Što je 1 kilokalorija. Koliko kalorija dnevno osoba treba: izračunajte dnevni unos

Stroga kontrola kalorija danas je nevjerojatno popularna stvar, jer briga o sebi, dijete, mršavljenje u teretani nije samo moderno, već vrlo moderno. Borba protiv tajanstvenih kalorija vodi se na svim frontama. Pažljivo se i pomno broje, tvrdoglavo i ciljano troše... Istina, ponekad se na sceni pojavljuju ništa manje misteriozne kilokalorije koje dodaju intrigu i dodatno zbunjuju aktivno mršavljenje. Koja je razlika između kalorija i kilokalorija? Pokušajmo to shvatiti.

Definicija

Kalorija- mjerna jedinica energetske vrijednosti hrane, kao i mjerna jedinica energije i rada.

Kilokalorija- tisuću kalorija (po analogiji s gramom i kilogramom, metrom i kilometrom).

Usporedba

Zapravo, sve je vrlo jednostavno. Kilokalorija se sastoji od tisuću kalorija. Energija se mjeri u kalorijama, uključujući toplinu. Za to postoji takva mjerna jedinica kao joule. Možda se svi ne sjećaju školskog tečaja fizike, ali u međuvremenu je 1 kalorija jednaka 4,18 džula. Istina, u znanstvenim radovima sve se češće koristi naziv džul. Ali sadržaj kalorija je naznačen na prehrambenim proizvodima. Vrijedno je uzeti u obzir da kalorija označava količinu energije potrebnu za zagrijavanje jednog grama vode za jedan stupanj Celzija. No danas se kalorija koristi kao ekvivalent energetskoj vrijednosti proizvoda koji je svima razumljiv.

I ovdje opet dolazi do zabune, budući da je energetska vrijednost gotovo svih proizvoda prilično velika i mjeri se u kilokalorijama. Stoga većina proizvođača na ambalaži proizvoda navodi izraz "kcal" - "kilokalorije". Ali postoje i proizvodi na kojima piše jednostavno: "kalorije", što dovodi potrošače u zabludu. Netočno pisanje često "griješi" i simulatori u sportskim klubovima, koji pokazuju broj kalorija koje su potrošili oni koji su uključeni (iako govorimo o kilokalorijama). Naime, u kilokalorijama se obično izračunava dnevna prehrana osobe. Lakše je brojati kilokalorije, jer takve vrijednosti sadrže manje nula.

Lanac je sljedeći: jedemo neki proizvod, dolazi do procesa pretvaranja energije u toplinu, što je, relativno gledano, kilokalorija. Štoviše, prema znanstvenicima, u 1 gramu ugljikohidrata, kao iu 1 gramu proteina, postoje četiri kcal. Ali u 1 gramu masti ima mnogo više kilokalorija – čak devet. Zato je, prije svega, masna hrana uzrok viška grama, pa i kilograma.

Mjesto nalaza

Kalorija je jedinica kilokalorije, a jedna kilokalorija (kcal) sadrži 1000 kalorija.
Kalorije obično označavaju energetsku vrijednost proizvoda ili gubitak "viška" u teretani, a kalorije se koriste za izračun dnevne prehrane osobe.

Razlika između kalorija i kilokalorija je jednostavna: 1 kilokalorija = 1000 kalorija (isto kao 1 kilogram = 1000 grama, 1 kilometar = 1000 metara).

Često postoji zabuna u definicijama kalorija i kilokalorija. Zapravo, sve je jednostavno: kao što je već spomenuto, jedna kcal (kilokalorija) sadrži 1000 kalorija. I upravo je u kalorijama naznačena energetska vrijednost hrane, dok je dnevna ljudska prehrana već izračunata u kilokalorijama. Zašto točno? Da, jer u jednom danu pojedemo mnogo hrane. A ako njihovu energetsku vrijednost izračunate u kalorijama, jednostavno se možete zbuniti u nulama. Tu kcal dolazi u pomoć. Mnogo ih je lakše prebrojati i ne izgledaju tako prijeteće zbog nedostatka velikog broja nula.

Što određuje potrošnju kilokalorija

Količina potrošene energije ovisi o mnogim čimbenicima: dobi, spolu, težini i visini osobe. Klima, hormonska ravnoteža i način života također utječu na izračun kalorija. Tijelo troši najveći dio energije na glavne metaboličke reakcije: rad srca, disanje, održavanje tjelesne temperature i metabolizam, kao i na tjelesne aktivnosti: sport i fizički rad. Stoga je jako važno dobro jesti tijekom velikih opterećenja. Nedovoljan unos energije tjera tijelo da se okreće rezervama, koje potrošenim rezultiraju gubitkom kilograma. Nasuprot tome, višak kalorija uzrokuje stvaranje tjelesne masti. A gdje su naslage, tu su i višak kilograma, sumnja u sebe, svakakve bolesti.

Čak i ako ćete jesti ispravno, morate ne samo odabrati dijetu po svom ukusu, već i napraviti kompetentan izračun potrebnih kalorija. Za to postoje posebne tablice koje točno pokazuju količinu masti, proteina i ugljikohidrata sadržanih u stotinu grama proizvoda koji ste odabrali. Smatra se da odrasle osobe koje vode sjedeći način života trebaju oko 40-50 kcal po 1 kilogramu težine. Čovjek sa svakodnevnim velikim fizičkim naporima treba 70-100 kilokalorija po 1 kilogramu težine. A za starije osobe, prema liječnicima, dovoljno je samo 30-35 kcal po 1 kg. S djecom je drugačije. Dvije trećine svih kalorija koje tijelo djeteta konzumira troši se na procese rasta. Dakle, za jedan kilogram tjelesne težine djeteta potrebno je oko 120-130 kilokalorija. Kao što vidite, izračun je prilično jednostavan.

kalorija

Kalorijski sadržaj, odnosno energetska vrijednost hrane, obično se odnosi na količinu energije koju ljudsko tijelo primi kada je u potpunosti asimilirano. Da bi se odredila ukupna energetska vrijednost hrane, ona se spaljuje u kalorimetru i mjeri se toplina koja se oslobađa u vodenu kupelj koja je okružuje. Potrošnja energije kod osobe mjeri se na sličan način: u zatvorenoj komori kalorimetra mjeri se toplina koju osoba emitira i pretvara u “sagorene” kalorije - na taj način možete saznati fiziološku energetsku vrijednost hrane. Na sličan način možete odrediti energiju potrebnu za osiguranje života i aktivnosti bilo koje osobe.

Primjeri kalorija: ugljikohidrati i bjelančevine - prosječno 4 kilokalorije po gramu, masti - 9 kilokalorija po gramu.

Među onima koji mršave strogo brojanje i kontrola kalorija smatra se popularnom metodom. Pratiti svoju težinu, vježbati u teretani, ići na fitness želja je svakog modernog čovjeka.

Borba protiv viška kalorija je u tijeku. Pomno se broje i agresivno troše. Ali postoje i kilokalorije koje zbunjuju ljude koji mršave.

Vrlo često ljudi griješe zbog velike količine informacija i brkaju značenje ovih riječi. U svakodnevnom govoru, mršavljenje može pogrešno koristiti "kalorije" umjesto "kilokalorija". Koja je razlika između kilokalorija i običnih kalorija?

Razlika između kcal i kalorija

Dakle, sve je vrlo lako i jednostavno. Kalorija je jedinica koja mjeri energiju svake namirnice.

1 kilokalorija je 1 tisuću kalorija.

Izraz "sadržaj kalorija" odnosi se na količinu energije koja se oslobađa tijekom razgradnje hrane.

Dijetetska kalorija, odnosno kilogram-kalorija, označava se skraćenicom: kcal.

Kada govorimo o dnevnoj normi količine konzumirane hrane, kako biste lakše razumjeli što su kilokalorije, možete upotrijebiti izraz "izgorjela energija".

Energetska vrijednost gotovo cijele palete proizvoda je visoka, pa se mijenja u kcal. Mnogi proizvođači na pakiranju pišu "kilokalorije", neki označavaju "kalorije". Zbog toga je većina potrošača zbunjena. Ponekad čak i teretane griješe kada pišu o potrošenim kalorijama, umjesto o kilokalorijama.

Uglavnom dnevni obrok izračunava se u kcal pojedinačno za svaku osobu A. Ova metoda je lakša za one koji gube težinu, jer kcal ima manje nula.

Otprilike, za ženu, norma je 2000 kcal, za jači spol - 2500 kcal.

Treba napomenuti da broj potrebnih kalorija izračunava se ovisno o načinu života osobe.

Brojite pravu količinu kalorija i budite uvijek u izvrsnoj formi!

Anna Koroleva

Vrijeme čitanja: 19 minuta

A A

Što znamo o kalorijama? Pa, prije svega, što teško brojite, boreći se s viškom centimetara u struku . A također se uzimaju u obzir kada je, naprotiv, potrebno udebljati - na primjer, sportaši. Ali malo ljudi razmišlja o tome što kalorije daju tijelu i što su. Razumijemo problem!

Što su kalorije i po čemu se razlikuju od kilokalorija?

Suprotno stereotipima, kalorije su daleko od koncepta jedinice "punoće". Sve do 20. stoljeća ova se jedinica koristila za mjerenje toplinske energije, a danas označava energetsku vrijednost proizvoda.

Izlet u povijest

Pojam kalorija pojavio se u drugoj polovici 19. stoljeća zahvaljujući francuskim znanstvenicima koji su jedinicu za izračunavanje topline izgaranja nazvali riječju calor - termokemičar Favre Zilberman. Devedesetih godina istog stoljeća prehrambeni proizvodi su laganom rukom kemičara Wilbura Atwatera "razgrađeni" na ugljikohidrate i bjelančevine s mastima, nakon čega su u kalorijama počeli mjeriti energetsku vrijednost svake skupine namirnica. A od 20. stoljeća svi koji žele ozdraviti ili hitno smršaviti počeli su brojati kalorije u prehrani.

Što je kalorija?

Pod ovim pojmom podrazumijeva se određena količina topline, uz pomoć koje se temperatura 1 g vode povisuje za 1 g Celzija. U tradicionalnoj fizici uobičajeno je mjeriti toplinsku energiju u džulima, ali u svakodnevnom životu ta se mjerenja vrše pomoću kalorija. Usput, 1 kalorija, kao što znate, iznosit će 4,1868 džula.

Razlika između kalorija i kilokalorija

Svi koji prate svoju težinu znaju riječ "kalorije". Oni se bore s tim misterioznim jedinicama na svim frontama, ne shvaćajući zapravo njihovo djelovanje, odakle dolazi i kamo ide. I što je najvažnije - kako se razlikuje od kilokalorija.

Da bismo razumjeli problem : 1 kilokalorija (kcal) = 1 tisuća kalorija. Analogija je jasna i jednostavna: 1 kg = 1 tisuća grama.
Na ambalaži proizvoda energetska vrijednost hrane izražena je u kilokalorijama. Riječ "N kalorija" na pakiranju je nepismenost proizvođača.
smatraju se nepismenim te indikacije potrošenih "kalorija" na simulatorima u pojedinim sportskim klubovima. Govorimo o kilokalorijama.

Čemu služe kalorije - dobrobiti kalorija za tijelo

Da bismo živjeli, potrebna nam je energija. Bez njega je nemoguće kretati se, "pumpati" krv kroz tijelo, disati itd. A energija nam dolazi iz naše hrane: koliko kalorija - toliko energije .

1 g ugljikohidrata = 4 kcal.
1 g proteina - slično, 4 kcal.
1 g masti - 9 kcal.

Ovi sastojci čine našu hranu.

Znajući koliko je ovih komponenti u prehrani, možete izračunati koliko će kalorija / energije tijelo primiti. Na primjer, najpopularniji proizvod je zobena kaša.

U 100 g proizvoda:

6 g masti x 9 kcal = 54 kcal
51 g ugljikohidrata x 4 kcal = 204 kcal
12 g proteina x 4 kcal = 48 kcal

Ukupno, samo u 100 g proizvoda - 306 kcal, koje će tijelo iskoristiti tijekom metabolizma, pretvarajući bjelančevine u aminokiseline, ugljikohidrate u glukozu i druge šećere, a masti u masne kiseline i glicerol.

Aminokiseline iz proteina - za stvaranje novih stanica. Konkretno, mišićno tkivo.
glukoze iz ugljikohidrata (u obliku razloženom na jednostavne šećere) - za prehranu stanica. Zauzvrat, tijelo "skriva" rezerve glukoze u mišićnom tkivu i jetri.
masti koristi tijelo kao gorivo. Neki od njih šalju se u jetru i pretvaraju u kolesterol. Višak masnoće tijelo skladišti ispod kože - s njim se bore ljepotice svih dobi (odmah nakon šalice čaja s kolačem).

Kada ste na dijeti za debljanje, idealna shema unosa kalorija je sljedeća:

Do 30 posto prehrane - vjeverice
Do 45 posto prehrane - ugljikohidrata
Do 35 posto prehrane - masti

Za mršavljenje:

Do 30 posto prehrane - vjeverice
Do 50 posto - ugljikohidrata
Do 20 posto - masti

Kako se mjere kalorije u hrani?

Jedna od najpopularnijih i najučinkovitijih metoda danas je brojanje kalorija. S njim se ne morate odreći svoje omiljene hrane - samo održavajte ravnotežu kalorija u prehrani.

Osnovni principi:

Broj kalorija po danu = broj potrošenih kilokalorija dnevno.
Što bi volio jesti - nije bitno. Glavno je ne skočiti preko granice koju dopušta vaš kalorijski unos.
Ne smanjujemo broj kcal / dan u odnosu na normu dnevno, kako ne bi dobili kronične rane i kvarove u tijelu kao "bonus".

Kako mjeriti kalorije u hrani?

Broj kcal u jelu mjeri se na sljedeći način (na primjer, zobena kaša s mlijekom):

Proizvodi : 200 g zobenih pahuljica, 1 litra mlijeka, 2 žlice šećera, ½ žličice soli i 1 žlica maslaca.
Kalorični sadržaj proizvoda : zobene pahuljice - 732 kcal, mlijeko - 640 kcal, sol - 0 kcal, šećer - 199 kcal, maslac - 149,6 kcal.
Sadržaj kalorija u jelu , konačni - 1720,6 kcal. Kalorični sadržaj 100 g kaše - 134,9 kcal.

Kalorični sadržaj proizvoda možete pronaći u posebnim tablicama, srećom, danas ih nema nedostatka. Ali vrijedi zapamtiti da…

Kalorije u kuhanoj tjestenini/žitaricama 3 puta manje nego prije njihove pripreme (sirovi).
Težina kuhanog mesa znatno smanjuje, dok se riža, naprotiv, povećava.
kalorije suhe hrane (na primjer, krekeri, voće, gljive ili bobičasto voće) znatno je veća od one u sirovom obliku. U ovom slučaju prvo saznamo vrijednost "X" (za koliko se smanjila masa proizvoda nakon sušenja), a tek onda množimo vrijednost proizvoda iz tablice kalorijskog sadržaja s brojem "X ".
Ako radite juhu , tada se ne uzima u obzir samo sadržaj kalorija svake komponente, već i začini, kiselo vrhnje i druge sitnice koje obično zaboravljamo računati.

Izračunajte dnevni unos kalorija

Da bismo odredili ovu normu, prvo saznajemo glavne pokazatelje:

Metabolizam (OM) . Ovisi o načinu rada / kretanja / napajanja. Formula za izračun: težina x 20 kcal = RH pokazatelj.
Dob . Formula za izračun: za svako desetljeće nakon 20 godina smanjite količinu kalorija za 2 posto.
Kat . Čovjeku je potrebno više kalorija.
Ritam života (postotak njegove aktivnosti) : sjedeći (ured i računalo) - 20%, sjedeći s laganom aktivnošću (hodanje, kupovina, čišćenje itd.) - 30%, prosječna aktivnost - 40%, visoka (uz trening, uz fizički rad) - 50%.
Tjelesna aktivnost (FA) . Formula za izračun: brzina metabolizma x po postotku aktivnosti ritma života.
Postotak energije u probavi hrane (PEPP) . Formula za izračun: (fizička aktivnost + stopa metabolizma) x 10%.

Dakle, formula za dnevni unos kalorija bit će jednaka: PEPP + FA + OV. Nadalje, rezultat treba prilagoditi prema dobnoj kategoriji (odnosno, minus 2% za svako desetljeće nakon 20. godine). Ako se izračuni provode za shemu mršavljenja, tada dodatno pojašnjavamo rezultat: 1 dnevni dio kalorija - (vaša težina x 7 kcal).

Treba imati na umu da samo gledanje tablice kalorija nije dovoljno. Potrebno je usporediti sadržaj kalorija u jelima s energetskim potrebama osobe. Odnosno, za buduću majku to će biti jedna dnevna vrijednost, za dijete - druga, za sportaša - treća itd.

Gdje ima više kalorija?

Energetska vrijednost proizvoda ovisi isključivo o njihovom kemijskom sastavu. Najniskokaloričnije namirnice su one s energetskom vrijednošću ispod 40 kcal/100 g.

Od najmanje kalorija može se primijetiti:

Povrće : zelena salata, luk i cikla, krastavci, slatka paprika, češnjak s peršinom i hrenom.
Voće/bobice : naranče i jagode, kupine, grejp, ananas, dunja sa trešnjama, šljive, trešnje, šipak, borovnice i kivi, jabuke, maline, trešnje.
Meso : kunić i piletina, bubrezi, svijetle varijante teletine i junetine.
Riba : polak i plavica, škampi, oslić i iverak, šmrk, štuka i smuđ, karas sa smuđem, šaran.
Mliječni proizvodi : bilo koje, ali bez masti.
Slatkiši : sljez, sljez i marmelada.
raženi kruh .

Što je veća količina vlakana u proizvodu, to je niži sadržaj kalorija.

Najveći sadržaj kalorija je 500-900 kcal na 100 g. Ne preporuča se zlouporaba takvih proizvoda:

Ulje (bilo koje)
Masna svinjetina i slanina
Razne s/s kobasice
kremasti kolači
orasi (bilo koji)
Čokolada

Kalorična hrana i energija - kako ostati vitak?

Kalorije vas ne debljaju niti mršave. To je samo mjerna jedinica . Ali između povećanja / smanjenja težine i sadržaja kalorija u hrani, naravno, postoji izravan odnos. Bit procesa je jednostavna - osoba jede proizvod, a primljena energija se pretvara u toplinu (u te iste kilokalorije). Štoviše, U 1 g masti ima više kilokalorija nego u 1 g ugljikohidrata, odnosno 9 kcal . Zato masna hrana pridonosi debljanju (pogotovo kada tijelo gomila te kcal, a ne troši ih pravilno).

Potrošnja kalorija treba odgovarati primljenoj količini. Zato obilna prehrana sportaša potpuno je neprikladna za krhku djevojku sa sjedilačkim načinom života Sve mora biti u skladu!

Izračun kalorija u prehrani - koji je pogodan za koga?

Dnevna dijeta s izračunom kalorija za odraslu osobu s laganom tjelesnom aktivnošću.

Doručak

2 meko kuhana jaja - 149,15 kcal.
(orasi, voće, mlijeko) - 225,5 kcal / porcija.
Čaj s mlijekom i šećerom - 43 kcal.
punđa - 335,7 kcal.

Večera

uho - 92-100 kcal / porcija.
Pire (mlijeko, maslac) - oko 200 kcal / porcija.
kuhana govedina (150 g) - 381 kcal.
Salata od povrća s maslacem - oko 130 kcal/porcija.
Kompot od sušenog voća (200 g) - 120 kcal.
zdravice - 293 kcal.

Večera

Kuhana pileća prsa (150 g) - 205,5 kcal.
Salata od povrća s maslacem - 130 kcal / porcija.
Kava sa šećerom i mlijekom - 113,7 kcal.
+ kefir prije spavanja - 80 kcal (200 ml, 1%).

Ukupno: 2426,55 kcal / dan.

Dnevni unos kalorija

Doručak . Lagana kava s mlijekom + svježe voće + jaje + kruh (grubo mljevenje) + maslac + džem. Ukupno - oko 800 kcal.
Večera . Salata od povrća s maslacem + 100 g jetre + vermicelli sa sirom + tost + sok od brusnice + kruška. Ukupno - oko 850 kcal.
Popodnevni čaj . Nekoliko pečenih jabuka + svježi sir s vrhnjem - 350 kcal.
Večera . Pire + kompot od jabuka + kruh + kuhana riba. I kefir prije spavanja. Ukupno - oko 700 kcal.

Ukupno: 2700 kcal / dan.

Dnevno s izračunom kalorija za sportaša

Doručak

Svaka osoba je individualna i svaka formula može imati pogrešku. Morate odabrati formulu koja će vam odgovarati.

Počnite s prosjekom ili formulom koja približno daje prosjek. Ako rezultati nisu učinkoviti kao što se očekuje, pokušajte sa sljedećom vrijednošću: za mršavljenje - manja vrijednost, za debljanje - viša vrijednost.

Harris-Benedictova jednadžba

Bazalni metabolizam prema formuli Harris-Benedict određuje se uzimajući u obzir spol, dob i veličinu tijela. Jednadžba je prvi put objavljena 1918. Formula je prikladna za muškarce i žene starije od 18 godina.

Ova formula ima prilično veliku pogrešku - prema Akademiji za prehranu i dijetetiku, 90% podudarnosti rezultata sa stvarnim podacima zabilježeno je samo u 60% slučajeva. Odnosno, u 40% situacija jednadžba može pokazati netočne podatke, i to uglavnom naviše. Odnosno, kao rezultat izračuna može se pokazati da je potreba za kalorijama precijenjena i osoba počinje konzumirati više kalorija nego što mu je zapravo potrebno.

Nova Harris-Benedictova jednadžba

Zbog nedostataka u osnovnoj Harris-Benedict formuli, ažurirana jednadžba objavljena je 1984. Rosa i Shizgal proveli su studiju na većoj skupini, s podacima preuzetim iz istraživačkih radova Harrisa i Benedicta 1928.-1935.

Ova formula već uzima u obzir značajke koje su u staroj formuli dovodile do viška kalorija i stoga se ova formula češće koristila za određivanje osnovne stope metabolizma do 1990. godine.

Mifflinova formula - San Jeora

S vremenom se mijenja i način života ljudi, pojavljuju se novi proizvodi, mijenja se raspored prehrane, tjelesna aktivnost. Razvijena je nova formula koja ne uzima u obzir mišićnu masu tijela, a izračunava se i na temelju visine, težine i dobi. Ova se jednadžba klinički koristi za određivanje kalorija na temelju bazalne brzine metabolizma.

Prema istraživanjima Američke dijetetske udruge, formula Mifflin-St.Jeor pokazala se najtočnijom. razmatran u drugim izvorima. da je ova formula točnija od Harris-Benedictove formule za 5%, ali još uvijek može dati raspon od + -10%. Ali ova je jednadžba testirana samo na pacijentima u skupini bijelaca i stoga možda nije točna za druge skupine.

Ketch-McArdle formula

Formula nije izvedena na temelju težine, već na temelju čiste mišićne mase. Dakle, ova formula zanemaruje energiju posvećenu održavanju masti i njena je točnost za pretile osobe niža nego za osobe atletske tjelesne građe.

Ako ste u dobroj fizičkoj formi, rezultat ove jednadžbe bit će dovoljno točan za vas. Ako ste tek zakoračili na put poboljšanja svoje figure, upotrijebite formulu Mifflin-St. Jeor.

WHO formula

Formula Svjetske zdravstvene organizacije temelji se na Schofieldovoj formuli (spol, dob, težina) prilagođenoj visini i trenutno je u uporabi. Prethodno korišten u Smjernicama o prehrani SAD-a. Na temelju bazalnog metabolizma, toplinskog učinka hrane, tjelesne aktivnosti i termoregulacije.

Na temelju površine tijela

Formula je prikladna za osobe starije od 20 godina. Potrošnja energije (ili stopa metabolizma) u mirovanju proporcionalna je površini tijela, obično izražena kao kcal po kvadratnom metru površine tijela po satu (kcal/m2/m). Površina tijela može se izračunati iz vaše visine i tjelesne težine

Izračun kalorija

Zašto je potrebno izračunati broj kalorija po danu?

Odgovor je jednostavan – da biste zadržali, dobili ili smršavili, morate znati koliko kalorija vaše tijelo troši. Ako želite smršavjeti, morate trošiti više kalorija nego što ih unosite. Kalorije dobivate samo ako nešto pojedete ili popijete. I morate stalno trošiti kalorije - za rad samog tijela, za fizički i mentalni stres.

Prosječan broj kalorija dnevno

Općenito, žene trebaju 1500-2000 kalorija kako bi održale svoju težinu. Za muškarce je ta vrijednost veća - 2000-2500 kalorija.

Koliko je kalorija potrebno za mršavljenje ili povećanje mase

Uz pomoć online kalkulatora možete izračunati koliko kalorija vam je potrebno za egzistenciju te izračunati broj kalorija za mršavljenje, dobivanje ili održavanje tjelesne težine. Kalorije se izračunavaju prema težini, visini, dobi i aktivnosti. Na temelju podataka i vaše željene tjelesne težine, kalkulator će izračunati broj kalorija koje trebate dnevno unijeti kako biste izgubili, dobili ili održali tjelesnu težinu. U pravilu se izračuni izvode na nekoliko metoda koje će pokazati približan raspon. Ovo je učinjeno kako bi se smanjila pogreška svake pojedinačne metode izračuna.

Minimalni dnevni unos kalorija za mršavljenje

Izračun broja kalorija prikazan je u stupcu "Mršavljenje". "Extreme Weight Loss" će vam pokazati minimalne moguće kalorijske vrijednosti za referencu, ali se ne preporučuje njihovo korištenje. Ako smanjite količinu unosa kalorija ispod minimuma, tada će tijelo početi sagorijevati ne samo masnoću, već i mišiće kako bi dobilo energiju. Stopa metabolizma će pasti i čak će i blagi višak kalorija biti pohranjen u tijelu. Osim toga, mišići troše nekoliko puta više energije od masnih stanica. Stoga spaljivanje mišića ne dovodi do pozitivnih rezultata.

Cik-cak kalorije

Rezultati izračuna uključuju tablicu za izračun kalorija po danima, takozvani "cik-cak". Vjeruje se da se najbolji rezultati postižu ako se dnevni sadržaj kalorija malo mijenja, promatrajući prosječnu vrijednost.

Kako brojati kilokalorije

Kilokalorija je tisuću kalorija. Jedna kalorija je energija koja je potrebna da se 1 ml vode zagrije za 1 stupanj. Ali postoji i kalorija u hrani ili prehrani jednaka kilokaloriji. Na pakiranjima proizvoda, kalorijski sadržaj proizvoda može biti označen i "kkak" i "cal", a to će označavati kilokalorije.

Primjer izračuna kalorija

Anna, službenica, dvoje djece. Obavlja kućanske poslove kada nije na poslu. Sportom se bavi tri puta tjedno. Visina 163 cm, težina 65 kg, dob 35 godina. Želi smanjiti težinu na 57 kg. Prema formuli Mifflin-San Zheor, dnevni unos kalorija bit će 1833 kcal, s prosjekom od 1918. Da bi smršavila, Anna treba smanjiti dnevni unos kalorija za oko 500 kalorija dnevno, odnosno unijeti 1400 kcal.

Trebate li jesti isti broj kalorija?

Možete se držati istog broja kalorija dnevno ili možete pomaknuti 200-500 kalorija na prethodni ili sljedeći dan od dana treninga. Također, ako je težina iznenada prestala (plato težine), tada će unos kalorija prema cik-cak shemi pomoći da se pomakne s tla.

Možete li smršavjeti samo na dijeti?

Možete smršavjeti, ali smanjenjem dnevnog unosa kalorija čovjek ne gubi samo masno tkivo, već i mišiće. Pokušajte voditi aktivniji način života, radite vježbe, dodajte malu tjelesnu aktivnost

Stopa gubitka težine

Stopa povećanja tjelesne težine

Idealno za povećanje mišićne mase je 1 kg mjesečno za muškarce i 0,5 kg mjesečno za žene. Veliko povećanje dovest će do povećanja ne samo mišića, već i masti.

Trebate li piti vodu?

Pijenje čiste vode ključno je za mršavljenje.

Upozorenje

Svi izračuni temelje se na matematičkim i statističkim formulama. Ali samo liječnik može dati točnu procjenu i preporuke. Posavjetujte se sa svojim liječnikom prije nego što započnete dijetu ili promijenite razinu vježbanja.