

Στις πλατείες εγκαταστάθηκαν καρουζέλ.
διοργανώθηκαν διαγωνισμοί και διαγωνισμοί.
εργασίες για εφευρετικότητα και επιδεξιότητα (πάρτε ένα βραβείο από μια ομαλή κολόνα, γροθιές).
Τα τραπέζια ήταν στημένα με τηγανίτες, μελόψωμο, ψωμάκια, σαμοβάρια και ξηρούς καρπούς σε ζάχαρη.
κανονίστηκαν έλκηθρο, πατινάζ και σκι.

Η Εκκλησία δεν είναι κατά των εορταστικών εορτών, αλλά όλα αυτά να γίνονται με μέτρο και χωρίς υπερβολές.

Τελετουργίες

ΠΡΟΣ ΤΗΝ λαϊκές τελετουργίεςσχεδόν όλες οι παραδόσεις μπορούν να αποδοθούν στη Μασλένιτσα. Ακόμη και το έθιμο της κατανάλωσης γαλακτοκομικών, αν και πρόκειται για εκκλησιαστικό ίδρυμα, οι αγρότες, πολύ πριν από τον Χριστιανισμό στη Ρωσία, έτρωγαν γαλακτοκομικά τρόφιμα εκείνη την εποχή. Οι ρίζες αυτού του εθίμου είναι φυσικές - στις αρχές Μαρτίου, οι αγελάδες αρχίζουν να γεννούν και έχουν γάλα. Έτσι εμφανίστηκε το όνομα των διακοπών - Maslenitsa.

Το άλλο του όνομα είναι "Kolody" και προήλθε από ένα άλλο έθιμο - "block life": οι άνθρωποι έντυσαν το κατάστρωμα και το έκαναν να μοιάζει με άτομο.

Ένα τέτοιο παιχνίδι κράτησε για μια εβδομάδα:

Δευτέρα - "γέννηση"?
Τρίτη - "βάπτιση"?
περιβάλλον - "ζωντανή ζωή"?
Πέμπτη - "θάνατος"?
Παρασκευή - "κηδεία"?
Σάββατο - "θρήνο"?
Κυριακή - οι διακοπές τελείωσαν.

Κατά τη διάρκεια του Kolodiya, οι γυναίκες έδεναν το κατάστρωμα με τους ανύπαντρους, δηλ. προσπάθησε να πληρώσει και έδωσε λαμπερές χάντρες, κορδέλες και κασκόλ. Έτσι το κατάστρωμα ήταν κατάφυτο από πράγματα.

Όχι λιγότερο εκφραστικό είναι το έθιμο της ενστάλαξης της «θηλυκότητας» στις διακοπές. Ο αρχικός μύθος λέει ότι η Maslenitsa είναι η κόρη του Frost, και ως εκ τούτου ονομάστηκε από τους ανθρώπους εβδομάδα Babskaya. Συνήθως αυτή την εποχή κλείνονταν οι αρραβώνες και γίνονταν γάμοι. Έτσι ενσωματώθηκε η ιδέα της τεκνοποίησης και της τεκνοποίησης.

Γροθιές στη Μασλένιτσα

Τηγανίτες ως σύμβολο της Maslenitsa

Αλλά πάνω από όλα τα τελετουργικά συνδέονται με το φαγητό. Γίνονταν νεκρώσιμα γεύματα, κατά τη διάρκεια των οποίων μνημονεύτηκαν οι πρόγονοι και τοποθετήθηκαν συσκευές για αυτούς, ψήθηκαν παραδοσιακές τηγανίτες και νεκρόπιτες.Οι οικογένειες παραδοσιακά γευμάτιζαν μαζί.

Μία από τις κύριες παραδόσεις της Μασλένιτσας (που έχει επιβιώσει μέχρι σήμερα) είναι το ψήσιμο τηγανιτών. V. Έχει γίνει παράδοση για πολλούς λόγους:

Στα τέλη του 19ου αιώνα, άρχισαν να πιστεύουν ότι μια τηγανίτα είναι μια εικόνα του ήλιου.
αυτό το πιάτο ήταν ένα μνημείο μεταξύ των αρχαίων Σλάβων.
Έχει ένα στρογγυλό σχήμα χωρίς τέλος, που υποδηλώνει σκέψεις αιώνιας ζωής.
Σερβίρεται ζεστό, που συνεπάγεται γήινη χαρά.
είναι φτιαγμένο από γνώριμα φαγητά που μιλούν για τη ζωή γενικά.

Συνήθως, την πρώτη μέρα της εβδομάδας, τοποθετούνταν τηγανίτες στο παράθυρο της σοφίτας για να μπορούν να κεράσουν και οι νεκροί πρόγονοι ή τις έδιναν στους φτωχούς, με την προϋπόθεση ότι τιμούν τη μνήμη των νεκρών.

Το παραδοσιακό έθιμο ήταν να τακτοποιούν γροθιές στις πλατείες. Πιστεύεται ότι το χυμένο αίμα (και πριν οι μάχες πήγαιναν στο πρώτο αίμα) λειτουργεί ως θυσία στα πνεύματα των νεκρών. Ως θύμα λειτούργησε και μια κούκλα δεμένη από άχυρο, η οποία κάηκε στο τέλος της εβδομάδας στην κεντρική πλατεία του οικισμού. Αργότερα, το έθιμο αυτό μετατράπηκε σε καύση του χειμώνα.

Σπουδαίος! Η Εκκλησία αναφέρεται σε αυτές τις τελετές ως απομεινάρια του παγανιστικού παρελθόντος των Σλάβων. Σήμερα όλοι γνωρίζουν ότι υπάρχει μόνο ένας Κύριος, και δεν απαιτεί θυσίες ή τηγανίτες, απαιτεί μόνο μια καθαρή ειλικρινή καρδιά, και αυτό είναι το κύριο πράγμα.

Δείτε ένα βίντεο για το Shrovetide

Η Maslenitsa είναι μια από τις παλαιότερες ρωσικές διακοπές. Ειδωλολατρική καταγωγή, η Μασλένιτσα «συνεννοήθηκε» ειρηνικά με τις θρησκευτικές παραδόσεις του Χριστιανισμού. Από μια εβδομάδα αποχαιρετισμού μέχρι τον χειμώνα, οι διακοπές μετατράπηκαν σε μια εβδομάδα πριν τη Σαρακοστή - 7 ημέρες ξεκούρασης, διασκέδαση και πλούσιο φαγητό.

Κάθε μέρα της Μασλένιτσας, που φέτος θα διαρκέσει από τις 4 έως τις 10 Μαρτίου, έχει το δικό της όνομα και σκοπό. Το "First Regional" λέει τι και πού να κάνετε από Δευτέρα έως Κυριακή την εβδομάδα Maslenitsa.

Δευτέρα ανοίγει η λεγόμενη «Στενή Μασλένιτσα» - το πρώτο μισό της εβδομάδας. Αυτές τις μέρες επιτρέπεται η οικιακή εργασία.

Η πρώτη μέρα της Μασλένιτσας ονομάζεται Συνάντηση. Σύμφωνα με το έθιμο, οι προξενητές συναντιούνται, όλα συμβαίνουν στο έδαφος του σπιτιού της νύφης. Την στέλνουν στους γονείς της το πρωί και το βράδυ έρχονται για εκείνη ο πεθερός και η πεθερά της, συμφωνώντας ταυτόχρονα για ένα μέρος για ένα κοινό γλέντι.

Τη Δευτέρα ολοκληρώνεται η κατασκευή χιονισμένων πόλεων, κούνιες και θαλάμων για μαζική αργία. από άχυρο και παλιά ρούχαφτιάχνουν ένα ομοίωμα της Μασλένιτσας, που το κουβαλούν στους δρόμους με ένα έλκηθρο.

Την ίδια μέρα αρχίζουν να ψήνουν τηγανίτες. Το πρώτο υποτίθεται ότι θα παραδοθεί στους φτωχούς γείτονες ώστε αυτοί, μη μπορώντας να μαγειρέψουν τηγανίτες, να μνημονεύουν τους νεκρούς.

Η Τρίτη ονομάζεται Gamble. Άντρες και κορίτσια αυτή την ημέρα γνωρίζονται μεταξύ τους, οδηγούν τις τσουλήθρες, πηγαίνουν ο ένας στον άλλον για τηγανίτες. Οι γονείς το ενθαρρύνουν ενεργά: είναι σύνηθες να παντρεύονται οι νέοι κατά τη διάρκεια της εβδομάδας του Shrovetide, επειδή η εκκλησία απαγορεύει τους γάμους κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Ο γάμος, εάν είναι επιτυχημένος, παίζεται στην Krasnaya Gorka - την πρώτη Κυριακή μετά το Πάσχα (το 2019 η Krasnaya Gorka πέφτει στις 5 Μαΐου).

Το Lakomki είναι η τρίτη ημέρα της Εβδομάδας του Shrovetide και η τελευταία ημέρα του Narrow Shrovetide. Την ημέρα αυτή, η πεθερά συναντά τον γαμπρό της και τους φίλους του με ένα πλούσιο κέρασμα και η ίδια παρακολουθεί το γλέντι που περνάει. Με γευστικές προτιμήσειςο γαμπρός μπορεί να καθορίσει τον χαρακτήρα του. Πιστεύεται ότι αν ένας άντρας πιάνει τηγανίτες με αλμυρή γέμιση, ο χαρακτήρας του δεν είναι εύκολος. Οι λάτρεις των γλυκών είναι απαλοί και στοργικοί.

Την Τετάρτη μπορείτε να φάτε άφθονα pancakes.

Η Πέμπτη, ή Razgulyay, είναι η πρώτη μέρα της «Wide Maslenitsa». Αυτή τη μέρα, ήρθε η ώρα να σταματήσετε τις δουλειές και να ξεκινήσετε τις γιορτές.

Μικροί και μεγάλοι βγαίνουν στο δρόμο για να οδηγήσουν ένα έλκηθρο, να παρακολουθήσουν γροθιές, μάχες για χιονισμένες πόλεις ή να γίνουν συμμετέχοντες σε αυτές, να τραγουδήσουν. Την ημέρα αυτή καίγονται τελετουργικές φωτιές και οι άνθρωποι πηδούν από πάνω τους.

Η Παρασκευή λέγεται βράδια της πεθεράς. Την ημέρα αυτή, ένας άντρας συναντά τη μητέρα της γυναίκας του. Θα πρέπει να προσκληθεί επίσημα. Η πεθερά έρχεται σπίτι του με τις φίλες της. Στο τραπέζι - τραγούδια, διασκέδαση, καλές συμβουλές για οικογενειακή ζωή.

Είναι αλήθεια ότι η σύζυγος ετοιμάζει λιχουδιές για όλους τους συγκεντρωμένους.

Η μέρα της κουνιάδας, της αδερφής του συζύγου, πέφτει Σάββατο. Ονομάζονται συγκεντρώσεις του Ζολόβκιν. Την ημέρα αυτή, μια γυναίκα πρέπει να καλέσει τους συγγενείς του συζύγου της, ο κύριος από τους οποίους είναι η αδερφή της. Αν είναι ανύπαντρη, τότε υποτίθεται ότι καλεί ανύπαντρους φίλους στο σπίτι, αλλά αν είναι παντρεμένη στην εκκλησία, θα πρέπει να είναι δίπλα της οι άνθρωποι της οικογένειας. Όλοι οι καλεσμένοι κερνούν τηγανίτες και δίνεται στην κουνιάδα ένα ωραίο δώρο.

Η τελευταία μέρα της εβδομάδας Maslenitsa είναι το Seeing Off. Την Κυριακή το ομοίωμα της Μασλένιτσας μεταφέρεται με έλκηθρο στο χωράφι. Αυτό ονομάζεται "τρένο Shrovetide". Τότε το ομοίωμα καίγεται - αυτή είναι η «κηδεία». Οι στάχτες σκορπίζονται στα χωράφια ώστε η χρονιά να είναι γόνιμη. Από εδώ και πέρα ο χειμώνας πρέπει να φύγει, δίνοντας τη θέση του στην ηλιόλουστη και ζεστή άνοιξη.

Με την έλευση του Χριστιανισμού, η Καθαρά Τρίτη έγινε γνωστή ως Κυριακή της Συγχώρεσης. Την ημέρα αυτή, είναι συνηθισμένο να εκτελείται η ιεροτελεστία της συγχώρεσης στους ναούς, να ζητάμε συγχώρεση ο ένας από τον άλλο για όλα τα αδικήματα του περασμένου έτους. Το βράδυ, όπως και τη Δευτέρα, τελείται η μνήμη των νεκρών, αν είναι δυνατόν επισκέπτονται το νεκροταφείο.

Η τήρηση όλων των παραδόσεων της εβδομάδας με τηγανίτες είναι διασκεδαστική και νόστιμη. Αλλά για να είναι η Maslenitsa χαρά και όχι βάρος, πρέπει να τρώτε με μέτρο και να επιλέξετε μόνο τις σωστές τηγανίτες. Πώς να το κάνετε, διαβάστε

Με τι συνδέουμε Εβδομάδα Maslenitsa? Λοιπόν, φυσικά, με τηγανίτες - ζεστές, κατακόκκινες, ορεκτικές και πάντα με θορυβώδη διασκέδαση. Και παρόλο που σήμερα η οδήγηση σε τρόικα είναι ήδη μάλλον εξωτική, και ο γιορτασμός των επτά ημερών είναι μια απρόσιτη πολυτέλεια, οι άνθρωποι εξακολουθούν να διατηρούν τις παραδόσεις της Μασλένιτσας.

Ημερολόγιο Maslenitsa

Η γιορτή της Μασλένιτσας έχει προχριστιανικές ρίζες και νωρίτερα γιορταζόταν την ημέρα του εαρινού ηλιοστασίου.

Έρχεται αυτή η Σροβετίδα, φτου, έρχεται μέλι

Και τώρα, κάθε χρόνο, η ημερομηνία έναρξης της εβδομάδας Maslenitsa ποικίλλει ανάλογα με τον εορτασμό του Πάσχα και τη Μεγάλη Σαρακοστή που προηγείται.

Η πιο αυστηρή νηστεία για τους χριστιανούς διαρκεί επτά εβδομάδες. Αν αφαιρέσουμε αυτές τις 49 ημέρες από την ημερομηνία του Πάσχα, παίρνουμε την τελευταία ημέρα της εβδομάδας Maslenitsa - Κυριακή της Συγχώρεσης. Αντίστοιχα, οι προηγούμενες ημέρες, ξεκινώντας από τη Δευτέρα, είναι αργίες.

Πότε ξεκινά η Maslenitsa το 2016; Η Λαμπρή Κυριακή του Χριστού πέφτει την 1η Μαΐου, αφαιρούμε επτά εβδομάδες της Μεγάλης Τεσσαρακοστής - 13 Μαρτίου και θα είναι η τελευταία εβδομάδα του Χριστού, η Κυριακή της Συγχώρεσης. Η Maslenitsa θα ξεκινήσει στις 7 Μαρτίου.

Δηλαδή, η εβδομάδα της Μασλένιτσας προηγείται πάντα της Μεγάλης Σαρακοστής.

Εβδομάδα τυριού ονομάζεται στο ημερολόγιο των Ορθοδόξων Χριστιανών η εβδομάδα της παραμονής της Σαρακοστής. Τα πιάτα με κρέας έχουν ήδη αποκλειστεί από τη διατροφή, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά επιτρέπονται.

Οι λαϊκές παραδόσεις της Μασλένιτσας συνδέονται με άφθονα αναψυκτικά, επισκέψεις, χαρούμενες γιορτές και κάθε μέρα της εβδομάδας γιορταζόταν με ιδιαίτερο τρόπο.

Γιορτάζεται με ιδιαίτερο σθένος φαρδιά Μασλένιτσα- από Πέμπτη έως Κυριακή. Εάν τις πρώτες τρεις ημέρες επιτρεπόταν ακόμα να διαχειρίζεται το νοικοκυριό, τότε από τα μέσα της εβδομάδας η εργασία ακυρώθηκε και οι εορταστικές εκδηλώσεις Maslenitsa κέρδισαν δυναμική.

Πρώτη μέρα - Συνάντηση

Η εβδομάδα pancake ξεκινά τη Δευτέρα - μια συνάντηση της Maslenitsa. Νέοι και παιδιά έφτιαξαν ένα σκιάχτρο από άχυρο, το έντυσαν και το έκαναν γύρω από το χωριό με ένα έλκηθρο με αστεία αστεία και μετά το έστησαν σε έναν ψηλό λόφο. Καβάλησαν από αυτό, και όποιος προχωρήσει πιο πέρα, το λινάρι θα μεγαλώσει όλο και πιο πυκνό.

Την ημέρα αυτή, οι νέοι, έχοντας συγκεντρωθεί σε μια παρέα, πήγαιναν από σπίτι σε σπίτι με τραγούδια και οι οικοδέσποινες κέρασαν όλους φρεσκοψημένες τηγανίτες.

Την ημέρα αυτή, ήταν συνηθισμένο να προετοιμάζονται προμήθειες έτσι ώστε όλοι να έχουν αρκετά - έψηναν τηγανίτες, πίτες, καλάτσι, τηγανίτες. Η πρώτη τηγανίτα έπρεπε να δοθεί στους φτωχούς, ώστε να μνημονεύουν τους νεκρούς.

Ο πεθερός ήρθε να επισκεφτεί τους προξενητές, συζήτησε πώς να γιορτάσει τη Maslenitsa πάνω από ένα φλιτζάνι. Μέχρι την ημέρα της συνάντησης των διακοπών, ήταν ήδη απαραίτητο να προετοιμαστούν παγοτσουλήθρες, περίπτερα και άλλα μέρη για γιορτές.

Τρίτη - Παίξτε

Το Merry fun έχει πάρει δυναμική από την Τρίτη: με αυτό φλερτάρει. Ο κόσμος διασκέδασε με μπουφόν, μούτρα, αρκούδα και κουκλοθέατρα κανονίστηκαν. Το Pancake Week είναι αδιανόητο χωρίς βόλτες με έλκηθρο, ειδικά τρόικα.

Και το πιο σημαντικό, αυτό για το οποίο ήταν το φλερτ - είναι το matchmaking. Κατά τη διάρκεια της κοινής διασκέδασης, τα αγόρια κοίταξαν προσεκτικά τα κορίτσια, επιλέγοντας υποψηφίους για το ρόλο της συζύγου.

Τα κορίτσια, επίσης, δεν έχασαν χρόνο, κοιτάζοντας προσεκτικά τους κυρίους και βλέποντας αυτούς που τους άρεσαν. Και ήδη στο τέλος της Σαρακοστής γίνονταν γάμοι.

Τετάρτη - Λακόμκα

Η γνωστή παροιμία «στην πεθερά για τηγανίτες» προέκυψε χάρη στην παράδοση της τρίτης ημέρας της εβδομάδας της σούρουπο. Οι περιποιητικές πεθερές ετοίμασαν ένα πλούσιο τραπέζι και κάλεσαν τους γαμπρούς τους να γευτούν τα κεράσματα. Οι τηγανίτες σερβίρονταν με βούτυρο, κρέμα γάλακτος, μέλι, μαρμελάδες. Σε πολλές οικογένειες, έφτιαχναν μπύρα και κέρασαν τους επισκέπτες με ένα μεθυστικό ποτό. Αντιμετώπισαν όχι μόνο γαμπρούς, αλλά και πολλούς συγγενείς.

Στις πόλεις, οι πάγκοι πουλούσαν ζεστό τσάι από σαμοβάρι με κοιλιά, αρωματικό sbitni (ποτό με μέλι με μπαχαρικά), μελόψωμο και καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς.

Περπατήστε - καλή Πέμπτη

Η εβδομάδα των αγώνων μέχρι την Πέμπτη κέρδιζε ήδη δυναμική. Από μικρούς έως μεγάλους - όλοι συγκεντρώθηκαν για μαζικές γιορτές. Διασκέδασαν με γροθιές, παίρνοντας οχυρά από χιόνι, τραγούδια, μπουφόνια, κούνιες.

Ολόκληρα τρένα με έλκηθρα για το χαρούμενο κέφι και τα γέλια, το χτύπημα των κουδουνιών οδήγησε γύρω από τα χωριά και τις πόλεις. Και φυσικά, όχι μόνο τηγανίτες, αλλά και άλλα καλούδια τρώγονταν με όρεξη.

Παρασκευή - βράδυ πεθεράς

Για την πεθερά, οι τηγανίτες έπρεπε να ευχαριστηθούν με έναν ιδιαίτερο τρόπο - για να καλέσουν την πεθερά να επισκεφθούν. Ο γαμπρός έπρεπε να καλέσει προσωπικά τη δεύτερη μητέρα την προηγούμενη μέρα και πολλοί συγγενείς συγκεντρώθηκαν επίσης για αυτή τη γιορτή.

Αλλά η πεθερά έπρεπε να στείλει πιάτα για τηγανίτες και ό,τι ήταν απαραίτητο για το ψήσιμο τους στο σπίτι του γαμπρού το βράδυ. Ο πεθερός, ως συνήθως, έστειλε φαγόπυρο και βούτυρο. Και προσπάθησε ο γαμπρός να μην ακολουθήσει την παράδοση - η αιώνια έχθρα με τον πεθερό και την πεθερά είναι εξασφαλισμένη. Έτσι τα έθιμα τιμήθηκαν και τηρήθηκαν.

Συγκεντρώσεις Zolovkiny το Σάββατο

Αυτή η μέρα ήταν δύσκολη για τη νεαρή σύζυγο - υποτίθεται ότι καλούσε τις αδερφές του συζύγου της - τις κουνιάδες - σε μια άφθονη απόλαυση. Άλλοι συγγενείς του συζύγου ήρθαν επίσης να εκτιμήσουν τα ταλέντα του κυρίου της νεοσύστατης συζύγου.

Ήταν συνηθισμένο να προσκαλούν τις φίλες τους στην εταιρεία των ανύπαντρων αδελφών του συζύγου και αν οι αδερφές του συζύγου είχαν ήδη οικογένειες, τότε η νύφη προσκαλούσε μόνο παντρεμένους φίλους.

Εκτός από ένα απλόχερα στρωμένο τραπέζι, το έθιμο προέβλεπε και δώρα για την κουνιάδα. Αλλά, αν όλα πήγαιναν καλά, τότε η νεαρή ερωμένη είχε εγγυημένη τιμή και σεβασμό. Και συχνά - φιλικές σχέσειςμε κουνιάδες.

Σε αυτές τις νύφες, οι καλεσμένοι εκτιμούσαν ακόμη και πώς η σύζυγος κοιτάζει τον νεαρό σύζυγο, πώς τον φιλάει. Μετά από αυτό, ικανοποιημένοι συγγενείς πήγαν σε άλλα σπίτια.

Κυριακή της συγχώρεσης

Κυριακή της Συγχώρεσης, Ημέρα Συγχώρεσης, Αποχώρηση, Τσελοβάλνικ - αυτό ήταν το όνομα της ημέρας που τελείωσε την εβδομάδα Maslenitsa. Ένα ομοίωμα της Μασλένιτσας κάηκε σε μεγάλη φωτιά, η τελετή συνοδεύτηκε από τραγούδια, χορούς, χορούς, διασκέδαση και βόλτες με έλκηθρο. Έτσι, ο χειμώνας αποκλείστηκε, δίνοντας τη θέση του στην ερχόμενη άνοιξη.

Ας χαιρετίσουμε το τυρί την Κυριακή

Φροντίστε να ζητάτε ο ένας τον άλλον συγχώρεση, ώστε όλες οι προσβολές να μείνουν στο παρελθόν και να μπουν στη Μεγάλη Σαρακοστή με ανάλαφρη καρδιά και καθαρή συνείδηση.

Σύγχρονη Μασλένιτσα

Εμείς, σε αντίθεση με τους προγόνους μας, δεν έχουμε πλέον την πολυτέλεια να διαρκέσει το Pancake Week και τις επτά ημέρες. Ο ρυθμός της ζωής είναι διαφορετικός και οι παραδόσεις αλλάζουν με την πάροδο του χρόνου. Τίποτα όμως δεν μας εμποδίζει να προσκαλούμε ο ένας τον άλλον να επισκεφτούμε, να ετοιμάσουμε νόστιμες λιχουδιές, να επισκεφτούμε τους άρρωστους και να βοηθήσουμε τους άπορους.

Στις καφετέριες και τα εστιατόρια σήμερα υπάρχει πάντα ένα μενού Shrovetide - αν είστε πολύ απασχολημένος άνθρωπος και δεν υπάρχει χρόνος για σπιτικά κέικ, μπορείτε πάντα να απολαύσετε τηγανίτες.

Οι διακοπές γίνονται παραδοσιακά τα Σαββατοκύριακα, όπου, αν είναι δυνατόν, η ατμόσφαιρα των περασμένων ετών αναδημιουργείται με χαρούμενα περίπτερα, χιονισμένες πόλεις (αν το επιτρέπει το κλίμα), διαγωνισμούς και παιχνίδια.

Σύμφωνα με τις παραδόσεις των Ορθοδόξων Χριστιανών, η Εβδομάδα Μασλένιτσα είναι προετοιμασία για τη Μεγάλη Σαρακοστή. Αυτή είναι μια καλή στιγμή για να αφιερωθείτε σε φιλανθρωπία, καλές πράξεις, ήρεμη επικοινωνία με αγαπημένα πρόσωπα. Και φυσικά - συμφιλίωση και συγχώρεση προσβολών.

Στις εκκλησίες, κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, τελείται μια ειδική ιεροτελεστία, όταν τόσο οι κληρικοί όσο και οι ενορίτες ζητούν ο ένας τον άλλον συγχώρεση και καθαρίζουν τις ψυχές τους την παραμονή μιας δύσκολης δοκιμασίας - Μεγάλης Σαρακοστής.

Τι σε καμία περίπτωση και τι, αντίθετα, πρέπει να γίνει την εβδομάδα του Shrovetide; Μιλούν οι ιερείς Maxim Pervozvansky, Alexy Uminsky, Vitaly Ulyanov, Sergiy Zvonarev, Fyodor Krechetov.

Παραδοσιακά, η εβδομάδα πριν από τη Σαρακοστή, που ονομαζόταν ευρέως Maslenitsa, εγείρει πολλές αμφιβολίες - είναι παγανισμός ή Ορθόδοξη παράδοση, είτε είναι απαραίτητο να «ξεχωρίσετε» πριν από την έναρξη της αυστηρής αποχής, ή ήδη τώρα είναι απαραίτητο να συντονιστείτε σε μια προσευχητική διάθεση, οι τηγανίτες είναι ένα θρησκευτικό σύμβολο ή απλώς μια υπέροχη λιχουδιά ... Και γύρω είναι θόρυβος, din, εορταστικές γιορτές. Τι να κάνω? Ποιοι κανόνες πρέπει να τηρούνται σε αυτήν την εβδομάδα της Σαρακοστής πριν τη Σαρακοστή;

Μην κάψετε το σκιάχτρο

Αρχιερέας Maxim Pervozvansky, κληρικός της Εκκλησίας των Σαράντα Μαρτύρων του Sebaste κοντά στη γέφυρα Novospassky, αρχισυντάκτης του περιοδικού Naslednik:

Η εβδομάδα της τηγανίτας μας θυμίζει την εγγύτητα της νηστείας, την ανάγκη να την αντιμετωπίσουμε με αξιοπρέπεια. Ως εκ τούτου, είναι ξεκάθαρο ότι δεν χρειάζεται να ξεσπάσεις, να μεθύσεις, να μην κάψεις ένα ομοίωμα. Το τελευταίο εξακολουθεί να είναι μια τελετουργική δράση. Αν και δεν φαίνεται να δίνουν μεγάλη σημασία σε αυτό, στην πραγματικότητα, αυτή η αξία δεν πάει πουθενά. Και δεν θα συμβούλευα τους Ορθοδόξους να συμμετάσχουν σε μια τέτοια τελετή.

Τι πρέπει να γίνει? Πηγαίνετε να επισκεφτείτε ο ένας τον άλλον: "βραδιές πεθεράς", "συγκεντρώσεις κουνιάδας" και ούτω καθεξής - καλή παράδοσηβοηθώντας στη δημιουργία καλών σχέσεων με όλους. Οι τηγανίτες μπορούν επίσης να συμβάλουν σε αυτό, αλλά όχι ως παγανιστικό σύμβολο του ήλιου, αλλά ως ένα είδος παράδοσης.

Οι τηγανίτες είναι υπέροχες. Ειδικά για τα παιδιά: ανυπομονούν για τη Μασλένιτσα, ξέρουν ότι θα υπάρχουν πολλές διαφορετικές τηγανίτες.

διασκέδασε λίγο

Αρχιερέας Alexy Uminsky, Πρύτανης της Εκκλησίας της Ζωοδόχου Τριάδας στο Khokhly:

Η τελευταία εβδομάδα πριν τη Σαρακοστή είναι η εποχή που αποχαιρετούμε όχι μόνο ορισμένα φαγητά, αλλά και διάφορες διασκεδάσεις. Η διασκέδαση δεν είναι απαραίτητα κάτι αμαρτωλό, λάθος, κακό. Στο Γυμνάσιο του Αγίου Βλαντιμίρ συνήθως έχουμε εορταστικές συναυλίες αυτή την περίοδο. Είναι σαν να προσπαθούμε με τα παιδιά να χαρούμε με τον καλό τρόπο και να διασκεδάσουμε για το μέλλον.

Όταν καθόμαστε στο τραπέζι μαζί, τραγουδάμε τραγούδια, παίζουμε κάτι, ακούμε ο ένας τον άλλον - λειτουργεί για τη δημιουργία, μας διδάσκει, μεταξύ άλλων, να αγαπάμε ο ένας τον άλλον. Επί Μασλένιτσας όλα αυτά βιώνονται, μου φαίνεται, ιδιαίτερα έντονα. Επειδή το αποχωριζόμαστε και αυτό, το αρνούμαστε και αυτό σε κάποιο βαθμό. Για να εστιάσετε στον Θεό, μάθετε να Τον αγαπάτε.

Πλησιάστε ο ένας στον άλλον

Ο ιερέας Vitaly Ulyanov, πρύτανης της εκκλησίας προς τιμήν της Αγίας Τριάδας στο χωριό Usady, περιοχή Vysokogorsky της Δημοκρατίας του Ταταρστάν:

Η Μασλένιτσα, που στο εκκλησιαστικό ημερολόγιο ονομάζεται Τυροβδομάδα, μας λέει ότι η Μεγάλη Σαρακοστή είναι πολύ κοντά, μας μυεί σε αυτήν. Ήδη - απαγόρευση κρεατοφαγίας, το μυστήριο του Γάμου δεν τελείται πλέον. Στις εκκλησίες διαβάζεται με γονατιστή η μετανοούσα προσευχή του Αγίου Εφραίμ του Σύρου.

Το απόγευμα της Κυριακής τελείται η ιεροτελεστία της συγχώρεσης σε ναούς για να μπούμε στη νηστεία, έχοντας συμφιλιωθεί με όλους. Αξίζει να προετοιμαστείτε για την Κυριακή της Συγχώρεσης όλη την εβδομάδα. Εξάλλου, η παράδοση να πηγαίνουμε σε συγγενείς για τηγανίτες (με τους οποίους, ίσως, δεν επικοινωνούσαν ιδιαίτερα) είναι μια ευκαιρία να έρθουμε πιο κοντά, να ξεχάσουμε τα παράπονα και τη δυσαρέσκεια που έχουν συσσωρευτεί κατά τη διάρκεια του έτους.

Όχι μόνο κάτοικοι του Usad, αλλά και επισκέπτες από άλλες πόλεις και ακόμη και περιοχές έρχονται στις διακοπές Maslenitsa, τις οποίες διοργανώνει η ενορία μας. Νομίζω ότι οι άνθρωποι έλκονται όχι μόνο από μια χαρούμενη συναυλία, ένα κέρασμα με τηγανίτες, γλυκά και κουάκερ στην κουζίνα του χωραφιού, αλλά και κάτι άλλο: η ευκαιρία να έρθουν πιο κοντά ο ένας στον άλλον ...

Εφοδιαστείτε με ασβέστιο και συμφιλιωθείτε

Αρχιερέας Fyodor Krechetov, Πρύτανης της Εκκλησίας του Μεγαλομάρτυρος. Γεώργιος ο Νικητής του Πατριαρχικού Μετοχίου στη Γεωργία:

Και μιλώντας σε ένα πνευματικό πλαίσιο: στην οικογένεια των γονιών μου υπήρχε μια παράδοση στο τέλος της Μασλένιτσας να συναντιόμαστε με συγγενείς και να ζητάμε συγχώρεση ο ένας από τον άλλο, υποκλίνοντας μέχρι το έδαφος. Τώρα αυτό δεν είναι πάντα δυνατό: υπηρετούμε σε διαφορετικές εκκλησίες ... Αλλά αν δεν είναι δυνατό να γίνει αυτό την ίδια την Κυριακή της Συγχώρεσης (αν και αυτό είναι πολύ επιθυμητό), τότε μπορούμε να συναντηθούμε λίγο νωρίτερα - να κάνουμε ειρήνη πριν από τη νηστεία.

Μην κάνετε κατάχρηση

Ιερέας Sergiy Zvonarev, κληρικός της Εκκλησίας της Ζωοδόχου Τριάδας στο Khoroshevo, υπάλληλος της Γραμματείας του DECR για τις σχέσεις μεταξύ Εκκλησίας και Κοινωνίας:

Κατά τη διάρκεια των μεγάλων εορτασμών στη Μασλένιτσα, πρέπει κανείς να προσέχει μήπως παρεμποδίσουν την προετοιμασία για τη νηστεία. Οποιαδήποτε κακοποίηση απομακρύνει τον άνθρωπο από τον Θεό και από την απόκτηση εκείνων των ιδιοτήτων της ψυχής που φιλοδοξεί ένας Χριστιανός.