कृत्रिम फीडिंग टेबल पर बच्चों का पूरक आहार। कृत्रिम खिला के साथ पहले पूरक आहार के रूप में कौन से खाद्य पदार्थ दिए जा सकते हैं? महीने - मांस का समय

किसी भी माँ द्वारा बच्चे को पालने से पहले, जल्दी या बाद में यह सवाल उठता है: "बच्चे को कब और कैसे खिलाना शुरू करें?" इस लेख में मैं पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के बारे में बात करूंगा कृत्रिम खिला.

हम, कृत्रिम लोग, सब कुछ अपने तरीके से करते हैं।

कब शुरू करें?

अन्य खाद्य पदार्थों को कब शुरू करना है, इसके लिए कोई विशिष्ट समय सीमा नहीं है।केवल अनुमानित सिफारिशें दी जा सकती हैं।

सभी डॉक्टर इस बात से सहमत हैं कि कृत्रिम लोगों को माँ का दूध प्राप्त करने वाले शिशुओं की तुलना में पहले पूरक आहार थोड़ा पहले देना चाहिए।

यह इस तथ्य के कारण है कि बच्चे अपनी मां के दूध से सभी आवश्यक पदार्थ प्राप्त करते हैं। और कृत्रिम वेंट्रिकल का उपयोग किसी और के, न कि मां के दूध को प्राप्त करने के लिए किया जाता है, इसलिए अन्य भोजन की शुरूआत को सहन करना आसान होता है।

हम छह महीने से पहले पूरक आहार क्यों शुरू कर देते हैं?

छह महीने की उम्र तक पहुंचने से पहले बच्चे के आहार में ठोस आहार देना बेहतर होता है। क्यों?

आपका बच्चों का चिकित्सक, बच्चे की भूख और उसके पाचन तंत्र की तत्परता को ध्यान में रखते हुए, निर्णय लेता है - जब पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत होती है। यदि बच्चे का मल लगातार पानीदार है, तो आहार के अद्यतन के लिए प्रतीक्षा करना बेहतर होगा।

डॉक्टर जानता है कि छोटे रोगी के लिए पूरक आहार कहाँ से शुरू करें।

पूरक आहार योजना

यह पूरक भोजन तालिका आपको लगातार, मानदंडों के अनुपालन में, महीनों तक बच्चे के आहार में नए खाद्य पदार्थों को पेश करने में मदद करेगी।

उत्पादों	बच्चे की उम्र, महीने
	0 — 1	2	3	4	5	6	7	8	9	10 — 12
दूध मिश्रण, एमएल	550 — 850	750 — 850	850 — 900	850 — 900	650	450	350 — 450	300 — 350	250	250
जूस या कॉम्पोट, मिली				5 — 40	50 — 60	60 — 70	70	80	90	100
फ्रूट प्यूरी*, मिली				5 — 40	50 — 60	60	70	80	90	100
सब्जी प्यूरी, जी					10 — 50	50 -150	150	180	200	200
पूरा दूध दलिया, जी						50 — 150	150	150	170	200
दही, जी						10 — 40	40	40	40	50
जर्दी, टुकड़ा						0,25	0,5	0,5	0,5	0,5
मक्खन, जी						1 — 4	4	4	5	6
मांस प्यूरी, जी						5 – 30	50	50	60	70
पूरा दूध (अनाज के लिए), मिली						100	200	200	200	200
मछली प्यूरी, जी								5 — 30	30 — 60	70
कुकीज़, जी					5	5	5	10	10	15
केफिर, अन्य किण्वित दूध उत्पाद, एमएल							200 — 250	250 — 300	350 — 400	400
वनस्पति तेल, जी					3	3	5	5	6	6
*रस के दो सप्ताह बाद पेश किया गया

नए उत्पादों की शुरूआत के नियम

1. आधा चम्मच से शुरू करें, धीरे-धीरे खुराक को सामान्य पर लाएं।
2. आप नया भोजन तभी पेश कर सकते हैं जब बच्चा स्वस्थ हो।



मैं स्वस्थ और खुशमिजाज हूं, जिसका मतलब है कि मैं कुछ नया करने की कोशिश कर सकता हूं!

3. नए उत्पाद के लिए बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया को ध्यान से देखें। अपच के मामले में, इसे बच्चे के मेनू से हटा दें जब तक कि पेट की सामान्य कार्यप्रणाली बहाल न हो जाए।
4. एक भोजन डायरी रखें, जहां आप नए पेश किए गए उत्पादों में प्रवेश करेंगे, उनके लिए बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया। यह आपकी और आपके डॉक्टर की मदद करेगा यदि कोई भी खाद्य पदार्थ अवांछित प्रतिक्रिया (अपच, एलर्जी) का कारण बनता है।
5. दूध या फार्मूला से पहले एक नया उत्पाद देना बेहतर है।
6. एक ही समय में बच्चे को दो नए, असामान्य उत्पाद देने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
7. मैश किए हुए आलू और अन्य उत्पाद खिलाते समय बच्चे को बैठना चाहिए।



जब बच्चा बैठा हो तो खाना अच्छे से पचता है।

8. दूध छुड़ाने की शुरुआत में, सभी भोजन प्यूरी की तरह दिखना चाहिए। बच्चे को चबाने वाली पलटा विकसित करने के बाद ही आप मोटे व्यंजन पर जा सकते हैं।
9. आप सब्जी या फलों की प्यूरी के साथ पूरक आहार शुरू कर सकते हैं - बच्चे के लिए कौन सा खाना बेहतर होगा। सब्जियों से तोरी, फूलगोभी या आलू से शुरुआत करना अच्छा होता है। इसमें थोड़ा सा वेजिटेबल ऑयल मिलाएं। फलों से सेब की चटनी के साथ शुरू करना बेहतर होता है।



बच्चे का शरीर केवल तरल और प्यूरी वाले खाद्य पदार्थों को अवशोषित करने में सक्षम होता है।

10. दूध पिलाने के बीच, बच्चे को उबला हुआ पानी पिलाना आवश्यक है।
11. अगले प्रकार के भोजन को पिछले वाले के पूर्ण व्यसन के बाद ही पेश किया जाता है।

नया भोजन पेश करना कितना अच्छा है

अपने बच्चे के आहार में नए खाद्य पदार्थों का परिचय देना

फल सिखाना

इनकी प्यूरी आप किसी भी फीडिंग के साथ दे सकते हैं। उन्हें पहले उबालना या बेक करना बेहतर है (केले को छोड़कर)। एक सेब से शुरू करें, धीरे-धीरे नाशपाती, आड़ू, खुबानी, अनानस पेश करें।

प्रत्येक नए फल के प्रति बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया पर ध्यान दें। यदि सब कुछ ठीक रहा तो फलों की प्यूरी दिन में दो बार दी जा सकती है।

सब्जियां डालना

बच्चे के भोजन में अंडे

अंडे की जर्दी छह महीने से दी जा सकती है।

जर्दी के साथ हीमोग्लोबिन बढ़ाएँ!

• जर्दी में आयरन होता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं (हीमोग्लोबिन) के निर्माण के लिए आवश्यक होता है।
• जर्दी प्रोटीन की तरह एलर्जेनिक नहीं है। एक साल के बाद बच्चे को प्रोटीन सबसे अच्छा दिया जाता है।
• अंडे को कम से कम 20 मिनट तक उबालें।आखिरकार, आप किसी भी उत्पाद को जितनी देर तक पकाते हैं, वह उतना ही कम एलर्जेनिक होता जाता है।
• जर्दी को दूध से पतला किया जा सकता है और अलग से दिया जा सकता है, या किसी भी प्यूरी में क्रम्बल किया जा सकता है।

नर्सरी में पढ़ने वाले कई बच्चे इससे पीड़ित होते हैं। यदि आप बच्चे के शरीर पर मुंहासे देखते हैं, तो वह अक्सर टॉन्सिलिटिस और टॉन्सिलिटिस से बीमार हो जाता है, यह अलार्म बजने का समय है। आंकड़ों के अनुसार, स्टैफिलोकोकस ऑरियस का 100% निदान किया जाता है, लेकिन रोगाणु निष्क्रिय रहते हैं। यदि परिस्थितियाँ अनुकूल हैं (उदाहरण के लिए, SARS), तो रोग आक्रामक रूप धारण कर सकता है।

नवजात शिशु के जीवन में पहला संकट पहले दांतों का संकट होता है। अप्रिय दर्दनाक संवेदनाओं से बच्चे को लगातार परेशान किया जाता है, जिसे वह मजबूत रोने के साथ संकेत देता है। बच्चे की मदद कैसे करें बताएंगे।

पनीर - कैल्शियम का आपूर्तिकर्ता

एक स्वस्थ बच्चे को हड्डियों के विकास और मजबूती के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है। इसलिए, दूध के साथ, 5.5-6 महीने से हम आहार में परिचय देते हैं - संकेतित मानदंड से अधिक नहीं। अन्यथा, बच्चे के गुर्दे पर भारी प्रोटीन लोड हो सकता है।

सभी बच्चों को यह व्यंजन बहुत पसंद है!

मांस

जब तक बच्चे के पास नहीं है पर्याप्तदांत, हम इसे मांस की चक्की में पोंछे या स्क्रॉल रूप में भी देते हैं।

मांस विटामिन की कमी की भरपाई करता है जो पौधों के खाद्य पदार्थों में नहीं पाए जाते हैं।

• इसे सात महीने से दर्ज करें। जब बच्चा पहले से ही अच्छी तरह से दलिया खाता है और सब्जी प्यूरी.
• आठ महीने की उम्र में आप मीटबॉल दे सकते हैं। एक वर्ष की आयु तक, कृत्रिम लोग पहले से ही उबले हुए कटलेट प्राप्त कर रहे हैं।
• एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए डॉक्टरों द्वारा मांस शोरबा की सिफारिश नहीं की जाती है।. एक महान पोषण मूल्य नहीं होने के साथ ही यह एक मजबूत एलर्जेन के रूप में कार्य कर सकता है।

नवजात शिशुओं के सिर की त्वचा बहुत नाजुक और पतली होती है। पसीने की ग्रंथियां काम नहीं कर पाती हैं पूरी ताक़त, और वसामय, इसके विपरीत, बहुत सक्रिय रूप से काम करते हैं। यह को जन्म देता है। पपड़ी एक कवक है जिसका समय पर इलाज किया जाना चाहिए ताकि यह एक गंभीर समस्या में न बदल जाए।

क्या आप जानते हैं कि तंग लपेटनालंबा समय लग गया? अब डॉक्टर बच्चों को ढीले कपड़े पहनाने की सलाह देते हैं, जिससे चलने-फिरने में बाधा न हो। अनुचित तंग कपड़ों से नवजात शिशुओं में विकास हो सकता है। रोग को कैसे रोका जाए, और डिसप्लेसिया का पता चलने पर क्या करना चाहिए, विशेषज्ञ बताएंगे।

अगर आपका बच्चा हिचकी लेता है तो क्या करें? हिचकी के कारण और इससे निपटने के तरीके इस पृष्ठ पर वर्णित हैं।

मछली

आठ महीने की उम्र से अपने बच्चे को सफेद दुबली मछली जैसे कॉड, सी बास, हेक देना शुरू करें। आप मांस को एक भोजन में इसके साथ बदल सकते हैं। मछली बी विटामिन से भरपूर होती है। यह मांस खाने की तुलना में बेहतर अवशोषित होती है।

मछली केक गरमागरम!

डेयरी उत्पाद, केफिर और पूरा दूध

छह से सात महीने तक अपने आहार में केफिर और डेयरी उत्पादों को शामिल करें। अगर दूध के लिए असहिष्णुता है, तो पहले। एक वर्ष तक के पूरे दूध का उपयोग केवल अनाज और मैश किए हुए आलू में ही करें।

सभी शिशुओं को डेयरी उत्पाद पसंद नहीं होते हैं।

ठोस आहार क्यों जरूरी है?

आपका सबसे अच्छा संकेतक क्या है कि आप सब कुछ ठीक कर रहे हैं? यह मानदंडों के अनुसार बोतल से दूध पिलाने वाले शिशु की ऊंचाई और वजन में मासिक वृद्धि है। साथ ही एक स्वस्थ, हंसमुख, सामंजस्यपूर्ण रूप से विकासशील बच्चा।

एक समय आता है जब कृत्रिम मिश्रण, जो प्रतिस्थापित करता है स्तन का दूधकृत्रिम खिला पर बच्चों के लिए, वे अब बच्चे को विकास और विकास के लिए आवश्यक सब कुछ प्रदान नहीं कर सकते हैं पोषक तत्त्व. और आपको बच्चे के पौष्टिक आहार का विस्तार करने की आवश्यकता है। लेकिन, आपको एक कृत्रिम व्यक्ति को पूरक आहार कब देना चाहिए? इसे कैसे दर्ज करें और कृत्रिम भोजन पर बच्चे को वास्तव में क्या देना है?

किसी बिंदु पर, बच्चे के आहार का विस्तार करने का समय आ गया है ताकि वह पूरी तरह से विकसित हो सके। इसके अलावा, नए भोजन के साथ बच्चे का परिचय बच्चे के जठरांत्र संबंधी मार्ग के एंजाइमेटिक तंत्र की अंतिम परिपक्वता में योगदान देगा ( जठरांत्र पथ). पहले से ही 4-6 महीने तक, छोटा बहुत स्वेच्छा से एक चम्मच भोजन को देखते हुए अपना मुंह खोलता है और अपने हाथों को खींचता है, यह देखता है कि उसके माता-पिता कैसे खाते हैं। उसकी ओर से, ऐसा व्यवहार एक संकेत है कि कृत्रिम के लिए पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने का समय आ गया है। इस समय तक मां को भी तैयार हो जाना चाहिए, जानिए पूरक आहार कैसे देना चाहिए, बच्चे को कैसे और कितनी मात्रा में खिलाना चाहिए।

कलाकारों के लिए भोजन नियम:

• 1. पहला कृत्रिम भोजन स्वस्थ बच्चों को ही दिया जाता है।
• 2. मात्रा का पीछा करने की जरूरत नहीं है। पहला कृत्रिम भोजन, चाहे वह मसला हुआ आलू हो या दलिया, मुख्य भोजन से पहले आधा चम्मच होता है, केवल धीरे-धीरे नए भोजन की मात्रा को अनुशंसित भागों में लाया जाता है।
• 3. बच्चे को प्रत्येक आहार पूरक आहार से शुरू करें, और फिर बच्चे को पीने के लिए मिश्रण दें। इसे दिन के एक ही समय पर करें, धीरे-धीरे पूरक खाद्य पदार्थों की मात्रा में वृद्धि करें।
• 4. पहला और अंतिम खिलाबच्चे को हमेशा किसी भी पूरक खाद्य पदार्थ से मुक्त होना चाहिए - केवल मूल मिश्रण।
• 5. इस बात पर पूरा ध्यान दें कि शिशु का शरीर किसी नए उत्पाद के प्रति कैसी प्रतिक्रिया करता है। ढीले, बार-बार मल त्यागने, दाने या त्वचा पर लालिमा जैसे चेतावनी संकेतों के लिए देखें। यदि ऐसा होता है, तो आपको कृत्रिम भोजन को रद्द करने और शरीर के ठीक होने के कुछ दिनों बाद ही फिर से शुरू करने की आवश्यकता होती है। यदि, आहार में उत्पाद के बार-बार परिचय के बाद, असहिष्णुता के लक्षण फिर से खुद को महसूस करते हैं, तो इस प्रकार के उत्पाद को पूरी तरह से छोड़ दिया जाना चाहिए (बच्चे को इससे एलर्जी है) और दूसरे के साथ बदल दिया गया है (उदाहरण के लिए, सेब, नाशपाती ).
• 6. आपको केवल एक उत्पाद के साथ एक कृत्रिम व्यक्ति (कोई भी नया भोजन) को पूरक खाद्य पदार्थ देना शुरू करना होगा। उदाहरण के लिए, एक बच्चा पहले एक प्रकार के फल से रस की कोशिश करेगा, और थोड़ी देर बाद ही वह एक मिश्रित (उदाहरण के लिए, सेब-कद्दू, गाजर-सेब) पर स्विच करेगा। कृत्रिम खाद्य पदार्थों के लिए समान नियम अनाज, सब्जी या फलों की प्यूरी पर लागू होते हैं।

रस

घरेलू पोषण विशेषज्ञों की सिफारिशों के अनुसार, 3 महीने में पूरक आहार, फल और विशेष रूप से सेब का रस होना चाहिए। लेकिन 3 महीने की उम्र से पहले, आपको जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए और बच्चे को नवीनता प्रदान करनी चाहिए। इस तरह की जल्दबाजी अक्सर एलर्जी की प्रतिक्रिया, बच्चे के जठरांत्र संबंधी मार्ग की शिथिलता का कारण होती है।

फलों को कैसे खिलाएं? सर्वप्रथम, रसों को उबले हुए पानी में 1:1, महीने-दर-महीने पतला किया जाना चाहिए, जिससे एकाग्रता बढ़ती है। वर्ष के करीब, रस प्राकृतिक या लगभग हो सकता है। गुणवत्ता के लिए, उन्हें स्वयं ताज़े फलों से पकाना बेहतर है।

यदि सेब के रस के साथ छोटे का परिचय सफल रहा, तो नाशपाती का रस, बेर, आड़ू, और थोड़ी देर बाद - चेरी, ब्लैककरंट और अन्य रस कतार में हैं। खट्टे फलों, स्ट्रॉबेरी, रसभरी या कुछ विदेशी फलों से बने जूस के लिए, आपको उनसे बहुत सावधान रहना चाहिए। ये उत्पाद बच्चे को एलर्जी प्रतिक्रियाओं के विकास के जोखिम को उजागर करते हैं, इसलिए, ऐसे रस के साथ पूरक खाद्य पदार्थों को कृत्रिम व्यक्ति को 6 महीने से पहले नहीं पेश करना असंभव है, और फिर उनसे बहुत कम ही संपर्क करना बेहतर होता है। सब्जियों के रस के लिए, गाजर और कद्दू के रस को वरीयता दें। एक बच्चे को कब्ज होने की प्रवृत्ति के साथ, अस्थिर मल - नाशपाती के साथ, खुबानी और बेर के रस के रूप में पूरक खाद्य पदार्थ देना बेहतर होता है।

यदि बच्चा पहले से ही रसों का आदी है, तो उनके परिचय के बाद, 2 सप्ताह के बाद, आप उसे परीक्षण के लिए रस नहीं दे सकते, लेकिन मैश किए हुए आलू, फिर से बच्चे के परिचित उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में अनुक्रम और वर्गीकरण वही है जो बच्चे को रस की शुरूआत के साथ होता है।

शुद्ध

लगभग 4.5-5.5 महीने से, आप कृत्रिम को ठोस आहार देना शुरू कर सकते हैं। आपको एक प्रकार की सब्जी के साथ पूरक आहार देना शुरू करना होगा: तोरी या आलू। भविष्य में, आप धीरे-धीरे सीमा का विस्तार कर सकते हैं, जिसमें एक-एक करके फूलगोभी, गाजर, सफेद गोभी, स्क्वैश शामिल हैं।

आप छह महीने से पहले टमाटर की कोशिश कर सकते हैं, और हरी मटर शामिल कर सकते हैं - केवल 7 महीने की उम्र में।

दलिया

सब्जी प्यूरी के साथ बच्चे के परिचित होने के 3-4 सप्ताह के बाद, अनाज को आहार में पेश किया जा सकता है। यदि बच्चे के शरीर का वजन औसत से पीछे रह जाता है, तो बेहतर है कि प्रस्तावित आदेश का पालन न करें, लेकिन पहले अनाज को आहार में शामिल करें, न कि सब्जी प्यूरी को।

किस अनाज को प्राथमिकता दी जानी चाहिए? एक बच्चे के लिए, विशेष अनाज-दूध अनाज और सूखे झटपट अनाज बेहतर होते हैं, वे विटामिन, कैल्शियम और आयरन से समृद्ध होते हैं। और ये पदार्थ अब बच्चे के विकास के लिए बहुत आवश्यक हैं, इसके अलावा, इनके अतिरिक्त सेवन से बच्चों में कैल्शियम चयापचय संबंधी विकार और एनीमिया की रोकथाम होती है।

एक कृत्रिम आदमी को अनाज से पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करना अत्यावश्यक है जिसमें ग्लूटेन (गेहूं का लस) नहीं होता है। सुरक्षित अनाज में मकई, एक प्रकार का अनाज या चावल (अस्थिर शिशु मल के लिए अच्छा) शामिल हैं। इस अवधि के दौरान, लस युक्त अनाज (सूजी, बाजरा, दलिया, जौ दलिया) की शुरूआत से बच्चों में पेट और आंतों में खराबी हो सकती है। कुछ शिशुओं को दूध (लैक्टोज के लिए) से भी एलर्जी होती है। ऐसे में आपको बच्चे के लिए डेयरी मुक्त अनाज पकाने की जरूरत है।

5-6 महीने से, बच्चे को एक प्रकार का अनाज और चावल के दलिया के मिश्रण से प्रसन्न किया जा सकता है। शहद के साथ दलिया (बशर्ते कि बच्चे को इससे एलर्जी न हो) केवल 6 महीने की उम्र के बाद और कोको के साथ - एक साल बाद दिया जा सकता है।

मांस

मांस एकमात्र ऐसा भोजन है जिसमें हेमिनिक आयरन होता है। यह तत्व एनीमिया से सबसे अच्छा बचाव है। हालांकि, 7, और अधिमानतः 8 महीने से पहले, एक कृत्रिम बच्चे को मांस नहीं दिया जाना चाहिए। साथ ही, एक कृत्रिम व्यक्ति के लिए यह भी असंभव है कि वह मांस के पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के साथ बहुत अधिक देरी करे। बच्चा अक्सर, इस मूल्यवान उत्पाद के स्वाद के एक साल बाद ही सीख लेता है, बस इसे मना कर देता है। और बच्चे के शरीर के लिए इसे और कुछ नहीं बदल सकता।

पहला मांस भोजन गोमांस, चिकन, टर्की, या दुबला सूअर का मांस से बना सावधानीपूर्वक ग्राउंड प्यूरी है। 8 महीने से, बच्चा पहले से ही भोजन चबाने की कोशिश करता है और होमोजिनाइज्ड प्यूरीज़ की तुलना में अधिक घने भोजन को निगलने में सक्षम होता है। संगति से, मांस की प्यूरी को समरूप प्यूरी, प्यूरी और मोटे जमीन में विभाजित किया जाता है। आपको पहले कृत्रिम भोजन को एक समरूप उत्पाद के साथ शुरू करने की आवश्यकता है, फिर बच्चों को धीरे-धीरे पकवान की प्यूरी जैसी स्थिरता में स्थानांतरित कर दिया जाता है। बच्चे को उच्च गुणवत्ता वाले डिब्बाबंद मांस को अनाज और सब्जियों के साथ पेश किया जा सकता है, जिससे डिश के पोषण मूल्य में वृद्धि होगी, और बच्चे के लिए इस तरह के पकवान को पचाना आसान हो जाएगा।

मछली

मछली का एक विशेष पोषण मूल्य है, अन्य बातों के अलावा, बी विटामिन, पीपी और फास्फोरस का एक स्रोत है। उसी समय, एक अत्यधिक एलर्जेनिक उत्पाद की "खराब" प्रतिष्ठा मछली से जुड़ी हुई है, और इसलिए, इसे 8-9 महीने से पहले और थोड़ा सा, शुरू करने के लिए पेश किया जा सकता है (आपको इसके साथ शुरू करने की आवश्यकता है) आधा चम्मच)। मछली को अच्छी तरह से पकाना चाहिए। आप बच्चे के भोजन के लिए विशेष डिब्बाबंद मछली का उपयोग कर सकते हैं।

केफिर

यह किण्वित दूध उत्पाद बहुत उपयोगी है, लेकिन इसे आहार में पेश किया जा सकता है, कृत्रिम लोगों के लिए पूरक खाद्य पदार्थ पेश करने की योजना के अनुसार, केवल 7.5-8 महीने में, पहले नहीं। बच्चों के पोषण में अधिक प्रयोग करें प्रारंभिक अवस्थाघरेलू पोषण विशेषज्ञ स्पष्ट रूप से केफिर की सलाह नहीं देते हैं: यह गुर्दे पर एक अतिरिक्त महत्वपूर्ण बोझ डाल सकता है, जो भयावह है।

जैसे ही बच्चा केफिर के लिए "बड़ा हो जाता है" और कृत्रिम केफिर का पहला खिलाना सफल होता है, आप अधिक "परिष्कृत" विकल्प चुन सकते हैं: उदाहरण के लिए, "बच्चों के लिए केफिर" या "बीफ केफिर", आदि पसंद करें।

• कलाकारों के लिए पूर्ण भोजन के परिचय की उदाहरण योजना

खाद्य एलर्जी और बाल एलर्जी

पोषण विशेषज्ञ कई वर्षों से अलार्म बजा रहे हैं: छोटे बच्चों में एलर्जी के मामले अधिक गंभीर हो गए हैं। इस बीमारी के एक साथ कई कारण हो सकते हैं, जिनमें पूरक आहार के दौरान या समय से पहले खाद्य पदार्थों का गलत परिचय और कुछ विशिष्ट खाद्य पदार्थों के बच्चों द्वारा असहिष्णुता शामिल है।

ग्लूटेन. गेहूं, राई, जई और कुछ अन्य अनाज में ग्लूटेन प्रोटीन होता है, जो बच्चे के शरीर द्वारा बहुत खराब तरीके से अवशोषित होता है, खासकर 5-6 महीने तक, ये स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकते हैं। सबसे पहले, लस मुक्त अनाज को आहार में शामिल करें, अर्थात्: एक प्रकार का अनाज, मक्का, चावल। अन्य अनाजों के लिए, उन्हें थोड़ा इंतजार करना होगा, हालाँकि, कुकीज़ और ब्रेड के साथ।

गाय का दूध. एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को खिलाने के लिए, इस उत्पाद की उपस्थिति प्रकार में- बच्चे के एंजाइमैटिक सिस्टम अभी तक इस उत्पाद को पचाने के लिए तैयार नहीं हैं। यदि आप बच्चे को दूध दलिया खिलाना चाहते हैं, तो बेहतर होगा कि इसे स्तन के दूध या शिशु फार्मूला से पतला करें।

अंडे. आज के मानकों से एक बहुत ही सामान्य घटना प्रोटीन से एलर्जी है। इसलिए, एक वर्ष तक के बच्चों को केवल जर्दी दी जा सकती है, और फिर थोड़ी मात्रा में और कभी-कभी।

सूचीबद्ध उत्पादों के अलावा, निम्नलिखित उत्पाद गालों पर एलर्जी की चकत्ते पैदा कर सकते हैं: मछली, भेड़ का बच्चा, सेम, शहद, साथ ही सब्जियां, फल और जामुन लाल और नारंगी फूल. आपको उनसे सावधान रहना होगा।

इसके अलावा, कभी भी अपने बच्चे को एक ही समय में कई नए खाद्य पदार्थ न दें और अपनी भोजन डायरी रखें, खासकर अगर एलर्जी स्वयं प्रकट हो। पकवान, तैयारी की विधि, साथ ही साथ टुकड़ों की प्रतिक्रिया लिखना सीखें। सबसे पहले, आप निश्चित रूप से भ्रमित नहीं होंगे कि कुछ "संदिग्ध" व्यंजन (जो सीमित मात्रा में दिए जाने चाहिए) इस सप्ताह दिए गए थे या नहीं। और दूसरी बात, इस तरह की जानकारी से बच्चे की त्वचा पर लाल धब्बे दिखने के अपराधी को आसानी से पहचानने में मदद मिलेगी।

कारीगरों के लिए पूरक खाद्य पदार्थों के नियमों के बारे में थोड़ा और:

नवजात शिशु को कृत्रिम आहार देने के कई कारण हो सकते हैं। उनमें से, मां द्वारा दवाओं का उपचार जो दूध में प्रवेश कर सकता है और बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। इसके अलावा, मां को पूरी तरह से स्तन के दूध की कमी हो सकती है। ऐसे मामले होते हैं जब किसी कारण से बच्चे को लंबे समय तक अपनी मां से दूर रहने के लिए मजबूर होना पड़ता है। बेशक, विशेषज्ञ दृढ़ता से सलाह देते हैं कि किसी भी परिस्थिति में स्तनपान को पूरी तरह से बंद न करें। मां का इलाज खत्म होने के बाद या अन्य कारणों से इसे फिर से शुरू किया जा सकता है।

जिन बच्चों को कृत्रिम खिला में स्थानांतरित किया जाता है, पूरी तरह से अलग आहार की जरूरत हैउन की तुलना में स्तनपान. स्तनपान करने वाले शिशुओं को 6 महीने की उम्र से पहले पूरक आहार देना शुरू नहीं करना चाहिए। "कृत्रिम" के लिए यह समय 4 महीने हो जाता है। ऐसा पोषक तत्वों की कमी के कारण होता है कृत्रिम पोषण. बच्चे के शरीर को पूरी तरह से सभी विटामिन और ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है, इसके लिए वयस्क उत्पादों को बच्चे के आहार में थोड़ी देर पहले पेश करना आवश्यक है।

यदि बच्चे को बोतल से दूध पिलाया जाता है, तो सभी शिशु पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं प्यूरी के साथ पूरक आहार देना शुरू करें. इस मामले में, कई माताओं का एक सवाल है - मैश किए हुए आलू, सामान्य अनाज क्यों नहीं? चूंकि अनाज और दूध के फार्मूले शिशुओं में तेजी से वजन बढ़ाते हैं, इसलिए उन्हें कम वजन वाले बच्चों को देने की सलाह दी जाती है। कारीगरों में, ऐसी समस्या शायद ही कभी देखी जाती है, बल्कि इसके विपरीत - वे अक्सर अधिक वजन वाले पाए जा सकते हैं।

इसके अलावा, सब्जियों और फलों में निहित कार्बोहाइड्रेट बच्चे के शरीर में बेहतर अवशोषित होते हैं।

हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि हर सब्जी बच्चे के भोजन के लिए उपयुक्त नहीं होती है। विशेषज्ञों की मानें तो यह बेबी फूड के लिए बेस्ट है फिट हरी सब्जियां- तोरी, पैटिसन, फूलगोभी, मटर। लाल और पीली सब्जियां इन उद्देश्यों के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि वे अक्सर शिशुओं में एलर्जी का कारण बनती हैं।

कृत्रिम खिला वाले बच्चों में पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के सिद्धांत

कृत्रिम पोषण प्राप्त करने वाले बच्चों को पूरक आहार देने के सामान्य तरीके हैं:

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के बारे में अधिक सटीक और विस्तृत जानकारी उन तालिकाओं में पाई जा सकती है जो विशेष साइटों और मंचों पर हैं।

महीने के अनुसार पूरक खाद्य पदार्थों का परिचय

कुछ मामलों में, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की अनुमति है आयु तीन महीने . हालाँकि, यह केवल आपके बाल रोग विशेषज्ञ की अनुमति से किया जा सकता है। पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत से, यह महत्वपूर्ण है कि बच्चे को अब आंतों का दर्द न हो। इस समय आप अपने बच्चे को हरे सेब का जूस देना शुरू कर सकती हैं। यह रस की कुछ बूंदों के साथ शुरू करने लायक है, धीरे-धीरे खुराक को 2 बड़े चम्मच तक लाना। रस बिना गूदे के तैयार किया जाता है और उबले हुए पानी से आधा पतला किया जाता है। बच्चे को सेब का रस सीखने के बाद, आप नाशपाती, आड़ू और खुबानी पर जा सकते हैं।

चार महीने

4 महीने की उम्र मेंआप अपने बच्चे को फलों की प्यूरी देना शुरू कर सकती हैं। यह एक सेब से भी शुरू होता है, फिर वे एक नाशपाती, एक केला, खुबानी देते हैं। अपने बच्चे को दुर्लभ विदेशी फल देने की दृढ़ता से अनुशंसा नहीं की जाती है। फलों को उबाला जाता है और फिर पीसकर थोड़े से पानी के साथ पतला किया जाता है। अगले सेब के बाद, आप तोरी प्यूरी में प्रवेश कर सकते हैं। यह सब्जी जीवन के पहले महीनों में बच्चों के लिए सबसे मूल्यवान और सुरक्षित है। बाद में, आप फूलगोभी, ब्रोकली, आलू, हरी मटर, कद्दू डाल सकते हैं। एक साल तक बैंगन, खीरा, टमाटर और बीट्स न दें।

सब्जियों और फलों के अलावा डेयरी मुक्त और लस मुक्त अनाज दिया जा सकता है। एक प्रकार का अनाज और टॉफी से शुरू करना सबसे अच्छा है। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि कब्ज से ग्रस्त बच्चों के लिए इन अनाजों की सिफारिश नहीं की जाती है। फिर आप दलिया को मकई के दानों से जोड़ सकते हैं। इस उम्र में, बच्चे को सुबह के भोजन में पूरक आहार दिया जाता है - 9-11 घंटे।

5-6 महीने

5 महीने की उम्र मेंबच्चे के भोजन में, आप अनाज या मसले हुए आलू में थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल मिला सकते हैं। इस उम्र में व्यंजन को गाढ़ा पकाया जा सकता है। शाम के भोजन में बच्चे को दूसरा पूरक आहार दिया जा सकता है। फलों के रस के अलावा, आप अपने बच्चे को सूखे मेवों का मिश्रण पानी में मिलाकर दे सकते हैं।

6 महीने मेंपूरक खाद्य पदार्थों में बड़ी संख्या में व्यंजन होते हैं। धीरे-धीरे बच्चा दूध दलिया देना शुरू कर देता है। दूध को पहले पानी से पतला किया जाता है, फिर धीरे-धीरे पूरे दूध में स्थानांतरित कर दिया जाता है। बच्चे को मुर्गी के अंडे की जर्दी देना शुरू करें। चिकन प्रोटीन दें एक साल पहलेबाल रोग विशेषज्ञ के कारण अनुशंसा नहीं करते हैं भारी जोखिमएलर्जी। आप चिकन अंडे को बटेर अंडे से बदल सकते हैं। छह महीने का बच्चा पहले से ही खट्टा-दूध उत्पाद प्राप्त कर सकता है और मक्खनथोड़ी मात्रा में।

7-8 महीने

सात साल की उम्र मेंआप बच्चे को मांस प्यूरी दे सकते हैं। इसकी तैयारी के लिए, वसा और शिराओं के बिना कम वसा वाली किस्मों का मांस लेना आवश्यक है। सबसे उपयुक्त मीट चिकन या टर्की पट्टिका, खरगोश या बीफ हैं। पट्टिका को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है, उबाला जाता है या स्टू किया जाता है, जिसके क्षेत्र को ब्लेंडर या मांस की चक्की से कुचल दिया जाता है। परिणामी कीमा बनाया हुआ मांस सब्जी प्यूरी या दलिया के साथ मिलाया जाता है। पकवान मध्यम मोटाई का होना चाहिए। लेकिन, मांस शोरबा के साथ, आपको इस उत्पाद की उच्च एलर्जी के कारण 2-3 साल तक इंतजार करना चाहिए।

8 महीने की उम्र मेंलस अनाज को आहार में पेश किया जाता है - मोती जौ, बाजरा, दलिया, जौ। लेकिन, एक साल के बाद बच्चे को सूजी देना शुरू करना बेहतर होता है। यह अनाज सबसे अधिक कैलोरी वाला और सबसे कम उपयोगी है। इसमें है सबसे बड़ी संख्यालस, जो स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है पाचन तंत्रबच्चा। इसके अलावा, सूजी उत्तेजित कर सकती है अधिक वज़नबच्चे पर। इस उम्र में, बच्चे को पहले से ही उबले हुए मीटबॉल दिए जा सकते हैं। दिन के भोजन के दौरान, पूरक आहार के रूप में बच्चे को सब्जियों का सूप दिया जा सकता है। सब्जियां बारीक कटी हुई और अच्छी तरह से पकाई हुई होनी चाहिए।

9-12 महीने

9 महीने की उम्र मेंमछली के व्यंजन के साथ बच्चे के आहार का विस्तार किया जा सकता है। मछली को बोनलेस फ़िललेट्स के रूप में दुबली किस्में दी जा सकती हैं। खिलाने के लिए मछली को स्टीम, स्टू या उबाला जा सकता है। मछली के व्यंजन पहले सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं दिए जा सकते हैं। यह याद रखना चाहिए कि एक ही दिन मांस और मछली के साथ पूरक आहार देना अस्वीकार्य है। मछली शोरबा, मांस शोरबा की तरह, तीन साल से कम उम्र के बच्चे के लिए अनुशंसित नहीं है।

पूरक आहार योजना

कृत्रिम खिला के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की योजना प्रत्येक बच्चे के लिए व्यक्तिगत रूप से निर्धारित की जाती है। इस मुद्दे पर अपने बाल रोग विशेषज्ञ के साथ चर्चा करना सबसे अच्छा है, कौन जानता है व्यक्तिगत विशेषताएंआपका बेबी। एक अनुभवी विशेषज्ञ सलाह देगा कि किसी विशेष मामले में पूरक खाद्य पदार्थों को ठीक से कैसे पेश किया जाए।

हालाँकि, कुछ सामान्य नियमऔर योजनाएं सैद्धांतिक रूप से दी जा सकती हैं। विशेष रूप से, दो अलग-अलग उत्पादों की शुरूआत के बीच कम से कम एक सप्ताह का अंतर होना चाहिए.

कृत्रिम आहार के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत से निपटें आप तालिका का उपयोग कर सकते हैं. सात महीने की उम्र में, आप बच्चे को केफिर या सूखे मेवों की खाद में थोड़ी मात्रा में पटाखे दे सकते हैं। यह चबाने वाली मांसपेशियों को उत्तेजित और मजबूत करने में मदद करेगा। पूरक खाद्य पदार्थों के लाभकारी गुणों को बढ़ाने के लिए इसकी एक बूंद जोड़ने की सिफारिश की जाती है जतुन तेल. यह महत्वपूर्ण है कि तेल कड़वा न हो।

केफिर और दही को घर पर स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है। इसी समय, चीनी और फार्मेसी स्टार्टर संस्कृतियों को उत्पादों में नहीं जोड़ा जाना चाहिए। पनीर के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए इसे फ्रूट प्यूरी के साथ मिलाना उपयोगी होता है। जब बच्चा 8 महीने का हो जाता है, तो उसे शुद्ध रूप में कच्चा फल - एक सेब या एक केला देने की अनुमति दी जाती है। अनाज में, आप तीन ग्राम से अधिक नहीं की मात्रा में मक्खन जोड़ सकते हैं। ऐसे मामलों में जहां बच्चा जर्दी को मना करता है, आप इस उत्पाद को प्यूरी या दलिया में मिला सकते हैं।

प्रसिद्ध बाल रोग विशेषज्ञ डॉ। कोमारोव्स्की अपनी स्वयं की पूरक आहार योजना प्रदान करते हैं। उनकी राय में पूरक आहार शुरू कर देना चाहिए केफिर और पनीर के साथ. यह किण्वित दूध उत्पाद हैं जो स्तन के दूध या डेयरी उत्पादों के समान हैं। अनुकूलित मिश्रण. इस प्रकार, पूरक खाद्य पदार्थों के लिए अनुकूलन बहुत आसान हो सकता है।

हालांकि, सभी विशेषज्ञ इस तरह की खिला योजना से सहमत नहीं हैं और क्लासिक से चिपके रहने की सलाह देते हैं।

गर्भवती होने और बच्चे को जन्म देने वाली हर महिला को बच्चे को दूध पिलाने और उसकी देखभाल करने की विशेषताओं के बारे में पता होना चाहिए।

एक युवा मां को आवश्यक सलाहकार सहायता भी एक नियोनेटोलॉजिस्ट और एक स्थानीय बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा प्रदान की जानी चाहिए।

इसलिए, यदि आपके पास बच्चे को खिलाने और उसकी देखभाल करने के नियमों के बारे में कोई प्रश्न हैं, तो योग्य विशेषज्ञों से पूछने में संकोच न करें। कुछ बच्चों को हाइपोगैलेक्टिया, गंभीर यकृत या गुर्दे की बीमारी, या के कारण बोतल से दूध पिलाया जाता है स्तन ग्रंथियांएक महिला पर। हालाँकि, बच्चे को उसकी ज़रूरत के सभी पोषक तत्व प्राप्त होने चाहिए, इसलिए ऐसे बच्चों में पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की अपनी विशेषताएं हैं।

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत का इष्टतम समय

सटीक तिथियां हैं जब एक बच्चे को पूरक खाद्य पदार्थ पेश करना है जिसे अनुकूलित मिश्रण के साथ बोतल से दूध पिलाया जाता है। बच्चों को प्राप्त करने की तुलना में 4 सप्ताह पहले कृत्रिम लोगों को नए खाद्य उत्पादों से परिचित कराया जाता है मां का दूध. इसीलिए पहले पूरक खाद्य पदार्थों के लिए इष्टतम अवधि 3.5-4 महीने है.

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत के बाद, बच्चे को पांच समय के आहार पर स्विच करना चाहिए, जो बच्चे स्तनपान. यह समझना महत्वपूर्ण है कि पूरक खाद्य पदार्थों को मिश्रण को धीरे-धीरे एक वयस्क से परिचित भोजन के साथ बदलना चाहिए।

नए खाद्य पदार्थों की शुरूआत के समय, बच्चे के पाचन तंत्र की एंजाइम प्रणाली सामान्य स्तन के दूध या सूत्र के अलावा अन्य भोजन को पचाने और आत्मसात करने के लिए पूरी तरह से तैयार होती है।

कृत्रिम खिला के साथ, बच्चे को आवश्यक पोषक तत्व, विटामिन और ट्रेस तत्वों को पूरी तरह से प्रदान करने के लिए पूरक खाद्य पदार्थ पेश किए जाते हैं। यह इसमें भी योगदान देता है:

• सामान्य आंतों की गतिशीलता के लिए आवश्यक पर्याप्त फाइबर प्राप्त करना;
• भाषण तंत्र का उचित विकास (चबाने की गतिविधियों के माध्यम से);
• मिश्रण से धीरे-धीरे वीनिंग और अधिक वयस्क आहार के लिए एक सामंजस्यपूर्ण संक्रमण;
• जैसे-जैसे बच्चा बढ़ता है, उसे और अधिक की आवश्यकता होती है खनिजआह, जो सब्जियों में भारी मात्रा में पाए जाते हैं।

IV के साथ पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की विशेषताएं

बच्चे के आहार में कौन सा उत्पाद पहले पेश किया जाए, इसका निर्णय बाल रोग विशेषज्ञ के साथ संयुक्त रूप से किया जाना चाहिए।

IV के साथ पहले पूरक आहार के लिए 9 नियम

• 1. यदि बच्चे का वजन सामान्य से पीछे है या भोजन के पाचन को बाधित करने की प्रवृत्ति है, तो पहले उसे दलिया दिया जाता है, अन्य मामलों में पहले सब्जी पूरक खाद्य पदार्थ देना तर्कसंगत है।
• 2. बोतल से दूध पीने वाले बच्चे को पहले दिन में एक बार दूध पिलाया जा सकता है। एक दिन में पांच भोजन के साथ, सुबह 10 बजे के भोजन को पूरक खाद्य पदार्थों से बदल दिया जाता है।
• 3. दलिया या प्यूरी का पहला भाग 15-20 मिली है, और शेष मात्रा को मिश्रण से भरना चाहिए।
• 4. नए उत्पाद को आजमाने के बाद पहले दिन के दौरान टुकड़ों की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि आप त्वचा या मल विकारों का रंग बदलते हैं, तो आपको बाल रोग विशेषज्ञ से संपर्क करना चाहिए और उसके साथ बच्चे के आहार में नए खाद्य पदार्थों को शामिल करने की योजना पर चर्चा करनी चाहिए।
• 5. पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के दूसरे दिन, इसकी मात्रा 50 मिली होनी चाहिए, और भोजन की शेष मात्रा को मिश्रण के साथ भर दिया जाना चाहिए।
• 6. तीसरे दिन, बच्चे को 70-80 मिलीलीटर प्यूरी या दलिया मिलता है, और 1-2 सप्ताह के लिए दूसरा भोजन पूरी तरह से पूरक खाद्य पदार्थों से बदल दिया जाता है।
• 7. बच्चे को पका हुआ खाना चम्मच से देना बेहतर होता है, भले ही बच्चा पहले मना करे या उसके लिए नए तरीके से खाने के लिए शरारती हो।
• 8. सुनिश्चित करें कि खाने में गांठ और सब्जियों के बड़े टुकड़े न हों, धीरे-धीरे दलिया या प्यूरी को गाढ़ा कर लें।
• 9. यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कृत्रिम आहार के साथ पूरक आहार तभी शुरू होता है जब बच्चा पूरी तरह से स्वस्थ हो। किसी भी बीमारी की उपस्थिति में, पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत को स्थगित कर दिया जाना चाहिए और बाल रोग विशेषज्ञ से सहमत होना चाहिए।

कौन से उत्पाद चुनना बेहतर है

यदि बच्चे को सब्जी प्यूरी के रूप में पूरक आहार प्राप्त होगा, तो सबसे ज्यादा महत्वपूर्ण नियमइसे आहार में एक समय में केवल एक सब्जी का परिचय माना जाता है। यह इस तथ्य के कारण है कि अगर किसी बच्चे को एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है, तो माँ और बाल रोग विशेषज्ञ को पता चल जाएगा कि किस सब्जी से एलर्जी हुई है।

आलू

आमतौर पर, सबसे पहले, बच्चे को मैश किए हुए आलू का स्वाद दिया जाता है (बिना नमक के आलू को सब्जी के शोरबे में भी पकाया जा सकता है)। 2 सप्ताह के बाद, आप धीरे-धीरे (प्रत्येक 3-5 दिनों के बाद) आलू में एक सब्जी डाल सकते हैं।

सब्ज़ियाँ

पूरक खाद्य पदार्थों के लिए सबसे उपयुक्त सब्जियां गाजर, चुकंदर, गोभी और कद्दू हैं। जब बच्चा छह महीने का हो जाता है, तो प्यूरी में वनस्पति तेल की कुछ बूंदें और 7 महीने की उम्र में - मक्खन डालना संभव होगा।

काशी

इस घटना में कि पहले पूरक खाद्य पदार्थ दूध दलिया के साथ शुरू होते हैं, तो एक प्रकार का अनाज, चावल या मकई के दाने चुनने की सलाह दी जाती है। ऐसा माना जाता है कि बच्चे को दलिया या सूजी दलिया नहीं देना बेहतर है, क्योंकि इनमें ग्लूटेन होता है, जो सीलिएक रोग के विकास को भड़काता है।

दलिया की संरचना भी धीरे-धीरे बदलनी चाहिए:

• पहले 7 दिनों के दौरान, आपको 5% दलिया देने की आवश्यकता होती है, जिसे सब्जी शोरबा या आधा दूध (50% पानी, 50% दूध) में उबाला जाता है।
• दूसरे से चौथे सप्ताह तक बच्चे को आधे दूध के साथ 8-10% दलिया मिलता है।
• 4 सप्ताह के बाद, आप पूरे दूध में 10% दलिया पका सकते हैं और इसमें 5% चीनी और 3% वनस्पति तेल मिला सकते हैं।

यह याद रखना चाहिए कि महीने के दौरान बच्चे को केवल एक प्रकार का अनाज मिलना चाहिए, एक महीने के बाद अन्य अनाज पेश किए जा सकते हैं।

स्वस्थ पोषक तत्वों की खुराक के आहार का परिचय

चिकित्सा contraindications की अनुपस्थिति में बच्चे को जूस और फलों की प्यूरी पेश करने की जरूरत है, क्योंकि वे कई विटामिन, ट्रेस तत्वों और खनिजों का स्रोत हैं। प्यूरी और जूस पेश करने के मुख्य उद्देश्य हैं:

• हाइपोविटामिनोसिस, एनीमिया, रिकेट्स की रोकथाम;
• आंत के स्रावी और मोटर समारोह में सुधार;
• आंतों के माइक्रोफ्लोरा पर सकारात्मक प्रभाव।

फलों का रस

फलों के रस की शुरूआत 3-3.5 महीनों में शुरू होती है, पहले रस की मात्रा 1-3 बूंदों से अधिक नहीं होनी चाहिए।

जूस पीने के बाद आपको बच्चे की स्थिति पर सावधानीपूर्वक नजर रखनी चाहिए, यदि नए प्रकार के भोजन के प्रति प्रतिक्रिया सामान्य है, तो रस की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ाई जाती है (4 महीने के अंत तक, बच्चे को प्रतिदिन 20 मिलीलीटर फलों का रस देना चाहिए ).

यह सलाह दी जाती है कि बच्चे को देने से तुरंत पहले जूस तैयार करें और केवल उन सब्जियों से जो उचित प्रसंस्करण से गुजरी हों। सबसे पहले सबसे पहले खिलाने के लिए जूस के लिए सबसे अच्छा फल सेब है.

बच्चे को अंगूर का रस और उष्णकटिबंधीय फलों का रस देने की दृढ़ता से अनुशंसा नहीं की जाती है (4 महीने से केले का रस अपवाद है)। भोजन से डेढ़ घंटे पहले या बाद में बच्चे को जूस पिलाना चाहिए, स्वाद बढ़ाने के लिए उसमें चीनी नहीं मिलानी चाहिए।

फ्रूट प्यूरे

रस देने के 2-4 सप्ताह बाद, बच्चे को फलों की प्यूरी का स्वाद दिया जाता है। आधा चम्मच सेब के साथ शुरू करना बेहतर है, वर्ष की पहली छमाही में प्यूरी की अधिकतम मात्रा 50 मिलीग्राम है।

कृत्रिम खिला पर पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए केवल उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का चयन करें. यह नए उत्पादों को प्राप्त करने की प्रक्रिया में है कि बच्चा आंतों के माइक्रोफ्लोरा और एंजाइम प्रणाली को विकसित करता है, जो पूरे व्यक्ति के जीवन में जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज पर भारी प्रभाव डालता है।

यदि बच्चे को किसी नए भोजन (चकत्ते, दस्त या कब्ज) या अन्य से प्रतिकूल प्रतिक्रिया होती है चिंता के लक्षण, आपको तत्काल एक बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करने की आवश्यकता है जो आपके बच्चे को पूरक खाद्य पदार्थ पेश करने की योजना को सही करेगा।

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चारा- यह शिशु की ऊर्जा लागत को फिर से भरने के लिए नए प्रकार के उत्पादों की शुरूआत है।

डब्ल्यूएचओ अनुसंधान डेटा के आधार पर, पूरक खाद्य पदार्थों के लिए सामान्य नियम विकसित किए गए हैं:

• बच्चे के मेनू में पहला उत्पाद 4 से 6 महीने के बीच पेश किया जाता है: प्राकृतिक वैज्ञानिकों के लिए छह महीने में, मिश्रण पर बच्चों के लिए 4 - 4.5 महीने;
• नए प्रकार के भोजन की तैयारी पर बहुत ध्यान दिया जाता है;
• महीनों के लिए पूरक खाद्य पदार्थ परिचय के लिए प्रदान करता है विभिन्न प्रकारभोजन: अनाज, सब्जियां, मांस, डेयरी उत्पाद;
• भोजन मैश किए हुए रूप (मैश किए हुए आलू) में होना चाहिए। यदि आपके दांत हैं, तो आप एकमुश्त भोजन की कोशिश कर सकते हैं;
• स्तनपान स्वास्थ्य की कुंजी है और इसे दो वर्ष की आयु तक जारी रखा जाना चाहिए।

बाल रोग विशेषज्ञ, उच्चतम श्रेणी के डॉक्टर याकोव याकोवलेव का मानना ​​\u200b\u200bहै: “संख्या 6 को अच्छी तरह से व्यवहार किया जाना चाहिए। यह वयस्क भोजन के लिए एक महान उम्र है।"

इष्टतम अवधि के बाद पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के साथ, बच्चे का वजन कम होना शुरू हो जाएगा, सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी होगी। सबसे खराब स्थिति में, विकासात्मक देरी का खतरा होता है।

नए खाद्य पदार्थों के शुरुआती परिचय के साथ, पाचन एंजाइमों की अनुपलब्धता के कारण एलर्जी विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है।

पूरक आहार नियम

• आपको 5 ग्राम से नया भोजन देने की जरूरत है, 2 सप्ताह में 150 ग्राम तक बढ़ते हुए;
• बच्चा स्वस्थ होना चाहिए;
• गर्मी के मौसम में पहला खिलाना अवांछनीय है;
• किसी अन्य उत्पाद को पिछले उत्पाद के अनुकूल होने के बाद ही पेश किया जाना चाहिए, लगभग हर 2 से 3 सप्ताह में;
• भोजन ताजा पका हुआ, गर्म होना चाहिए।
• आपको बच्चे की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है। यदि दस्त होता है, तो कुछ समय के लिए मेनू से उत्पाद को हटाना और एक सप्ताह के बाद पुनः प्रयास करना बेहतर होता है।

6 महीने में पूरक आहार

बच्चे की पहली डिश सब्जी होती है। वजन कम होने पर - दलिया। हम हाइपोएलर्जेनिक ब्रोकोली, तोरी और फूलगोभी से शुरू करते हैं।

ब्रोकोली सबसे सुखद स्वाद नहीं है, इसलिए इसे आखिरी के लिए बचा कर रखें।

आप सब्जियों की प्यूरी को जार में खरीद सकते हैं या उन्हें खुद पका सकते हैं। मैश किए हुए आलू तैयार करते समय, आपको एक सब्जी, धो, छील लेना चाहिए। भाप से खाना बनाना सबसे अच्छा होता है। फिर तैयार सब्जी को ब्लेंडर में डालें। प्यूरी होने तक पीसें।

सबसे स्वादिष्ट प्यूरी गेरबर से हैं, लेकिन कीमत के मामले में वे दादी की टोकरी की तुलना में बहुत अधिक महंगे हैं।

दो साल के होने तक मसाले, नमक, चीनी न डालें।

2 सप्ताह तक बच्चे को तोरी की आदत डालनी चाहिए। त्वचा और मल की स्थिति की निगरानी करें।

फूलगोभी आहार का विस्तार करने में अगला कदम होगा, लेकिन बच्चे की त्वचा पर चकत्ते और अन्य तत्वों की अनुपस्थिति के अधीन।

इसे स्तनपान से पहले दोपहर 12 बजे देना चाहिए।

आप एक बार में 5-6 बार परोस सकते हैं। अगर बच्चे ने उसे दिया गया पूरा हिस्सा नहीं खाया है, तो शायद वह सिर्फ स्तन के दूध से भरा हुआ है।

सब्जियों के पूरक खाद्य पदार्थों में नवीनतम कद्दू और गाजर हैं। वे एलर्जीनिक हैं, सावधान रहें।

बच्चे के मेनू में पेश की जाने वाली सभी सब्जियों में आलू नवीनतम है। एक बहुत ही एलर्जेनिक उत्पाद, जिसे आत्मसात करने के लिए आंत के पहले से ही परिपक्व एंजाइमेटिक फ़ंक्शन की आवश्यकता होती है।

इच्छुक माता-पिता के लिए आवश्यक सूचना।

7 महीने में पूरक आहार

अगली पंक्ति में फल और अनाज हैं। हम एक हरे सेब और नाशपाती से शुरू करते हैं। फिर prunes, खुबानी, आड़ू या बेर पेश करें। बेशक, गर्मियों में फलों का विकल्प बहुत बड़ा होता है।

हम फल पेश करते हैं, सब्जियों की तरह, एक चम्मच से शुरू करते हुए, एक फल से, एक महीने के बाद हम दूसरे पर स्विच करते हैं।

दलिया हमारा ब्रेडविनर है

7 महीने में पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत डेयरी मुक्त अनाज से शुरू होनी चाहिए। जैसा कि दादी-नानी सलाह देती हैं, 12 महीने तक गाय और बकरी के दूध की आवश्यकता नहीं होती है। ये डेयरी उत्पाद पेट की अम्लता को बढ़ाते हैं, गैस्ट्रिटिस या अल्सर के विकास को भड़का सकते हैं।

आप दलिया में स्तन का दूध या फॉर्मूला मिला सकते हैं।

लस मुक्त अनाज - मकई, एक प्रकार का अनाज या चावल से शुरू करें। एक साल से कम उम्र के बच्चों के लिए ग्लूटेन को पचाना काफी मुश्किल होता है।

दुकानों में शिशु अनाज खरीदने से न डरें। वे पहले से ही कुचले हुए हैं और उपयोग के लिए तैयार हैं, केवल पानी से पतला। किसी एडिटिव्स की जरूरत नहीं है। नेस्ले सस्ती कीमतों पर बहुत स्वादिष्ट अनाज का उत्पादन करती है।

नाश्ते में दलिया दिया जाता है, यह फलों के साथ संभव है। सब्जियों के साथ उतनी ही मात्रा। आप दलिया में 1/2 चम्मच मक्खन डाल सकते हैं।

8 महीने - मांस का समय

इस समय तक, बच्चा पहले से ही पूर्ण नाश्ता कर चुका होता है। अब लंच के लिए एक मेनू बनाते हैं। पहले मांस व्यंजन खरगोश और टर्की हैं, क्योंकि वे हाइपोएलर्जेनिक हैं। हम 5 ग्राम डिब्बाबंद मांस प्यूरी के साथ शुरू करते हैं, दोनों अलग-अलग और सब्जियों के साथ मिश्रित। मांस व्यंजन कीमा बनाया हुआ मांस के रूप में स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है।

टर्की और खरगोश के बाद बीफ, चिकन और वील दिया जाता है। पोर्क को 2 साल से पहले मना करना बेहतर है।

डिब्बाबंद मांस प्यूरी में वनस्पति तेल न डालें। लेकिन अगर आप इसे खुद पकाते हैं, तो आपको सब्जियों या मसले हुए मांस में ½ चम्मच वनस्पति तेल मिलाना चाहिए।

जर्दी विटामिन का भंडार है

हम जर्दी को सप्ताह में 2 बार ¼ भाग से शुरू करते हैं। व्यंजन में जोड़ें या दूध से पतला करें। आमतौर पर सुबह दिया जाता है। फिर साल भर में हम आधे हो जाते हैं।

स्तनपान के दौरान नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए पूरक आहार की शुरूआत की तालिका

चारा	चार महीने	5 महीने	6 महीने	7 माह	8 महीने
सब्जी प्यूरी	-	-	5-100 ग्राम	-	-
फ्रूट प्यूरे	-	-	-	5-100 ग्राम	-
फलों का रस	-	-	-	40-50 मिली	-
दलिया	-	-	-	5-100 ग्राम	-
मांस	-	-	-	-	5-100 ग्राम
जर्दी	-	-	-	-	½-1/4

स्तनपान कराना न भूलें।

कृत्रिम खिला के लिए पूरक आहार तालिका

चारा	चार महीने	5 महीने	6 महीने	7 माह	8 महीने
सब्जी प्यूरी	5-100 ग्राम
फ्रूट प्यूरे		5-100 ग्राम
फलों का रस		40-50 मिली
दलिया		5-100 ग्राम
मांस			5-100 ग्राम
जर्दी			½-1/4

यह पनीर और केफिर का समय है

यूक्रेनी डॉक्टर कोमारोव्स्की ओ.ई. केफिर के साथ पूरक आहार शुरू करने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह मां के दूध के समान है। लेकिन डब्ल्यूएचओ अन्यथा सिफारिश करता है। बच्चों के लिए केफिर खरीदना बेहतर है, नशा माशा या फ्रूटोनीन्या से। केफिर को बिना रंग के और बिना रंग के होना चाहिए।

हम "सुनहरे नियम" के अनुसार भी शुरू करते हैं - एक चम्मच के साथ। हम केफिर को रात के खाने के लिए 20.00 बजे देते हैं। हम बच्चों के लिए पनीर भी चुनते हैं: "अगुशा", "टायोमा"। हम पनीर को एक चम्मच से शुरू करते हैं और 1 साल तक इसे 50 ग्राम तक लाते हैं। हम शाम को पनीर के साथ रात के खाने के लिए देते हैं।

10 महीने - गांठ खाना

बच्चे को कुकीज़, सुखाकर दी जा सकती है, क्योंकि बच्चे के पास पहले से ही आवश्यक संख्या में दांत हैं। फलों को छीलकर, टुकड़े करके दें।

खाने वाले बच्चे की हमेशा देखरेख करनी चाहिए!

फलों का रस सबसे अच्छा अपने आप से बनाया जाता है। स्टोर से खरीदे गए में बहुत अधिक एसिड और चीनी होती है।

10 महीने में सप्ताह में 2 बार मछली के व्यंजन दें। कम वसा वाली किस्मों से शुरू करें - हेक, कॉड, पर्च।

1 वर्ष से पहले क्या नहीं दिया जा सकता है?

• सूजी अक्सर नहीं दी जानी चाहिए, क्योंकि यह लोहे के अवशोषण में हस्तक्षेप करती है और एनीमिया के विकास को उत्तेजित कर सकती है;
• मिठाई, चॉकलेट;
• बकरी, गाय का दूध;
• उष्णकटिबंधीय फल, साइट्रस।

बच्चों के लिए पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए सामान्य तालिका

चारा	चार महीने	5 महीने	6 महीने	7 माह	8 महीने	9 माह	दस महीने
सब्जी प्यूरी			5-100 जीआर।
फल। प्यूरी				5-50 जीआर।
फल। रस				40-50 मिली
दलिया				5-100 जीआर।
मांस					5-100 जीआर।
जर्दी					½-1/4
मछली							5-100 जीआर।
कॉटेज चीज़						5-50 जीआर।
केफिर						5-100 जीआर।

"बैंकों" में भोजन

उत्पाद केवल पर्यावरण के अनुकूल, सावधानीपूर्वक उगाए गए फलों और सब्जियों से तैयार किए जाते हैं। इस प्रकार के भोजन की एक गारंटीकृत रचना होती है। काफी चेकिंग चल रही है। अलमारियों पर नहीं पाया जा सकता शिशु भोजनखराब क्वालिटी।

इस आहार में कोई संरक्षक नहीं हैं। उन्हें इतने लंबे समय तक क्यों रखा जाता है? वैक्यूम पैकेजिंग और सड़न रोकनेवाला भंडारण की स्थिति उत्पाद को बिगड़ने नहीं देती है।

आप औद्योगिक उत्पादों के साथ पूरक आहार शुरू कर सकते हैं। फिर जब बच्चे को इसकी आदत हो जाए तो इसे खुद पकाएं। समाप्ति तिथियों की जांच करना सुनिश्चित करें।

एटिपिकल रिएक्शन वाले बच्चों के लिए पूरक आहार

एलर्जी की अभिव्यक्ति होने पर बच्चे को खिलाना बहुत मुश्किल होता है। निम्नलिखित नियमों को अवश्य देखा जाना चाहिए:

• तैयार भोजन में चीनी न डालें, खासकर जूस;
• पूरक खाद्य पदार्थ केवल "स्वच्छ" त्वचा के साथ शुरू करें;
• मोनोकंपोनेंट रखें। कई सब्जियां या फल न मिलाएं। तो यह पहचानना आसान होगा कि एलर्जी क्या है, अगर यह प्रकट होती है;
• मिठाई फलों के रस, आलू, गाजर, कद्दू अंत में 10-11 महीने तक छोड़ दें;
• अंडा, मछली 12 महीने से प्रवेश करना बेहतर है;
• बच्चे को कम से कम 7 दिनों के लिए प्रत्येक नए व्यंजन की आदत हो जाती है;
• यदि दाने दिखाई देते हैं, तो नया उत्पाद रद्द कर दिया जाता है;
• अगर आपको गाय के दूध से एलर्जी है, तो गोमांस से एलर्जी की प्रतिक्रिया भी हो सकती है।

एक वर्ष तक, बच्चे का स्वास्थ्य रखा जाता है। सही संतुलित आहारभविष्य में कई समस्याओं से बचने में मदद मिलेगी। नए खाद्य उत्पाद निश्चित रूप से बच्चे को प्रसन्न करेंगे यदि वे प्यार से बनाए गए हों। प्रत्येक बच्चा अलग-अलग होता है, और केवल माँ ही यह समझ पाएगी कि एक नई फीडिंग अवधि कब शुरू होगी।