Πώς να μετράτε σωστά τις θερμίδες. Πόσες θερμίδες πρέπει να καταναλώνετε ενώ κάνετε δίαιτα; Μερικοί χρήσιμοι κανόνες

Πώς να μετρήσετε τις θερμίδες σύμφωνα με το Bormental;

Ποιος είναι ο Bormenthal και γιατί πρέπει να μας ενδιαφέρει πώς να μετράμε τις θερμίδες χρησιμοποιώντας τη μέθοδό του; Τότε, ίσως έχετε ακούσει μια τέτοια έκφραση όπως "Η διατροφή του Bormenthal - χωρίς νηστεία και άσκηση"; Οι συγγραφείς αυτής της τεχνικής είναι βέβαιοι ότι μπορείτε να χάσετε βάρος μαθαίνοντας να μετράτε θερμίδες και να καταναλώνετε τρόφιμα με ενεργειακή αξία όχι μεγαλύτερη από τον καθιερωμένο κανόνα. Για παράδειγμα, 1000 kcal θα πρέπει να είναι αρκετές για μια μέρα και εάν μια γυναίκα έχει καθιστική δουλειά, τότε η ημερήσια απαίτησή της θα είναι 800 kcal. Επιπλέον, αυτή η δίαιτα περιλαμβάνει μερικές μέρες νηστείας την εβδομάδα, ακόμα κι αν δεν ξεπεράσατε τις θερμίδες που προσλαμβάνατε. Λέτε ότι είστε παθιασμένοι με τη σωματική δραστηριότητα και δεν μπορείτε να ζήσετε χωρίς τρεις προπονήσεις την εβδομάδα; Λοιπόν, τότε η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων σας μπορεί να αυξηθεί κατά 200-300 kcal, δηλαδή, σύμφωνα με τον Bormenthal, η μέγιστη ημερήσια πρόσληψη δεν μπορεί να είναι μεγαλύτερη από 1300 kcal. Αυτή η δίαιτα, όπως όλες οι δίαιτες, έχει τα θετικά και τα αρνητικά της. Για παράδειγμα, αυτή η δίαιτα δεν δίνει προσοχή σε έναν τόσο σημαντικό δείκτη όπως ο ρυθμός των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα. Επίσης, δεν λαμβάνει υπόψη τον ατομικό ρυθμό της ζωής ενός ατόμου, οπότε αν ασχολείστε ενεργά με τον αθλητισμό, τότε μια τέτοια δίαιτα θα σας επιτρέψει πραγματικά να χάσετε βάρος, αλλά πιθανότατα θα χάσετε περισσότερη μυϊκή μάζα και οι αποθέσεις λίπους θα μη βιάζεσαι να φύγεις.

Αλλά υπάρχει επίσης ένα σημαντικό πλεονέκτημα, το οποίο για πολλούς υπερτερεί όλων των μειονεκτημάτων - αυτή η δίαιτα πραγματικά δεν περιλαμβάνει απαγορεύσεις. Μπορείτε να φάτε τα πάντα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας ή της νύχτας, ακόμα και σοκολάτα, τρώγοντας παγωτό και πλένοντάς τα όλα με καφέ με κρέμα, το κυριότερο είναι ότι ταιριάζει στην ημερήσια πρόσληψη. Σε γενικές γραμμές, εξαρτάται από εσάς, επιλέξτε αυτό που σας αρέσει, οπλιστείτε με ζυγαριά και αριθμομηχανή και προχωρήστε προς το λεπτό και την υγεία.

Πρέπει να μετράτε τις θερμίδες;

Γιατί να μετράμε θερμίδες εάν, πρώτον, υπάρχουν έτοιμες δίαιτες και, δεύτερον, μας λένε ότι η αύξηση βάρους επηρεάζεται από μια λανθασμένη ισορροπία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων; Όλα αυτά, φυσικά, είναι σωστά, αλλά μια έτοιμη δίαιτα μπορεί να μην σας ταιριάζει· είναι σχεδιασμένη για ένα άτομο που κάθεται σε ένα γραφείο όλη μέρα και είναι καλό αν αισθάνεστε υποστήριξη κάτω από τον πισινό σας μέχρι αργά το βράδυ. Αλλά η ισορροπία των πρωτεϊνών με τα λίπη δεν θα είναι αρκετή· σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να περιορίσετε την πρόσληψη τροφής. Και είναι πολύ πιο βολικό να το κάνετε αυτό μετρώντας θερμίδες.

Πώς, λοιπόν, μπορείτε να μετρήσετε σωστά τις θερμίδες;

Εάν δεν ξέρετε πώς να μετράτε τις θερμίδες, τότε ο πίνακας περιεκτικότητας σε θερμίδες των βασικών τροφίμων, τον οποίο μπορείτε να δείτε στο τέλος αυτού του υλικού, θα σας φανεί χρήσιμος. Θα χρειαστείτε επίσης μια αριθμομηχανή, σημειωματάριο και στυλό. Πριν φάτε κάτι, σκεφτείτε αν μπορείτε να το αντέξετε οικονομικά σύμφωνα με τις ημερήσιες αποζημιώσεις σας. Αν μπορείτε, τρώτε υγιεινά, απλά μην ξεχάσετε να γράψετε πόσες θερμίδες καταναλώσατε σε ένα σημειωματάριο. Όταν μετράτε τις θερμίδες, προτιμήστε τους αριθμούς που αναγράφονται στη συσκευασία του προϊόντος και όχι στον πίνακα. Είναι καλύτερα να προγραμματίσετε τη διατροφή σας εκ των προτέρων - θα ξοδέψετε λιγότερο χρόνο μετρώντας, προετοιμάζοντας και επανυπολογίζοντας τις θερμίδες στη μερίδα που καταναλώθηκε. Μετρήστε τις θερμίδες σε ό,τι τρώτε - πρέπει επίσης να λαμβάνεται υπόψη το τσάι με ζάχαρη και μισό μπισκότο.

Είναι ξεκάθαρο πώς να μετράτε τις θερμίδες εάν τρώτε μούσλι, γιαούρτι και φρούτα - κοιτάξτε τη συσκευασία ή το τραπέζι και τελειώσατε. Τι γίνεται όμως αν θέλετε «ανθρώπινο» φαγητό, για παράδειγμα σούπα; Συνοψίζουμε όλα τα συστατικά από τα οποία μαγειρεύετε τη σούπα και υπολογίζουμε την ενεργειακή αξία μιας μερίδας. Για παράδειγμα, μαγειρέψαμε σούπα, υπολογίσαμε πόσες θερμίδες είχε η κατσαρόλα και τη ζυγίσαμε. Ζυγίσαμε πόσο θέλαμε να φάμε, κάναμε μια αναλογία και υπολογίσαμε πόσες θερμίδες έχει η μερίδα σας. Αφού μετρήσετε μία φορά τις θερμίδες για ένα πιάτο, μην ξεχάσετε να το ξεπλύνετε με την περιεκτικότητά του σε θερμίδες. Εάν τηγανίζετε κάτι, τότε πρέπει να προσθέσετε 20% στη συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου - αυτό είναι λάδι.

Δεν έχω ζυγαριά, πώς μπορώ να μετρήσω θερμίδες χωρίς ζυγαριά; Με την καλή έννοια, πρέπει να αγοράσετε ζυγαριά, αλλά ενώ δεν υπάρχουν, θα πρέπει να βασιστείτε στο μάτι και τη μνήμη σας. Θυμόμαστε στο κατάστημα πόσα γραμμάρια από το προϊόν αγοράσαμε, το χωρίζουμε νοερά σε ίσα κομμάτια των 100 γραμμαρίων και στο σπίτι υπολογίζουμε πόσες θερμίδες θέλουμε να φάμε σύμφωνα με τον πίνακα.

Όλα τα τρόφιμα έχουν μια συγκεκριμένη ενεργειακή αξία.

Όλοι γνωρίζουμε ότι η ενεργειακή αξία των διαφορετικών τροφίμων δεν είναι η ίδια.

Εδώ είναι ένας από τους πιο ολοκληρωμένους πίνακες θερμίδων τροφίμων.

Θα εξοικειωθείτε με την ενεργειακή αξία και τη σύνθεση των βασικών προϊόντων διατροφής. Τα δεδομένα δίνονται σε kcal, αφού στις ετικέτες των περισσότερων προϊόντων διατροφής που αγοράζουμε, η ενεργειακή τους αξία αναγράφεται σε αυτές τις μονάδες.

Όλα τα δεδομένα είναι ανά 100 γραμμάρια προϊόντος, εκτός από την ενότητα McDonalds, όπου τα δεδομένα είναι ανά μερίδα.


Να μετρήσω ή να μην μετρήσω;

Καταμέτρηση θερμίδων, ως μέθοδος απώλειας βάρους, είναι αρκετά γνωστή. Οι στάσεις απέναντί ​​του είναι συχνά διφορούμενες. Πολλοί άνθρωποι τη θεωρούν μια αποτελεσματική και αποδοτική μέθοδο απώλειας βάρους, ενώ άλλοι, αντίθετα, είναι σίγουροι για την αναποτελεσματικότητά της. Ας δούμε αναλυτικά αυτό το θέμα.

Ποια είναι τα κύρια επιχειρήματα που προβάλλουν οι αντίπαλοι της μεθόδου μέτρησης θερμίδων;

  • Η καταμέτρηση των θερμίδων είναι δύσκολη. Αυτό είναι ένα καταπληκτικό επιχείρημα για μένα· για να μετρήσεις θερμίδες χρειάζεσαι γνώση μαθηματικών στην 3η τάξη και κατανόηση μιας απλής ακολουθίας ενεργειών. Εάν αυτό είναι δύσκολο για κάποιον, τότε το ερώτημα εδώ δεν βρίσκεται στην ίδια τη μέθοδο, αλλά στο κίνητρο. Οποιαδήποτε ενέργεια απαιτεί προσπάθεια και την εκτελούμε μόνο όταν το αποτέλεσμα έχει πραγματική αξία για εμάς.
  • Η καταμέτρηση των θερμίδων διαρκεί πολύ.Αυτό είναι λάθος! Δεν χρειάζονται περισσότερα από 10 λεπτά την ημέρα για να προγραμματίσετε την καθημερινή σας διατροφή. Μόλις 10 λεπτά την ημέρα για να λύσετε το πρόβλημά σας. Πες μου, ποιος από εμάς δεν μπορεί να βρει αυτή τη φορά;
  • Εάν μετράτε τις θερμίδες, τότε πρέπει να ακολουθήσετε έναν ημι-πείνα τρόπο ζωής.Μια άλλη μεγάλη παρανόηση. Για να έχουμε το αποτέλεσμα που χρειαζόμαστε με τη μορφή χαμένων κιλών, αρκεί να στραφούμε σε θερμιδική πρόσληψη της τάξης των 1100 - 1200 θερμίδων την ημέρα. Με αυτή τη δίαιτα, η διατροφή σας μπορεί να είναι ισορροπημένη, ικανοποιητική και νόστιμη.
  • Όταν μετράτε τις θερμίδες, πρέπει να εγκαταλείψετε τα αγαπημένα σας φαγητά.Οχι πάλι! Όλα τα «καλά» σας θα παραμείνουν μαζί σας και θα μπορείτε να απολαύσετε τα αγαπημένα σας φαγητά χωρίς να φοβάστε ότι θα πάρετε βάρος. Αυτή η μέθοδος προϋποθέτει ότι δεν μπορείτε να απαγορεύσετε στον εαυτό σας οποιοδήποτε προϊόν. Μπορείς να κάνεις ό,τι θέλεις, οι απαγορεύσεις αυξάνουν μόνο την επιθυμία.
  • Μόλις αρχίσετε να μετράτε τις θερμίδες, πρέπει να συνεχίσετε να το κάνετε για το υπόλοιπο της ζωής σας.Αυτό δεν είναι αλήθεια· πρέπει να λάβετε υπόψη την περιεκτικότητα σε θερμίδες μόνο κατά την περίοδο απώλειας βάρους. Μετά από μόλις δύο εβδομάδες μέτρησης θερμίδων, θα μπορείτε αυτόματα να προσδιορίσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων και των έτοιμων γευμάτων. Αυτό θα γίνει σίγουρα!


Ποια άλλα επιχειρήματα μπορούν να προβληθούν υπέρ της μέτρησης των θερμίδων;

  1. Δημιουργείται η συνήθεια της συνειδητής διατροφής και εμφανίζεται μια πραγματική ιδέα για το πόσο πραγματικά τρώμε.
  2. Ψυχολογικά, η χρήση αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους είναι πολύ πιο εύκολη από το να ακολουθείτε αυστηρές δίαιτες, στις οποίες η λίστα των προϊόντων και ο όγκος τους είναι ήδη προκαθορισμένοι.
  3. Δεν υπάρχουν περιορισμοί σε οποιαδήποτε τροφή, κάτι που σας επιτρέπει να τρώτε ως συνήθως.
  4. Δίνει ένα αρκετά γρήγορο και βιώσιμο αποτέλεσμα, διαμορφώνει μακροπρόθεσμες δεξιότητες ορθολογικής διατροφικής συμπεριφοράς.

Είναι πιθανό η μέτρηση θερμίδων ως μέθοδος απώλειας βάρους να λειτουργήσει και για εσάς!

Δοκίμασέ το! Απλώς θυμηθείτε ότι οποιεσδήποτε ενέργειες απώλειας βάρους πρέπει να ξεκινούν με μια απάντηση στην ερώτηση: "Γιατί το χρειάζομαι αυτό;" Μόνο αν έχετε βρει τη σωστή απάντηση σε αυτήν την ερώτηση, μπορείτε να υπολογίζετε σε μακροπρόθεσμα αποτελέσματα.


Τώρα ας μιλήσουμε για το ΠΩΣ να μετράμε τις θερμίδες.

Πώς να υπολογίσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων;

Για να μετρήσετε τις θερμίδες πρέπει να ακολουθήσετε απλούς κανόνες:

  1. Για κάθε πιάτο που ετοιμάζουμε, Μετράμε τις θερμίδες μόνο μία φορά. Θεωρούμε ότι η προκύπτουσα περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι η μόνη σωστή και πάντα καθοδηγούμαστε από αυτήν. Επιπλέον, δεν έχει σημασία αν εσείς ή η πεθερά σας ετοιμάσατε το μπορς, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του μπορς είναι πάντα η ίδια για εσάς.
  2. Νερό, αλάτι, μπαχαρικά δεν έχουν περιεκτικότητα σε θερμίδες.
  3. Για να υπολογίσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός πιάτου το μόνο που χρειάζεται είναι να προσθέσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες όλων των τροφίμωνπου περιλαμβάνονται σε αυτό το πιάτο.

Ας υπολογίσουμε την περιεκτικότητα σε θερμίδες της σούπας λαχανικών ως παράδειγμα.

Για να το ετοιμάσουμε θα χρειαστούμε:

  • Νερό - 2 λίτρα ή 2000 γραμμάρια.
  • Στήθη κοτόπουλου - 300 γραμμάρια.
  • Αποφλοιωμένες πατάτες - 200 γραμμάρια.
  • Ξεφλουδισμένο κρεμμύδι - 100 γραμμάρια.
  • Αποφλοιωμένα καρότα - 100 γραμμάρια.
  • Βουλγαρικό πιπέρι - 100 γραμμάρια.
  • Κουνουπίδι - 200 γραμμάρια.
  • Φυτικό λάδι για τηγάνισμα λαχανικών - 15 γραμμάρια.
  • Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

  • Νερό - 2000 γραμμάρια Χ 0 kcal/γραμμάριο = 0 kcal
  • Στήθη κοτόπουλου - 300 γραμμάρια Χ 0,95 kcal/γραμμάριο = 285 kcal
  • Καθαρισμένες πατάτες - 200 γραμμάρια Χ 0,9 kcal/γραμμάριο = 180 kcal
  • Ξεφλουδισμένο κρεμμύδι - 100 γραμμάρια X 0,43 kcal/γραμμάριο = 43 kcal
  • Αποφλοιωμένα καρότα - 100 γραμμάρια Χ 0,41 kcal/γραμμάριο = 41 kcal
  • πιπεριά - 100 γραμμάρια Χ 0,40 kcal/γραμμάριο = 40 kcal
  • Κουνουπίδι - 200 γραμμάρια Χ 0,18 kcal/γραμμάριο = 36 kcal
  • Φυτικό λάδι - 15 γραμμάρια Χ 8,97 kcal/γάμα = 134,55 kcal
  • Αλάτι, πιπέρι - για γεύση X 0 kcal = 0 kcal

Για να προσδιορίσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων, χρησιμοποιήστε τις πληροφορίες από τις ετικέτες των τροφίμων, εάν αυτό δεν είναι δυνατό, χρησιμοποιήστε τον παραπάνω πίνακα θερμίδων

Λάβετε υπόψη ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες αναφέρεται πάντα ανά 100 γραμμάρια και στον υπολογισμό λαμβάνουμε την περιεκτικότητα σε θερμίδες 1 γραμμαρίου του προϊόντος, είναι ευκολότερο να υπολογιστεί. Για παράδειγμα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 γραμμαρίων πατάτας είναι 90 kcal και η περιεκτικότητα σε θερμίδες 1 γραμμαρίου είναι 0,9 kcal (90 kcal / 100 γραμμάρια).

Τώρα κάνουμε μια απλή αναλογία και καθορίζουμε περιεκτικότητα σε θερμίδεςσε 1 γραμμάριο σούπας:

3015 γραμμάρια σούπας περιέχουν 759,55 kcal

1 γραμμάριο σούπας περιέχει Χ kcal

X = 759,55 * 1 / 3015 = 0,25 kcal σε 1 γραμμάριο,

σε 100 γραμμάρια σούπας, αντίστοιχα, 0,25 * 100 = 25 kcal.

Εάν τώρα πιστεύετε ότι αυτό είναι δύσκολο, μην στεναχωριέστε. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο εδώ. Αρκεί να το υπολογίσεις μόνος σου μια φορά και όλα θα μπουν στη θέση τους.

Επίσης, να θυμάστε ότι κάθε πιάτο μετράμε μόνο μία φορά. Πόσα πιάτα περιλαμβάνονται στην καθημερινή μας διατροφή; Το πολύ 7-8, μετρήστε τα μια φορά και ο πίνακας θερμίδων σας είναι έτοιμος.



Πώς να μετράτε τις θερμίδες - μερικοί ακόμη κανόνες

Το βάρος των ζυμαρικών και όλων των δημητριακών αυξάνεται κατά μέσο όρο τρεις φορές όταν μαγειρεύονται, επομένως οι μετρήσεις θερμίδων για αυτά τα προϊόντα θα πρέπει να υπολογίζονται σε βάση ξηρού προϊόντος. Για παράδειγμα, για να υπολογίσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες 200 γραμμαρίων έτοιμου χυλού φαγόπυρου μαγειρεμένου σε νερό, πρέπει να ακολουθήσετε αυτήν την αρχή:

Διαιρέστε 200 γραμμάρια έτοιμου χυλού με το 3 και πολλαπλασιάστε με την περιεκτικότητα σε θερμίδες 1 γραμμαρίου φαγόπυρου (3,47), με αποτέλεσμα 231,33 kcal σε 200 γραμμάρια έτοιμου χυλού φαγόπυρου (200/3*3,47 = 231,3).

Κατά τον υπολογισμό της περιεκτικότητας σε θερμίδες του ζωμού, λάβετε υπόψη ότι το 20% της περιεκτικότητας σε θερμίδες του ωμού κρέατος και το 15% της περιεκτικότητας σε θερμίδες του ψαριού πηγαίνουν σε αυτό.

Όταν τηγανίζετε σε λάδι, το 20% της περιεκτικότητας σε θερμίδες του λαδιού πηγαίνει στη θερμιδική περιεκτικότητα του έτοιμου πιάτου.

Το υπερβολικό βάρος είναι ένα από τα κύρια προβλήματα του σύγχρονου ανθρώπου. Μπορέσαμε να τρώμε περισσότερα και να καταναλώνουμε περισσότερες τροφές με πολλές θερμίδες από τους προγόνους μας. Ταυτόχρονα, η σωματική δραστηριότητα μειώθηκε αισθητά. Σε μια μέρα μπορούμε να διανύσουμε εκατοντάδες χιλιόμετρα, κάτι που οι πρόγονοί μας μπορούσαν μόνο να ονειρευτούν, αλλά όλα αυτά γίνονται καθιστοί. Οι άνθρωποι άρχισαν να ξοδεύουν λιγότερη ενέργεια για εργασία, κίνηση και θέρμανση του σώματος, με αποτέλεσμα να αρχίζει να συσσωρεύεται με τη μορφή λίπους κάτω από το δέρμα και γύρω από τα εσωτερικά όργανα.

Οι εναποθέσεις λίπους μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη πολλών διαφορετικών ασθενειών, επομένως είναι επιτακτική ανάγκη να απαλλαγούμε από αυτές. Πώς να το κάνετε αυτό; Είναι πολύ απλό – μειώστε την κατανάλωση ενέργειας και αυξήστε την κατανάλωση. Και για να γίνει αυτό, πρέπει να υπολογίσετε σωστά πόσες θερμίδες λαμβάνονται από τα τρόφιμα, πόσες ξοδεύονται και με βάση αυτούς τους υπολογισμούς, να δημιουργήσετε τη σωστή διατροφή.

Τα οφέλη της μέτρησης θερμίδων

Μόλις η ενεργειακή σας δαπάνη υπερβεί την πρόσληψη σας, θα αρχίσετε να χάνετε βάρος. Αλλά για να καταλάβετε πότε έφτασε αυτή η στιγμή, πρέπει να γνωρίζετε ξεκάθαρα πόση ενέργεια λαμβάνετε και πόσα ξοδεύετε. Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα της μέτρησης θερμίδων είναι ότι ανοίγει κυριολεκτικά τα μάτια πολλών κοριτσιών.. Γεγονός είναι ότι συχνά οι ιδιοκτήτες μορφών με καμπύλες παρηγορούνται με το γεγονός ότι έχουν φαρδιά κόκκαλα, κληρονομική τάση ή ανώμαλο μεταβολισμό. Αφού όμως υπολογίσουν προσεκτικά την ενεργειακή αξία ό,τι τρώνε, βλέπουν ότι η πραγματική αιτία των προβλημάτων τους είναι η συνηθισμένη υπερκατανάλωση τροφής.

Το δεύτερο πλεονέκτημα αυτού του τύπου δίαιτας είναι η ικανότητα να τρώτε τα αγαπημένα σας φαγητά.. Είναι αλήθεια ότι πρέπει να επιλέξετε - να φάτε, για παράδειγμα, ένα κομμάτι κέικ ή ένα ολόκληρο πιάτο υγιεινό και χορταστικό φαγητό. Εδώ είναι ένα άλλο πλεονέκτημα: σταδιακά ένα άτομο, με τη δική του ελεύθερη βούληση, μεταβαίνει σε σωστή διατροφή, καθώς του επιτρέπει να "ταιριάζει στον κανόνα" όσον αφορά τις θερμίδες και ταυτόχρονα να μην πεινάει και να τρώει μια ποικίλη διατροφή.

Η απώλεια βάρους είναι ένα από τα θέματα που δίνει αφορμή για πολλή ψευδοεπιστημονική έρευνα και ξεκάθαρη χειραγώγηση του ανθρώπινου μυαλού όταν δημιουργείτε δίαιτες που σας επιτρέπουν να χάσετε γρήγορα βάρος χωρίς προβλήματα και ασιτία. Στην πραγματικότητα, σχεδόν όλες οι δίαιτες συνεπάγονται μείωση της ενεργειακής αξίας της τροφής, απλώς το επιτυγχάνουν με διαφορετικούς τρόπους.

Επιλέγοντας αυτό το είδος διατροφής, δεν θα χρειαστεί να αρνηθείτε τον εαυτό σας να πάει σε ένα εστιατόριο με φίλους ή να πεινάσετε. Απλά πρέπει να γράψετε όλα όσα τρώτε σε ένα ειδικό σημειωματάριο, να μετρήσετε τις θερμίδες όσων τρώτε και να προσπαθήσετε να μην ξεπεράσετε το όριο. Δεδομένου ότι η καθημερινή μας διατροφή είναι λίγο πολύ μονότονη, με την πάροδο του χρόνου, η μέτρηση των θερμίδων στα τρόφιμα θα γίνει αυτόματη και δεν θα δημιουργήσει κανένα πρόβλημα. Αυτό το είδος φαγητού γίνεται γρήγορα συνήθεια και είναι πολύ πιο ωφέλιμο από τις βραχυπρόθεσμες δίαιτες χαμηλών θερμίδων, μετά από τις οποίες το βάρος επανέρχεται γρήγορα.

Πώς να οργανώσετε τη σωστή καταμέτρηση

Αυτή η τεχνική είναι εξαιρετικά απλή, αλλά απαιτεί προσοχή και συστηματικότητα. Στην αρχή, θα είναι πολύ δύσκολο να γράψετε κάθε μικρό σνακ, μπισκότο ή γουλιά Coca-Cola. Αλλά σταδιακά αυτό θα γίνει συνήθεια και ο αριθμός των σνακ θα μειωθεί σημαντικά. Αρχικά, θα χρειαστείτε έναν απλό εξοπλισμό με τη μορφή ζυγαριάς κουζίνας και αριθμομηχανής.. Αλλά πολύ σύντομα θα αρχίσετε να προσδιορίζετε το βάρος των πιάτων με το μάτι και η περιεκτικότητα σε θερμίδες των περισσότερων από αυτά θα θυμάται.

Μετά από αυτό, πρέπει να μάθετε πώς να προσδιορίζετε την ενεργειακή αξία ενός πιάτου.. Για προϊόντα που αγοράζονται από το κατάστημα, όλα είναι απλά - απλά πρέπει να κοιτάξετε τη συσκευασία. Αλλά αν μαγειρέψεις κάτι μόνος σου, τότε όλα γίνονται πιο περίπλοκα. Εάν παρέχεται θερμική επεξεργασία, τότε κατά τον υπολογισμό της τιμής θα πρέπει να προσπαθήσετε λίγο. Εάν μαγειρεύουμε ένα προϊόν, πρέπει πρώτα να προσδιορίσουμε πόσες φορές θα αυξηθεί το βάρος του κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Στη συνέχεια, η περιεκτικότητα σε θερμίδες εκατό γραμμαρίων ξηρού προϊόντος πρέπει να διαιρεθεί με τον αριθμό που προκύπτει. Ο προσδιορισμός αλλαγών στα πιάτα που παρασκευάζονται με τηγάνισμα ή ψήσιμο είναι ακόμα πιο δύσκολος, έτσι σήμερα οι περισσότεροι χρησιμοποιούν έτοιμους πίνακες θερμίδων.

Πιστεύεται ότι το τηγάνισμα αυξάνει την περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός πιάτου κατά 20 τοις εκατό, αλλά αυτός ο αριθμός δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για υπολογισμούς, καθώς δεν μπορούμε ποτέ να γνωρίζουμε ακριβώς πόσο λίπος έχει απορροφηθεί στο προϊόν. Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, τότε είναι καλύτερο να αποφύγετε το τηγάνισμα εντελώς.

Οι σύγχρονες τεχνολογίες θα βοηθήσουν στην απλοποίηση της διαδικασίας μέτρησης ακόμη περισσότερο. Υπάρχουν πολλά προγράμματα που θα μετρήσουν τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνετε για εσάς· απλά πρέπει να εισαγάγετε πληροφορίες - πόσα και τι φάγατε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τέτοια προγράμματα μπορούν να εγκατασταθούν όχι μόνο σε υπολογιστή, αλλά και σε tablet και σύγχρονα τηλέφωνα. Θα σας βοηθήσει να έχετε πάντα στη διάθεσή σας έναν εύκολο τρόπο μέτρησης των θερμίδων.

Πόση ενέργεια χρειάζεται ένας άνθρωπος; (Βίντεο)

Εάν έχετε ήδη καταλάβει πώς να μετράτε σωστά τις θερμίδες για απώλεια βάρους, τότε ήρθε η ώρα να αποφασίσετε πόσες χρειάζεστε. Αυτό είναι πολύ σημαντικό, καθώς συχνά τα κορίτσια δεν ξέρουν πόσες θερμίδες πρέπει να καταναλώνουν καθημερινά, οπότε φτάνουν στα άκρα: είτε κόβουν υπερβολικά τη διατροφή τους και πεινούν, είτε συνεχίζουν να ξεπερνούν όλα τα επιτρεπτά όρια και συνεχίζουν να παχαίνουν. .

Για να καταλάβετε πόση ενέργεια χρειάζεστε, θα πρέπει να καθορίσετε τον βασικό μεταβολικό σας ρυθμό - αυτή είναι η ποσότητα ενέργειας που απαιτείται για να διασφαλιστεί η λειτουργία του σώματος σε ήρεμη κατάσταση, για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια του ύπνου. Κατά τον υπολογισμό του βασικού μεταβολικού ρυθμού, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι παράμετροι του σώματος, η ηλικία και το φύλο του ατόμου.

Ο τύπος για τον μέσο άνθρωπο μοιάζει με αυτό:

  • για γυναίκες: OO=655 + (1,8 x ύψος σε cm) + (9,6 x βάρος σε kg) – (4,7 x ηλικία σε χρόνια);
  • για άνδρες: OO = 66 + (5 x ύψος σε cm) + (13,7 x βάρος σε kg) – (6,8 x ηλικία σε χρόνια).

Για να προσδιοριστεί πραγματικά σωστά ο βασικός μεταβολικός ρυθμός, είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η παρουσία λίπους ή μυϊκής μάζας. Επομένως, οι bodybuilders και τα άτομα με υψηλούς βαθμούς παχυσαρκίας θα αντιμετωπίσουν ένα σφάλμα κατά τον υπολογισμό του βασικού μεταβολικού τους ρυθμού.

Θερμίδες και δραστηριότητα

Έχουμε ήδη μάθει πώς να υπολογίζουμε σωστά την ποσότητα ενέργειας που απαιτείται για τη διατήρηση των ζωτικών λειτουργιών του σώματος σε ήρεμη κατάσταση. Τώρα ας προσπαθήσουμε να προσδιορίσουμε πόσες θερμίδες χρειάζεται ένα άτομο, υπό την προϋπόθεση ότι κάνει κάτι. Είναι σαφές ότι όσο πιο ενεργά εργάζεται, τόσο περισσότερη ενέργεια θα χρειαστεί. Για να προσδιοριστεί η απαιτούμενη ποσότητα, είναι απαραίτητο να πολλαπλασιαστεί ο βασικός μεταβολικός ρυθμός με τον συντελεστή δραστηριότητας.

Υπάρχουν διάφορες ομάδες συντελεστών φυσικής δραστηριότητας:

  • 1.2 – ελάχιστη σωματική δραστηριότητα: για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια της καθιστικής εργασίας στο γραφείο.
  • 1.375 – χαμηλή δραστηριότητα: καθιστική εργασία συν πολλές απλές προπονήσεις την εβδομάδα.
  • 1,55 – μέτρια δραστηριότητα: καθιστική εργασία συν 3-5 προπονήσεις την εβδομάδα.
  • 1.725 – αυξημένη φυσική δραστηριότητα: 6 αρκετά σοβαρές προπονήσεις την εβδομάδα.
  • 1.9 – βαριά σωματική δραστηριότητα: σοβαρή προπόνηση δύο φορές την ημέρα.

Φυσικά, αυτές είναι πολύ προσεγγιστικές τιμές και δεν αντικατοπτρίζουν όλες τις πιθανές καταστάσεις. Αλλά θα σας δώσουν μια πρόχειρη ιδέα για το πόση ενέργεια ξοδεύετε σε καθημερινή βάση. Εάν θέλετε πιο ακριβείς υπολογισμούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικούς πίνακες που θα υποδεικνύουν τους περισσότερους τύπους σωματικής δραστηριότητας.

Μετρήστε θερμίδες και αδυνατίστε

Αφού μάθουμε πώς να υπολογίζουμε σωστά την ποσότητα ενέργειας που χρειάζεται ένα άτομο, πρέπει να τη συγκρίνουμε με αυτό που έχετε συνηθίσει να καταναλώνετε. Σε αυτό το στάδιο, σχεδόν όλοι καταλαβαίνουν ότι η πεποίθησή τους ότι τρώνε λίγο, αλλά «έτσι είναι το σώμα», δεν είναι τίποτα άλλο από αυταπάτη. Το υπερβολικό λίπος είναι ένα απόθεμα ενέργειας και η ενέργεια δεν εμφανίζεται από πουθενά - εισέρχεται στο σώμα με την τροφή.

Μετρώντας τις θερμίδες σε λαχανικά και φρούτα

Αφού συνειδητοποιήσετε το πρόβλημα, ήρθε η ώρα να αρχίσετε να το λύνετε - αρχίστε να μειώνετε την ποσότητα της ενέργειας που λαμβάνεται σε ένα κανονικό επίπεδο. Ταυτόχρονα, πρέπει να υπολογίσετε πόση ενέργεια θα χρειαζόσασταν αν είχατε κανονικό βάρος. Ο αριθμός που θα προκύψει θα είναι ελαφρώς μικρότερος από αυτόν που υπολογίστηκε νωρίτερα. Σταδιακά πρέπει να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων σε αυτό το επίπεδο.

Δεν πρέπει να μειώσετε πολύ την ενεργειακή αξία της διατροφής σας - αυτό μπορεί να οδηγήσει σε εξάντληση και προβλήματα υγείας.

Εάν μετράτε σωστά τις θερμίδες, μετά από κάποιο χρονικό διάστημα το βάρος σας θα αρχίσει να μειώνεται. Δεν πρέπει να υπολογίζετε σε γρήγορα αποτελέσματα – αυτή δεν είναι μια δίαιτα μιας ημέρας. Η απώλεια βάρους θα είναι φυσιολογική και ακίνδυνη, πράγμα που σημαίνει ότι θα χάσετε βάρος αργά, αλλά το βάρος δεν θα επιστρέψει σύντομα. Επιπλέον, μόλις γίνει συνήθεια, θα γίνετε πιο αδύνατοι, πιο υγιείς και πιο δραστήριοι.

Όλοι έχουν ακούσει για τις θερμίδες, αλλά για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, αυτή η λέξη έχει γίνει απλώς μια ιστορία τρόμου. Τα μισητά κιλά κερδίζονται ακριβώς από τις θερμίδες και όλοι όσοι αγαπούν τη δίαιτα γνωρίζουν ότι μια σημαντική μείωση της περιεκτικότητας σε θερμίδες των τροφίμων οδηγεί στην εικόνα των ονείρων τους.

1. Ένα άτομο μπορεί να επιλέξει πιάτα στη διατροφή του σύμφωνα με τις επιθυμίες του, χωρίς να περιορίζεται στην επιλογή του.
2. Κατά την μέτρηση των θερμίδων, ο ίδιος ο άνθρωπος ρυθμίζει τη διατροφή του κατά τη διάρκεια της ημέρας κατά ποσότητα.
3. Είναι εύκολο για ένα άτομο να παρακολουθεί το βάρος του, αφήνοντας τη δίαιτα με την ίδια περιεκτικότητα σε θερμίδες ή μειώνοντάς το.

1. Πρέπει να θυμάστε ότι για να μειώσετε το σωματικό βάρος, πρέπει να ξοδέψετε 7700 kcal για κάθε κιλό. Η ίδια ποσότητα θερμίδων χρησιμοποιείται για την απόκτηση ενός κιλού σωματικού βάρους.
2. Είναι καλύτερα να καταγράφονται όλα τα αποτελέσματα και τα σχέδια. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρέπει να καταγράψετε την ποσότητα που τρώτε, τότε θα είναι ευκολότερο να ελέγξετε τη διατροφή σας.
3. Παράλληλα με τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνονται καθημερινά, είναι απαραίτητο να κρατάτε ένα σημειωματάριο σωματικής δραστηριότητας κατά τη διάρκεια της ημέρας.
4. Ο τρίτος πίνακας καταχωρήσεων πρέπει να αφορά την απώλεια βάρους.
Πρέπει να ζυγίζεστε κάθε μέρα, το πρωί, όταν σηκώνεστε από το κρεβάτι. Συγκρίνοντας τις καταχωρήσεις και στους τρεις πίνακες, ένα άτομο θα καθορίσει ο ίδιος ποια δίαιτα και σωματική δραστηριότητα οδηγεί στο βέλτιστο αποτέλεσμα - ταχύτερη απώλεια βάρους.

Κατανάλωση θερμίδων για απώλεια βάρους

Για να χάσετε βάρος, υπάρχει μια παραπλανητική και γνωστή αλήθεια ότι η πρόσληψη θερμίδων πρέπει να είναι μικρότερη από τις δαπάνες. Με την καθιστική ζωή, ένα άτομο θα πρέπει να ακολουθεί μια δίαιτα 1200 θερμίδων την ημέρα, ενώ για ένα ενεργό άτομο που ασχολείται με τον αθλητισμό, η δίαιτα μπορεί να αυξηθεί στις 1800 θερμίδες την ημέρα.

Ένας άνδρας σε σωματικά απαιτητική εργασία ξοδεύει περίπου 3000 kcal, μια γυναίκα - 2500.

Η μέθοδος δίαιτας με βάση τις θερμίδες είναι πολύ αποτελεσματική· προορίζεται τόσο για απώλεια βάρους όσο και για τη διατήρηση των αποτελεσμάτων που επιτυγχάνονται σε οποιαδήποτε δίαιτα.

Για να υπολογίσετε τις θερμίδες, πρέπει να λάβετε ως βάση τον πίνακα θερμιδικής περιεκτικότητας των τροφίμων. Μερικές φορές οι αριθμοί σε διαφορετικούς πίνακες διαφέρουν - δεν πειράζει, αυτοί οι αριθμοί εξακολουθούν να είναι μέσοι όροι. Είναι καλύτερα να πάρετε έναν πίνακα που περιέχει μια μεγαλύτερη λίστα προϊόντων. Μπορείτε να εκτυπώσετε μια τέτοια πινακίδα από το Διαδίκτυο, να την τοποθετήσετε σε εμφανές σημείο στην κουζίνα σας και επίσης να την βάλετε στην τσάντα σας.

Πρέπει να αποκτήσετε τη συνήθεια να διαβάζετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων στις ετικέτες και να υπολογίζετε στη μερίδα σας. Με βάση αυτούς τους απλούς υπολογισμούς, μπορείτε να υπολογίσετε περίπου το μέγεθος της μερίδας για ένα γεύμα, χωρίς να υπερβαίνει το επιλεγμένο σχήμα.

Η κατά προσέγγιση θερμιδική περιεκτικότητα ενός σάντουιτς τυριού, κοτολέτας, πίτας και μπολ χυλού είναι 350 kcal. Περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός αυγού, ενός μικρού πιάτου πλιγούρι βρώμης,ποτήρια καφέ με γάλα και ζάχαρη - 120 kcal.

Ένα ποτήρι χυμό φρούτων ή λαχανικών, γάλα, μια μερίδα σαλάτα λαχανικών με φυτικό λάδι - 100 kcal. Ένα ποτήρι τσάι με ζάχαρη, καφές - 60 kcal.

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η μετάβαση σε μια δίαιτα αυστηρά περιορισμένης περιεκτικότητας σε θερμίδες δεν θα φέρει αμέσως το επιθυμητό αποτέλεσμα, βάρος θα αρχίσει να μειώνεταιπερίπου 4-5 ημέρες μετά την έναρξη της μέτρησης.

Επομένως, στην αρχική περίοδο πρέπει να είστε υπομονετικοί και να μην πλησιάζετε τη ζυγαριά, αλλά απλώς να ακολουθείτε αυστηρά το επιλεγμένο σχήμα.

Ο κανόνας - να μην τρώτε πριν τον ύπνο - πρέπει επίσης να τηρείται κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας δίαιτας. Συνιστάται να έχετε το τελευταίο σας δείπνο στις 18-00, προτιμώντας σαλάτα, πλιγούρι με νερό, πράσινο τσάι με σταφίδες. Για βραδινό έχω μια σαλάτα λαχανικών με φιλέτο ψαριού ή κοτόπουλου. 3 ώρες πριν τον ύπνο, ένα ποτήρι κεφίρ ή γιαούρτι 100-150 γρ. (χωρίς πρόσθετα) Πριν από τον ύπνο, αν το αίσθημα της πείνας εξακολουθεί να σας εμποδίζει να αποκοιμηθείτε, πρέπει να πιείτε ζεστό τσάι μέντας, γλυκαντισμένο με μέλι, να φάτε μισό μήλο ή Αγ. αγγούρι Μπορείτε να έχετε 1 κομμάτι τυρί (15 γρ.)

Το πρωινό πρέπει να είναι πλήρες και να περιέχει το ένα τρίτο της συνολικής ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων. Για πρωινό, είναι καλύτερο να τρώτε χυλό, ένα βραστό αυγό, βραστό άπαχο κρέας και σαλάτα λαχανικών.

Προκειμένου η τροφή να είναι επαρκής σε όγκο, πρέπει να επιτύχετε μείωση της περιεκτικότητας σε θερμίδες, εξαλείφοντας τη ζάχαρη, το λευκό ψωμί, τα λιπαρά τρόφιμα και το λάδι. Είναι καλύτερα να αχνίζετε τα πιάτα ή να τα ψήνετε σε αλουμινόχαρτο.

Εξαιρώντας τα αρτοσκευάσματα, το λιπαρό κρέας, τα λουκάνικα, τα λιπαρά και τη ζάχαρη από τη διατροφή, είναι δυνατό να μειωθεί η περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας κατά 15%. Συνιστάται να τρώτε συχνά, έως και 6 ώρες την ημέρα, αλλά σε μικρές μερίδες, με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να μειώσετε περαιτέρω τη θερμιδική πρόσληψη κατά 5%.

Ένα ποτήρι κρύο, καθαρό νερό καίει 40 kcal κάθε φορά,Αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάψετε τις υπερβολικές θερμίδες από τα τρόφιμα. Με οποιαδήποτε δίαιτα, συμπεριλαμβανομένης μιας δίαιτας με μέτρηση θερμίδων, πρέπει να καταναλώνετε έως και 2 λίτρα νερό την ημέρα - αυτό θα επιτρέψει στο απεκκριτικό σύστημα του σώματος να λειτουργεί καλά, απομακρύνοντας τις τοξίνες και τα απόβλητα.

Είναι καλό αν έχετε μια ζυγαριά οικιακής κουζίνας στο σπίτι - τότε μπορείτε να προσδιορίσετε με ακρίβεια την περιεκτικότητα σε θερμίδες, για παράδειγμα, ενός μήλου, με βάση το βάρος του ή να καθορίσετε τη μερίδα σας.

Θα πρέπει να προσέχετε τη θερμιδική περιεκτικότητα των προϊόντων που αναγράφονται στη συσκευασία. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενδείκνυται για ξηρό προϊόν ή ήδη μαγειρεμένο. Έτσι, η περιεκτικότητα σε θερμίδες των ξηρών ζυμαρικών είναι 330 kcal ανά 100 γραμμάρια. Όταν μαγειρεύονται, τα ζυμαρικά απορροφούν νερό, το βάρος τους αυξάνεται και 100 γραμμάρια βρασμένα ζυμαρικά θα έχουν λιγότερες θερμίδες, σχεδόν τις μισές. Φυσικά, αν αυτό το ζυμαρικό δεν είναι καρυκευμένο με λάδι.

Μια δίαιτα για τη μέτρηση των θερμίδων στην καθημερινή σας διατροφή έχει πολλά πλεονεκτήματα· απλά πρέπει να μελετήσετε τους γενικούς κανόνες για τον υπολογισμό της περιεκτικότητας σε θερμίδες των τροφίμων και να καθορίσετε πόσο βάρος πρέπει να χάσετε. Είναι απαραίτητο να μετρήσετε τις θερμίδες για να χάσετε βάρος και να αισθανθείτε ανακούφιση· αυτό μπορεί να το κάνει ο καθένας.

Αδυνάτισμα μετρώντας θερμίδες: πόσες θερμίδες χρειάζεται να φάτε για να χάσετε βάρος;

Κάθε άτομο που είναι υπέρβαρο καταβάλλει κάθε δυνατή προσπάθεια για να απαλλαγεί από τα περιττά κιλά που μισεί. Αλλά δεν το πετυχαίνουν όλοι σε αυτό.
Τι δεν χρησιμοποιούν οι άνθρωποι για να καταπολεμήσουν το υπερβολικό βάρος: δίαιτες, χάπια αδυνατίσματος, διάφορα αφεψήματα, αφεψήματα από βότανα! Υπάρχει όμως ένας αρκετά αποτελεσματικός τρόπος για να αντιμετωπίσετε το υπερβολικό βάρος - να χάσετε βάρος μετρώντας τις θερμίδες.
Δεν ξέρετε ποια είναι αυτή η μέθοδος; Τώρα θα μάθετε!
Αυτό θα συζητηθεί στον ιστότοπο www.rasteniya-lecarstvennie.ru στο άρθρο "απώλεια βάρους μετρώντας θερμίδες: πόσες θερμίδες χρειάζεται να φάτε για να χάσετε βάρος".

Χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο, η πρώτη σκέψη που πρέπει να κάνει ένα άτομο που προσπαθεί να χάσει βάρος είναι: «Η σωστή διατροφή είναι ένας σίγουρος τρόπος για να χάσετε βάρος χωρίς εξαντλητικές δίαιτες και νηστεία».
Το υπερβολικό βάρος είναι οι επιπλέον θερμίδες που τρώτε. Εάν μειώσετε τον αριθμό τους, σίγουρα θα αρχίσετε να χάνετε βάρος.

Πώς να μετρήσετε σωστά αυτές τις ίδιες θερμίδες;

Για να το κάνετε αυτό, πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να καταλάβετε σε τι ακριβώς αποτελείται η διατροφή σας. Δηλαδή, κατανοήστε πώς να μεταφράσετε σωστά το πρωινό, το μεσημεριανό, το απογευματινό σνακ και το βραδινό σας στην αριθμητική του έκφραση.

Στο δρόμο σας προς τη νίκη, σίγουρα θα χρειαστεί να κρατήσετε ένα ημερολόγιο θερμίδων. Πρέπει όμως να περιορίσετε τη διατροφή σας κατά τη διάρκεια της ημέρας με σύνεση, χωρίς να καταφεύγετε σε εξαντλητικές δίαιτες.

Επομένως, να θυμάστε ότι όλα πρέπει να είναι με μέτρο. Λάβετε υπόψη ότι μόνο ένας γιατρός - ειδικός στον τομέα της διατροφής - μπορεί να υπολογίσει σωστά το ατομικό σας πρόγραμμα απώλειας βάρους. Θα σας πω χονδρικά πώς γίνεται αυτός ο υπολογισμός.

Προσδιορισμός της ημερήσιας διατροφικής πρόσληψης

Για να μετρήσετε τις θερμίδες που τρώτε κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρέπει να κρατάτε ημερολόγιο. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να σημειώσετε σε αυτό είναι ο αριθμός των θερμίδων που καταναλώνετε για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό για μία εβδομάδα.
Στη συνέχεια, προσπαθήστε να μειώσετε σταδιακά τον αριθμό των θερμίδων σε κάθε μερίδα, προσέχοντας τη ζυγαριά.

Βεβαιωθείτε ότι το βάρος σας πέφτει κατά μέσο όρο 200 γραμμάρια την ημέρα.
Όταν υπολογίζετε την πρόσληψη τροφής για αυτό, θα πρέπει να σταματήσετε να μειώνετε τις θερμίδες.

Στη συνέχεια, συνεχίστε να τρώτε για ένα μήνα σύμφωνα με το νέο σας πρότυπο, διατηρώντας την ποσότητα των θερμίδων που εξασφαλίζει ημερήσια απώλεια βάρους 200 γραμμαρίων. Τρώγοντας με αυτόν τον τρόπο, σε ένα μήνα μπορείς να χάσεις 6000 γραμμάρια, δηλαδή 6 κιλά. Δεν χρειάζεται να προσπαθείτε για μεγάλους αριθμούς - είναι επικίνδυνο για την υγεία σας.

Κατά μέσο όρο, για έναν μέσο υγιή άνθρωπο, το όριο θερμίδων είναι μεταξύ χιλίων και δύο χιλιάδων χιλιοθερμίδων την ημέρα. Αυτός είναι ο κανόνας για το ωραίο φύλο. Για τους άνδρες, ο αριθμός αυτός κυμαίνεται από μιάμιση έως τρεις χιλιάδες θερμίδες. Εάν παρακολουθείτε το βάρος σας, μπορείτε εύκολα να υπολογίσετε τον αριθμό των θερμίδων που χρειάζεστε ανά ημέρα.

Ημερολόγιο θερμίδων

Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστεί να κρατήσετε το ίδιο ημερολόγιο απώλειας βάρους, καθώς και μια αριθμομηχανή και μια ζυγαριά. Η ζυγαριά κουζίνας μέχρι 10 κιλά θα σας βοηθήσει να ζυγίσετε τα τρόφιμα και να μάθετε τη μάζα τους. Αν και είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ψηφιακές ηλεκτρονικές ζυγαριές για αυτό - είναι πιο ακριβείς.

Στο ημερολόγιο θερμίδων σας, θα πρέπει να αριθμείτε τις σελίδες σύμφωνα με τις ημερομηνίες του μήνα και κάθε μέρα θα πρέπει να σημειώνετε σε ένα σημειωματάριο όλα όσα φάγατε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μπορείτε ακόμη να δημιουργήσετε έναν ειδικό πίνακα με τις ακόλουθες στήλες:

Το όνομα του προϊόντος.

Βάρος μερίδας;

Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά μερίδα.

Συνολικές θερμίδες για όλη την ημέρα.

Το βάρος σας στο τέλος της ημέρας.

Αφήστε δωρεάν σελίδες στο σημειωματάριό σας για να υπολογίσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες των πιάτων που ετοιμάζετε.

Πώς να ζυγίζετε σωστά τα τρόφιμα;

Κατά τη ζύγιση, τοποθετήστε τα τρόφιμα ακριβώς στη μέση του ταψιού της ζυγαριάς. Δεν πρέπει να ζυγίζετε αντικείμενα που είναι πολύ ελαφριά, καθώς αυτό δεν θα σας δώσει έναν ακριβή αριθμό. Είναι πιο σωστό και βολικό να ζυγίζετε τα προϊόντα χρησιμοποιώντας τη μέθοδο της υπολειπόμενης μάζας.

Έτσι, εάν ζυγίζετε ηλιέλαιο, ζυγίστε πρώτα ολόκληρο το μπουκάλι και μετά ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα λαδιού στο πιάτο που ετοιμάζετε και μετά ζυγίστε ξανά το μπουκάλι. Η διαφορά που προκύπτει όταν ζυγίζεται είναι η μάζα του λαδιού που ρίξατε.

Υπολογίζοντας σωστά τις θερμίδες

Για να ελέγξετε το βάρος σας, φροντίστε να ζυγίζεστε την ίδια ώρα κάθε μέρα.

Ταυτόχρονα, παρακολουθήστε πόσες θερμίδες καταναλώνετε την ημέρα. Για να υπολογίσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες της διατροφής σας, συνοψίστε την περιεκτικότητα σε θερμίδες όλων των προϊόντων κάθε πιάτου που καταναλώνετε.
Η περιεκτικότητά τους σε θερμίδες μπορεί να υπολογιστεί γνωρίζοντας τη μάζα κάθε προϊόντος και την περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 γραμμαρίων αυτού του προϊόντος.

Για να προσδιορίσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 γραμμαρίων ενός προϊόντος, μπορείτε να δείτε ειδικούς πίνακες που είναι διαθέσιμοι στο Διαδίκτυο. Αυτοί οι αριθμοί συνήθως αναγράφονται επίσης στη συσκευασία του προϊόντος.

Εάν γνωρίζετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες εκατό γραμμαρίων ενός προϊόντος, τότε μπορείτε εύκολα να υπολογίσετε πόσες θερμίδες είναι στη ζυγισμένη μερίδα σας. Για να γίνει αυτό, το βάρος της μερίδας πολλαπλασιάζεται με την περιεκτικότητα σε θερμίδες εκατό γραμμαρίων του προϊόντος και διαιρείται με το 100.

Εάν το πιάτο σας περιέχει πολλά συστατικά, τότε σημειώστε την περιεκτικότητα σε θερμίδες κάθε προϊόντος που περιλαμβάνεται στο πιάτο από τον πίνακα. Υπολογίστε την περιεκτικότητα σε θερμίδες κάθε προϊόντος ζυγίζοντάς το πρώτα και συνοψίστε όλα τα αποτελέσματα που προέκυψαν.

Bagirrra123, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Έχετε μετρήσει ποτέ θερμίδες για να χάσετε βάρος;

Πηγή - http://www.vashaibolit.ru

Γεια σας αγαπητοί μου αναγνώστες! Για να φαίνεστε όμορφη και υγιής, για να έχετε μια λεπτή και σε φόρμα σιλουέτα, πρέπει να τρώτε υγιεινά τρόφιμα και να μην το παρακάνετε. Όλοι πιθανότατα γνωρίζουν τις βασικές αρχές της διατροφής, οι οποίες εγγυημένα μειώνουν τον κίνδυνο υπερβολικών εναποθέσεων λίπους στα πλάγια. Αυτό περιλαμβάνει την τήρηση της καθημερινής ρουτίνας, τον αριθμό των γευμάτων, την κατανάλωση νερού και τον αριθμό των μερίδων. Πολλοί άνθρωποι αρχίζουν όχι μόνο να παρακολουθούν αυτά τα σημεία, αλλά και να μετρούν τις θερμίδες. Τι είναι αυτό και πώς να υπολογίσετε σωστά και μεμονωμένα την ενεργειακή αξία κάθε γεύματος, θα σας πω σήμερα.

Για να είμαι ειλικρινής, προσωπικά δεν το κάνω αυτό. Κάποτε μετρούσα τις θερμίδες στις μερίδες μου, αλλά τώρα δεν το κάνω και δεν θα το μετανιώσω ούτε λίγο.
Νομίζω ότι δεν το χρειάζομαι αυτό - επιπλέον κινήσεις, επιπλέον πονοκέφαλο. Απλώς μείωσα τη μερίδα μου στα 200-250 γραμμάρια και μερικές φορές κοιτάζω τις ετικέτες εκείνων των προϊόντων που καταλήγουν στο καλάθι καταναλωτών. Δεν θα έλεγα ότι δεν με ενδιαφέρει καθόλου αυτή η ερώτηση. Πρέπει να ξέρω, για παράδειγμα, πόσες θερμίδες έχει το κοζινάκι, το οποίο λατρεύω και το τρώω ως σνακ. Αλλά εκεί τελειώνει όλο μου το ενδιαφέρον, βγάζω συμπεράσματα για τον εαυτό μου και υπολογίζω χονδρικά τον κανόνα μου. ΑΛΛΑ για κάποιους αυτό είναι ένα θεμελιώδες ερώτημα. Πιθανότατα, επαγγελματίες αθλητές ή άτομα που χάνουν ενεργά βάρος ασχολούνται με την καταμέτρηση θερμίδων. Όπως λένε, στον καθένα τον δικό του. Δεν βλέπω τίποτα κακό σε αυτό.

Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες αποχρώσεις που πρέπει ωστόσο να ληφθούν υπόψη εάν θέλετε να χάσετε βάρος. Εξάλλου, ο καθένας από εμάς ανήκει σε διαφορετικές κατηγορίες βάρους, οδηγεί διαφορετικούς τρόπους ζωής κ.λπ. Αποδεικνύεται ότι η ημερήσια μερίδα των θερμίδων δεν μπορεί να είναι ίδια για όλους.

Έχω ακούσει περισσότερες από μία φορές ότι για να χάσεις βάρος πρέπει να καταναλώνεις 1200 θερμίδες την ημέρα, αλλά αν είσαι άντρας και παίζεις επίσης αθλήματα, τότε αυτό δεν θα σου αρκεί. Ως αποτέλεσμα, αντί να χάσετε βάρος και να ομαλοποιήσετε το βάρος σας, έχετε πονοκεφάλους, ζαλάδες, αδυναμία και κακή υγεία. Και ποιος το χρειάζεται;

Επομένως, εάν αποφασίσετε να ακολουθήσετε το μονοπάτι της μέτρησης των θερμίδων, τότε διαβάστε το άρθρο σχετικά με το πώς να προσδιορίσετε μόνοι σας τον ατομικό κανόνα της ενέργειας που προέρχεται από τα τρόφιμα.

Τι είναι οι θερμίδες και σε τι χρησιμεύουν;

Η θερμίδα είναι μια μονάδα μέτρησης της ποσότητας ενέργειας που ξοδεύουμε και που εισέρχεται στο σώμα μας με την τροφή. Με άλλα λόγια, μπορεί να συγκριθεί με καύσιμο, όπως η βενζίνη για ένα αυτοκίνητο. Χάρη στην ενέργεια, έχουμε την ευκαιρία να κινηθούμε, να τρέξουμε, να πηδήξουμε και οτιδήποτε άλλο - να ζήσουμε! Ακόμη και για να διατηρήσουμε τις ζωτικές μας λειτουργίες, οι θερμίδες δαπανώνται, για παράδειγμα, στην αναπνοή, την καρδιακή δραστηριότητα, την πέψη ή τη λειτουργία του λεμφικού συστήματος.

Όταν τρώμε, παίρνουμε καύσιμα, και όταν επεξεργαζόμαστε θερμίδες, παράγουμε ενέργεια, την οποία χρειαζόμαστε για να ζήσουμε. Αν όμως παράγεται πάρα πολλή ενέργεια, και το σώμα δεν έχει πού να την ξοδέψει, τότε αναβάλλεται, δηλαδή το σώμα μας την αποθηκεύει. Έτσι, τα περιττά κιλά εμφανίζονται με τη μορφή λίπους στα πλευρά και σε άλλα σημεία του σώματος.

Και για να τα ξεφορτωθείτε, να φέρετε το σώμα στη σωστή κατάσταση και να μην κερδίσετε βάρος, αξίζει να ελέγχετε την πρόσληψη θερμίδων στο σώμα.

Ένα εκπληκτικό γεγονός κατά τη μελέτη αυτού του θέματος ήταν ότι δεν υπάρχει συναίνεση μεταξύ των διατροφολόγων σχετικά με την αποτελεσματικότητα της μεθόδου. Κάποιοι ισχυρίζονται ότι αυτό δεν βοηθά, άλλοι ότι έχει κακή επίδραση στην υγεία και άλλοι τηρούν μόνο αυτή τη μέθοδο απώλειας βάρους. Τούτου λεχθέντος, ας δούμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της μέτρησης θερμίδων.

Πλεονέκτημα:

  • Πολλοί άνθρωποι παρατηρούν ότι με σωστό υπολογισμό και κατανάλωση θερμίδων, το βάρος στην πραγματικότητα μειώνεται.
  • Δεν χρειάζεται να είστε επιλεκτικοί στο φαγητό, μπορείτε να φάτε ό,τι θέλετε, αλλά προσέξτε την ενεργειακή αξία του πιάτου.
  • Τα αποτελέσματα απώλειας βάρους θα διαρκέσουν αρκετά αν συνεχίσετε στο ίδιο πνεύμα. Ο κίνδυνος να ανακτήσετε τα χαμένα κιλά μειώνεται στο ελάχιστο.

Ελαττώματα:

  • Επειδή μπορείτε να φάτε ό,τι θέλετε, μπορείτε να βλάψετε την υγεία σας.
  • Η πολυπλοκότητα της μεθόδου.
  • Αποτυχίες – με αυτήν τη μέθοδο ελέγχου βάρους, οι αποτυχίες παρατηρούνται συχνότερα εάν η δίαιτα δεν έχει συνταχθεί σωστά.

Πώς να μετρήσετε τις θερμίδες;

Και έτσι αρχίζουμε να εξετάζουμε το κύριο ζήτημα. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αξιολογήσετε το συνολικό μεταβολισμό σας. Δηλαδή πόση ενέργεια πρέπει να καταναλώσεις για να εξασφαλίσεις τις ζωτικές σου λειτουργίες σε ηρεμία, χωρίς σωματική δραστηριότητα.

1 τρόπος

Για να το κάνουμε αυτό, θα χρησιμοποιήσουμε τον τύπο Harris-Benedict. Είναι αρκετά δημοφιλές μεταξύ των διατροφολόγων που προωθούν τη μέθοδο μέτρησης μισών θερμίδων.

Παρεμπιπτόντως, ο βασικός μεταβολισμός δεν εξαρτάται μόνο από το σωματικό βάρος, αλλά και από τον τρόπο ζωής, την ηλικία και το φύλο. Εάν αποφασίσετε να τηρήσετε αυτή τη μέθοδο, τότε δεν πρέπει να λάβετε υπόψη τον ακριβή αριθμό των θερμίδων· είναι καλύτερο να τον στρογγυλοποιήσετε.

Εδώ είναι ο τύπος:



Ας το καταλάβουμε με ένα παράδειγμα. Θα υπολογίσω τη βασική ανταλλαγή για τον εαυτό μου.

Είμαι γυναίκα, είμαι 28 ετών, ύψος 162, βάρος 56.

Ο μεταβολισμός μου είναι BOO = 655 + (9,6 * 56) + (1,8 * 162) – (4,7 * 28) = 655 + 537,6 + 291,6 – 131,6 = 1352,6.

  1. Δεν κάνετε ασκήσεις, κινείστε ελάχιστα και έχετε καθιστική δουλειά SBI * 1.2.
  2. Προπόνηση 1-3 φορές την εβδομάδα, SBI * 1.375.
  3. Προπόνηση 3-4 φορές την εβδομάδα, SBI * 1,55.
  4. Αθλητισμός 5-7 φορές την εβδομάδα SBI * 1.725.
  5. Πολύ δραστήρια, καθημερινή προπόνηση, αγώνες, Ολυμπιάδες SBI * 1.9.

Όπως μπορείτε να δείτε, ο αριθμός των θερμίδων που πρέπει να καταναλώνονται την ημέρα δεν είναι μόνο 1200. Όλα είναι πολύ ατομικά.

Τώρα τα στοιχεία μου. Για παράδειγμα, αν δεν έπαιζα αθλήματα, τότε ο συντελεστής δραστηριότητάς μου θα ήταν ίσος με 1350 (στρογγυλεμένο) * 1,2 = 1620. Εφόσον ασκούμαι στο σπίτι, αυτή τη στιγμή είναι 1350 * 1,375 = 1860 θερμίδες την ημέρα .

Μέθοδος 2

Αλλά προς χαρά πολλών, υπάρχει ένα δεύτερο, λιγότερο μπερδεμένο σύστημα, δημοφιλές σε όσους χάνουν βάρος. Υπολογίζεται πολύ εύκολα και εξαρτάται μόνο από κιλά.

  • Ομάδα 1 (βλ. παραπάνω) – καθιστική ζωή, χαμηλή δραστηριότητα 26-30 θερμίδες ανά 1 κιλό βάρους την ημέρα.
  • Ομάδα 2 – 31-37 kcal ανά 1 kg.
  • Ομάδα 3 – 38-40 kcal ανά 1 kg.
  • Ομάδα 4 – 41-50 kcal ανά 1 kg.
  • Ομάδα 5 – 50 ή περισσότερα ανά 1 κιλό.

Έτσι, σύμφωνα με αυτό το σύστημα υπολογισμού, ο συντελεστής δραστηριότητάς μου είναι: ομάδα 2 – 2100.

Αποδεικνύεται ότι για να διατηρήσω την τρέχουσα κατάστασή μου, πρέπει να τρώω περίπου 1800 θερμίδες την ημέρα. Οπότε δεν θα γίνω καλύτερος. Αλλά αν θέλω να χάσω λίγο επιπλέον βάρος, τότε θα πρέπει να μειώσω την ποσότητα της ενέργειας που απελευθερώνεται κατά 500 kcal. Μόλις επιτύχω το επιθυμητό αποτέλεσμα, τότε επιστρέψτε στην κανονική μου δόση.

Όπως μπορείτε να δείτε, όλα είναι πολύ απλά. Το μόνο που μένει είναι να υπολογίσετε τη θερμιδική περιεκτικότητα της μερίδας και του τελικού γεύματος. Αυτό είναι πολύ πιο περίπλοκο. Επιτρέψτε μου να σας πω αμέσως, ποτέ δεν θα μπορέσετε να προσδιορίσετε με ακρίβεια την ακριβή ποσότητα ενέργειας στο πιάτο σας. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ένας μεγάλος αριθμός παραγόντων. Θα είναι απλώς αδύνατο να γίνει αυτό με τα μάτια. Γι' αυτό δεν ασχολούμαι με τη μέτρηση των θερμίδων, αλλά το κάνω, ας το πούμε, διαισθητικά με το μάτι. Ωστόσο, έχω ακόμα αποτελέσματα.


Τι ακριβώς όμως πρέπει να γίνει για να γίνουν όσο το δυνατόν πιο ρεαλιστικοί οι αριθμοί; Λοιπόν, πρώτον, κοιτάξτε τον πίνακα με το θερμιδικό περιεχόμενο των τροφίμων και, δεύτερον, ζυγίστε το καθένα από αυτά ξεχωριστά. Μόνο τότε θα μπορέσετε να μάθετε με μεγάλη πιθανότητα τον ακριβή αριθμό των θερμίδων του προϊόντος.

Και οι εφαρμογές για κινητά με barcodes και το να μπαίνεις στο δικό σου μενού, κατά τη γνώμη μου, είναι ανοησίες. Δεν μπορεί να είναι έτσι. Αυτοί είναι μόνο κατά προσέγγιση υπολογισμοί, αλλά όχι ακριβείς. Και ποια είναι η διαφορά εκεί - ή + είναι άγνωστο σε κανέναν. Αλλά ταιριάζουν και σε κάποιους. Ωστόσο, αυτό είναι καλύτερο από το να ξοδεύετε τεράστιο χρόνο και προσπάθεια στην κουζίνα σας ζυγίζοντας κάθε κομμάτι φαγητού.)))

Και εν κατακλείδι, θα ήθελα να δώσω μερικές ακόμη χρήσιμες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να μετρήσετε τον αριθμό των θερμίδων όσο το δυνατόν ακριβέστερα:

  • Κατά το τηγάνισμα, φροντίστε να λάβετε υπόψη την περιεκτικότητα σε θερμίδες όχι μόνο του ίδιου του προϊόντος, αλλά και του λαδιού.
  • Ποτά όπως τσάι, καφές χωρίς ζάχαρη και γάλα περιέχουν 0 θερμίδες.
  • Όσο πιο απλό είναι το πιάτο, όσο λιγότερα υλικά περιέχει, τόσο πιο εύκολο είναι να υπολογιστεί η ενεργειακή του αξία.
  • Να διαβάζετε πάντα τις ετικέτες. Αναφέρει τον αριθμό των θερμίδων ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Επομένως, θα μπορείτε να ελέγχετε την ενεργειακή πρόσληψη στο σώμα σας υπολογίζοντας τη δοσολογία της.
  • Κρατήστε ένα ημερολόγιο τροφίμων, ώστε να μπορείτε να συστηματοποιήσετε όλες τις πληροφορίες και να αναπτύξετε ένα ατομικό πρόγραμμα διατροφής για έναν συγκεκριμένο στόχο (απώλεια βάρους, διατήρηση βάρους, αύξηση μυϊκής μάζας).

Θα τελειώσω για σήμερα. Όποια μέθοδο απώλειας βάρους κι αν επιλέξετε, μην ξεχνάτε την ποιότητα των τροφίμων που καταναλώνετε.

Τα λέμε! Αντίο!

homeblogkate.ru

Αποτελεσματικότητα μέτρησης θερμίδων

Οπότε, το να μετράς θερμίδες και να χάσεις βάρος είναι μια πολύ καλή ιδέα, αφού έχεις την ευκαιρία να φας όποιο πιάτο σου αρέσει, αλλά με μέτρο. Ως αποτέλεσμα, δεν αισθάνεστε καθόλου πείνα, και τα περιττά κιλά εξαφανίζονται για πάντα.

Η δίαιτα μέτρησης θερμίδων έχει σχεδιαστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα για να διώξει οριστικά το περιττό βάρος από τον οργανισμό. Μετά από μια τέτοια δίαιτα, το βάρος δεν θα επιστρέψει από τη μια μέρα στην άλλη.

Η καθημερινή σας διατροφή θα αποτελείται από πιο υγιεινές τροφές, αφού το πρόχειρο φαγητό περιέχει απίστευτη ποσότητα θερμίδων. Με την κατανάλωσή του, θα νιώσετε ξανά πεινασμένοι μετά από σύντομο χρονικό διάστημα. Επομένως, είναι απίθανο να θέλετε να υπομείνετε τέτοιες ταλαιπωρίες. Υποσυνείδητα θα συμπεριλάβετε λιγότερες θερμίδες, αλλά πιο θρεπτικά πιάτα στο μενού σας.

Τι χρειάζεστε για τη διατροφή σας

Θα πρέπει να κάνετε πολύ ζύγισμα των τροφίμων, επομένως θα χρειαστεί να αγοράσετε μια ζυγαριά κουζίνας (για ευκολία, επιλέξτε μια ηλεκτρονική ζυγαριά). Μπορείτε να μετρήσετε τις θερμίδες στο κεφάλι σας, αλλά είναι καλύτερα να το κάνετε με μια αριθμομηχανή, επομένως θα πρέπει να φροντίσετε να αγοράσετε αυτό το χαρακτηριστικό.

Πριν μάθετε πώς να μετράτε τις θερμίδες για να χάσετε βάρος, πρέπει να γνωρίζετε πόσο ζυγίζει ένα συγκεκριμένο προϊόν. Κάθε συστατικό του ίδιου πιάτου ζυγίζεται ξεχωριστά. Θα πρέπει με κάποιο τρόπο να συμβιβαστείτε με αυτό, ακόμα κι αν δεν φαίνεται εντελώς βολικό. Αυτή η ταλαιπωρία αντισταθμίζεται αργότερα με την απώλεια των περιττών κιλών. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα εξάσκησης, θα μπορείτε να προσδιορίσετε διαισθητικά πόσες θερμίδες περιέχει ένα συγκεκριμένο πιάτο. Αλλά πρώτα πρέπει να δουλέψεις σκληρά.

Θα πρέπει να έχετε μπροστά στα μάτια σας έναν πίνακα θερμιδικής περιεκτικότητας ορισμένων τροφίμων. Θα πρέπει επίσης να βρείτε πληροφορίες για το πόσες θερμίδες καίει κάθε σωματική δραστηριότητα. Είναι καλύτερο να γράψετε όλους τους υπολογισμούς σε ένα σημειωματάριο.



Δεν χρειάζεται να κόψετε πολλές θερμίδες αμέσως για να κάψετε λίπος. Λάβετε υπόψη τη δομή του σώματός σας, την ηλικία, το μεταβολισμό, τον τρόπο ζωής σας προτού αρχίσετε να κόβετε θερμίδες. Για να χάσετε τουλάχιστον μισό κιλό σε μια εβδομάδα, πρέπει να χάσετε τουλάχιστον 400 θερμίδες την ημέρα. Αν θέλετε το βάρος να φύγει πιο γρήγορα, τότε μειώστε λίγο περισσότερο τον αριθμό των θερμίδων.

Πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα, θα πρέπει να ξέρετε πώς να μετράτε τις θερμίδες για απώλεια βάρους. Πάρε ένα ειδικό σημειωματάριο και γράψε σημειώσεις για το φαγητό που έφαγες κατά τη διάρκεια της ημέρας.



Η ενεργειακή αξία οποιουδήποτε προϊόντος υπολογίζεται με απλούς μαθηματικούς υπολογισμούς. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες οποιουδήποτε προϊόντος είναι διαθέσιμο στα ράφια των καταστημάτων μας αναγράφεται στη συσκευασία. Αλλά η ενεργειακή αξία ανά εκατό γραμμάρια συνήθως υποδεικνύεται εκεί. Για παράδειγμα, αγοράσατε κάποιο προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και πρόκειται να το χρησιμοποιήσετε με μερικά φρούτα. Σημειώστε τη θερμιδική περιεκτικότητα του γαλακτοκομικού προϊόντος που έχει υποστεί ζύμωση που αναγράφεται στη συσκευασία.

Στη συνέχεια, βάλτε τα φρούτα που θέλετε να φάτε στη ζυγαριά και μάθετε πόσες θερμίδες περιέχουν τα 100 γραμμάρια. Εάν πάρετε λιγότερα από 100 γραμμάρια φρούτων, για παράδειγμα 50, τότε απλά πρέπει να διαιρέσετε την προκύπτουσα τιμή με δύο. Γράψτε αυτήν την καταχώρηση στο σημειωματάριό σας και αρχίστε να προσθέτετε. Όταν αθροίσετε όλες τις τιμές, ο αριθμός που προκύπτει θα σημαίνει τον αριθμό των θερμίδων που θα έχει το πιάτο σας.

Πόσες θερμίδες πρέπει να καταναλώνετε για να χάσετε βάρος;

Αυτή η τιμή επηρεάζεται από τον βασικό μεταβολισμό, ο οποίος πρέπει να καθοριστεί εκ των προτέρων. Όταν ένα άτομο δεν κινείται, εξακολουθεί να ξοδεύει ένα ορισμένο ποσό θερμίδων. Αυτό είναι που πρέπει να μάθετε.

Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς το ύψος σας σε εκατοστά και να πολλαπλασιάσετε με 1,8. Στη συνέχεια, μετρήστε το σωματικό σας βάρος και πολλαπλασιάστε αυτήν την τιμή επί 9,6. Όσοι αριθμοί μπορείτε να προσθέσετε, προσθέστε σε αυτούς την τιμή 655. Για περαιτέρω υπολογισμούς, πολλαπλασιάστε τον αριθμό της ηλικίας σας επί 4,7. Τώρα αφαιρέστε από αυτόν τον αριθμό αυτόν που λάβατε νωρίτερα.

Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Στη συνέχεια, λάβετε υπόψη τη σωματική σας δραστηριότητα όλη την ημέρα. Εάν κάθεστε σε ένα μέρος όλη την ημέρα, τότε πολλαπλασιάστε τον αριθμό που λάβατε νωρίτερα με 1,2. Για καθιστική εργασία, αλλά με κάποια φυσική προπόνηση (για παράδειγμα, 2-3 φορές την εβδομάδα) στο γυμναστήριο, πρέπει να πολλαπλασιάσετε με 1,3.

Όταν ένα άτομο προπονείται πολύ, κάθε δεύτερη μέρα, ο αριθμός πολλαπλασιασμού θα αυξηθεί στο 1,5. Για έντονη σωματική δραστηριότητα πολλαπλασιάστε με 1,7. Τα άτομα που ασχολούνται με τον επαγγελματικό αθλητισμό πολλαπλασιάζονται με 1,9.

Παράδειγμα υπολογισμού της πρόσληψης θερμίδων

Είσαι 32 ετών, το βάρος σου είναι 70 κιλά, κάνεις γυμναστική 5 φορές την εβδομάδα. Κάνετε τους εξής υπολογισμούς:

  1. βάρος 70 πολλαπλασιασμένο επί 9,6, παίρνετε 672.
  2. ύψος 168 πολλαπλασιασμένο επί 9,6, παίρνετε 633,6.
  3. προσθέτοντας 672+633,6 παίρνετε 1305,6.
  4. στο 1305.6 προσθέτεις 655 και παίρνεις 1960.6.
  5. ηλικία 32 πολλαπλασιάστε με 4,7 = 150,4;
  6. Αφαιρέστε 150,4 από το 1960 και λάβετε 1809,6.
  7. πολλαπλασιάστε με 1,3 και λάβετε 2352,48.

Ως αποτέλεσμα, έχετε λάβει τις απαιτήσεις σας σε θερμίδες. Αυτός είναι ο βασικός σας μεταβολισμός, ο οποίος δεν συνιστάται να είναι πολύ χαμηλός για να αποφύγετε μεταβολικά προβλήματα. Εάν το μειώσετε στο μισό, τότε η απώλεια βάρους θα δώσει καλά αποτελέσματα, αλλά το βάρος μπορεί στη συνέχεια να επιστρέψει με άλλα περιττά κιλά.

Για να είναι πιο αποτελεσματική η καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, ακολουθήστε τις συμβουλές των ειδικών. Θα σας βοηθήσουν να κάνετε τη διαδικασία απώλειας βάρους πιο εύκολη, να διατηρήσετε την ψυχική σας ηρεμία και να επιτύχετε γρήγορα αποτελέσματα.

  1. Κρατήστε ένα ημερολόγιο τροφίμων μόλις αρχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτήν τη μέθοδο. Γράψτε μόνο τις ακριβείς τιμές, όχι τις εικασίες σας. Διαφορετικά, θα είναι δύσκολο για εσάς να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα, καθώς ο κατά προσέγγιση υπολογισμός σας μπορεί να αποδειχθεί λανθασμένος.
  2. Χρησιμοποιήστε την τεχνολογική πρόοδο προς όφελός σας. Κατεβάστε μια εφαρμογή που θα σας βοηθήσει να παρακολουθείτε τις θερμίδες σας όταν λείπετε από το σπίτι.
  3. Ζυγίστε σωστά το φαγητό σας, προσπαθώντας να είστε ακριβείς μέχρι το γραμμάριο, αυτό είναι πολύ σημαντικό. Εάν υπολογίσετε λάθος, το βάρος σας μπορεί να παραμείνει στάσιμο γιατί κάτι σας λείπει.
  4. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των γευμάτων ποικίλλει ανάλογα με το αν χρησιμοποιείτε ωμά ή μαγειρεμένα τρόφιμα. Ένα πιάτο άψητο ρύζι ή φαγόπυρο θα έχει διαφορετικό αριθμό θερμίδων από το μαγειρεμένο ρύζι.
  5. Σκέψου από πριν τι θα ετοιμάσεις για αύριο, μεθαύριο, αρκετές μέρες νωρίτερα. Πηγαίνετε στο κατάστημα με μια έτοιμη λίστα. Πάρτε φαγητό με μετρημένες θερμίδες στη δουλειά, μην πηγαίνετε σε καντίνες.
  6. Για να υπολογίσετε σωστά την περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός πιάτου που περιέχει πολλά συστατικά, θα πρέπει να γνωρίζετε το βάρος κάθε συστατικού. Στο τέλος, πρέπει να αθροίσετε τον συνολικό αριθμό των θερμίδων.
  7. Αποφύγετε να τρώτε σε χώρους γρήγορου φαγητού καθώς θα είναι δύσκολο να μετρήσετε τις θερμίδες σας. Και ακόμα κι αν υποδεικνύεται η περιεκτικότητά τους σε θερμίδες, αυτός ο δείκτης μπορεί να είναι εσφαλμένος.
  8. Μην ανησυχείτε πολύ εάν τρώτε περισσότερες θερμίδες από όσες θα έπρεπε σε μια μέρα. Πολλοί άνθρωποι μειώνουν σημαντικά τις θερμίδες την επόμενη μέρα και πεινούν. Αυτό δεν πρέπει να γίνεται σε καμία περίπτωση, καθώς ενδέχεται να διαταραχθούν οι μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Απλά προσθέστε λίγη περισσότερη σωματική δραστηριότητα, θα ωφελήσει περισσότερο το σώμα σας.
  9. Η άσκηση βοηθάει στη δίαιτα. Επομένως, αξίζει να αγοράσετε μια συνδρομή στο γυμναστήριο ή να ασκηθείτε στο σπίτι μόνοι σας. Η γιόγκα, το πιλάτες και ο χορός θα σας βοηθήσουν επίσης να χάσετε βάρος.
  10. Το καθημερινό μενού πρέπει να είναι ισορροπημένο. Πρέπει να περιέχει όλα τα απαραίτητα για τον οργανισμό προϊόντα: ψάρι, κρέας, αυγά, λαχανικά, φρούτα, τυρί κότατζ, χυλό ολικής αλέσεως, ψωμί από πίτουρο. Μη διστάσετε να συμπεριλάβετε στο μενού ζυμαρικά αν είναι φτιαγμένα και σκληρό αλεύρι.

Επιλέγοντας το σωστό φαγητό

Μειώστε την πρόσληψη λιπαρών τροφών καθώς αυξάνουν σημαντικά τη θερμιδική σας πρόσληψη. Όσο λιγότερο λίπος καταναλώνετε, τόσο λιγότερο το σώμα σας χρειάζεται τροφή. Και αυτό βοηθά στη μείωση των θερμίδων.

Περιορίστε την πρόσληψη ζάχαρης. Αυτό το προϊόν ξυπνά την όρεξη και μας κάνει να τρώμε όλο και περισσότερο κάθε φορά. 20 γραμμάρια ζάχαρης την ημέρα είναι αρκετά για να καλύψει όλες τις ανάγκες του οργανισμού.

Τρώτε περισσότερες φυτικές ίνες, καθώς είναι πολύ χορταστικές και απορροφώνται αργά. Τα κουάκερ, τα λαχανικά και τα φρούτα περιέχουν πολλές διαιτητικές ίνες, οι οποίες μένουν στο στομάχι για μεγάλο χρονικό διάστημα και το άτομο δεν θα πεινάει. Αρκεί να φάτε λίγο χυλό για να χορτάσετε και να νιώσετε αναζωογονημένοι.

Ποια είναι τα οφέλη μιας δίαιτας μέτρησης θερμίδων;

Όταν φτάσετε για να μάθετε τα οφέλη αυτής της δίαιτας, μάθετε για τα μειονεκτήματά της. Στην αρχή θα πρέπει να περπατήσετε παντού με ένα σημειωματάριο, να γράψετε πολλά για να μετρήσετε τις θερμίδες για απώλεια βάρους. Αυτό όμως έχει και το πλεονέκτημά του. Μπορεί να αρνηθείτε ένα κομμάτι κέικ μόνο και μόνο επειδή είναι δύσκολο να υπολογίσετε την περιεκτικότητά του σε θερμίδες. Ως αποτέλεσμα σχολαστικών υπολογισμών, σας περιμένει μια όμορφη φιγούρα και καλή υγεία.

Μετρώντας τις θερμίδες, θα καταλάβετε πώς συσσωρεύεται το περιττό βάρος. Και αυτό δεν φταίει καθόλου για την κληρονομικότητα σας ή τα περιβόητα φαρδιά κόκαλα· ο μεγαλύτερος εχθρός σας είναι η υπερκατανάλωση τροφής. Το σώμα απλά δεν χρειάζεται την ποσότητα των θερμίδων που το φορτώνετε καθημερινά. Μόλις τα μειώσετε, το σώμα αρχίζει να καταναλώνει ενέργεια από τα αποθέματα λίπους.

Με μια τέτοια δίαιτα, μπορείτε να επιτρέψετε στον εαυτό σας ένα κομμάτι κέικ, αλλά αυτό θα σημαίνει ότι θα πρέπει να περιοριστείτε σε άλλα τρόφιμα. Επομένως, υποσυνείδητα θα θέλετε να επιλέγετε τροφές με λιγότερες θερμίδες, πράγμα που σημαίνει στροφή σε μια πιο υγιεινή διατροφή. Θα εξετάσετε την εναλλαξιμότητα των προϊόντων για να τρώτε πιο υγιεινά και με χαμηλότερες θερμίδες. Ταυτόχρονα, ένα άτομο έχει ακόμα την ευκαιρία να επιλέξει - και αυτό είναι πολύ σημαντικό.

Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, συνηθίζετε να μετράτε θερμίδες και είναι φυσιολογικό να ελέγχετε τη διατροφή σας. Και αυτό δεν μπορεί παρά να είναι ευεργετικό.

Η παχυσαρκία είναι ένα παγκόσμιο πρόβλημα σήμερα. Για αρκετές δεκαετίες τέτοιο πρόβλημα δεν υπήρχε καθόλου, αλλά σήμερα σε πολλές χώρες το υπερβολικό βάρος μπορεί να συγκριθεί με επιδημία. Επιπλέον, όλο και περισσότερα παιδιά είναι υπέρβαρα, επομένως η υγεία τους κινδυνεύει από την παιδική ηλικία εργασίας. Ως εκ τούτου, η παγκόσμια κοινότητα υγείας συνιστά να λάβετε αυτό το ζήτημα πιο σοβαρά και να αποφύγετε το υπερβολικό βάρος.

Η σωστή διατροφή είναι υψίστης σημασίας για τη διατήρηση ενός βέλτιστου βάρους, ακολουθούμενη από άσκηση. Η μέτρηση των θερμίδων θα σας βοηθήσει αποτελεσματικά να καταπολεμήσετε τα περιττά κιλά και επομένως να βελτιώσετε την υγεία και την ευεξία σας. Ταυτόχρονα, δεν χρειάζεται να περιοριστείτε στο σημείο της πείνας και να εγκαταλείψετε το αγαπημένο σας φαγητό - όλα τα τρόφιμα απλώς μειώνονται σε ποσότητα. Η υπερκατανάλωση τροφής φταίει για όλα μας τα προβλήματα με τα περιττά κιλά. Αύξηση βάρους λόγω κάποιας ασθένειας εμφανίζεται επίσης, αλλά μόνο σε σπάνιες περιπτώσεις. Μια δίαιτα μέτρησης θερμίδων σας δίνει την ευκαιρία να λύσετε όχι μόνο το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους, αλλά και να ζήσετε μια πλήρη ζωή, να εργαστείτε γόνιμα και να έχετε τη δική σας οικογένεια.

feminissimo.ru

Πώς να υπολογίσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός πιάτου

Περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι η ενέργεια που λαμβάνει ο οργανισμός ως αποτέλεσμα της πλήρους απορρόφησης και επεξεργασίας της τροφής. Μετριέται σε kJ ή kcal (χιλοθερμίδες). Η αναγραφόμενη ενεργειακή αξία ενός προϊόντος στη συσκευασία δεν είναι πάντα σωστή. Η δυνατότητα υπολογισμού της περιεκτικότητας σε θερμίδες ενός πιάτου θα σας επιτρέψει να χάσετε βάρος αποτελεσματικά χωρίς να χρησιμοποιείτε ισχυρούς περιορισμούς στα τρόφιμα. Αυτό το σύστημα επινοήθηκε τη δεκαετία του είκοσι του περασμένου αιώνα και βασίζεται στην κατανάλωση μόνο της απαιτούμενης ποσότητας τροφής.

Κάθε άτομο έχει μια συγκεκριμένη ανάγκη για μια συγκεκριμένη ποσότητα ενέργειας την ημέρα, επομένως το πρόγραμμα χαμηλών θερμίδων του καθενός θα είναι ατομικό. Θα σας επιτρέψει να χάσετε βάρος σταδιακά, χωρίς να περιορίσετε πολύ τη διατροφή σας και θα εδραιώσει το αποτέλεσμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτή η αρχή χρησιμοποιήθηκε από τον Δρ Μπόρμενταλ για να δημιουργήσει τη διάσημη δίαιτά του. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να υπολογίσετε πόσες θερμίδες χρειάζεστε για να χάσετε βάρος.

Στον θερμιδομετρητή

Ένας από τους απλούστερους τρόπους για να υπολογίσετε την ενεργειακή αξία του φαγητού σας είναι ένας θερμιδωτής τροφής. Αυτή είναι μια διαδικτυακή εφαρμογή που σας επιτρέπει να μάθετε γρήγορα πόσες θερμίδες υπάρχουν στο φαγητό σας. Το πρόγραμμα περιέχει τη θερμιδική περιεκτικότητα των τροφίμων και των έτοιμων πιάτων, απλά πρέπει να επιλέξετε αυτό που χρειάζεστε, εάν θέλετε, μπορείτε να κατεβάσετε το πρόγραμμα υπολογισμού θερμίδων. Χρησιμοποιήστε αυτόν τον «μετρητή» ως εξής:

  • επιλέξτε την απαιτούμενη ομάδα προϊόντων.
  • εισάγετε την ποσότητα σε g.
  • πατήστε το κουμπί «Υπολογισμός».

Η διεπαφή της αριθμομηχανής θερμίδων μπορεί να είναι διαφορετική, αλλά λειτουργεί πάντα το ίδιο. Μπορείτε να μάθετε την ποσότητα πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων (BJU) ενός μεμονωμένου προϊόντος ή πολλών ταυτόχρονα. Για παράδειγμα, 150 g κουάκερ φαγόπυρου περιέχει πρωτεΐνη - 6,5 g, λίπος - 3,7 g, υδατάνθρακες - 37,5, ενεργειακή αξία - 198 kcal. Προσθέτουμε όλα τα δεδομένα για προϊόντα και πιάτα από την καθημερινή σας διατροφή και παίρνουμε το συνολικό αποτέλεσμα για την ημέρα.

Χρήση ζυγαριών κουζίνας με μέτρηση θερμίδων

Η δεύτερη δημοφιλής μέθοδος για τον υπολογισμό του BZHU είναι μια ζυγαριά κουζίνας με μέτρηση θερμίδων. Προγραμματίζονται με έναν κατάλογο προϊόντων και το θερμιδικό τους περιεχόμενο και υπάρχει μια διεπαφή για έλεγχο και εισαγωγή δεδομένων στον μπροστινό πίνακα. Απλώς βάζετε τα απαραίτητα προϊόντα στη ζυγαριά και δείχνουν αμέσως το BZHU, την ενεργειακή αξία μιας δεδομένης μερίδας. Ο όγκος των δεδομένων και η φιλικότητα προς τον χρήστη της διεπαφής εξαρτάται από το μοντέλο του προϊόντος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονική ζυγαριά κουζίνας, αλλά στη συνέχεια χρειάζεστε έναν πίνακα με το θερμιδικό περιεχόμενο των τροφίμων. Βρίσκετε ανεξάρτητα το απαραίτητο συστατικό στη λίστα και υπολογίζετε το BZHU του κατά βάρος.

Πώς να υπολογίσετε τις θερμίδες για απώλεια βάρους

Η μέτρηση των θερμίδων χρειάζεται για διαφορετικούς σκοπούς: κάποιοι το κάνουν για να δημιουργήσουν μια δίαιτα για να διατηρήσουν το βάρος (αθλητές), άλλοι το κάνουν για να χάσουν βάρος και να διαμορφώσουν τη σιλουέτα τους. Σε κάθε μία από αυτές τις επιλογές, αξίζει να γνωρίζετε την ακριβή σας κατανάλωση και την κατανάλωση kcal ανά ημέρα. Αυτό θα διευκολύνει τον υπολογισμό της απαιτούμενης ποσότητας τροφής που πρέπει να φάτε για αποτελεσματική απώλεια βάρους. Είναι σαφές ότι ο αριθμός των θερμίδων ανά ημέρα για άνδρες και γυναίκες διαφέρει ανάλογα με τη φυσική δραστηριότητα και τον τρόπο ζωής τους. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι υπολογισμού της ημερήσιας ποσόστωσής σας.

Ηλεκτρονικός υπολογισμός θερμίδων

Χρησιμοποιήστε μια διαδικτυακή υπηρεσία που θα υπολογίσει τα πάντα για εσάς. Εισαγάγετε τα δεδομένα σας στη φόρμα: φύλο, ύψος, βάρος, βαθμός σωματικής δραστηριότητας, κάντε κλικ στο κουμπί «Υπολογισμός». Το πρόγραμμα μπορεί να χρησιμοποιήσει δύο διαφορετικές εξισώσεις υπολογισμού της επιλογής σας: Mifflin-Saint-Geor, Harris-Benedict. Το δεύτερο θεωρείται ξεπερασμένο, επομένως συνιστάται η χρήση του πρώτου. Το πρόγραμμα θα δείξει τη βέλτιστη ποσότητα kcal για συντήρηση, σταδιακή απώλεια, γρήγορη απώλεια βάρους και θα δημιουργήσει ένα ημερολόγιο που θα αναγράφει μέρα με τη μέρα πόσα γραμμάρια θα χάσετε.

Φόρμουλα για τον υπολογισμό των θερμίδων ανά ημέρα

Εάν δεν εμπιστεύεστε τις διαδικτυακές υπηρεσίες, μπορείτε να υπολογίσετε τα πάντα μόνοι σας χρησιμοποιώντας τύπους για τον υπολογισμό του απαιτούμενου αριθμού χιλιοθερμίδων. Για να γίνει αυτό, θα εφαρμόσουμε τους ήδη αναφερθέντες τύπους Harris-Benedict και Mafflin-San Jeor. Παρέχουν δεδομένα χωρίς σωματική δραστηριότητα και υπολογίζουν μόνο τον βασικό μεταβολικό ρυθμό. Ανάλογα με το φύλο, χρησιμοποιούνται διαφορετικές εξισώσεις για τον υπολογισμό του βασικού μεταβολικού ρυθμού (BMR):

  1. Harris-Benedict SBI για γυναίκες: 655,1 + 9,6 * για το σωματικό βάρος + 1,85 * για το ύψος – 4,68 * για την ηλικία.
  2. Harris-Benedict SBI για άνδρες: 66,47 + 13,75 * για σωματικό βάρος + 5,0 * για ύψος – 6,74 * για την ηλικία.
  3. Mufflina-San Jeora SBI για γυναίκες: 9,99 * βάρος + 6,25 * ύψος – 4,92 * ηλικία – 161.
  4. Mufflin-San Jeora SBI για άνδρες: 9,99 * βάρος + 6,25 * ύψος – 4,92 * ηλικία + 5.

Αφού υπολογίσετε τον βασικό μεταβολικό σας ρυθμό, πρέπει να λάβετε υπόψη τη σωματική δραστηριότητα. Αυτό είναι απαραίτητο για τον ακριβέστερο υπολογισμό του αριθμού των θερμίδων ανά ημέρα για τη διατήρηση του βάρους ή την απώλεια βάρους. Για να το κάνετε αυτό, πολλαπλασιάστε το αποτέλεσμα που προκύπτει από τον παραπάνω τύπο με τον συντελεστή σωματικής δραστηριότητας, ο οποίος επιλέγεται σύμφωνα με τον τρόπο ζωής σας από τον παρακάτω πίνακα:

  • χωρίς φορτίο ή καθιστική εργασία = 1,2;
  • ελαφριά δραστηριότητα, απλές ασκήσεις πολλές φορές την εβδομάδα = 1.375;
  • σωματικά ενεργή εργασία και προπόνηση 3-5 φορές την εβδομάδα = 1,4625;
  • 3-5 έντονες προπονήσεις την εβδομάδα = 1.550;
  • καθημερινές προπονήσεις = 1,6375;
  • καθημερινή έντονη προπόνηση = 1.725;
  • εντατική προπόνηση 2 φορές την ημέρα, ενεργητική σωματική εργασία = 1,9.

Υπολογισμός κατανάλωσης θερμίδων

Για να δημιουργήσετε σωστά μια δίαιτα και να υπολογίσετε την κατανάλωση ενέργειας ανά ημέρα, πρέπει να καταγράψετε την κατανάλωση ενέργειας. Εκτός από τις ηλεκτρονικές αριθμομηχανές, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σύγχρονες συσκευές που απλοποιούν τον υπολογισμό της απώλειας θερμίδων. Για παράδειγμα, έχει ήδη κυκλοφορήσει ένα ρολόι με οθόνη LED που μπορεί να μετρήσει τις θερμίδες που καίγονται ανά ημέρα. Ένα βραχιόλι που μετράει θερμίδες έχει γίνει δημοφιλές μεταξύ των αθλητών και των αθλητών στίβου· απλά τοποθετείται στο χέρι και μια μικρή οθόνη σε αυτό μεταδίδει τα δεδομένα.

Βίντεο: πώς να μετρήσετε τις θερμίδες για να χάσετε βάρος

Όποιος νοιάζεται για το σώμα του και θέλει να το φροντίζει πρέπει να γνωρίζει πόσες θερμίδες πρέπει να φάει για να χάσει βάρος ή να διατηρήσει το φυσιολογικό βάρος. Αυτό θα σας γλιτώσει από περιττές αυστηρές δίαιτες, περιορισμούς στα νόστιμα φαγητά και την ανάπτυξη στομαχικών παθήσεων σε αυτό το πλαίσιο. Κατά τη δημιουργία μιας δίαιτας λαμβάνονται υπόψη πολλοί παράγοντες: ηλικία, φύλο, τρόπος ζωής, ένταση προπόνησης, επιθυμητό αποτέλεσμα. Για να αποφύγετε λάθη, δείτε το παρακάτω βίντεο για το πώς να μετράτε σωστά τις θερμίδες.