Što su otrovne gljive. Najotrovnija gljiva: u Rusiji i širom svijeta

gljive- jedinstveni proizvodi koji se ne mogu pripisati biljkama ili životinjama. Ovo je zasebna vrsta, čiji sastav uključuje i životinjske bjelančevine i biljne komponente. Iz tog razloga, oni su hranjiva i zdrava roba. Pa, postoji i druga strana medalje. Činjenica je da nije svaka gljiva jestiva. Mnogo ih je na zemlji opasne gljive, koje karakterizira visoka koncentracija otrova. Kako se ne biste suočili s želučanim tegobama, smetnjama u radu crijeva, čak i smrću, morate biti sigurni u točan izbor. Iz tog razloga, pogledat ćemo najotrovnije gljive našeg svijeta, koje se definitivno ne mogu nazvati jestivim!

Nejestive i smrtonosne gljive

10

Među najotrovnije gljive na planeti spada Omphaloth masline. Obično raste u šumovitim područjima. Ponekad se može naći među trulim panjevima, trulim listopadnim deblima. Uglavnom na Krimu. Međutim, u Europi postoje mnoge šume u kojima živi ova otrovna gljiva koja podsjeća na lisicu. Razlika je u neugodnom mirisu i toksinu koji se zove iludin S. Nakon gutanja ovaj otrov izaziva jaka bol, povraćanje i proljev. Dakle, ako primijetite ukusnu lisičarku, kako vam se činilo, provjerite "ulov" na miris!

opasna gljiva raste na sjevernoj hemisferi planeta. Često se goruća russula može naći u listopadnim i crnogoričnim šumama. Vrijedno je napomenuti da je uz pravilnu preradu ovaj proizvod prikladan za hranu, nipošto, malo ljudi ima dovoljno znanja za kuhanje russule. Osim toga, čak i uz pravilnu obradu, ova gljiva je prilično gorka i nije ugodna. Izražena oštrina i danas privlači mnoge gurmane i poznavatelje delicija. Sirova gljiva sadrži visoku koncentraciju otrova muskarina. Čak i malo gutanje dovodi do poremećaja želuca i povraćanja.

U crnogoričnim i listopadnim šumama još jedan od naj otrovne gljive, pod nazivom muhara. Ova vrsta je najčešća u umjerenim klimatskim područjima. Odnosno na sjevernoj Zemljinoj hemisferi. Vrijedno je napomenuti da je panterova muhara toliko otrovna da nikakvo liječenje nije strašno za njega. Sadrži nekoliko otrova u isto vrijeme, uključujući mikoatropin i muskarin. Nakon udarca želudac paralizira živčani sustav. Vrijedno je dodati da prisutnost alkaloidnih otrova dovodi do halucinacija.

Jedna od najčešćih i opasnih, uz muharicu, je naborana foliotina. Riječ je o gljivi koja raste u Aziji, Europi i Sjevernoj Americi. Opasnost od ove gljive leži u prisutnosti otrova zvanog amatoksini. Dovoljno upleteni pigment uzrokovao je mnoge smrti na planetu. Stvar je u tome što mnogi poznavatelji šumskih atrakcija brkaju ovu gljivu s jestivom plavom psilocibom. Kao rezultat ove pogreške, veliki iznosštetne tvari koje oštećuju stanice gastrointestinalni trakt.

Ove prirodne "trovačice", vrijedne svrstavanja među najotrovnije gljive na planetu, rastu u skupinama, na hrpi. Upravo na toj činjenici treba graditi sumnju u zelje. U pravilu, zeleni se nalaze u pješčanim tlima američkih i europskih šumskih zona. Vrijedi napomenuti da su se donedavno gljive smatrale jestivim, ali 2001. godine počele su se pojavljivati ​​vijesti o trovanju. Kao rezultat eksperimenata i studija postalo je poznato da višak toksina iz jedenja zelenih zeba dovodi do strašnih posljedica. Prema statistici, od 12 trovanja, 3 su sa smrtnim ishodom.

Nemoguće je podcijeniti opasnost za ljudski život od sumporno žutog lažnog saća. Ne ubraja se uzalud među najotrovnije gljive. Sadrži mnogo toksina koji uzrokuju teška trovanja. U nekim slučajevima, nepravodobna medicinska njega dovodi do smrti. Lažna gljiva meda raste, u pravilu, u crnogoričnim šumama. Iz imena je jasno zašto je gljiva toliko opasna. Činjenica je da ga je teško razlikovati od jestivih. Čak i vješti i iskusni šumari ponekad griješe. Kao rezultat trovanja, vid je oštećen i dolazi do paralize.

Još jedna otrovna i nejestiva gljiva koja izaziva strah je tanka svinja. Unatoč bezazlenom nazivu, ova biljka može uzrokovati teška trovanja. Kao iu slučaju zelenih gljiva, ova gljiva se dugo smatrala jestivom. Nimalo, sada je i znanstveno dokazano da višak gljivica u crijevima dovodi do strašnih posljedica. Smrtni slučajevi najčešće su povezani s oštećenom funkcijom bubrega. Ova gljiva uzrokuje zatajenje bubrega, šok i afekte unutarnji organi. Zbog intravaskularne koagulacije nemoguće je pomoći!

Među najotrovnije gljive na Zemlji je parazit koji se zove Ergot purpurea. Jedinstvena vrsta, koja se obično nalazi u bilju i raži. Ima jedinstvenu ljubičastu boju. Oblikovana je kao zub. Spore ovog parazita sadrže mnoge psihotropne neurotoksine koji utječu na ljudski živčani sustav. Nakon što uđe u crijeva, ova gljiva može izazvati grčeve, grčeve, kao i psihičke bolesti. Nerijetko se bilježe i letalni ishodi! Činjenica je da se alkaloidi teško uklanjaju iz tijela.

Gljive zauzimaju važno mjesto u ljudskom životu. Bez penicilina i kvasca egzistencija bi nam bila teža. Tradicija njihovog jedenja nije uobičajena u svim zemljama, jer su teško probavljivi proizvod. Ima ih više od 100.000 vrsta, od kojih su neke opasne za ljude.

Ne vodi se točna globalna statistika o broju oboljelih od gljivica. Stoga je nemoguće sa sigurnošću reći koji je od njih najopasniji, s potpunom sigurnošću. Čak i pokvarene ukiseljene jestive gljive predstavljaju prijetnju. Na najmanju sumnju treba ih baciti, u ekstremnim slučajevima kuhati na laganoj vatri najmanje 30-40 minuta. Botulinum toksin, koji se u takvim uvjetima uništava, jedna je od najotrovnijih tvari na svijetu, a prije se koristio kao biološko oružje.

Osim toga, mogu apsorbirati štetne tvari, stoga ne biste trebali brati gljive u blizini prometnica i industrijskih objekata. Neki članovi liste 10 najotrovnijih gljiva na svijetu a tijekom toplinske obrade ne gube svoja opasna svojstva. A pijenje alkohola samo pogoršava situaciju u slučaju trovanja, unatoč prevladavajućem mišljenju. Dakle, glavno pravilo je: "Nemojte probati nepoznate gljive!".

10. Voštani govornik

Voštani govornik je rijedak. Ali u isto vrijeme ima ugodan okus i sličan je jestivim mahunama. Njegova glavna razlika je prisutnost vodenih krugova na kapici. Voštani govornik sadrži tvar muskarin, koja se nalazi u muharici i drugim vrstama govornika. Simptomi trovanja javljaju se unutar 20-30 minuta. To je povraćanje, bol u trbuhu, smetenost itd. Ovisno o situaciji, smrtonosna doza je od 10 do 80 grama ove gljive.

Otprilike polovica slučajeva trovanja muharom je smrtonosna. Teško ju je zamijeniti s jestivim gljivama. Ali mladi primjerci ove vrste slični su šampinjonima, od kojih se razlikuju po neugodnom mirisu i prisutnosti volve (pokrov u obliku vrećice koji se nalazi na samom dnu plodnog tijela gljive), često se skriva u tlu. . S povećanom vlagom, ova muhara počinje lučiti sluz, što ne doprinosi njegovoj atraktivnosti. Znakovi trovanja javljaju se unutar pola sata. Ovo je obilan znoj, vrućina, slinjenje i povraćanje. Ako se ne pruži pravovremena medicinska pomoć, smrt najčešće nastupa od zastoja srca.

Ova članica popisa 10 najotrovnijih gljiva na svijetu vrlo je podmukla. Djelovanje njegovih toksina počinje se manifestirati nakon dugog vremena, od 2 do 24 dana, s velikom vjerojatnošću do smrti. Stoga se sve do šezdesetih godina prošlog stoljeća smatralo jestivim, a samo je čitav niz trovanja natjerao znanstvenike da pažljivo prouče sastav. Ova gljiva se nalazi u Europi, Ukrajini i Rusiji. Vrlo ga je teško razlikovati od ostalih vrsta paučine, pa je lakše uopće ih ne skupljati.

Ova gljiva jedna je od najopasnijih gljiva na planetu iz čitavog roda vlaknatica. Najčešće se nalazi u listopadnim i mješovitim šumama Europe i Azije, u europskom dijelu Rusije i na Kavkazu. Obično se brka s russulom i šampinjonima, što dovodi do trovanja. Oštećenje vida, zimica, povraćanje i drugi znakovi pojavljuju se unutar 20-30 minuta. Osoba može umrijeti ako se prva pomoć ne pruži na vrijeme. Ovaj učinak gljivama daje tvar muskarin, koja se također nalazi u crvenoj muhari. Ali u Patuillardovoj kutiji s vlaknima ima ga oko 20 puta više.

U usporedbi s crvenom muharom, ima manje upadljiv izgled. Dakle, može se potpuno zamijeniti s jestivim gljivama. To se posebno odnosi na mlade primjerke. Toliko je otrovan da u njegovoj blizini obično nema insekata. Količina muskarina i muskaridina u njemu je nekoliko puta veća nego u crvenoj muharici. Osim toga, sadrži i druge opasne tvari: skopolamin, hioscijamin. Iz tih razloga, panterova muhara uključena je u rang najotrovnijih gljiva na planetu. Najčešće, uporaba ovih gljiva u hrani dovodi do smrti zbog paralize dišnih mišića i srčanog zastoja.

Rod paučine obuhvaća oko 40 vrsta gljiva, od kojih je samo dio jestiv. Međusobno su slične, pa je bolje proći pokraj njih ako ne možete pouzdano utvrditi jestivost gljive. Paučina lijepa sadrži orellanin. Uništava bubrege, pluća i lokomotorni sustav. Štoviše, simptomi se obično javljaju tjedan ili dva nakon trovanja, kada su promjene nepovratne, što čak i uz liječničku pomoć dovodi do smrti. Ova gljiva se nalazi vrlo rijetko, uglavnom u crnogoričnim vlažnim šumama, posebno uz rubove močvara.

Na četvrtom retku na ljestvici najopasnijih i najotrovnijih gljiva na planeti nalazi se Galerina s resama. Opasna je prvenstveno zbog svoje sličnosti s jestivim ljetnim gljivama i može prevariti čak i iskusne berače gljiva. U Rusiji se obrubljena galerina počela češće pojavljivati ​​zbog klimatskih promjena. Prije toga, srela se u zemljama u kojima se gljive vrlo malo sakupljaju: Japan, Sjeverna Amerika, Iran. Raste uglavnom u crnogoričnim šumama, pa je iz sigurnosnih razloga bolje ne sakupljati gljive u njima. Štoviše, može biti natrpan u klaster jestive gljive pa budite oprezni kada ih skupljate. Simptomi trovanja obrubljenom galerinom su žeđ, pojava grčeva i sl. Javljaju se 10-14 sati nakon ulaska u organizam. Najveća šteta je učinjena jetri, bez pravovremene medicinske skrbi, vjerojatnost smrti je velika.

Neugledni izgled ove gljive najčešće tjera gljivare da jednostavno prođu pored nje. Ali ipak se bilježe slučajevi trovanja, a polovica njih završava smrću osobe. Smeđe-crvena lepiota izrazito je otrovna, već je samo njen klobuk dovoljan da dobije smrtonosnu dozu otrova. Sadrži cijanide i nitrile, za koje ne postoje specifični protuotrovi. Prvi znakovi trovanja javljaju se nakon 10 minuta, a unutar pola sata osoba može umrijeti od srčanog zastoja. Hitna pomoć najčešće za takvo razdoblje jednostavno nema vremena doći tamo. Neki izvori tvrde da je glavni obilježje Ova gljiva ima miris sličan sirupu od naranče.

Ovu gljivu nikako ne treba miješati s ostalima. Zovu je i vražji zub, a izgledom istovremeno podsjeća na slastičarski proizvod i običnu gljivu poprskanu krvlju. Krvavi zub se uglavnom nalazi u Europi i Sjevernoj Americi, no povremeno se može naći iu našim šumama. Hrani se i tvarima iz zemlje i kukcima koje privlači njezin sok. U budućnosti bi mogao naći primjenu u medicini, jer ima antibakterijska svojstva i razrjeđuje krv. Neki izvori tvrde da je dovoljno samo polizati da dobijete smrtonosnu dozu otrova, pa je ovo jedna od najotrovnijih gljiva na svijetu.

1. Blijedi gnjurac

Smrtna kapa - najotrovnija gljiva na svijetu. S pravom je na prvom mjestu među najopasnijim gljivama na planeti. U usporedbi s drugim gljivama, točno. To je zbog sličnosti s mnogim jestivim gljivama: šampinjoni, russula itd. Sadrži nekoliko otrovnih tvari. Simptomi trovanja javljaju se unutar 6 do 24 sata. Obično su to povraćanje, kolike, bolovi u mišićima i proljev. Za uzrok je dovoljno samo 30 grama ove gljive teške posljedice za odrasle i zajamčen smrtni ishod za djecu.

Za sliku trovanja blijedim gnjurcem karakteristično je lažno razdoblje olakšanja. Nakon nekoliko dana simptomi nestaju i osobi se čini da je sve prošlo. U ovom trenutku, uništavanje tijela se nastavlja. Bolje je suzdržati se od branja mladih šampinjona, jer ih je izuzetno teško razlikovati od blijedog gnjurca.

Najotrovnija gljiva na planeti | Video

Top 10 najotrovnijih gljiva, prema stranici

,
Gljiva je jako otrovna. Sadrži i muskarin i muskaridin karakteristične za druge otrovne muhare, kao i skopolamin i hioscijamin kojih ima u bokokoši, drogi i nekim drugim otrovnim biljkama.

,
Do trovanja dolazi kada se blijedi gnjurac zabunom pojede ( ukusna gljiva, i nije greška pri upisu).
Toplinska obrada ne uklanja toksični učinak. Za trovanje je dovoljno pojesti pola ili trećinu jedne gljive (oko 30 g). Posebno su osjetljiva djeca, kod kojih trovanje počinje grčevima ili smanjenjem čeljusti.
Glavni simptomi: nakon 0,5 - 2 dana pojavljuje se neukrotivo bljuvanje, crijevne kolike, bol u mišićima, neutoljiva žeđ, proljev nalik koleri (često s krvlju). Može doći do žutice i povećanja jetre. Puls je slab, nitast. Arterijski tlak je snižen, opaža se gubitak svijesti. Kao rezultat toksičnog hepatitisa i akutne kardiovaskularne insuficijencije, u većini slučajeva - kobni ishod.

proljetna žabokrečina,
Amanita muscaria je gljiva iz porodice Amanitaceae. Ponekad se smatra vrstom blijedog gnjurca.

Muharica smrdljiva,
Neiskusni berači gljiva mogu zbuniti smrdljivu muharicu različite vrstešampinjona, što dovodi do teškog trovanja, obično smrtonosnog. Gljive je lako razlikovati po odsutnosti volve i obojenih ploča u zrelim plodnim tijelima. Međutim, treba imati na umu da muhara Volvo može biti potpuno u tlu i stoga biti nevidljiva.

,
Smrtno otrovna, slična ljetnim gljivama.

Bjelkasti govornik,
Smrtonosno otrovna gljiva; sadržaj muskarina u bjelkastoj govoruški veći je nego u crvenoj muharici. Muskarin, sadržan u plodnim tijelima bjelkaste govornice (kao iu plodnim tijelima srodnih vrsta Clitocybe rivulosa i Clitocybe cerussata), može izazvati teško trovanje, koje se 15-20 minuta nakon ingestije manifestira pojačanim lučenjem sline i suza. , znojenje, u velikim dozama - slabljenje brzina otkucaja srca, nagli pad krvnog tlaka, zatajenje disanja, jako povraćanje i proljev. Obično se simptomi trovanja počnu povlačiti nakon dva sata.

Najljepša paučina,

,
Gljiva je smrtonosno otrovna i može izazvati teško trovanje muskarinima sa smrtnim ishodom. Muskarin u vlaknima Patuillarda sadrži nekoliko puta više nego u crvenoj muharici. Simptomi trovanja pojavljuju se nakon 0,5-2 sata i izražavaju se u jakom suzenju i znojenju, praćenom tahikardijom, naglim padom krvnog tlaka, zatajenjem disanja, povraćanjem i proljevom. Žrtva ima suženje zjenica, oštećenje vida, koža postaje crvena, zatim blijeda, a sve to prati jaka zimica.

U jesen se nastavlja sezona gljiva. Uz to raste i broj ljudi zatrovanih tim darovima šume. Cijela poanta je u tome nejestive gljive izvana ih je prilično teško razlikovati od jestivih. Naravno, glavno pravilo svakog iskusnog berača gljiva: ako sumnjate, nemojte ga uzeti. No ni to ne isključuje mogućnost slučajnog stavljanja otrova u košaru.

Otrovne gljive Rusije

U našim šumama raste oko 30 vrsta gljiva koje nisu pogodne za ishranu. Najotrovnija gljiva u Rusiji je smrtna kapa. Sićušni komadić, težak samo nekoliko grama, može biti koban. Čak ni produljena toplinska obrada ne može uništiti otrove žabokrečine - folloedin i amanitotoksin. Najlakše je zamijeniti blijedu gnjurku s russulom ili šampinjonom. Ističe se bijelim pločicama ispod šešira, karakterističnim prstenom - suknjicom i volvom (jajetom) na dnu noge.

Druge najotrovnije gljive, čija imena vjerojatno znate, su muharice. Međutim, gotovo je nemoguće zbuniti muhare s jestivim, jer ih odmah odaju karakteristične bijele točkice na šeširu. Ali žuč i sotonski su vrlo slični bijelom. Možete ih otkriti tako da ih malo razbijete. U isto vrijeme, nejestivi će početi dobivati ​​crvenkastu ili smeđu nijansu.

Osnovna pravila lova na gljive

Naravno, u tihi lov najbolje je krenuti samo s iskusnim gljivarom, koji će vas u praksi naučiti kako da najotrovniju gljivu greškom ne stavite u svoju košaru. Međutim, čak iu ovom slučaju, postoje osnovna pravila koja morate zapamtiti kada idete po darove šume:

1. Jestive gljive nemaju izraslinu na dnu iz koje kao da rastu. Slična "vrećica" na dnu tipična je samo za nejestive.
2. Miris. False valui - ima miris sličan mirisu rotkvice ili hrena, žabokrečina nema miris gljiva, a meso lažnog meda miriše neugodno.
3. Gljive koje na lomljenju postanu ružičaste ili crvene najčešće su neprikladne za jelo.
4. Lažna lisičarka izgleda svjetlije od uobičajene, a rub joj nije tako valovit.

Ne možete skupljati stare ili trule gljive, jer bi već mogle započeti proces razgradnje i otpuštanja toksina. U ovom slučaju čak i jestiva gljiva može biti opasna za zdravlje. Osim toga, ne možete se baviti lovom na gljive na mjestima s ekološkim problemima, posebno u blizini cesta, postrojenja za pročišćavanje, odlagališta otpada. Gljive imaju tendenciju povući sve tvari sadržane u tlu, uključujući i toksine.

Najotrovnija gljiva na Zemlji

Naravno, blijeda gljiva je jedna od najotrovnijih biljaka, ali najotrovnija gljiva na svijetu je krvavi zub. Površina njegovog šešira bijela boja, a čini se kao da se na njemu pojavljuju crvene kapljice zbog kojih izgleda krajnje neobično. Tekućina koja curi toliko je otrovna da je dovoljno samo polizati površinu krvavog zuba kako bi se primila smrtonosna doza otrovne tvari. Nalazi se samo u šumama zapadne Europe i Sjeverne Amerike.

Ako niste sigurni u svoje znanje o razlikama između nejestivog i jestive vrste gljive - bolje da ne idete u lov na gljive. Uostalom, pogreška može biti vrlo skupa. Najbolja opcija u ovom slučaju bit će za vas da kupite posebno uzgojene gljive u trgovini ili da ih sami uzgajate: na primjer, uzgojite šampinjone kod kuće.

Gljive se jedu od davnina. Oni nisu samo među naj ukusni proizvodi hranjivost, ali i najzasitnija. Ali nisu sve makromicete jednako korisne i mogu biti prikladne za konzumaciju. Neke od njihovih vrsta predstavljaju ozbiljnu opasnost za ljudsko tijelo zbog visoke toksičnosti.

Kako ne biste postali žrtva gljiva opasnih po ljudski život i zdravlje, predlažemo da se upoznate s popisom koji uključuje najotrovnije gljive na svijetu.

Omphalote maslina

Omphalote maslina otvara prvih deset najotrovnijih gljiva na planetu. Gljiva ima svijetlo narančastu boju. Europske šume smatraju se mjestom rasta. Raste, u pravilu, na starim, trulim panjevima. Osim atraktivne izgled Ove gljive jako dobro mirišu. Ali njihovo jedenje izuzetno je opasno za zdravlje. Otrovanje se očituje kao poremećaj gastrointestinalnog trakta. Osoba doživljava mučninu, povraćanje i proljev, što dovodi do dehidracije.

Russula gori

Russula gori je jedna od najotrovnijih gljiva na svijetu. Unatoč visokoj toksičnosti, nisu identificirani slučajevi smrti. Uvjetno pogodan za hranu uz pravilnu obradu. Okus ove russule je gorak, s izraženom oštrinom. Kada se koristi u u velikom broju uzrokuje poremećaj gastrointestinalnog trakta. Postoje znakovi trovanja kao što su mučnina, povraćanje, proljev i opća slabost.

Pantera muhara

Pantera muhara smatra jednom od najotrovnijih gljiva na svijetu poznatih čovjeku. Šešir mu je kremasto bijele boje s bijelim točkicama u obliku bradavica. Vrlo otrovna muhara po sastavu je slična kokošinjcu. U pijanom stanju ima niz simptoma sličnih kao kod trovanja biljkom: glavobolje, tahikardija, oštećenje vida, poremećaj govora, halucinacije i konvulzije. Kada velika doza uđe u tijelo panterove muhare, dolazi do smrtonosnog ishoda.

Foliotina naborana

Foliotina naborana je jedna od deset najopasnijih gljiva za ljudsko zdravlje i život. Mjesto rasta smatra se sjeverozapadom Amerike. Ovi makromiceti su slični psilocibinu, koji se koristi kao ljekoviti dekokt. Za razliku od posljednjeg Foliotina, naborani ima vrlo jaku toksičnost i može biti fatalan. Kada se proguta, osoba razvija zatajenje jetre. To dovodi do opće intoksikacije i smrti.

Teksaški vrabac

Teksaški vrabac nalazi se na šestom mjestu među najotrovnijim gljivama. Ime je dobio po svojoj zelenoj boji. Dugo vremena smatra se uvjetno jestivom gljivom. Ali najnovija istraživanja pokazalo je da se redovitom konzumacijom zelenuša razvija akutno zatajenje bubrega. Otrovanje se manifestira u obliku slabosti, pojave konvulzija, opće boli.

Lažni orlovi nokti sumpornožuti

Lažni orlovi nokti sumpornožuti smatra se jednom od najotrovnijih gljiva na svijetu. Ove opasne makromicete rastu u svijetlim šumama. Obično ne rastu pojedinačno, već se nalaze u skupinama, uz mrtve panjeve i korijenje drveća. Glatka kapa ima svijetlu žutu boju sa smeđom nijansom u sredini. Nakon jela, nakon nekoliko sati, pojavljuju se prvi simptomi trovanja u obliku povraćanja, proljeva i boli u boku. Ova vrsta može uzrokovati zatajenje bubrega, što može biti kobno.

Svinja mršava

Svinja mršava zauzima četvrto mjesto na popisu najotrovnijih gljiva. Drugi naziv zvuči kao "smeđa rolada" zbog boje i oblika. Dugo se vremena smatrao jestivim. Ali nedavne studije pokazale su da s povremenom konzumacijom hrane, tvari sadržane u ovoj gljivi uništavaju bijele krvne stanice. Simptomi se možda neće pojaviti odmah nakon gutanja. Svinushka tanka uzrokuje opću slabost, povraćanje, mučninu. Nakon nekog vremena, osoba počinje imati groznicu, zatim se razvija zatajenje bubrega, što je smrtonosno. Znakovi trovanja mogu se javljati dulje vrijeme, a smrt nastupa nakon dva tjedna.

Ergot ljubičasta

Muharica Ocreata

Pogled muhara Amanita Ocreata druga je najotrovnija gljiva na svijetu. U narodu se naziva i "anđeo smrti". Rasprostranjen diljem Sjeverne Amerike u hrastovim šumama. Ova vrsta ima žućkastu boju sa smeđom nijansom u sredini kapice. Kada čak i mala čestica gljive uđe u tijelo, uzrokuje teško trovanje s izraženim simptomima: bol u boku, povraćanje, ponekad s krvlju, proljev i sl. Simptomi se javljaju nekoliko dana. Potpuni oporavak moguć je za 1-2 tjedna. Opasne tvari koje čine ovu muharicu uništavaju jetru i bubrege.

Smrtna kapa

Smrtna kapa- najotrovnija gljiva na svijetu. Ove gljive su žuto-zelene boje s bijelim rubom. Rasprostranjen u europskim šumama sa širokim lišćem. Kada se proguta, pogađa tako vitalne važni organi poput jetre i bubrega. Često to dovodi do smrti. Ova vrsta je toliko otrovna da se ne preporuča dirati je golim rukama, a ne smije se dopustiti ni kontakt s gljivama koje se skupljaju za prehranu. Simptomi trovanja mogu se pojaviti postupno tijekom nekoliko dana. Otrovanu osobu progone grčevi, vrtoglavica, povraćanje i rijetka stolica. U tom razdoblju dolazi do uništenja gore navedenih organa. Na prvi znak trovanja, odmah potražite liječničku pomoć. medicinska pomoć. To vrijedi i za trovanje drugim gljivama koje su na našem popisu.