Intressanta fakta om gurkor. Intressanta fakta från en gurkas liv. Vad betyder gurka

Alla vet hur trevlig aromen av den första färska gurkan är. När färska är lite tråkiga vill vi smaka krispiga saftiga pickles tidigare. Utan dem, som de säger, är lunch inte lunch.

Nu verkar det som om denna grönsak alltid har odlats i grönsaksträdgårdar och burit sitt ryska namn. Det är faktiskt inte så. Ordet "" föregicks av det sedan länge försvunna "ogur", och det lånades från grekerna: de har "aguros", "" förknippas med "aoros" - omogen, omogen. Det här är väldigt nyfiket. När allt kommer omkring, i själva verket, till skillnad från deras nära släktingar - vattenmeloner och meloner, som den mognare, den godare, värderas endast tills de blir gula, det vill säga de är inte helt mogna.

Under tiden är gurkan den lägsta näringsprodukten. Döm själv, en gurka samlar upp till 96 procent eller mer vatten. Därför värderas gurkor mer för smak, snarare än näringsvärde.

Men de har också en stark sida: när det gäller innehållet av så viktiga mineraler för vår hälsa som kalium, kalcium, järn, fosfor, jod och andra, är gurkor inte sämre än morötter, lök, tomater, kål och till och med citrusfrukter. gurkor och alla de viktigaste vitaminerna: karoten, B2, PP, pantotensyra, B6, C och andra.

Varför har en sådan "fattig" grönsak blivit den vanligaste i nästan alla länder i världen? Först och främst för att gurkor har en kort växtsäsong (40-60 dagar) och de kan odlas på olika breddgrader, för att inte tala om möjligheten till året runt-odling i växthus och växthus. För det andra har de utmärkta smakegenskaper både färska och i form av en av de mest älskade och långvariga pickles.

Färska gurkor har visat sig vara en kosmetisk produkt. Gurkajuice fräschar upp huden, bleker den, gör den matt och sammetslen och hjälper även till att ta bort akne, fräknar, pigmentfläckar och solbränna. Det är användbart att tvätta ansiktet med skivor av gurka då och då.

Var kom gurkan ifrån? När kallas de för gurkor och pickles?

Intressant nog är gurkor den äldsta grönsaksgrödan. De har odlats i cirka 6 tusen år. Indien anses vara gurkornas födelseplats. Och idag i det här landet kan du hitta vilda gurkor. De, som rankor, snor sig runt träd i skogarna. Gurkor vävs över staketen i indiska byar.

Gurkor som en odlad växt var känd för de gamla egyptierna och grekerna.

Läkare i antikens Grekland tillskrev gurkor en febernedsättande effekt. Denna grönsak hedrades särskilt av de romerska kejsarna Augustus och Tiberius - ingen av deras middagar kunde klara sig utan gurka.

På 1:a århundradet n. e. gurkor började växa i Kina och Japan.

När gurkor fortfarande var mycket sällsynta beordrade den turkiske hov-tan Mahomet II, grym och girig, en gång sju av sina hovmän att öppna magarna för att ta reda på vem som åt en av gurkorna som skickades till honom som gåva.

Under lång tid har gurka varit en favorit grönsaksväxt i Ryssland. Krönikor säger att under tsar Alexei Mikhailovich nära Moskva odlades tiotusentals gurkor årligen för palatsbehov i trädgårdarna.

Det är intressant att i den omfattande ryska instruktionen på 1700-talet. om jordbruket, "Florins ekonomi, bestående av tio tusen", sades det att eftersom gurkor växer bättre i Ryssland än i andra europeiska länder, borde de inte beskrivas mycket.

skrämmande och det är sant

Varje gurka du äter tar dig närmare döden.

Det är fantastiskt hur tänkande människor ännu inte har insett dödligheten hos denna växtprodukt och till och med tillgriper dess namn för jämförelse i positiv bemärkelse ("som en gurka!"). Och trots allt växer produktionen av konserverade gurkor. Gurkor är förknippade med alla större kroppsliga åkommor och alla mänskliga olyckor i allmänhet.

Nästan alla människor som lider av kroniska sjukdomar åt gurka. Effekten är klart kumulativ.

99,9 % av alla människor som dog i cancer åt gurka under sin livstid.

100% av alla soldater åt gurka.

99,7 % av alla personer som blev offer för bil- och flygolyckor åt gurka under de två veckorna före dödsolyckan.

93,1 % av alla ungdomsbrottslingar kommer från familjer där gurka regelbundet konsumerades.

Det finns också bevis för att den skadliga effekten av gurkor tar mycket lång tid: bland personer födda 1839 och som därefter äter gurka är dödligheten 100 %.

Alla personer födda 1869-1879 har slapp rynkig hud, har tappat nästan alla sina tänder, är praktiskt taget blinda (om de sjukdomar som orsakas av konsumtion av gurkor inte har fört dem till graven för länge sedan).

Ännu mer övertygande är resultatet av ett välkänt team av medicinska forskare: marsvin som tvångsmatades 20 pund gurka om dagen i en månad förlorade all aptit!

Det enda sättet att undvika de skadliga effekterna av gurkor är att ändra din kost. Ät till exempel träsk orkidésoppa. Så vitt vi vet har ingen dött av det ännu.

Att äta gurka är det enklaste sättet att hålla sig frisk och förlänga ungdomen. Denna grönsak hjälper till att hålla huden strålande och skydda den från negativ miljöpåverkan. Här är några intressanta fakta om gurkor som du kanske inte visste om.

Underbara grönsaker

1. Gurkor dök upp först i Indien för cirka 3 000 år sedan.

2. Dessa grönsaker innehåller både lösliga och olösliga fibrer som hjälper en person att må bra. Dessutom sänker de nivån av det onda kolesterolet.

3. Gurkor är 90 % vatten och hjälper till att bli av med svullna ögon. Det är därför de används under kosmetiska ingrepp i spa.

4. De är rika på oxidanter, kalium, vitamin A, K, järn och andra mineraler. Vitamin K har egenskapen att stärka benvävnaden.

6. De är kända för att eliminera rynkor och celluliter. Så om du är orolig för det här problemet, prova den här enkla lösningen!

7. Om du torkar av en badrumsspegel med en bit gurka kommer den inte att imma.

8. Gurkor har en diuretisk effekt, så de används i kampen mot högt blodtryck och övervikt.

9. Om du äter en bit gurka innan du går och lägger dig kommer du nästa morgon att vakna upp glad och utan huvudvärk.

10. Om du gnuggar skor med gurkskivor kommer de att glänsa och släpper inte igenom vatten.

11. En sort av denna grönsak, uppfödd i England, blir över 60 cm lång och innehåller inga frön som bidrar till ökad gasbildning i magen.

12. En liten skiva gurka hjälper till att bli av med dålig andedräkt.

Alla vet hur trevlig aromen av den första färska gurkan är. När färska är lite tråkiga vill vi smaka krispiga saftiga pickles tidigare. Utan dem, som de säger, är lunch inte lunch.

Nu verkar det som om denna grönsak alltid har odlats i grönsaksträdgårdar och burit sitt ryska namn. Det är faktiskt inte så. Ordet "gurka" föregicks av den sedan länge försvunna "gurkan", och det lånades från grekerna: de har "aguros", "gurka" förknippas med "aoros" - omogen, omogen. Det här är väldigt nyfiket. När allt kommer omkring, faktiskt, till skillnad från deras nära släktingar - vattenmeloner och meloner, som de mognare, de godare, gurkor värderas endast tills de blir gula, det vill säga de är inte helt mogna.

Under tiden är gurkan den lägsta näringsprodukten. Döm själv, en gurka samlar upp till 96 procent eller mer vatten. Därför värderas gurkor mer för smak, snarare än näringsvärde.

Men de har också en stark sida: när det gäller innehållet av så viktiga mineraler för vår hälsa som kalium, kalcium, järn, fosfor, jod och andra, är gurkor inte sämre än morötter, lök, tomater, kål och till och med citrusfrukter. gurkor och alla de viktigaste vitaminerna: karoten, B2, PP, pantotensyra, B6, C och andra.

Varför har en sådan "fattig" grönsak blivit den vanligaste i nästan alla länder i världen? Först och främst för att gurkor har en kort växtsäsong (40-60 dagar) och de kan odlas på olika breddgrader, för att inte tala om möjligheten till året runt-odling i växthus och växthus. För det andra har de utmärkta smakegenskaper både färska och i form av en av de mest älskade och långvariga pickles.

Färska gurkor har visat sig vara en kosmetisk produkt. Gurkajuice fräschar upp huden, bleker den, gör den matt och sammetslen och hjälper även till att ta bort akne, fräknar, pigmentfläckar och solbränna. Det är användbart att tvätta ansiktet med skivor av gurka då och då.

Var kom gurkan ifrån? När kallas de för gurkor och pickles?

Intressant nog är gurkor den äldsta grönsaksgrödan. De har odlats i cirka 6 tusen år. Indien anses vara gurkornas födelseplats. Och idag i det här landet kan du hitta vilda gurkor. De, som rankor, snor sig runt träd i skogarna. Gurkor vävs över staketen i indiska byar.

Gurkor som en odlad växt var känd för de gamla egyptierna och grekerna.

Läkare i antikens Grekland tillskrev gurkor en febernedsättande effekt. Denna grönsak hedrades särskilt av de romerska kejsarna Augustus och Tiberius - ingen av deras middagar kunde klara sig utan gurka.

På 1:a århundradet n. e. gurkor började växa i Kina och Japan.

När gurkor fortfarande var mycket sällsynta beordrade den turkiske hov-tan Mahomet II, grym och girig, en gång sju av sina hovmän att öppna magarna för att ta reda på vem som åt en av gurkorna som skickades till honom som gåva.

Under lång tid har gurka varit en favorit grönsaksväxt i Ryssland. Krönikor säger att under tsar Alexei Mikhailovich nära Moskva odlades tiotusentals gurkor årligen för palatsbehov i trädgårdarna.

Det är intressant att i den omfattande ryska instruktionen på 1700-talet. om jordbruket, "Florins ekonomi, bestående av tio tusen", sades det att eftersom gurkor växer bättre i Ryssland än i andra europeiska länder, borde de inte beskrivas mycket.

Läskiga gurkfakta gurkfakta och det är sant gurkfakta

Varje gurka du äter tar dig närmare döden.

Det är fantastiskt hur tänkande människor ännu inte har insett dödligheten hos denna växtprodukt och till och med tillgriper dess namn för jämförelse i positiv bemärkelse ("som en gurka!"). Och trots allt växer produktionen av konserverade gurkor. Gurkor är förknippade med alla större kroppsliga åkommor och alla mänskliga olyckor i allmänhet.

Nästan alla människor som lider av kroniska sjukdomar åt gurka. Effekten är klart kumulativ.

99,9 % av alla människor som dog i cancer åt gurka under sin livstid.

100% av alla soldater åt gurka.

99,7 % av alla personer som blev offer för bil- och flygolyckor åt gurka under de två veckorna före dödsolyckan.

93,1 % av alla ungdomsbrottslingar kommer från familjer där gurka regelbundet konsumerades.

Det finns också bevis för att den skadliga effekten av gurkor tar mycket lång tid: bland personer födda 1839 och som därefter äter gurka är dödligheten 100 %.

Alla personer födda 1869-1879 har slapp rynkig hud, har tappat nästan alla sina tänder, är praktiskt taget blinda (om de sjukdomar som orsakas av konsumtion av gurkor inte har fört dem till graven för länge sedan).

Ännu mer övertygande är resultatet av ett välkänt team av medicinska forskare: marsvin som tvångsmatades 20 pund gurka om dagen i en månad förlorade all aptit!

Det enda sättet att undvika de skadliga effekterna av gurkor är att ändra din kost. Ät till exempel träsk orkidésoppa. Så vitt vi vet har ingen dött av det ännu.

Färska, saltade, inlagda gurkor är ett nationellt slaviskt mellanmål. Det visar sig att du också kan berätta några intressanta fakta om dem.

Mänskligheten har ätit gurkor sedan tiden för den mesopotamiska civilisationen, det vill säga fyra och ett halvt tusen år.

På Stillahavsöarna begraver infödda gurkor i marken och lindar in dem i bananblad - så här får de en reserv i händelse av en storm eller misslyckad skörd. I de trakterna är denna mat en dyr delikatess, ju fler gurkor brudgummen har i lager, desto mer attraktiv är han materiellt för de lokala brudarna. På ön Fiji, till exempel, ger föräldrar inte sitt samtycke till deras dotters äktenskap förrän brudgummen presenterar sina gurkor.

Cleopatra trodde att hon var skyldig sin skönhet till användningen av gurkor. Moderna forskare tror att saken fortfarande finns i generna ... Å andra sidan äter slaverna ofta gurkor, och slaviska kvinnor anses vara bland de vackraste i världen. Och plötsligt är det inte en slump?

De flesta amerikanska pickelodlare inkluderar en blötläggningsfas i en öppen tank utomhus under solen som en del av processen. På så sätt förstörs skadliga bakterier och jästsvampar (i utbyte får vi insekter och fågelbajs).

I Mississippideltat är gurkor indränkta i Kool-Aid (som Jupee) en populär godbit bland barn. Receptet är enkelt - tvätta en gurka, skär den på mitten och blöt Kool-Aid väl i en vecka. Den resulterande produkten anses vara en omättad delikatess och kostar ungefär en dollar styck.

Enligt olika statistikbyråer äter en person i genomsnitt i Europa och USA upp till fyra kilo gurka om året.

Det är möjligt att gurkor hjälpte till att upptäcka Amerika - Christopher Columbus, på sin resa 1492, under vilken den amerikanska kontinenten tros ha upptäckts, lade till färska och inlagda gurkor till sina sjömäns kost som ett botemedel mot skörbjugg. På Hawaii, där fartygen stannade för resten av besättningen, odlades gurkor speciellt (och odlas?) för att fylla på livskraften hos utmattade sjömän.

För motståndarna till Columbus, som tror att Amerigo Vespucci upptäckte Amerika, vill jag tillägga att denna man också är känd som en stor gurkhandlare.

Napoleon var också ett fan av gröna pimply gurkor, han tillkännagav en belöning - motsvarande 250 000 $ för ett sätt att bevara färska gurkor på långa militära kampanjer. Så vitt jag vet har ingen någonsin fått den.

Amerikaner i sin repertoar - staden Berrien Springs, Michigan, USA, de utropade världens julgurka huvudstad (världens gurkahuvudstad). I december äger en speciell parad rum i staden under flera dagar, ledd av Grand Dillmeister, som kastar gurka i en skara åskådare och medborgare som deltar i paraden.

Alla vet hur trevlig aromen av den första färska gurkan är. När färska är lite tråkiga vill vi smaka krispiga saftiga pickles tidigare. Utan dem, som de säger, är lunch inte lunch.

Nu verkar det som om denna grönsak alltid har odlats i grönsaksträdgårdar och burit sitt ryska namn. Det är faktiskt inte så. Ordet "gurka" föregicks av den sedan länge försvunna "gurkan", och det lånades från grekerna: de har "aguros", "gurka" förknippas med "aoros" - omogen, omogen. Det här är väldigt nyfiket. När allt kommer omkring, faktiskt, till skillnad från deras nära släktingar - vattenmeloner och meloner, som de mognare, de godare, gurkor värderas endast tills de blir gula, det vill säga de är inte helt mogna.

Under tiden är gurkan den lägsta näringsprodukten. Döm själv, en gurka samlar upp till 96 procent eller mer vatten. Därför värderas gurkor mer för smak, snarare än näringsvärde.

Men de har också en stark sida: när det gäller innehållet av så viktiga mineraler för vår hälsa som kalium, kalcium, järn, fosfor, jod och andra, är gurkor inte sämre än morötter, lök, tomater, kål och till och med citrusfrukter. gurkor och alla de viktigaste vitaminerna: karoten, B2, PP, pantotensyra, B6, C och andra.

Varför har en sådan "fattig" grönsak blivit den vanligaste i nästan alla länder i världen? Först och främst för att gurkor har en kort växtsäsong (40-60 dagar) och de kan odlas på olika breddgrader, för att inte tala om möjligheten till året runt-odling i växthus och växthus. För det andra har de utmärkta smakegenskaper både färska och i form av en av de mest älskade och långvariga pickles.

Färska gurkor har visat sig vara en kosmetisk produkt. Gurkajuice fräschar upp huden, bleker den, gör den matt och sammetslen och hjälper även till att ta bort akne, fräknar, pigmentfläckar och solbränna. Det är användbart att tvätta ansiktet med skivor av gurka då och då.

Var kom gurkan ifrån? När kallas de för gurkor och pickles?

Intressant nog är gurkor den äldsta grönsaksgrödan. De har odlats i cirka 6 tusen år. Indien anses vara gurkornas födelseplats. Och idag i det här landet kan du hitta vilda gurkor. De, som rankor, snor sig runt träd i skogarna. Gurkor vävs över staketen i indiska byar.

Gurkor som en odlad växt var känd för de gamla egyptierna och grekerna.

Läkare i antikens Grekland tillskrev gurkor en febernedsättande effekt. Denna grönsak hedrades särskilt av de romerska kejsarna Augustus och Tiberius - ingen av deras middagar kunde klara sig utan gurka.

På 1:a århundradet n. e. gurkor började växa i Kina och Japan.

När gurkor fortfarande var mycket sällsynta beordrade den turkiske hov-tan Mahomet II, grym och girig, en gång sju av sina hovmän att öppna magarna för att ta reda på vem som åt en av gurkorna som skickades till honom som gåva.

Under lång tid har gurka varit en favorit grönsaksväxt i Ryssland. Krönikor säger att under tsar Alexei Mikhailovich nära Moskva odlades tiotusentals gurkor årligen för palatsbehov i trädgårdarna.

Det är intressant att i den omfattande ryska instruktionen på 1700-talet. om jordbruket, "Florins ekonomi, bestående av tio tusen", sades det att eftersom gurkor växer bättre i Ryssland än i andra europeiska länder, borde de inte beskrivas mycket.

Läskiga fakta om gurkor 🙂 Och det är sant 🙂

Varje gurka du äter tar dig närmare döden.

Det är fantastiskt hur tänkande människor ännu inte har insett dödligheten hos denna växtprodukt och till och med tillgriper dess namn för jämförelse i positiv bemärkelse ("som en gurka!"). Och trots allt växer produktionen av konserverade gurkor. Gurkor är förknippade med alla större kroppsliga åkommor och alla mänskliga olyckor i allmänhet.

Nästan alla människor som lider av kroniska sjukdomar åt gurka. Effekten är klart kumulativ.

99,9 % av alla människor som dog i cancer åt gurka under sin livstid.

100% av alla soldater åt gurka.

99,7 % av alla personer som blev offer för bil- och flygolyckor åt gurka under de två veckorna före dödsolyckan.

93,1 % av alla ungdomsbrottslingar kommer från familjer där gurka regelbundet konsumerades.

Det finns också bevis för att den skadliga effekten av gurkor tar mycket lång tid: bland personer födda 1839 och som därefter äter gurka är dödligheten 100 %.

Alla personer födda 1869-1879 har slapp rynkig hud, har tappat nästan alla sina tänder, är praktiskt taget blinda (om de sjukdomar som orsakas av konsumtion av gurkor inte har fört dem till graven för länge sedan).

Ännu mer övertygande är resultatet av ett välkänt team av medicinska forskare: marsvin som tvångsmatades 20 pund gurka om dagen i en månad förlorade all aptit!

Det enda sättet att undvika de skadliga effekterna av gurkor är att ändra din kost. Ät till exempel träsk orkidésoppa. Så vitt vi vet har ingen dött av det ännu.