गर्भवती महिलाओं की स्वाद प्राथमिकताएं। गर्भावस्था के दौरान स्वाद परिवर्तन क्यों होता है? गर्भावस्था में असामान्य स्वाद परिवर्तन

अक्सर गर्भावस्था के दौरान, शरीर में हार्मोनल परिवर्तन के कारण, इंद्रियां एक अलग मोड में काम करती हैं, और कभी-कभी पहले पसंदीदा व्यंजनों की दृष्टि और गंध भी असहनीय हो जाती है। बहुत से लोग उबले हुए मांस या चिकन की गंध को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं, कोई अपनी पसंदीदा सुशी को घृणा से देखता है, और किसी को दूध बिल्कुल नहीं चाहिए।

साथ ही, न्यू स्वाद वरीयताएँ, उत्पादों का संयोजन जो गर्भावस्था से पहले एक महिला सोच भी नहीं सकती थी, ऐसा नहीं खाना चाहिए। पहले से पूरी तरह से अप्रकाशित उत्पादों के लिए अपरिवर्तनीय आकर्षण के हमले हो सकते हैं, अंधाधुंध तरीके से सब कुछ खाने की इच्छा हो सकती है, या स्वाद में मेल नहीं खाने वाले खाद्य पदार्थों के संयोजन की इच्छा हो सकती है - नमकीन हेरिंग और मीठा शहद , उदाहरण के लिए।

कभी-कभी सभी खाद्य पदार्थों के लिए लगातार अरुचि हो सकती है, विशेष रूप से विषाक्तता की उपस्थिति में। विदेशी और असामान्य इच्छाओं के किस्से बहुत मज़ेदार हो सकते हैं। और अक्सर इच्छाओं को पोषण में बदलकर - जब "नमकीन के लिए खींच", तो आप दूसरों से गर्भावस्था भी मान सकते हैं।

हार्मोन का दंगा

इस तरह की स्वाद वरीयताओं और खाने की आदतों में बदलाव का मुख्य कारण, वैज्ञानिक और डॉक्टर गर्भावस्था के दौरान पूरी तरह से अलग सांद्रता में उत्पन्न होने वाले हार्मोन के गर्भवती महिला के शरीर पर प्रभाव कहते हैं। स्वाद के मामले में विशेष रूप से महत्वपूर्ण हार्मोन प्रोजेस्टेरोन है। प्रोजेस्टेरोन मुख्य गर्भावस्था हार्मोन में से एक है, यह अंडाशय में जारी अंडे के क्षेत्र में गर्भावस्था के कॉर्पस ल्यूटियम द्वारा निर्मित होता है, और फिर बनने वाली नाल भी प्रोजेस्टेरोन का उत्पादन करती है।

गर्भावस्था के पहले महीनों में इसका प्रभाव विशेष रूप से मजबूत होता है, खासकर 16-18 सप्ताह तक। इस अवधि में, प्रोजेस्टेरोन के मुख्य भाग अंडाशय द्वारा सटीक रूप से निर्मित होते हैं, जबकि प्लेसेंटा केवल पैदा हो रहा है और बन रहा है, और जैसे ही यह परिपक्व होता है और हार्मोनल फ़ंक्शन की शुरुआत होती है, 16 सप्ताह के बाद, अंडाशय धीरे-धीरे अपने हार्मोनल कार्यों को खो देता है। फिर खाने की आदतें कम विदेशी हो जाती हैं।

प्रोजेस्टेरोन के प्रभाव के परिणामस्वरूप, गर्भाशय की दीवार में भ्रूण का एक सफल परिचय और लगाव बनता है (इस प्रक्रिया को आरोपण कहा जाता है), और इसकी क्रिया के कारण, गर्भाशय के मांसपेशी फाइबर आराम की स्थिति में होते हैं, जो अस्वीकृति को रोकता है गर्भाशयऔर गर्भधारण को बाधित नहीं होने देता। इसके अलावा, प्रोजेस्टेरोन की कार्रवाई के कारण, स्तन ग्रंथियां तैयार होती हैं और भविष्य में, जन्म देने वाली महिला में सामान्य स्तनपान होता है। एक महिला और गर्भावस्था के प्रजनन अंगों को सीधे प्रभावित करने के अलावा, प्रोजेस्टेरोन पूरे महिला शरीर पर भी काफी स्पष्ट प्रभाव डाल सकता है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि एक महिला के पूरे शरीर में परिवर्तन और कुछ परिवर्तन होते हैं, जो प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से यह सुनिश्चित करने के उद्देश्य से होते हैं कि मां का शरीर गर्भावस्था के दौरान समर्थन कर सकता है और बढ़ते भ्रूण के लिए सबसे इष्टतम स्थिति बना सकता है। वृद्धि और विकास, और फिर एक सुरक्षित जन्म।

उच्च सांद्रता में शरीर द्वारा स्रावित प्रोजेस्टेरोन, इन प्रक्रियाओं के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, प्रोजेस्टेरोन के प्रभाव में, मस्तिष्क क्षेत्र में तंत्रिका कोशिकाओं के एक विशेष खंड का गठन शुरू होता है। अतिसंवेदनशीलता, जिसे "गर्भावस्था का प्रमुख" कहा जाता है। यह तंत्रिका केंद्र पूरे गर्भवती शरीर के काम को नियंत्रित करता है। वह काम का नेतृत्व करता है आंतरिक अंगऔर सिस्टम, अपने काम को समायोजित करता है ताकि माँ का शरीर अजन्मे बच्चे की रक्षा कर सके कुछ अलग किस्म काहानिकारक प्रभाव - तनाव, विषाक्त पदार्थ, संक्रमण आदि। लेकिन यह "गर्भावस्था के प्रमुख" के गठन के कारण ठीक है कि एक ही समय में स्वाद वरीयताओं में बदलाव होता है, कभी-कभी भोजन में विरोधाभासी इच्छाएं उत्पन्न होती हैं।

रक्षा प्रतिक्रियाओं का तंत्र

वैज्ञानिक इस बात पर भी जोर देते हैं कि स्वाद वरीयताओं में बदलाव और विशेष रूप से माँ की विदेशी इच्छाएँ भी एक प्रकार की सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया है जिसका उद्देश्य आपके शरीर और अजन्मे बच्चे के शरीर को भोजन में प्रवेश करने वाले हानिकारक पदार्थों से बचाना है। या (जो अधिक बार होता है) प्रक्रिया का उद्देश्य भोजन - प्रोटीन, विटामिन, ट्रेस तत्वों के साथ शरीर में पोषक तत्वों के सेवन को उत्तेजित करना है। इस तरह के परिवर्तन और सुरक्षात्मक गुण कॉफी, सिगरेट, मसाले या फास्ट फूड के प्रति घृणा की अभिव्यक्ति की व्याख्या करते हैं। ये खाद्य पदार्थ और पदार्थ उपयोगी नहीं हैं, इनसे गर्भपात हो सकता है या गर्भावस्था को खतरा हो सकता है। यही कारण है कि "गर्भावस्था के प्रमुख" में सुरक्षात्मक तंत्र शामिल हैं और हानिकारक उत्पादों और पदार्थों के शरीर को छलनी करते हैं।

शायद आपके शरीर में कुछ कमी है।

कई गर्भवती माताएं वास्तव में गर्भावस्था के दौरान मिठाई, चॉकलेट, मिठाई और मफिन खाना चाहती हैं। यह कोई दुर्घटना नहीं है, और यह इस तथ्य के कारण है कि एक बच्चे को पालने और उसे खिलाने के लिए अधिक ऊर्जा और अधिक कैलोरी की आवश्यकता होती है, जो मिठाई और पेस्ट्री में प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। साथ ही इसमें भरपूर मात्रा में ग्लूकोज होता है, जो दिमाग को पोषण देकर देता है अच्छा मूड. नमकीन खाद्य पदार्थों के लिए गर्भवती महिलाओं की प्रसिद्ध लालसा को इस तथ्य से भी समझाया जाता है कि गर्भावस्था के दौरान कमी होती है खनिजकि शरीर पोषण के माध्यम से क्षतिपूर्ति करने की कोशिश कर रहा है। शरीर विशेष रूप से सोडियम और पोटेशियम की कमी से ग्रस्त है, जो नमकीन खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं। गर्भावस्था के विकास के साथ, जहाजों में घूमने वाले रक्त की मात्रा बढ़ जाती है, तरल पदार्थ और खनिज घटकों का संतुलन बदल जाता है, आपूर्ति को फिर से भरने की आवश्यकता होती है।

विटामिन और खनिज घटकों के लिए एक महिला के शरीर की आवश्यकता में वृद्धि गर्भावस्था के विकास के दौरान अजीबोगरीब स्वाद की इच्छाओं और व्यसनों के विकास के प्रमुख कारणों में से एक है। इस तथ्य के कारण कि महिला के गर्भाशय में भ्रूण सक्रिय रूप से बढ़ता और विकसित होता है, यह केवल उन पोषक तत्वों का सेवन करता है जो इसे मां के रक्त से वितरित किए जाते हैं। यदि कोई पदार्थ पर्याप्त नहीं है, तो माँ का शरीर अपने "रणनीतिक" भंडार का उपयोग करना शुरू कर देता है। फिर माँ का शरीर मस्तिष्क को संकेत भेजता है ताकि भूख को सक्रिय किया जा सके और खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, विभिन्न प्रकार के अन्य फल और खनिज और विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने की इच्छा हो। आमतौर पर ऐसी इच्छाएं देर दोपहर या रात में उठती हैं, क्योंकि इस समय उन विभागों का काम सक्रिय होता है। तंत्रिका तंत्र, जिसमें "गर्भावस्था का प्रभुत्व" बनता है, और फिर वह सभी प्रक्रियाओं की कमान संभालती है।

इन सबके कारण, गर्भावस्था की पहली तिमाही में, एक महिला में उन खाद्य पदार्थों के लिए एक तरह का अंतर्ज्ञान विकसित हो जाता है, जिनकी उसे अपने जीवन में सबसे अधिक आवश्यकता होती है। दी गई अवधिसमय। शरीर बढ़ती जरूरतों को पूरा करने का प्रयास करता है पोषक तत्त्वओह, तत्वों और विटामिनों का पता लगाएं, जो बाहरी रूप से पोषण में अजीबोगरीब इच्छाओं में प्रकट होंगे।

कभी-कभी पोषण में काफी अकथनीय, विरोधाभासी इच्छाएं हो सकती हैं। कुछ मामलों में, महिलाओं को अपने मुंह में धातु के अजीब स्वाद का अनुभव होता है, जो आमतौर पर आहार में आयरन की कमी होने पर होता है। यह गर्भावस्था की एक अप्रिय जटिलता के विकास को उत्तेजित कर सकता है - एनीमिया, हीमोग्लोबिन में कमी, जो ऊतकों को ऑक्सीजन लेती है और शरीर में गैसों का आदान-प्रदान करती है। एनीमिया की उपस्थिति में, रक्त परिसंचरण में गिरावट होती है और माँ और भ्रूण दोनों में ऊतकों को ऑक्सीजन की आपूर्ति होती है, जो हाइपोक्सिया की स्थिति का अनुभव कर रही है।

रक्ताल्पता की उपस्थिति से रक्तस्राव, गर्भपात, या का खतरा होता है जीर्ण हाइपोक्सियाबिगड़ा हुआ विकास के साथ भ्रूण। इस स्तर पर, उबले हुए मांस, सेब और अनार खाने की इच्छा की सक्रियता के साथ "गर्भावस्था के प्रमुख" प्रक्रिया से जुड़ने की काफी उम्मीद होगी, लेकिन एनीमिया के साथ, सब कुछ इतना सरल नहीं है, और आमतौर पर इस अवस्था में गर्भवती माताएं इन उत्पादों को खाने की इच्छा के बजाय अनुभव, उसके लिए घृणा। लेकिन चूना, चाक या कच्ची सब्जियां, मिट्टी या मिट्टी खाने की अदम्य इच्छा होती है। हालांकि इस घटना का इसके तंत्र के संदर्भ में अध्ययन नहीं किया गया है, गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए खनिज और विटामिन परिसरों को लेकर शरीर की ऐसी समस्याओं की भरपाई की जा सकती है। उनमें सभी घटकों को विशेष रूप से मात्रा में चुना गया है जो स्वयं और उसके बच्चे दोनों की माँ की सभी जरूरतों को पूरा करेगा।

मनोवैज्ञानिक योजना के कारण

अक्सर, विशुद्ध रूप से शारीरिक कारणों के अलावा, गर्भावस्था के दौरान स्वाद वरीयताओं में परिवर्तन, विशुद्ध रूप से और विशुद्ध रूप से आधारित होते हैं मनोवैज्ञानिक आधार. वे भावनात्मक और मनोवैज्ञानिक स्थिति में विशेष परिवर्तन के कारण होते हैं। भावी माँ. सभी जानते हैं कि गर्भावस्था के दौरान शरीर के साथ-साथ मनोवैज्ञानिक परिवर्तन होते हैं, भावुकता और दूसरों के प्रति दृष्टिकोण और स्वयं में परिवर्तन होता है। और कभी-कभी स्वाद में बदलाव शरीर की जरूरतों के कारण नहीं, बल्कि मनोवैज्ञानिक परिवर्तनों, भावनात्मक तनाव के प्रभाव के कारण होता है। एल

कोई भी गर्भावस्था, भले ही यह बहुत अपेक्षित और वांछित हो, महिला के शरीर और मानस के लिए एक तनाव है, जीवन शैली, सामाजिक भूमिका और में बदलाव है पारिवारिक संबंध. सभी गर्भवती महिलाएं आसानी से और जल्दी से इस तरह के परिवर्तनों का सामना नहीं कर सकती हैं, वे बिना किसी कारण के चिड़चिड़ापन और भावुकता, आँसू और नाराजगी का अनुभव करती हैं, और दूसरों से ध्यान आकर्षित करने की आवश्यकता होती है। अक्सर, आहार परिवर्तन "तनाव को जब्त" करने का एक तरीका है बढ़ा हुआ ध्यानरिश्तेदारों से, विशेषकर जीवनसाथी से।

अक्सर, स्वाद वरीयताओं में परिवर्तन मनोवैज्ञानिक और शारीरिक दोनों को प्रभावित करने वाले कारकों के एक पूरे परिसर का परिणाम होता है। इसलिए, गर्भवती महिलाओं की ऐसी सनक के लिए कृपालु होना आवश्यक है।

ऐसी इच्छाओं से कैसे निपटें

अधिकांश भाग के लिए, कुछ असामान्य या स्वादिष्ट खाने की अचानक इच्छा के साथ, गर्भवती महिला के बारे में जाना और इन खाद्य पदार्थों से खुद का इलाज करना काफी संभव है यदि वे स्वास्थ्य के लिए खतरनाक नहीं हैं। इसलिए अगर आप चॉकलेट चाहते हैं, तो आप एक छोटा सा टुकड़ा खा सकते हैं, पूरी बार नहीं। ऐसे उत्पादों की खपत पर प्रतिबंध केवल उनकी मात्रा से संबंधित हैं। यदि आपको चॉकलेट के दो बार या स्ट्रॉबेरी की एक प्लेट (अभी तक मौसम में नहीं) खाने की इच्छा है, तो भी आपको खुद को इच्छाओं तक ही सीमित रखना चाहिए। एक बड़ी संख्या कीसंभावित रूप से एलर्जिनिक खाद्य पदार्थ दोनों मां में एलर्जी प्रतिक्रिया के विकास का कारण बन सकते हैं और बच्चे में उनकी प्रवृत्ति बना सकते हैं।

अत्यधिक नमक के सेवन से तेज प्यास लगती है, जिससे शरीर में पानी-नमक के चयापचय में तेज बदलाव होता है। इस मामले में, महिला अधिक पीती है, जो सूजन को भड़काती है और बुरा अनुभव. बड़ी संख्या में बन्स और केक खाने पर, अग्न्याशय लोड हो जाता है और शरीर की प्रक्रिया से अधिक कैलोरी की खपत होती है, जिससे गठन होता है अधिक वज़न. कुछ माताएँ कृत्रिम परिरक्षकों और रंगों, खाद्य रसायन के साथ बीयर पीने या विभिन्न विदेशी व्यंजनों को आज़माने की इच्छा दिखाती हैं। लेकिन इन सभी पदार्थों का भ्रूण के विकास पर बेहद नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा और इससे दोष और विकृति हो सकती है। यदि ऐसी इच्छा उत्पन्न होती है, तो उसे लिप्त नहीं होना चाहिए, और आपको इन हानिकारक उत्पादों को कुछ करीबी, लेकिन अधिक उपयोगी के साथ बदलने की आवश्यकता है। बीयर को रसदार फलों के साथ प्राकृतिक क्वास या काली रोटी, हानिकारक लॉलीपॉप से ​​​​बदला जा सकता है।

आपको डॉक्टर को कब दिखाना चाहिए?

यदि भोजन में स्वाद की लत और सनक का उभरना आपकी सामान्य दिनचर्या में हस्तक्षेप करना शुरू कर देता है, यदि कुछ खाद्य पदार्थों को खाने के बारे में विचार अन्य सभी पर हावी हो जाते हैं, यदि पूरी तरह से अखाद्य खाद्य पदार्थ खाने की तीव्र इच्छा है, तो डॉक्टर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है और छिपी हुई विकृतियों को बाहर करें जिन्हें उपचार की आवश्यकता होती है।

यह विशेष रूप से चाक, मिट्टी, लोहा या मिट्टी खाने की लालसा जैसी इच्छाओं पर ध्यान देने योग्य है, यह आहार में खनिजों की कमी का संकेत दे सकता है, डॉक्टर एक परीक्षा आयोजित करेगा और आपको आवश्यक दवाएं लिखेगा।

और स्वाद वरीयताओं को बदलने की प्रक्रियाओं को कम करने के लिए, गर्भावस्था के दौरान विविध और स्वादिष्ट खाने के लायक है, टेबल को खूबसूरती से सेट करें, ताकि सभी उत्पादों और व्यंजनों को आजमाने की इच्छा हो। समय-समय पर मिठाई और अचार का सेवन करें, लेकिन इनके बहकावे में न आएं, संतुलित और पौष्टिक आहार जरूरी है।

कुछ अचानक वाष्पशील पदार्थों - गैसोलीन, एसीटोन की सुगंध को आकर्षित करने लगते हैं। ऐसे व्यसन सौभाग्य से दुर्लभ हैं, और एक चिकित्सा स्पष्टीकरण के लिए नहीं गिने जाते हैं। अधिकांश डॉक्टर गर्भवती महिलाओं के अजीब स्वाद को "दोष" देते हैं ऊंचा स्तरहार्मोन प्रोजेस्टेरोन। यह हार्मोन गर्भावस्था के संरक्षण में योगदान देता है - इसका बढ़ा हुआ उत्पादन उस समय से शुरू होता है जब भ्रूण का अंडा गर्भाशय की दीवार से जुड़ जाता है। यह प्रोजेस्टेरोन है जो शरीर में जैव रासायनिक परिवर्तनों की एक श्रृंखला को ट्रिगर करता है, "निर्धारित करता है" कि शरीर में क्या सामान्य है और क्या कम है, और परिणामस्वरूप, स्वाद और अन्य परिवर्तनों के माध्यम से, शरीर को यह समझने में मदद मिलती है कि भ्रूण में क्या कमी है। यहाँ तर्क सरल है: यदि आप नमकीन चीजों के लिए तैयार हैं, तो इसका मतलब है कि बच्चे को विकास के लिए खनिजों की जरूरत है, खट्टी चीजों के लिए - आपके और आपके बच्चे के पास पर्याप्त कैल्शियम नहीं है, हरी सब्जियों के लिए - सबसे अधिक संभावना एस्कॉर्बिक की कमी है और फोलिक एसिड। डॉक्टरों के एक अन्य समूह का मानना ​​है कि गर्भवती महिलाओं के स्वाद में बदलाव कुछ पदार्थों की कमी से जुड़ा नहीं है।गर्भवती महिलाओं के स्वाद और इच्छाओं में तेज बदलाव लंबे समय से नहीं हुआ है। विशेष रूप से गर्भावस्था के पहले 16-18 सप्ताह में स्वाद की योनि दिखाई देती है। पहले प्रिय उत्पाद शत्रुता का कारण बनते हैं। कभी-कभी गर्भवती महिलाओं को नमक और काली मिर्च, आइसक्रीम और टमाटर जैसे पूरी तरह से असंगत खाद्य पदार्थों के लिए अत्यधिक लालसा का अनुभव होता है। इसके अलावा, ये इच्छाएं आमतौर पर अप्रत्याशित होती हैं। कुछ गर्भवती माताओं को पूरी तरह से अखाद्य - पृथ्वी, रेत, चाक, चूना खाने की इच्छा हो सकती है।

स्वाद वरीयताओं के मामले भी हैं, जो वैज्ञानिकों के अनुसार पूरी तरह से समझाना असंभव है। लेकिन सबसे अधिक संभावना है, दोनों कारक स्वाद के quirks के लिए जिम्मेदार हैं। अगर कुछ खाने की क्षणिक इच्छा के साथ लड़ना पहले से ही असहनीय है, तो आप अपना इलाज कर सकते हैं। क्यों नहीं, अगर हम हल्के नमकीन ककड़ी या केक के एक छोटे टुकड़े के बारे में बात कर रहे हैं? किसी को केवल उचित खुराक और जरूरतों की तर्कसंगतता के बारे में याद रखना है। यदि इच्छा सभी उचित सीमाओं से परे हो जाती है, तो खाद्य पदार्थों को समान पोषण सामग्री वाले अन्य खाद्य पदार्थों से बदलने का प्रयास करें। उदाहरण के लिए, मिठाई के बजाय, वसायुक्त आइसक्रीम - दही या पनीर के बजाय किशमिश या सूखे मेवे खाएं। आप किसी ऐसी चीज का भी आनंद ले सकते हैं जिसमें पहले कोई दिलचस्पी नहीं थी। सच है, अनुपात की भावना को याद रखने के अलावा, आपको सावधानी के बारे में नहीं भूलना चाहिए, खासकर यदि आप एलर्जी से ग्रस्त हैं। पहले आपको ऐसे आकर्षक की रचना का अध्ययन करने की आवश्यकता है इस पलआपके लिए उत्पाद। यदि आप अखाद्य उत्पादों की कोशिश करते हैं (कभी-कभी ऐसा होता है), तो आपकी इच्छाओं का पालन करना बिल्कुल असंभव है। और फिर, जब स्वाद की प्राथमिकताएं पूरी तरह से भयावह हों और एक जुनून में बदल जाएं, तो आपको अपने डॉक्टर को उनके बारे में बताना चाहिए। यदि, इसके विपरीत, किसी भी उत्पाद (यहां तक ​​​​कि गर्भावस्था के दौरान सबसे उपयोगी) के बारे में बहुत ही घृणित है, तो अपने आप को इसे जबरदस्ती खाने के लिए मजबूर न करें और खुद को अनुशासन और व्यवस्था के लिए न बुलाएं। प्रकृति ने हमारे लिए सब कुछ पहले से सोचा है: पोषक तत्वों के अत्यधिक सेवन के साथ, हर चीज को एक सुनहरा मतलब चाहिए, भ्रूण को विकसित करने के लिए कोई प्रोत्साहन नहीं है। दोस्तों को कॉल करें, किताब पढ़ें, संगीत सुनें। स्वाद की विचित्रता परिवार में नाराजगी और गलतफहमी का कारण नहीं है। अपनी विषमताओं के बारे में बात करें, संकोच न करें - आपके प्रियजन बिल्कुल भी उदासीन नहीं हैं। अब हम जानते हैं कि गर्भवती महिलाओं में स्वाद वरीयताओं में क्या बदलाव हो सकता है।

ये तो सभी जानते हैं कि प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाएं अपने खाने के स्वाद में बदलाव करती हैं। ऐसा क्यों हो रहा है? मीठे प्रेमी अचानक अचार पर "सूखने" क्यों लगते हैं, और जो पहले सुबह एक कप कॉफी के बिना नहीं रह सकते थे, अब इस पेय की गंध से उल्टी शुरू कर सकते हैं? मुझे संदेह था कि यह सब किसी तरह शारीरिक दृष्टिकोण से समझा जा सकता है, लेकिन मैंने पहले यह सवाल विशेष रूप से नहीं पूछा था।

गर्भावस्था के मिथकों में से एक


मैं तुरंत कहूंगा कि मैं "गर्भवती महिलाओं के स्वाद और बच्चे के लिंग की विकृति" के बारे में बात नहीं करना चाहता। चूंकि मुझे लगता है कि यह "लेकिन यह मेरे साथ मेल खाता है" के क्षेत्र से है। सभी के अलग-अलग स्वाद हैं, और केवल दो लिंग हैं))

लेकिन मैंने इन बदलावों की वजह समझने की कोशिश की। मैंने कुछ शोध किया और यही मैं लेकर आया हूं।

कड़वे से इंकार


मैं दूसरों के बारे में नहीं जानता, लेकिन मैं दोनों गर्भधारण के दौरान प्याज नहीं उठा सकता था, हालाँकि सामान्य अवस्था में मुझे यह पसंद है। यह पता चला है कि यह महिला शरीर का एक प्रकार का सुरक्षात्मक कार्य है, जिसका उद्देश्य गर्भावस्था को बनाए रखना है। शायद शरीर कड़वे स्वाद को कुछ जहरीला मानता है। शायद इसी वजह से मैंने प्रेग्नेंसी के दौरान चाय और कॉफी पीना बंद कर दिया था।

जब आप नमकीन लालसा करते हैं


और वास्तव में, कब? आमतौर पर दूसरी और तीसरी तिमाही में। मेरे लिए, उदाहरण के लिए, यह था। इस इच्छा का एक संस्करण रक्त की मात्रा में वृद्धि और, परिणामस्वरूप, सोडियम की कमी है। सच है, मैंने कोशिश की, आखिर नमक का दुरुपयोग न करने की।

अगर आपको फल चाहिए


दोनों गर्भावस्थाओं के दौरान मुझे सबसे ज्यादा ताजे फल और सब्जियां चाहिए थीं। यहाँ, मुझे लगता है, अनुमान लगाने के लिए कुछ भी नहीं है - गर्भवती महिलाओं में शरीर की विटामिन की आवश्यकता बढ़ जाती है, और अधिकांश विटामिन सब्जियों और फलों में पाए जाते हैं। मे भी ताजा फल, सब्जियों और साग में बड़ी मात्रा में फोलिक एसिड होता है। और वह, जैसा कि आप जानते हैं, बच्चे के सामान्य विकास और गर्भावस्था के सही पाठ्यक्रम के लिए सबसे पहली और सबसे महत्वपूर्ण चीज है।

इस संबंध में, मुझे हमेशा याद है कि कैसे मैं 90 के दशक के दूर के संकट में सेब की कतार में खड़ा था। कतार में पूरी तरह से पीछे खड़ी दादी शामिल थीं दानेदार चीनीकूपन द्वारा। और उनमें से मैं गर्भवती हूं, परन्तु फिर भी पेट नहीं है। यह मुझे और अधिक लग रहा था पेचीदा व्यवसायलाइन में खड़े होने की तुलना में। जब तक मैं अंत में काउंटर के पास नहीं पहुंचा, तब तक इंतजार करने के बाद, मैंने सेल्सवुमन को बताया कि मुझे क्या चाहिए और होश खो बैठा।

या मेरी बहन की कहानी: उसी 90 के दशक में उसके पति ने उसे खरीदा, एक गर्भवती महिला, एक फिल्म में पैक किया गया एक बड़ा खीरा। मेरी बहन ने इसे सड़क पर ही खा लिया, और उसने इस बात की परवाह नहीं की कि खीरे को धोया नहीं गया था और आखिरी पैसे से खरीदा गया था।

अगर आपको मीठा खाने का मन है


इस आकर्षण को इस तथ्य से समझाया जा सकता है कि गर्भावस्था के लिए एक निश्चित मात्रा में ऊर्जा की आवश्यकता होती है और शरीर को अधिक कैलोरी की आवश्यकता होती है। यहाँ मुख्य बात यह समझना है कि प्राप्त किलोग्राम हमेशा अस्पताल में नहीं रहते हैं ...

स्वाद की विकृतियाँ


गर्भवती महिलाओं को अक्सर कुछ ऐसा खाने का मन करता है जिसे खाने के बारे में वे आमतौर पर सोच भी नहीं सकतीं। उदाहरण के लिए, दूध, चाक या पृथ्वी के साथ हेरिंग। उनका कहना है कि गर्भवती महिलाओं को अपनी इच्छाओं से वंचित नहीं करना चाहिए। लेकिन मैं इसे जोखिम में नहीं डालूंगा, उदाहरण के लिए। आखिरकार, एक गर्भवती महिला का पेट और आंतें अलग नहीं होती हैं, और दूध के साथ अप्रिय परिणाम हेरिंग का पालन करेंगे।

मैं भाग्यशाली था: अगर मुझे कुछ चाहिए था, तो यह उपयोगी था। उदाहरण के लिए, अचानक मांस के साथ जौ दलिया चाहता था। आमतौर पर न तो मैं और न ही मेरे परिवार के सदस्य इस दलिया को खाते हैं।

और अपनी पहली गर्भावस्था के दौरान, मैं टमाटर के जूस की दीवानी हो गई थी। यह अच्छा है कि यह आधा लीटर जार में बेचा गया था और मैं उन्हें "छील" नहीं सका, जैसा कि मैंने किया था। चचेरा. टमाटर के रस की अधिकता से भयानक उल्टी होने के बाद, वह अभी भी इस उत्पाद को बर्दाश्त नहीं कर सकती है।

निष्कर्ष


मुझे लगता है कि एक गर्भवती महिला खाने में अपनी इच्छाओं को काफी हद तक नियंत्रित कर सकती है। आपको बस यह सीखने की जरूरत है कि उन्हें सही तरीके से कैसे समझा जाए। यदि आप चाक चाहते हैं, तो संभावना है कि शरीर को अधिक कैल्शियम की आवश्यकता होगी। जब आप खट्टा करने के लिए आकर्षित होते हैं, तो संभव है कि महिला का हीमोग्लोबिन कम हो।

और अगर आप कुछ नहीं चाहते हैं, तो आप उत्पाद को बदलने का प्रयास कर सकते हैं। मुझे मांस बिल्कुल अच्छा नहीं लगा। और जब हीमोग्लोबिन बढ़ाना जरूरी था, तो मैंने बड़ी मुश्किल से उसे अपने अंदर भर लिया। तब मुझे एहसास हुआ कि इस रक्त संकेतक को केवल लोहे की तैयारी से ही सुधारा जा सकता है और इस उत्पाद के साथ खुद को यातना देना बंद कर दिया।

क्या आपको गर्भावस्था के दौरान स्वाद में गड़बड़ी हुई है?

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भविष्य की माताओं की स्वाद वरीयताओं में बदलाव लंबे समय से एक उपनाम बन गया है, वे दोनों काफी समझने योग्य और विदेशी हो सकते हैं: कोई लगातार फास्ट फूड चाहता है, कोई सॉसेज के साथ गाढ़ा दूध खाता है, और कोई - मिठाई के साथ बोर्स्ट। स्वाद वरीयताओं में बदलाव के बारे में डॉक्टरों की बहुत सारी परिकल्पनाएँ और राय हैं: कुछ इस सिद्धांत के समर्थक हैं कि हार्मोनल व्यवधान दोष देना है, दूसरों का मानना ​​​​है कि पोषक तत्वों की कमी प्रभावित करती है।

कुछ के लिए, गर्भावस्था के दौरान खाद्य पदार्थों का चुनाव बचपन से "हैलो" होता है, अवचेतन रूप से एक महिला उसी तरह के भोजन का चयन करती है जिसे वह पसंद करती थी जब वह एक लड़की थी। इसके अलावा, विषाक्तता के बारे में मत भूलना, कई महिलाएं सोडा युक्त खाद्य पदार्थ खाना शुरू कर देती हैं। पूरी तरह से अप्रत्याशित प्राथमिकताएं भी हैं: टूथपेस्ट, पृथ्वी, साबुन, रेत या सिगरेट की राख का स्वाद लेने की तीव्र इच्छा। यह ट्रेस तत्वों की कमी और गंभीर उल्लंघन दोनों का संकेत दे सकता है।

शरीर में ये तूफान प्रोजेस्टेरोन हार्मोन के कारण होते हैं, जो गर्भावस्था के दौरान बड़ी मात्रा में उत्पन्न होता है। गंध, स्वाद, वरीयताओं, मनोदशा में परिवर्तन भावी माँयह प्रोजेस्टेरोन के लिए धन्यवाद है कि एक गर्भवती महिला को शरीर में पोषक तत्वों और विटामिन की कमी के बारे में संकेत मिलता है।

उदाहरण के लिए, विषाक्तता के साथ, बहुत से लोग कुछ नमकीन चाहते हैं, क्योंकि शरीर में निर्जलीकरण की प्रक्रिया शुरू होती है और यह जल-नमक संतुलन को बहाल करना चाहता है। यह दिलचस्प है, लेकिन पतली लड़कियों को अक्सर मिठाई के लिए आकर्षित किया जाता है, यह प्रकृति से एक संकेत है कि लापता किलोग्राम को थोड़ा उठाना अच्छा होगा।

लेकिन आपको क्रीम के साथ केक और बन्स पर तुरंत नहीं उछालना चाहिए, क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि से भरा होता है, लेकिन अनाज, मूसली या मीठे फल खाना काफी संभव है।

कभी-कभी गर्भवती महिलाएं अपने पति का ध्यान आकर्षित करने की कोशिश करती हैं, और यह अनुरोध "मुझे कुछ विदेशी लाओ" या "मुझे कुछ पकाओ, मुझे नहीं पता कि क्या है।" यह एक सामान्य ध्यान घाटा है जिसे काफी आसानी से हल किया जा सकता है। लेकिन यह सब परिवार की क्षमताओं पर निर्भर करता है: जनवरी में स्ट्रॉबेरी निस्संदेह बहुत स्वादिष्ट होती है, लेकिन आप उन्हें कहां पा सकते हैं, और अधिमानतः पर्याप्त कीमत पर?

हर महिला अद्वितीय है, आइए अपने पाठकों की ओर मुड़ें और जानें कि वे गर्भावस्था के दौरान क्या चाहती थीं (या नहीं चाहती थीं)।

मारिया:

12 वें सप्ताह तक, मुझे एक भयानक विषाक्तता थी, मैं एक बार फिर बिस्तर से बाहर नहीं निकलना चाहता था, न कि आधे-अधूरे रेंगने वाले रेफ्रिजरेटर की तरह। लेकिन चौथे महीने में, "ओस्ताप पीड़ित हो गया ...", और वह एक ही समय में मीठा और नमकीन दोनों के लिए तैयार हो गया। "रात का चौकीदार" विशेष रूप से थका देने वाला था: यह थोड़ा अंधेरा हो जाता है - और मैं "ऐसा कुछ" की तलाश में रेफ्रिजरेटर पर ड्यूटी पर हूं। डरावना के रूप में मैं चाहता था कुछ कीनू के साथ धूम्रपान किया। और मेरे परिवार ने कारमेल खाने से इनकार कर दिया, मैंने उन सभी को फूलदान से चुपके से खा लिया।

ओल्गा:

और मुझे याद है, मैं अपनी बेटी को गोद में लिए हुए था और जब मैं मैकडॉनल्ड्स या पिज़्ज़ेरिया के पास से गुज़रा तो लार से मेरा दम घुट गया। मुझे पता है कि यह असंभव है: मैं घर आऊंगा और रोऊंगा, मैं उत्सुकता से रोना चाहता हूं। फिर उन्होंने एक समझौता किया, पूरे परिवार के लिए एक बड़ा पिज्जा खरीदा, मैं अपने लिए एक टुकड़ा काट लूंगा और इसे कैन से हरी मटर के साथ खाऊंगा। मुझे नमकीन मशरूम और मसालेदार अदजिका भी बहुत पसंद हैं: मैं रोटी के साथ कुछ चम्मच खाता हूं - और मुझे आग से सांस लेने वाले ड्रैगन की तरह महसूस होता है, मैं लीटर पानी पीता हूं। शिकार कैद से भी बदतर है।

लड़कियों, मुझे नहीं पता कि यह किसके पास थी, लेकिन मुझे शिकार पर एक शिकारी की तरह महसूस हुआ। मैं सड़क पर चलता हूं और गंध की प्रचुरता से लगभग मर जाता हूं। मैं वास्तव में एक प्रकार का अनाज चाहता था और किसी कारण से टमाटर में स्प्रैट के साथ, मैं इसे जार में खा सकता था, मेरे पति सदमे में थे। मुझे Nivea खूबानी शॉवर जेल की महक भी बहुत पसंद आई, मैं बस पीना चाहता था। कभी-कभी मैं बाथरूम में जाता हूं और इस शेल्फ के चारों ओर चक्कर लगाता हूं, लेकिन कुछ हफ़्ते बाद इसे जाने देता हूं, अन्यथा मैं विरोध नहीं करता

अलिनोचका:

और मुझे डर था कि गर्भवती महिलाओं को चॉकलेट नहीं खाना चाहिए, माना जाता है कि हार्मोन का स्तर बढ़ जाता है, और यह अवांछनीय है। और फिर मैंने अमेरिकी वैज्ञानिकों द्वारा किए गए अध्ययनों को पढ़ा जिन्होंने पुष्टि की कि चॉकलेट खाने से रक्तचाप कम होता है। अपने आप से संतुष्ट होकर, वह पहली दुकान पर गई, जहाँ से वह मिली, एक चॉकलेट बार खरीदी और उपलब्धि की भावना के साथ उसे खाया। और आप क्या सोचते हैं? - अगले दिन मुझे अब चॉकलेट पसंद नहीं आया, लेकिन मैं स्ट्रॉबेरी के बारे में सपने देखने लगा! और यह दिसंबर में है! मुझे सहना पड़ा।

एलेक्जेंड्रा:

ओह लड़कियों, मेरे पास है सबसे अच्छा दोस्त, हम 5 वीं कक्षा से दोस्त हैं, और हम लगभग एक ही समय में गर्भवती होने में कामयाब रहे। हम खरीदारी करने जाते हैं, मिठाइयाँ उठाते हैं, और प्रत्येक की अपनी अच्छाइयाँ होती हैं: मेरी सबसे भयानक विषमता आइसक्रीम के साथ तले हुए आलू खा रही है, और लेलिया पहली तिमाही में एक अजीब थी। उसे लिपस्टिक और लिप ग्लॉस का स्वाद और ताज़ी मछली की गंध भी पसंद थी, और वह स्टोर के मछली विभाग में 20 मिनट तक "इनहेलेशन पर" खड़ी रह सकती थी

वाइला:

पहले त्रैमासिक में, मैं वास्तव में सॉसेज और बियर के साथ काली रोटी चाहता था! और इसके अलावा, मैं इस पेय को बर्दाश्त नहीं कर सकता! और फिर एक बोतल वाला कोई लड़का सड़क पर चल रहा है, और मैं उससे ईर्ष्या करता हूं। 4 महीने की उम्र से, मैं मिठाई, विशेष रूप से मुरब्बा और नौगट के लिए तेजी से आकर्षित हुआ, और कोई विशेष प्राथमिकता नहीं थी।

नीना:

और मुझे पुदीने की मिठाई से प्यार हो गया, और विषाक्तता किसी तरह उनके साथ आसान हो गई, और भूख की भावना धीरे-धीरे दूर हो गई। विशेष रूप से काम पर, लंच ब्रेक में अभी भी कुछ घंटे बाकी हैं, और मुझे नहीं पता कि मैं अपने पेट को थोड़ा धैर्य रखने के लिए कैसे राजी करूं। मुझे अपने साथ प्लास्टिक के कंटेनर में खाना ले जाना था: मेरे सभी दोस्त बिस्ट्रो में दोपहर के भोजन के लिए हैम्बर्गर चबाते हैं, और मैं जहाजों से घर का बना खाना खाता हूं और रोता हूं, मैं डबल बॉयलर और उबले हुए मांस से सब्जियां नहीं उठा सकता। लेकिन डॉक्टर ने कहा कि प्रोटीन के स्तर को बढ़ाना जरूरी है, और जब तक वह मातृत्व अवकाश पर नहीं गई तब तक वह पीड़ित रही।

मरीना:

गर्भावस्था के दौरान, मैंने चम्मच से ग्राउंड कॉफी पी ली (मुझे केवल ब्रू की हुई कॉफी पसंद है, इंस्टेंट नहीं), बिना चीनी के सिर्फ टुकड़ों में नींबू खाया। और एक बार फिर मैंने अपने पीछे एक अजीब बात देखी: कुकीज़ के साथ नमकीन खीरे, इस तरह मैं यंत्रवत बैठकर चबाता हूं, अगर सबसे बड़ी बेटी ने नहीं कहा होता, और ध्यान नहीं दिया होता।

इन्ना:

मुझे पता नहीं क्यों, लेकिन 5वें महीने तक मेरे शरीर के साथ कुछ भयानक हो रहा था, इस तथ्य के बावजूद कि सभी परीक्षाओं से पता चला कि सब कुछ सामान्य था। यह सब इस तथ्य से शुरू हुआ कि स्ट्रॉबेरी साबुन की महक मुझे आकर्षक लगने लगी, इसके अलावा, यह इस बात पर आ गया कि मैंने इसे लगभग चाट लिया, मैं इसे आज़माना चाहता था। अगला चरण चाक है, और वह सबसे खराब था, क्योंकि मैं विश्वविद्यालय में काम करता हूं, इसलिए तमाशा अभी भी बाकी था। एक स्नातक छात्र जो विज्ञान के ग्रेनाइट पर नहीं, बल्कि चाक के टुकड़ों पर चबाता है, वह कुछ नया है। और अंत में, अचार - वे मेरी कमजोरी बन गए हैं, विशेष रूप से मसालेदार टमाटर और कोरियाई गाजर, और आप एक ही समय में दोनों व्यंजन खा सकते हैं। एक बार मैंने टमाटर के रस के साथ एक खरबूजा खाया, और आप जानते हैं, मुझे यह पसंद आया, और तब मुझे बहुत अच्छा लगा। ठीक है, कम से कम 5वें महीने के बाद इसे छोड़ दिया गया, अन्यथा बुरे विचार आने लगे।

ऐलिस:

मंच के उपयोगकर्ता, क्या किसी ने सूजी को सॉसेज और खीरे के साथ खाने की कोशिश की है? मैंने कल्पना की, फिर पूरी तरह से सदमे में चला गया, किसी तरह मैंने अपने पीछे इस तरह के विकृत व्यसनों को नहीं देखा। मैंने जाकर गर्भावस्था परीक्षण किया - वोइला, दो स्ट्रिप्स। और यह इस तथ्य के बावजूद कि कोई और संकेत नहीं थे, मासिक धर्म भी घड़ी की कल की तरह था, अगर यह एक अजीब भूख के लिए नहीं था, और मैंने तीन महीनों में बिल्कुल ध्यान दिया होगा

जैसा कि आप देख सकते हैं, प्रत्येक गर्भवती महिला की प्राथमिकताएँ अलग-अलग होती हैं: कोई व्यक्ति पहले महीनों को आसानी से और दर्द रहित रूप से सहन करता है, लेकिन किसी के लिए वे एक वास्तविक परीक्षा बन जाते हैं। छोटी-छोटी विषमताएँ आदर्श हैं, लेकिन यदि आप किसी अखाद्य चीज़ के लिए "आकर्षित" हैं, तो आपको डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

पी.एस. अगर आपको हमारा आर्टिकल पसंद आया हो तो इसे अपने दोस्तों के साथ शेयर करें सामाजिक नेटवर्कनीचे दिए गए बटन पर क्लिक करके!

गर्भवती महिलाओं की अप्रत्याशित "पाक योनि" व्यापक रूप से ज्ञात है, जो कल्पना और सिनेमा में परिलक्षित होती है। गर्भावस्था के इन संकेतों को कोई भी महिला बता सकती है। उदाहरण के लिए, गर्भवती माँ "नमकीन खींचना" शुरू कर देती है। कभी-कभी, इसके विपरीत, एक महिला हर समय मीठा चाहती है। ऐसा होता है कि भविष्य की मां, जो गर्भावस्था से पहले मछली के प्रति बिल्कुल उदासीन थी, अचानक पहले हफ्तों में समुद्री भोजन और मछली के व्यंजन का स्वाद लेती है। कोई एक निश्चित प्रकार का मांस खाना शुरू कर देता है, कोई फलों पर झुक जाता है, कोई नट्स पर स्टॉक कर लेता है - इच्छाएँ अलग हो सकती हैं, लेकिन आहार की बारीकियाँ लगभग सभी गर्भवती माताओं में दिखाई देती हैं।

इस "गर्भावस्था के संकेत" की एक सरल व्याख्या है। गर्भावस्था की शुरुआत में कुछ खाद्य पदार्थों में बढ़ती रुचि एक महिला के शरीर में कुछ पदार्थों की कमी से जुड़ी होती है। हम विटामिन, खनिज, ट्रेस तत्वों, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के लिए आवश्यक के बारे में बात कर रहे हैं पूर्ण विकासभ्रूण और सफल गर्भावस्था।

कभी-कभी हमारे दैनिक आहार में किसी भी उत्पाद की अस्वीकृति के कारण पर्याप्त पोषक तत्व नहीं होते हैं - उदाहरण के लिए, शाकाहार के साथ (पशु उत्पादों को खाने से इनकार), भोजन के तीन मुख्य घटकों में से एक के बहिष्करण के साथ दीर्घकालिक परहेज़ ( प्रोटीन, वसा या कार्बोहाइड्रेट), दूध या मछली का दुर्लभ उपयोग, अगर एक महिला वास्तव में इन उत्पादों को पसंद नहीं करती है, आदि। सामान्य, "गैर-गर्भवती" समय में, किसी भी पदार्थ की कमी पर किसी का ध्यान नहीं जा सकता है - कुछ समय के लिए, एक स्वस्थ शरीर भोजन के साथ आने वाले कुछ उपयोगी पदार्थों की कमी की भरपाई कर सकता है।

हालांकि, जब गर्भावस्था होती है, तो ऊर्जा की लागत तुरंत बढ़ जाती है, सामान्य प्रतिपूरक उपाय अपर्याप्त हो जाते हैं, और गर्भवती शरीर तुरंत अपनी जरूरतों को "घोषित" करता है। आखिरकार, यह गर्भावस्था के पहले हफ्तों में होता है कि भ्रूण कोशिकाओं के भेदभाव (संरचनात्मक मतभेदों की उपस्थिति), अंगों की स्थापना और जीवन समर्थन प्रणाली का गठन होता है।

इन प्रक्रियाओं की आवश्यकता होती है विशाल राशिऊर्जा और पोषक तत्व। पहले से ही जीवन के 10 वें दिन तक, भ्रूण तीन अलग-अलग गोले से घिरा होता है जो सुरक्षा और पोषण प्रदान करते हैं, और निषेचन के क्षण से 18 वें दिन (माहवारी में देरी के 2-3 दिनों के अनुरूप), बच्चा पहले ही बन चुका होता है और एक छोटा सा दिल धड़कता है! भ्रूण के विकास के पहले महीने के दौरान, भ्रूण सभी अंगों और प्रणालियों, प्राथमिक कंकाल, एक आदिम पाचन तंत्र, रक्त वाहिकाओं और यहां तक ​​​​कि तंत्रिका ऊतक के मूल रूपों का निर्माण करता है! इस अवधि के दौरान, गर्भवती माँ का शरीर शाब्दिक रूप से "सब कुछ सामने वाले के लिए, सब कुछ जीत के लिए" मोड में काम करता है, और किसी भी उपयोगी पदार्थ की कमी बहुत तेजी से महसूस होती है।

गर्भावस्था के सामान्य पाठ्यक्रम और भ्रूण के विकास के लिए किस पदार्थ की आवश्यकता होती है, इस पर निर्भर करता है कि वर्तमान में मां के शरीर में पर्याप्त नहीं है, और गर्भावस्था के दौरान स्वाद की प्राथमिकताएं बनती हैं।

* भ्रूण के न्यूरल ट्यूब के विकास के लिए आवश्यक फास्फोरस और विटामिन डी की कमी के साथ, गर्भवती माँ मछली, समुद्री शैवाल और समुद्री भोजन चाहती है।

* चॉकलेट, मीठी पेस्ट्री, शहद, आइसक्रीम और केक के प्रति प्रेम को ग्लूकोज के लिए शरीर की ऊर्जा जरूरतों द्वारा समझाया गया है।

∗ यदि आप गर्भावस्था के दौरान दूध, पनीर, पनीर या दही खाना चाहती हैं तो इस अवस्था में आपको कैल्शियम की आवश्यकता होती है, जो डेयरी उत्पादों में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। यह पदार्थ "दूध" और स्थायी दांत, हड्डियों, स्नायुबंधन, उपास्थि और भ्रूण के मांसपेशियों के ऊतकों, उसके नाखूनों और बालों के गठन के साथ-साथ केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के सामंजस्यपूर्ण विकास के लिए आवश्यक है।

∗ इस मामले में जब खाना पकाने के विभिन्न विकल्पों के मांस व्यंजन गर्भवती मां के मेनू में प्रबल होने लगते हैं, शरीर आसानी से पचने योग्य प्रोटीन की कमी के लिए क्षतिपूर्ति करता है। नट्स के जुनून के बारे में भी यही कहा जा सकता है।

∗ फल और सब्जियां विभिन्न विटामिनों से भरपूर होते हैं। कभी-कभी एक डॉक्टर के लिए यह पर्याप्त होता है कि वह गर्भवती महिला से उसकी स्वाद वरीयताओं के बारे में पूछे ताकि यह समझ सके कि उसे किन विटामिनों की आवश्यकता है।

∗ संतरे और अन्य खट्टे फल विटामिन सी का एक प्राकृतिक भंडार हैं, जो रक्त वाहिकाओं के सामान्य स्वर और पारगम्यता के लिए आवश्यक पदार्थ है।

∗ यदि आपके पसंदीदा फल अब सेब हैं, आप जामुन चाहते हैं - स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी, और सब्जियों के बीच गाजर, चुकंदर और गोभी को प्राथमिकता दी जाती है, तो गर्भवती माँ के शरीर को आयरन की आवश्यकता होती है, जो हेमटोपोइजिस और ऑक्सीजन की आपूर्ति के लिए "जिम्मेदार" है भ्रूण।

* केले, आड़ू, खुबानी, सूखे खुबानी और आलू के लिए जुनून स्पष्ट रूप से पोटेशियम की आवश्यकता को इंगित करता है। हृदय की सिकुड़न सहित भ्रूण के कंकाल और चिकनी मांसपेशियों का कार्य इस पदार्थ पर निर्भर करता है।

∗ और अगर गर्भवती माँ बीन्स, मटर और अन्य फलियों के लिए स्पष्ट वरीयता देती है, तो बच्चे के विकास के लिए जिंक की आवश्यकता होती है, जो हड्डी के कंकाल के निर्माण में शामिल होता है।

∗ कई गर्भवती महिलाएं, जो सुपरमार्केट की "हरी" अलमारियों से शांति से गुजरती हैं, शब्द की पहली छमाही में बड़ी मात्रा में साग - पालक, अजवाइन, सभी किस्मों के सलाद, अजमोद खाना शुरू कर देती हैं। गर्भवती महिलाओं में इस तरह के स्वाद परिवर्तन को शरीर की आवश्यकता के कारण समझाया जाता है। समूह बी का यह विटामिन भ्रूण की वृद्धि और विकास की आवश्यक दर प्रदान करता है, गठन को नियंत्रित करता है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम कीऔर केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के तंत्रिका फाइबर।

बेशक, इसका मतलब यह नहीं है कि गर्भवती मां के लिए मेनू तैयार करने में, आप केवल अपनी इच्छाओं द्वारा निर्देशित हो सकते हैं: दुर्भाग्य से, गर्भावस्था के दौरान सभी स्वाद प्राथमिकताएं शरीर के लिए अच्छी नहीं होती हैं। उदाहरण के लिए, गर्भावस्था की शुरुआत के साथ, कई गर्भवती माताएं अक्सर "नमकीन के लिए खींचती हैं", और अचार, मैरिनेड और स्मोक्ड मीट हर दिन आहार में दिखाई देते हैं।

गर्भावस्था के दौरान स्वाद वरीयताओं का ऐसा भोग एक गर्भवती महिला के लिए बुरा काम कर सकता है: नमक द्रव को बांधता है और एडिमा के गठन की ओर जाता है, और मैरिनेड और स्मोक्ड मीट एक अनावश्यक बोझ पैदा करते हैं पाचन तंत्र, गैस्ट्र्रिटिस को भड़काने, अग्न्याशय और पित्ताशय की थैली में दर्द। कुछ महिलाएं "एक दिलचस्प स्थिति में" हर समय संतरे या स्ट्रॉबेरी चाहती हैं, और ये फल, निश्चित रूप से, अपने आप में उपयोगी, अत्यधिक मात्रा में अवशोषित होने लगते हैं, जो दुर्भाग्य से, एलर्जी को भड़का सकते हैं।

अंत में, कई आधुनिक खाद्य पदार्थों में स्वाद बढ़ाने वाले होते हैं जो व्यसनी होते हैं और भूख बढ़ाते हैं, लेकिन वे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक भी हो सकते हैं।

दुर्भाग्य से, ज्यादातर मामलों में, यह स्वाद निर्भरता गर्भावस्था की शुरुआत के साथ गायब नहीं होती है, और एक महिला "एक दिलचस्प स्थिति में", सामान्य समय की तरह, चिप्स, कोला या शावरमा चाह सकती है। बेशक, जब बात आती है उपयोगी उत्पाद, आप अपने शरीर की आवश्यकताओं को सुन सकते हैं और उन्हें सुनना चाहिए। हालांकि, इस मामले में भी, एक इष्टतम संतुलित आहार की तैयारी के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करना उचित है।

गर्भावस्था में असामान्य स्वाद परिवर्तन

कभी-कभी पहले हफ्तों में गर्भावस्था के दौरान बहुत ही असामान्य स्वाद प्राथमिकताएं होती हैं। डॉक्टर ऐसी घटनाओं को गर्भवती महिलाओं में स्वाद की विकृति कहते हैं। उदाहरण के लिए, युवा स्वस्थ महिलाअचानक चाक कुतरने या लोहे की कील आजमाने की प्रबल इच्छा। सहमत हूँ, एक बहुत ही असाधारण इच्छा जो न केवल दूसरों को आश्चर्यचकित कर सकती है, बल्कि स्वयं माँ को भी आश्चर्यचकित कर सकती है!

हालांकि, ऐसी असामान्य "पाक वरीयताओं" में कुछ भी खतरनाक नहीं है। गर्भावस्था के दौरान सभी स्वाद वरीयताओं की तरह, वे आवश्यक पोषक तत्वों (इस मामले में, कैल्शियम और आयरन) की कमी के कारण होते हैं। बेशक, यह अजीब सनक का एहसास करने का एक कारण नहीं है: आपको चाक और धातु की वस्तुओं पर कुतरना नहीं चाहिए! लेकिन एक गर्भवती डॉक्टर के स्वाद में अप्रत्याशित परिवर्तन के बारे में बताने के लिए, जो गर्भावस्था के विकास की निगरानी करता है, यह अत्यावश्यक है: यह संभव है कि हम न केवल शरीर की एक या किसी अन्य ट्रेस तत्व की आवश्यकता के बारे में बात कर रहे हैं, बल्कि स्पष्ट बेरीबेरी के बारे में भी बात कर रहे हैं।

आप एक जैव रासायनिक रक्त परीक्षण की मदद से इस अनुमान की पुष्टि कर सकते हैं, जिससे बच्चे के पूर्ण चयापचय और विकास के लिए आवश्यक सभी मुख्य ट्रेस तत्वों की मात्रा का अनुमान लगाना संभव हो जाएगा।

गर्भवती माँ की स्वाद कलियों से असामान्य प्रतिक्रिया के लिए एक और व्याख्या है। इस तरह के व्यसनों को घटना द्वारा समझाया जा सकता है प्रारंभिक विषाक्तता. शरीर के लिए यह स्थिति नशा (विषाक्तता) है, जो गर्भवती मां की प्रतिरक्षा प्रणाली की सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया से उत्पन्न होती है। चूंकि भ्रूण के जीनोटाइप का 50% पिता से विरासत में मिला है, गर्भवती महिला की प्रतिरक्षा प्रणाली भ्रूण को "विदेशी पदार्थ" के लिए लेती है और सुरक्षात्मक कोशिकाओं - एंटीबॉडी का स्राव करना शुरू कर देती है। बच्चे के लिए यह हमला प्रतिरक्षा तंत्रकोई खतरा नहीं है: यह अपने "अतिक्रमण" से मज़बूती से सुरक्षित है अपरा अवरोध. हालांकि, भ्रूण की कोशिकाओं के खिलाफ उत्पादित एंटीबॉडी रक्तप्रवाह में जमा हो जाती हैं और गर्भवती मां के केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के काम पर प्रतिकूल प्रभाव डालती हैं। नतीजतन, वह अपनी स्वाद कलियों की संवेदनशीलता को अस्थायी रूप से बदल सकती है, जिससे स्वाद का तेज विकृति हो सकती है।

एक गर्भवती महिला में ये अप्रत्याशित स्वाद परिवर्तन निश्चित रूप से गर्भवती माँ के समग्र आराम स्तर को कम करते हैं। हालांकि, वे सभी के लिए नहीं होते हैं, और वे काफी अलग तरीके से आगे बढ़ते हैं। कभी-कभी स्वाद विकृतियां केवल पहले हफ्तों में होती हैं और जल्दी से समाप्त हो जाती हैं, कभी-कभी थोड़ी देर बाद, कुछ लक्षण मजबूत होते हैं, दूसरों के लिए वे थोड़ा स्पष्ट होते हैं। ऐसा होता है कि असाधारण स्वाद प्राथमिकताएं गर्भवती मां को हर समय परेशान करती हैं, और कभी-कभी ऐसी अभिव्यक्तियां समय-समय पर होती हैं। अधिकांश गर्भवती महिलाओं में, गर्भावस्था के पहले 2-3 महीनों के दौरान, यानी 12वें सप्ताह के बाद ऐसी सभी समस्याएं गायब हो जाती हैं।

गर्भवती महिलाओं में परिवर्तन और यहां तक ​​​​कि स्वाद की विकृतियां बीमारी का संकेत नहीं हैं और उन्हें उपचार की आवश्यकता नहीं है। हम कह सकते हैं कि यह आदर्श का एक प्रकार है, एक प्रकार का " उप-प्रभाव» दिलचस्प स्थिति. इन लक्षणों के गायब होने के बाद, गर्भवती माँ फिर से अच्छा महसूस करती है। ऐसी घटनाएं गर्भावस्था के दौरान और भ्रूण के विकास को प्रभावित नहीं करती हैं।

केवल आनंद से?

आहार का संकलन करते समय, गर्भवती महिला की स्वाद वरीयताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है ताकि खाने की प्रक्रिया से गर्भवती माँ को खुशी मिले। पोषण हमारे शरीर की बुनियादी जरूरतों में से एक है। इसे संतुष्ट करके, हम सुखद भावनाओं का अनुभव करते हैं: संतृप्ति के क्षण में, तथाकथित "खुशी के हार्मोन" - एंडोर्फिन - जारी होते हैं। कैसे स्वादिष्ट भोजन, पोषण की प्रक्रिया जितनी अधिक आनंद देती है, और इसके परिणामस्वरूप, "खुशी के हार्मोन" जारी किए जाएंगे, जो प्रोटीन या विटामिन की तुलना में गर्भवती महिला के लिए कम महत्वपूर्ण नहीं हैं। इन हार्मोनों का मुख्य कार्य चयापचय का नियमन है, अर्थात ऊर्जा चयापचय के लिए आवश्यक अंतिम उत्पादों में खाद्य प्रसंस्करण की दर (और ये प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और ट्रेस तत्व हैं)। गर्भवती मां के शरीर में एंडोर्फिन के नियमित रिलीज से भ्रूण की वृद्धि और विकास पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।