Blek dopping är vit. Svamp blek dopping

Svamp dödsmössa- är en medlem av flugsvampsläktet. Denna svamp ser attraktiv ut. Varför är den bleka doppingsvampen så farlig?

Svampblek dopping i våra skogar dyker upp i augusti och växer till sen höst. Den förekommer i ljus björkskog, barrträd och ekskog. Om det bara smakar bittert, leder padda ofta till döden av en olycklig svampplockare och hans familj.

Beskrivning av svampen blek dopping

• Hatten kan bli upp till 12 centimeter i diameter. Hatten på en ung svamp är konvex, när den når mognad blir locket platt. Färgen på mössan kan variera från vit och grönaktig till oliv. I mitten av kepsen är färgen mörkare. I vått väder blir hatten täckt av slem. De breda bottenplattorna förblir alltid vita.
• Massan är alltid vit färg, köttig. Den gamla svampen har en obehaglig svag lukt. Ta det inte i dina händer!
• Det cylindriska benet kan bli upp till 12 centimeter. Den vita eller grönaktiga stjälken är ihålig, expanderar mot basen, grönaktiga ränder syns på ytan. Vid basen ser stammen ut som en knöl. De karakteristiska egenskaperna för detta giftig svampär närvaron av en vit ring på benet och en förtjockning i form av en knöl.

Vilka svampar kan förväxlas med blek doppingsvamp?

Ouppmärksamma och frånvarande nybörjare svampplockare förväxlar denna giftiga svamp med grön russula, champinjon, grönaktig russula och en flöte. Och skillnaderna mellan en dödligt giftig svamp och ätbara svampar mycket betydande. Det är nödvändigt att noggrant titta på den hittade svampen och inte skynda att skära av den. Kom ihåg:

• I champinjon är tallrikarna färgade och det finns ingen lökformig förtjockning på stjälken.
• Russula har inte höga och smala ben. Det finns ingen vit ring på benen. Köttet av russula är ömtåligare än doppingens.
• Flottören är mycket mindre än paddsvampen. Flottören har ingen vit ring på benet.

Om du inte är helt säker på svampen som hittas, är det bättre att inte skära svampen med en ring på stjälken och en kraftig förtjockning vid basen av stjälken. Låt dessa svampar växa i skogen.

Vilken fara är fylld av svampblek paddsvamp

• Den största faran och försåtligheten med paddsvampen är att tecknen på förgiftning blir märkbara först efter en dag. Under denna tid har giftet redan gjort sitt, och det är för sent att rädda offret från förgiftning.
• Offret är törstigt huvudvärk, svaghet, kräkningar. Smärtan börjar i magen. Sedan kommer den tänkta förbättringsperioden. Vid denna tidpunkt förstör toxiner patientens kropp. Huden blir då gul och stark smärta i tarmarna och magen. Tio dagar senare förlorar den förgiftade personen medvetandet och dör.
• En dödlig dos är bara en halv giftig svamp - cirka 30 gram. Om ett mirakel händer och den förgiftade personen överlever, kommer konsekvenserna av förgiftningen att påverka resten av hans liv.
• Man bör komma ihåg att giftet inte förstörs av värmebehandling, det är helt värdelöst att laga och steka giftiga svampar.
• Giftiga svampgifter påverkar den mänskliga levern. Dessutom skadar de mycket ofta mjälten, njurarna, hjärtat.

Om någon svampförgiftning dyker upp eller misstänks är det brådskande att söka medicinsk hjälp.

Amanita phalloides (Fr.) Siare.

Blek dopping växer i barr- och ädellövskogar, björkskogar, ekskogar enskilt och i grupp från juni till höstfrost. Förekommer sällan.

Hatt upp till 10 cm i ∅, först klockformad, sedan plattkonvex, ljusgrön, vit, gulbrun-oliv, oftast mörkare i mitten, med silkeslen glans, slemmig i vått väder, ibland med vita flingor på ytan.

Massan är vit, tunn, luktfri och smaklös.

Tallrikarna är frekventa, fria, vita. Sporpulver är vitt. Sporerna är nästan sfäriska, släta.

Ben upp till 12 cm långa, 1,5-2 cm ∅, ihåliga, släta, knölformade förtjockade vid basen, vita, ibland med en gul nyans, omgiven av en vit, skålformad slida. Ringen på benet är vit, randig.

Den bleka doppingen är dödligt giftig. Tecken på förgiftning uppträder efter 8-12, ibland 20-40 timmar efter att ha ätit. Oerfarna svampplockare kan förväxla denna svamp med några av svamparna ätbara svampar.

Utbredning: Blek dopping föredrar lövskog och blandskog (och bättre - lövskog), bildar mykorrhiza med många lövträd, i synnerhet med lind och ek. Förekommer från slutet av juli till sen höst.

Besläktade arter: Förväxla med flöten, särskilt i ung ålder. Dessa arter jämför sig dock positivt med flöten genom avsaknaden av en ring på stammen. Den vita varianten av blek dopping kan förväxlas med champinjoner - igen i ung ålder, när champinjonplattorna ännu inte har mörknat. Man bör komma ihåg att hos blek dopping, till skillnad från champinjoner, förblir plattorna vita i alla åldrar. Svampar saknar också helt vulva. För att eliminera onödiga risker bör du inte samla små separat växande champignoner, vars ålder inte tillåter dig att med säkerhet bestämma närvaron eller frånvaron av ovanstående tecken. (Detta gäller givetvis i första hand de ställen där den bleka paddsvampen är fördelad - på det öppna fältet kan mer överseende visa sig för champinjoner.) Det finns också fall då den bleka paddasvampen samlades in istället för den gröna raden (Tricholoma flavovirens) , samt istället för olika gröna russula. Sådana frånvarande människor kan bara påminnas om att varken raderna eller russula har en ring på benet och en vulva. Dessutom är varje medlem av släktet Russula lätt att skilja från den bleka doppingen genom beröring.

Fara

Blek dopping kan vara mycket lik vissa typer av russula
Oerfarna svampplockare kan ta blek dopping istället för god matsvamp. Det förväxlas särskilt ofta med olika typer champinjon, grön russula och grönaktig russula, med flöten, med grönfink. Man bör komma ihåg att champinjoner aldrig har en Volvo och tallrikarna fläckar snabbt av åldern; russula har varken en volva eller en ring, och dessutom kännetecknas de av massans karakteristiska bräcklighet; flöten är mindre, har tunnare kött (de har vanligtvis uttalade radiella spår på kanterna av sina lock) och har ingen ring; grönfink har grönaktiga plattor, det finns ingen ring och volva.

Det finns kända fall av felaktig insamling av bleka doppingar när man skär svamp med en kniv under själva hatten, när den karakteristiska hinnformiga ringen stannade kvar på marken tillsammans med stjälken.

Ekologi och distribution[redigera | redigera wikitext]

Bildar mykorrhiza med olika lövarter (ek, bok, hassel), föredrar bördiga jordar, ljusa löv- och blandskogar. Fruktande enstaka eller i grupp, vanlig. Svampen är allmänt spridd i den tempererade zonen i Europa, Asien och Nordamerika.

Säsong: sensommar - höst.

Bild på förgiftning

Förgiftning uppstår när blek dopping äts.

Värmebehandling eliminerar inte den toxiska effekten. ¼ av den genomsnittliga fruktkroppen (cirka 30 g) orsakar allvarlig förgiftning, som vanligtvis slutar med döden hos barn.

Huvudsakliga symtom: efter ¼-2 dagar visas okuvliga kräkningar, tarmkolik, muskelsmärta, outsläcklig törst, koleraliknande diarré (ofta med blod). Det kan finnas gulsot och en förstorad lever. Pulsen är svag, trådig. Artärtrycket sänks, medvetslöshet observeras. Som ett resultat av giftig hepatit och akut kardiovaskulär insufficiens, i de flesta fall - ett dödligt resultat.

En särskild fara med svampen ligger i det faktum att tecken på förgiftning inte uppträder under lång tid. Symtom kanske inte uppträder under de första 6-24 timmarna eller mer, under vilka kroppen dock redan är förgiftad och irreparabelt skadad. När symtom väl uppstår är dödligheten mycket hög och all behandling är ofta meningslös. Ett drag av berusning är också en "period av falskt välbefinnande", som inträffar på den tredje dagen och vanligtvis varar från två till fyra dagar. Faktum är att förstörelsen av levern och njurarna fortsätter vid denna tidpunkt. Döden inträffar vanligtvis inom 10 dagar efter förgiftning.

Kemisk sammansättning och mekanism för toxisk verkan

Den bleka doppingens fruktkroppar innehåller bicykliska giftiga polypeptider, som är baserade på indolringen. Padsvamptoxiner som studerats hittills är indelade i två grupper: amanitiner (amatoxiner, amanitotoxiner) - giftigare, men långsammare verkande (ger en lila färg med kanelaldehyd i HCl-ånga), och falloidiner (fallotoxiner) - mindre giftiga, men snabbare verkande ( blå färgning med samma reagens). Amanin upptar en mellanposition (blå färg liknar falloidiner, men verkar långsammare).

Amanitingruppen inkluderar: a-amanitin (DL50 2,5 µg/20 g), p-amanitin (DL50 5-8 µg/20 g), y-amanitin (DL50 10-20 µg/20 g). Falloidiner: falloin (DL50 20-30 mcg/20 g), falloidin (DL50 40 mcg/20 g), fallin B (DL50 300 mcg/20 g), fallacidin, fallalisin. Toxiciteten för amanin är 0,5 µg/kg. I 100 g färsk svamp innehåller 8 mg α-amanitin, ~5 mg β-amanitin, 0,5 mg γ-amanitin och 10 mg falloidin. För människor är den dödliga dosen falloidin 20-30 mg.

I den bleka doppingen hittades också en cyklisk polypeptidantamanid, som kan minska den toxiska effekten av falloidin, och (i mindre utsträckning) α-amanitin. Men innehållet av antamanin i svampen är obetydligt och ändrar inte den integrerade toxiska effekten.

Falloidin och amanitin verkar huvudsakligen på levern och påverkar det endoplasmatiska retikulumet och cellkärnan i hepatocyterna. Fallolysin orsakar lys av hepatocyter och blodkroppar. Phalloidin (10−14-10−6 mol/l) blockerar reversibelt K+-kanaler i exciterbara membran, vilket minskar den utgående kaliumströmmen i muskelfibrer.

Under påverkan av toxiner i den bleka paddavallen hämmas ATP-syntesen, lysosomer, mikrosomer och ribosomer av celler förstörs. Som ett resultat av en kränkning av biosyntesen av protein utvecklas fosfolipider, glykogen, nekros och fettdegeneration av levern.

Ätbarhet: En av de mest giftiga svampar, ett slags fenomen. Även sporer och mycel är giftiga. Som ni vet är giftet från den bleka padda, det vill säga amanitiner och falloidiner, mycket lömsk - de första symtomen på förgiftning uppträder först när giftet redan har fungerat och det är för sent att göra något - man kan bara hoppas att dosen var inte för hög. När det gäller den dödliga dosen skiljer sig källorna något åt ​​(uppenbarligen efter de faktiska fluktuationerna i halten av gifter i svamp beroende på klimat och andra förhållanden), men alla är överens om att denna dos är mycket liten. Vissa källor indikerar att 1 g rå svamp per 1 kg levande vikt är tillräckligt för dödlig förgiftning. Om siffran är för hög är den obetydlig. Det är känt att en bra kopia av den bleka doppingen kan förgifta flera människor, och detta är inte längre en fördom för västerländska återförsäkringsgivare ...

Författarens anteckning: Den bleka doppingen är en mycket vacker svamp. Knappast den vackraste. Detta är ett riktigt konstverk. Det är ett mästerverk. Ingen skev vårtdopping. Gedigen estetik. Unga radikalgröna exemplar är särskilt vackra: en geometriskt justerad halvsfärisk hatt, mörkgrön med inåtväxande mörka ådror, ett ben av rätt tjocklek med mjuka grönaktiga mönster, en snygg vit ring ... Instinkten gnisslar: "Ät mig!". Och de äter...

Dödsmössa- det här är en av representanterna för svampriket, som är den giftigaste bland alla arter. Denna svamp tillhör familjen amanitaceae, flugsvampsläktet. Dödligheten från dess antagande kan nå upp till 80-90% av fallen, även om förgiftning från denna svamp inte är så vanlig. Försök därför att titta närmare på den bleka doppingen.

Foto av blek dopping och beskrivning av en giftig svamp. Svampens fruktkropp är en hattbend. Unga svampar gömmer sin kropp under en film, med en äggformad form. Färgen på locket i det första utvecklingsstadiet är grönaktig eller olivfärgad, sedan blir färgen ljusare. Ibland kan man hitta en blek dopping med helt vit mössa. När den växer plattar hatten ut och storleken kan nå 15 cm.

För mogna svampar ben av blek dopping når 15 cm, men tunn 1-2 cm. Det har slitstark ring, vit färg, väskformad Volvo. Volva - vit, kupad, bred, fri, oftast möts den sönderriven och nedsänkt i jorden. Stjälken är vit och ibland hittad med vackra olivfläckar. Tallrikarna är frekventa, breda, lansettlika, fria. De är vita, som sporerna.

Blek dopping och champinjon hur kan de särskiljas? Denna typ av svamp kan mycket ofta förväxlas med unga skogschampinjoner (flöt). De kännetecknas dock av frånvaron av en ring på benet på den bleka doppingen. Svampar har tallrikar i unga år är de rosa, men hos den bleka doppingen är de alltid vita.

Symtom på bleka paddsvamp inträffa 12-30 timmar efter förgiftning, giftiga ämnen börjar långsamt förstöra människokroppen. Som vanligt börjar allt med en enkel huvudvärk. Men efter en tid finns det brännande smärtor i magen, försämring av synen, rastlöshet, stark törst. Ytterligare koleporösa kräkningar, diarré och kramper. Ibland kan man uppleva en känsla av lättnad, men en oåterkallelig förändringsprocess har redan börjat i njurar, lever, mjälte och hjärta. När toxiner redan har kommit in i blodomloppet inträffar döden vanligtvis inom 9 dagar. På misstanke om förgiftning med denna dödliga svamp är det bättre att omedelbart söka hjälp från specialiserade institutioner, det finns en stor sannolikhet att under de första timmarna minskar dödligheten till 50%. Kom ihåg att om du inte är 100% säker på en svamp är det bättre att inte lägga den i korgen.

Foto av blek doppingsvamp