Povećanje udjela masti u majčinom mlijeku: nekoliko savjeta koje bi mama trebala uzeti u obzir. Kako povećati masnoću majčinog mlijeka i treba li to učiniti

Igor Nikolaev

Vrijeme čitanja: 3 minute

A A

Mlijeko krave, kao i drugih sisavaca, namijenjeno je prehrani potomaka. Kod uzgoja životinja vlasnici goveda nemaju luksuz hraniti tele do deset mjeseci. Odvaja se od majke, krava se pomuze i dio se daje mladunčetu. Svaki revni uzgajivač stoke teži visokoj mliječnosti i masnoći. Potonji se prodaje skuplje i smatra se ukusnijim. Može li se u slučaju kravljeg mlijeka nadmudriti priroda i promijeniti njegova svojstva?

Znanstveni pristup

Uzgajivači su se desetljećima borili da stvore pasminu goveda koja bi imala podjednako visok udio masti i mliječnost. Ali ta su svojstva u suprotnom odnosu: povećati masnoću znači dobiti malo mlijeka i obrnuto.

Na temelju trenutnih postignuća, postoje pasmine kod kojih će u usporedbi s drugima željeni pokazatelj biti veći. Maksimalni udio masti dobiven je od Jersey pasmine - 14 posto. Naravno, prosječna vrijednost je mnogo niža - od 4,5 do 6. Ali to omogućuje ovoj vrsti da bude na vrhu popisa u smislu visok sadržaj masti mlijeko.

Stoga, ako želite povećati sadržaj masti mlijeka u kravi, trebate odabrati strane životinje. Međutim, oni radije žive u posebnim klimatskim uvjetima.

Kod ruskih krava sadržaj masti u mlijeku kreće se do maksimalno četiri posto.

Ako slijedite znanstveni pristup pitanju kako povećati sadržaj masti u mlijeku kod krave, onda je najbolje to postići među vlastitom stokom sljedećim radnjama.

Krava s niskim udjelom masti križa se s bikovima pasmina čije krave daju veći rezultat u ovom pokazatelju. Najbolje je da pasmina nije genetski previše udaljena. npr. prikladna crvena stepska pasmina i dansko crveno govedo.

Tako će se ženke s većim sadržajem masti početi pojavljivati u stadu. Ali morate zapamtiti da je to dug proces.

Povećanje brojke za barem pola posto rezultirat će sustavnim radom tijekom petnaest godina.

Kod selekcije treba voditi računa o vrijednostima masnoće i odličnim rezultatima u mliječnosti.

Na primjer, u Danskoj je bilo moguće poboljšati učinak tijekom tri desetljeća u crvenoj danskoj pasmini. Godišnje se od jedne krave dobije više od 5250 kilograma proizvoda. Za to vrijeme uzgajivači stoke uspjeli su povećati postotak masti s 3,44 na 4,28. Posebno se fokusiraju na "rođake" u stadu - ne bliže od treće generacije.

Na ruskom tržištu također se radi na povećanju udjela masti na razini velikih stada. Za deset godina mliječna mast porasla je za 0,25 posto u Kholmogorskom okrugu Arhangelske oblasti. S 3,7 posto na 4,1 porastao je udio masti latvijske smeđe pasmine. Pokusi su se provodili četrdeset godina.

Metode utjecaja

Selekcija za poboljšanje svojstava mlijeka je spora. Sve dok uzgajivač stoke može svakodnevno poduzimati mjere u pravcu povećanja sadržaja masti u kravljem mlijeku. Postoji nekoliko faktora.

Prehrana

Zdravlje domaće krave i njezina produktivnost izravno ovise o hranidbi krave. Uzgajivač mora sam paziti što daje životinji i kakvu hranu dobiva na pašnjaku. Ako krava zaluta u polje gdje je nedavno bila žetva šećerne repe ili klipova kukuruza, očekuju vas želučane tegobe.

I tako, prehrana:

svježe ili dobro požnjeveno sijeno. Ljeti, krava bi trebala hodati svakodnevno. Zimi primajte sijeno bez čestica truleži, koje nije dostavljeno s močvarnog ili drugog lošeg terena. Prednost se daje bilju, djetelini s timothy travom, lucerni, biljkama zasićenim proteinima;
certificirana krmna smjesa, pšenične posije, pivski kvasac, mljeveni ječam i zobene pahuljice;
pogača, lanena i suncokretova sačma povećavaju sadržaj masti u kravljem mlijeku nakon završene mužnje. Glukoza koju sadrže bolje se proizvodi kada je vime prazno;
mrkva doprinosi proizvodnji visokokvalitetnog proizvoda. U mlijeku se također povećava sadržaj masti zbog upotrebe stočne i polušećerne repe. Trebate povrće ubrano prije mjesec ili dva, kako ne bi uznemirili želudac;
Indikator možete povećati i kuhinjskom soli, hranom s fosforom i kalcijem. Svi vitamini se prodaju u veterinarskim ljekarnama. Može ih dodijeliti stručnjak.

životni uvjeti

Briga o kravi izražava se ne samo u poštivanju dijete. Životinja se mora držati u čistim i suhim boksovima. Prostor treba stalno provjetravati, ali ne smije se dopustiti propuh.

Posteljinu je potrebno povremeno mijenjati, najčešće je to slama, suha piljevina. Što je najvažnije, pod ne smije biti zaleđen. Burenka ne smije biti prevruća, to ne povećava masnoću mlijeka.

Tijekom laktacije važna je redovita tjelovježba. Krava treba puno hodati, ne samo ljeti. Dva ili tri sata mora se izvaditi čak iu hladnoj sezoni. Svježi zrak a pokreti doprinose povećanju masnoće mlijeka.

Na ovaj pokazatelj također utječe masaža prije mužnje i bliže završetku. Vrlo je važno dobiti posljednje kapi mlijeka. Smatraju se najmasnijima - do deset posto. Stoga će kompetentna ručna mužnja ili odgovorna strojna mužnja koristiti samo uzgajivaču, a neće štetiti životinji.

Mlade majke koje odluče dojiti svoje dijete prisiljene su na strogu dijetu. Isključuju iz prehrane hranu koja može izazvati alergije ili kolike u novorođenčadi, ograničavajući se na žitarice, nemasno meso i povrće. Zbog oskudnog jelovnika i stalnog stresa u organizmu, količina hranjivim tvarima, a majčino mlijeko postaje previše tekuće i "dijetalno". Kako popraviti situaciju? Promijenite način života i prehrane.

O dobrobitima pumpanja

Beba u prvim minutama hranjenja pije prednje majčino mlijeko. Sadrži mnogo vitamina i korisnih komponenti, ali konzistencija podsjeća na vodu. Beba utažuje žeđ, a zatim dobiva drugu vrstu mlijeka, koje se naziva stražnje mlijeko. Ova hrana je masnija i hranjivija. Zadnje mlijeko je gusto, poput kondenziranog mlijeka. Potrebno je da beba brz rast i dobitak mase.

Neka su djeca previše lijena da dugo sišu ili se nasite za nekoliko minuta, nemajući vremena doći do glavne hrane. One piju prednje mlijeko, a zadnje mlijeko ostaje u majčinim dojkama. Dojenčad koja ne dobivaju masnu hranu razvijaju se normalno i ne žale se na dobrobit, ali mogu težiti manje od očekivanog. Ako se majci čini da je novorođenče premršavo, a ne bi mu škodilo da dobije 1-2 kg, tada joj se preporučuje da se izdaja prije hranjenja.

Posebnim alatom isisajte prednje mlijeko koje se razlikuje od stražnjeg mlijeka. Dijetalna dječja hrana praktički nema masti, pa ima plavičastu nijansu. Sekundarno mlijeko je žućkasto.

Procijeđenu hranu ne treba izlijevati u sudoper, nego uliti u bocu. Novorođenče najprije isprazni majčine dojke, zatim, ako ostane gladno, doji se prednjim mlijekom. Važno je da dijete dobiva i laganu, masnu hranu.

Ako bebu hranite samo gustim zadnjim mlijekom, počinju probavni problemi. Razmnožavanje korisnih bakterija koje nastanjuju crijeva usporava se i pojavljuje se disbakterioza. Beba pati od grčeva i zatvora, postaje nemirna i bolna.

Ponekad su same majke krive što novorođenče dobiva samo dijetalnu hranu. Prvo stavljaju bebu na jednu dojku, a zatim na drugu. Uspijeva isisati prednje mlijeko, ali ne dolazi do masnog zadnjeg mlijeka.

Je li beba sita nakon hranjenja, ali je nestašna? Ne muče ga grčevi i rezanje zubića, ali je li pelena suha? Sljedeći put kada novorođenče traži dojku, treba ga hraniti samo na jednoj dojci. Nanesite na drugu ako beba potpuno isprazni prvu.

Analiza masti

Je li nakon sljedećeg vaganja pedijatar rekao da bi mama trebala prilagoditi prehranu i dodati maslac i druge visokokalorične namirnice na jelovnik? Samo će se dojilja oporaviti od svinjetine i peciva s kondenziranim mlijekom. Dijete će i dalje dobivati 200 ili 300 g mjesečno i zaostajati za vršnjacima.

Ne postanu sve bebe bucmaste i rumene. Neka djeca imaju krhku tjelesnu građu, pa se razlikuju od ostalih i ne zadovoljavaju standarde. Mame koje brinu o salu majčino mlijeko preporučamo eksperimentirati:

Uzmite ravnalo i prozirnu čašu. Izmjerite 10 cm od dna posude i označite.
Ekspresno mlijeko. Prvu porciju izlijte u sudoper, drugu čašu napunite do oznake.
Ostavite posudu sa strane, poželjno je staviti pored izvora topline kako bi mlijeko brže ukiselilo.
Pričekajte 6 do 12 sati da se masnoća pojavi na površini. Ne mućkajte i ne miješajte dječju hranu.
Izmjerite debljinu gornjeg sloja ravnalom. Dobar pokazatelj je od 3,5 cm i više.

Je li se na površini mlijeka nakupilo 4 cm masnoće? Dijete dobiva obilnu i zdravu hranu, a majka ne mora trčati u trgovinu po knedle i vrhnje ili jesti 500 g oraha dnevno.

Prehrana i kvaliteta mlijeka

Pedijatri sovjetskog tipa prisiljavaju dojilje na strogu dijetu. Postoji samo jedan razlog: dijete će imati kolike ako si majka dopusti kupus salatu ili sendvič s kobasicama.

Prehrana žene utječe samo na njezinu dobrobit i težinu. Kolike kod djeteta pojavljuju se zbog nedostatka korisnih bakterija koje sudjeluju u probavi hrane. Dijeta neće ni na koji način utjecati na dobrobit novorođenčeta, ali može pogoršati laktaciju ili uzrokovati nedostatak mlijeka.

Dnevno bi žena koja doji trebala unijeti od 1800 do 2500 kalorija. Njezino tijelo treba prave i prirodne proizvode koji su bogati mineralima i vitaminima. Majčino tijelo daje bebi korisne tvari, ali njihova opskrba nije neograničena. Iscrpljeno tijelo nije u stanju proizvesti masno i hranjivo mlijeko, pa bi mama trebala napustiti strogu dijetu i uključiti u jelovnik meso, voće, ribu, pa čak i neke slatkiše.

Celuloza
Za dojilje se preporučuju krupice: heljda, pšenica, proso, zobena kaša. Korisna i smeđa riža s lećom, kukuruzom i ječmenom kašom. U žitaricama ima puno vlakana, što normalizira probavne i metaboličke procese. Žitarice čiste crijeva i zasićuju tijelo vitaminima.

Mliječni proizvodi
Majke tijekom trudnoće i dojenja gube puno kalcija. Da biste obnovili rezerve makronutrijenata, trebali biste svakodnevno konzumirati:

jela od svježeg sira;
kravlje i kozje mlijeko;
kefir ili prirodni jogurt;
tvrdi sirevi;
ryazhenka.

Mamama koje žele ne samo poboljšati sastav majčinog mlijeka, već i izgubiti težinu, savjetuje se da biraju hranu s niskim udjelom masti.

Dani mesa i ribe
Tijelo dojilje treba primiti ne samo kalcij, već i fosfor, tada će kosti bebe i majke biti jake i zdrave. Glavni izvor korisnog minerala je riba. Po mogućnosti morske vrste, poput lososa, haringe, lososa, iverka, oslića.

Mama i beba trebaju proteine. Možete ga dobiti iz mesa, jaja i svježeg sira. Preporuka govedina, kunić, puretina i piletina. Svinjetina, iako je ukusna, sadrži dosta masnoće.

Meso i riba se peku, kuhaju i kuhaju u dvostrukom kotlu kako bi se smanjio sadržaj kalorija u jelima.
Žena bi trebala pojesti najmanje 100 g pilećeg filea ili oslića dnevno kako bi dijete dobilo dovoljno proteina i udebljati se.

svježe i zdravo
Glavni izvor vitamina je voće. Dojilje preporučuju pečene i svježe jabuke, kruške, banane, šljive, breskve i marelice. Citrusi se pažljivo uvode u prehranu, ali ako dijete ne dobije osip nakon naranče ili limuna, onda je i to moguće. Ljeti se majkama savjetuje da jedu lubenice i dinje, piju kompote i kuhaju žele ili žele od voća.

Povrće, kao i voće, sadrži mnogo vitamina. Dojilje koje si dopuste varivo od brokule, cikle, mrkve, tikvica ili patlidžana nikada nemaju problema s dojenjem. Zdravo tijelo, primajući minerale i vitamine, proizvodi mlijeko odgovarajućeg sadržaja masti, što je dobro za dijete.

Zanimljivo: Neki izvori tvrde da mama ne smije jesti luk i češnjak. Ljuto povrće mijenja okus mlijeka, zbog čega ga novorođenče odbija piti. Zapravo, bebe normalno reagiraju na takav međuobrok, a ponekad počnu zahtijevati više grudi.

Režim pijenja
Prije svakog podoja mama ne smije popiti čašu vode ili šalicu čaja s mlijekom. Višak tekućine u tijelu dovodi do stagnacije mlijeka. Pijte vodu ili sok kad ste žedni. Korisne su i juhe i kompoti, biljni dekocije i kissels, možete čak i malo kave, ali bez fanatizma. Zabranjen je samo alkohol.

Hemoglobin i laktacija
U prehrani dojilje trebala bi biti prisutna pileća, goveđa ili svinjska jetra. Iznutrice su izvor željeza, koji tako nedostaje novopečenoj majci. S niskim hemoglobinom, zdravlje se pogoršava, pojavljuju se problemi s laktacijom. Da bi dijete dobilo masno i zdravo mlijeko, majka je obavezna jesti jetru, kuhanu ili sirovu repu i piti sok od nara.

Ženi su kontraindicirane stroge dijete i gladovanje. Najprije se treba pobrinuti za bebu i njegov imunitet, a potom doći u formu i smršaviti. I ako pravilno planirate svoju prehranu i koristite samo zdrava hrana bez konzervansa, mama će izgubiti mrske kilograme i bez iscrpljujućih opterećenja.

Dobar san i odmor

U prvim mjesecima novorođenčad je nemirna i zahtijeva stalnu njegu. Mama mora ustati noću i ljuljati bebu, ne spava dovoljno i jako je umorna. U tijelu, zbog iscrpljenosti, počinju kvarovi, laktacija i kvaliteta majčinog mlijeka se pogoršavaju.

Ženu koja doji treba zaštititi od stresa i prekomjernih opterećenja, pa se preporučuje tati povjeriti noćno dežurstvo. Neka ljulja novorođenče dok se njegova žena odmara i dobiva snagu. Tijelo odmorene i vesele majke proizvodi punomasno mlijeko koje je bogato hranjivim tvarima.

Žena koja doji je kontraindicirana za intenzivnu psihička vježba. Nakon otpusta iz bolnice majka bi trebala mirovati najmanje mjesec dana, a po mogućnosti i više. Dopuštene su samo šetnje na otvorenom.

Možete se baviti sportom nakon 8-10 tjedana, ali počnite s laganom tjelovježbom. Trening iscrpljuje žensko tijelo, utječe na laktaciju. Da, majke se žele vratiti u prenatalnu formu, ali moraju birati: ili izgubiti težinu i izgraditi trbušne mišiće, ili hraniti bebu hranjivim i kvalitetnim mlijekom.

Masaža

10-15 minuta prije nanošenja novorođenčeta na grudi, preporučuje se masaža mliječnih žlijezda. Trljajte i gnječite glađujućim kružnim pokretima. Masaža proizvodi više stražnjeg mlijeka.

Preporuča se ne samo gnječiti prsa, već i češće stavljati dijete na njega. Maksimalna pauza između hranjenja novorođenčeta je 2-3 sata. Kada beba jede, uklanja se iz mliječnih žlijezda na 5 minuta, a zatim se ponovno ponudi. Majčinom tijelu se čini da je beba pothranjena i pokušava povećati postotak masnoće u bebinoj hrani kako bi bila zasitnija.

Narodne metode

Pomaže i tinktura oraha. Sadrže proteine i zdrave masti koje žensko tijelo dobro apsorbira. Trebat će 2 žlice. l. bilo koji orašasti plodovi: orasi, indijski oraščići, bademi, pinjoli ili pistacije. Samljeti oguljene jezgre, preliti čašom kipućeg mlijeka. Ostavite pripravak 30 minuta, a zatim popijte. Ako vam se ne sviđa okus tinkture, dodajte joj med.

Važno: orasi se ne smiju zlorabiti. Imaju puno kalorija i mogu uzrokovati višak kilograma.
Mamama se također savjetuje korištenje formule za dojenčad, koja bi trebala povećati sadržaj masti u mlijeku. Ali takvi dodaci ni na koji način ne utječu na kvalitetu dječje hrane i samo dovode do povećanja tjelesne težine.

Majčino mlijeko je idealna hrana za novorođenče. Žensko tijelo bolje zna koliko masti i vitamina treba biti u njemu. Dojilji se preporučuje da se puno odmara, pravilno jede i uživa u komunikaciji s bebom, a tada neće imati problema s dojenjem.

Video: kako povećati količinu mlijeka

Kako je lijepo osjetiti radost majčinstva, stavljajući dijete na prsa. U ovom trenutku želim bebi dati toplinu, ljubav i brigu. Ali, ako dojite svoju bebu, posebnu pozornost morate obratiti na majčino mlijeko. Uostalom, zdravlje i raspoloženje bebe ovisi o tome. Ako iznenada, nakon hranjenja, novopečena majka primijeti da joj dijete plače, ponaša se i loše spava, to znači da je za sve krivo mlijeko koje dijete jednostavno ne dobiva dovoljno. glavni razlog- gubitak masnoće. Zašto se to događa i kako povećati sadržaj masti u majčinom mlijeku - o svemu tome i još mnogo toga raspravljat ćemo u članku.

Dojenje novorođenčeta vrlo je važno, posebno u prvom mjesecu njegova života. Uostalom, to je hrana koja zasićuje tijelo. korisni vitamini te makronutrijente bez kojih je teško zamisliti pravilan razvoj. Mlijeko dojilje pojavljuje se zbog sinteze krvi, limfe i vode u tijelu. Ljudska je priroda tako uređena da dok trudnica pod grudima nosi bebu, mlijeko nakuplja sve hranjive tvari koje su potrebne za hranjenje i pravilan razvoj budućeg čovjeka, što se dobro odražava na njegove blagodati i masnoću. sadržaj. Koristite ovaj sastav do 9 mjeseci kao glavnu hranu.

Sve majke, sigurno, zanima pitanje: "Kakvo bi mlijeko trebalo biti da beba postane zdrava, jaka i jaka?".

Normalni kalorijski sadržaj majčinog mlijeka je oko 280 kJ.

A hranjiva vrijednost proizvoda trebala bi biti ista kao u ovoj tablici:

Nutritivna vrijednost proizvoda

Što određuje kvalitetu majčinog mlijeka? Na svojstva ove korisne tekućine utječu mnogi čimbenici. Najčešći od njih su hormoni, nasljedstvo, zahtjevi djetetova tijela, fiziologija i psihičko zdravlje žene. Često su među čimbenicima koji utječu na sastav i konzistenciju proizvoda godišnje doba i doba dana. Na primjer, ljeti je mlijeko vodenasto, jer na vrućini djetetov organizam traži više vode. Noću se takva hrana odlikuje velikom sitošću, što pomaže bebi da slatko spava. Poseban okus i nutritivnu vrijednost dobiva kada beba završi sisanje dojke. Zato je bolje da dojilja hrani dijete samo jednom dojkom.

Također utječe na kvalitetu majčinog mlijeka. Stoga, kako bi mlijeko bilo doista korisno, tijekom razdoblja laktacije ne morate se iscrpljivati dijetama, pokušavajući se vratiti na svoju bivšu figuru, potrebno je da dijete dobije dobru prehranu.

Zašto je sadržaj masti u mlijeku tako važan?

Majka koja doji treba učiniti sve da joj majčino mlijeko bude puno masnoće. Zašto baš ovako? Lako je to objasniti: punomasno majčino mlijeko u potpunosti zadovoljava potrebe mrvica, pridonoseći njegovom razvoju. Dobro hranjena beba postaje vesela, pokretna i aktivna.

A ako je majčino mlijeko slabo zasićeno mastima i drugim korisnim tvarima, dijete ne dobiva dobro na težini. Osim ovoga, postoje i drugi znakovi koji ukazuju na to da je mlijeko s niskim udjelom masti:

nakon hranjenja, beba plače, pokazujući na takav način da nije jeo;
kada se izdaje, mlijeko izgleda kao "voda" i često poprima plavičastu nijansu.

Stoga, ako dijete nije dovoljno sito i nestašno je, tada morate poduzeti neke mjere za povećanje sadržaja masti u majčinom mlijeku. Ali u ovom pitanju ne treba žuriti. Uostalom, ako je postotak masti u mlijeku velik, tada beba može doživjeti poremećaj rada. gastrointestinalni trakt.

4% masti smatra se optimalnim. Prije povećanja sadržaja masti u mlijeku, preporučljivo je prvo se posavjetovati s pedijatrom. Vrlo dobar savjet daje dr. Komarovsky, koji preporučuje majkama da se usredotoče na pijenje tekućine (kompoti, biljni čajevi, sokovi), voća i povrća, koji su toliko potrebni za poboljšanje kvalitete majčinog mlijeka.

Provjera sadržaja masti u mlijeku

Prije nego što naučite kako majčino mlijeko učiniti zadovoljnijim, morate provjeriti sadržaj masti ove tekućine. Tijelo svake žene drugačije je građeno. No, bez obzira na to, majčino mlijeko svake majke uvjetno je podijeljeno na dva dijela: prednji i stražnji. Prvi se sastoji od 90% vode, dok je drugi masniji. Prvo, dijete usisava prednju tekućinu, čime gasi žeđ, a na kraju hranjenja, stražnju tekućinu, zasićujući svoje tijelo korisnim tvarima.

Ako trebate saznati stvarnu sliku o sadržaju masti u majčinom mlijeku, onda je to sasvim moguće učiniti kod kuće pomoću posebnog testa:

uzmite čistu prozirnu epruvetu ili staklo, označite crticu na posudi markerom (10 cm od dna);
Mlijeko istisnite u posudu do oznake i ostavite sa strane 6 sati. Ovo vrijeme je dovoljno za stratifikaciju mlijeka u tekućinu i masti;
nakon 6 sati uzmite ravnalo i njime izmjerite debljinu sloja sakupljenog vrhnja. U pravilu, 1 mm = 1% masti. Ako majčino mlijeko ima normalan sadržaj masti, tada će pokazatelj biti 4%. Ako je ta brojka niža, tada je treba prilagoditi.

Važno je znati:

Ova analiza sadržaja masti nije uvijek točna. U većini slučajeva pokazuje približne rezultate. To je zbog činjenice da se sastav majčinog mlijeka mijenja u dojilje tijekom hranjenja. Stoga ni svaki suvremeni laboratorij ne može u potpunosti ispitati mlijeko i saznati koliki je točan udio masti u njemu. Stoga biste trebali pažljivo pogledati parametre kao što su težina, raspoloženje i dobrobit bebe.

Znajući o čemu ovisi sadržaj masti u majčinom mlijeku, možete početi poboljšavati njegovu kvalitetu. To se radi na mnogo načina. Ali koju izabrati? Kako mlijeko učiniti ne samo hranjivim, već i ukusnim?

po najviše učinkovita metoda je posebna dijeta, o kojoj ćemo razgovarati s vama u nastavku.

Dijeta

Kako bi se masnoća majčinog mlijeka vratila u normalu, potrebno je obratiti posebnu pozornost na prehranu. Žensko tijelo mora primati vitamine, minerale, proteine i mnoge druge korisne tvari. Stoga prehrana mora biti ispravna. Vaša dnevna prehrana trebala bi uključivati namirnice koje sadrže sljedeće:

ugljikohidrati (7 gr.);
masti (4,2 gr.);
proteini (1,3 gr.).

Tijekom razdoblja dojenja, novopečena majka ne bi trebala stalno biti na dijeti, kao ni prejedati. Uostalom, sve to loše utječe na hranjivu vrijednost majčinog mlijeka. Žena koja doji svoje dijete mora jesti djelomično, po mogućnosti u malim obrocima. Vrlo je važno da prehrana bude raznolika. Bolje je ako sadrži sve važne tvari i elemente koji podržavaju i povećavaju laktaciju.

Što treba konzumirati tijekom razdoblja laktacije?

Glavni razlog nekvalitetnog mlijeka je nedostatak potrebnih tvari u majčinom tijelu. Zato je imperativ jesti hranu koja povećava masnoću majčinog mlijeka. Mnoge majke zanemaruju ovo pravilo i koriste potpuno pogrešnu stvar.
Koja hrana povećava masnoću majčinog mlijeka? Ova biološka tekućina je zasićena hranjivim tvarima i korisnošću korištenjem:

kiselo vrhnje;
maslac;
mliječna krema;
tvrdi sir;
masna riba;
karfiol;
kaša i muesli s mlijekom;
crveno meso (svinjetina, janjetina, govedina);
Sjemenke suncokreta;
šuma i.

Ako vas zanima kako majčino mlijeko učiniti masnijim i zadovoljnijim, kuhanje od gore navedenih proizvoda zahtijeva vlastiti pristup. Na primjer, jela od mesa i ribe mogu se samo pirjati, peći ili kuhati na pari. Mama, koja želi sadržaj masti, apsolutno ne može jesti sve prženo i dimljeno, uključujući kobasice. Inače će takva hrana samo štetiti. Isto vrijedi i za pileće meso koje može izazvati alergije.

Cvjetača također može povećati hranjivu vrijednost mlijeka. Mora se kuhati ili dodati u salatu od povrća. Uzgred, salate je bolje začiniti kiselim vrhnjem, a ne majonezom ili suncokretovim uljem, što je apsolutno nemoguće učiniti ako majčino mlijeko želite učiniti masnijim.

Ako se još uvijek pitate kako poboljšati masnoću mlijeka, orasi su pravi izbor. Vrlo su korisni jer daju snagu i polet. Ali ti proizvodi često izazivaju alergijsku reakciju kod novorođenčeta. Stoga mama treba jesti 3 voćke dnevno, ne više. Isto vrijedi i za bademe.

Žene, ne znajući kako pravilno povećati laktaciju, često koriste namaz umjesto maslaca. A to je pogrešno, jer zamjene ne sadrže one korisne tvari koje se nalaze u prirodno ulje. Stoga je bolje ipak dati prednost maslacu. Njima se mogu puniti i mliječne kaše i razne juhe. A za povećanje sadržaja masti u mlijeku, sendviči napravljeni sa maslac i tvrdi sir. Uz ovo predjelo najbolje je jesti zeleni čaj mlijekom ili vrhnjem.

Također, dojilje, zainteresirane za to što jesti tijekom dojenja, vjerojatno se pitaju: "Mogu li jesti slatkiše?". Da, možete, samo u maloj količini, inače će postojati velika vjerojatnost nadutosti i kolika kod bebe.

Drugi način povećanja masnoće majčinog mlijeka je korištenje sjemenki, kako suncokretovih tako i bundevinih. Najbolje ih je jesti pržene, malu šaku svaki dan.

Mliječni i kiselo-mliječni proizvodi, za čiju proizvodnju se koristi kravlje i kozje mlijeko, također savršeno povećavaju sadržaj masti hranjive tekućine. Posebna pažnja treba dati korištenju svježeg sira, punomasnog mlijeka, kefira, vrhnja, kiselog vrhnja.

Osim proizvoda potrebnih za povećanje korisnosti biološke tekućine dojke, postoje i važne nijanse u pogledu toga kako majčino mlijeko učiniti masnim i hranjivim:

ako često stavljate dijete na prsa i pustite ga da siše sve do kapi, tada će laktacija raditi kao sat, a postotak sadržaja masti će se stabilizirati;
da bi beba isisala cijelu dojku, uključujući i masni dio, potrebno je malo izdajati prednje mlijeko;
ako vam je potrebno da majčino mlijeko bude masno, hranite bebu jednom dojkom, a sljedeći put - drugom;
čimbenici koji povećavaju korisnost mlijeka - pravilan san i smirenost. Za dojilju je vrlo važno spavati najmanje 8 sati i ne podlijegati živčanim slomovima.

Kao što vidite, na pitanje kako povećati sadržaj masti u mlijeku s dojenje, postoji mnogo odgovora. Glavna stvar je pratiti svoju prehranu, zdravlje i emocionalno stanje. I tada će vaša beba biti sita, zdrava i sretna.

Sve dojilje koje vjeruju da beba ne dobiva dovoljno na težini zbog prehrane zabrinute su pitanjem kako povećati sadržaj masti u majčinom mlijeku.

Procesi laktacije ovise o mnogim čimbenicima, a nisu svi u potpunosti shvaćeni. Ovaj težak proces zahtijevaju aktivan rad organa unutarnje izlučivanje. Ako hipofiza i hipotalamus ne rade, rad mliječnih žlijezda može biti usporen, a beba neće dobro dobivati na težini upravo zbog toga, a nikako zbog niskog udjela masti.

Mnoge žene pokušavaju korigirati laktaciju povećanjem dnevnog unosa kalorija, te radije jedu hranu s puno šećera. To dovodi do prejedanja i brzog debljanja, ali ne rješava problem.

Poticanje proizvodnje mlijeka treba provoditi uz pomoć pravilna prehrana i koristiti esencijalna ulja koji sadrže fitohormone. Integrirani pristup povećanju proizvodnje mlijeka u mliječnim žlijezdama pomoći će riješiti problem povećanja tjelesne težine kod dojenčadi i sačuvati figuru dojilje.

Kako nastaje mlijeko

Poznato je da se proizvodi prerađuju u probavni sustav a enzimi ih razgrađuju na masti, bjelančevine i ugljikohidrate, vitamine i elemente u tragovima. Svi oni ulaze u krv, koja ih prenosi u različite sustave. Tijekom dojenja te se hranjive tvari dostavljaju organima koji proizvode žensko mlijeko.

Mlijeko se proizvodi od hranjivih tvari prisutnih u krvi. Ako žena ima zalihe masti, ali neko vrijeme mora gladovati, tijelo će početi razgrađivati molekule masti i iz njih uzimati komponente koje su mu potrebne za održavanje vitalnosti. važne procese. Značajna ograničenja u hrani dovode do brzog iscrpljivanja tijela dojilje i do neravnoteže u organima unutarnjeg izlučivanja. Ako rijetko jedete i ograničite dnevnu dozu, tada će tijelo u jednom trenutku odlučiti isključiti laktaciju, jer neće imati dovoljno hranjivih tvari za podršku drugim, važnijim procesima. To dokazuje da proces laktacije ne ovisi o prehrani.

Jedući ispravno, žena samo olakšava rad svog tijela. Racionalno sastavljena dnevna prehrana omogućuje održavanje razine hranjivih tvari u krvi, a ostalo tijelo čini samo. Kod žene koja normalno jede, 100 ml majčinog mlijeka sadrži oko 4,2 g masti, 1,3 g proteina, 7 g ugljikohidrata. Sadržaj kalorija je 67 kcal.

Zašto se čini da mlijeko nema masnoću?

Kod dojilja sadržaj masti u mlijeku može varirati od 2 do 4,5 g na 100 ml. Ovisi o karakteristikama organizma i genetskoj predispoziciji. Mnoge mlade majke koje izdaju mlijeko vide njegovu plavkastu nijansu i vjeruju da u njemu nema dovoljno masti. Ne znaju da je priroda predvidjela sve, a prirodni procesi laktacije omogućuju bebi da dobije dovoljno različitih frakcija mlijeka. Zahvaljujući podjeli u slojeve, beba ima priliku utažiti žeđ i dobiti dovoljno kad osjeti glad.

Novostvoreno mlijeko postupno se skuplja duž kanala. Sastoji se od 90% vode, ali ima sve komponente. Mlijeko je prozirno, a nalazi se u gornjim dijelovima sinusa, posebnim rezervoarima u kojima se stalno nakuplja. Molekule mliječne masti lakše su od vode i uvijek se dižu prema vrhu, postupno povećavajući sadržaj masti u ukupnoj masi prisutne u dijelu spremnika udaljenom od areole.

Ženska žlijezda se prirodno spušta. Salo se nakuplja na vrhu diska. Bradavica s areolom nalazi se na dnu, gdje se skuplja nemasna tekućina. Prvo ulazi u usta bebe koja se počela hraniti. Tom porcijom gasi žeđ, ali ako je beba gladna, nastavit će jesti i doći do nižih, masnijih slojeva. Mama treba dati djetetu vremena da potpuno isprazni dojku kako bi od hranjenja dobio sve potrebne komponente.

Proizvodi koji povećavaju sadržaj masti u majčinom mlijeku

Kako povećati sadržaj masti u majčinom mlijeku za dojilju s niskom tjelesnom težinom?

Mliječni proizvodi poboljšavaju majčino mlijeko. Treba jesti hranu koja prirodno povećava količinu masti u krvi i povećava njezin postotak u mlijeku. To može biti:

maslac;
krema;
punomasno mlijeko s tržnice;
domaća skuta.

Hladno prešana biljna ulja. U svom sastavu imaju vitalne polinezasićene masne kiseline koje poboljšavaju rad organa unutarnjeg izlučivanja.
Morska riba i plodovi mora veliki broj elementi u tragovima važni za funkcioniranje organa unutarnjeg izlučivanja. Treba ih jesti 2-3 puta tjedno.
Brokula sadrži fitohormone koji potiču laktaciju.
Meso peradi je dobavljač lako probavljivih proteina u tijelu.
Grah, bogat folnom kiselinom, potreban je za žensko tijelo tijekom trudnoće i dojenja.
Povrće i voće, koje treba jesti svakodnevno, sadrži vitamine i vlakna koja su potrebna za normalno funkcioniranje organizma.
Žitarice koje sadrže duge ugljikohidrate preporuča se jesti ujutro.
Svakodnevno treba jesti hranjive juhe.

Ukupni kalorijski sadržaj svih pojedenih namirnica trebao bi biti blizu 3500 Kcal.

To je dovoljno da mama ima mlijeko normalnog sadržaja masti. Ako stalno pijete slatka pića između obroka, to će dovesti do brzog nakupljanja potkožnog masnog tkiva kod majke. Racionalno Uravnotežena prehrana pomoći će u održavanju procesa laktacije dugo vremena i održavanju figure tijekom hranjenja.

Među dojiljama vrlo je uobičajeno vjerovati da postoje proizvodi koji povećavaju laktaciju. Posebno korisni, s ove točke gledišta, smatraju se orasi, biljni čajevi, juhe, fermentirani mliječni proizvodi, čaj s mlijekom. Ali nije jasno kakav učinak imaju na laktaciju. A može li majčina prehrana utjecati na kvalitetu majčinog mlijeka? Što učiniti ako se majci čini da dijete nije sito, mlijeko je postalo "nisko masno" ili je potpuno nestalo? I kako odrediti kada su te brige opravdane, a kada ne?

Zabrinutost da beba ne dobiva dovoljno hrane nastala je različiti razlozi. Na primjer, promijenilo se ponašanje djeteta: počelo je češće tražiti dojke, plakati i nemiriti se tijekom hranjenja. Ili je mama uspjela izdojiti manje mlijeka nego što je očekivala. Ponekad se tome pridružuje zaključak o niskoj nutritivnoj vrijednosti majčinog mlijeka. Vidjevši prozirnu ili blijedo bijelu tekućinu, žene su ozbiljno uznemirene. Uostalom, po njihovom mišljenju, nemoguće je jesti takvo vodenasto mlijeko. A ako su osjećaji dojke postali meki i manje puni nego u prvim tjednima nakon poroda, onda se zaključak o nedostatku mlijeka čini vrlo logičnim.

Lažne presude

Gore navedene situacije vrlo su subjektivne. A ako malo dublje razmislite, možete doći do razumnih zaključaka da mnogi znakovi ne ukazuju na pothranjenost.

Plač djeteta. Ovo je univerzalan način da mami kažete o svom problemu. Beba može biti uznemirena zbog nelagode bilo koje druge prirode, a ne samo zbog gladi.
Česte primjene. Ovo nije znak pothranjenosti. Bebe imaju tendenciju biti više na dojci kada su zabrinute, kad im je dosadno, povrijeđene, uplašene i tako dalje. Pogotovo u prvim mjesecima nakon rođenja dijete se samo pod majčinim grudima osjeća mirno i sigurno.
Volumen izdojenog mlijeka. Ovo nije mjera stvarne količine mlijeka u dojkama. Najviše učinkovita metoda isprazniti dojku znači ponuditi je djetetu koje pravilno sisa. Niti pumpica za grudi, niti ruke za uklanjanje mlijeka iste kvalitete neće raditi. A ako se pumpanje vrši pogrešno, učinkovitost postupka dodatno se smanjuje.
Osjećaji u prsima. Oni također ne mogu reći ništa o količini proizvodnje mlijeka. To su vrlo individualni i subjektivni osjećaji koji se razlikuju od majke do majke. Stoga je na temelju njih nemoguće izvući nedvosmislen zaključak o nedostatku mlijeka.

Ako beba ne dobiva dovoljno hrane

Kako onda shvatiti da je beba stvarno neuhranjena? Jedini objektivni kriterij nutritivne ispravnosti je prirast djeteta. Nije potrebno pratiti dinamiku tjelesne težine prema standardnoj shemi, to jest jednom mjesečno. Za bezbrižnost majke, možete kontrolirati težinu, na primjer, jednom svaka tri dana, tjedan, deset dana. Istodobno se izračunava prosječno dnevno povećanje: razlika između trenutne i prethodne težine dijeli se s brojem dana za koje se izračunava promjena težine.

Ovaj postupak je posebno relevantan u prvih šest mjeseci života, kada je dijete isključivo na dojenju. Preporučljivo je koristiti posebne dječje ljestvice: one daju najviše točan rezultat mjerenja.

Kakve zaključke majka može izvući iz rezultata kontrole tjelesne težine?

Prosječno dnevno povećanje je više od 20 g. Beba je definitivno sita i mjere za povećanje laktacije nisu potrebne.
Prosječno dnevno povećanje je manje od 20 g. Beba ne dobiva dovoljno majčinog mlijeka. Situacija zahtijeva hitnu pozornost majke. Treba tražiti uzrok slabog debljanja, a ponekad i privremeno uvesti dohranu (izraženo majčino mlijeko, donorsko mlijeko drugo zdrava žena, adaptirana mliječna formula).

Prema WHO-u, ove se brojke odnose na dojenčad u prvoj polovici godine. Do šest mjeseci minimalno sigurno povećanje je 600 g (20 g/dan). A ako dijete dobiva ispod ove trake, to je ozbiljan razlog da preispitate organizaciju hranjenja i provjerite zdravlje mrvica. Uostalom, ponekad problem nije u nedovoljnoj proizvodnji mlijeka, već u poteškoćama s njegovom apsorpcijom. A neučinkovito sisanje ili pogrešan režim hranjenja mogu dovesti do stvarnog smanjenja lučenja.

Što utječe na lučenje mliječnih žlijezda

Prije nego što prijeđemo na preporuke, vrijedi razumjeti što zapravo utječe na proizvodnju mlijeka. I postoje li proizvodi koji povećavaju laktaciju? Uostalom, svakako, savjeti za korištenje ovog ili onog proizvoda ne prenose se bez razloga s majke na majku.

Laktacija je proces ovisan o hormonima. Glavni hormon koji je odgovoran za primarnu proizvodnju mlijeka i daljnje održavanje laktacije zove se prolaktin. Njegova proizvodnja u krvi žene počinje nakon sisanja ili dekantiranja dojke. Pritom je iznimno važno da se oba procesa odvijaju ispravno i bezbolno. I što se takva stimulacija bradavice i areole češće događa, to će koncentracija ovog hormona biti veća i stabilnija. Stoga će majka imati više mlijeka. Nije važno kojem je načinu poroda žena bila podvrgnuta. Nakon carski rez u tijelu majke odvijaju se isti procesi kao i tijekom prirodnog poroda.

Dakle, dva ključna pravila za uspješnu laktaciju svode se na sljedeće:

što češće dojke dobivaju stimulaciju, to se više mlijeka proizvodi;
što se više mlijeka izlučuje, to ga se više proizvodi.

Stoga, ako majka ne zna kako povećati laktaciju, prije svega treba raditi u ova dva smjera.

U prosjeku nakon dva do tri mjeseca dovoljno je 10-12 nanošenja dnevno kako bi lučenje mlijeka bilo na stabilnoj razini. U isto vrijeme, noću se javljaju najmanje dva ili tri hranjenja. U ovom trenutku, žensko tijelo je posebno aktivno u lučenju prolaktina kao odgovor na sisanje. Stoga već možemo izvući logičan zaključak: nema proizvoda za povećanje laktacije. Nikakva hrana ili piće ne mogu povećati proizvodnju majčinog mlijeka.

Kako povećati proizvodnju mlijeka

Dakle, dojilja je pratila dinamiku djetetove težine, analizirala situaciju i shvatila da stvarno nema dovoljno mlijeka za punu prehranu mrvica. Kako potaknuti laktaciju? Koje mjere treba poduzeti?

Procijenite ispravan prilog na prsima. Pogreške u ovom pitanju sprječavaju bebu da učinkovito siše. To znači da nema priliku dobiti onoliko mlijeka koliko mu je potrebno za skladan rast i razvoj. I majčina škrinja dugo vremena prima manje stimulacije, pa se količina mlijeka može smanjiti. Problem privrženosti možete riješiti sami ili pozvati savjetnika za dojenje.
Izbjegavajte zamjene za dojke. Komunikacija djeteta s bočicom i dudom smanjuje broj dodataka. Osim toga, zamjene često negativno utječu na zatvaranje bradavica, jer je tehnika sisanja bočice i dojke potpuno različita. Stoga je poželjno te predmete svesti na minimum ili potpuno izbaciti iz života dojenčeta. Barem dok se ne shvati da beba ima dovoljno mlijeka i da stimulacija laktacije više nije potrebna.
Prilagodite broj hranjenja. Minimalni broj aplikacija dnevno je 12 puta. Ali preporučljivo je to činiti češće i djetetu ponuditi dojku svakih sat i pol. Zbog toga će žlijezda biti što je moguće više uništena. I u prazna prsa razvoj nove tajne događa se brže nego u ispunjenoj, pa čak i polupraznoj.
Izrazite dodatno. Ako nije moguće često primjenjivati mrvice ili želite brže postići rezultate, mama si može pomoći. Da biste to učinili, između hranjenja, trebali biste isprazniti žlijezdu rukama. Kod ručnog pumpanja cijeli postupak može trajati oko 30-40 minuta (za pražnjenje s obje strane).
Hranite se noću. Ovo je preduvjet za povećanje laktacije kod dojilja. Posebno je važno hraniti bebu između tri i osam ujutro.

Ovisno o situaciji, majčin trud urodi plodom za tjedan do dva. Svaki slučaj je jedinstven, tako da se druge stavke mogu dodati općem popisu preporuka. Na primjer, savjetnik pomaže prilagoditi raspored hranjenja i uči majku hraniti bebu bez korištenja bočice.

Kako znaš da sve ide dobro? Kada se dojilja može opustiti i prestati dodatno poticati laktaciju? Kada će dijete prve polovice godine ravnomjerno dodavati više od 20 g dnevno.

Kako ne biste propustili ovaj trenutak, ima smisla voditi dnevnik težine. Tamo majke bilježe prosječni dnevni porast za svaka tri dana. Takav interval omogućuje vam da izgladite pogrešku vaganja i čini rezultat objektivnim. I mama se osjeća psihički sigurnije. Uostalom, ona drži situaciju pod kontrolom i može brzo odgovoriti na njezine promjene.

Zablude o proizvodima koji povećavaju laktaciju...

Iako hrana nema pravi učinak na količinu mlijeka, postoji mnogo anegdotskih dokaza koji govore suprotno. Popisi namirnica koje potiču laktaciju često uključuju:

mesne juhe;
orasi (obično orasi);
sok od mrkve;
mliječni proizvodi;
rotkvica;
čaj s mlijekom;
biljne infuzije.

Ovo su najčešće opcije. Ovaj popis je vrlo varijabilan: u različitim izvorima možete pronaći vlastite popise proizvoda koji poboljšavaju laktaciju. To dodatno potvrđuje da dogovora o ovom pitanju nema. Štoviše, obično se ne daje učinak svakog proizvoda na laktaciju.

Orašasti plodovi, med, mlijeko i mliječni proizvodi potencijalni su alergeni. Naravno, ova činjenica nije razlog da ih kategorički isključimo iz prehrane. Preporučljivo je isključiti proizvode tek nakon što dijete ima reakciju. Ali kako bi se ovaj učinak sveo na minimum, takvi se proizvodi unose u hranu u malim dozama, naizmjenično i ujutro. Tako će majci biti lakše pratiti na koju je hranu beba reagirala.

… o biljkama i bilju

Bilje, naknade i industrijski čajevi "za poboljšanje laktacije" zaslužuju posebnu pozornost. Sadrže biljke čija učinkovitost za dojilje nema znanstvenih dokaza. Neke biljke, kao što su komorač, kozja ruta, anis, kim, mogu suzbiti stvaranje mlijeka. A većina biljaka, uključujući piskavicu, koprivu, verbenu, uopće nije podvrgnuta znanstvenim istraživanjima na razini medicine utemeljene na dokazima.

Stoga je nemoguće točno reći kako biljke djeluju na dojilju, u kojoj koncentraciji se izlučuje u mlijeko i kako to može utjecati dijete. Ako žena želi piti takve naknade, mora shvatiti da je to određeni rizik za zdravlje njezine bebe. A takvoj odluci treba prethoditi konzultacija s liječnikom.

Kada se govori o tome koja hrana povećava laktaciju, doze se često zanemaruju. Stoga dojilje mogu samostalno doći do sljedećeg zaključka: ako morate hitno povećati volumen mlijeka, trebate jesti što je moguće više proizvoda koji su "korisni" za laktaciju. A tada se povećava rizik od neželjenih reakcija djeteta.

... o povećanju udjela masti

“Postoji li hrana koja povećava sadržaj masti u mlijeku?” - ne manje popularno pitanje od "Koja hrana povećava laktaciju?". To je ista uobičajena zabluda koja se prenosi od usta do usta. Najčešće možete pronaći preporuke da konzumirate više oraha kako bi mlijeko postalo zasitnije i masnije.

Zapravo, sadržaj masti u mlijeku individualna je vrijednost za svaku majku. I na to se ne može utjecati ni pićem ni jelom. Hormon prolaktin odgovoran je za kvalitativni sastav majčinog mlijeka. Njegova proizvodnja aktivira sintezu mliječnih proteina, laktoze i masti. Njihov postotak je individualan. Ipak, svakoj je ženi majčino mlijeko najviše najbolja hrana posebno za njezinu bebu, i po sastavu i po postotku masti.

Zanimljivo je da je u prosjeku energetska vrijednost majčinog mlijeka 67 kcal / 100 g. To jest, čak i uz razlike u sadržaju bjelančevina, masti i ugljikohidrata, nutritivna vrijednost majčinog mlijeka različite žene je isti.

Ograničenja dojenja

Mamina prehrana nije ključna za povećanje količine mlijeka. No, cjelovit, raznovrstan, ukusan i zdrav jelovnik neizostavan je uvjet za ženu koja doji. Uostalom, za proizvodnju mlijeka potrebno joj je oko 700 dodatnih kilokalorija dnevno. Približno 500 kcal dobiva iz hrane, a 200 kcal iz vlastitih masnih rezervi. Osim toga, prehrana majke utječe na sadržaj nekih vitalnih tvari u majčinom mlijeku (jod, selen, vitamini A, C i skupine B). S razumno sastavljenim jelovnikom, sve ove komponente u izobilju se isporučuju i majci i tijelu rastućih mrvica.