Διαφορές μανιτάρια μελιού ψεύτικα μανιτάρια Καφετί καπέλο, καφέ-κίτρινοχρώματος, με μικρές κλίμακες. Από κάτω, το καπάκι είναι φυλλωτό, κιτρινωπό-λευκό με καφέ κηλίδες. Πόδι με λευκό δακτύλιο, που σκουραίνει προς τα κάτω. Το καπέλο είναι φωτεινό, πορτοκαλοκίτρινο ή τούβλο-κόκκινο, χωρίς λέπια. Τα πιάτα δεν είναι λευκά, αλλά κιτρινοπράσινα. Το πόδι είναι λείο, χωρίς δακτύλιο.

Διαφορές αδιάβροχο αδιάβροχο αδιάβροχο ψεύτικο μανιτάρισε σχήμα αχλαδιού, λευκό, κιτρινωπό ή γκριζωπό χρώμα. Από τη στιγμή που η λευκή σάρκα του μανιταριού αρχίζει να κιτρινίζει, είναι ήδη μη βρώσιμη. Το μανιτάρι έχει σχήμα πεπλατυσμένο - στρογγυλεμένο, γκριζωπό ή καφετί χρώμα, χωρίς πόδι. Η επιφάνεια του μύκητα είναι πυκνή, φολιδωτή ή μυρμηγκιά.

Τους αρέσει να μαζεύουν και να τρώνε ανθρώπους. Σε αυτά, τα έντομα βάζουν τις προνύμφες τους. Με τη μανιταρόριζα τους απορροφούν την υγρασία από το έδαφος με άλατα και τη δίνουν στα δέντρα. Δασικές νοσοκόμες. Φύλλωμα αποσύνθεσης, κορμοί νεκρών δέντρων, σχηματίζοντας χούμο. Τα ζώα τρέφονται με αυτά. (Όχι μόνο βρώσιμα, αλλά ακόμη και μερικά δηλητηριώδη μανιτάριαχρησιμεύει ως τροφή για τα ζώα.)

Βοήθεια με δηλητηρίαση από μανιτάρια. Προσωπική ασφάλεια. Ξεπλύνετε το στομάχι - δώστε στον ασθενή να πιει 5-6 ποτήρια νερό ή γάλα στη σειρά. Στη συνέχεια, ερεθίζοντας τη ρίζα της γλώσσας ή το πίσω μέρος του λαιμού με ένα δάχτυλο ή ένα κουταλάκι του γλυκού, προκαλέσετε εμετό, αυτή η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί 3-5 φορές. Βάλτε τον ασθενή στο κρεβάτι. Εφαρμόστε ζεστά μαξιλάρια θέρμανσης στα χέρια και τα πόδια σας. Δώστε του συνεχώς ένα ζεστό ρόφημα και με έντονη αδυναμία - δυνατό τσάι. Εάν δεν υπάρχουν υγρά κόπρανα, μόνο τις πρώτες ώρες μετά τη δηλητηρίαση από μανιτάρια, μπορεί να χορηγηθεί στον ασθενή ένα ήπιο καθαρτικό (μία κουταλιά της σούπας βαζελίνη ή καστορέλαιοή όχι περισσότερο από χιλιοστόλιτρα διαλύματος 33% θειικού μαγνησίου). Για άτομα επιρρεπή σε υπόταση, δώστε ένα καθαρτικό σε μικρές δόσεις για να αποφύγετε την απότομη πτώση της αρτηριακής πίεσης λόγω μεγάλης απώλειας σωματικών υγρών. Καλέστε έναν γιατρό.

Η πιο απειλητική για τη ζωή δηλητηρίαση είναι η γρίπης. Καπάκι θανάτουκαι κοντινή θέα δηλητηριώδη μανιτάρια(πράσινα, ανοιξιάτικα, αδύναμα φρύνοι), τα οποία συχνά συγχέονται με την πράσινη ρουσούλα, τα μανιτάρια, περιέχουν εξαιρετικά τοξικές ενώσεις, υπό την επίδραση των οποίων αναπτύσσεται νέκρωση των ηπατικών κυττάρων και ηπατική ανεπάρκεια. πράσινο φρύνος λευκό φρύνος

Υπάρχει πολύ ζελβελικό οξύ στις γραμμές και τις μορέλες, το οποίο οδηγεί στη διάσπαση των ερυθρών αιμοσφαιρίων, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει οξεία ασθένεια του αίματος. Οι λάτρεις αυτών των μανιταριών πρέπει να γνωρίζουν: τα μανιτάρια πρέπει να βράζονται δύο φορές και κάθε φορά για τουλάχιστον λεπτά. Το νερό μετά το βράσιμο πρέπει να στραγγιστεί.

Τα βρώσιμα μανιτάρια κάτω από αντίξοες περιβαλλοντικές συνθήκες μπορούν να αποκτήσουν τοξικές ιδιότητες. Αναπτύσσοντας κοντά σε βιομηχανικές επιχειρήσεις, χημικά εργοστάσια, αυτοκινητόδρομους, όπου απελευθερώνονται τοξικές ουσίες στο νερό και την ατμόσφαιρα, οι μύκητες συσσωρεύουν υψηλές συγκεντρώσεις υδραργύρου, μολύβδου, καδμίου και άλλων βαρέων μετάλλων και στη συνέχεια γίνονται επικίνδυνοι για την υγεία.

Υπό όρους βρώσιμα μανιτάρια- τα μανιτάρια γάλακτος, volnushki, valui, gorkushki, σειρές, ωθητές, βιολί που περιέχουν ουσίες που μοιάζουν με πίσσα μπορεί να προκαλέσουν οξεία γαστρεντερίτιδα - φλεγμονή του στομάχου και του λεπτού εντέρου. Είναι αδύνατο να φάτε μανιτάρια υπό όρους βρώσιμα χωρίς ειδική επεξεργασία (μακροχρόνιο μούλιασμα με πολλαπλές αλλαγές νερού και μετά αλάτισμα με έκθεση 6 εβδομάδων). αξία ώθησης βιολιού

Προφυλάξεις κατά τη συλλογή και τη χρήση μανιταριών 1. Είναι απαραίτητο να μελετήσετε καλά τα γενικά σημάδια των μανιταριών και να γνωρίζετε τις χαρακτηριστικές διαφορές των δηλητηριωδών ειδών Γενικά σημάδια 2. Συλλέξτε μόνο τα είδη μανιταριών που γνωρίζετε. Άγνωστα ή αμφισβητήσιμα μανιτάρια δεν πρέπει να τρώγονται. 3. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα μπορεί να απουσιάζουν σε ορισμένα δείγματα, για παράδειγμα, οι λευκές νιφάδες στο καπέλο του μύγα αγαρικού μπορούν να ξεπλυθούν από τη δυνατή βροχή, το καπέλο ενός χλωμού φρύνου, κομμένο στην κορυφή, δεν σας επιτρέπει να παρατηρήσετε το δαχτυλίδι. Για τα παιδιά, πολλά μανιτάρια είναι πολύ πιο επικίνδυνα από ό,τι για τους ενήλικες, επομένως η χρήση ακόμη και «καλών» μανιταριών από τα παιδιά θα πρέπει να περιοριστεί.

ΜΗ ΒΡΩΣΙΜΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
Στο δάσος, ανάμεσα βρώσιμα μανιτάρια, μπορείς πολύ συχνά να συναντήσεις δηλητηριώδη μανιτάρια, που μοιάζουν στην όψη με τα βρώσιμα, αλλά είναι επικίνδυνα και προκαλούν σοβαρή δηλητηρίαση.
Χλωμό βλέμμα - το πιο επικίνδυνο μανιτάρι. ΣΕ μεσαία λωρίδαείναι σπάνιο, και στη νότια λωρίδα, ιδιαίτερα στην Ουκρανία, συχνά και άφθονα. Αυτό το μανιτάρι αναπτύσσεται σε μικτά δάση σημύδας και βελανιδιάς. Το κάλυμμα της ωχρής γριούλας είναι στρογγυλό σχήμα καμπάνας, λευκό ή ανοιχτό πράσινο. Οι πλάκες του καπακιού είναι λευκές, φαρδιές. Το στέλεχος είναι ίσιο στην κορυφή και πυκνό στη βάση. Η σάρκα του είναι λευκή, ελαφρώς γλυκιά στη γεύση. Με εμφάνισημοιάζει πολύ με το champignon, αλλά διαφέρει στην παρουσία λευκών πιάτων, ενώ στα champignons είναι ανοιχτό καφέ.
χοληδόχος μύκηταςέχει ομοιότητες με τον λευκό μύκητα και αναπτύσσεται μαζί του την ίδια περίοδο. Το καπάκι είναι ημισφαιρικό, καφέ ή ανοιχτό καφέ. Η σάρκα είναι λευκή, η γεύση είναι πολύ πικρή. Το μανιτάρι χολής θεωρείται μη βρώσιμο λόγω της πικρής του γεύσης και είναι δηλητηριώδες.
Η νότια αλεπού μοιάζει πολύ με την αλεπού. Αυτό το μανιτάρι μεγαλώνει δίπλα σε μια αληθινή λαχανίδα σε πευκοδάση. Διαφέρει ως προς το ότι το καπέλο έχει σχήμα στρογγυλού χωνιού με στρογγυλές άκρες, ενώ οι άκρες μιας πραγματικής λαχανίδας είναι τυλιγμένες. Το χρώμα του καπέλου είναι κόκκινο-πορτοκαλί. Τα πιάτα είναι έντονο κόκκινο. Η γεύση είναι δυσάρεστη.

Το Fly Agaric είναι το πιο κοινό μη βρώσιμο μανιτάρι. Έχει συγκεκριμένο χρώμα και δεν συγχέεται με βρώσιμο μανιτάρι. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αγαρικού μύγας και είναι όλες δηλητηριώδεις. Οι ποικιλίες του περιλαμβάνουν: μυρωδάτο μύγα αγαρικό (από την άποψη της τοξικότητας είναι πολύ κοντά στο χλωμό γροβόλι), παρφυριτικό. κόκκινος πάνθηρας κ.λπ.

Το σατανικό μανιτάρι βρίσκεται πιο συχνά στη νότια λωρίδα και στον Καύκασο. Το καπάκι είναι γκριζωπό ή πρασινωπό. Ο πολτός είναι λευκός, γλυκός. Όταν σπάσει, πρώτα γίνεται κόκκινο και μετά γίνεται μπλε. Το στέλεχος του μανιταριού είναι διογκωμένο με μοτίβο κόκκινου πλέγματος. Αυτό το μανιτάρι μοιάζει με boletus και είναι πολύ δηλητηριώδες.

Υπάρχει απλά μη βρώσιμα μανιτάρια- λόγω της δυσάρεστης γεύσης ή μυρωδιάς τους. Αυτά είναι: μανιτάρι πιπεριάς, ψεύτικος αφρός, ψευδής αξία, ψεύτικο αδιάβροχο (συνηθισμένο, μυρμηγκιά). Όλοι αυτοί οι μύκητες προκαλούν δηλητηρίαση διαφόρων βαθμών.
Το πιο δηλητηριώδες και τρομερό μανιτάρι είναι το χλωμό μανιτάρι!
Περιέχει το ισχυρότερο δηλητήριο - τη φολλοιδίνη, η οποία διατηρεί την τοξικότητά της ακόμη και όταν μαγειρεύεται στους 1000 ° C. Ταυτόχρονα, δεν διαλύεται στο νερό, παραμένοντας στους μυκητιακούς ιστούς. Τα πρώτα σημάδια δηλητηρίασης με αυτόν τον μύκητα εμφανίζονται 10-12 και ακόμη και 30 ώρες μετά την κατάποση. Εμφανίζεται πονοκέφαλο, ζαλάδες, θολή όραση, κράμπες στα άκρα. Αίσθημα μεγάλης δίψας και δυνατός πόνοςστο στομάχι, η θερμοκρασία πέφτει στους 350 ° C. Στη συνέχεια οι κρίσεις υποχωρούν και μετά από 2 ώρες επαναλαμβάνονται ξανά. Με άκαιρη βοήθεια, 90 στα 100 άτομα πεθαίνουν. Καμία μέθοδος επεξεργασίας δεν μειώνει τις δηλητηριώδεις ιδιότητες των μανιταριών.

Δηλητηριώδη και βρώσιμα μανιτάρια.

Υπάρχουν πολλά βρώσιμα και δηλητηριώδη μανιτάρια. Υπάρχουν πολλά στα δάση βρώσιμα μανιτάρια.

Τα πρώτα, από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου, εμφανίζονται μόρπες και γραμμές, έπειτα Champignon.

Στα μέσα Ιουνίου, όταν η σίκαλη σκαρφίζεται, boletus. Ακολουθώντας τους - boletus, boletus, russula.

Από το δεύτερο μισό του καλοκαιριού μέχρι τους πρώτους παγετούς, τα καρποφόρα σώματα σχηματίζουν μανιτάρια όλων των ειδών. Τα τελευταία, ήδη το φθινόπωρο, εμφανίζονται μανιτάρια μελιού.

Σε ξηρό καιρό, τα καρποφόρα σώματα των μανιταριών αρχίζουν να αναπτύσσονται μόνο στο τέλος του καλοκαιριού και όταν πέσει ένα πρώιμο κρύο, η ανάπτυξή τους σταματά. Κατά τη συλλογή μανιταριών, πρέπει να μπορεί κανείς να διακρίνει τα δηλητηριώδη από τα βρώσιμα.

ΠΡΟΣ ΤΗΝ δηλητηριώδη μανιτάριαπεριλαμβάνουν μύκητες, στα καρποφόρα σώματα των οποίων σε όλα τα στάδια της ανάπτυξής τους περιέχουν τοξικές ουσίες - τοξίνες που προκαλούν δηλητηρίαση. Οι κύριες αιτίες δηλητηρίασης είναι η άγνοια των διαφορών μεταξύ βρώσιμων και δηλητηριωδών μανιταριών, η απροσεξία κατά τη συλλογή «κρέατος του δάσους». Η επιδείνωση της οικολογικής κατάστασης επηρεάζει και τις ιδιότητες των μανιταριών. Πρόσφατα έχουν καταγραφεί περιπτώσεις συσσώρευσης βαρέων μετάλλων και φυτοφαρμάκων από μύκητες.

Καπάκι θανάτου(μύγα αγαρικό πράσινο ) είναι ένας επικίνδυνος δηλητηριώδης μύκητας που βρίσκεται σε σε μεγάλους αριθμούςσε δάση οξιάς, βελανιδιάς και μικτών. Το καρποφόρο σώμα έχει σχήμα καπέλου, νεαρή ηλικίαωοειδές, πλήρως καλυμμένο με μεμβράνη. Το καπέλο είναι λαδί, πρασινολαδί (γίνεται πιο γκριζωπό με την ηλικία), πιο σκούρο προς το κέντρο, από ημισφαιρικό έως επίπεδο σχήμα, με ινώδη επιφάνεια και λεία άκρη, χωρίς υπολείμματα πέπλου (μερικές φορές μπορεί να υπάρχουν πυκνά μεμβρανώδη υπολείμματα), διαμέτρου 5-15 cm. Οι πλάκες και η σκόνη των σπορίων είναι λευκά. Σπόρια: 8,5 × 7 μm, σχεδόν στρογγυλά, αμυλοειδές. Το πόδι είναι λευκό, με απαλές πρασινωπές ρίγες (moire), 8-16 x 1-2,5 cm, κυλινδρικό, με πάχυνση στη βάση - ένα φαρδύ ελεύθερο λευκό Volvo σε σχήμα σάκου, πλάτους 3-5 cm, συχνά μισοβυθισμένο στο χώμα. Το δαχτυλίδι είναι στην αρχή φαρδύ, με κρόσσια, έξω - ριγέ, συχνά εξαφανίζεται με την ηλικία. Σάρκα: λευκή, σαρκώδης, δεν αλλάζει χρώμα όταν καταστραφεί. Γεύση: αδύναμη. Οσμή: ελαφρώς έντονη, παλιά μανιτάρια με δυσάρεστη γλυκιά μυρωδιά. Το χλωμό μανιτάρι είναι ένα πολύ επικίνδυνο θανατηφόρο δηλητηριώδες μανιτάρι. Σε καμία περίπτωση μην το αφήσετε να είναι σε καλάθι με βρώσιμα μανιτάρια!

Σύμφωνα με τη φύση των τοξινών που σχηματίζονται και τα συμπτώματα της δηλητηρίασης, δύο άλλα θανατηφόρα δηλητηριώδη αγαρικά μύγας είναι κοντά στο ωχρό μύγα - το δύσοσμο αγαρικό μύγας και το ανοιξιάτικο αγαρικό μύγας.

Fly agaric μυρίζεικατανέμεται κυρίως στο βόρειο τμήμα της εύκρατης ζώνης της Ευρασίας, από τη βόρεια Γαλλία έως την Άπω Ανατολή, στα βουνά της Κεντρικής και Νότιας Ευρώπης. Ο μύκητας αναπτύσσεται σε αμμώδη εδάφη σε κωνοφόρα δάση, σε βατόμουρα· μπορεί να βρεθεί, αλλά λιγότερο συχνά, σε φυλλοβόλα και μικτά δάση. Περίοδος: Ιούνιος-Οκτώβριος. Το καρποφόρο σώμα έχει σχήμα σκούφου, κεντρικό, ολόκληρο το μανιτάρι είναι λευκό. Το καπάκι είναι λευκό, μερικές φορές το χρώμα ποικίλλει από υπόλευκο έως ροζ, αρχικά ημισφαιρικό ή κωνικό με αιχμηρή άκρη, στη συνέχεια κυρτό έως 7 cm σε διάμετρο. Συχνά υπάρχουν δείγματα με παραμορφωμένο καπέλο. Το δέρμα του καλύμματος σε ξηρή κατάσταση είναι γυαλιστερό, γλοιώδες, κολλώδες, συνήθως καλυμμένο με μεμβρανώδεις νιφάδες. Οι πλάκες είναι μαλακές, λευκές, συχνές, ελεύθερες, πλάτους 0,5-0,8 εκ. Η σκόνη των σπορίων είναι λευκή. Πόδι 10-15 x 1-2 cm, κυλινδρικό, μερικές φορές κυρτό, με κροκιδώδη επίστρωση στην επιφάνεια, κονδυλώδη στη βάση. Κάλυψε τα υπόλοιπα. Ο δακτύλιος είναι μεμβρανώδης, εξαφανίζεται γρήγορα, αφήνοντας αποκόμματα ή ινώδεις ταινίες στο στέλεχος. Το Volvo έχει σχήμα σακούλας ή κυπέλλου, ελεύθερο, πλάτος έως 3 cm, συχνά βυθισμένο στο χώμα. Πούλπας: λευκός, έχει δυσάρεστη μυρωδιά χλωρίου και γεύση χλωρίου, πολύ δηλητηριώδες.

Fly agaric Springέχει επίσης λευκό χρώμα, βρίσκεται σε φυλλοβόλα και μικτά δάση. Τα τρία που ονομάζονται θανατηφόρα δηλητηριώδη αγαρικά μύγας έχουν πολλά βρώσιμα αντίστοιχα.

Fly agaric red. Ο μύκητας αναπτύσσεται σε όξινα εδάφη στα εύκρατα δάση του βόρειου ημισφαιρίου, στα βουνά βρίσκεται μέχρι το ανώτερο όριο του δάσους. Στη Ρωσία, είναι πανταχού παρών. Σχηματίζει μυκόρριζα κυρίως με σημύδα και ερυθρελάτη. Εποχή: καλοκαίρι-φθινόπωρο. Το καπάκι του μανιταριού έχει διάμετρο 8-20 εκ., το σχήμα του είναι ημισφαιρικό στην αρχή, μετά ανοίγει σε επίπεδο. Το δέρμα είναι έντονο κόκκινο, ποικίλης χρωματικής πυκνότητας, λαμπερό, διάστικτο με λευκές, μυρμηγκιές, βαμβακερές νιφάδες που μπορεί να πέσουν. Κατά μήκος των άκρων του ανοιχτού καπακιού, είναι αισθητές ραβδώσεις. Οι πλάκες έχουν πλάτος 0,8-1,2 cm, λευκές ή κρεμ, συχνές, ελεύθερες, υπάρχουν πολλές ενδιάμεσες πλάκες. Σκόνη σπορίων υπόλευκο. Ο μίσχος είναι κυλινδρικός, ύψους 8-20 εκ. και διαμέτρου 1-2,5 εκ., λευκός ή κιτρινωπός, με κονδυλώδη παχύρρευστη βάση, κοίλο στα ώριμα μανιτάρια. Ένας μεμβρανώδης δακτύλιος στο πάνω μέρος του στελέχους, κρεμασμένος, σταθερός, οι άκρες είναι συχνά ανώμαλες, η άνω επιφάνεια μερικές φορές είναι ελαφρώς ραβδωτή. Η Volvo είναι προσκολλημένη, πολυεπίπεδη, πολύ εύθραυστη, έχει την εμφάνιση αρκετών δακτυλίων υπόλευκων κονδυλωμάτων κοντά στη βάση του στελέχους. Σάρκα: λευκή, κάτω από το δέρμα ανοιχτό πορτοκαλί ή ανοιχτό κίτρινο. Γεύση: γλυκιά, χωρίς μυρωδιά, δηλητηριώδη.

Το ψεύτικο μελισσόχορτο είναι θειοκίτρινο.Καπάκι μανιταριού (σε διάμετρο, cm): 3-6. Το καπέλο είναι κυρτό, μετά ημι-ανοιχτό, κίτρινο, στο κέντρο με κοκκινωπή απόχρωση. Οι πλάκες είναι προσκολλημένες, θειούχο κίτρινο, μετά πρασινωπό-ελιά. Τα σπόρια είναι μωβ-καφέ. Το στέλεχος του μανιταριού είναι 3-7 x 0,4-0,6 cm, κυλινδρικό, κοίλο, συχνά καμπυλωτό, κίτρινο, που γίνεται καφέ στη βάση. Πούλπας: θειοκίτρινος, αραιός, γεύση: πικρός και η μυρωδιά είναι δυσάρεστη. Το μανιτάρι είναι δηλητηριώδες.

Χοίρος.Σε ορισμένες περιοχές, γουρούνια, γουρούνια κ.λπ. που ονομάζεται μαύρο στήθος . Καπάκι μανιταριού (σε διάμετρο, cm): 5-20. Πολτός: πυκνός, μαλακός, αργότερα εύθρυπτος. Χρώμα από ανοιχτό κίτρινο έως καφέ ή κιτρινωπό καφέ, σκουραίνει στην τομή. Γεύση: Χωρίς ιδιαίτερη γεύση. Οσμή: Χωρίς ιδιαίτερη οσμή. Περίοδος: Ιούνιος-Οκτώβριος. Βιότοπος: υγρά σκιερά μέρη. Το καπάκι είναι σαρκώδες, στην αρχή ελαφρώς κυρτό με τυλιγμένο άκρο από τσόχα, στη συνέχεια επίπεδο, σε σχήμα χωνιού πιεσμένο στη μέση, πολύ σπάνια σε σχήμα χωνιού. Η άκρη είναι χαμηλωμένη, περιφραγμένη ή ευθεία με ραβδώσεις, συχνά κυματιστή. Σε ένα νεαρό μανιτάρι, το καπέλο είναι καστανό-ελαιό (ελαιό-καφέ), σε ενήλικες από γκρι-καφέ έως σκουριασμένο-καφέ. Σκουραίνει όταν πιέζεται και κόβεται. Στην αφή, η επιφάνεια είναι στεγνή, ινώδης-αφράτη στα νεαρά και πιο λεία στα ενήλικα μανιτάρια, σε υγρό καιρό είναι γυαλιστερή, κολλώδης. Υμενοφόρος κατερχόμενος, διπλωμένος, συχνά περιγράφεται ως φυλλωτός, αν και είναι πιο σωστό να το ονομάσουμε ψευδολαμέλλες. Το διπλωμένο στρώμα, σε αντίθεση με τις αληθινές πλάκες, μπορεί να διαχωριστεί από την κάτω επιφάνεια του καπακιού. Ψευδοπλάκες με χρώμα από κιτρινωπό-καφέ έως σκουριασμένο-καφέ, πιο ανοιχτό από το καπάκι, σκουραίνουν όταν πιέζονται. Το πόδι είναι κοντό, μήκος έως 9 εκ. και διάμετρο έως 2 εκ. Στερεό. Η επιφάνεια του στελέχους είναι θαμπή, λεία, ώχρα-ελαιά ή βρώμικα κίτρινη, πιο ανοιχτή από το καπάκι ή σχεδόν το ίδιο χρώμα με αυτό. Καφέ σκόνη σπορίων. Βρώσιμο: δηλητηριώδες, παραισθησιογόνο όταν καταναλώνεται με αλκοόλ.

Τόσα πολλά δηλητηριώδη, ακόμη και θανατηφόρα δηλητηριώδη μανιτάρια μοιάζουν με τα πολύτιμα βρώσιμα αντίστοιχά τους. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτή η ομοιότητα είναι σχετικά επιφανειακή, σε άλλες είναι έντονη. Αυτά τα μανιτάρια ονομάζονται δίδυμα μανιτάρια. Μπορούν να μπερδευτούν όχι μόνο από έναν άπειρο, αλλά και από έναν έμπειρο συλλεκτή μανιταριών, κάτι που συχνά οδηγεί σε μοιραία λάθη.

Από άγνοια ή αμέλεια, τα θανατηφόρα δηλητηριώδη αγαρικά μύγας συγχέονται με μανιτάρια. Μερικά champignons είναι παρόμοια στο χρώμα με το καπάκι και την παρουσία ενός δακτυλίου στο στέλεχος, αλλά διακρίνονται σαφώς από την απουσία του Volvo και το χρώμα των πιάτων. Τα πιάτα είναι ροζ μόνο στα νεαρά μανιτάρια, αργότερα σκουραίνουν σε καφέ ή μαύρο-καφέ. Είναι πολύ σημαντικό να μαδήσετε τα μανιτάρια με ένα πόδι για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει Volvo.

Η ομοιότητα του δηλητηριώδους αγαρικού μύγας με πράσινος ή ελιά russula με βάση την ομοιότητα του χρώματος του καπακιού και των πλακών - οι πλάκες της russula, όπως αυτές του fly agaric, είναι λευκές. Κύριος εγγύησηκαλή βρώσιμη russula - η απουσία δαχτυλιδιού και Volvo στο πόδι. Ως εκ τούτου, κατά τη συλλογή russula, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στις λεπτομέρειες της δομής των ποδιών.